Unidades Químicas de Masa

En el laboratorio se practica con un número muy grande de átomos, iones o

moléculas que puede ser un mol de sustancia, submúltiplo o múltiplo de esa
cantidad.

En quimica es común hablar de ciertas unidades elementales

de materia como átomo, molécula, ion, fotón, etc. Pero un experimentador
químico
1. Masa Isotópica (m): Se debe recordar que un elemento químico es una
mezcla de sus isótopos. Tomemos como ejemplo al elemento oxígeno:

La masa atómica relativa de un isotopo se llama masa isotópica, se mide en

un aparato llamado espectrómetro de masas, para ello se fija convencionalmente
una unidad, llamada unidad de masa atómica (UMA), que viene a ser la doceava
(1/12) parte de la masa del átomo de carbono – 12.
C12 : pesa 12 umas
1 uma = (1/12) masa C12
Equivalencia:
1 uma = 1.66 x 10-24 gramos.
El espectrómetro de masas, además de indicar la masa atómica relativa de los
isótopos de un elemento, indica la abundancia de cada isótopo.
- ¿Qué diferencia hay entre número de masa (A) y masa isotópica
(m)?
El número de masa siempre es un número entero (A = número de protones +
número de neutrones), mientras que la masa isotópica es un número decimal y se
expresa en UMA.

1. Peso Atómico Promedio (PA): Representa la masa o peso atómico

relativo promedio del átomo de un elemento. Es un promedio ponderado de
las masas atómicas relativas de los isótopos de un elemento. La
ponderación de hace con las abundancias naturales de los isótopos.

- Fórmula general para evaluar el PA de un elemento “E” con “n”

isótopos:

Donde:
- m1 = masa atómica relativa del primer isótopo
- m2 = masa atómica relativa del segundo isótopo
- m3 = masa atómica relativa del tercer isótopo
- a1 = abundancia natural del primer isótopo
- a2 = abundancia natural del primer isótopo
- a3 = abundancia natural del primer isótopo
2. Peso Molecular (M): Representa la masa relativa promedio de una
molécula de una sustancia covalente. Se determina sumando los pesos
atómicos de los elementos teniendo en cuenta el número de átomos de
cada uno en la molécula.
Ejemplos:

Calcular los pesos moleculares de los siguientes compuestos.

1. H2O → M (H2O) = P.A. (H2) + P.A. (O) = 2 P.A. (H) + P.A. (O) = 2
x 1 +16 = 18 uma
2. H2SO4 → M (H2SO4) = 2 P.A. (H) + P.A. (S) + 4 P.A. (O) = 2 x 1 +
32 + 4 x 16 = 98 uma
3. O2 → M (O2) = P.A. (O2) = 2 P.A. (O) = 2 x 16 = 32 uma
4. P4 → M (P4) = P.A. (P4) = 4 P.A. (P) = 4 x 31 = 124 uma
 5. C12H22O11 → M (C12H22O11 ) = 12 P.A. (C) + 22 P.A. (H) + 11 P.A.
(O)= 342 uma
3. Concepto de mol: Los seres humanos, para cuantificar los materiales
utilizamos unidades de conteo, como por ejemplo la docena (12 unidades),
el millar (1000 unidades), etc..

Los químicos, para contar partículas constituyentes de la materia (átomos,

moléculas, iones, electrones, protones, fotones, etc..) utilizan el mol.
- ¿Cómo se define el Mol? Es la cantidad de sustancia que contiene tantas
unidades estructurales (átomos, moléculas u otras partículas) como átomos
hay exactamente en 12 g. (0.012 Kg) de carbono-12. La cantidad de
átomos en 12 gramos de carbono es 6.022 x 1023 (llamado número de
Avogadro, NA).
1 mol = 6.022 x 1023 unidades = NAunidades

Así tendríamos entonces:

 1 mol (átomos) = 6.022 x 1023 átomos
 1 mol (moléculas) = 6.022 x 1023 moléculas
 1 mol (electrones) = 6.022 x 1023 electrones
 1 mol (iones) = 6.022 x 1023 iones
 1 mol (fotones) = 6.022 x 1023 fotones

4. Atomo gramo (At-g): El atomo gramo, es el peso en átomos de un mol de

átomos (6,022 x 1023 átomos) de un elemento. Este peso es exactamente
igual al peso atómico expresado en gramos.
1 At - g = P.A. g

Para realizar cálculos, tendremos que usar la siguiente relación:

5. Mol-gramo o Molecula gramo (mol-g): El mol-gramo, es el peso en
gramos de un mol de moléculas (6,022x1023 moléculas) de una sustancia
química. Se determina expresando el peso molecular en gramos.
6. Interpretacion de una Formula Quimica: Una fórmula química nos
informa cualitativamente y cuantitativamente sobre la estructura interna de
una sustancia química pura.

- forma cualitativa nos informa qué elementos forman a la sustancia. Por

ejemplo, la fórmula del agua: (H2O), nos señala que el agua está formada
sólo por dos elementos (es binaria): hidrógeno y oxígeno.
- En el aspecto cuantitativo, podremos interpretar una fórmula bajo dos
puntos de vista: como una partícula estructural y como una unidad
química de masa (mol-gramo o fórmula-gramo).

En este aspecto veamos a manera de ejemplo ilustrativo con la fórmula del

ácido sulfúrico.
a) Como partícula, representa una molécula o una unidad fórmula.

b) Como masa, representa un mol-g o peso fórmula gramo. En este casi los
subíndices indican el número de moles de átomos o números de átomos –
gramos de cada elemento.
7. Composicion Centesimal de un Compuesto (CC): es el porcentaje en
peso o masa de cada uno de los elementos que constituyen el
compuesto. Se halla en la práctica mediante técnicas de análisis
cuantitativo y en forma teórica a partir del compuesto.
- Determinación de la Composición Centesimal a partir de la Fórmula de
un Compuesto

Ejemplo 1:
Calcular la composición centesimal de la Glucosa (C6H12O6)
pesos atómicos: H = 1 , C = 12 , O = 16
Solución:
Ejemplo 2:
Calcular la composición centesimal del H2O
pesos atómicos: H = 1 , O = 16
Solución

Entonces la composición centesimal del agua (H2O) es:

 H = 11.11%
 O = 88.89%