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AUBRECIA COBIJA

Nombre común: Aubrecia cobija

Nombre científico: Aubrieta × cultorum

Familia brasicáceas

Descripción: Aubrieta x cultorum es una especie de planta


perteneciente a la familia de las brasicáceas.
Planta herbácea perenne, muy ramificada,
con tallos que se ensanchan sobre el terreno
distribuyéndose como cobija, es por esto que
comúnmente se le conoce como Aubrecia
Cobija o Aubreta Azul.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana.

Clasificación de la Arbusto
planta:

TRONCO DE BRASIL
Nombre común: Tronco de brasil

Nombre científico: Dracaena fragrans

Familia asparagáceas

Descripción: Arbusto de crecimiento lento, las hojas, que


pueden alcanzar hasta 1 m de largo por 10
cm de ancho, forman rosetas de color verde
brillante, similar al color menta, con bandas
rayadas de color verde claro y amarillo en
el centro.
localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso : Sin lugar a dudas es una de las plantas más
utilizadas en la decoración de interiores. Se
usó extensamente en los 80s y actualmente
está resurgiendo la moda, en parte por un
estudio que hizo la NASA sobre las mejores
plantas de interiores para purificar el aire.
OREGANO OREJON
Nombre común: Orégano Orejón

Nombre científico: Coleus Blumei

Familia Lamiaceae

Descripción: Es una planta perenne de altura de hasta


80cm. Su raíz es horizontal y subterránea,
es negruzca y está provista de raíces
fibrosas. Las hojas son ovaladas, con bordes
enteros o ligeramente dentados y con
vellosidades, sus flores son rosadas,
violáceas o blancas de hasta 7mm.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Esta planta se utilizan las hojas y el aceite
esencial; las hojas contienen ácido cítrico,
caféico, los aminoácidos: arginina, lisina y
ornitina; azúcares: glucosa y fructosa.

ORQUIDEA

Nombre común: Orquidea

Nombre científico: Orchidaceae

Familia Orchidaceae

Descripción: Las orquídeas son plantas terrestres o epífitas,


ocasionalmente trepadoras. Unas pocas especies
carecen de clorofila, y son micoheterotróficas.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana.

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso : Es utilizada para adornar jardines, casas,
negocios o usadas como medicinales.
FRIJOL
Nombre común: Frijol

Nombre científico: Phaseolus vulgaris frijol

Familia Fabaceae

Descripción: La planta alcanza un tamaño de 15 cm a 60 cm de


altura. Prefieren pleno sol, pero tolera la sombra,
y también prefiere un suelo rico y bien drenado.

Localidad: Prto. Francisco de Orellana.

Clasificación de la Herbácea
planta:

Uso : Proporciona nutrimentos como minerales,


vitaminas del complejo B, ácidos grasos
poliinsaturados, carbohidratos y fibra
dietaria.

OREGANO PEQUEÑO
Nombre común: Orégano pequeño

Nombre científico: Origanum vulgare

Familia Lamiaceae

Descripción: Pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm


de alto. Los tallos cuadrados, que a menudo
adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican
en la parte superior y tienden a deshojarse en
las partes más inferiores.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana (Taracoa)

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
El orégano es un excelente antiinflamatorio y
antiespasmódico y gracias a sus altas
concentraciones de timol, fortalece los
músculos y combate las enfermedades
inflamatorias generales.
BUGAMBILIA
Nombre común: Bugambilia

Nombre científico:
Bougainvillea spectabilis
Familia Nyctaginaceae

Descripción: Se enredan en otras plantas usando sus afiladas púas


que tienen la punta cubierta de una substancia
cerosa negra. Son plantas siempre verdes en las
zonas lluviosas todo el año, o bien caducifolias en
las de estación seca. Las hojas son alternas, simples
y de forma ovalado-acuminada de 4-12 cm de
largo y 2-6 de ancho.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana (Taracoa)
Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Es utilizada en afecciones respiratoria como
tos, asma, bronquitis, gripe y tosferina.

CINERARIA
Nombre común: cineraria

Nombre científico:
Centaurea cineraria
Familia Asteraceae
Descripción: La planta alcanza un tamaño de 15 cm a 60 cm de
altura. Prefieren pleno sol, pero tolera la sombra, y
también prefiere un suelo rico y bien drenado. Se
producen pequeñas flores blancas o amarillas en
verano, pero por lo general son recortadas debido a
que la planta se cultiva por lo general como follaje.
Dependiendo del clima, puede cultivarse como
anual o como perenne.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana
Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Adorno para el jardín.
BIJAO
Nombre común: Bijao

Nombre científico:
Calathea lutea
Familia Marantaceae

Descripción: Son plantas caulescentes, que alcanzan un


tamaño de 1.6–4 m de alto. Hojas varias, de
9–30 cm de largo y 2.5–6 cm de ancho.

Localidad: La Joya de los Sacha

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Hoja que tiene mucha utilidad en la preparación
de alimentos tradicionales, las personas que lo
usan manifiestan que no solamente sirve para
envolverlos, sino también aporta valores
nutritivos que al momento de la cocción se
mezcla en el alimento que se prepara.

MARACUYÁ
Nombre común: Maracuyá

Nombre científico:
Passiflora edulis
Familia Passifloraceae
Descripción: Planta trepadora que puede alcanzar los nueve
metros. Presenta hojas alternas de gran
tamaño, perennes, lisas y de color verde oscuro.
Una misma planta puede presentar hojas no
lobuladas cuando se empieza a desarrollar, y
luego hojas trilobuladas, por el fenómeno
de heterofilia foliar.

Localidad: La joya de los Sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
La maracuyá es una fruta de la pasión muy
reconocida por su aroma y acidez
CROTO
Nombre común: Croto

Nombre científico:
Codiaeum Variegatum
Familia Euphorbiaceae

Descripción: Hoja perenne que crece hasta 3 m de altura y


tiene hojas grandes, gruesas, coriáceas,
perennes y brillantes, dispuestas
alternativamente, de 5-30 cm de largo y 0,5-
8 cm de ancho. Las inflorescencias son
racimos largos 8-30 cm de largo.
Localidad: La joya de los Sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Sus hojas se usan como agente cicatrizante,
además posee propiedades antiinflamatorias,
antisépticas y hemostáticas, así como
antidiarreico.

HOJA DE SANGRE
Nombre común: Hoja de sangre

Nombre científico: Iresine difusa herbstii

Familia Amaranthaceae

Descripción: Tallos y ramas glabros, pubescentes o a veces


densamente vellosos, con tricomas simples o a
veces ramificados Hojas opuestas,
angostamente decurrentes sobre el pecíolo.

Localidad: La joya de los Sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Rellenar espacios en
jardines exteriores formando agrupaciones
compactas de plantas o para el cultivo en maceta.
SUPIROSA
Nombre común: Supirosa

Nombre científico:
Lantana Camara
Familia Verbenaceae

Descripción: Alcanza 50-150 cm de altura y es de


crecimiento rápido.
Tallo: es cuadrangular, aguijonado. Hojas: son
simples, opuestas, pecioladas, ovado a
oblongas. Las flores jóvenes son amarillo
anaranjadas, tornándose rojizas cuando
maduran. El fruto drupaceo esférico es negro
brillante en la madurez y tiene 5 mm de
diámetro.
Localidad: Prto. Francisco de Orellana

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso : De importancia apícola y ornamental. Las
formas ornamentales pueden tener muchos
diferentes colores.

COLA DE DRAGON
Nombre común: Cola de Dragón

Nombre científico:
Epipremnum pinnatum
Familia Araceae

Descripción: Puede llegar hasta los 15 metros de altura.


Las hojas se ubican más densamente en la
base y más espaciadas en la parte superior,
miden entre 19 y 60 cm de largo, y son de
color verde oscuro. Tienen forma lanceolada
o acorazonada con algunas perforaciones
similares a las de Monstera deliciosa.
Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Trepadora
planta:
Uso :
Las copas de las raíces aéreas son consumidas
por mujeres para facilitar el parto.
HIEDRA
Nombre común: Hiedra

Nombre científico:
Hedera helix
Familia Araliaceae

Descripción: Las hojas son simples, lobuladas, alternas,


con un diámetro de entre 5 y 10 centímetros.
Las flores son pequeñas umbelas globulares
simples que se inclinan hacia el suelo y
forman un corimbo. El fruto es una baya
negra
Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Trepadora
planta:
Uso :
La sustancia activa aislada y purificada de la
hoja de la planta es una saponina,
principalmente alfa y beta saponinas.

EMILIA
Nombre común: Emilia

Nombre científico:
Emilia sonchifolia
Familia Asteraceae

Descripción: Generalmente alcanza un tamaño de menos de


6 m de alto; tallos frecuentemente pilosos en la
parte inferior. Hojas en su mayoría caulinares.

Localidad: Porto. Francisco de Orellana

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
La planta es comestible; ocasionalmente se
utiliza como ornamental. También es
medicinal, sobre todo contra varios tipos de
inflamaciones o infecciones.
GUAYABO
Nombre común: Guayabo

Nombre científico:
Psidium guajava
Familia Myrtaceae

Descripción: Sus hojas son simples, oblongas o elípticas de


color verde brillante a verde parduzco. Sus
flores son solitarias. Los pétalos de su
floración, de color blanco, vienen de 4 a 5. Su
fruto es del tipo baya, de hasta de 8 cm de
diámetro, con formas semiesférica, ovoide o
en forma de pera
Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Su fruta es industrializada por sus cualidades
nutritivas. La pulpa es utilizada para tratar
parásitos. La raíz se utiliza contra la diarrea y
su hoja es utilizada como baño de asiento.

ACHOTILLO
Nombre común:
Achotillo
Nombre científico:

Nephelium lappaceum
Familia Sapindaceae

Descripción: Alcanza de tres a 7 metros de altura. Las


hojas son alternas y pinnadas, de 10-30 cm de
longitud. El fruto es una drupa oval de 3-6 cm
de longitud y 3-4 de ancho, nacen en racimos
de 10-20 juntos. La piel es rojiza) y está
cubierta por espinas suaves.
Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Exportación frutal.
JAZMIN DE LA INDIA
Nombre común: Jazmin de la india

Nombre científico:
Gardenia jasminoides
Familia Rubiaceae

Descripción: Hojas verdes y flores blancas muy fragantes de


verano, alcanza un tamaño de hasta 2(-8) m;
con ramitas escabriúsculo-pubérulas.

Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
La fruta se utiliza como colorante amarillo para
la ropa y la comida.

LIMON PERSA
Nombre común: Limón Persa

Nombre científico:
Citrus × latifolia
Familia Ruraceae

Descripción: El fruto tiene unos 6 cm de diámetro. Es


mayor, con una piel más gruesa y menos
aromática que la lima ácida no tiene semillas,
mayor resistencia a enfermedades.

Localidad: Prto Francisco de Orellana

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
El jugo del fruto y el polvo del fruto desecado
tienen un amplio uso medicinal, solo o en
combinaciones.
GUABA DE BEJUCO
Nombre común: Guaba de bejuco

Nombre científico:
Inga edulis
Familia Fabaceae

Descripción: Árboles de 4 hasta 30 m de alto, con un


diámetro de 1 m... Copa aplanada, amplia, muy
extendida con follaje ralo, si dispone de espacio
forma una copa abierta que produce una sombra
ligera. Tronco recto. Ramas largas. Corteza gris
pálida con lenticelas, más o menos lisa con
algunos surcos finos
Localidad: La Joya de los Sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Fines ornamentales, para generar sombrío, para
protección de cuencas, hacer postes, leña,
carbón y alimento, pues la pulpa blanca y
carnosa de las semillas es comestible y dulce.

CAIMITO
Nombre común: Caimito

Nombre científico:
Pouteria Caimito
Familia Sapotaceae

Descripción: Mide hasta 40 m de altura, y tronco de 50 cm.


El fruto, redondo ovalado, a veces punteado,
amarillento y verdoso al madurar, con 1 a 4
semillas ovales.

Localidad: Prto. Francisco de Orellana

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
La madera del árbol es densa, pesada y dura y
se utiliza como madera en la construcción. Su
fruta es utilizada para aliviar la toz.
UVA DE MONTE
Nombre común: Uva de Monte

Nombre científico:
Pourouma cecropiifolia
Familia Urticaceae

Descripción: Tiene de 12 a 15 m de altura. El tronco es


cilíndrico, delgado, con copa, corteza gris
provista de anillos. Sus hojas son alternas,
profundamente lobuladas, compuestas, con
9–11 folíolos de 10–20 cm × 2,5–4 cm, y un
pecíolo de 20 cm de largo. Flores blancas,
producidas 20 o más juntas
Localidad: La Joya de los Sachas.

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Esta fruta es rica en azucares por lo cual es una
buena fuente de energía.

MAIZ
Nombre común: Maíz
Nombre científico:
Zea mays
Familia Poaceae

Descripción: La planta tiene dos tipos de raíz, las primarias son


fibrosas, presentando además raíces adventicias,
que nacen en los primeros nudos por encima de la
superficie del suelo, El tallo está compuesto a su vez
por tres capas: una epidermis exterior, impermeable
y transparente Las hojas toman una forma alargada
íntimamente arrollada al tallo.
Localidad: La Joya de los Sachas
Clasificación de la Graminea
planta:
Uso : La hoja seca sirve como fibra para tejidos Los
olotes, o mazorcas desgranadas de maíz, se usan
con fines decorativos y para realizar artesanías.
La hoja del maíz también se usa como
envoltorio para preparar humitas y tamales.
BANANO
Nombre común: Banano

Nombre científico:
Musa × paradisiaca
Familia Musaceae

Descripción: Las hojas Son lisas, tiernas, oblongas, con el


ápice trunco y la base redonda o ligeramente
cordiforme. El fruto tarda entre 80 y 180 días
en desarrollarse por completo. Las primeras
5 a 15 hileras son de flores femeninas, ricas
en néctar; en ellas el tépalo compuesto
alcanza los 5 cm de largo y los 1,2 cm de
ancho
Localidad: La Joya de los Sachas

Clasificación de la megaforbia
planta:
Uso :
Alimento extremadamente versátil.
Las bananas se usan como acompañamiento
para algunas carnes en recetas tropicales.

CACAO
Nombre común: Cacao

Nombre científico:
Theobroma cacao
Familia Malvaceae
Descripción: La planta del cacao crece de manera silvestre en
la cuenca del Amazonas El tronco generalmente
es recto, las ramas primarias se forman en
verticilos terminales con tres a seis ramillas El
fruto se vuelve rojo o amarillo purpúreo y pesa
aproximadamente 450 g cuando madura.
Localidad: La Joya de los Sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Semillas y hojas se usa para tratar asma,
debilidad, diarrea, fracturas El aceite de semilla
se usa para tratar heridas, erupciones y
quemaduras. Gastronomía,
PAPA CHINA
Nombre común: Papa china

Nombre científico:
Colocasia esculenta
Familia Araceae

Descripción: Las hojas son peltadas, con la lámina de 32–36


cm de largo

Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Las hojas de taro son ricas en vitaminas y
minerales y fuente de fibra dietética. En su
forma cruda, la planta es tóxica debido a la
presencia de oxalato de calcio.

AGUACATE
Nombre común: Aguacate

Nombre científico:
Persea americana
Familia Lauraceae

Descripción: El árbol puede alcanzar alturas de alrededor


de 20 m, más comúnmente entre 8 y 12 m, y
un diámetro a la altura del pecho de 30-
60 cm, con tronco erecto o torcido. El tronco
posee una corteza gris-verdosa El fruto es
tipo baya, oval o piriforme, según la
variedad, de tamaño muy variado
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Posee un alto contenido en aceites vegetales,
por lo que se le considera un excelente
alimento en cuanto a nutrición en
proporciones moderadas, ya que posee un gran
contenido calórico y graso.
ZAPALLO
Nombre común: Zapallo

Nombre científico:
Cucurbita máxima
Familia cucurbitáceas

Descripción: Es la especie a la que pertenecen las


variedades de fruto más grande, entre las
que se encuentran las calabazas gigantes

Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Rastrera
planta:
Uso :
Como está formado en un 90% de agua, el
zapallo tiene bajo contenido de calorías y
grasas. Además, contiene proteínas y
carbohidratos saludables. Es una buena opción
para las personas que se encuentran siguiendo
un programa de alimentación para bajar de
peso.

MANGO
Nombre común: Mango

Nombre científico:
Mango
Descripción: El mango es una fruta cítrica que crece en la
Zona Intertropical y es de pulpa carnosa y
dulce. Es de color amarillo, más pequeño que
las variedades de injerto, de sabor exquisito y
muy dulce, tanto el mango bocao como el de
hilacha.
Localidad: La joya de los Sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
El mango, en todas sus variedades, es bajo en
calorías, aporta al organismo antioxidantes,
vitamina C y vitamina B5. Apropiada para el
metabolismo
ZAPOTE
Nombre común: Zapote

Nombre científico:
Mammea americana
Familia Calophyllaceae

Descripción: Puede alcanzar más de 20 metros de altura en


zonas tropicales; la copa es piramidal, de
follaje denso, y el tronco —de fuste recto—
está cubierto por corteza áspera. as flores son
muy vistosas y fragantes, de color blanco
Localidad: La joya de los Sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
El árbol es una especie ornamental atractiva, de
follaje denso y copa regular y proporcionada.
La madera es dura y muy bella, aunque no de
calidad.

COCO
Nombre común: Coco

Nombre científico:
Cocos nucifera
Familia Arecaceae
Descripción: Las hojas de esta planta son de gran tamaño
(de hasta 3 metros de largo) y su fruto, el
coco, es el más grande que existe [cita requerida].
El cocotero es una sola especie con múltiples
variedades, diferenciadas básicamente por el
color del fruto (amarillo o verde). Las plantas
sólo presentan diferencias en el tallo.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Monotipica
planta:
Uso :
Las fibras que rodea el fruto del coco se utilizan
para hacer cepillos, colchones y cuerdas. Su
pulpa seca se llama copra y contiene un 60-70%
de lípidos; de la copra se obtiene aceite,
utilizado en la elaboración de margarina y
jabón.
LAUREL
Nombre común: Laurel
Nombre científico:
Laurus nobilis
Familia lauráceas
Descripción: El laurel común es un árbol de 5-10 m de altura,
de tronco recto con la corteza gris y la copa
densa, oscura, con hojas azuladas, alternas. Las
flores están dispuestas en umbelas sésiles de 4-
6 flores amarillentas de 4 pétalos. El fruto es
una baya, ovoide, de 10-15 mm, negra en la
madurez, suave.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Las hojas de laurel son usadas como
condimento en la gastronomía. Como planta
medicinal, el laurel es un tónico estomacal

NARANJA
Nombre común: Naranja

Nombre científico:
Citrus × sinensis
Descripción: Es un hesperidio carnoso de cáscara más o
menos gruesa y endurecida, y su pulpa está
formada típicamente por once gajos u
hollejos llenos de jugo, el cual contiene
mucha vitamina C, flavonoides y aceites
esenciales. Se cultiva como un antiguo árbol
ornamental y para obtener fragancias de sus
frutos.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Contenido en agua y su riqueza de vitamina C,
ácido fólico y minerales como el potasio, el
magnesio y calcio.
SABILA

Nombre común: Sábila

Nombre científico:
Aloe Vera
Familia Asphodelaceae
Descripción: forman una roseta de grandes hojas carnosas
y gruesas que salen de un tallo corto Estas
hojas son normalmente lanceoladas con un
afilado ápice y márgenes espinosos, los
colores varían del gris al verde brillante y a
veces están rayadas o moteadas. Las flores
tubulares, con colores desde amarillo a
anaranjado o rojo, nacen en un tallo
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Medicina alternativa por contener el principio
activo aloina.

TOMATE DE CARNE
Nombre común: Tomate de carne

Nombre científico:
Solanum lycopersicum
Familia Solanaceae

Descripción: Tallo erguido y cilíndrico en planta joven, a


medida que ésta crece, el tallo cae y se vuelve
anguloso, presenta vellosidades en la mayor
parte de sus órganos y glándulas que segregan
una sustancia de color verde aromática. l fruto
es una baya de color rojo.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
El tomate es rico en vitaminas y minerales: esta
hortaliza aporta vitamina C, un potente
antioxidante natural, además de vitamina A, K,
hierro y potasio.
PAPAYA
Nombre común: Papaya
Nombre científico:
Carica papaya
Familia Caricaceae

Descripción: Las hojas son alternas, aglomeradas en el


ápice del tronco y ramas, patentes, de 25-75
cm de diámetro, lisas, más o menos
profundamente palmeadas con venas medias
robustas, irradiantes; la base es
profundamente cordada con lóbulos
sobrepuestos; hay de 7-11 lóbulos grandes.
Localidad: La joya de los sachas
Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Es uno de los frutos más importantes y de
mayor consumo. Muy apreciada por sus
propiedades nutritivas y su delicado sabor.
Ideal para regímenes, por contener vitaminas
B1, B2 y niacina o B3, todas del Complejo B.

SANTA MARIA
Nombre común: Santa maría

Nombre científico:
Piper umbellatum
Familia Piperaceae

Descripción: Es una hierba de un metro de alto, con hojas


anchas, opuestas y cordiformes. Las
inflorescencias son como espigas carnosas y
blandas, posición axilar con numerosas flores
blanquecinas. Los frutos son carnosos.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Se utiliza para distintos remedios. La fricción
en una zona del cuerpo dolorida actúa como
calmante, también se suele aplicar a heridas.
Las hojas se utilizan como purgante
PIÑA
Nombre común: Piña
Nombre científico:
Ananas comusus
Familia Bromeliaceae
Descripción: Es una de las frutas tropicales, de mayor
importancia debido a su alta demanda. Es una
planta monocotiledónea, herbácea, perenne,
alógama y autoincompatible, de reproducción
principalmente asexual.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
La piña es muy apreciada para dar sabores
peculiares a platillos salados, además de que
sirve para suavizar carnes y facilitar su
consumo también en ensaladas junto con
lechuga, arroz, maíz, pero es todavía más
valorada como postre

PIMIENTO

Nombre común: Pimiento

Nombre científico:
Capsicum annuum
Familia Solanaceae.

Descripción: Raíz del pimiento es voluminosa y profunda,


formada por una raíz principal pivotante,
aunque en terrenos apelmazados o en suelos
de textura pesada tiene escaso desarrollo.

Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbáceas
planta:
Uso :
Los frutos se emplean tradicionalmente en la
cocina, inmaduros y maduros, crudos, asados,
cocidos, al horno, secos, en polvo, etc.
ARBOL DEL PAN
Nombre común: Árbol del pan

Nombre científico:
Artocarpus altilis
Familia Moraceae

Descripción: Se trata de un género próximo a Ficus, de


árboles monoicos, con flores unisexuales, con
los dos sexos en una misma planta (monoicas).
Las flores hembra son pequeñas y verdosas, y
crecen primero.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Abono, estabilización del suelo, jardines,
refugio para animales etc.

CHANCAPIEDRA
Nombre común: Chancapiedra

Nombre científico:
Phyllanthus niruri
Familia Phyllanthaceae

Descripción: Sus frutos de 2 - 3 mm de diámetro, pequeños


en una cápsula comprimida y globosa; raíz
larga y poco ramificada; las semillas
triangulares y verrucosas. las hojas del tallo
principal están reducidas y las de las ramas
laterales se disponen opuestas en un plano
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Esta planta tiene múltiples usos en la medicina
tradicional más conocida por ser utilizada en las
afecciones renales de cálculos en los riñones.
PAICO
Nombre común: Paico

Nombre científico:
Dysphania ambrosioides
Familia Amaranthaceae

Descripción: Es una planta anual o perenne aromática de vida


corta, con ramas de desarrollo bastante
irregular. Tallo pubescente, simple o
ramificado usualmente postrado, de olor fuerte,
de aproximadamente 40 cm hasta un 1 m de
altura; las hojas son oblongo-lanceoladas y
cerradas, de entre 3 a 10 cm de longitud y 1 a 5
cm de ancho
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Hidrocarburos terpénicos (20%): alfa-
terpineno, limoneno, p-cimeno; saponósidos.

HOJA DE VIENTO
Nombre común: Hoja de viento

Nombre científico:
Kalanchoe pinnata
Familia Crassulaceae,

Descripción: Alcanzan un tamaño de 30 cm a 1 un metro de


altura. Sus hojas están divididas en hojitas
carnosas con los bordes muy recortados. Sus
flores se pueden encontrar de color verdoso,
amarillento o rojizo, acomodadas en grupos
sobre largas inflorescencias. Los frutos son
alargados y pequeños.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
El jugo de las hojas de esta planta ejerce una
actividad antibiótica in vitro
RUDA
Nombre común: Ruda

Nombre científico:
Ruta graveolens
Familia Rutaceae

Descripción: Especie perenne sub-arbustiva muy ramificada,


con base semi-leñosa a leñosa. Alcanza una
altura de entre 70 a 100 cm. Las hojas, algo
carnosas y de color verde glauco, son alternas,
bi- o tripinnadas.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Se debe emplear las hojas frescas (recién
cortadas); las secas son un pobre sustituto. La
ruda es una planta con gran contenido de
vitamina C y por esta razón se considera
antiescorbútica

CHIRIMOYA
Nombre común: Chirimoya

Nombre científico:
Annona cherimola
Familia Annonaceae

Descripción: Es de crecimiento lento, puede adquirir en su


madurez una altura de 7 a 8 m, presenta
exuberante follaje, porte erguido y a veces
ramificado. El tallo es cilíndrico y de corteza
gruesa. Las hojas, con peciolos de 6-12 mm,
son simples, enteras, muy finas, de disposición
alterna y de forma ovalada.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Helados, licor de chirimoya, jugos, dulces y
tortas
YUCA
Nombre común: Yuca

Nombre científico:
Manihot esculenta
Familia Euphoebiaceae

Descripción: Está adaptada a condiciones de la zona


intertropical, por lo que no resiste las heladas.
Requiere altos niveles de humedad —aunque
no anegamiento— y de sol para crecer. Se
reproduce mejor de esquejes que por semilla en
las variedades actualmente cultivadas. El
crecimiento es lento en los primeros meses
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
Gastronomía

MANI FORRAJERO
Nombre común: Maní forrajero

Nombre científico:
Arachis pintoi
Familia Fabaceae

Descripción: Son hierbas perennes, con tallos primero


erectos, luego rastreros, radicantes en los
nudos. Los folíolos de 1--5 cm de largo y 0.6--
3.2 cm de ancho, ápice redondeado y
mucronulado; raquis 0.5–1.5 cm de largo,
pecíolo 1.5–6 cm de largo. Inflorescencias con
4 o 5 flores; pétalos amarillos.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
El cultivo ingresó como alimento de ganado
bovino y debido a su alto contenido proteico.
CEDRO
Nombre común: Cedro

Nombre científico:
Cedrela odorata
Familia Melaceae

Descripción: La corteza, que puede llegar a espesores de 2


cm, es de color gris-claro en los árboles jóvenes
y apenas dividida en placas por leves
hendiduras. Las hojas son compuestas, alternas,
de 30 a 70 cm de largo, con 5 a 11 pares de
foliolos (generalmente 6 ó 7 pares).

Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Árbol
planta:
Uso :
Su madera de color claro es muy apreciada por
su calidad; se usa para fabricar muebles ya que
no es vulnerable a las termitas.

CAFE
Nombre común: Cafe
Nombre científico:
Café
Descripción: Los cafetos son arbustos y Tienen hojas
persistentes y opuestas y bajo un poco de
sombra crecen mejor, Necesitan temperaturas
suaves. Comúnmente se cultivan en las
regiones tropicales y ecuatoriales, donde
siempre es primavera o verano. La época de
floración es al comienzo de la temporada de
lluvias
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
El extracto de café se emplea en confitería y en
repostería como aromatizante en helados,
bombones, etc.
FRIJOL
Nombre común: Frijol
Nombre científico:
Phaseolus vulgaris
Familia Fabaceae
Descripción: Es una planta herbácea anual, erecta o
trepadora, de tallo pubescente o glabrescente
cuando adulta. Las estípulas de las hojas tri-
pinnadas son de forma lanceolada y de tamaño
medio-centimétrico. Los folíolos son
anchamente ovados u ovado-romboidal, los
laterales, implantados oblicuamente, miden 4-
15 por 2,5-10 cm y son pubescentes con base
redondeada o anchamente cuneada, de bordes
enteros y ápice acuminado. Las flores se
disponen en racimos
Localidad: La joya de los sachas
Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Alimento

CADILLO
Nombre común: Cadillo

Nombre científico:
Bidens pilosa
Familia Asteraceae.
Descripción: La flor que se aprecia a primera vista es en
realidad un tipo de inflorescencia conocida
como capítulo, las flores del disco son fértiles y
de color amarillo (parte central de la
inflorescencia), las flores de la periferia son
estériles y de color blanco. Los frutos son de
color negro
Localidad: La joya de los sachas.

Clasificación de la
planta:
Uso :
antiinflamatorio, diurético, hepatoprotector, en
la angina, para la hepatitis, amigdalitis,
laringitis, dolor de cabeza y de estómago
QUIEBRA BARRIGA
Nombre común: Quiebra barriga

Nombre científico:
Trichanthera gigantea
Familia Alcathaceae

Descripción: Mide hasta 12 m de altura. El tallo es


ramificado, en forma de copa redondeada, con
ramas cuadradas y claras y de nudos
pronunciados; hojas de unos 30 cm de longitud,
simples, opuestas, de color verde oscuro; las
inflorescencias sobresalen en la copa del árbol
y las flores, en forma de campana.
Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la
planta:
Uso :
Se puede utilizar como forraje de alto valor
nutritivo

CAÑA
Nombre común: Caña
Nombre científico:
Saccharum officinarum
Familia Poaceae
Descripción: Son plantas cespitosas con tallos de hasta 5-6 m
× 2-5 cm, con numerosos entrenudos alargados
vegetativamente; dulces, jugosos y duros,
desnudos abajo. vainas glabras o pelosas; lígula
de 2-4 mm; láminas 1-2 m × 2-6 cm, glabras o
la costilla media pelosa. raquis de 5 mm,
glabros.
Localidad: La joya de los sachas
Clasificación de la Arbusto
planta:
Uso :
l jugo de su tallo es la principal fuente de
azúcar. Después de cosechar la caña, pasa bajo
unas cuchillas desmenuzadoras, para luego
pasar al trapiche.
AJONJOLI
Nombre común: Ajonjoli

Nombre científico:
Sesamum indicum
Familia Pedaliaceae

Descripción: Son hierbas que alcanzan un tamaño de hasta


1,50 m de alto, ramificadas o no. Hojas
basalmente alternadas y disminuyendo de
tamaño hacia el ápice, ovadas a linear-
lanceoladas, ápice agudo, base redondeada
angostamente cuneada, dentadas o enteras.

Localidad: La joya de los sachas

Clasificación de la Herbácea
planta:
Uso :
Actualmente, las semillas de ajonjolí son una de
las semillas oleaginosas más utilizadas en la
cocina y repostería internacional, sobre todo en
la oriental.

Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :
Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :

Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :
Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :

Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :
Nombre común:

Nombre científico:

Familia

Descripción:

Localidad:

Clasificación de la
planta:
Uso :

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