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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

E.P. ING. CIVIL

MECANICA DE FLUIDOS II

ORIFICIOS

Docente: Ing. Nancy Zevallos Quispe


DEFINICION DE ORIFICIO

Denominamos orificio, en hidráulica,


a una abertura o perforación de
forma regular y perímetro cerrado,
que se practica en la pared o el fondo
del recipiente (tanques, canales,
tuberías), a través del cual descarga
el líquido contenido en dicho
recipiente, manteniéndose el
contorno del orificio totalmente
sumergido.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


DEFINICION DE ORIFICIO

Ing. Nancy Zevallos Quispe


Orificios - utilidad
El orificio se utiliza para medir el
caudal que sale de un recipiente o pasa
a través de una tubería.
El orificio en el caso de un recipiente,
puede hacerse en la pared o en el
fondo.
Es una abertura generalmente redonda,
a través de la cual fluye liquido y puede
ser de arista aguda o redondeada.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


Orificios - utilidad

Ing. Nancy Zevallos Quispe


Clasificación de los orificios
1. SEGÚN EL ANCHO DE LA PARED
• Orificios de pared delgada
• Orificios de pared gruesa
2. SEGÚN LA FORMA
• Orificios circulares.
• Orificios rectangulares.
• Orificios cuadrados.
3. SEGÚN SUS DIMENSIONES RELATIVAS
• Orificios pequeños
• Orificios grandes
4. SEGÚN SU FUNCIONAMIENTO
• Orificios con descarga libre
• Orificios con descarga ahogada
Ing. Nancy Zevallos Quispe
SEGÚN EL ANCHO DE LA PARED
• Orificios de pared delgada
En estos orificios es agua al salir tiene
contacto en un solo punto y lo llena
completamente.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


SEGÚN EL ANCHO DE LA PARED
• Orificios de pared gruesa
En estos orificios el agua al salir tiene
contacto en más de un punto

Ing. Nancy Zevallos Quispe


SEGÚN LA FORMA
• Orificios circulares.
• Orificios rectangulares.
• Orificios cuadrados.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


SEGÚN SUS DIMENSIONES RELATIVAS

Ing. Nancy Zevallos Quispe


. SEGÚN SU FUNCIONAMIENTO
• Orificios con descarga libre.
En este caso el chorro fluye libremente en la
atmósfera siguiendo una trayectoria
parabólica.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


. SEGÚN SU FUNCIONAMIENTO
• Orificios con descarga ahogada
Cuando el orificio descarga a otro
tanque cuyo nivel está por arriba del
canto inferior del orificio, se dice que
la descarga es ahogada. El
funcionamiento es idéntico al orificio
con descarga libre, pero se debe tener
en cuenta que la carga Δh se mide
entre la lámina de flujo antes y
después del orificio.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


. SEGÚN SU FUNCIONAMIENTO
• Orificios con descarga ahogada

Ing. Nancy Zevallos Quispe


definiciones

- A la corriente líquida que sale del recipiente se la


llama vena líquida o chorro.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


definiciones
- Se denomina carga a la altura de líquido que
origina la salida del caudal de la estructura. Se
mide desde el nivel del líquido hasta el
baricentro del orificio.
- La velocidad de llegada es la velocidad con que
el líquido llega al recipiente.
- El movimiento permanente o estacionario
ocurre cuando el escurrimiento tiene lugar a
carga constante.
- Asimismo la pared puede encontrarse vertical
o inclinada, ya sea hacia aguas abajo o aguas
arriba, afectando obviamente dicha inclinación,
la descarga producida por dicho orificio.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


definiciones

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA
ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- ECUACIONES PARA CALCULO DE CAUDAL

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- ECUACIONES PARA CALCULO DE CAUDAL

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- ECUACIONES PARA CALCULO DE CAUDAL

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- ECUACIONES PARA CALCULO DE CAUDAL

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- Cálculo de la velocidad teórica Vt.

Ing. Nancy Zevallos Quispe


FORMULAS APLICADAS A ORIFICIOS

- Cálculo de la velocidad teórica Vt.


Ec. De Bernoulli en los puntos 1 y 2, tomando como nivel de referencia
una línea que pasa por el centro de gravedad del orificio:

TEOREMA DE
TORRICELLI

Ing. Nancy Zevallos Quispe


ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA

- Cálculo del Caudal.

Qt= Ao Vt

Qr= Ach VR

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ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA
COEFICIENTES DE FLUJO

QR= Cd Qt

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ORIFICIOS CIRCULARES DE PARED DELGADA
COEFICIENTES DE FLUJO

Ing. Nancy Zevallos Quispe


Actividad de aprendizaje
1.Mencione qué dice el teorema de Torricelli y
deduzca la formula explicando.

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