tal motivo les adelante el trabajo que deberán realizar:

Visitar un establecimiento hortícola o frutícola o un vivero de producción, próximo a su

lugar de residencia. Es muy conveniente de ser posible, documentar las
observaciones que realice con imágenes fotográficas.

Identifique características positivas y negativas y enumere los posibles problemas que

observa.

a) Detalle las características del lugar: su ubicación geográfica, la distancia al

mercado, las vías de acceso, el estado de las mismas, la superficie total y destinada a
la producción, tipo de maquinaria y mano de obra disponible (permanente o
contratada) del establecimiento.

b) Indique las características del clima (temperaturas, precipitaciones, ocurrencia de

heladas) y del suelo (fertilización, tipo de fertilización que utilizan, agua, tipo de riego)
del lugar.

c) Mencione qué tipo de producción predomina en la zona (especies cultivadas).

d) ¿Qué centros de comercialización existen en la zona, para una producción

intensiva? (mercados concentradores, minimercados, supermercados).

e) ¿Qué cultivos realiza el productor del establecimiento que visita?

f) ¿Cuál es el origen de la semilla (Importada, Nacional, propia), y/o pies de injerto

que utiliza (Tipo)?

g) ¿Qué tecnología de producción: siembra directa, almácigos y transplante, forma

de riego, sistema de producción forzada o semiforzada, características (materiales que
emplea, tipo de ventilación y/o calefacción), labores culturales y sanidad del los
cultivos, se realizan en el establecimiento?

h) ¿Cómo comercializa la producción? Indique: características que presenta el

mercado donde envía sus productos y quién le fija los precios.