Está en la página 1de 4

Analisis Cuantitativo de Macro y Micronutrientes

Acido Pantotenico
A garsos monosat
Medidas caseras

A grasos polisat
Grasas Totales
Carbohidratos

A.G-Omega 6

A.G.Omega 3
Ingredientes

A grasos sat

Acido Folico

Manganeso
Riboflavina
A.G. Trans

Colesterol

Magnesio
Proteinas

Tiamina

Vit. B12
Gramos

Fosforo

Potasio
Energía

Niacina

Selenio
Biotina
Vit. B6

Hierro

Cobre
Calcio
Vit, A

Sodio
Vit. D

Vit. K
Vit. E

Yodo
Fibra

Vit.C

Zinc
Pechuga Ave trozo de 6*6*1 105grs 184,8 28,66 0 7,03 0 1,93 2,5 1,61 s/i s/i s/i 87,2 0,05 0,16 6,41 0,27 0,23 6,3 0,77 s/i 0 15,8 0,5 s/i s/i 14,7 157,5 1,22 73,5 189 22,1 s/i 2,08 s/i 17 0,06
Cebolla 3/4 taza (60 grs) 33grs 12,54 0,39 2,83 0,06 0,52 0 0 0 s/i s/i s/i 0 0 0 0,04 0,03 0 6,27 0,03 s/i 2,11 0 0,1 s/i s/i 6,6 10,89 0,07 0,99 51,8 3,3 s/i 0,06 s/i 0,52 0,01
Consomé de Ave

Zanahoria 1 taza (50 grs) 22grs 9,9 0,24 2,31 0,04 0,88 0 0 0,01 s/i s/i s/i 0 0 0,01 0,11 0,05 0 3,03 0,06 s/i 0,5 540 0,2 s/i s/i 6,82 6,6 0,13 14,5 49,9 2,86 s/i 0,06 s/i 0,26 0,03
Apio 1 taza (70 grs) 11grs 10,45 0,08 0,4 0,01 0,18 0 0 0 s/i s/i s/i 0 0 0 0,03 0 0 3,08 0,02 s/i 0,77 1,43 0,1 s/i s/i 4,4 2,75 0,04 9,57 31,6 1,21 s/i 0,01 s/i 0,24 0
Huevo 1 unidad (50 grs) 22grs 35,5 2,97 0,88 2,2 0 1,12 0,7 0,29 0,25 0 s/i 93,5 0,01 0,09 0,01 0,03 0,22 10,3 0,27 s/i 0 41,8 s/i s/i s/i 9,9 39,16 0,44 40,7 30,8 2,2 s/i 0,24 s/i s/i 0
Cilantro 100 grs 11grs 2,53 0,22 0,4 0,05 0,3 0 0 0 s/i s/i s/i 0 0 0 0 0 0 0 0 s/i 0 0 0 s/i s/i 0 0 0 0 0 0 s/i 0 s/i 0 0
Cabello Ángel 3/4 taza (110 grs) 10grs 13 0,46 2,61 0,6 0,23 0 0 0,03 s/i s/i s/i 0 0,01 0,01 0,15 0,01 0 1,2 0,01 s/i 0 1,5 0 s/i s/i 3 10,8 0,1 1,4 5.8 6,2 s/i 0,1 s/i 2 0,02
Total 268,7 33,02 9,43 9,99 2,11 3,05 3,2 1,94 0,25 0 0 181 0,07 0,27 6,75 0,39 0,45 30,2 1,16 0 3,38 600 0,9 0 0 45,4 227,7 2 141 353 37,8 0 2,55 0 20 0,12
Analisis Cuantitativo de Macro y Micronutrientes

Acido Pantotenico
A garsos monosat
Medidas caseras

A grasos polisat
Grasas Totales
Carbohidratos

A.G-Omega 6

A.G.Omega 3
Ingredientes

A grasos sat

Acido Folico

Manganeso
Riboflavina
A.G. Trans

Colesterol

Magnesio
Proteinas

Tiamina

Vit. B12
Gramos

Fosforo

Potasio
Energía

Niacina

Selenio
Biotina
Vit. B6

Hierro

Cobre
Calcio
Vit, A

Sodio
Vit. D

Vit. K
Vit. E

Yodo
Fibra

Vit.C

Zinc
Zapallo Camote 1/2 taza (70 grs) 70 22,4 0,77 5,39 0,14 1,82 903 0,01 0,07 0 0 0 0 0,04 0,01 0,3 0,07 0 0 0 0 4,55 0 0,17 0 0 12,6 14,7 0,3 2,8 167,3 14 0 0,07 0 0,84 0
Cebolla 3/4 taza (60grs) 11 4,18 0,13 0,94 0,02 0,17 0 0 0 0 0 0 0 0 0,01 0,01 0 0 0 0 0,7 0 0 0 0 2,2 3,63 0,02 0,33 17,27 1,1 0 0,02 0 0,17 0
Crema de zapallo

Papas 1 un.reg. (150grs) 14 12,04 0,23 2,8 0,01 0,21 0 0 0 0 0 0 0 0,01 0 0,18 0,03 0 0 0 0 1,03 0 0 0 0 1,12 5,6 0,04 0,7 45,7 2,8 0 0,03 0 0,12 0,23
Mantequilla 4 cdtas. (24grs) 10 75 909 0,01 8,29 0 5,07 2,34 0,3 0 0 0 21,9 0 0 0 0 0,01 0 0,01 0 0 0 0,16 0 0 2,4 2,3 0,01 82,6 2,6 0,2 0 0 0 0,07 0
Crema 1 cuchara sopera 20 49,8 0,5 0,72 5 0 3,2 1,5 0,38 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Aceite Oliva 4 cdtas. (20grs) 0,5 4,48 0 0 0,47 0 0,07 0,35 0,07 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pan de molde 3 rebanada (60grs) 10 26,9 0,87 5,04 0,32 0,19 0,07 0,14 0,06 0 0 0 0,3 0,04 0,02 0,33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8,4 9,7 0,28 50,4 10,6 2,1 0 0,06 0 2,75 0,01
Total 194,8 911,5 14,9 14,3 2,39 911 4,34 0,88 0 0 0 31,2 0,09 0,03 0,82 0,11 0,01 0 0,01 0 6,28 0 0,33 0 0 26,7 35,93 0,65 137 243,5 20,2 0 0,18 0 3,95 0,24
Analisis Cuantitativo de Macro y Micronutrientes

Acido Pantotenico
A garsos monosat
Medidas caseras

A grasos polisat
Grasas Totales
Carbohidratos

A.G-Omega 6

A.G.Omega 3
Ingredientes

A grasos sat

Acido Folico

Manganeso
Riboflavina
A.G. Trans

Colesterol

Magnesio
Proteinas

Tiamina

Vit. B12
Gramos

Fosforo

Potasio
Energía

Niacina

Selenio
Biotina
Vit. B6

Hierro

Cobre
Calcio
Vit, A

Sodio
Vit. D

Vit. K
Vit. E

Yodo
Fibra

Vit.C

Zinc
Cebolla 3/4 taza (60grs) 35grs 13,3 0,42 3,01 0,07 0,56 0,01 0 0,02 s/i s/i s/i s/i 0,04 0,02 0,05 0,04 0 0 0,03 0 2,24 0 0,1 0 0 7 11,55 0,08 1,05 55 3,5 s/i 0,07 s/i 0,56 0,02
cebolla y cilantro
ensalada de
porotos con

Porotos 3/4 taza (100 grs) 100grs 139 9,7 25,1 0,4 4,9 0,09 0,03 0,15 0,08 s/i s/i 0 0,12 0,05 0,14 0,09 0 81 0,23 0 0 0 s/i 0 0 90 113 3,69 6 560 63 s/i 1,37 s/i s/i 0,29
Limón 3/4 taza(150grs) 11grs 2,75 0,04 0,95 0 0,04 0 0 s/i s/i s/i s/i 0 0 0,01 0 0 1,41 0,01 0 5,04 0,22 0 0 0 0,77 0,66 0 0,11 13,6 0,66 s/i 0 s/i 0,02 0
A. oliva 4 cdtas (20 grs) 5grs 44,85 0 0 4,935 0 0,745 3,52 0,885 0,7 0,04 s/i 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,6 0 0 0 0,05 0,01 0 0 0 s/i 0 s/i 0,01 0
Mostaza 1 cda (10 grs) 2grs 2,28 0,03 0,44 0,03 0 0 0 0 s/i s/i s/i s/i s/i s/i 0 0 0 0,28 0 0 1,05 1,6 0 0,2 0 1,6 0 0 1,13 0 0 s/i 0 s/i 0 0
Total 202,2 10,19 29,5 5,435 5,5 0,845 3,55 1,055 0,78 0,04 0 0 0,16 0,07 0,2 0,13 0 82,7 0,27 0 8,33 1,82 0,7 0,2 0 99,4 125,3 3,78 8,29 629 67,2 0 1,44 0 0,59 0,31

También podría gustarte