462 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 461

6
Similitud, análisis dimensional y Modelado

Aunque muchos problemas de ingeniería práctica que implican impulso, el calor y el

transporte de masa pueden ser modelados y resuelven usando las ecuaciones y
procedimientos descritos en los capítulos anteriores, un número importante de ellos sólo
puede resolverse relacionando un modelo matemático para obtenida experimentalmente
de datos.
De hecho, es probablemente justo decir que muy pocos problemas que afectan a su
vez verdadera momentánea, el calor y flujo de masa se pueden resolver mediante el
análisis matemático solo. La solu- ción a muchos problemas prácticos se logra usando
una combinación de análisis teórico y los datos experimentales. Por lo tanto ingenieros
que trabajan en problemas químicos y bio-ingeniería química deben estar familiarizados
con el enfoque experimental a estos problemas. Ellos tienen que interpretar y hacer uso
de los datos obtenidos de otros y tienen que ser capaces de planificar y ejecutar los
experimentos estrictamente necesarias en sus propios laboratorios. En este capítulo,
mostramos algunas técnicas e ideas que son importantes en la planificación y ejecución
de la investigación experimental química química y bio.
Uno de los objetivos de la investigación experimental es analizar los sistemas con el
fin de que sean lo más ampliamente aplicable como sea posible. Para lograr esto, se
utiliza a menudo el concepto de semejanza. Por ejemplo, las mediciones tomadas en un
sistema (por ejemplo, en una unidad de laboratorio) podrían utilizarse para describir el
comportamiento de otros sistemas similares (por ejemplo, unidades industriales). Los
sistemas de laboratorio son generalmente considerados como modelos y se utilizan para
estudiar el fenómeno de interés bajo condiciones cuidadosamente controladas, las
formulaciones empíricos se pueden desarrollar, o las predicciones específicas de una o
más características de algunos otros sistemas similares se pueden hacer a partir del
estudio de estos modelos. El establecimiento de relaciones sistemáticas y bien definidos
entre el modelo de laboratorio y los sistemas de “otros” es necesaria para tener éxito con
este enfoque. La correlación de datos experimentales basados en el análisis dimensional
y similitud produce modelos, que tienen los mismos lazos cualidades como la
transferencia basado, estocástico o modelos estadísticos se describe en los capítulos
anteriores. Sin embargo, el análisis dimensional y similitud no tienen una base teórica,
como es el caso de los modelos estudiados previamente.

Ingeniería Química. Tanase G. Dobre y José G. Sánchez Marcano Copyright

2007 Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim ISBN: 978-3-527-
30607-7
6.1
Análisis dimensional en Ingeniería Química

Con el fin de explicar el análisis dimensional en ingeniería química, se presenta un

problema típico de la ingeniería química que requiere un enfoque experimental.
Considere el flujo constante de un fluido newtoniano incompresible a través de un tubo
largo, suave amurallado, horizontal y circular que se calienta desde el exterior.
En este sistema de dos características importantes son de interés para el diseño de un
ingeniero de la tubería:
1. la caída de presión por unidad de longitud a lo largo de la
tubería, como resultado de la fricción,
2. El coeficiente de transferencia de calor que muestra la cinética
de transferencia de calor desde la pared del tubo al fluido a
granel.

El primer paso en la planificación de un experimento para estudiar este problema sería

tener en cuenta la elección de los factores o variables que afectan a la caída de presión
(DP / l) y el coeficiente de transferencia de calor (a). Como una primera aproximación,
podemos considerar los efectos de la temperatura y la presión por separado. De hecho,
la variación de temperatura no tiene efecto directo sobre la caída de presión, pero tiene
un efecto sobre las propiedades físicas del fluido.
Podemos formular que la caída de presión es una función del diámetro del tubo, d, la densidad del
fluido, q, la viscosidad del fluido, g, y la velocidad media a la que el fluido está fluyendo en la
tubería (w). Por lo tanto, podemos expresar esta relación como:

Dp = l ¼ f dd; r; sol; WTH (6.1) El coeficiente de transferencia de calor se considera

como una función de los parámetros de pre-

viamente descrito y de las dos propiedades térmicas del líquido: la capacidad de calor,
dopag, Y la conductividad térmica, k:

un ¼ f dd; r; sol; do pag ; k; del wth (6.2) Para llevar a cabo los experimentos de una

manera significativa y sistemática, será nece-

sario, primero, a considerar uno de los parámetros como una variable, manteniendo los
demás constante y, a continuación para medir la caída de presión correspondiente. El
mismo tipo de experimento se lleva a cabo para la medición del coeficiente de
transferencia de calor. Contrariamente a la caída de presión de transporte de masa, lo
que podría ser medido directamente, el coeficiente de transferencia de calor se obtiene
indirectamente mediante la medición de la temperatura de la pared y del fluido en la
entrada y salida de la tubería. La determinación de la relación funcional entre Dp / l, una
y los diversos parámetros que influyen en el proceso se ilustra en la Fig. 6.1.
 464 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado
6.1 Análisis dimensional en Ingeniería Química 3
se do
un gu )
a) nd
o) Ap / l α
Ap / l α
Ap / l α

ρ wd

d) e) f)

Ap / l α α α

ηcλ

Figura 6.1 parcelas ilustrativo que muestra la dependencia de Dp / l y una sobre el

estado de los diferentes factores de proceso. (A) d, q, g, cpag, K constante, (b) w, q,
g, cpag, K constante, (c) w, d, g, c pag, K constante, (d) w, d, q, c pag, K constante, (e)
w, d, q, g, k constante,
(F) w, d, g, cpag, Q
constante.

Algunos de los resultados que se muestran en esta figura tienen que ser obtenidos a
partir de experimentos que son muy difíciles de llevar a cabo. Por ejemplo, para obtener
los datos ilustrados en la Fig. 6.1 (c) que debe variar la densidad del líquido mientras se
mantiene la constante de viscosidad. Para los datos necesarios en la Fig. 6.1 (e), la
conductividad térmica tiene que ser variada mientras que la densidad, la capacidad
térmica y la viscosidad se mantienen constantes. Estas curvas son en realidad casi
imposible de obtener experimentalmente porque la mayoría de los parámetros
estudiados son dependientes entre sí. Este problema podría resolverse mediante un
enfoque mucho más simple con las variables adimensionales que se describen a
continuación. De hecho, podemos combinar los diferentes parámetros descritos en las
ecuaciones. (6.1) y (6.2) en combinaciones no dimensionales de las variables (llamado
dimen- grupos sionless, criterios productos)
WDR
dp d
(6,3)
rw2 fg l ¼
y
W dopag (6,4)
anunc D
io sol
R k
k¼U
g;
Por lo tanto, en lugar de trabajar con cinco parámetros para la estimación de Dp / l,
tenemos sólo dos. En el caso de una, que depende de siete parámetros, esto se ha
reducido a tres variables adimensionales.
En el primer caso, el trabajo experimental se consistir simplemente de variación del
producto adimensional wdq / g y la determinación del valor correspondiente de Dp /
(qw2) (D / l). Los resultados de los experimentos a continuación, pueden ser
representados por una sola curva universal, tal como se ilustra en la Fig. 6.2 (a).
Variando el producto adimensional wdq / g y determinar, para el grupo
adimensional cpagg / k, la correspondiente
valor de ad / k, hace que sea posible la obtención de los resultados mostrados en la Fig.
6.2 (b) para la
la transferencia de calor de la tubería. A partir de estos resultados se puede concluir que
llevar a cabo el trabajo experimental será mucho más simple, más fácil, y más barato.
La base de estas simplificaciones radica en la consideración de las dimensiones de las
variables involucradas. Se sabe que las cantidades físicas pueden ser dadas en términos
de dimensiones básicas tales como la masa, M, la longitud, L, el tiempo, T, temperatura,
h, cantidad de sustancia N y la intensidad de luz, K. Los sistemas de derivación de
dimensiones básicas también coexistir entre ellos, FLT h NK son los más comunes.

2 a) b)
Ap / (pw ) (D / l) αd / λ
flujo turbulento

flujo turbulento dopagη / λ =

100

dopagη / λ = 20

dopagη / λ = 1

wdρ / η wdρ / η

Figura 6.2 Un ejemplo ilustrativo para la caída de presión y la

evaluación coeficiente de transferencia de calor usando grupos
adimensionales: (a) la caída de presión sin dimensiones, (b) el
coeficiente de transferencia de calor adimensional.

Por ejemplo, la segunda ley de Newton, F = ma, se puede escribir como:

[F] = [m] [a] = MLT-2 (6,5)

En este caso, los soportes se utilizan para indicar una operación con la dimensión básica de
las variables. No es difícil obtener las fórmulas de dimensiones para las variables presentadas
en los ejemplos discutidos anteriormente; estos son:
 466 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 6,2 Vaschy-Buckingham Pi Teorema 465

[Dp / L] = ML-2 T-2, [W] = LT-1, [D] = L, [q] = ML-3, [G] = ML-1T-1, [Cpag] = L 2T-
2h-1, [K] = MLT-3h-1, [A] = MT-3h-1.

Una rápida verificación de la dimensión de los grupos, que aparece en las relaciones (6.3) y
(6.4), muestra que lo que realmente son adimensionales criterios:
0
METRO wdr reLT 1 ÞLreML 3Þ ¼ M 0 L0 T 0
repag ML 2 T 2 L L0 T 0 ;
re
¼ ML ¼
rw2 l 3 DLT 1 Þ2
g ML 1 T 1

y
reMONTE 3
0000
dopag reL2 T 2 h 1 THDML 1 T 1 Þ 0000
h 1 ÞL sol
unar
e
¼ h MLT; k ¼ ¼ MLT h
k ¼ MLT 3 h 1 MLT 3 h 1

Con esta metodología, no sólo se ha reducido el número de variables, sino también los
nuevos grupos son combinaciones adimensionales de variables, lo que significa que los
resultados presentados en la Fig. 6.2 será independiente del sistema de unidades
utilizado. Este tipo de análisis se denomina análisis dimensional. La base para su apli-
cación a una amplia variedad de problemas se encuentra en el teorema de Buckingham
Pi se describe en la siguiente sección. El análisis dimensional se utiliza también para
otras aplicaciones, tales como:
. constitutivo de la fórmula dimensional para las variables

físicas derivadas,
. la verificación de la homogeneidad dimensional de las naves

PARENTESCO físicas y ecuaciones utilizadas para la

caracterización de un proceso,
. verificar si las unidades de medida utilizadas para Ables proceso

variabilidad son correctos.

6.2
Vaschy-Pi de Buckingham Teorema

Cuando los investigadores quieren usar el análisis dimensional de un proceso, el primer

y fun- damental pregunta que tienen que responder a las preocupaciones del número de
grupos adimensionales que sean necesarias para sustituir la lista original de las variables
del proceso. La respuesta a esta pregunta está dada por el teorema fundamental del
análisis dimensional, que se establece de la siguiente manera:
“Si un proceso está caracterizado por una ecuación que implica variables físicas m, a
continuación, esta ecuación puede reducirse a una relación entre m - n grupos
adimensionales independientes, donde n representa el número de dimensiones básicas
utilizadas para describir la variable”.
Los grupos adimensionales son frecuentemente llamados “términos pi” debido al
símbolo utilizado por Buckingham [6,1] para definir el hecho de que el grupo
adimensional es un producto. Su primera presentación moderna fue dada por Vaschy
[6,2], a pesar de que varios investigadores tempranos, incluyendo Rayleigh,
contribuyeron al desarrollo de
el teorema pi. A pesar de la simplicidad del teorema pi, su mejora no es simple. Esto, sin
embargo, se presenta aquí, debido a la mejora matical mathe- detallada está más allá del
alcance de este capítulo. Muchos libros dan un tratamiento más detallado del teorema pi
y análisis dimensional [6.3 a 6.15].
El teorema pi se basa en la idea de la homogeneidad dimensional de las ecuaciones de
proceso o en las relaciones que caracterizan un proceso en particular. Desde este punto
de vista, todos los coeficientes de los modelos estadísticos que ya se han discutido en el
capítulo 5 tiene una dimensión física, debido a que el proceso de las variables
independientes y dependientes tienen una dimensión física. Esencialmente, se supone
que cualquier ecuación físicamente significativo, que caracteriza a un proceso y que
implica m variables, tales como Y1 ¼ f dx1 ; X2 ::::Xmetro Þ presenta, para cada
término contenido en el lado de la derecha, la misma dimensión que para la izquierda
lado. Esta ecuación podría transformarse en un conjunto de productos adimensionales
(términos PI):

PAG1 ¼ FDP2 ; PAG3 :::PAGMinnesota Th (6.6) El número requerido de términos PI es menor que el

número de n variables originales,

donde n está determinado por el número mínimo de dimensiones básicas requeridas para
describir la lista original de variables. Por impulso común y transferencia de masa, las
dimensiones básicas son generalmente representado por M, L, y T. Para cesos de
transferencia de calor pro, cuatro dimensiones básicas - M, L, T, H - tienen que ser
utilizados. Por otra parte, en algunos casos raros, las variables pueden ser descritos por
una combinación de dimensiones básicas, tales como, por cualquier proceso de flujo,
M / T2 y L. El uso del teorema pi puede parecer misterioso y complicado, aunque
existen sistemática y relativa- mente procedimientos simples para desarrollar el teorema
pi para un problema dado.

6.2.1
Determinación de Grupos Pi

Varios métodos se pueden utilizar para formar los términos pi adimensionales en un

análisis dimensional. Los más importantes son los que se aplican una determinación
sistemática de los términos pi, sino que se puede utilizar sólo cuando las condiciones
son adimensionales e independiente. Estos métodos, que se describirán en detalle más
adelante, se denominan “método de la base de grupo no completa” [6,16] o “método de
repetir las variables” [6,17]. La determinación de grupos pi debe ser considerado como
el comienzo de modelado para un proceso usando análisis dimensional. Podemos
considerar que un modelo está completamente establecido si una función de proceso
característica general, obtenida después de la aplicación de este método, se puede
particulariza por los datos experimentales.
Uno de los análisis más simples consiste en dividir el método en una serie de etapas
distintas que puede ser seguido por cualquier problema dado. La descripción dada a
continuación es muy similar a la metodología aplicada generalmente en la producción
de un proceso de modelo matemático como se presenta anteriormente en el capítulo 2.
Paso 1: Haga una lista de todas las variables que intervienen en el
problema (proceso)
Este paso es uno de los más difíciles y es, por supuesto, muy importante porque todas
las variables pertinentes tienen que ser incluidos en el análisis. El término variabilidad
capaces incluye cualquier cantidad física, dimensiones y constante al parecer no
dimensional que juega un papel en el fenómeno que se investiga. El de determinación
de las variables debe tener en cuenta el conocimiento práctico del problema, así como
las leyes físicas que rigen el fenómeno. Variables incluyen típicamente los parámetros
que son necesarios no sólo para describir la geometría del sistema (tal como el diámetro
de la tubería en el ejemplo a continuación), sino también para definir las propiedades de
los fluidos (tales como la densidad, viscosidad, capacidad térmica, térmica tividad
conductividad del fluido, el coeficiente de difusión a una especie en el fluido de trabajo,
etc.
Estos tipos generales de las variables están destinados a ser lo más amplio posible con
el fin de ser útil en la identificación. Sin embargo, en algunos casos, las variables
pueden no easi- Ly ajuste en una de estas categorías. Esta es la razón por cada problema
tiene que ser analizado cuidadosamente.
Dos condiciones son muy importantes durante este análisis. En primer lugar, por lo general, los
investigadores desean tener un número mínimo de variables con el fin de reducir al mínimo el trabajo
experimental. En segundo lugar, estas variables tienen que ser independientes. Por ejemplo, para un
problema de flujo en una tubería, las dimensiones geométricas, tales como el diámetro de la tubería y el flujo
de sección, ambos podrían ser considerados como variables. SIN EMBARGO, sólo el diámetro de la
tubería serán considerados en la lista de variables debido a que el flujo de la sección ya contiene la dimensión
geométrica básica.

Paso 2: Establecimiento de la fórmula dimensional para cada variable de la

lista seleccionada
Para un problema típico ingeniería química, las dimensiones consideradas son general- mente
M, L, T y h. Las dimensiones F, L, T, h también se pueden utilizar pero, en este caso,
especialmente para problemas de transferencia de calor y para el calor acoplada y cesos pro de
transferencia de masa, las fórmulas dimensionales complicadas se derivan. Para establecer una
fórmula dimensional para una variable, es necesario tener una relación que contiene esta
variable. Esta relación puede ser independiente del proceso al que se aplica el análisis
dimensional. El uso de tablas que contienen fórmulas dimensionales para variables físicas
también puede ser eficaz.

Paso 3: Determinación de la cantidad requerida de

términos pi
Este paso puede llevarse a cabo por medio del teorema pi que indica que el número de
términos pi es igual a m - n, donde m (determinado en el paso 1) es el número de
variables y seleccionados n (determinado en el paso 2) es el número de dimensiones
básicas que se requieren para describir estas variables. Las dimensiones de referencia
por lo general se corresponden con las dimensiones básicas y pueden ser determinados
por una inspección cuidadosa de las dimensiones de las variables obtenido en la etapa 2.
Como se ha indicado anteriormente, las dimensiones básicas raramente aparecen
combinados, que se traduce en un menor número de dimensiones de referencia que el
número de las básicas.
468 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 6,2 Vaschy-Buckingham Pi Teorema 468

Paso 4: Selección de un grupo no completo que contiene el mismo número de

variables y dimensiones básicas
Aquí seleccionamos algunas variables de la lista original para combinarlos con las variables
restantes para formar el término pi. Las variables contenidas en el grupo no completa no
cambian durante el proceso de producción término pi. Todo de la referencia deseada
dimensiones (básicos) debe ser incluido dentro del grupo pleta no com- de variables de
repetición. Cada variable de repetición debe ser dimensionalmente independiente de los otros
(a consideración similar se tiene en cuenta cuando las dimensiones de una variable de
repetición no puede ser reproducido por cualquier combinación del producto exponente de
las variables de repetición restantes). De hecho, podemos concluir que las variables que se
repiten no se pueden combinar con otras variables que se repiten para formar criterios
adimensionales.
Para cualquier problema dado, por lo general estamos interesados en determinar cómo uno
influencias variables cular par- (y está influenciada por) otras variables. Un análisis
unidimensional acepta sólo una variable dependiente. Se recomienda no elegir la variable
dependiente como una de las variables de repetición, ya que la variable repitiendo generalmente
aparecerá en más de un término grupo pi y después la separación variable no puede ser llevado
a cabo fácilmente.

Paso 5: Desarrollo de los términos pi de una en una multiplicando una variable que
no se repite por un grupo no completa que tiene la variable de repetición necesaria
para obtener los exponentes arbitrarios diferentes
Esencialmente, cada término pi será de la forma xxi una
123 donde xyo es un no repetitivo
segundo do
X X
variable y x1,X2, X3 representar las variables de repetición del grupo no completa.
Los exponentes a, b, c se determinan con el fin de dar una combinación
adimensional. El caso presentado aquí corresponde a un proceso en donde las
variables se intro- ducido con tres dimensiones básicas (M, L, T). Para la
transferencia de calor y el acoplamiento de
una
procesos de transferencia de calor y masa, la forma usada por un término i 1 2 3pi4 es xx
segundo do re
X X X . los
valores de los exponentes a, b, c se determinan en este paso mediante la generación de
un sistema de ecuaciones algebraicas lineales que contienen estos exponentes. La base
para el desa- rrollo del sistema está representado por la condición del grupo pi
adimensional.

Paso 6: Comprobación de todos los términos pi resultantes para asegurarse de

que son adimensionales
Con el fin de demostrar que los términos pi se formulan correctamente, su condición
adimensional debe ser confirmado mediante la sustitución de las variables de la fór-
mula dimensional por los términos pi. Esta etapa puede ser llevada a cabo por escribir
las variables en términos de M, L, T, h. Si el análisis dimensional se ha producido
utilizando F, L, T, h como dimensiones básicas, a continuación, comprobar la fórmula
para asegurarse de que los términos pi son adimensionales.

Paso 7: Establecimiento de la forma final como una relación entre los

términos pi
La forma de uso más frecuente del análisis dimensional final se escribe como ecuación.
(6.6) donde P1 contendrá las variables dependientes en el numerador. Cabe destacar que,
si ha empezado con una buena lista de variables (y el otro
pasos del análisis se han completado correctamente), la relación en términos de los
grupos pi se puede utilizar como una base para describir el problema investigado. Todo
lo que tenemos que hacer es trabajar con los grupos pi y no con las variables
individuales. SIN EMBARGO, hay que señalar claramente que la relación funcional
entre los grupos pi tiene que ser determinado experimentalmente. El resultado es un
criterio relación capaz de mostrar el comportamiento principal del sistema o proceso
analizado. Las metodologías de investigación ingeniería química también puede resultar
en la obtención de un criterio tionship relación teórica utilizando diversas bases teóricas
[6.18 a 6.20]
Para ilustrar los pasos descritos anteriormente, vamos a considerar el problema ya introducido al principio de
este capítulo, que se refiere a la caída y el calor seguro PRESION transferencia de un fluido newtoniano
incompresible fluye en una tubería.
El primer problema es el ejemplo clásico utilizado para mostrar la fuerza científico
del análisis dimensional - y especialmente del teorema pi. Recuerde que estamos
interesados en la caída de presión por unidad de longitud (Dp / l) a lo largo de la tubería.
Accord- ing al conocimiento del experimentador del problema y al paso 1, hay que
enumerar todas las variables pertinentes que están involucrados; En este problema, se ha
supuesto que:

Dp = l ¼ f dd; r; sol; de Wth

donde d es el diámetro de la tubería, q y g son la densidad del fluido y la viscosidad, y w

es la velocidad media del fluido.
En el paso 2, expresamos todas las variables en términos de dimensiones básicas.
Usando M, L, T como dimensiones básicas, se deduce que:
½F=S MLT 2 L 2 2 2
½Dp = l ¼ ¼ ML T
½l ¼ L

½d¼L

½r ¼ ML 3

½g ¼ ML 1 T 1

½w ¼ LT 1

También podríamos utilizar F, L y T como dimensiones básicas. Ahora, podemos aplicar el rem pi
teo para determinar el número requerido de términos pi (paso 3). Una inspección de las dimensiones
variables obtenidas en la etapa 2 revela que las tres dimensiones básicas son todos necesarios para
describir las variables. Puesto que hay cinco (m = 5) variables (no se olvide de contar la variable
dependiente, Dp / l) y tres dimensiones de referencia requerida (n = 3), entonces, de acuerdo con el
teorema pi, dos grupos pi (5 - 3) será quired re-.
Necesitamos para seleccionar tres de las cuatro variables (d, q, g, p) en la lista del grupo
incompleto con variables de repetición (paso 4) a ser utilizado para formar los términos pi.
Recordemos que no queremos utilizar la variable dependiente como uno de los repetibilidad
470 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 6,2 Vaschy-Buckingham Pi Teorema 470

ing variables. En general, vamos a tratar de seleccionar las variables que se repiten
dimensionalmente más simples. Por ejemplo, si una de las variables tiene una dimensión
de longitud, podemos elegir como una de las variables que se repiten. Podemos observar
que este grupo incompleta tiene que contener todas las dimensiones básicas establecidas
por el paso 2. Para este paso, utilizamos D, Q y W como la repetición de las variables en
el grupo incompleta.
Ahora estamos listos para formar los dos grupos pi y para identificar los exponentes aso- ciados
con las variables de repetición del grupo incompleta (paso 5). Por lo general, vamos a comenzar con
la variable dependiente y combinarlo con los Ables variabilidad que se repiten para formar el primer
término pi:

PAG1 ¼ DDP = lÞduna rsegundo wdo (6,7) Esta combinación tiene que ser

adimensional y, en el ejemplo particular, solamente M,

L y T se presentan:

½P1 ¼ ½ðDp = lÞduna rsegundo wdo (6,8)

La relación dimensional (6.8) se desarrolla en la Ec. (6.9). Entonces, exponentes a, b, c

deben ser determinadas de modo que el exponente resultante de cada una de las dimen-
siones básicas M, L y T, es igual a cero (se da una combinación adimensional). Por lo
tanto, también podemos escribir la relación (6.10):

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ ML 2 T 2 ðLÞ DML 3 Þ DLT 1 Þ ¼ Mð1þbÞ Lð 2þa 3bþcÞ TD2
CTH (6,9)

8 1 þ b ¼ 0
>
< (6,10)
2 þ
una 3b
þ
>: 2 c ¼c
0 ¼ 0

Solución del sistema de ecuaciones (6.10) da los valores deseados para a, b, c. Es fácil
observar que se obtiene la siguiente solución: a = 1, b = - 1, c = -2. Por lo tanto, el grupo
pi es:

dp d
PAG1 ¼ rw2
l

Este procedimiento se repite ahora para las variables no repetitivo restantes. En este
ejemplo, sólo hay una variable adicional (g):

PAG2 ¼ gduna rsegundo wdo (6.11) Por analogía con las ecuaciones. (6.8) y (6.9),

podemos escribir las ecuaciones. (6.12) y (6.13), que

permiten a uno construir un sistema de ecuaciones algebraicas lineales (6.14). Este
sistema da los valores de a, b, c asociada con P2.
 ½P2 ¼ ½gduna rsegundo wk (6,12)

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ ML 1 T 1 ðLÞ DML 3 Þ DLT 1 Þ ¼ Mð1þbÞ Lð 1þa 3bþcÞ TD1 CTH
(6,13)
8 1 þ b ¼ 0
>
<
1 þ (6,14)
una 3b
þ c ¼ 0
1 c ¼
0

La solución de la ecuación. (6.14), se deduce que a = -1, b =

-1, c = -1 y:
sol
PAG2 ¼ WDR (6.15)

En este punto, podemos comprobar la condición adimensional de los grupos PI (paso 6).
Sin embargo, antes de comprobar, tenemos que escribir las fórmulas dimensionales para
los Ables variabilidad contenidas en la lista seleccionada utilizando las dimensiones
básicas F, L, T. Para obtener esta transformación en las fórmulas dimensionales
utilizados en la etapa 2, la relación F = MLT -2 se utiliza para reemplazar la masa (M). El
resultado obtenido es:

½Dp = l ¼ FL 3 ; ½D ¼ L; ½r ¼ FL 4 T2 ; ½g ¼ FL 2 T; ½w ¼ LT 1

Ahora podemos comprobar si los grupos pi obtenidos son adimensionales:

repag re 000
reFlorida 3 THDLÞ

½P1 ¼ ¼ DFL 2 ¼ FLT

l rw2 4
T2 ÞðLT 1 Þ

sol 000
Florida 2 T
½P2 ¼ ¼ DLT 1 ¼ FLT
WD ÞðLÞðFL 4 T2 Þ
R

o alternativamente,
ML 2 T 2 reLÞ 000
repag re
½P1 ¼ ¼ DML ¼ MLT
l rw2 3 ÞðLT 1 Þ2

sol 000
ML 1 T 1
½P2 ¼ ¼ DLT 1 ¼ MLT
WD ÞðLÞðML 3 Þ
R

Finalmente (paso 7), podemos expresar el resultado del análisis dimensional como:

dp dg
rw2 l ¼ f RWD
(6,16)

Este resultado indica que este problema puede ser estudiado en términos de estos dos
términos pi, más que en términos de las cinco variables originales. Sin embargo, el
análisis dimensional no proporcionará la forma de la función f. Esto se puede obtener a
partir de un conjunto adecuado de experimentos. La forma de energía para f ha sido
exitosamente
472 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 6,2 Vaschy-Buckingham Pi Teorema 473

utilizado en la literatura de ingeniería química. Por lo tanto, la ecuación. (6.16) puede

ser particularizado en la Ec. (6,17) y, después de la introducción del número de
Reynolds, las Ecs. (6.18) y (6.19) se obtienen. Eq. (6.19) es la expresión Fanning
famoso por la caída de Seguro PRESION fluido en la tubería. También podemos derivar
el factor de fricción, kF, A partir de las ecuaciones. (6,18)
y (6.19):
pag
sol
dp d
(6,17)
rw2 l ¼ c R
W
D

LW2
Dp ¼ c Re pag r (6.18)
d2

LW2
Dp ¼ kF
re 2 r (6.19)
El segundo problema, introducida a principios de este capítulo y discutido aquí, está
destinado a mostrar cómo - con el algoritmo de 7 pasos presentado - podemos obtener
una simple relación sin dimensiones entre las diferentes variables de proceso affect- ing
la transferencia de calor entre la pared y el fluido.
Paso 1 se resuelve rápidamente, sobre la base de la discusión de estos problemas en el
principio de este capítulo (Fig. 6.1). La lista de variables considera que:

un FDD ¼; r; sol; dopag ; k; de Wth

donde la definición de cada variable se ha presentado arriba.

Paso 2 requiere que expresa todas las variables en términos de las dimensiones
básicas. Usando M, L, T, y h como dimensiones básicas, las variables de proceso
muestran las fórmulas dimensionales:

½a ¼ MT 3 h 1

½d¼L

½r ¼ ML 3

½g ¼ ML 1 T 1
Hola
dopag ¼ L2 T 2 h 1

½k ¼ MLT 3 h 1

½w ¼ LT 1

Un resultado similar se obtiene si utilizamos F, L, T, h como dimensiones básicas. Como

se describió anteriormente, la dimensión M se sustituye por F. En el caso de ½r, las
dimensiones básicas de M, L, T, y h son reemplazados por F, L, T, y h. De F = MLT -2
obtenemos
M = F L -1T2 que se utiliza en la fórmula ½r para obtener finalmente: ½r = FL -1T2L-3 =
FL-4T2.
Paso 3 comienza con la determinación del número de dimensiones básicas (M, L, T,
H). En este caso n = 4 y con m = 7 (el número de variables consideradas en el primer
paso) se concluye que el número de grupos pi, npag, Es: npag = M - n = 7 - 4 = 3.
Con el fin de iniciar el paso 4, tenemos que elegir un grupo compuesto por n incompleta
las variables; las variables de este grupo incompleto se acoplan una a una con las
variables restantes. Recordemos que no queremos utilizar la variable dependiente como
una de las variables que se repiten. Al mismo tiempo, el grupo incompleto de variables
de repetición tiene que incluir todas las dimensiones básicas. Hemos escogido un grupo
incompleto que incluye d, q, g y k porque tiene un número muy alto de variables con
fórmulas dimensionales simples. Ahora estamos listos para formar tres términos pi (paso
5). Para ello, tenemos que empezar con la variable dependiente y com- bine con las
variables que se repiten. Por lo tanto, el primer término pi es:

PAG1 ¼ anunciosegundo rdo solre kmi (6.20) Dado que esta combinación tiene que ser

sin dimensiones, podemos escribir:

½P1 ¼ ½adsegundo rdo solre kmi (6,21)

o:
segundo
METRO0 L0 T0 h0 ¼ MT 3 h 1 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ ðMLT 3 (6,22)
hÞ

Respectivam
ente:

METRO0 L0 T0 h0 ¼ Mð1þcþdþeÞ LDB 3c dþeÞ Tð 3b d 3eÞ hD E 1 Tes (6.23) Ahora podemos

identificar los exponentes b, c, d y e de las dimensiones básicas utilizando el

la igualdad entre los exponentes de las dimensiones básicas en el lado izquierdo y los
exponentes en el lado derecho (Ec. (6.23)). Entonces obtenemos el siguiente sistema de
ecuaciones lineales:
8 1 þ c þ d þ e ¼ 0
> <B 3c d þ e ¼ 0
(6,24)
>1
>: 3b
e¼d03e ¼ 0

La solución de este sistema de ecuaciones algebraicas da los valores deseados para b, c,

dye. Es simple para obtener e = -1, b = 1, c = 0, d = 0 y por lo tanto a escribir:
anuncio
PAG1 ¼ Nu ¼ k (6,25)
474 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado 6,2 Vaschy-Buckingham Pi Teorema 475

que es el clásico Nusselt número adimensional (Nu), utilizado actualmente en procesos

de transferencia de calor. Paso 5 debe repetirse con el fin de obtener los grupos
adimensionales P2 y P3. Todavía tenemos algunas variables capaces de ser acoplado
con los grupos incompleta, que son la velocidad de flujo (w) y la capacidad térmica de
líquido (cPAG).
Si la variable seleccionada es la velocidad de flujo, podemos escribir la expre- sin
dimensiones
sión:

PAG2 ¼ wdsegundo rdo solre kmi (6.26) En este caso, las Ecs. (6.21) - (6.24) que se

utiliza para la identificación completa de este grupo,

mostrar los siguientes
particularizaciones:

½P2 ¼ ½wdsegundo rdo solre kmi (6,27)

segundo do re mi
METRO0 L0 T0 h0 ¼ LT 1 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ ðMLT 3 h 1 Þ (6,28)

METRO0 L0 T0 h0 ¼ MðcþdþeÞ Lð1þb 3c dþeÞ Tð 1 d 3eÞ hð ETH (6,29)

8 c þ d þ e ¼ 0
>
> <1 þ b 3c d þ e ¼ 0
(6,30)
>E
>: 1¼
d03e ¼ 0

La solución de este sistema de ecuaciones algebraicas da a los nuevos valores para b, c,

d, y e adaptadas a la P2 grupo. Es entonces fácil de obtener e = -0, b = 1, c = 1, d = -1 y
por lo tanto:
WDR (6.31)
PAG2 Re sol
¼¼

Si llevamos a cabo el paso 5 de nuevo, se obtiene el grupo formado por el acoplamiento

de la capacidad térmica de líquido con el grupo incompleto de variables de repetición.
Después del procedimiento usual P3 se escribe como:

PAG2 ¼ tazapag resegundo rdo solre kmi (6,32)

Los nuevos valores necesarios para b, c, d y e, se pueden obtener aplicando la Rithm

algo- a la P3 grupo en la ecuación. (6,32). Las siguientes relaciones muestran lo
siguiente particularización:
Hola (6,33)
½P3 ¼ tazapag resegundo
rdo solre kmi

segundo do re mi
METRO0 L0 T0 h0 ¼ L2 T 2 h 1 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ ðMLT 3 h 1 Þ (6,34)
 METRO0 L0 T0 h0 ¼ MðcþdþeÞ Lð2þb 3c dþeÞ Tð 2 d 3eÞ hD1 ETH (6,35)
8 c þ d þ e ¼ 0
> <2 þ b 3c d þ e ¼ 0
(6,36)
>1
>: 2ed¼3e
0 ¼0

Es entonces fácil de obtener los nuevos valores de b, c, d y e adaptadas a la P 3 grupo.

Estos son:

e = -1, d = 1, c = 0 y b = 0 y por lo tanto:

dopag sol
PAG3 ¼ (6,37)
k
¼ Pr

Este grupo adimensional es reconocido como el número de Prandtl, que se utiliza

actualmente en procesos de transferencia de calor. Este número es muy importante
cuando se aplica la teoría de capa límite, ya que muestra la relación entre el espesor
correspon- diente de la capa límite de transferencia de calor y la capa límite
hidrodinámica [6,12].
El siguiente paso consiste en asegurarse de que los grupos pi obtenidos son sionless
dimen- (paso 6). Como se explicó anteriormente, las fórmulas dimensionales para las
variables contenidas en esta lista seleccionada serán producidos en el caso de
dimensiones básicas F, L, T y h. Por lo tanto, en las ecuaciones dimensionales utilizados
en la etapa 2, M la masa será reemplazado por la fuerza F utilizando la relación F =
MLT-2:

½a ¼ FL 1 T 1 h 1 ; ½D ¼ L; ½r ¼ FL 4 T2 ; ½g ¼ FL 2 T; ½w ¼ LT 1 ;
Hola
dopag ¼ L2 T 2 h 1 ; ½k ¼ FT 1 h 1

Ahora, vamos a ver si los grupos pi obtenidos (Nu, Re, Pr) son adimensionales:
unare 0000
reFlorida 1 T 1 h 1
ÞL
½P1 ¼ ½Nu ¼ k ¼ ¼ FLT h
PIE 1 h 1

wdr 0000
reLT 1 THDLTHDFlorida
4 T2 Þ

½P2 ¼ ½ Re ¼ g ¼
Florida 2 T ¼ FLT h
hdo yo reL2 T 2 h 1 THDFlorida
0000
pag sol
2 TÞ

½P3 ¼ ½Pr ¼ k ¼ ¼ FLT h

PIE 1 h 1

o
alternativamente reMONTE 3
0000
, unar h 1 ÞL
e
½P1 ¼ ½Nu ¼ k ¼ MLT ¼ MLT h
3h1
476 6 similitud, Análisis
6.3 Química
dimensional
problemas
y Modelado
de ingeniería particularizada por Análisis dimensional
477 0000
wdr reLT 1 THDLTHDML 3
Þ
½P2 ¼ ½ Re ¼ g ¼ ¼ MLT h
ML 1 T 1

dopag sol reL2 T 2 h 1 THDML 1 T 1 Þ

0000

½P3 ¼ ½Pr ¼ k ¼ ¼ MLT h

MLT 3 h 1

Finalmente (paso 7), podemos expresar el resultado del análisis dimensional como:
W dopag (6,38)
anunc D
io sol
R k
k¼U
;
s
ol

La ecuación (6.38), que contiene la función de U, ya se ha demostrado teóricamente

[6,12] y experimentalmente [6,18]. La relación famoso (6,39), que es capaz
aplicabilidad cuando el flujo de tubería está completamente desarrollado, se utiliza
actualmente para caracterizar la cinética de transferencia de calor en otros ejemplos
similares:

Nu ¼ 0: 023 Re0: 8 Prdoce y treinta y tres (6.39) Para resumir, la metodología que se siguió

en la realización de un anal- dimensional

Ysis usando el método de grupos incompletos de las variables que se repiten, consiste
en si-
mugido esta serie de pasos:
. Paso 1: Haga una lista de todas las variables que intervienen en el

fenómeno investigado. Este paso requiere un muy buen conocimiento

de estos Ables variabilidad.
. Paso 2: Cada variable tiene que ser descrito por su fór- mula

dimensional.
. Paso 3: Establecer el número requerido de grupos pi.
. Paso 4: Seleccione el grupo incompleto de variables de repetición. El

número de variables que se repiten y dimensiones básicas

involucradas en el problema son idénticos.
. Paso 5: formar el término pi multiplicando una de las variables que no

se repite por el grupo incompleto donde las variables repetitivas

tienen poderes arbitrarios e identificar la expresión pi real. Repita este
paso para todas las variables que no se repite.
. Paso 6: Comprobar todos los términos pi resultantes para

asegurarse de que son adimensionales.

. Paso 7: expresar la forma final como una relación entre los términos

pi y añadir comentarios complementarios si es necesario.

6.3
Química problemas de ingeniería particularizada por Análisis
dimensional

Los dos casos analizados anteriormente dan un modelo utilizado para producir una
particularización del análisis dimensional a un problema de ingeniería química. Se ha
observado que el análisis dimensional es una buena herramienta para elaborar
rápidamente un marco adimensional para un sistema en el que se podrían llevar a cabo
los experimentos mediante la medición de las variables congestionadas rencias. Una
ventaja adicional radica en la “invarianza de escala” de dimensión: menos grupos,
permitiendo así la única fiable de ampliación a escala de la fenómenos analizados.
En la descripción de las diferentes etapas, se ha establecido que sólo hay dos
problemas reales en el trato con el análisis dimensional. El primer problema es el listado
de todos los parámetros relevantes que describen el proceso. Debido a que los procesos
de ingeniería cal químicamente están influenciados por un gran número de parámetros,
no es fácil establecer una buena lista de variables. El segundo problema es el de
determinación de las características del proceso y de los números reales de
funcionamiento, en particular en el caso de factores de gran escala. Desde el punto de
vista de análisis dimensional, el modelo de ingeniería química descriptivo basado en las
representaciones gráficas se fre- cuentemente eficaz en la obtención de la interpretación
correcta de un proceso. Vamos a desarrollar este problema en los siguientes ejemplos.

6.3.1
Análisis dimensional para la transferencia de masa por convección natural en el
espacio finito

Introducimos este problema con dos ejemplos particulares. El primero es el grabado de una tapeta de
metal sumergido en un gran líquido formulado específicamente, sin producción de gas. El segundo
es el secado de una pared de reciente construcción. En ambos casos, tenemos se requiere un flujo no
observable y una particularización del análisis dimensional.
Estos dos ejemplos no parecen tener alguna similitud. Sin embargo, después de un
análisis profundo, se puede concluir que ambos casos se componen de un pro- ceso de
convección natural producido por un gradiente de concentración.
Esto se presenta esquemáticamente en la Fig. 6.3, que también muestra que la cinética
de estos procesos se describe mediante la tasa de transporte de A de la pared para los
medios de comunicación adya- cente. El uso de la Fig. 6.3, podemos establecer que dos
procesos elementales se presentan en este sistema. El primero es el flujo inducido por la
concentración ent gradientes y la segunda es la transferencia de masa sostenida por los
procesos en la superficie (una reacción química en el caso de la tapeta de metal
sumergido en un líquido formulado específicamente y el transporte a través de la
porosidad en el caso de la pared de secado). El caso presentado aquí corresponde a la
situación cuando, con respecto a la densidad aparente, la densidad del fluido comienza a
disminuir cerca de la pared. Esto genera el desplazamiento de los medios de
comunicación y la fuerza de ascensión específica, que es equivalente a la diferencia de
densidad.UNA= (Cap - cA ¥). . A partir de la figura 6.3 podemos escribir una lista de
variables de proceso:
478 6 similitud, Análisis
6.3 Química
dimensional
problemas
y Modelado
de ingeniería particularizada por Análisis dimensional
479
k ¼ f DH; r; sol; reUNA ; gbre Corriente continuaUNA Th (6.40)

donde g representa la aceleración gravitacional, b re es el coeficiente de densidad de la

dependencia de la densidad-concentración y Dc UNA es el gradiente de la vection con-
natural. Es entonces fácil de observar que el producto b re Corriente continuaUNA es
adimensional.
doap 6
1

3 do¿UNA?

norteUNA=
kdo(doap-
do¿UNA? )

H4

2
Figura 6.3 mecanismo de transferencia de masa de convección natural entre una
tapeta y un medio adyacente. 1: tapeta o secado pared, 2: límite de medio
adyacente,
3: concentración de A, 4: velocidad del fluido, 5 y 6: desplazamiento global de
fluido. Propiedades del sistema: Propiedades geométricas: H: altura de la tapeta.
Propiedades de los fluidos:
doUNA: Concentración de A, densidad (q), la viscosidad (g), coeficiente de difusión de A (D UNA).
propiedades Desplazamiento: fuerza de ascensión específica (gbdoCorriente continuaUNA). propiedades
de interacción:
coeficiente de transferencia de masa (kdo).

Ahora podemos completar el primer paso del análisis dimensional. Las dimensiones de las
variables, utilizando el sistema de MLT de dimensiones básicas, son:

½k ¼ LT 1

½H ¼ L

½r ¼ ML 3

½g ¼ ML 1 T 1

½DUNA ¼ L2 T 1

½gbdo Corriente continuaUNA ¼ LT 2

Podemos observar que se requiere que todas las dimensiones básicas (también específicos de
momento y transferencia de masa) para definir las seis variables, teniendo en cuenta que, de acuerdo
con el teorema pi de Buckingham, serán necesarios tres términos pi (seis variables menos tres
dimensiones básicas, m - n = 6 - 3).
El siguiente paso es la selección de tres variables de repetición, como H, q, y g para
formar el grupo incompleto de variables de repetición. Una rápida inspección de éstos
revela que son dimensionalmente independientes, ya que cada una de ellas contiene una
dimensión básica no incluido en los otros. Comenzando con el k variable dependiente do,
el primer término pi se puede formar combinando k do con las variables que se repiten
por lo
ese:

PAG1 ¼ kdo Huna rsegundo soldo (6,41)

en términos de dimensiones,
tenemos:

½P1 ¼ ½kdo Huna rsegundo soldo (6,42)

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ LT 1 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ (6,43)

METRO0 L0 T0 ¼ MðbþcÞ Lð1þa 3b CTH TD1 CTH (6,44)

la condición adimensional de P1 implica:

8 b þ c ¼ 0
>
<
1 þ una 3b c ¼ 0 (6,45)
1 c ¼
0

y, por lo tanto, a = 1, b = 1 y c = -1, el término pi se convierte entonces en:

kdo Hr
PA (6,46)
sol
G1 ¼

El procedimiento se repite luego con la segunda variable que no se repite, D UNA:

PAG2 ¼ DUNA Huna rsegundo soldo (6.47) se deduce que

½P2 ¼ ½DUNA Huna rsegundo soldo

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ L2 T 1 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ

METRO0 L0 T0 ¼ MðbþcÞ Lð2þa 3b CTH TD1 CTH

480 6 similitud, Análisis
6.3 Química
dimensional
problemas
y Modelado
de ingeniería particularizada por Análisis dimensional
481
y
8 b þ c ¼ 0
>
<
2 þ una 3b c ¼ 0 (6,51)
1 c ¼
0

La solución de este sistema es: a = 0, b = 1 y c = -1, y por lo tanto:

reUNA r
PAG2 ¼ (6,52)
sol
¼ Sc

donde el símbolo Sc introduce el criterio de Schmidt, que se utiliza con frecuencia en

problemas de transferencia de masa. En la teoría de las capas límite, el criterio Schmidt
da la relación entre la difusión y capas límite hidrodinámica. Figura 6.3 se puede
completar teniendo en cuenta el espesor adicional de las capas límite formadas en la
pared tapeta y medio adyacente. La variable no repetir restante es gb doCorriente
continuaUNA, donde el tercer término pi es:

PAG3 ¼ gbdo Corriente continuaUNA Huna rsegundo soldo (6,53)

½P3 ¼ ½gbdo Corriente continuaUNA Huna rsegundo soldo

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ LT 2 ðLÞ DML 3 Þ DML 1 T 1 Þ

METRO0 L0 T0 ¼ MðbþcÞ Lð1þa 3b CTH TD2 CTH

y por lo tanto,
8 b þ c ¼ 0
>
<
1 þ una 3b c ¼ 0 (6,57)
2 c ¼
0

La solución de este sistema, obtenemos a = 3, b = 2 y c = -2 y podemos escribir:

solsegundodo redoUNA H2 r2
PAG3 ¼ (6,58)
Grre ¼ sol2

aquí Grre es el número de difusión Grassoff. Se representa el desplazamiento convección

natural basado en la diferencia de concentración.
Hemos obtenido los tres términos pi requeridos, que tienen que ser controlados con el fin de
asegurarse de que son adimensionales. Para ello, utilizamos F, L y T, que también verificar la
exactitud de las dimensiones originales utilizados para las variables. Como se explicó anteriormente,
primero hay que sustituir M por F en la fórmula variables dimensional. A continuación, el resultado
es:
 ½k ¼ LT 1 , ½H ¼ L, ½r ¼ FL 4 T2 , ½g ¼ FL 2 T, ½DUNA ¼ L2 T 1 , ½gbdo Corriente continuaUNA ¼
LT 2

La verificación sin dimensiones da:

kdo 000
reLT 1 THDLTHDFlorida
Hr 4 T2 Þ

½P1 ¼ g ¼
Florida 2 T ¼ FLT

reUNA r 000
reL2 T 1 THDFlorida
4 T2 Þ

½P2 ¼ g ¼
Florida 2 T ¼ FLT

solsegundodo 3 000
redoUNA H3 r2 reLT22 THDLÞ ðFlorida 4
T Þ
2

½P3 ¼ g2 ¼ DFL 2 ¼ FLT

2
TTH

Si este análisis da lugar a un mal acuerdo con la condición sin dimensiones, que tienen
que volver a la lista original de las variables y comprobar la fórmula dimensional de
cada variable, así como el álgebra utilizada para obtener los exponentes a, by c.
Antes de terminar la aplicación, se muestra que cada grupo PI obtenido puede ser
sustituida por una combinación entre este número pi y otros. Por lo tanto, si dividimos
P1 por P3, obtenemos:
kdo H
PAG1 kdo Hr
sol
PAG4 Sh ¼ ¼ ¼ (6,59)
P2 s reUNA r ¼
A o
DUNA
donde Sh representa el número de Sherwood que cifra la cinética de transferencia de
masa del proceso investigado. Finalmente, podemos representar los resultados de la
particularización análisis dimensional en forma de:

Sh ¼ f DGRre ; SCTH (6.60) Sin embargo, en esta fase del análisis, la forma y

naturaleza de la función F son

desconocido. Para continuar, vamos a tener que realizar una serie de
experimentos o podemos utilizar un método teórico capaz de mostrar esta
función.

6.3.2
Análisis dimensional Aplicado a mezclar líquidos

Mezcla de varios componentes en un medio líquido es una ingeniería química opera-

ción con grandes aplicaciones industriales. Algunos ejemplos de estas aplicaciones son:
la producción de pintura, la mezcla de resina y pigmento, la transferencia de gas-líquido
o de reacción por burbujeo en un líquido, disolución sólida y cristalización sólido en
medios líquidos mezclados, reacciones químicas homogéneas y heterogéneas que
implican medios agitados líquidos, aeróbico y anaeróbicas reacciones bioquímicas con
las transformaciones moleculares en la fase líquida. Estos ejemplos muestran la
importancia de la optimización ción de mezcla de líquidos para la industria química.
482 6 similitud, Análisis
6.3 Química
dimensional
problemas
y Modelado
de ingeniería particularizada por Análisis dimensional
483
Un número importante de factores que tienen una influencia clave en esta unidad de
operación [6,19, 6,20], junto con los ejemplos descritos anteriormente, muestran lo
difícil que es para formular una teoría completa y unitaria de mezcla de responder a las
diversas preguntas Cal técnicamente tales como mezclado tiempo, la distribución de la
cinética de transferencia de tiempo de residencia, con- sumo de energía, calor y de masa
en técnicas mixtas, escalado de una planta de mezcla de labo- ratorio etc.
Con el fin de simplificar el problema, vamos a aplicar el análisis dimensional a la
mezcla líquida en un caso particular. El ejemplo estudiado tendrá en cuenta la
interacción que muestra ciones:
. la dependencia del consumo de potencia con respecto a

factores de proceso,
. la dependencia del tiempo de mezcla con respecto a factores
de proceso,
. la dependencia de la cinética de transferencia de masa con

respecto a procesar factores en el caso de la disolución de

sólidos en suspensión,
. la dependencia de la cinética de transferencia de calor con

respecto a procesar factores en el caso de una pared calentada

por un líquido agitado.

La primera condición necesaria [6,21] que se tomará en cuenta en todos los casos
particularización es el uso de los parámetros generales de mezcla (factores relacionados
con la geometría de la agitación, las propiedades de los medios líquidos, del tipo de
agitadores y velocidad de rotación), así como la uso de los factores específicos de la
aplicación estudiada. Por ejemplo, en el caso de disolución sólida suspendida, podemos
considerar el coeficiente de transferencia de masa para la disolución de sólidos en
suspensión, la dimensión media de las partículas sólidas en suspensión, y el coeficiente
de difusión de las especies disueltas en el líquido.
En este capítulo, se presentan dos particularizaciones: la primera se refiere al de-
pendencia del consumo de energía en los factores que influyen considerados; la OND
sec- muestra la relación entre el tiempo de mezcla y sus factores que afectan.
Con el fin de establecer la lista de variables, utilizamos el explicativa Fig. 6.4 en
ambos casos. Se muestra especialmente la geometría de la agitación, lo que permite la
introducción de factores dinámicos geométrico, materiales y.
En el primer ejemplo, consideramos que la potencia consumida por un agitador N,
depende del diámetro del agitador d, en la posición geométrica del agitador en el
depósito de líquido - expresado por las coordenadas H, D, H, así como en el velocidad
de rotación del agitador n, y de las propiedades físicas de líquido (q densidad,
viscosidad g, y superficial tensión r). El interés aquí consiste en la formulación de una
relación entre el consumo de energía y los diferentes factores que afectan.
Teniendo en cuenta la figura 6.4, podemos escribir (etapa 1 del procedimiento
de aplicación del análisis dimensional) la siguiente lista de variables.:

N ¼ f dd; RE; H; h; segundo; norte; r; sol; RTH (6.61) Ahora podemos escribir (paso

2) todas las variables en términos de dimensiones básicas. Usando M, L

y T se deduce que:

½N ¼ ML2 T 3 , ½D ¼ L, ½D ¼ L, ½H ¼ L, ½h ¼ L, ½b ¼ L, ½n ¼ T 1 , ½r ¼ ML 3 ,
½g ¼ ML 1 T 1 , ½r ¼ MT 2
 norte
norte

1
2
re

se
g
u
n
d
o
H
4d

h
ρ, η, σ

Figura 6.4 Representación esquemática de la mezcla en medios líquidos.

1: El eje del agitador de paletas, 2: tanque de sistema de mezcla, 3: paleta de sistema de mezcla,
4: medio líquido mixto. Propiedades del sistema: geométrico: agitador diámetro (d)
diámetro del tanque (D), altura del líquido (H), de anchura de paleta (b), la posición
de paleta inferior (h); fluido: densidad (q), la viscosidad (g), la tensión superficial
(r); desplazamiento: velocidad de rotación (n); interacción: el consumo de energía
(N).

Mediante la aplicación del teorema pi (paso 3), se obtiene que el número de grupos pi
requerida es 7 debido a que (variables de proceso) m = 10 y n = 3 (dimensiones
básicas). Las variables de repetición del grupo incompleto se han seleccionado de
acuerdo con d, q y n y a las consideraciones de la etapa 4. Ahora podemos formar todos
los grupos pi uno a la vez. Típicamente, comenzamos con el acoplamiento de la
(consumo de energía, N) variable dependiente con el grupo incompletos. La
formulación del primer término pi es:

PAG1 ¼ Nduna rsegundo nortedo (6.62) Mediante la aplicación de la formulación

dimensiones a esta relación que tenemos:

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ ML2 T 3 ðLÞ DML 3 Þ DT 1 Þ (6,63)

METRO0 L0 T0 ¼ Mð1þbÞ Lð2þa 3BTH TD3 CTH (6,64)

y, en consecuencia, el sistema de ecuaciones se obtiene con los exponentes es:

484 6 similitud, Análisis
6.3 Química
dimensional
problemas
y Modelado
de ingeniería particularizada por Análisis dimensional
485
>81þb¼0
(6,65)
<2 þ una 3b ¼ 0
>: 3 c ¼ 0

La solución de este sistema da los valores deseados para a, b y c. Resulta que

a = -5, b = -1 y c = -3 y por lo
tanto:
norte
PAG1 ¼ Knorte ¼ d5
norte3 r (6.66)
Mediante la repetición de este cálculo para la primera variable independiente, que no ha
sido utilizada como la repetición de las variables en el grupo incompleto (el diámetro de
la sel ves- D), tenemos:

PAG2 ¼ Dduna rsegundo nortedo (6,67)

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ LðLÞ DML 3 Þ DT 1 Þ (6,68)

METRO0 L0 T0 ¼ M0 Lð1þa 3BTH Tð CTH (6,69)

8 b ¼ 0
>
<
1 þ una 3b ¼ 0 (6,70)
c¼0

Con estos valores para a, b y c (a = -1, b = 0 y c = 0) el segundo grupo pi es:

re
PAG2 ¼ d (6,71)

Para los otros factores geométricos, se obtienen las siguientes relaciones adimensionales:

PAGH3 ¼
hbd, P ¼ d, P ¼ d
4 5

Los dos grupos restantes pi se identifican ahora. Para el que no se repite g variable, el
cálculo de análisis dimensional muestra que:

PAG6 ¼ gduna rsegundo nortedo (6,72)

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ ML 1 T 1 ðLÞ DML 3 Þ DT 1 Þ (6,73)

METRO0 L0 T0 ¼ Mð1þbÞ Lð 1þa 3BTH TD1 CTH (6,74)

8 1 þ b ¼ 0
>
<
1 þ (6,75)
una
3b ¼
0
1 c
¼ 0
La solución a este sistema es a = -2, b = -1 y c = -1 y el grupo pi sexto se puede escribir
como:
Dakota del Norte2 r (6.76)
PAG6 Re sol
¼¼

Este criterio es reconocido como el número de Reynolds para la mezcla en un fluido.

El último no repetitivo variable independiente incluido en la lista de variables da la
siguiente formulación para el grupo pi séptimo y genera todos los procedimientos ción
cálculos para la identificación de a, b y c:

PAG7 ¼ rduna rsegundo nortedo (6,77)

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ MT 2 ðLÞ DML 3 Þ DT 1 Þ (6,78)

METRO0 L0 T0 ¼ Mð1þbÞ Lða 3BTH TD2 CTH (6,79)

8 1 þ b ¼ 0
>
<
3 ter ¼ 0 (6,80)
2 c
¼ 0

El grupo identificado por la introducción de a, b y c valores (a = 3, b = -1 y C = -2) en la

Ec. (6.77) se denomina el número de Weber para la mezcla en un fluido. Podemos
observar que, en este caso, como en la anterior para el número Re, los grupos pi
originales se transforman por la inversión de los términos de su fracción algebraica:
norte2 rd3
PAG7 Nos (6,81)
r
¼¼

Como en los ejemplos anteriores, el siguiente paso (paso 7) del procedimiento de

análisis dimensional (que no se presenta aquí) le permite a uno para confirmar que los
criterios obtenidos son adimensionales. Ahora, por fin, podemos indicar el resultado del
análisis dimensional:
DH hb
Knorte ¼ ; ; ; ; Re; nos (6,82)
dDDD
f

La transformación de esta relación en la relación frecuentemente utilizado para el

consumo de energía teórica para la mezcla en un fluido (Ec. (6.83)) se obtiene
fácilmente. La relación de grupo con Nosotros K norte y la dependencia geometría de la
mezcla constantes a y b son necesarios para esta transformación:

N ¼ ad5 b norte3 b r1 b solsegundo (6.83) Cuando el tiempo de mezcla sMETRO representa

la variable dependiente de la mezcla en el

, todas las variables independientes fluidos utilizados para el consumo de energía siguen
siendo tan
variables que afectan el tiempo de mezclado. También tenemos que introducir un
pendencia específica
486 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado

variable de abolladura que es el coeficiente de difusión (D UNA). La totalidad de las

variables para este caso será:

sMETRO ¼ f dd; RE; H; h; segundo; norte; r; sol; r; reUNA Th (6.84) Debido a que la fórmula

dimensional de DUNA no introduce una nueva dimensión básica

sión, podemos establecer que, en este caso, el número de grupos pi es de 8 (once
variables ical phys- y tres dimensiones básicas). Si utilizamos el grupo incompleto de
las variables que se repiten, como en el caso de la dependencia de los factores de
consumo de energía, entonces tenemos que reemplazar el K norte grupo por un grupo
introducida por el nuevo
variables dependientesMETRO) Y completar los siete establecida con un nuevo grupo
que incluye la DUNA factor. En este caso, la formulación del primer grupo PI es dada por
la ecuación. (6.85):

PAG1 ¼ sMETRO reuna rsegundo nortedo (6.85) Aplicando el procedimiento de análisis

dimensional, identificamos a = 0, b = 0 y c = -1
así:

PAG1 ¼ sMETRO n (6.86) En cuanto a la P2-PAG7 grupos son los mismos que los

identificados en el caso de la
la dependencia del factor de potencia, podemos identificar el
grupo pi octava:

PAG8 ¼ DUNA reuna rsegundo nortedo (6,87) exponentes a, b y c han sido identificados

por las siguientes relaciones:

una segundo do
METRO0 L0 T0 ¼ L2 T 1 ðLÞ DML 3 Þ DT 1 Þ (6,88)

METRO0 L0 T0 ¼ Msegundo Lð2þa 3BTH TD1 CTH (6,89)

8 b ¼ 0
>
<
2 þ una 3b ¼ 0 (6,90)
1 c
¼ 0

de la ecuación. (6.90) obtenemos que a = -2, b = 0 y c = -1 y que el P 8 la expresión se

puede escribir como:
reUNA
8 ¼ nd2
PAG (6,91)

Este criterio es reconocido como el número de Fourier para la mezcla de vez en dia me-
líquido. Por último, para este caso, podemos expresar el resultado del análisis
dimensional como:
segundo norte2 reUNA
re S.S Dakota rre3
del 2
Norte r
486 6 similitud, Análisis dimensional y Modelado
sMETRO n (6,92)
¼f d; d; d; d; g; r;
Dako
ta del
Nort
e2