Materia

Equipo de Química
Facultad de Medicina – Escuela de
Odontología

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 ¿QUÉ ES LA QUÍMICA?

• Etimología:
Alquimia
“Ciencia que estudia las sustancias, su
estructura (tipos y formas de acomodo
de los átomos), sus propiedades y las
reacciones que las transforman en
otras sustancias”.
Linus Pauling.

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 QUÍMICA

GENERAL DESCRIPTIVA ANALÍTICA APLICADA

Q. INORGÁNICA CUALITATIVA BIOQUÍMICA

FISICOQUÍMICA
Q. ORGÁNICA CUANTITATIVA

Q. INDUSTRIAL

PETROQUÍMICA

Q. NUCLEAR
Q. AMBIENTAL
CLASIFICACIÓN ASTROQUÍMICA
 IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA

• Medicina.
• Agricultura.
• Metalurgia.
• Industria.
• Fuente de energía.
• Alimentación.
• Grandes adelantos técnicos.

“La química es la base para otras

ciencias”

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 IMPORTANCIA
DE
LA QUÍMICA
ESCUELA PRE UNIVERSITARIA

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MAT ERIA
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 MATERIA: DEFINICIÓN

• Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio.

• Tiene masa y/o volumen.
• Es susceptible a nuestros sentidos.
• Se encuentra en constante movimiento y
transformación mediante fenómenos físicos y
químicos.

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 FORMAS DE MATERIA

1. Materia Sustancial, Condensada o Materia

propiamente dicha.
Es aquella que posee masa en estado inercial. Ej.
Sulfato Cúprico, agua, aire, etc.

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 FORMAS DE MATERIA
2. Materia no Sustancial, Disipada o Energía.
Es aquella que posee masa a la velocidad de la luz. Ej. Las
radiaciones electromagnéticas tales como: luz visible,
ondas de TV, ondas de radar, rayos X.

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 PROPIEDADES DE LA
MATERIA

• Propiedad: es una característica o

atributo de un objeto o una sustancia
que nos permite clasificarla como igual
o distinta a otra.

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 PROPIEDADES DE LA MATERIA

1. Propiedades extensivas: su valor depende de la

cantidad de sustancia. Volumen, peso, energía
cinética.

2. Propiedades intensivas: su valor es independiente

de la cantidad de sustancia. Densidad, calor
específico, solubilidad.

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PROPIEDADES DE LA
MATERIA

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ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

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 PLASMA

• En física y química, se denomina plasma a un gas

constituido por partículas cargadas (iones) libres y
cuya dinámica presenta efectos colectivos
dominados por las interacciones electromagnéticas
de largo alcance entre las mismas.
• Con frecuencia se habla del plasma como un estado
de agregación de la materia con características
propias, diferenciándolo de este modo del estado
gaseoso, en el que no existen efectos colectivos
importantes.

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CAMBIOS DE ESTADOS DE LA MATERIA

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 FENÓMENOS FÍSICOS, QUÍMICOS Y ALOTRÓPICOS

a) Fenómeno Físico: Es el proceso de cambio que ocurre en una

sustancia, sin que se afecte la naturaleza interna de la misma.

Ejm. La compresión de un resorte, la destilación del vino, la rotura de un vidrio.

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 FENÓMENOS FÍSICOS, QUÍMICOS Y ALOTRÓPICOS

b) Fenómeno Químico: Es todo cambio que ocurre en los cuerpos

de tal manera que altera la naturaleza interna de las mismas.
Ejemplo: la digestión, oxidación, fermentación, etc.

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 FENÓMENOS FÍSICOS, QUÍMICOS Y ALOTRÓPICOS

c) Fenómeno Alotrópico: Es un cambio donde existe en un mismo

estado físico dos o más formas moleculares o cristalinas
diferentes de un elemento químico, razón por la cual sus
propiedades son diferentes.

ELEMENTO FORMAALOTRÓPICA
QUÍMICO
Carbono Diamante, grafito.
Fósforo Fósforo Blanco, fósforo Rojo
Oxígeno O2 y O3
Azufre Azufre rómbico y azufre
monoclínico.

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 o
Sustancia Simple Elemento Químico

Sustancia
Compuestos
Pura Inorgánicos

Sustancia
Compuesta
Compuestos
o
Orgánicos
MATERIA Compuesto

Mezcla
Homogénea Soluciones

Mezcla
Coloide

Mezcla
Heterogéne
a
Suspensiones

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 ENERGÍA

• Capacida de un sistema para producir o

d
trabajo. Es todorealizar
aquello capaz de producir un
cambio o movimiento.

Ejm: energía mecánica, energía energí

eléctrica, a
química, energía atómica, energía calorífica.

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 ESPECTRO
ELECTROMAGNÉTIICO
• Conjunto de ondas electromagnéticas que se propagan de manera
ondulatorias y con velocidad constante, que es la de la luz,
(aprox.
300.000 km/s).
• Las ondas electromagnéticas se dividen en: luz visible, infrarroja,
ultravioleta, rayos X, rayos gamma, radiofrecuencia y microondas.
• Referido a un objeto se denomina espectro electromagnético a la
radiación electromagnética que emite (espectro de emisión) o
absorbe (espectro de absorción) una sustancia.

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 ESPECTRO ELECTROMAGNÉTIICO

ESCUELA PRE UNIVERSITARIA

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Willy Oliva Tong ( woliva@usat.edu.pe )

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