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WSP Hwws Peru Modulo para Docentes PDF
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¡APRENDIENDO Y
ENSEÑANDO!
Propuesta metodológica para
la adopción de la práctica del
lavado de manos con jabón.
El Comité Nacional de la Iniciativa de Lavado de Manos en el Perú está integrado por:
Ministerio de Salud
Av. Salaverry 801, Jesús María - Lima 11
Teléfono: (51-1) 315-6600
P resentación
Con el programa se espera instaurar la práctica cotidiana del lavado de manos con jabón en
la familia, incluyendo a los niños, quienes tienen un enorme potencial para aprender nuevos
comportamientos, llevar información y propiciar la inclusión de nuevos hábitos en los padres de
familia “Voz potente” contra “Voz autorizada”, contando con el apoyo de los docentes de las
instituciones educativas, quienes son los actores claves2.
Para ello, el presente módulo constituye una herramienta práctica para el personal docente
de las Instituciones Educativas del nivel inicial, primaria y también en centros no escolarizados,
para que puedan desarrollar la práctica del lavado de manos con jabón como parte de su
programación con niños de 3 a 12 años. El módulo les ofrece sesiones educativas con
metodología participativa, lúdica y creativa que permitirá trabajar el proceso de cambio de
comportamiento y la adopción de dicha práctica.
Para fines del programa se partirá del concepto de educación que es empleado por el
sistema educativo vigente para todas las instituciones educativas del país: “La educación es un
proceso sociocultural permanente, orientado a la formación integral de las personas y el
perfeccionamiento de la sociedad. Como tal, la educación contribuye a la socialización de las
nuevas generaciones y las prepara para que sean capaces de transformar, crear cultura y de
asumir sus roles y responsabilidades como ciudadanos”3.
Se asumirán con especial énfasis en el presente programa, los principios educacionales de:
orientación al desarrollo humano e interculturalidad, en la medida que el tema del lavado de
1. Usaremos el término universal “niños” para referirnos por igual a los varones y mujeres.
2. AB PRISMA, Propuesta para docentes de Educación Primaria-Proyecto la salud en tus manos. Setiembre. 2005
3. MINEDU, Estructura Curricular Básica de Educación Primaria Primer ciclo.
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para promover el lavado de
manos con jabón en el Perú
manos con jabón intente generar cambios de comportamiento y que permitan prevenir
enfermedades, en especial la diarrea, asimilando a su cultura un nuevo patrón de
comportamiento con impacto directo en la salud y en la vida de los niños, sus familias, sus
comunidades y el país.
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MÓDULO PARA EL
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I ndice
CONTENIDOS PÁGINA
3. Competencia y capacidades: ¿Qué deben lograr los niños y niñas hasta los 12
años de edad? 7
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manos con jabón en el Perú
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MÓDULO PARA EL
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PORQUE:
La diarrea sigue siendo la tercera causa de muerte infantil en el Perú y en el mundo,
principalmente en los niños menores de 5 años de las áreas rurales de selva y sierra, y en los barrios
periurbanos de Lima. Las bacterias y microbios que la originan provienen principalmente de las cacas
humanas, que por diversos caminos consiguen llegar a la boca del niño, cerrando así la cadena de
trasmisión fecal-oral. Por otro lado, hay otros factores que se vinculan estrechamente con ésta
trasmisión: la pobre calidad del agua, la falta de servicios de agua y desagüe, los comportamientos
relacionados con la higiene de las manos y los alimentos e inadecuadas prácticas de saneamiento4.
PORQUE:
La práctica del lavado de manos con jabón juega un rol crucial en la reducción de la morbi-
mortalidad infantil vinculada a la diarrea. Desde hace varios años ha recibido una atención especial
como medida para la prevención de la diarrea, siendo considerada una de las prácticas más eficientes
en la reducción de ésta infección, además es una de las menos costosas. Se ha demostrado a través
de diversos estudios que colocar agua y saneamiento reduce los casos de diarrea en 25% y el lavado
de manos en un 48%5.
PORQUE:
Los niños tienen un enorme potencial para aprender nuevos comportamientos. Ellos pueden
llevar información a casa, incentivar la práctica en sus hermanitos menores e incluir nuevos hábitos
en sus padres, madres y/o cuidadores porque son una voz potente en el hogar, capaces de expresar y
fundamentar libremente lo aprendido en la escuela. Los niños con edades entre 5 y 12 años vienen a
ser en segundo lugar (después de las madres y/o cuidadoras) los que se lavan las manos con mayor
frecuencia. En eventos con riesgo vinculados a cacas lo hacen el 29% de veces y usando jabón en el
11% de ocasiones. Para momentos vinculados con comidas, los niños lo hacen el 17% de veces y con
jabón el 5%6.
PORQUE:
Los docentes y las escuelas son voces autorizadas y un medio eficaz en la promoción de nuevos
aprendizajes, no sólo para los niños, sino también para las madres, quienes se cuidan de la crítica que
ellos puedan emitir cuando el niño está sucio, ya que evitan ser catalogadas como madres
descuidadas7.
PORQUE:
Los niños son agentes de cambio y desarrollo social. En ellos está la esperanza de
transformación de la sociedad y la fuerza de una generación comprometida con el cambio en su
localidad y el país. Cuando los niños se convencen de lo que es bueno para ellos y sus familias, se
involucran y cumplen sus compromisos con auténtica convicción .
4. AB PRISMA, Guía del facilitador regional. Proyecto: Fortalecimiento de capacidades para el cambio de comportamiento:
Reducción de diarreas en niños de escasos recursos. Lima, julio 2005.
5. CARE PAS La Educación en salud e higiene en los proyectos de agua y saneamiento. Lima, 2000
6. AB PRISMA, Estudio de comportamiento de lavado de manos con jabón en zonas periféricas y rurales del Perú. Preparado
como línea de base para la Iniciativa de Lavado de Manos en el Perú, liderado por el PAS-Banco Mundial. Julio 2004.
7. El estudio en mención se realizó por observación en una muestra de 500 hogares de las zonas periurbanas de las ciudades de
Lima, Arequipa, Chiclayo, Iquitos y zonas rurales de Junín, Cuzco y san Martín.
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OBJETIVO GENERAL:
Educar a los niños de 3 a 12 años con metodologías vivenciales, reflexivas y lúdicas para la
adopción del siguiente comportamiento:
· Lavado de manos con jabón después del contacto con cacas o antes del contacto con
comidas.
OBJETIVO ESPECÍFICO
· Que los docentes organicen con los niños acciones para la gestión de espacios del lavado de
manos con jabón, en el aula y en la escuela.
· Que los docentes incentiven la promoción de la práctica del lavado de manos con jabón en
los niños participantes, quienes lo transmitirán en sus hogares y comunidades, a partir de lo
trabajado en la escuela o aula.
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MÓDULO PARA EL
PERSONAL DOCENTE
Las capacidades serán entendidas como aquellas habilidades o destrezas específicas del
ser humano puestas en desarrollo y que se logran a corto o mediano plazo.
Las actividades de aprendizaje propuestas en el módulo han sido diseñadas para los niños de
3 a 12 años, según el ciclo que cursan o de acuerdo a su nivel de desarrollo. De acuerdo al nuevo
Diseño Curricular Nacional de Educación Básica Regular, las edades mencionadas
corresponden al II ciclo de Educación Inicial y al III, IV y V ciclo de Educación Primaria. Los
contenidos propuestos en el presente módulo corresponde a las áreas de Personal Social y
Ciencia y Ambiente, y también a dimensiones específicas como se observa en el siguiente
cuadro:
Para fines del módulo se propone alcanzar la competencia principal a través del logro de las
siguientes capacidades que los docentes podrán facilitar en el aula:
Los niños conocen los Los niños identifican los Los niños reafirman sus
conceptos básicos recursos para el lavado de motivaciones (olor,
relacionados a salud/higiene manos: jabón, agua corriente / sensaciones) para el lavado de
vinculados a la práctica del a chorro y lugares de lavado. manos con jabón y están
lavado de manos con jabón. dispuestos a realizar ésta
práctica en momentos de
contacto con las cacas.
Los niños conocen la ruta de Los niños disponen con sus Los niños están dispuestos a
la contaminación. docentes los lugares de lavado lavarse las manos con jabón
de manos dentro de la escuela, antes de manipular los
cerca de donde exista riesgo, alimentos.
sobre todo lugares de contacto
con cacas.
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MÓDULO PARA EL
PERSONAL DOCENTE
PRÁCTICA
del lavado de manos con jabón
MOTIVADORES
Sin embargo existen también factores inhibidores, considerados como aquellos elementos
que limitan u obstaculizan la práctica del lavado de manos con jabón. Estos son:
9. AB PRISMA, Guía del facilitador regional. Proyecto: Fortalecimiento de capacidades para el cambio de comportamiento:
Reducción de diarreas en niños de escasos recursos. Lima, julio 2005.
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Es sobre éstos elementos motivadores sobre los cuales se centrarán las dos primeras
sesiones de aprendizaje.
RECURSOS
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MÓDULO PARA EL
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CONOCIMIENTOS
Debe ayudar a los niños a comprender cómo llegamos a enfermarnos, los problemas
que se generan en nuestro organismo por los microbios y las consecuencias que éstas
tienen en la salud, sobre todo en la de los niños. Para fines del módulo se ha priorizado la
siguiente información:
Habiendo comprendido la ruta, los docentes deberán programar en su plan de acción sus sesiones de
aprendizaje de la siguiente manera:
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· CAPACIDADES A LOGRAR: Se describen las capacidades que los niños deben desarrollar
en la sesión, en tres niveles: saber, saber hacer y saber ser.
A continuación se presenta un cuadro que describe cada uno de los momentos del
desarrollo de la sesión y el propósito que cumple:
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ALGUNAS CONSIDERACIONES
· Las sesiones constituyen una propuesta estandarizada que puedrán ser modificadas,
mejoradas o enriquecida con la experiencia del docente; por lo tanto no debe considerarse
como una receta.
· Las sesiones requieren ser adaptadas a la realidad socio cultural del ámbito local, por lo que
es necesario que sean leídas y revisadas detenidamente por el docente antes de su
aplicación.
· Los cambios que el docente realice no deben alterar la secuencia de las sesiones, ya que
éstas guardan estrecha relación con la RUTA EDUCATIVA trazada para el cambio de
comportamiento, motivadores, recursos y conocimiento.
· Entre sesión y sesión debe haber un tiempo considerable, ya que es necesario que los niños
interioricen lo trabajado en cada sesión y realicen las actividades prácticas a las cuales se
comprometen.
Durante la sesión:
a) Respetar la estructura de las sesiones: entrada, parte central, refuerzo y salida (ver
acápite anterior).
b) Generar un clima de confianza y alegría.
c) Mantener el entusiasmo y la motivación durante la sesión.
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Después de cada sesión el docente puede evaluar los saberes adquiridos, de acuerdo a los
indicadores de las capacidades a lograr a nivel del saber, saber hacer y saber ser, para esto se usará la
escala de calificación literal recomendada para inicial y primaria. Por ejemplo para la primera sesión:
Para medir el cambio de comportamiento, es decir el logro del objetivo general del módulo:
Los niños realizan la práctica del lavado de manos con jabón después de contacto con cacas o antes
del contacto con comidas en sus escuelas y hogares, y valoran su importancia en la prevención de la
diarrea.
Se propone realizar una observación de cada niño en la escuela, una semana después de culminadas
las seis sesiones, durante el recreo y antes de tomar sus alimentos (lonchera, desayuno o almuerzo
escolar). Culminada la evaluación de todos los niños y de acuerdo a los resultados, se puede tomar la
decisión más conveniente.
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CUADRO DE EVALUACIÓN
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Lavado de manos con jabón después Lavado de manos con jabón antes
del contacto con cacas del contacto con comidas
Se lavó las Se lavó las No se lavó las Se lavó las Se lavó las No se lavó las
manos con agua manos sólo con manos con agua manos con agua manos sólo con manos con agua
y jabón después agua después y jabón después y jabón antes agua antes del y jabón antes del
del contacto del contacto del contacto del contacto contacto con contacto con
con cacas - A con cacas - B con cacas - C con comidas - A comidas - B comidas - C
20 6 0 18 6 2
Decisión: Realizar un taller de refuerzo durante 3 semanas con los niños que tienen calificación B
y C durante la hora semanal de tutoría, en coordinación con la Dirección.
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Mensaje clave:
¡SENTIRSE BIEN!
Capacidades a lograr :
Los niños identifican la Los niños asocian el olor a Los niños desean lavarse las
limpieza y sensación de jabón con la sensación de manos porque les gusta como
frescura y alegría. frescura y alegría. se ven sus manos limpias y
como huelen.
Los niños establecen la
relación entre la práctica del
lavado de manos con jabón y
el cuidado diario y bienestar
de su familia.
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Desarrollo de la sesión:
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PULSERAS
SENSACIONES
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Mensaje clave:
Enfocado a estar bien, sentirse bien, a la idea de bienestar y que las manos son agentes
importantes en la prevencion de enfermedades, como la diarrea. Que los niños se den cuenta
que otro motivador potente es el cuidado de la salud de la persona y de la familia, especialmente
de los más pequeños.
Capacidades a lograr :
SABER SABER HACER SABER SER
Organización y Resolver problemas Reforzamiento de actitudes
sistematización de ideas y valores positivos
Los niños conocen la relación Los niños identifican las Los niños se disponen a realizar
que existe entre limpieza y prácticas adecuadas para la práctica del lavado de manos
contaminación de alimentos, comer alimentos limpios y antes de tener contacto con
La salud y bienestar. evitar la diarrea en ellos y en sus alimentos y desean que su
sus hermanitos. madre o cuidadora haga lo
mismo en casa.
Desarrollo de la sesión:
ACTIVIDAD PROCEDIMIENTO TIEMPO RECURSOS
APROX.
Entrada · Pregunta a los niños por la pulsera 5 min. Dibujos de cuatro
que les entregaste en la sesión variedades de
anterior y cuál era el mensaje que platos que
tenía escrito. acostumbren
· Invítalos a jugar a los “alimentos comer en la región
ricos”, para lo cual les entregarás a (en suficiente
cada uno un dibujo de un plato cantidad para cada
balanceado y alimenticio, que niño).
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BAÑO
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Mensaje clave:
Capacidades a lograr :
Los niños reconocen la Los niños y niñas saben Los niños y niñas están
importancia del jabón porque racionalizar el jabón en el convencidos que en su hogar y
arrastra los microbios pegados hogar, cortándolo y escuela siempre debe haber
en la grasa de las manos. colocándolo en los lugares del jabón en los lugares de lavado
Los niños reconocen los lavado de manos. de manos.
lugares del lavado de manos.
El jabón funciona como un recolector de la grasa y mugre que está pegada a las manos,
removiéndola y enviándola hacia el agua. Los microbios están pegados a la grasa de nuestras
manos, por ello si sólo nos lavamos con agua, la grasa de nuestras manos y los microbios
seguirán allí. En cambio, el jabón tiene unas partículas que permiten arrastrar la grasa que
luego son limpiadas por el agua cuando nos enjuagamos, por eso es muy importante que sea
agua corrida, ya que los microbios se quedarán en ella, por lo tanto no podrá ser usada
nuevamente.
Desarrollo de la sesión:
Parte central · Ahora construye con todos los niños, 20 min. Cartulinas en forma
la segunda parte de la historia de jabón (uno para
completando lo siguiente: cada niño).ver
“Pero otro día las manos se volvieron a modelo en pág.36
ensuciar con........., ........ , ........ (anímalos a
mencionar diferentes elementos
contaminantes) y como sabían que sólo
podía dejarlas limpias con jabón, se
pusieron a buscar el jabón en ........, ........,
........ (invítalos a mencionar los diferentes
ambientes de sus casas) y entonces las
manos encontraron un jabón en ........ y en
....... (invítalos a pensar donde debe haber
jabón), entonces se lavó con jabón y se
enjuagó con el agua y quedaron
..........(invítalos a mencionar todos los
adjetivos que usaron en las sesiones de
motivadores”.
· A partir de ésta historia, pídeles a los
niños que reflexionen y respondan:
¿Por qué es tan importante lavarse las
manos con agua y jabón? ¿Qué pasará
si el jabón no está en su sitio?
· Brinda la información necesaria
sobre los recursos para lavarse las
manos con agua y jabón: un trozo de
jabón del ancho de un dedo y agua a
chorro. Escríbelo en la pizarra y
repítelo con los niños.
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Mensaje clave:
Capacidades a lograr :
Los niños reconocen que el agua Los niños saben racionalizar el Los niños están dispuestos a
y el jabón son indispensables jabón en el hogar, partiéndolo apoyar la disposición de agua y
para el lavado de manos. y colocándolo en los lugares jabón en los lugares del lavado
Los niños identifican los lugares del lavado de manos. de la casa.
de lavado en relación directa
con los momentos críticos del
lavado de manos.
Con el uso del agua y el jabón se consigue sacar la suciedad incluyendo la presencia de
microbios, resultado que no se consigue sólo con el agua. El estudio de lavado muestra que si
bien existe el jabón en las casas (llámese jabón de tocador, jabón de ropa, detergente de ropa
o detergente de vajilla) no necesariamente se encuentra en los lugares donde es posible
utilizarlo.
En la mayoría de casos se encontró lejos del lugar de defecación. Por lo tanto el
problema de la poca prevalencia del lavado de manos no tienen relación directa con el
acceso a los recursos como agua y jabón, sino con el uso que se da a los mismos y los lugares
donde los recursos están colocados.
Es necesario colocar los lugares de lavado cerca de donde existe el riesgo, sobre todo
de contacto con cacas y también poner jabón cerca de estos lugares de lavado, para lo cual la
estrategia es cortar un trozo de jabón de lavar ropa para no tener que gastar en otro jabón.
Desarrollo de la sesión:
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ANTES DESPUÉS
BAÑO
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DE COLÓCAME DON
D ON DE
ME O S HACEMOS CACA
C A L
COLÓ PREPARA OS
SE LIMENT
A
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Capacidades a lograr :
Los niños tienen información Los niños reconocen que la Los niños deciden
clave sobre la diarrea y lo práctica principal para cortar implementar medidas en sus
relacionan con la práctica del la contaminación fecal es el hogares para cortar la ruta de
lavado de manos. lavado de manos. contaminación.
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Desarrollo de la sesión:
Parte central · A partir del juego anterior arma con 20 min. Lámina 1: Un niño
los niños una secuencia de imágenes, está ocupandose en
que pegarás en la pizarra o en la pared una letrina / baño.
de manera desordenada para que Lámina 2: El niño se
ellos ordenen la secuencia de la limpia con papel
siguiente manera: higiénico.
Lámina 1: Un niño está ocupándose Lámina 3: El niño
en la letrina / baño. come un pan.
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Mensaje clave:
Capacidades a lograr :
Los niños conocen la Los niños identifican que todas Los niños están dispuestos a
peligrosidad de todas las cacas las cacas contaminan y saben difundir sus mensajes en casa
en la contaminación y lo que tienen que hacer para para evitar la contaminación
trasmisión de microbios. evitar la contaminación. con todo tipo de cacas,
Los niños reconocen las incluyendo las del bebe y se
consecuencias inmediatas y de ratifican en la práctica del
largo plazo de la diarrea. lavado de manos como la
medida más importante para
evitar la diarrea.
Las madres creen que las cacas de los lactantes son menos peligrosas que las cacas de
los adultos. Esta idea está relacionada al consumo de alimentos, se cree que las cacas de los
lactantes no contaminan porque sólo toman leche materna y las lleva erróneamente a tener
menor cuidado para el contacto con cacas y el lavado de manos. Se ha encontrado diversos
microbios en las cacas de los lactantes, como los ascaris, giardias y trichuris. Éstos
microbios son causantes de la diarrea.
Recordemos que la diarrea no permite al organismo del niño asimilar los alimentos y
trae como consecuencias inmediatas la deshidratación, desnutrición, anemia y por lo tanto
gastos en la familia. A largo plazo la diarrea tiene como consecuencias: niños con baja
estatura, bajo rendimiento en la escuela, desgano y con predisposición a enfermarse
frecuentemente. Posteriormente cuando son adultos, no han desarrollado todas sus
potencialidades, son poco productivos y no pueden aportar al desarrollo de sus
comunidades y del país.
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Desarrollo de la sesión:
Parte central Presenta esta segunda parte explicando 20 min. Lámina de un niño
que todas las cacas contaminan, sin con evidentes signos
excepción, si cualquiera de ellas ingresa a de diarrea.
nuestro cuerpo nos causarán diarrea:
· Muestra la figura de un niño con
diarrea evidente y con los niños ve
describiendo lo que siente.
· Ahora conversa con los niños acerca
del motivo por el cual se enfermó con
diarrea y procura que presenten
diversas situaciones por las que se
contaminó.
· Pregúntales a los niños ¿Qué pasará si
tiene diarrea a cada rato? y conversa
con ellos sobre las consecuencias
inmediatas y a largo plazo.
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· Los niños que han participado en el aula también son agentes de cambio.
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