Cassiodoro | Re | Rindel
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DE ASPHA EDICIONES:
Arqueología precolombina en Cuba
y Argentina: esbozos desde la
periferia.
Odlanyer Hernández de Lara
y Ana María Rocchietti, editores.
Ushuaia. Arqueología, historia
y patrimonio.
Daniel Schávelzon, Patricia Frazzi
y Ricardo Orsini.
Los militares y el desarrollo social.
Frontera sur de Córdoba (1869-1885).
Ernesto Olmedo.
Casa del Virrey Liniers:
hallazgos arqueológicos.
Odlanyer Hernández de Lara
y Daniel Schávelzon, editores.
Arqueometría argentina:
estudios pluridisciplinarios.
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editores.
La Tambería del Inca.
Héctor Greslebin, una búsqueda
americana.
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Patrimonio arqueológico y
megaproyectos mineros en Argentina.
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De los Cacicazgos a San Cristóbal de
La Habana. Crítica a la leyenda negra
del exterminio indígena en Cuba.
Alexis Rives Pantoja, Juan Pose
Quincosa y Alex Rives Cecin.
Gisela Cassiodoro | Anahí Re | Diego Rindel (editores)
INTEGRACIÓN DE DIFERENTES
LÍNEAS DE EVIDENCIA INTEGRACIÓN DE DIFERENTES
LÍNEAS DE EVIDENCIA
EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA
EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA Gisela Cassiodoro, Anahí Re y Diego
Rindel son licenciados en Ciencias An-
INTEGRACIÓN DE DIFERENTES LÍNEAS DE EVIDENCIA
EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA
Este libro surge de la preocupación de discutir cómo se podrían integrar las diversas tropológicas (FFyL-UBA) y doctores de la
líneas de evidencia arqueológicas a fin de obtener un panorama completo de las Universidad de Buenos Aires, Área Ar-
diferentes problemáticas estudiadas en la Argentina. En términos generales, los traba- queología. Asimismo, se desempeñan
jos arqueológicos consideran una única línea de evidencia o, en todo caso, resumen como Investigadores del Consejo Nacio-
la información disponible para algunas de ellas en un sitio o región pero sin conside-
nal de Investigaciones Científicas y Téc-
rarlas acabadamente de forma conjunta. De esta manera, se analizan fenómenos
nicas (CONICET), con lugar de trabajo
complejos, como el comportamiento humano en el pasado, a partir de líneas aisladas
en el Instituto Nacional de Antropología
que rara vez se integran. Sin embargo, no debemos perder de vista que el comporta-
miento humano no está segregado en distintas esferas sino que esta segmentación es y Pensamiento Latinoamericano. Los tres
una herramienta metodológica y, por ende, artificial y heurística. Actualmente se son docentes en la carrera de Ciencias
Antropológicas de la Facultad de Filo-
observa un crecimiento de las diversas líneas de evidencia y un aumento en la canti-
dad de información que nos brindan. Esto resulta indudablemente beneficioso para el sofía y Letras (Universidad de Buenos
desarrollo de la arqueología argentina pero, al mismo tiempo, plantea mayores de- Aires). Han participado en distintos pro-
safíos a la hora de ofrecer una visión holística de las sociedades del pasado. yectos de investigación sobre arqueolo-
gía de cazadores-recolectores de Patago-
Esta publicación reúne una selección de trabajos que buscan problematizar la rela- nia, abordando problemáticas regiona-
ción entre las diferentes líneas de evidencia más comúnmente usadas en la arqueo- les. Han presentado los resultados a
logía, así como discutir los alcances y limitaciones de su consideración conjunta. De
través de numerosos artículos en publi-
esta manera, se avanza en la evaluación de la forma en que las distintas líneas de
caciones tanto del orden nacional como
evidencias se potencian, complementan y/o contraponen entre sí. A su vez, se resalta
internacional.
el rol que la vinculación de las distintas vías de análisis tiene en la generación de
nuevas ideas o hipótesis de trabajo en todo el espectro de las temáticas abordadas. En Cada uno de los editores se ha especiali-
los distintos artículos se evidencia que la problemática no queda cerrada, sino que por zado en distintas líneas de evidencia ar-
el contrario se abren múltiples caminos que deberemos explorar a futuro para acercar- queológica. Así, Gisela Cassiodoro se ha
nos a una mejor comprensión de la complejidad de las poblaciones del pasado. centrado en estudios tecnológicos, Anahí
Re en representaciones rupestres y Die-
go Rindel en análisis arqueofaunístico.
 COPIA DE AUTOR

Gisela Cassiodoro | Anahí Re | Diego Rindel

Editores

INTEGRACIÓN DE DIFERENTES
LÍNEAS DE EVIDENCIA
EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA
 COPIA DE AUTOR

Primera edición, 2014

Cassiodoro, Gisela
Integración de diferentes líneas de evidencia en la arqueología argentina / Gisela
Cassiodoro; Anahí Re; Diego Damián Rindel. - 1a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos
Aires: Aspha, 2014.
160 p. : il. ; 24x17 cm.

ISBN 978-987-45321-4-5

1. Arqueología. 2. Patrimonio. 3. Arte Rupestre. I. Re, Anahí. II. Rindel, Diego

Damián. III. Título
CDD 930.1

Fecha de catalogación: 22/05/2014

Diseño y diagramación: Odlanyer Hernández de Lara

Diseño de tapa: Esteban Manganello

Fotos de tapa: Punta de proyectil de la meseta del Guitarra (Santa Cruz). Foto: G.
Cassiodoro. Cerámica del Pukará de Hornaditas (Jujuy). Gentileza Dra. Lidia García.
Grabados rupestres de la meseta del Strobel (Santa Cruz). Foto: A. Re. Material
arqueofaunístico de Cerro Pampa (Santa Cruz). Foto: F. Guichón.

© Los autores, 2014

Aspha Ediciones
Virrey Liniers 340, 3ro L. (1174)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Argentina
Telf. (54911) 4864-0439
asphaediciones@gmail.com
www.asphaediciones.com.ar

IMPRESO EN ARGENTINA / PRINTED IN ARGENTINA

Hecho el depósito que establece la ley 11.723

 COPIA DE AUTOR
Contribuyen
Rocío V. Blanco
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad
Nacional de La Plata, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, División
Arqueología. Paseo del Bosque s/n, La
Plata, Buenos Aires.
rovablanco@gmail.com
Gisela Cassiodoro
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad de
Buenos Aires-Instituto Nacional de
Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
gcassio@hotmail.com
Juan Dellepiane
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Instituto Nacional
de Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
juandelle09@hotmail.com
Josefina Flores Coni
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Instituto Nacional
de Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
coquequina@yahoo.com.ar
Lidia C. García
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas–Instituto de
Arqueología, Facultad de Filosofía y
Letras, Universidad de Buenos Aires.
25 de mayo 221, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
lcgarciaster@gmail.com
Francisco Guichón
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Instituto Nacional
de Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
guichonf@hotmail.com
Darío Hermo
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad
Nacional de La Plata, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, División
Arqueología. Paseo del Bosque s/n, La
Plata, Buenos Aires.
dariohermo@yahoo.com
Patricia S. Higa
Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de
Buenos Aires. 25 de mayo 221, Ciudad
Autónoma de Buenos Aires.
soledad.higa@gmail.com
Laura Marchionni
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad
Nacional de La Plata, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, División
Arqueología. Paseo del Bosque s/n, La
Plata, Buenos Aires.
lau_marchionni@yahoo.com.ar
Carla Martínez
Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano-
Universidad de Buenos Aires. 3 de
febrero 1370, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
martinezcarlaj@yahoo.com.ar
 COPIA DE AUTOR
Karina A. Menacho
Universidad Nacional de Jujuy
Otero 262, San Salvador de Jujuy, Jujuy.
menachor@hotmail.com
Pablo H. Mercolli
Instituto Interdisciplinario Tilcara,
Facultad de Filosofía y Letras,
Universidad de Buenos Aires.
Belgrano 445, Tilcara, Jujuy.
pmercolli@hotmail.com
Laura Miotti
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad
Nacional de La Plata, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, División
Arqueología. Paseo del Bosque s/n, La
Plata, Buenos Aires.
laura.miotti2@gmail.com
Bruno Mosquera
Universidad Nacional de La Plata,
Facultad de Ciencias Naturales y Museo,
División Arqueología. Paseo del Bosque
s/n, La Plata, Buenos Aires.
bruno_mosquera@hotmail.com
Sebastián Pasqualini
Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano-
Universidad de Buenos Aires. 3 de
febrero 1370, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
sebastian_pasqualini@hotmail.com
Anahí Re
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad de
Buenos Aires-Instituto Nacional de
Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
anahire1@gmail.com
Diego Rindel
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad de
Buenos Aires-Instituto Nacional de
Antropología y Pensamiento
Latinoamericano. 3 de febrero 1370,
Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
drindelarqueo@yahoo.com
Natalia Stadler
Universidad Nacional de Quilmes. Roque
Sáenz Peña 352, Bernal, Buenos Aires.
nm_stadler@yahoo.com.ar
Enrique Terranova
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad
Nacional de La Plata, Facultad de
Ciencias Naturales y Museo, División
Arqueología. Paseo del Bosque s/n, La
Plata, Buenos Aires.
quiqueterra@yahoo.com.ar
María M. Vázquez
Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano. 3 de
febrero 1370, Ciudad Autónoma de
Buenos Aires.
vazquezmalena@gmail.com
 COPIA DE AUTOR
Evaluadores
Julio Avalos
Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano.
Marcia Bianchi Villelli
Instituto de Investigaciones en
Diversidad y Procesos de Cambio,
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas - Universidad
Nacional de Río Negro.
Mariana Carballido
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad de
Buenos Aires-Instituto Nacional de
Antropología y Pensamiento
Latinoamericano.
Natalia Carden
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas - Facultad de
Ciencias Sociales, Universidad Nacional
del Centro de la Provincia de Buenos
Aires.
Mariana De Nigris
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas-Universidad de
Buenos Aires-Instituto Nacional de
Antropología y Pensamiento
Latinoamericano.
Jorge Martínez
Instituto Superior de Estudios Sociales,
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas - Instituto de
Arqueología y Museo, Universidad
Nacional de Tucumán.
Marcelo Morales
Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas - Laboratorio de
Diatomeas Continentales, Instituto de
Biodiversidad y Biología Experimental y
Aplicada, Facultad de Ciencias Exactas y
Naturales, Universidad de Buenos Aires.
 COPIA DE AUTOR

ÍNDICE

Prólogo............................................................................................................................... 13
Gisela Cassiodoro, Anahí Re y Diego Rindel

CAPÍTULO 1
Un caso de estudio sobre sociedades productoras de alimentos iniciales a plenas en la
provincia de Jujuy................................................................................................................ 17
Lidia C. García y Patricia S. Higa

CAPÍTULO 2
Pucara de Huichairas en el contexto regional de la quebrada de Humahuaca
(Departamento de Tilcara, Provincia de Jujuy).................................................................... 41
Pablo H. Mercolli, María M. Vázquez y Karina A. Menacho

CAPÍTULO 3
Bautizado sea tu esclavo: presencia de esclavos y afroamericanos a partir de los libros de
bautismo en Quilmes colonial.............................................................................................. 59
Natalia Stadler

CAPÍTULO 4
La naturaleza de la observación: evidencias arqueológicas en Somuncurá (Río Negro).......... 73
Laura Miotti, Rocío V. Blanco, Enrique Terranova, Laura Marchionni, Darío
Hermo y Bruno Mosquera

CAPÍTULO 5
Utilización de recursos animales y vegetales leñosos durante el Holoceno tardío en el centro-
oeste de Santa Cruz............................................................................................................ 93
Juan Dellepiane, Carla Martínez y Sebastián Pasqualini

CAPÍTULO 6
Estrategias de caza en espacios altos de Patagonia meridional durante el Holoceno tardío:
evidencia arqueofaunística, tecnológica y rupestre.................................................................. 113
Gisela Cassiodoro, Anahí Re y Diego Rindel

CAPÍTULO 7
Entre pisadas y puntas: integración de líneas de evidencia en la meseta del Strobel................ 139
Francisco Guichón y Josefina Flores Coni
 COPIA DE AUTOR

CAPÍTULO 3
BAUTIZADO SEA TU ESCLAVO:
PRESENCIA DE ESCLAVOS Y AFROAMERICANOS
A PARTIR DE LOS LIBROS DE BAUTISMO EN
QUILMES COLONIAL
Natalia Stadler

Resumen
Este trabajo constituye una primera aproxima-
ción a la presencia de esclavos africanos y
afroamericanos en Quilmes colonial, desde
una perspectiva arqueológica, articulando para
ello distintas líneas de evidencia. Dentro del
marco general de la arqueología histórica, y a
partir de la integración de documentos escritos
con el registro arqueológico en las interpreta-
ciones del pasado, los documentos parroquia-
les (especialmente los libros de bautismo)
constituyen una herramienta eficaz para visibi-
lizar los grupos afro y generar expectativas
arqueológicas concretas. Sin embargo, hasta el
momento no se han realizado investigaciones
sistemáticas que den cuenta de ello específi-
camente, y menos aún, desde una perspectiva
arqueológica. Los resultados de los análisis del
primer libro de bautismos de Quilmes (1738-
1765) demuestran que la presencia afro fue
importante en la región, así como también las
complejas relaciones interétnicas establecidas
con la población indígena. Diversas problemá-
ticas se derivan desde esta aproximación inicial
donde la arqueología nos brinda la fascinante
oportunidad de visibilizar y problematizar la
presencia africana y la esclavitud desde una
mirada diferente, desde su materialidad.
Abstract
This paper presents a preliminary approach
to afro americans and slavery in Quilmes
during the colonial period, from an archeo-
logical perspective. Within the frame of the
historical archaeology, that includes written
sources and archaeological record, the reli-
gious sources (especially the baptismal re-
cords) became an effective tool to know
more about africans and slavery from an
archaeological approach. Africans slaves and
afro americans lived in Quilmes city from
early historical times. However this subject
has not been considered from an archaeolo-
gical approach until now. The results of the
analysis of the first book of baptisms of
Quilmes (1738-1765) show that African
presence was important in the area as well as
the complex relationships with the indige-
nous within the reduction. So many issues
can be discussed about afro americans and
slavery in Quilmes and an archaeological
approach is just an excellent opportunity to
do this from a different point of view, from
its materiality.

Arqueología y registros parroquiales: un diálogo abierto

E ste trabajo constituye una primera aproximación al tema de la población afri-

cana en Quilmes colonial, en el marco de un proyecto de investigación de tesis
doctoral que busca comprender la presencia de esclavos y afrodescendientes
en la región y las complejas relaciones sociales que entablaron con los demás actores
sociales de la época. El objetivo de dicha tesis es generar un marco teórico metodoló-

59
 COPIA DE AUTOR
INTEGRACIÓN DE DIFERENTES LÍNEAS DE EVIDENCIA EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA

gico apropiado para dar cuenta de la materialidad de los grupos afro y poder generar
expectativas arqueológicas que puedan ser contrastadas con el registro material de
Quilmes colonial. Sin embargo, el primer paso para ello es demostrar la presencia de
africanos en la región, así como también analizar su distribución espacial y temporal.
Para ello se está trabajando con distintas fuentes documentales como censos y archi-
vos parroquiales que permitan visibilizar y cuantificar a estos grupos además de des-
cubrir aspectos de las relaciones sociales con la población blanca e indígena, que segu-
ramente tendrán su correlato en la cultura material y deberán ser tenidas en cuenta al
momento de generar expectativas arqueológicas.
El objetivo de este trabajo es visibilizar la población afro en Quilmes, su im-
portancia y las relaciones sociales entabladas con la población local, así como también
proponer la posibilidad de ser abordada desde una perspectiva arqueológica, tomando
como punto de partida los registros parroquiales.
Los documentos escritos constituyen uno de los corpus de datos con los que la
arqueología histórica cuenta para la interpretación de las sociedades del pasado. Dado
que el objetivo principal de la arqueología en general (sea histórica o no) reside en el
abordaje de las sociedades del pasado a partir de la cultura material, es posible rastrear
esa materialidad a partir de los documentos históricos (García 2013), en este caso los
registros parroquiales. Es aquí donde se transforman en una línea de evidencia inde-
pendiente, que puede aportar información útil, en este caso de la población afro en
Quilmes colonial. Tanto los documentos escritos como la cultura material (registro
arqueológico) en sí misma son producto de las prácticas sociales, por lo tanto es posi-
ble y necesario integrarlos en un mismo análisis e interpretación (Carbonelli 2010). En
el caso particular de africanos y afrodescendientes las fuentes documentales se trans-
forman en la puerta de acceso a esta población, para analizar, discutir y complejizar
sus formas de vida. Integrando la información proveniente de los documentos escritos
con el registro arqueológico es posible dar cuenta de los complejos procesos sociales
de los que africanos y esclavos participaron.
Dentro de la variedad de fuentes documentales potencialmente útiles para
abordar la presencia africana y sus descendientes, los registros parroquiales posibilitan
un análisis diacrónico de la población permitiendo seguir pormenorizadamente el
desarrollo de la misma a través del tiempo. A su vez brindan la oportunidad de obser-
var a sectores de la sociedad como los más humildes, que son menos frecuentes en
otro tipo de fuentes documentales. Esta diferencia significativa con otro tipo de do-
cumentos como los censos que brindan una imagen estática de la sociedad en un mo-
mento determinado, hacen a la riqueza de la integración de distintas líneas de eviden-
cia para una reconstrucción dinámica de la población afro.
La iglesia cumplió un papel fundamental en el período colonial no sólo en re-
lación con la evangelización, sino desde lo formal o jurídico, a través de los registros
parroquiales, donde se registraron los acontecimientos más importantes de la vida de
sus habitantes (nacer, casarse o morirse); más aun teniendo en cuenta que no hubo
autoridades civiles en la región hasta 1766 cuando se crea el cargo de Alcaldes de la
Hermandad (Citerio 2005).
El archivo parroquial surge en el Concilio de Trento (1545-1563), en cuyos
capítulos se ordenaba a los párrocos llevar libros donde quedara asentada su actividad

60
 COPIA DE AUTOR
Bautizado sea tu esclavo: presencia de esclavos y afroamericanos… STADLER

ministerial. En 1573 esa norma comienza a ponerse en práctica en los territorios ame-
ricanos, convirtiéndose la iglesia en la única institución en registrar dichos aconteci-
mientos.
En la campaña bonaerense los libros de parroquia comienzan a partir de 1730,
fecha en que se delimitan los pagos eclesiásticos denominados curatos. Esta informa-
ción no es homogénea, ya que en muchas jurisdicciones se perdieron libros de regis-
tros por diversos motivos, además se comprobaron errores cometidos como anotar
dos veces el mismo nacimiento por ejemplo, u omisiones involuntarias o adrede por
tratarse de situaciones de adulterio o ilegalidad; sumado a los problemas de escritura,
calidad de papel y tinta y/o deterioro natural a causa de las condiciones de depósito de
los libros (Olivero 2005). Por otro lado, se debe tener en cuenta que las fuentes ecle-
siásticas en general evidencian subregistros. Esto se debe a que muchos casos existen-
tes no se registraban, ya sea por tratarse de hijos ilegítimos o uniones extramatrimonia-
les, por aislamiento o carencia de medios para acceder al registro parroquial más cer-
cano, entre otros. Sin embargo, cabe aclarar que estos problemas y limitaciones se dan
con todas las fuentes documentales sobre todo aquellas más antiguas. A pesar de ello,
en muchos casos, y sobre todo para ciertos períodos históricos, los archivos parro-
quiales se transforman en uno de los pocos registros con que contamos para analizar
los cambios y transformaciones de una población en un tiempo largo (Citerio 2008).

Registros parroquiales en Quilmes

La actual ciudad de Quilmes, ubicada al sur de la ciudad de Buenos Aires, tie-

ne su origen en el año 1666 con el establecimiento de la Reducción de la Santa Cruz
de los indios Quilmes (Figura 1). Se trataba de una encomienda real formada por in-
dios Quilmes y Acalianos trasladados desde Tucumán luego de 130 años de resistencia
indígena en los Valles Calchaquíes y, oficialmente, fue hasta fines del siglo XVIII el
único centro poblado de todo el Pago de La Magdalena (Sors 1937). La reducción se
extingue en 1812, declarándose a Quilmes pueblo libre y dando comienzo a su creci-
miento hasta ser actualmente cabecera de partido.
Los registros parroquiales de la ciudad de Quilmes comienzan en 1731, esto
se debe a que recién en 1730 se constituye el curato del pago de la Magdalena 1, que
incluye a la reducción indígena, siendo la iglesia de los Quilmes la parroquia de dicho
curato (García Belsunce 2003).
Los archivos parroquiales se encuentran en la actual Catedral de Quilmes y
además fueron microfilmados por el Centro de Historia Familiar del Archivo de Ge-
nealogía, perteneciente a la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días y se
encuentran disponibles en la página www.familysearch.com.ar.
Es importante tener en cuenta para la cuantificación e interpretación de los
datos obtenidos a partir de estas fuentes documentales que las escalas temporales y
sobre todo las espaciales fueron cambiando a través del tiempo en función de la histo-
ria territorial de la región. La extensión y el alcance que tuvo la parroquia de la reduc-
ción fue cambiando a través del tiempo en función de la división de los curatos y por

1 El Pago de la Magdalena comprendía un amplio territorio ubicado al sur del Riachuelo (o río de la

Matanza) hasta el río Salado y desde el río de la Plata al este con límites más confusos hacia el oeste.

61
 COPIA DE AUTOR
INTEGRACIÓN DE DIFERENTES LÍNEAS DE EVIDENCIA EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA

lo tanto los datos incluidos en los archivos parroquiales tendrán distintos alcances y
deberán ser confrontados con otro tipo de fuentes y líneas de evidencia.

Figura 1. Localización de la actual Ciudad de Quilmes (Buenos Aires. Argentina).

Para el primer período de la reducción indígena que da origen al pueblo de

Quilmes, entre 1666 y 1730, no disponemos de libros de bautismo dado que aún no se
había conformado el curato. Existen padrones de indios, pero en ellos no se registran
datos de la población afro ya que sólo figuran los indios tributantes de la encomienda
real (Sors 1937).
En 1730 se conforma el curato, sin embrago el primer libro de bautismo co-
mienza en 1738, extendiéndose hasta 1765, e incluye a todo el pago de la Magdalena.
En este caso los datos que aporta el primer libro de bautismos exceden al área de la
actual ciudad de Quilmes, sin embargo, sabemos que la mayor concentración de po-
blación se dio próxima a la reducción, ya que constituía el único centro poblado de
todo el amplio pago y más allá de este núcleo poblacional había una extensa zona rural
con sólo algunas pocas estancias dispersas (Craviotto 1967). El análisis y la compara-
ción con otras líneas de evidencia permitirán acotar la escala espacial y restringir el
análisis para el área de la actual ciudad de Quilmes (Stadler 2013).
En 1765 el curato de la Magdalena es dividido en tres: Quilmes, San Vicente y
La Isla (Magdalena), reduciendo la extensión correspondiente al de Quilmes. Se cons-
truyen nuevas parroquias (García 2012) y la de la reducción acorta su extensión, aun-
que aumenta la población.
Finalmente, en 1812 es extinguida la reducción indígena, se realiza el reparto
de las tierras que ocupaba la misma y se confecciona el primer plano del actual territo-
rio de Quilmes.
En este trabajo se presentan los resultados del análisis del primer libro de bau-
tismos de la Parroquia Inmaculada Concepción de Quilmes (iglesia de la reducción),
actualmente Catedral de Quilmes. Este se extiende entre los años 1738 y 1765 y, si
bien faltan las primeras fojas, presenta manchas y roturas en algunos casos y en otros
la tinta está borrosa, el libro no está peor que muchos de la misma época (García Bel-

62
 COPIA DE AUTOR
Bautizado sea tu esclavo: presencia de esclavos y afroamericanos… STADLER

sunce 2003). Para este período la iglesia de la reducción era parroquia de todo el pago
de la Magdalena por lo que dicho libro registra los bautismos de todo el pago, inclu-
yendo la reducción indígena. En los 28 años que abarca este libro se realizaron 728
bautismos, registrándose tanto párvulos como adultos.
El mismo registra conjuntamente a blancos y esclavos o miembros de otras
castas en un único libro y no como en otros curatos donde existían libros separados
para unos y otros (Guzmán 2010, Olivero 2005). La información aportada por dicha
fuente permite conocer: fecha de bautismo, nombre del bautizado, edad, condición
étnica y de legitimidad, progenitores y padrinos. En muchos casos el bautismo se rea-
lizó lejos de la parroquia por casos de necesidad, por otro religioso o algún familiar y
luego inscripto en la parroquia, lo cual también queda expresado. En el caso de los
esclavos se indica el nombre del dueño.

Esclavos y afroamericanos en Quilmes: resultados preliminares

La presencia de esclavos africanos y afroamericanos en el territorio de la actual

ciudad de Quilmes se registra desde tiempos históricos tempranos, producto del tráfico
esclavista ocurrido en el río de la Plata entre los siglos XVII a XIX. Sin embargo, hasta
el momento no se han realizado investigaciones sistemáticas que den cuenta de ello
específicamente, y menos aún, desde una perspectiva arqueológica (Igareta 1997).
El análisis del primer libro de bautismos de la parroquia de Quilmes aporta
datos significativos sobre la población afro en la región, así como también sobre las
relaciones sociales que entablaron con el resto de la sociedad colonial.
Del total de bautizados (728 individuos), la población afro constituye el
17,7%, los indígenas casi el 19%, aquellos registrados como mestizos el 0,4% y un 1,7
% se consideró indeterminado ya que figuran como eslavos pero no refieren a ninguna
categoría socioétnica (Tabla 1). El resto de la población registrada se considera blanca
(61,4%) ya sea por su referencia directa hacia ello o por la omisión de cualquier otra
categoría por quiénes realizaban las actas. En el caso de los indios hay que aclarar que
se registran no solo indios quilmes y acalianos, sino también de otras parcialidades
como tapes, misioneros, paraguayos y pampas. En los casos de estos últimos podrían
vivir fuera de la reducción, mientras que los Quilmes en casi todos los casos se aclara
“indios de este pueblo de los Quilmes”.

Bautismos
Población Afro 129 17,7%
Indígenas 137 18,8%
Mestizos 3 0,4%
Indeterminados 12 1,7%
Blancos 447 61,4%
Total 728 100,0%
Tabla 1. Distribución de bautismos según categorías socioétnicas.

63
 COPIA DE AUTOR
INTEGRACIÓN DE DIFERENTES LÍNEAS DE EVIDENCIA EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA

Se considera población afro a todos aquellos individuos que, según la descrip-

ción de los curas que realizaron los bautismos, fueran africanos o afrodescendientes.
En este caso las categorías utilizadas en el libro de bautismos son: negro, pardo, mula-
to y zambo. El total de bautismos afro registrado es de 129, de los cuáles el 58,1%
corresponde a negros, le siguen los pardos con el 27,1%, los zambos con el 14% y,
por último un mulato que constituye el 0,8% del total de la población afro (Tabla 2).
De todos ellos el 62% fueron niños y el 38% adultos, estos últimos todos esclavos.

Bautismos Afro
Negros 75 58,1%
Pardos 35 27,1%
Zambos 18 14,0%
Mulatos 1 0,8%
Total 129 100,0%
Tabla 2. Distribución de bautismos dentro de la población Afro.

En cuanto a los esclavos, estos constituyen el 12 % del total de los bautizados

de los cuáles la mayoría (10,2%) están registrados como negros esclavos, sólo en un
caso (0,1%) se registró un esclavo que figuraba como moreno y en 12 casos (1,7%)
sólo dice esclavo por lo que no se puede afirmar con exactitud que se trate de africa-
nos, aunque es muy probable que así sea. De los 87 esclavos bautizados, 40 fueron
adultos y 47 párvulos en casi todos los casos menores al año de vida. Para los bautis-
mos de hijos de esclavos no se registran sistemáticamente los nombres de los padres,
como si se hace para los pardos o zambos. En muchos casos figura únicamente el
nombre de la madre y otras veces ningún dato al respecto. Lo que sí se aclara en casi
todos los casos, tanto de adultos como de niños, es el nombre del dueño, lo que per-
mitió realizar un listado de dueños de esclavos y obtener un número mínimo de escla-
vos para cada uno. Para el análisis de los dueños también se tuvieron en cuenta aque-
llos esclavos que aparecen como padres o padrinos de niños bautizados, ascendiendo
la muestra a 141 esclavos. A partir de ello se pudieron identificar 48 propietarios con
nombre y apellido y se comenzó a ubicarlos en el espacio, generando dos mapas de
distribución de esclavos que serán presentados más adelante (Stadler 2013).
Teniendo en cuenta el total de la población afro, como se mencionó ante-
riormente, las categorías utilizadas por los párrocos que inscribieron los bautismos
incluyen negros (en general esclavos aunque hubo algunos negros libres), pardos,
zambos y mulatos. Cabe destacar que es necesario tomar con precaución el uso de
estas categorías étnicas y sociales para interpretaciones demográficas ya que su deter-
minación nos coloca ante el criterio subjetivo seguido por quien lo registra (Guzmán
2010). Más aún en los registros parroquiales donde a través de los años, los curas que
realizan las actas van cambiando y con ellos su visión del color y las castas. En este
caso se toman las categorías tal cual las registran los libros, futuros análisis deberán
problematizar estas categorías y contrastarlas con otras fuentes documentales y líneas
de evidencia.

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Bautizado sea tu esclavo: presencia de esclavos y afroamericanos… STADLER

Se bautizaron 76 individuos bajo la categoría de negros, siendo casi todos es-

clavos, a excepción de un niño negro libre, hijo de negra libre. Dentro de éstos, se
registraron 43 niños de hasta dos años de vida, 44 adultos y un solo caso de un niño
de 12 años. El nombre de los padres no fue sistemáticamente anotado, siendo más
frecuente el nombre de la madre que el del padre. No sucede lo mismo con los padri-
nos que en la mayoría sí fueron detallados, siendo más frecuentes las madrinas que los
padrinos o ambos. Dentro de los padrinos se encuentran negros, pardos, indios, espa-
ñoles y mestizos. En cuanto al lugar de procedencia de los negros africanos sólo en 12
casos se indica el mismo. Se señalaron 5 negros de Angola, 2 de Guinea, 2 de nación
Banguela, 2 de Congo y 1 de Cabo Verde.
Los bautismos registrados bajo la categoría de pardos son 35 y, si bien no se
aclara en todos los casos la edad, cuando sí se lo hace (en 28 casos) todos son niños
menores al año de vida. En todos los casos figuran los nombres de ambos progenito-
res y en la mayoría presentan dos padrinos, hombre y mujer identificados con sus
nombres y en algunos casos su adscripción socioétnica. En dos bautismos se registra-
ron padrinos indios de la reducción.
Los zambos bautizados fueron 18, todos niños menores a un año de edad. En
casi todos los casos se trata de madre india (en 12 niños) con padre afro, mayormente
pardo. Sólo 4 casos tienen padre indio y madre afro, ya sea parda o negra. Por último,
en un bautismo se asignó categoría de zambo a ambos progenitores. Cuando se aclara
el nombre de los padres, si estos son indígenas, es frecuente que se aclare si son indios
de la reducción. Los curas firmantes lo hacían especificando “indio quilme”, “indio de
este pueblo de los quilmes”, “indio de esta feligresía”, “moradores de este pueblo”,
etc. Mientras que cuando se trataba de indios de otras parcialidades o lugares se ins-
cribían como “indio de este partido” o “indio tape” sin referencia alguna a su lugar de
residencia. Cuando no se aclara específicamente si son de la reducción o del partido se
consideran indeterminados. Teniendo en cuenta estas aclaraciones se identificaron 10
bautismos de niños zambos de la reducción, 6 casos indeterminados donde no se acla-
ra procedencia y sólo 2 casos donde dice “indios de este partido”. En cuanto a los
padrinos hay una gran diversidad ya que se registraron tanto negros como pardos,
indios y hasta españoles.

Discusión

El análisis del primer libro de bautismos de Quilmes permitió visibilizar por

primera vez, a la población afro en Quilmes colonial.
No sólo se pudo confirmar la presencia de esclavos y afroamericanos en la re-
gión, sino que la alta cantidad de bautismos afro en relación con los indígenas nos
alertan a repensar su lugar dentro de la sociedad quilmeña. Teniendo en cuenta que el
pago de la Magdalena para este momento tenía una población reducida y que la reduc-
ción indígena constituía el único centro poblacional de la región, es interesante que los
bautismos indígenas constituyan el 19% y los bautismos afro valores tan cercanos
como el 17,5%. Además estos valores podrían ser más elevados ya que seguramente
muchos de los individuos considerados como indeterminados (el 1,5%) podrían ser
también negros, ya que figuran como esclavos pero no se aclara la categoría socioétni-
ca. Es decir, la población afro podría ser casi tan numerosa como la población indíge-

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INTEGRACIÓN DE DIFERENTES LÍNEAS DE EVIDENCIA EN LA ARQUEOLOGÍA ARGENTINA

na. Esta aproximación deberá ser confrontada con otras líneas de evidencia a fin de
profundizar y discutir si realmente habría sucedido de este modo.
Los bautismos de esclavos constituyeron el 12% del total, lo que no es menor
si consideramos por ejemplo que indios Quilmes de la reducción indígena alcanzaron
sólo el 10% de los mismos2. Por otro lado, la identificación de los dueños de esclavos
permitió generar un listado con sus nombres y apellidos que comenzó a ser contrasta-
do con otras líneas de evidencia como planos, mapas, mensuras y protocolos notaria-
les entre otros, con el objetivo de ubicarlos en el espacio (Stadler 2013). A partir de
estos datos se comenzó a realizar un mapa de distribución espacial de esclavos tanto
para el área de la reducción indígena como para el área rural del pago de la Magdalena.
Para el área rural se pudieron identificar, hasta el momento, 13 dueños de esclavos que
se encuentran concentrados en la parte norte del pago y que en muchos casos se co-
rresponden con territorios del actual partido de Quilmes y sus alrededores (Figura 2).
Para realizar esta distribución espacial se tomó como base un mapa de García Belsun-
ce (2003) de principales propietarios de los campos del pago de la Magdalena para este
período histórico y se los completó con otros mapas y mensuras (Stadler 2013).
Para el caso de la reducción indígena, al no contar con planos ni mapas para
este período, se tomó como referencia el plano más antiguo que se conoce hasta el
momento realizado por el agrimensor Mesura en 1818 para realizar el reparto de tie-
rras una vez extinguida la reducción. Allí se pudieron ubicar hasta el momento 10
posibles propietarios de esclavos cuyos apellidos coinciden con los descendientes al
momento de realizar este plano y que por la investigación bibliográfica que se está
llevando a cabo corresponderían a dichas familias y habrían tenido esclavos (Figura 3).
En relación con estos propietarios, en territorios de la reducción indígena, se contras-
tará la información con otras fuentes documentales como mensuras y planos o archi-
vos notariales de compra y venta de esclavos o testamentos a fin de confirmar que
eran dueños de esclavos y su ubicación precisa en el espacio. La importancia de haber
ubicado estos dueños en el área de la reducción demostraría también el incumplimien-
to de lo establecido por las Leyes de Indias que prohibían la residencia de españoles,
mulatos y mestizos en los territorios de las reducciones (Sors 1937) y que ya muchos
historiadores propusieron que no se habría hecho efectiva (Craviotto 1967).
Por último, los mapas de distribución de esclavos permiten iniciar la discusión
espacial de los mismos 3 y ubicar posibles sitios arqueológicos con presencia africana
documentada, así como también completar el mapa de potencial arqueológico que se
está desarrollando en la región (Vázquez et al. 2014).
En cuanto a los bautismos de la población afro, incluyendo a los negros, par-
dos y zambos, brindan numerosos datos significativos para repensar el mestizaje y las
relaciones interétnicas entre la población afro y el resto de la sociedad, sobre todo la
indígena.

2 Del 19% de bautismos indígenas el 10% corresponde a indios quilmes de la reducción, mientras que el
9% restante a indios de otras parcialidades que no se indica referencias, por lo que se consideran
indeterminados.
3 Para mayor información sobre los mapas de distribución de esclavos referirse al trabajo publicado en la

Actas de las Jornadas de Estudios Afrolatinoamericanos (Stadler 2013).

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Figura 2. Distribución de dueños de esclavos en el pago de la Magdalena (1731-1765)

(Stadler 2013).

En cuanto al mestizaje, este es muy discutido y documentado entre indios y

blancos, pero no tanto entre indios y africanos. Los datos obtenidos en este análisis
confirman esto último a partir de casos registrados con madre india y padre esclavo o
pardo y viceversa. Este es un tema que deberá profundizase a partir del cruce con
otras líneas de evidencia y que podría estar relacionado con el acceso al uso comunita-
rio de la tierra dentro de la reducción. Por otro lado, este mestizaje podría dejar su
impronta en el registro arqueológico y debe ser tenido en cuenta al momento de su
análisis y de las expectativas arqueológicas planteadas.
Por último, es muy interesante destacar el rol de las relaciones interétnicas en-
tre la población afro y el resto de la comunidad local que queda evidenciado a partir de
la elección de los padrinos de los niños bautizados. Esta elección trasciende el simple
hecho administrativo religioso y está fuertemente condicionada por cuestiones de
poder y prestigio (Santilli 2012). A partir de éste análisis se identificaron casos de pa-
drinos afro en hijos de indios o padrinos indios para bautismos de negros esclavos,
pardos o zambos. Esto estaría mostrando las estrechas relaciones sociales que se fue-
ron dando en el seno de la reducción.

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Figura 3. Distribución de dueños de esclavos en territorio de la reducción (1731-1765)

(Stadler 2013).

Conclusiones

El abordaje arqueológico de la población afro ha sido poco explorado en la

arqueología argentina y en la mayoría de los casos surge como resultado del hallazgo
de materiales arqueológicos que no pueden ser interpretados como indígenas o que
presentan similitudes con los hallados en otros países con mayor tradición en el tema
(entre otros, Cerutti 2010, Iwanow e Igareta 2011, Schavelzon 2003). Además son
pocos los investigadores que se han dedicado al tema de la cultura material afro como
principal objetivo de estudio, constituyéndose en un campo de trabajo con mucho
potencial y grandes desafíos. Para el área de Quilmes, los trabajos arqueológicos lleva-
dos a cabo por el Proyecto Arqueológico Quilmes (de aquí en más PAQ) propusieron
en la década del 90 la importancia de la presencia africana en la región (Igareta 1997),

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sin embargo esa línea de investigación no fue desarrollada posteriormente. Es a partir

de este antecedente que surge el proyecto de tesis de doctorado que está actualmente
en curso y que busca abordar la problemática con una trayectoria diferente. Se preten-
de construir, en primer lugar, un marco teórico metodológico para abordar la materia-
lidad afro del cual puedan desprenderse expectativas arqueológicas que puedan ser
contrastadas con el registro arqueológico. Para ello se cuenta con materiales recupera-
dos en las excavaciones llevadas a cabo por el PAQ, así como también con la posibili-
dad de realizar futuras intervenciones en lugares determinados a partir de los mapas de
potencial arqueológico que se están llevando a cabo. Sin embargo, no podemos dejar
de lado la importancia de las fuentes documentales tanto como marco de referencia
indispensable para entender la problemática afro, así como registro donde poder en-
contrar aspectos importantes de su materialidad. De esta forma, un documento puede
ser tomado como parte del registro arqueológico y ser abordado como una variable
más, aportando información sobre la población afro (Coloca y Orsi 2012).
El punto de partida para analizar la población afro en Quilmes implica saber
si hubo o no población negra y/o esclava, desde cuándo, dónde estaban, cuántos eran,
etc. Para ello es imprescindible un abordaje preliminar de las fuentes documentales
locales que permita contextualizar a la población afro y dialogar con las preguntas
arqueológicas.
La utilización de los registros parroquiales, específicamente los libros de bau-
tismo, como línea de evidencia permitió no sólo visibilizar la presencia de esclavos
africanos y afrodescendientes en Quilmes colonial, sino también tener que repensar la
importancia que tuvieron y el rol que desempeñaron en la sociedad. También fue de
suma importancia poder confirmar la presencia de población afro en el interior de la
reducción indígena a partir de los esclavos que vivían allí. En este sentido, los mapas
de distribución de esclavos se convierten en elementos claves para futuras interven-
ciones arqueológicas, no sólo para ubicar sitios con potencial arqueológico afro, sino
también para poder guiar futuras investigaciones desde una mirada arqueológica hacia
los documentos escritos.
Por otro lado, surgieron problemáticas interesantes que deben ser considera-
das y discutidas como el mestizaje y las relaciones interétnicas entre la población afro y
la comunidad indígena. Esto estaría dando cuenta de una sociedad permeable donde
las relaciones entre estos grupos eran abiertas y donde la comunidad afro se habría
insertado fácilmente dentro de los estamentos más pobres del Quilmes colonial. La
arqueología debe estar atenta a esto ya que las investigaciones realizadas desde distin-
tas disciplinas, en las últimas décadas, demuestran que el rol de la población afro en la
constitución de la sociedad actual fue muy importante y por lo tanto podría estar refle-
jado en el registro arqueológico. Mucho del material arqueológico proveniente de la
época colonial podría haber estado mediado o influenciado por la gran población afro
que vivió en el actual territorio argentino, pero aún no podemos verlo. Esta invisibili-
zación del registro material de la población afro quizás tenga más que ver con el pro-
ceso histórico de construcción del estado nación argentino donde los negros no tuvie-
ron lugar y fueron “blanqueados” o “desaparecieron”, así como también con el lugar
de los investigadores en este proceso y su desinterés por el tema, además de la falta de
herramientas metodológicas e interpretativas para visibilizarlos en el registro arqueo-

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lógico. Negros hubo y muchos, así lo demuestran hoy disciplinas como la historia y la
antropología. El desafío de los arqueólogos es visibilizar estos actores en el registro
arqueológico a partir de marcos conceptuales y metodológicos que permitan ir a bus-
carlos y no que lleguen a nosotros por casualidad. De esta forma, la arqueología nos
brinda la fascinante oportunidad de visibilizar y problematizar la presencia africana y la
esclavitud desde una mirada diferente, desde su materialidad.

Agradecimientos

Quiero agradecer a los coordinadores del Simposio “Integración de diferentes

líneas de evidencia en la arqueología argentina” del XVIII Congreso Nacional de Ar-
queología Argentina por la aceptación de este trabajo que significó mi vuelta a la disci-
plina luego de casi 10 años. Al PAQ por permitirme cumplir mi sueño de hacer Ar-
queología en mi Quilmes natal. A la Dra. Ana Igareta por alentarme en este camino
doctoral con un tema tan increíble y a la Lic. Florencia Vázquez por la lectura y los
aportes al manuscrito.

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