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Conversión Alimenticia en Tilapia

El documento discute la conversión alimenticia de la tilapia y cómo calcular la cantidad de alimento necesaria para 1,000 tilapias. Explica que la tilapia tiene una buena conversión alimenticia de 1.2 a 1.5 si se le cuida bien. Para 1,000 tilapias que alcanzarán 500 gramos cada una, se necesitarán 750 kg de alimento usando un factor de conversión inicial estimado de 1.5. También menciona que el factor de conversión puede bajar con experiencia y que se debe calcular la cantidad de alimento necesaria en cada etapa

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Conversión Alimenticia en Tilapia

El documento discute la conversión alimenticia de la tilapia y cómo calcular la cantidad de alimento necesaria para 1,000 tilapias. Explica que la tilapia tiene una buena conversión alimenticia de 1.2 a 1.5 si se le cuida bien. Para 1,000 tilapias que alcanzarán 500 gramos cada una, se necesitarán 750 kg de alimento usando un factor de conversión inicial estimado de 1.5. También menciona que el factor de conversión puede bajar con experiencia y que se debe calcular la cantidad de alimento necesaria en cada etapa

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CONVERSIÓN ALIMENTICIA TILAPIA

La tilapia es, a mi juicio el animal cultivado que mejor conversión alimenticia muestra si se le
cultiva correctamente. Sus factores de conversión aceptables van, dependiendo del cuidado
que se tenga a la hora de alimentarlas, desde 1.2 hasta hasta 1.5. Más arriba de eso yo
considero que la producción es económicamente inviable.
El caso de nuestro amigo que escribió es un proyecto a realizarse. Desde este punto antes de
iniciar, vamos a suponer que el productor necesita que sus tilapias lleguen a pesar 500 gramos
cada una al momento de la venta. Tiene 1000 ejemplares. Multiplicamos el peso de cada una
en el momento de la cosecha por el número total de peces. Esto es 500 gr X 1,000
peces. Nos da un resultado de 500,000 gramos o 500 kilogramos, que es lo mismo. Luego
tomamos ese valor de 500 kilogramos y lo multiplicamos por el Factor de Conversión
Alimenticia que usted calcula que es capaz de manejar.
Para cuando un emprendedor comienza yo le recomiendo que empiece estimando un 1.5, por
la curva de aprendizaje. Ya después de un par de ciclos de cultivo y con la experiencia ganada
seguramente irá bajando su FCA.

Para obtener el dato que usted necesita debe multiplicar 500 kg por su FCA estimado que es
1.5 = 750 kg. Esto significa que se necesitan 750 kilogramos de alimento para producir 500
kilogramos de carne de tilapia y la pregunta de nuestro amigo queda respondida así: Usted
necesita 750 kg de alimento por sus 1,000 tilapias.
Luego si quiere costear esto ya usted habrá intuido que debe investigar el valor por kilo de
concentrado y multiplicarlo por 750.
Para establecer un plan de alimentación es necesario calcular el factor de alimentación por
cada etapa de las tilapias, el cual es diferente. Eso lo resolveremos en nuestro próximo boletín
empleando una Tabla de Alimentación.

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