REACCIONES QUÍMICAS

OBJETIVO

o La práctica tiene el propósito de estudiar las reacciones químicas y

analizar los cambios que suceden durante estos fenómenos.

FUNDAMENTO TEÓRICO

Cuando ocurre una reacción química, las estructuras molecular de las

sustancias involucradas cambian, de tal modo que existen cambios de
color, olor, densidad, etc.; en muchas de estas transformaciones pueden
ocurrir cambios de estado de la materia, es decir formación de sólidos,
gases o líquidos, Se dice que ocurre una reacción química cuando los
enlaces químicos se forman, rompen o suceden ambas cosas

La representación de una reacción química, se realiza con ayuda de

símbolos de los elementos y fórmulas de compuestos que intervienen en
ella; mediante una ecuación donde se indican las sustancias de partida y
las sustancias obtenidas.

Durante el transcurso de una reacción existe además, transformación de

la energía almacenada en las sustancias, algunas de ellas necesitan
energía y otras liberan energía en el desarrollo de la reacción; esta
energía puede manifestarse en forma de calor, energía eléctrica u otras
formas de energía. Por ejemplo, la combinación de carbono sólido y
oxígeno gaseoso, se produce dióxido de carbono (algunas veces CO) y
energía en forma de calor; esta reacción puede representarse del
siguiente modo:

C(gra f) + O2(g) CO2(g) - 94.05 Kcal.

En toda ecuación de una reacción química, debe cuidarse de tener el

mismo número de átomos en los dos miembros de la ecuación.

Las reacciones químicas pueden clasificarse de acuerdo a los cambios

energéticos que ocurren; así, si la reacción química necesita calor, ésta
será endotérmica, por Ej.:

N 2O4(g) + 14,7kcal 2NO2(g)

La reacción química será exotérmica, si esta produce calor; por Ej:

C(gra f) + O2(g) CO2(g) + 94,05 Kcal.

Las reacciones se clasifican también de acuerdo a los cambios de oxidación

de los elementos, en reacciones de oxidación y reducción.
Una reacción de oxidación, es aquella en que una especie química pierde
densidad de electrones; por el contrario si una especie gana densidad de
electrones será una reacción de reducción. Si una ó más especies sufren
oxidación, para mantener el principio de electro neutralidad de la materia
es necesario que una o más especies se reduzcan; por tanto, para cada
proceso de oxidación existe el correspondiente proceso de reducción por
ejemplo:

Mg Mg+2 +2 e- oxidación
F 2 + 2 e- 2 F- reducción
Mg + F2 Mg+2 + 2 F- red-ox

El grado de conversión de los reactivos y la dirección de reacción, clasifica

a las reacciones en reversibles e irreversibles. De modo que reacción
reversible es aquella que ocurre en ambos sentidos simultáneamente y en
general no llega a ser completa dentro de un amplio margen de presión y
temperatura; para indicar este fenómeno se escribe con doble flecha
( ), por Ej.:

N 2O4(g) + 14,7kcal 2 NO2(g)

Una reacción será irreversible, si ocurre en un solo sentido y la conversión

por lo general es completa en condiciones ideales de reacción y este se
escribe con una sola flecha, por ejemplo:

2C 2H6(g) + 7O2(g) 2CO2(g) + 3H2O(l) - 373 Kcal.

La forma de productos y el tipo de reactivos y productos es usado para

clasificar a las reacciones en

a) Formación de sales; reacción entre un ácido y un metal u oxido

metálico, por
ejemplo:

2HCl(aq) + Zn(s) Cl2Zn (ag) + H2(g)

b) Reacción de metátesis; es aquella en que las unidades; químicas

intercambian posiciones y, al mismo tiempo conservan su estado
original de oxidación y / o su carga iónica por ejemplo:

NO3Ag(aq) + ClNa(aq) ClAg (s) + NO3Na(aq)

c) Reacción de desplazamiento; es aquella en que un elemento por lo

general un metal desplaza a otro de un compuesto, por ejemplo:

SO4Cu(aq) + Zn(s) SO4Zn (aq) + Cu(s)

d) Reacción de neutralización, a la reacción entre un ácido y una base, por
ejemplo:

HCl(aq) + NaOH(aq) ClNa (aq) + H2O (l)

e) Reacción con precipitación; en la cuál los reactivos están en solución y

por lo menos uno de los productos es un sólido, por ejemplo:

Cl2Ca(aq) + 2NaOH(aq) 2ClNa(aq) + Ca(OH) 2(s)

f) Formación de complejos; será aquella en la cual por lo menos uno de

los productos es un compuesto de coordinación, por ejemplo:

CuSO4(aq) + 4NH4OH [Cu (NH3)4]SO4(aq) + H2O (l)

Estas reacciones son las más frecuentes, pues la variedad de ellas y los
nombres son abundantes.

PROCEDIMIENTO

Una vez que nos entregaron el material se procedió a su limpiado, luego:

En un tubo de ensayo se coloco aproximadamente 1 mL de cada reactivo

A posteriormente en otro tubo de ensayo se coloco 1 mL de cada
reactivo B, y se tomaron los datos
correspondientes de cada reactivo antes de ser mezclados, después se
vertió el reactivo A sobre el reactivo B y se anoto todos los cambios de la
reacción, como ser olor, color, etc. Así se procedió con las siete
reacciones, para la reacción del Cinc con el sulfato de cobre se tomo
aproximadamente 0, 1 g. De Zinc.

REACTIVO A REACTIVO B
Cloruro férrico Hidróxido de sodio
Sulfato ferroso Hidróxido de sodio
Zinc Sulfato de cobre
Nitrato Plumboso Cromato de potasio
Tiocianato de Potasio Cloruro férrico
Hidróxido de amonio Sulfato de cobre
Ferrocianuro de potasio Cloruro férrico

Una vez terminado el primer experimento, se dio paso al segundo

experimento, en este se pesó 0.1 g de KMnO 4 y se lo disolvió en 20 ml de
agua destilada, luego se midió 2 ml de H 2SO4 concentrado y se disolvió con
20 ml de agua destilada, después en un vaso de precipitado de 100 ml se
pesó 0.6 g de oxalato de sodio y se disolvió con la solución de ácido
sulfúrico, luego se calentó la solución ácida de oxalato para que este se
disuelva mejor, después se mezclo con la solución de permanganato de
potasio y se tomaron los datos correspondientes de este experimento.

Para el tercer experimento se midió la misma cantidad de oxalato de sodio

que en el segundo experimento y este se disolvió con agua destilada, se
calentó para que se disolviera mejor y se le añadió 1 ml de solución de
permanganato de potasio y se registraron cambios tomándose todos los
datos.

Para el cuarto experimento se pesó 2g de hidróxido de sodio y se lo

disolvió en 20ml de agua destilada, luego se pesó 6g de oxalato de sodio y
se lo disolvió en la solución de hidróxido de sodio, después la solución se
mezclo con 1ml de permanganato de potasio y se tomaron los datos
correspondientes.

MATERIALES Y REACTIVOS

Agua destilada 6 vasos de precipitados de 100 m1

Glucosa
12 tubos de ensayo
ácido sulfúrico 1 gradilla
Permanganato de Potasio
2 pipetas de 5 mL
cloruro férrico 1 pro pipeta
Hidróxido de sodio 1 probeta de 50 mL
sulfato Ferroso 1 Hornilla
Zinc
1 balanza
sulfato de cobre 1 vidrio de reloj
Azul de metileno 1 pinza de madera
nitrato plumboso
oxalato de sodio
Cromato de potasio
Tiocianato de potasio
Hidróxido de amonio
Ferrocianuro de potasio
PROBLEMAS Y CALCULOS

· Clasificar las reacciones efectuadas

· Escribir las reacciones mediante ecuaciones perfectamente
igualadas e indicar los
estados de agregación en que se hallan los reactivos y productos
· Indicar debajo de los componentes en la reacción, el color de
estos si es que lo tienen
· Después de cada reacción, comentar ampliamente sobre lo
observado.
SIMBOLOGÍA

En las reacciones químicas se emplea cierta simbología para indicar en que

estado se encuentran las sustancias, estas son:

 (s); estado sólido

 (l); estado líquido
 (aq); en solución acuosa
 (l); en estado gaseoso

REACCIÓN 1

FeCl3 (aq) + 3 NaOH (l) Fe(OH) 3 (aq) + 3 NaCl (l)

Reactivos Productos
Formula FeCl3 NaOH NaCl Fe(OH)3
Estado de Liquido Liquido Liquido Coloide
agregación Denso
Color Amarilla Transparen Transparente Anaranjado
te oscuro
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras El hidróxido ferrico a precipitado
característic y el cloruro de sodio es soluble
as por lo que en la superficie es
transparente y liquido

Esta reacción es una reacción de doble sustitución y precipitación ya que

cada uno de las moléculas de los reactivos intercambian enlaces.
La reacción no es violenta y tampoco se percibe olor sólo cambios de
estado que nos demuestra que la reacción precipita.
El FeCl3 tiene una molaridad de 0.1M

REACCIÓN 2

FeSO4 (aq) + 2NaOH (l) Fe (OH)2 (aq) + Na2SO4(l)

Reactivos Productos
Formula FeSO4 NaOH NaSO4 Fe(OH)2
Estado de Liquido Liquido Liquido Coloide
agregación
 Color Transparen Transparen Transparente Azul – verde
te te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras El hidróxido ferroso a
característic precipitado y el Sulfato de sodio
as es soluble por lo que en la
superficie es transparente y
liquido

Esta reacción es de doble sustitución, la reacción se produce en

forma rápida con el precipitado del Fe OH 2 (s) además se observa
cambios de color en los producto pero los olores no se perciben.
El FeSO4 tiene una concentración de 0.1M.

REACCIÓN 3

Zn (s) + CuSO4 (l) ZnSO4(aq) + Cu (s)

Reactivos Productos
Formula Zn CuSO4 ZnSO4 Cu
Estado de Sólido Liquido Liquido Sólido
agregación
Color Plateado Celeste Celeste claro Negro
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras La reacción desprende
característic hidrogeno
as

Esta es una reacción de simple sustitución y se produce lentamente ya

que las moléculas de Zn van a ocupar el lugar del Cu desplazándolo, se
observan cambios de color muy lento.

REACCIÓN 4
 Pb (NO3)2 (l) + K2CrO4 (l) PbCrO4 (aq) + 2 KNO3(l)

Reactivos Productos
Formula Pb (NO3)2 K2CrO4 PbCrO4 KNO3
Estado de Liquido Liquido Coloide Liquido
agregación
Color Transparen Amarillo Amarillo Amarillo claro
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras El PbCrO4 a precipitado y el KNO3
característic es soluble por lo que la superficie
as es amarillo claro y liquido

La reacción es de doble sustitución, el Pb (NO 3)2 se encontraba en estado

liquido, la reacción se produjo en un tiempo moderado no se percibieron
cambios de olor pero si de color y de estado ya que esta es una reacción
de precipitación.

REACCIÓN 5

3 KSCN (l) + FeCl3 (l) Fe (SCN)3 (l) +3

KCl (l)

Reactivos Productos
Formula KSCN FeCl3 Fe (SCN)3 KCl
Estado de Liquido Liquido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Anaranjado Color sangre Color sangre
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras Ambos reactivos se mezclaron
característic súper bien dando la coloración
as de sangre en los productos

Esta reacción es de doble sustitución, aquí se nota un gran cambio de color

de los productos respecto a los reactivos, además debemos señalar que en
el cloruro férrico no se descarta la participación del agua en esta reacción.
Los olores son imperceptibles tanto al principio como al final
REACCIÓN 6

4 NH4OH (l) + CuSO4 (l) Cu (NH3)4 SO4 (aq) + H2O

(l)

Reactivos Productos
Formula NH4OH CuSO4 Cu (NH3)4 SO4 H2O
Estado de Liquido Liquido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Celeste Azul Transparente
te
Olor No se No se Urea Urea
percibe percibe
Otras Ambos reactivos se mezclaron
característic súper bien dando la coloración de
as azul en uno de los productos

El olor de los productos es bastante desagradable y penetrante

Es una reacción de formación de complejos ya que uno de los productos es
un compuesto de coordinación.
Los colores también varían de un azul oscuro a un blanco y celeste pálido.
La concentración del NH4OH es de 0.5N.

REACCIÓN 7

K4 [FeCN6] (aq) + FeCl3 (s) 4 KCl + Fe[FeCN 6]3

(aq)
 Reactivos Productos
Formula K4 [Fe(CN)6] FeCl3 KCl Fe[Fe(CN)6]3
Estado de Liquido Liquido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Anaranjad Café claro Café oscuro
te o
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras El Fe[FeCN6]3 precipita y forma
característic un color oscuro, el KCl es soluble
as y en la superficie se forma un
color claro

En esta reacción se encuentra una precipitación densa debemos señalar

que en esta reacción el cloruro férrico se encuentra hidratado.
Y se producen variaciones de color. Respecto al olor; es imperceptible
REACCIÓN 8

KMnO4(s) + H2O(l) K2O(aq) + HMnO4(aq)

Reactivos Productos
Formula KmnO4 H2O K2O HMnO4
Estado de Solido Liquido Liquido Liquido
agregación
Color Violeta Transparen Morado Morado
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe

En esta reacción los reactivos se disolvieron muy bien formando un color

uniforme morado y también formando una solución de permanganato de
potasio, el permanganato de potasio fue disuelto en 80ml de agua.

REACCION 9

H2 SO4(aq) + C 2O4Na2(s) H 2C2O4(l) +

Na2 SO4

Reactivos Productos
Formula H2 SO4 C2O4Na2 H2C2O4 Na2 SO4
Estado de Liquido Sólido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Blanco Transparente Transparente
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
En esta reacción hay que recalcar que el ácido sulfúrico esta disuelto en
20ml de agua, formando una solución de ácido sulfúrico.
El oxalato de sodio fue sometido a un calentamiento para su mejor
disolución, aunque aun así quedaron pequeñísimas partículas de oxalato
de sodio.

REACCIÓN 10

En esta reacción se mezcla la reacción 9 con la reacción 8, dando una

solucion transparente

Estado de Liquido
agregacion
Color Transparente
Olor No perceptible

REACCIÓN 11

C2O4 Na2(s) + H2O(l) H2C2O4 + Na2O

Reactivos Productos
Formula C2O4 Na2 H2O H2C2O4 Na2 O
Estado de Sólido Liquido Liquido Liquido
agregación
Color Blanco Transparen Transparente Transparente
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe

En esta reacción se disolvió oxalato de sodio en 20ml de agua y a esta

misma reacción se le añadió unas gotitas de la solución de permanganato
de potasio, también hubo una precipitación del sólido.

Estado de Liquido
agregacion
Color Café – Verde
Olor No perceptible
Se repitio el paso tres y se pudo observar en la reacción final:

Estado de Liquido
agregacion
Color Morado – Café
Olor No perceptible

Como podemos ver en esta reacción el color varia cuando se va

aumentando permanganato de potasio

REACCIÓN 12

2 Na OH(aq) + C2O4 Na2(s) 2 Na2O + H2C2O4

Reactivos Productos
Formula Na OH(aq) C2O4 Na2 Na2O H2C2O4
Estado de Liquido Sólido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Blanco Transparente - Blanco
te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe
Otras Esta reacción desprende
característic hidrógeno
as

En la reacción se debe aclarar que el hidróxido de sodio esta disuelto en

20ml de agua, a esta misma reacción se la agrega 1ml de permanganato
de potasio y se observa lo siguiente.

Estado de Liquido – sólido

agregacion
Color Lila
Olor No perceptible

REACCION 13

C6 H12 O6(s) + H2O (l)

Reactivos Productos
Formula H2O C6 H12 O6
Estado de Liquido Sólido Liquido Liquido
agregación
Color Transparen Blanco Azul - Claro
 te
Olor No se No se No se percibe No se percibe
percibe percibe

En esta reacción se disolvió glucosa en 50ml de agua, después se le

agrego unas cuantas gotitas de azul de metileno y tomo esa coloración de
azul – claro,. luego se lo mezclo con una solución acuosa de hidróxido de
sodio y se observo lo siguiente:

Estado de Liquido Liquido

agregacion
Color Con el calor Con el frio
¨Transparente¨ ¨Azul¨
Olor No perceptible No
perceptible

En esta reacción se puede observar que los fenómenos físicos como el

color cambian de acuerdo con la temperatura

CONCLUSIONES
En la presente practica de laboratorio estudiamos las reacciones
químicas desde el punto de vista cualitativo ya que anotamos y
analizamos los cambios que sucedían durante estos fenómenos sin
tomar mucho en cuenta la cantidad de los reactivos y productos;
algunas reacciones demoraban bastante, otras moderadamente
pero la reacción tres fue la más larga y tardia.

Pudimos observar la variación de tiempos de las mismas reacciones

en distintos medios como ser ácido (H 2SO4 ), básico (NaOH) y
finalmente en ningún medio.

Además de los cambios químicos, también observamos cambios

físicos como ser el color, el olor, etc.

BIBLIOGRAFÍA

L. Postigo ; Química General ; 2º Edición

www.lafacu.com