INFORME DESCRIPCIÓN DEL MERCADO

La acuicultura es una de las mejores técnicas ideadas por el hombre para

incrementar la posibilidad de alimento y se presenta como una nueva
alternativa para la administración de los recursos acuáticos. La empresa Fresh
Fish será creada con la finalidad de abastecer a las pescaderías cercanas,
obteniendo pescado fresco todo el tiempo debido a que en la actualidad las
pescaderías traen el pescado desde el departamento de Arauca según lo
hablado con los propietarios y a veces algunos peces llegan en mal estado.
Principalmente se cultivara la mojarra roja debido a que la demanda de esta
clase de peces en el mercado ha crecido.

Por otro lado tienen un rápido crecimiento alcanzando entre 1 y 1.5 libras en un
periodo de 6 a 9 meses, es una especie resistente a las enfermedades,
factores físicos y cambios de temperatura etc.

Objetivo

Con la información recolectada se quiere dar a conocer si los clientes están

satisfechos con el pescado que consumen en sus hogares, si los propietarios
están satisfechos con el pescado que venden actualmente a la comunidad, que
traen desde Arauca y que opinan de la creación de una nueva empresa de
pescado en la zona.

La técnica de recolección de información utilizada en este proceso fue la

encuesta aplicada a varios propietarios y clientes quienes venden y consumen
el pescado.

Con los resultados obtenidos podremos analizar mediante la matriz DOFA lo

siguiente:

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
-Se tiene pescado para el cliente a pesar
-Producto siempre fresco.
de la distancia que se recorre para
-Oportunidad de empleo.
adquirirlo.
-Competencia débil
-Existen en la zona dos pescaderías -Necesidad del producto.
y cuentan con lo necesario para
-Crear empresa.
mantener el pescado que traen en
buen estado hasta su venta .

DOFA
DEBILIDADES AMENAZAS
-Se tiene que viajar una larga distancia
-Incumplimiento de los proveedores para
para traer el producto a los clientes.
entrega el producto.
-Debido a que se gasta dinero en
-Falla del fluido eléctrico y pérdida
transporte, el precio del pescado es
total del producto.
más alto de lo normal que en otros
pueblos o ciudades.
-Problemas con la calidad.
Propuesta de mejoramiento:

Con la creación de la empresa Fresh Fish se tendrá un producto fresco sin

necesidad de ir a otro departamento a conseguirlo, también se evitara que
algunos pescados lleguen en mal estado evitando pérdidas económicas, se
podrá dejar a un precio más razonable, esto aumentara las ventas en el sector
y el consumo de pescado.

Se evitara tener perdida por falla del fluido eléctrico ya que se los dueños de
las pescaderías pedirán semanalmente el producto, contando siempre con el
cumplimiento de la entrega del producto ya que es en el mismo pueblo, la
empresa Fresh Fish contratara personal para sus diferentes dependencias y
así generara empleo a los habitantes. Inclusive a futuro se podría comercializar
el producto a pueblos cercanos.