ART COFFE

MARKETING MIX

PRODUCTO:

El producto que ofrecemos al Mercado Huancaíno, son los granos de café que provienen de la

selva central Peruana que son altamente elaborados por la maquina “Cimbali”, su llamativo

forma es un café de 15x8 cm3 en forma horizontal donde tiene un gran kkkkk en de la caja.

Que creará el consumidor un impacto estético en el que no solo este factor entrará, sino que

también la exquisitez de su sabor deslumbrará en su gusto.

La idea de ARIDOFFE es crear una marca de café con una diferente presentación en el

empaque y el gusto del consumidor. Su valor agregado se basa en la comodidad de loas

persona (recurso económicos medios).

PRECIO:

1. Costo del café en el campo: 350 Kg. X S/20 = 7000

2. Transporte: 350 kg X S/ 2.00=700
3. Producción S/ 2000.00
4. Empaque: 200 bolsas 1 Kg. 200 x S/3.50=700
200 bolsas 500 g 200 x S/ 3.00 = 600
200 bolsas 250 g 200 x S/ 2.50 = 500
5. Envasado: 350 (bolsas y cofress de carton) x 0.50= 175
6. IGV = 18%
7. Almacén S/ 500
8. Publicidad : S/ 1000
9. Promoción S/ 1000

PLAZA:

1. Venta en ferias en la provincia de Huancayo

Vamos a contratar a un promotor profesional que conozca todo sobre nuestro producto

para que la pueda vender, en las fechas indicadas que elegiremos. Nuestra distribución

será en taxi, la compañía correrá con los gastos de la distribución, para el lugar que será
 elegido primeramente la compañía hablará con la Municipalidad de Huancayo para que

nos den el lugar de venta de la feria.

2. Venta a los grandes centro comerciales.
Nuestro promotor especializado hablará y hará negocios con el encargado del centro

comercial, y por su primera compra le daremos y venderemos nuestro producto a un buen

precio cómodo.
3. Vender en los mercados de la ciudad de Huancayo
Nuestro promotor irá ofreciendo a cada puesto del mercado y así venderá nuestro

producto, para eso el promotor tiene que ser una persona convencedora y eso nos

generará más ventas.

4. Vender a las pequeñas tiendas que se encuentran en distintos lugares de Huancayo.
El promotor promocionará nuestro producto, convencerá al consumidor que es el dueño

de la tienda, y venderá el producto, convenciéndole y aconsejándole de cómo va que

ganar bien con la venta de producto que se lo venderemos.

5. Vender en los Distritos de Huancayo
Daremos a conocer y ser reconocido nuestro producto no solo en la ciudad de Huancayo,

también en sus distritos. Comenzaremos a vender a tres distritos “Sapallanga, Chupaca,

Sicaya” y a medida que pase el tiempo con las ganancias seguiremos expandiendo en los

demás distritos de Huancayo. La movilidad será con los taxis de convenio. El precio

dependerá de la distancia de Huancayo para cubrir los gastos de la movilidad.

PROMOCIÓN:

Somos Art’coffe, una empresa muy comprometida con el Comercio justo y con los productos

100% orgánicos. “Nosotros no solo vendemos calidad sino también historia”.

 En las épocas de invierno el producto subirá en un 5%

 En el año nuevo por la compra de 3 empaques se le descontará en un 10% de su compra.
 En navidad por la compra de dos empaques se lleva una barra de chocolate.
 Por ser cliente fiel al final del año se le da una cajita sorpresa, claro se le cuenta el año

desde el inicio de su compra.

 En los días festivos tendremos sorteos de cupos para disfrutar más de nuestro producto,

por medio de nuestro para nuestros clientes frecuentes, con los códigos de barra.
 Para que tu café tenga el gusto exquisito se sortea cafetera Oster cada Navidad o sea cada

un año. Sorprende a tu familia con el mejor producto que te ofrece Ar’coffe.

INTEGRANTES:

1. Ruiz Romero Diana Lady

2. Tocay Chamorro Branco Rivaldo
3. Tovar Quintanilla Jhelen Escarlez
4. Torres Rojas Richard Alberto

RR.HH.

PUESTOS DE TRABAJO

FUNCIONES

Director de Martketing: Su principal tarea es diagnosticar de forma continua y conjunta la

realidad de la empresa, nuestra posición en el mercado, nuestras posibilidades de progreso y

beneficio. El verá la forma de incrementar con ingresos. Gestionar la publicidad se encargará

del SEO.

CEO Dirección ejecutivo: Una persona capacitada su función será coordinar todos los

demás cargos directivos de la empresa. Preside el comité ejecutiva en el que toman las

decisiones estratégicas.

Su principal función es liderar a la empresa y conseguir que todo funciones.

Debe tener experiencia.

CCO Dirección de Comunicación: Edad de 35 a 45 años debe ser activo en redes sociales,

doctorado.

CTO. Dirección del tecnológico: Persona de 28 a 35 años que sea universitario 3 años de

experiencia que se sienta competitivo y ponerse la camiseta de la empresa.

Será el responsable de gestionar nuestros recursos tecnológicos que permita llegar a nuestro

objetivo – establecidos por el CEO.

COO Dirección de operaciones: La persona que ocupa el cargo de operaciones que sea

responsable de dirigir y supervisar los procesos de creación y la distribución de productos.

NECESIDADES:

 Operaciones de cultura para el personal en el que se sientan identificas con la cultura de la

empresa
 Hacerles dar a conocer lo que hacemos como empresa y que es la que producimos
 Determinar los aspectos deseados para cada puesto de trabajo su presentación al buen

trabajo. Limite en la edad de sexo, estado civil, formación, experiencia y el lugar que

viva.
 Servicios higiénicos y limpios para el personal.
 Consideraciones de falta por caso de salud o casos familiares.
 Premios al personal mas responsable y que se sienta comprometida con la empresa al fin

del año.

SELECCIÓN:

Reunión a las 7:30 am

a. Observamos la puntualidad de nuestros futuros empleados. Quien llegue tarde no entrará

a la entrevista oral, lo que han llegado tarde serán derivados a una de nuestros oficinas de

recursos para que los expliquen nuestros principios de responsabilidad y motivarlos para

que vuelven a una segunda convocatoria si llega a dar.

b. Las entrevistas orales sestarán presentes el gerente general, un psicólogo y representante

del área al que va a trabajar.

c. Seleccionaremos a 10 de todos los presentes.
d. Observaremos más la aptitud del empleado.
e. Cada jurado tendrá que hacer 3 preguntas, después de que el postulante haya descargado

su CV.
f. Segunda Ronda de las 10 finalistas, solo una quedará esta etapa se llevará acabo con

dinámicas a cargo del Psicólogo, para poder observar como trabajo en equipo y si es

productivo.

PERFIL DEL EMPLEADO

Requisitos:

 Bachiller o título (de acuerdo al área) con experiencia en evaluación de 2 años

 Experiencia con evaluación de proyectos.
 Conocimiento y dominio (de acuerdo al área)
 Capacidad de compromiso
 Pro actividad y dinamismo
 Capacidad analítico
 Habilidades comunicativas
 Disponibilidad inmediata
 Con perfil de líder
 Actividad Positiva

Ofrecemos:

 Capacitación mensual
 Línea de carrera
 Beneficios para el trabajador responsable
 Excelente clima laboral
 Cantidad de vacantes.

Requisitos:

Educación mínima : universitaria

Año de experiencia : 2 años

Edad : 28-35 años

Disponibilidad de viajar

Disponibilidad de cambiar de residencia.

Inducción para los recién contratados

1. No trabajará los 5 primeros días esto será una estrategia para que pueda trabajar un 100%

en su campo laboral.
2. En su primer día de trabajo todos de la empresa le darán la bienvenida, y una cajita

sorpresa para el así él y la empresa tendrán una conexión que influirán en su desempeño

laboral.
3. Se le asignará un compañero para que le ayude a resolver cualquier duda y darle más

información acerca de nuestra empresa.

4. Habrá eventos y charlas para ellos así pueden crear su primer circulo social dentro de la

empresa. En caso de que tenga dudas, pueden ayudarse los unos a otros.
5. Al finalizar su primer mes trabajando en la empresa. La empresa organizará una cena por

su llegada.
Con el objetivo de que se sienta como familia en la empresa y pueda hacer su trabajo con

pasión y dedicación.

FINANCIAS
 ACTIVIDADES DE APOYO ACTIVIDADES PRIMARIAS

CREACIÓN DE PROMOCIÓN LOGÍSTICA SERVICIOS DEL SERVICIOS POST -

PRODUCTOS INTERNA DESTINO VENTA
 Cosechar en su  Publicidad en las redes  Servicios de  Centro de visitantes a  Aceptar sugerencias
madurez, café de la sociales (Facebook, acogida la fábrica. para clientes
selva central. twitter, whatsapp)  Comercio justo  Información de la frecuentes.
 Despulpado (separar la  Formalidad en la producción en el  Aceptar sugerencia
pulpa con el grano) entrega y/o envase.  Creación de un app
 Fermentado  Anuncia por los radios distribución  Alquiler de vehículos  Líneas telefónicas
 Lavado debe hacerse de Huancayo.  Manejo de para el transporte. gratuitas.
después del fermentado.  Premios a los equipamiento  Espacio para la  Redes sociales
 Secado el sol (eliminar consumidores moderno degustación.  Tratamiento de
el agua del grano) frecuentes.  Seguridad. información
 El tostado para  Dar feedback de
conservar el aroma del  Ferias calidad
café
 Molerlo después de
tostarlo.
Infraestructura: Una instalación 
Planificación del destino e Uso de las cosechas del café  Relación público – privado
infraestructura electricidad los campos de cultivo,  Coordinación de nuestra empresa.
las maquinarias industriales de café
y el agua.
Gestión de los recursos  Tener actitud amistosa ante el  Capacitaciones, para mejorar  Generar puestos de trabajo
humanos proveedor y consumidor el rendimiento y calidad de
los trabajadores.
Desarrollo de recursos y  Mejora ambiental  Aprovechamiento de nuevos  Sistema de calidad
productos  Mejora en valor del producto mercados
Tecnología y sistemas de  Redes telefónicas y de conexión  Investigación de mercados  Sistema de reservas informativos
información e internet
TRANSPORTE:

 Desde el almacén que tenemos, usaremos un taxi para poder llevarlo a la feria donde va a

ser vendido el producto, y si no se logra vender todo, igualmente usaremos taxi para

regresar el producto al almacén.

 Usaremos una moto alquilada para llevar el producto para vender al centro comercial, la

salida será desde el almacén de nuestro producto.

 Desde el almacén el producto será transportado con la moto que alquilaremos a los

mercaditos de Huancayo.
 El productos para vender en los pequeños puestos será transportado con la moto desde el

almacenamiento.
 Para poder vender en los distritos de Huancayo alquilaremos en carro que partirá desde el

almacén y recurrirá toda la ruta con el producto bien empaquetado.

PROCESO DE TRANSFORMACIÓN:

Insumo:

 Café procesado
 Maquinaria Industrial
 Bolsa Metálica
 Azúcar

Procesos:

 Comprar el producto Art’coffe

 Verificar la fecha
 Verifica las instrucciones que está escrito en el empaque
 Servir el agua con mucha taza con mucho cuidado

Producto: