UNIVERSIDAD GUAYAQUIL

VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
SYLLABUS

A: DATOS INFORMATIVOS LOGO

FACULTAD
Facultad: Ingeniería Química Dominio: Ciencias Básicas, Bioconocimiento y
Desarrollo industrial
Carrera: Ingeniería Química

Asignatura: Tratamiento de residuos Código: 048 UOC: Profesional Campo Formación: Praxis Profesional
sólidos
Semestre: Noveno Paralelo: IQI-S-CO-8-1 IQI-S-CO-8-2 Horario: Lunes 10:30-12:30, Viernes:9:30-11:30, Martes 14:30-16:30,
Jueves 10:30-12:30
N° Horas Horas componente de Horas componente
Plan de estudios: Créditos: componente práctica y trabajo autónomas:
4 docencia: 64 experimentación: 64

Prerrequisitos: Operaciones Unitarias I

Período 2018-2019 CI Ciclo: I

académico:
Docente: Dra. Martha Bermeo Garay Título de posgrado: Doctorado en Ciencias Ambientales, Magister en Ingeniería
Ambiental

M
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B: JUSTIFICACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL SYLLABUS EN EL CAMPO DE FORMACIÓN

Breve justificación de los contenidos del Syllabus: Este curso cubrirá los aspectos fundamentales de tratamiento de residuos sólidos, a fin de dar al estudiante el
conocimiento adecuado de los sistemas tratabilidad de residuos sólidos

Aportes teóricos Aportes metodológicos Aporte a la comprensión de los Contextos de aplicación

La asignatura introducirá al estudiante en el
campo de la gestión de residuos sólidos e
identificar los problemas y las posibles soluciones
Este curso se cubrirá los aspectos
fundamentales de tratamiento de residuos
sólidos, a fin de dar al estudiante el conocimiento
adecuado de los sistemas tratabilidad de residuos
sólidos
problemas del campo profesional
La materia de Tratamiento de residuos Esta asignatura contribuirá en reafirmar la Evaluar los parámetros de contaminación del medio
sólidos, es una asignatura teórica y de responsabilidad social del químico industrial y a ambiente, aplicando las técnicas correspondientes en
la relación aire agua suelo, sobre la base de normas y
énfasis que se encuentra en el área leyes internacionales y los últimos estudios de impacto
ser capaz de analizar diversos aspectos de la
Química Ambiental y que pretende ser ambiental.
una herramienta para que el químico problemática ambiental por residuos, clasificar
Aplicar los conocimientos teóricos en la resolución de
industrial conozca la clasificación las fuentes contaminantes, conocer los
problemas ambientales sobre la base de normas
general y características de los residuos nacionales e internacionales, sustentado en las
conceptos básicos para identificar, y caracterizar
de acuerdo a la legislación mexicana. operaciones unitarias.
Es una asignatura que permitirá integrar los residuos, saber los principios de operación
Aportar al control y a la prevención del deterioro de los
conocimientos de los pasos a seguir de los diferentes tratamientos aplicados para su recursos naturales generados por proyectos
durante la recolección, industriales, económicos o sociales
prevención y control.
almacenamiento, transporte,
transferencia, disposición final o Introducir a los alumnos en las operaciones y procesos
de tratamiento de residuos sólidos dando énfasis en el
tratamiento de los res reciclaje.

.
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C: PROPÓSITOS Y APORTES AL PERFIL DE EGRESO
Propósitos del aprendizaje Aportes al perfil de egreso: Capacidades integrales y/o competencias, logros o resultados de aprendizaje
del syllabus relacionados con el campo
de estudio y objetivos de la carrera:
Genéricas de la UG.
Los propósitos del conocimiento y del aprendizaje son: El estudiante estará capacitado para
organizar, interpretar y construir con el
 Diagnosticar los diferentes problemas ambientales uso de las de los Operaciones y
procesos Unitarios, en los diferentes
que pueden presentarse en un sistema de
tratamientos de aguas residuales
tratamiento de residuos sólidos. industriales y domésticas y al mismo
 Revisar conceptos fundamentales de los distintos tiempo integrar equipos colaborativos,
tratamientos de residuos solidos multidisciplinares y multiprofesionales
 Estudiar los distintos diseños de equipos para ser para el manejo e implementación de
aplicados en el tratamiento de residuos sólidos. las plantas construidas.
Observar la problemática y discernir en
base a aplicación de los fundamentos
de las operaciones unitarias, la toma de
decisiones para resolver problemas de
ingeniería química
Valores :
Ética
Autoridad
Responsabilidad
Exigencia
Puntualidad
Específicas de la carrera. Logros de aprendizaje. Ámbito.
El estudiante estará capacitado para: Al finalizar el curso, el alumno debe ser
Resolver problemas de Ingeniería Química, capaz de: Valorar los recursos naturales y
basado en el conocimiento de diagnóstico del la problemática generada en la utilización
Conocimientos.
grado de contaminación y el tratamiento de de los recursos; Identificar los distintos
aguas residuales fenómenos que producen contaminación
Considerando los factores implicados con del agua. Reconocer las posibles causas y
rigor científico, tecnológico, e investigativo. las principales variables de los problemas
ambientales; Identificar y aplicar
soluciones. En conclusión el
estudiante estará capacitado para
Diseñar, controlar, y desarrollar nuevos
procesos de tratamiento en el área ambiental.
Dotar al estudiante habilidades en base a la
Habilidades.
experimentación de las diferentes prácticas de Diseñar, construir, operar, equipos de
Ingeniería de aguas y medio ambiente, en el tratamientos de aguas residuales y controlar
diseño, manejo, control de variables de proceso. de variables de procesos en la industria
Actitudes: Alcanzar el éxito profesional con la ética,
Ejerce influencia positiva sobre el control de los valores y actitudes planteadas en el área de
tratamientos de residuos sólidos en los tratamiento de residuos solidos
procesos. Realiza obligaciones ingenieriles
contraídas como deberes entre la sociedad y el
actitudes.
Valores y
ambiente.
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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:
Unidad #:___1____ Descripción: Aplicación de legislación ambiental y manejo de conceptos
Objetivo: Conocer las interacciones existentes entre organismos y factores ambientales
Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios en Recursos
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. función de los didácticos.
aprendizaje.
desarrollar. Componente de docencia. Componente de Componente de ambientes de
Actividades de Actividades de prácticas de aplicación y aprendizaje aprendizaje.
aprendizaje asistido por aprendizaje experimentación de los autónomo.
el profesor. colaborativo. aprendizajes.
1.1. Legislación Talleres individuales y Tareas Investigación Investigación de 12horas De generación del Libros de texto
ambiental. grupales, estudios de casos, Resolución de bibliográfica, lectura diferentes tópicos 3 saber: Investigación- Infocus
1.2. Convenios exposiciones y trabajos de ejercicios crítica y uso de sobre normativas Semanas (2 acción, estudios Visitas
internacionales. consulta. prácticas académicas vigentes, aplicadas horas * 3 Películas
comparados. De
1.3. Definición y Prácticas en elaboración de en el tratamiento de semanas = 6 Internet
clasificación de experimentales basadas en reportes residuos solidos horas) reconstrucción del
residuos. las normativas vigentes. conocimiento:
1.4. Generación de Investigación sobre Equipos
residuos sólidos. reciclaje de residuos colaborativos, análisis
Fuentes y efectos. plásticos. de casos, videos. De
1.5. Caracterización de Lección magistral, aplicación de
residuos sólidos aprendizaje basado en
aprendizajes:
solución de problemas,
presentación de contenido Talleres, casos,
multimedia para reforzar resolución de
conocimientos problemas con el uso
de tecnología

Visitas industriales.
Virtual:

Usos de
computadores,
proyectores e Internet
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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:
Unidad #:___2____ Descripción: Almacenamiento y transporte de residuos sólidos, su gestión, tratamiento biológico
Objetivo: Aplicar tratamiento biológico a residuos: compostaje
Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios en Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. función de los
aprendizaje.
desarrollar. ambientes de
Componente de docencia. Componente de aprendizaje.
Componente de
Actividades de Actividades de prácticas de aplicación y
aprendizaje
aprendizaje asistido por aprendizaje experimentación de los
autónomo.
el profesor. colaborativo. aprendizajes.

Investigación de 7 Semanas Áulico:

2.1. Almacenamiento y Talleres individuales y  Tareas Investigación diferentes tópicos (2 horas * 7 Salón de clases. Libros de texto
transporte de los RSU. grupales, estudios de casos,  Resolución bibliográfica, lectura crítica sobre normativas
semanas = 14 Real: Infocus
exposiciones y trabajos de de ejercicios y uso de prácticas horas) Visitas
2.2. Gestión y tratamiento vigentes,
consulta. académicas en De generación Películas
de residuos urbanos. tratamientos de
elaboración de reporte. del saber: Internet
2.3. Tratamiento biológico Lección magistral, residuos mediante
Investigación- CONOCIMIENTO:
de residuos. Compostaje. aprendizaje basado en compostaje, y
acción, estudios Investigación, presentación
2.4. Tratamiento térmico. solución de problemas, métodos térmicos
comparados. De de casos. HABILIDADES:
2.5. Separación de presentación de contenido
residuos y reciclaje, reconstrucción del Diálogo y debate sobre
multimedia para reforzar casos con uso de lectura
aplicaciones. conocimiento:
conocimientos crítica de forma individual y
Equipos
colaborativos, colectiva. VALORES Y
análisis de casos, ACTITUDES: Análisis de
videos. De casos en equipo.
aplicación de PENSAMIENTO CRITICO
aprendizajes: Y CREATIVO: Lectura
Talleres, casos, crítica, discusión de casos
resolución de
problemas con el
uso de tecnología
D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:
Unidad #:___3____ Descripción: Residuos peligrosos. Gestión y tratamiento de residuos peligrosos
Objetivo: Entender las rutas o ciclos de elementos químicos entre los seres vivos y los factores abióticos
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Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios en Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. función de los
aprendizaje.
desarrollar. ambientes de
Componente de docencia. Componente de aprendizaje.
Componente de
Actividades de Actividades de prácticas de aplicación y
aprendizaje
aprendizaje asistido por aprendizaje experimentación de los
autónomo.
el profesor. colaborativo. aprendizajes.

Talleres individuales y  Tareas Investigación 3 Semanas Áulico: Salón de Libros de texto

3.1. Residuos tóxicos y
peligrosos. Fuentes y
efectos.
3.2. Caracterización de los
residuos sólidos peligrosos.
3.2.1. Corrosividad 3.2.2.
Reactividad 3.2.3.
Explosividad 3.2.4.
Toxicidad 3.2.5.
Inflamabilidad 3.2.6.
Biológico infeccioso 3.3.
Gestión y tratamiento de
suelos contaminados. 3.4.
Disposición final o
tratamiento
grupales, estudios de casos,  Resolución bibliográfica, lectura (2 horas * 3 clases. Infocus
exposiciones y trabajos de crítica y uso de prácticas semanas = 6 De generación del
de ejercicios. Visitas
investigación de reactores académicas en horas) saber:
biológicos.  Discusión elaboración de reportes. Investigación- Películas
Lección magistral, de casos acción, estudios Internet
aprendizaje basado en comparados. De CONOCIMIENTO:
solución de problemas, reconstrucción del Investigación, presentación
presentación de contenido conocimiento: de casos. HABILIDADES:
multimedia para reforzar Equipos
Diálogo y debate sobre
conocimientos colaborativos,
análisis de casos, casos con uso de lectura
crítica de forma individual y
videos. De
aplicación de colectiva. VALORES Y
aprendizajes: ACTITUDES: Análisis de
Talleres, casos, casos en equipo.
resolución de PENSAMIENTO CRITICO Y
problemas con el
CREATIVO: Lectura crítica,
uso de tecnología
discusión
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Unidad #:___4____ Descripción: Plantas de gestión y tratamiento de residuos urbanos
Objetivo: Conocer el impacto ambiental de actividades, los tipos de contaminación y la gama de recursos renovables y no renovable
Contenidos: Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del Escenarios en Recursos didácticos.
Tiempo de
conocimientos a aprendizaje. función de los
aprendizaje.
desarrollar. ambientes de
Componente de docencia. Componente de aprendizaje.
Componente de
Actividades de Actividades de prácticas de aplicación
aprendizaje
aprendizaje asistido por aprendizaje y experimentación de
autónomo.
el profesor. colaborativo. los aprendizajes.

 Tareas Investigación Áulico: Salón de

4.1. Caracterización de Talleres individuales y  Resolución de Investigación bibliográfica, lectura 4 clases. Libros de texto
sistema de tratamiento de grupales, estudios de casos, bibliográfica, Semanas (2 Real: visitas
ejercicios. crítica y uso de Infocus
exposiciones y trabajos de Alternativas de horas * 4 industriales
residuos. Discusión de casos prácticas académicas Visitas
investigación de los tratabilidad de semanas = 8
4.2. Alternativas de tratamientos de residuos en elaboración de Películas
residuos solidos horas Laboratorio de
tratabilidad. solidos reportes. Internet
4.3. Diagramas de flujos de aguas. Virtual:
sistema de tratamiento . Usos de
computador,
proyectores e
internet.
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EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES.
Sistema de evaluación de los aprendizajes en función de: Actividades.
Gestión formativa 25 %. a) Trabajo participativo en clase, 5%
b) Reportes de talleres y equipos colaborativos, 10%
c) Controles de lectura, 5%
d) Otros: (Detallar) Estudio de caso______________________ 5%
e) Exposición de casos y situaciones.
Gestión práctica y autónoma 25 %. a) Exposiciones individuales y grupales, 10%
b) Demostración de uso directo de los acervos bibliotecarios o en red,
c) Trabajo de laboratorio, talleres, seminarios, 5%
d) Ejercicios Orales y Escritos de técnica jurídica,
e) Prácticas Diversas, incluyendo la de los laboratorios,
f) Trabajos de Campo, 5%
g) Trabajos individuales de lectura, análisis y aplicación,
h) Uso creativo y orientado de nuevas TICs y la multimedia, 5%
i) Lectura crítica y análisis comparado de casos,
j) Asistencia y reporte de Eventos académicos.
k) Otros: (Detallar) ___________________________________________
Acreditación y validación 50 %. a) Exámenes orales y escritos teóricos, 25%
b) Exámenes orales y escritos prácticos,
c) Sustentación de proyectos de investigación y casos prácticos. 25%
d) Otros: (Detallar) ____________________________________________
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F: BIBLIOGRAFÍA
Título de la obra. Existencia en biblioteca. Número de
No
ejemplares.
1 Manual de Referencia de la Ingeniería Ambiental Corbitt, R (2003), Mc Graw Hill, España √
Ingeniería Ambiental. Fundamentos, entornos, tecnologías y sistemas de gestión, Kiely, Gerard, √
2 Madrid McGraw-Hill Interamericana 1999
3 Gestión Integral de Residuos Sólidos Tchobanoglous, G; Theisen, H; Vigil, S (1994), Mc Graw √
SITIOS WEB COMPLEMEN BÁS
ICA

4
1 √
Ingeniería Ambiental Glynn, J; Heinke, G (1999), Pearson, México
2
TARIA

3
4
No
1

2
3
4
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Firmas de responsabilidad.

FIRMAS DE RESPONSABILIDAD

Responsabilidad. Nombre del responsable. Firma. Fecha entrega.

Dra. Martha Bermeo Garay 16 /04/2018
Elaborado por:
Dra. Fabiola Villa 16 /04/2018
Revisado por:

Ing. Sandra Peña, MSc 16 /04/2018

Aprobado por:
Secretaría de la carrera: Sra. Gabriela Rodriguez 16 /04/2018