Descarga por Orificios
EXPERIMENTO N° 4 CONCEPTOS TEÓRICOS [1,2,3]
DESCARGA POR ORIFICIOS
INTRODUCCIÓN [1]
Un orificio es una abertura practicada
en la pared de un depósito (orificio
lateral o de fondo) por donde circula un
fluido.
La forma del orificio puede ser:
circular, rectangular, etc. La forma más
usual es la circular.
Los orificios pueden tener áreas de flujo
muy pequeñas (de unos pocos mm2) o
áreas de flujo muy amplias (hasta varios
m2).
Un orificio puede comunicarse con la
atmósfera o con otro fluido bajo
presión.
OBJETIVOS
1. Determinar el coeficiente de caudal,
velocidad y contracción de pequeños
orificios.
2. Determinar la relación entre el
caudal de descarga y la altura de
carga para pequeños orificios.
3. Determinar, experimentalmente, el
caudal y el coeficiente de caudal
(gasto o descarga) a través de un
orificio provisto de un tubo
adicional y que está practicado en el
fondo de un depósito.
Considérese la Figura 4.1 en la cual se
esquematiza la descarga de un líquido
por medio de un orificio practicado en
el fondo de un depósito.
Figura 4.1 Descarga por un orificio
Conforme a la teoría y experiencia, se
sabe que el chorro a la salida del orificio
se contrae. La sección del chorro
contraída se denomina vena contracta, si
el orificio es circular, empíricamente se
ha demostrado que ésta tiene lugar a
una distancia de D/2 de la pared del
depósito, donde D es el diámetro del
orificio.
Para el análisis se considerará régimen
permanente para lo cual el nivel debe
permanecer constante, obteniéndose
esto, ya sea porque se suministre agua a
la misma tasa a la que se desaloje o
porque el área del depósito es lo
suficientemente grande como para que
el nivel pueda considerarse constante.
Si se escribe la ecuación de Bernoulli
entre las secciones 1 y 2, estando esta
última ubicada en la vena contracta, se
tiene:
18

P1 V12 P V2
  Z1  2  2  Z 2
 2g  2g
Teniendo presente que:
P1 = P2 (presiones atmosféricas)
 = cte (flujo incompresible)
V1 = 0 (nivel constante)
Z1 – Z2 = h
V2 =Vt (velocidad teórica en la vena
contracta)
La ecuación de Bernoulli arroja que:
Vt  2 gh
Donde h es la altura del nivel de
líquido sobre el orificio, ver figura 4.1
Esta velocidad corresponde a la que
adquiriría una partícula de fluido al caer
libremente desde una altura h. Esta
velocidad teórica de salida no tiene en
cuenta los efectos de la fricción.
La velocidad real es:
V  Cv 2 gh
Siendo Cv el coeficiente de velocidad.
Cv <1.
El caudal desaguado por el orificio será
igual al área de la sección transversal de
la vena contracta multiplicada por la
velocidad del fluido en esa sección.
El área seccional de la vena contracta
puede expresarse entonces de la
siguiente manera:
Ac =CcA
Ac = Área de la vena contracta.
Cc = Coeficiente de contracción
A = Área del orificio.
Descarga por Orificios
El coeficiente de contracción Cc
depende de la forma y el tamaño de la
abertura, al igual que del nivel de la
superficie libre por encima del chorro.
Los coeficientes de contracción varían
generalmente desde 0.60 para una salida
con bordes agudos, hasta 1, para una
salida bien redondeada.
Finalmente, el caudal teórico y el caudal
real se pueden expresar así:
Qt  Vt A  A 2gh
Q  AcV  Cc Cv A 2gh
Denominando Cq = CcCv, donde Cq es
el coeficiente de caudal (el coeficiente
de caudal también se conoce como
coeficiente de descarga, Cd), se tiene
entonces:
Q  CqQt  Cq A 2gh
Los valores de los coeficientes se
determinan experimentalmente y se
pueden encontrar en manuales de
hidráulica y en algunos textos de
Mecánica de Fluidos.
Resumiendo, los coeficientes de
velocidad, contracción y caudal se
definen así:
Velocidad real en la vena contracta
Cv 
Velocidad teórica
Área de la vena contracta
Cc 
Área del orificio
Descarga real
Cq 
Descarga Teórica
19
 Descarga por Orificios

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO [2] del diámetro de la vena contracta que se

obtiene por diferencia entre dos puntos
de tangencia (entre la vena y una
pequeña lámina o “cuchilla”)
diametralmente opuestos.

Se cuenta con un panel de dos

piezómetros, uno de estos permite
determinar la altura total disponible (va
conectado al fondo del depósito) y el
otro se utiliza para determinar la altura
medida en el tubo pitot, hc, ésta es igual
V2
a la carga dinámica, h c  .
2g

INFORMACIÓN TÉCNICA

La figura 4.3 suministra las medidas

geométricas de los diferentes tipos de
orificios (5) que pueden ser empleados
Figura 4.2 Equipo de descarga por orificio para esta experiencia.
El equipo consta de un depósito
cilíndrico transparente. En la parte
superior se encuentra ubicada la línea de
suministro de agua, ésta consiste de una
manguera flexible y un tubo de PVC, el
cual puede ajustarse en su altura. En el
extremo inferior del tubo se tiene un
difusor para evitar perturbaciones en el
líquido. En el fondo del depósito se
halla un cilindro hueco o
“portaorificios” al cual va adosado un
orificio de descarga, el ajuste se realiza Figura 4.3 Dimensiones geométricas de las
mediante tornillos. El orificio es orificios (medidas en mm)
intercambiable (se tienen cinco orificios
de características diferentes).
Paso del tornillo del micrómetro: 1 mm
El equipo cuenta con un tubo Pitot, el Espesor de la “cuchilla” : 0.8 mm.
cual puede ubicarse en cualquier punto
de la vena fluyente, para determinar la Nivel de referencia (cero) para la altura
altura de carga total. Adicionalmente, el en los dos piezómetros: superficie
equipo trae incorporado un dispositivo inferior del “portatoberas”.
que se asemeja a un micrómetro para
exteriores y que se ubica en la parte
inferior, permitiendo hacer mediciones

20

PRÁCTICA No 1
Descarga de líquidos por orificios de
pequeñas dimensiones en pared
delgada.
PROCEDIMIENTO
1. Colocar el equipo sobre el Banco
Hidráulico y nivelarlo, para ello se
ajustan los soportes y se debe
emplear el nivel de burbuja.
2. Conectar el conducto de impulsión
del Banco Hidráulico a un medidor
volumétrico (medidor principal) y
conectar éste con el tubo de entrada
del equipo (1).
3. Conectar el conducto de rebose (6) a
otro medidor volumétrico (medidor
secundario), o utilizar una probeta
graduada para medir el flujo de
exceso. Esto es importante, para que
la medida de caudal sea exactamente
la que corresponde al líquido que
pasa a través del orificio del equipo.
4. Para evitar perturbaciones en las
lecturas, el conducto difusor de
suministro de agua (5) debe quedar
oculto bajo la superficie libre del
agua en el depósito.
5. Identifique el tipo de tobera antes de
instalarlo.
Descarga por Orificios
Determinación del coeficiente de
Caudal
6. Suministrar agua hasta el nivel del
rebose y regular la válvula de
control del Banco Hidráulico para
garantizar un rebose continuo y un
nivel constante dentro del equipo;
para tal efecto se recomienda que el
nivel del líquido supere en 2 o 3 mm
la altura del tubo de rebose.
7. Evacuar el aire en el piezómetro de
la altura de carga (12) y tomar su
lectura (esta debe coincidir con el
nivel del agua en el depósito); medir
simultáneamente los flujos en el
medidor volumétrico principal y en
el medidor volumétrico secundario1;
la diferencia entre estos dos flujos
será el que realmente pasa por el
orificio de interés (se sugiere un
volumen de referencia mínimo de 10
litros), con esta información se
puede determinar el coeficiente de
caudal Cq, que como se mencionó
anteriormente, es el cociente del
caudal real y el caudal teórico.
8. Registrar la información en la tabla
4.1.
Determinación del coeficiente de
velocidad
9. Introducir el tubo Pitot (11) en la
vena contracta y tomar la lectura del
piezómetro respectivo (hc), tener
especial cuidado en evacuar todas
las burbujas de aire dentro del tubo.
Con esta información y la de la
altura de carga (h) se puede
1
Puede utilizarse también una probeta graduada
21
 Descarga por Orificios

determinar el
coeficiente de 13. Medir el diámetro de la vena
hc contracta, para ello utilizar el
velocidad: Cv  dispositivo adosado al tubo pitot.
h
Colocar la cuchilla en un extremo de
Nota: Recuerde que el nivel de
la vena fluyente, hasta que sea
referencia (cero) de los dos
tangente a un contorno de la misma.
piezómetros2 es la base del
A continuación se toma la lectura en
portatoberas, por lo tanto debe tener
la escala graduada del instrumento.
en cuenta la ubicación del tubo pitot
Posteriormente se desplaza la
para las mediciones respectivas,
cuchilla hasta el extremo opuesto y
éstas dependerán de la geometría de
se toma de nuevo la lectura; se debe
cada tobera, tal como se indica en la
tener en cuenta que una vuelta
figura 4.3
completa del dial corresponde a 1
mm, el diámetro de la vena
10. La información recolectada durante
contracta se obtiene al sustraer el
el experimento debe quedar
espesor de la cuchilla a la diferencia
registrada en la tabla 4.1
de las lecturas obtenidas
anteriormente.
11. Repetir los pasos 6 a 10 para otra
altura de rebose diferente.
14. Registrar la información en la tabla
Tabla 4.1 Resultados
4.2
15. Repetir los pasos 12 a 14 para otra
Tobera V13 V24 T Pitot h altura diferente.
N° [L] [L] [s] hc [mm]
[mm]
Tabla 4.2 Resultados
Tobera V15 V26 T Pitot h Diámetro
N° [L] [L] [s] hc [mm] vena
Tabla 4.1 Continuación [mm] contracta
[mm]
Caudal Caudal Cv 
hc
real teórico Cq=Q/Qt h Cc=Cq/CV 1
[m3/s] [m3/s]
Tabla 4.2 continuación
Caudal Caudal
real teórico Cq Cc=Cq/CV Cc
Medición del diámetro de la vena [m3/s] [m3/s] =Q/Qt =Ac/A
contracta y determinación del
coeficiente de contracción (sólo
Tobera No 1)

12. Para una altura de carga, repetir los INFORME PRÁCTICA No 1

pasos 6 a 9
1. Completar la Tabla 4.1
2. Consulte en la literatura técnica los
valores de los diferentes coeficientes
2
Debe sumarse
3 5
Volumen del medidor principal Volumen del medidor principal
4 6
Volumen del medidor secundario Volumen del medidor secundario

22

para orificios, tubos y toberas
similares a las utilizadas en el
experimento y compare estos
valores con los obtenidos en la
práctica.
3. ¿Por qué los valores del coeficiente
de descarga son significativamente
menores que 1.0?
4. ¿Se justifica asumir que el
coeficiente de caudal Cq es constante
para los rangos de flujo del
experimento?
5. Haciendo uso de la tabla 4.2,
compare los valores obtenidos para
el coeficiente de contracción.
PRÁCTICA No 2
Salida de líquidos por orificios
provistos de tubos adicionales
PROCEDIMIENTO
1. Para cada uno de las toberas
suministradas, repetir los pasos del 5
al 11 dados en la práctica No 1.
Utilice la misma altura de carga.
2. Completar la tabla 4.3 para una
misma altura de carga.
Tabla 4.3 Coeficientes de Descarga
Tobera V17 V28 T Pitot
N° [L] [L] [s]
Caudal Caudal Cq
real teórico
[m3/s] [m3/s]
7
Volumen del medidor principal
8
Volumen del medidor secundario
Descarga por Orificios
INFORME PRÁCTICA No 2
1. Para la misma altura de carga,
compare el coeficiente de descarga
de las toberas de la práctica No 1
con los coeficientes de descarga de
las toberas de la práctica No 2, ¿Qué
se puede concluir?
2. Consulte en la literatura los valores
de los coeficientes de descarga para
toberas similares a los utilizados en
el experimento y compare estos
valores con los obtenidos en la
práctica.
REFERENCIAS
[1] MATAIX, Claudio. “ Mecánica de
Fluidos y Máquinas Hidráulicas”.
Segunda edición. Editorial Harla. 1982
[2] EDIBON S.A. Catálogo equipo
FME 04. España 2000
[3] ARMFIELD LIMITED, Catálogo
equipo F1-17 a. Inglaterra. 2001
[2] BELTRAN, Rafael. “Introducción a
la Mecánica de Fluidos”.McGraw-Hill.
1991
[3] MUNSON Bruce. YOUNG Donald.
h OKIISHI Theodore. “Fundamentos de
hc [mm] Mecánica de Fluidos”. Editorial Limusa
[mm] Wiley.1999
[5] SHAMES, Irving. “Mecánica de
Cv Cc Fluidos” Tercera Edición. McGraw-
Hill. 1995
[7] STREETER, Víctor L. WYLIE,
Benjamín, BEDFORD, Keith W.
“Mecánica de Fluidos”.Novena edición,
McGraw – Hill, 2000
23
Descarga por Orificios

24