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DATOS,

CÁLCULOS Y
RESULTADOS
Para la determinación de riboflavina por Según la tabla 1, se realizó la curva de
fluorescencia fue necesario realizar una calibración graficando intensidad vs
curva de calibración por patrón externo. concentración, se muestra a
Primeramente, se preparó 500 mL de continuación:
HCl 0.1 M a partir de HCl al 37%. El
cálculo fue el siguiente:
y = 353,65x + 564,13
R² = 0,9262

Se pesó 6.3 mg del patrón de riboflavina


y se disolvió en un matraz ámbar de 50
mL con el HCl que se preparó. De esta
solución se tomó una alícuota de 20 mL
y se llevó a un matraz ámbar de 50mL. Gráfica 1. Curva de calibración.
De ésta solución se tomó alícuotas para
preparar soluciones estándar (en La ecuación para la curva anterior fue
matraces de 50 mL) con de:
concentraciones entre 1 y 5 ppm.
𝑦 = 353,65𝑥 + 564,13
A partir de la selección de las Ec. 1
longitudes de onda de excitación y
emisión se realizó la medición de Donde:
cada estándar de la curva de b= 353,65
calibración, iniciando con el blanco
a = 564,13
el cual fue el solvente (HCl).

Los datos para la realización y Se calcula �𝑥𝑥, �𝑦𝑦, �� con sus respectivas
resultados de la curva se encuentran a ecuaciones:
continuación
�𝑥𝑥 = ∑(𝑥𝑖 − 𝑥𝑥̅)2 Ec.2
Concentración Intensidad
�𝑦𝑦 = ∑(𝑦𝑖 − 𝑦𝑥̅)2 Ec.3
ppm
1,0 745.59
2,0 1357.02 x́=3,0 ppm
3,0 1817.45 ý=1625,08
4,0 2025.98
𝑥𝑥̅: La media de todos los valores de x 𝑦𝑥̅: La
5,0 2179.36
media de todos los valores de y
Tabla 1. Concentraciones ppm vs
intensidad soluciones patrón
353,65 ± 183,2563

Se determinó el límite de detección y de


cuantificación con la ecuación 9 y 10.
Ec. 4
3∗S R
Los valores son: LD= =1 , 5460 Ec.9
m
�𝑥𝑥 = 10,0 10∗S R
LC= =5 ,1534 Ec.10
�𝑦𝑦 = 1350312,169 m
�� = 182,2351

Se calcula Sa Resultados de
la muestra
1 x2
sa  S R  fue necesario preparar una solución de
n S xx lectura cuya concentración fue de 3 mg/L
Ec.5
de riboflavina. Se analizó una solución
de complejo B inyectable, la cual
Reemplazando se tiene que: contenía 5000 mg/L de riboflavina, a
continuación, se muestran los cálculos
�a = 191,1297853 realizados para llegar a la concentración
de la solución de lectura.
Intervalo de confianza

a± 𝑡�a Ec.6

𝑡 Con n-2 grados de libertad al 95%:


3,18 Al ser el volumen anterior uno muy
pequeño, fue necesario utilizar una
564,13 ± 607,7927 micro pipeta de 10-100 𝜇�.

SR La medición de la señal en
sb  fluorescencia, para la muestra de
S xx lectura, evidenció un valor inferior al
Ec.7
primer punto de la curva, por esta razón
Reemplazando se tiene se realizó por duplicado la muestra

�b= 57,62779856 Muestras Intensidad


1 725.308
Intervalo de confianza 2 777.842
Tabla 2. Lectura de las muestras

b ± 𝑡�b Ec.8
a continuación se halla la concentración
𝑡 Con n-2 grados de libertad al 95%: de la solución de lectura utilizando la
3,18
ecuación proporcionada por la regresión 𝐷=1
lineal. 𝑛=5
Se sabe que: 𝑦� = 777,842
𝑦 = 353,65𝑥 + 564,13 𝑦𝑥̅ = 1625,08
�𝑥𝑥 = 10,00
Despejando x se obtiene: 𝑚 = 353,65

y−564,13
x=
353,65 Reemplazando cada valor se obtiene
Ec.11 que:

Al reemplazar la señal obtenida en la �𝑥𝑀 = 0.5049


ecuación 1, se tiene que:
Con el valor hallado anteriormente de
𝑥 = 0,6043 determina la cantidad de riboflavina
(vitamina B2) en el medicamento.
Posteriormente, se procede a hallar
la incertidumbre de la concentración
obtenida anteriormente, dónde su 0,6043mg riboflavina 50 mL
x =
principal fuente de error se 1000mL 0.03 mL muestra
encuentra atribuida a la curva y a
las desviaciones presentadas en El porcentaje de error se calcula con la
esta, más no a su preparación. ecuación 13, teniendo como valor teórico
el reportado en la literatura que
corresponde a 5.0mg de riboflavina por
mL de medicamento.

Ec.12
|Valor experimental−Valor teorico|
%Error= x 100 Ec .13
Donde: Valor teorico

��: Desviación estándar de la regresión |1,007−5.0|


%Error= x 100=79,86
𝐷: Número de lecturas de la muestra 5.0
𝑛: Número de datos (estándares de la
curva)
𝑦�: Señal de la muestra ANÁLISIS DE RESULTADOS.
𝑦𝑥̅: Promedio de señales de los
estándares El fenómeno de la fluorescencia
�𝑥𝑥: Suma de los cuadrados de las consiste en la propiedad de algunas
desviaciones de las sustancias de absorber la radiación
concentraciones de los estándares electromagnética en una longitud de
con respecto a la media de estos onda (espectro de excitación) y de
emitirla de inmediato en forma de
𝑚: Pendiente de la curva
fotones, en otra longitud de onda
más larga (espectro de emisión). El
Entonces, los valores para cada variable
espectro de emisión constituye una
son las siguientes:
característica intrínseca de cada
sustancia y la intensidad de emisión
�� = 182,2351 es proporcional a la concentración
de la sustancia.1 Dicho de otra relativamente limitado de sistemas
manera, las moléculas absorben químicos que se pueden hacer
fotones con una determinada fluorescer.3
energía, y liberan fotones con menor
energía. Este proceso es casi La fluorescencia tiene lugar en sistemas
inmediato. La luz es recibida y gaseosos, líquidos y sólidos, tanto
vuelta a emitir en millonésimas de sencillos como complejos. El tipo más
segundo, por lo tanto, se puede sencillo de fluorescencia es el que
decir que la fluorescencia dura tanto presentan los vapores atómicos diluidos.
como el estímulo, ya que cuando Para diferenciar la fluorescencia de otros
este cesa, también cesa el fenómenos de fotoluminiscencia, se
fenómeno de fluorescencia.2 requiere una revisión del spin del
electrón y de los estados singulete.4

Excitación (absorción) El principio de exclusión de Pauli


establece que en un átomo no puede
�0 + ℎ𝑣𝑒𝑥 → �1 haber dos electrones con los cuatro
Ec. 14 números cuánticos iguales. Esta
restricción requiere que no haya más de
Fluorescencia (emisión): dos electrones en un orbital y, además,
los dos deben tener los estados de spin
opuesto. Cuando esto ocurre, se dice
�1 → �0 + ℎ𝑣𝑒𝑚
que los spines están apareados. Debido
Ec. 15
al apareamiento de spines, la mayoría
de las moléculas no presentan un campo
magnético neto y se dice, por tanto, que
son diamagnéticas, es decir, no son
atraídas ni repelidas por campos
magnéticos permanentes.

Un estado electrónico molecular en el


cual todos los espines de los electrones
están apareados se llama singulete y
cuando la molécula se expone a un
campo magnético no se produce un
desdoblamiento de niveles de energía.
Cuando uno de los electrones de una
molécula es excitado a un nivel de
Figura 2. Fenómeno de fluorescencia. energía superior, se forma un estado
singulete o triplete. En el estado
Una de las características más atractivas singulete excitado, el spin del electrón
de los métodos de fluorescencia es su promocionado continúa
sensibilidad inherente, la cual es, con Apareado con el electrón del estado
frecuencia, de uno a tres órdenes de fundamental.4
magnitud mejor que las de la
espectroscopia de absorción. No En el caso de la fluorescencia, sucede
obstante, los métodos de fluorescencia un proceso de relajación de un estado
se aplican mucho menos que los singulete excitado de baja energía (S1)
métodos de absorción debido al número
hacia el estado fundamental (S0) que permiten detectar cantidades de
mediante la emisión de un fotón. 5 sustancias del orden de ng. Las
causas de esta mayor sensibilidad
La velocidad a la cual se absorbe un de la fluorimetría con respecto a la
fotón de radiación es enorme, el proceso espectrofotometría de absorción
requiere una velocidad del orden de 10- radican en que las medidas de
15 a 10-14 s. Por otro lado, la emisión fluorescencia utilizan como blanco
fluorescente tiene lugar a una velocidad un compuesto no fluorescente, que
significativamente más lenta. El tiempo da una señal cero o muy próxima a
de vida del estado excitado se relaciona cero en el detector. En cambio, en el
inversamente con la absortividad molar caso de las medidas de absorción,
del pico de absorción correspondiente al el blanco transmite la mayor parte
Proceso de excitación.4 de la radiación incidente y provoca
una gran respuesta en el detector.
La mayor o menor capacidad Por lo tanto, en los métodos
fluorescente de una sustancia se puede fluorimétricos es posible aumentar
medir con la siguiente fórmula: significativamente la sensibilidad del
detector, permitiendo medir con
precisión cantidades muy pequeñas
de radiación. 6

Ec. 16 Rendimiento cuántico de Las moléculas tienen diferentes


fluorescencia. estados llamados niveles de
energía. La espectrometría de
fluorescencia se refiere
Al resultado de esta relación se le
principalmente a estados
llama rendimiento cuántico (ϕ). El
vibracionales y electrónicos. En
máximo rendimiento sería del 100%
general, las especies objeto de
cuando todos los fotones absorbidos
examen tendrán un estado
son reemitidos. Sustancias con un
electrónico basal (un estado de baja
cociente de 0.1 (es decir que de 10
energía) de interés, y un estado
fotones que absorben solo uno es
electrónico excitado de mayor
reemitido) aún se consideran
energía. Dentro de cada uno de
bastante fluorescentes.2
estos estados electrónicos hay
diferentes estados vibracionales. 7
La fluorimetría es la técnica
espectrofotométrica que se basa en
En la espectroscopia de
la absorción de radiación por parte
fluorescencia, primero se excita la
del analito a medir en una muestra y
muestra mediante la absorción de
su posterior emisión. Su
un fotón de luz, desde su estado
fundamento es la fluorescencia
electrónico basal a uno de los
molecular. Al ser la longitud de onda
distintos estados vibracionales del
de la radiación emitida diferente de
estado electrónico excitado. Las
la longitud de onda de absorción,
colisiones con otras moléculas
puede utilizarse esta tanto para
causan que la molécula excitada
identificar como para cuantificar
pierda energía vibracional hasta que
sustancias.6
alcanza el estado vibracional más
bajo del estado electrónico excitado.
La principal ventaja de las técnicas La molécula desciende luego a uno
fluorimétricas es su sensibilidad,
de los distintos niveles de vibración detector y el filtro secundario están en
del estado electrónico basal, una línea que forma un ángulo con la
emitiendo un fotón en el proceso. anterior.1
Como las moléculas pueden caer a
cualquiera de los diferentes niveles
de vibración en el estado basal, los
fotones emitidos tendrán diferentes
energías y, por lo tanto, frecuencias.
Así pues, mediante el análisis de las
diferentes frecuencias de luz emitida
por espectrometría de fluorescencia,
junto con sus intensidades relativas,
se puede determinar la estructura
de los diferentes niveles de
vibración. 7

Figura 3. Estructura básica de un


equipo de fluorescencia.
En un experimento típico, se miden las
diferentes frecuencias de luz La vitamina B2 conocida también
fluorescente emitida por una muestra, como riboflavina, pertenece al grupo
manteniendo la luz de excitación a una de pigmentos amarillos
longitud de onda constante. A esto se le fluorescentes llamados flavinas,
llama espectro de emisión. Un espectro descubierto a principios de 1879 y
de excitación se mide mediante el caracterizado a finales de 1932.
registro de una serie de espectros de
emisión utilizando luz de diferentes La vitamina B2 es una vitamina
longitudes de onda.7 hidrosoluble, amarillenta, constituida
principalmente por un anillo de
Los equipos para la medición de la isoaloxazina, el cual posee dos
fluorescencia se denominan grupos metilo y se une al ribitol,
fluorímetros. En general, el patrón de llamado así por ser un alcohol
construcción es el siguiente: derivado de la ribosa. Dichas
uniones conforman la isoaloxazina,
1. Lámpara de arco de Hg o Xe. a continuación se muestra la
2. Lente de cuarzo o de vidrio. molécula en cuestión.
3. Rendija.
4. Filtro primario (longitud de onda de
excitación).
5. Cubeta para la muestra.
6. Filtro secundario (longitud de onda de
emisión).
7. Fotomultiplicador.
8. Galvanómetro.

En línea recta con la lámpara, el filtro


primario y la cubeta, se sitúa una
superficie de absorción de luz; el
muy pequeño con el fin de preparar la
Figura 4. Molécula de riboflavina. solución de lectura 1 (30 uL) y ya que el
analista no conoce los certificados de
La riboflavina es caracterizada por ser calibración de las micropipetas
fotosensible, presentando así una utilizadas, es posible que hubiese una
descomposición de hasta el 50 % de la diferencia entre el volumen elegido y el
cantidad de vitamina disponible, de volumen tomado realmente, lo cual
encontrarse esta bajo exposición solar generaría un sesgo positivo o negativo,
durante aproximadamente 2 horas. según sea el caso. Haciendo a parte la
calibración de las micropipetas, es
Es importante mencionar que la probable que el mecanismo utilizado
estabilidad de la riboflavina aumenta para tomar el volumen en la micropipeta
significativamente en medio ácido, tanto se haya presionado más de lo debido,
su resistencia al calor como la foto esto haría que la micropipeta tomase un
sensibilidad, razón por la cual fue volumen mayor al volumen estipulado en
necesario preparar la solución madre de la misma, lo que generaría un sesgo
riboflavina en HCl 0.1 M. Ésta vitamina positivo en dicha solución. Se puede
en medio neutro es medianamente producir la desactivación de la molécula,
inestable y en medio alcalino tiende a generando una transferencia de energía
ser muy inestable, tanto que inclusive a cinética entre ellas, y posiblemente su
temperatura ambiente es capaz de posterior hidrolización, lo anterior
hidrolizarse formando un ácido evitaría la cuantificación puesto que no
oxocarbónico y urea. sería posible producir la fluorescencia
esperada, sin embargo esto habría
El análisis por fluorescencia en la causado un sesgo negativo en el
riboflavina es posible gracias a que tiene resultado y ya que el sesgo obtenido fue
una buena rigidez estructural. En este bastante positivo, se asume que el error
caso la estructura molecular juega un principal proviene de la toma de la
papel importante, puesto que esta alícuota de la solución de lectura 2, con
determina en gran medida probabilidad la micro pipeta.
de absorción. El cruce intersistema, que
supone un cambio de multiplicidad, BIBLIOGRAFIA
depende en gran medida de la
interacción espín-órbita, la cual está [1] Fluorimetría (en línea) Visitada el
favorecida por la presencia de átomos 19 de Julio de 2019;
pesados. El proceso de conversión http://gsdl.bvs.sld.cu/cgi-bin/library?e=d-
interna, transición no radiactiva entre 00000-00---off0preclini--00-0----0-10-0---
estados electrónicos de la misma 0---0direct-10---4-------0-1l--11-ptZzbr-
multiplicidad, es inducido por los 50---20-about---00-0-1-00-0-0-11-1-
términos de acoplamiento electrónico 0utfZz-8-
despreciados en la aproximación de 00&a=d&c=preclini&cl=CL1&d=HASH09
Born-Oppenheimer. Este proceso va 2e43c34fe527df7c134
seguido de la relajación vibracional 0.5.5.4
hasta el nivel vibracional más bajo del
estado electrónico.9 En la práctica se [2] Fluorescencia (en línea) Visitada
observó un % de error bastante elevado, el 19 de Julio de
lo cual podría atribuirse principalmente a 2019;http://quimica.laguia2000.com/conc
errores sistemáticos, esto último debido eptosbasicos/fluorescencia
a que fue necesario tomar un volumen
[3] Espectroscopia de Fluorescencia
Molecular (en línea)
Visitada el 19 de Julio
de 2019;
http://www.ugr.es/~decacien/Planes/Qui
mica/Plan%201997/te
marios/671111darchivos/fundamentos/S
EMINARIO%203.PDF

[4] Espectroscopia Luminiscente (en


línea) Visitada el 19 de
Julio de 2019;
http://docslide.us/documents/espectro-
de-dispersion.html

[5] Fluorescencia (en línea) Visitada


el 19 de Julio de
2019;www.scian.cl%2Fportal
%2Fglobals_file.php%3FCS%3D
2960%26ID%3D1409836870.8698%26D
%3DON&usg=AFQjC
NGVwvQytRSo5B_y_QqlTPJEao03Q&si
g2=hzlnXjb7MiYno6Yl
3_b5Cg

[6] Espectrometría de Fluorescencia


(en línea) Visitada el 20 de Julio de
2019;
http://www.espectrometria.com/espectro
metra_de_fluorescenci a

[7] Skoog, D.A.; Holler, F.J.; Crouch


S.R. “Principios de Análisis
Instrumental”, 6° ed., editorial Cengage
Learning, México D.F.

[8] Skoog, D.A.; West, D.M.; Holler,


F.J.; Crouch S.R. “Fundamentos de
Química Analítica”, 9° ed., editorial
Cengage Learning, México D.F. Páginas,
684, 765.

[9] Riboflavina (en línea) Visitada el 20


de Julio de 2019;
http://milksci.unizar.es/bioquimica/temas/
vitamins/riboflavina.ht ml

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