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Ernestina Badal
Depto. Prehistoria y Arqueología. Universitat de València
RESUMEN
La antracología es una rama de la arqueobotánica que surgió a principios del siglo XX para
hacer la identificación botánica de los carbones prehistóricos. Los objetivos son paleoecológicos,
etnológicos y metodológicos. El protocolo seguido para el análisis es la observación de los tejidos
vegetales en el microscopio de luz reflejada y en el electrónico de barrido para hacer una iden-
tificación botánica. En los últimos años, este tipo de análisis está siendo aplicado a materiales
que no son arqueológicos; aquí presentaremos algún ejemplo de documentación histórica, prue-
ba pericial y aplicaciones en restauración de bienes patrimoniales.
ABSTRACT
The charcoal analysis is a branch of Archaeobotany; your originins was at the beginin of the
XX century for to do the botanical identification from prehistorics charcoals. The objectives are
palaeoecological, etnological and methodological. The analysis consist in observation vegetal
tisues in metalografic microscope and in the Scaning Electronic Microscope for botanical identifi-
cation. In the last years, this kinde of analysis is aplicated to the non archaeological materials;
in this papers we present some cases that historic documentation, pericial probe and in restau-
rations.
a conjuntos o restos singulares. En esa línea, como una rama de la botánica aplicada a la
I. Ballester Tormo cuando excavó la necrópolis Prehistoria en estos momentos se utiliza en
ibérica de Casa del Monte (Albacete), entre 1918 muchos campos, aquí presentaremos algún ejem-
y 1920, sólo recogió los carbones con formas plo como documentación histórica, aplicaciones
peculiares o por su asociación a determinadas en restauración patrimonial y prueba pericial.
tumbas. Ese material ha estado depositado en el
Servicio de Investigación Prehistórica de la MATERIALES Y MÉTODOS
Diputación de Valencia y recientemente se ha
hecho su estudio antracológico, todavía inédito. Las madera de los vegetales superiores se
A mediados del siglo XX, en concreto el año 1948, puede identificar hasta el rango específico. La
L. Pericot y F. Jordá excavaron en la Cova de les identificación botánica se basa en la estructura
Malladetes (Valencia) donde hallaron un occipital anatómica de la madera. Para ello se analiza los
humano y carbones a su lado. De ellos recogieron tejidos vegetales en los tres planos anatómicos:
un fragmento que guardaron en un tubo de cris- plano transversal, plano longitudinal tangencial y
tal junto a los restos óseos y se custodió en el plano longitudinal radial (Fig. 1a). El rango de
Servicio de Investigación Prehistórica de la identificación puede ser desde el grupo hasta la
Diputación de Valencia hasta 2001. Por la forma y especie, esto depende de las propias característi-
la fecha en que se recogió dicho carbón, el inves- cas anatómicas de la madera, del estado de con-
tigador debía estar pensando en las dataciones servación de los restos y del tamaño. Se pueden
radiocarbono que por entonces empiezan aplicar- identificar fragmentos desde 1 mm hasta grandes
se a la arqueología, ya que fue en 1940 cuando troncos. Evidentemente, cuanto más pequeño es
los trabajos de Libby demostraban lo eficaz del el fragmento menos preciso es el rango de identi-
Carbono 14 para conocer la cronología de los res- ficación, aunque a veces se pueden identificar el
tos arqueológicos. En ambos casos, los carbones género en fragmentos de 1 mm, si en él quedan
se recogieron en la primera mitad del siglo XX y los elementos genuinos.
se han analizado a principios del siglo XXI, es
decir han estado custodiados un siglo en el caso
de Casa del Monte y medio en la Cova de les
Malladetes. Recien-temente se ha hecho una
identificación botánica de esos materiales y ade-
más en el caso de Malladestes se hizo una data-
ción radiocarbono (Arsuaga et al. 2001; Badal
y Carrión 2001). Efectivamente, la madera carbo-
nizada o sin carbonizar puede identificarse
en base a la organización que presentan los ele-
mentos del xilema. Las técnicas y métodos de
recogida y análisis de los carbones se fueron per-
feccionando en la segunda mitad del siglo XX;
sobre todo a partir de la llamada “Escuela de
Montpellier”, en cuya Universi-dad se han forma-
do buena parte de los actuales investigadores.
capacidad variable aparejada con vela latina para tanto en el microscopio de luz reflejada como en
la pesca y la navegación de cabotaje. En la zona el electrónico de barrido.
del Ebro este tipo de embarcación abierta con un
pequeño puente a proa y otro a popa, se utiliza- En la construcción del barco se utilizaron cua-
ba para el transporte de carga, movida con remos tro tipos de árboles, todos ellos son autóctonos
y vela. En las islas Baleares los llaüts fueron cons- aunque su procedencia puede abarcar un amplio
truidos desde el siglo XVII hasta 1950. Muchos de radio que va desde las zonas del litoral hasta la
ellos fueron transformados en barcas motorizadas alta montaña mediterránea de condiciones frías.
en la segunda mitad del siglo XX. En Cartagena Se ha identificado olivo, pino carrasco, Quercus
y Málaga también se utilizaron este tipo de sp. perennifolio y Pinus sp. tipo sylvestris.
embarcación para labores de pesca. La construc-
ción tradicional de un llagut se realizaba con Las cuadernas estaban hechas con olivo (Olea
madera, en la actualidad se mantiene la forma del europaea), pino carrasco (Pinus halepensis)
casco por sus buenas dotes marineras, pero han y Quercus sp. perennifolio. En el caso de los
cambiado las materias primas y se utiliza mucho Quercus por la anatomía es fácil agruparlos en
la fibra de vidrio. caducifolios o perennifolios pero dentro de cada
grupo es arriesgado identificar la especie. Aquí
podría tratarse de encina, carrasca o incluso la
coscoja, aunque esta es menos maderable al ser
arbusto. Ni que decir tiene que las cualidades físi-
cas y mecánicas de Quercus perennifolio lo hacen
muy apropiado para la construcción naval. Por
ejemplo, la madera de encina es más dura
y pesada que la del roble blanco, además es fuer-
te y duradera. El hecho que las cuadernas no sean
todas de la misma madera se explica por las repa-
raciones que se hicieron en la embarcación desde
su construcción en 1879 y que sin duda se fueron
cambiando o reparando diversas cuadernas. En
todo caso, las maderas empleadas son de buena
calidad; el olivo tiene una madera densa de tex-
tura fina es resistente a la abrasión y moderada-
mente al ataque de los hongos.
estaba contaminada de pinturas por tanto no se riadas en las paredes radiales de las traqueidas
pudo observar bien el plano longitudinal radial, verticales. Siendo similares en el resto de los ele-
esencial para diferenciar la especie de pino, así mentos anatómicos. Por tanto, la viga del Palau
que es evidente que se trata de pino de montaña Güell en base a la anatomía de la madera la iden-
y por la tradición maderera se puede tratar del tificación más precisa queda en el rango de géne-
pino albar. Este pino tiene un fuste que puede ro: Pinus. Siendo más incierta la especie que
alcanzar los 30 metros de altura, por lo tanto es puede ser Pinus rigida Mill o Pinus taeda L. El
muy indicado para piezas largas, tiene una estado de conservación de esta viga era correcto
madera resistente y de color rojizo en el dura- y no se encontraron bioelementos de alteración
men. Sin embargo, no es muy resistente a la de la madera.
podredumbre.
La muestra PZ(H)07 CE/N FJ/02 se trataba de
En la construcción del laúd en Campello una madera de angiosperma con poros difusos.
(Alacant) en 1897 se emplearon cuatro tipos de Vasos aislados o agrupados radialmente en filas
madera, una de ellas es claramente exterior a la de 2 a 5. Los vasos estaban cegados por tílides lo
zona donde se construyó la nave. El Pinus sp. tipo que puede indicar que la viga era del duramen del
sylvestris que puede proceder de las serrerías tronco. Los límites del anillo anual de crecimiento
y comercio de la madera con otras zonas penin- del árbol estaban poco marcados o invisibles. La
sulares de las cordilleras interiores. Las otras disposición y medidas de los tejidos conductor, de
maderas, olivo, pino carrasco y carrasca o cosco- reserva y de sostén indicaban que era madera del
ja pueden proceder de la zona costera y monta- género Juglans (nogal) (Fig. 1a). Las distintas
ñas de Alacant ya que son propias de esa zona. especies que alberga este género no se pueden
distinguir por criterios anatómicos, así que la
RESTAURACIÓN identificación más precisa queda en el rango de
La identificación botánica de la madera también género: Juglans y puede proceder de la especie
se puede aplicar a objetos de arte o a madera de europea o de americanas.
construcción. En este sentido presentaremos dos
ejemplos uno de madera de construcción del Palau En cuanto al estado de la madera, en esta viga
Güell y otro de madera de un retablo, ambos pro- estaba siendo atacada por distintas especies de
ceden de Barcelona. microorganismos xilófagos, tanto bacteria como
elementos fúngicos. Las hifas de elementos fúngi-
Palau Güell cos se fijan y expanden por las paredes de los
El Palau Güell se construyó entre 1886 y 1891 vasos conductores absorbiendo los compuestos de
por Antonio Gaudí para el Sr. Eusebio Güell en el la madera. En el plano transversal de la madera
paseo Nou de la Rambla. En 1945, el palacio fue algunos vasos están cegados por organismos
vendido a la Diputación de Barcelona y en él se comensales de celulosa y lignina que pueden lle-
encuentra la sede del Museo de Arte Escénico. gar a destruir la madera y por tanto su resistencia
Recientemente, se han realizado obras de restau- (Fig. 1d y 1e).
ración del edificio. Para llevar a cabo dichas tareas
los responsables de la obra querían conocer las La madera de la muestra PZ(H)07 CE/N FJ/03
maderas empleadas en tres vigas del edificio, así presentaba un aspecto fibroso y con una tenden-
que se remitieron muestras de ellas al departa- cia a desintegrarse. Se procesó y preparó como
mento de Prehistoria y Arqueología de la las otras muestras para su observación pero fue
Universitat de València. Las maderas fueron car- imposible obtener buenos planos anatómicos. Así
bonizadas en el laboratorio para seguir el protoco- que la identificación botánica quedo en Angios-
lo de identificación botánica. Primero se analizaron perma; evidentemente es poco precisa esta clasi-
en el microscopio de luz reflejada y después se ficación, aunque podemos descartar que se trate
tomaron fotos en el microscopio electrónico de de un género autóctono de los países del
barrido. De las tres vigas dos pudieron ser identi- Mediterráneo. Por tanto puede ser de alguna
ficadas con seguridad en el rango de género y la madera procedente del comercio exterior. Algunas
tercera en el de grupo. zonas estaban colonizadas por microorganismos,
en concreto hifas fúngicas se desarrollaban por
La muestras PZ(H)07 CI/C FJ/01 se identi- los elementos traqueales.
fico como madera de pino sección taeda (Pinus
sp. sección taeda). La madera de esta viga tiene En el análisis anatómico de las vigas del Palau
ciertos caracteres peculiares de Pinus rigida Mill Güell se confirma la utilización de maderas exóti-
(pino rígido) como la banda del leño tardío densa cas incluso para los elementos estructurales
y sin madera de transición; pero posee otras que durante el siglo XIX. Por otra parte, la documen-
la aproximan a Pinus taeda L (pino de incienso), tación de bacterias y hongos xilófagos ayudan a
como el mayor diámetro de los canales secreto- tomar las medidas y tratamientos de conserva-
res verticales y las punteaduras areoladas bise- ción oportunos.
PRUEBA PERICIAL.
En dos ocasiones el análisis e identificación de
la madera se ha utilizado como prueba pericial
ante conflictos de diversa índole.
Litigio urbano
En la primavera de 2005, en un municipio de
Fig. 1d. Madera carbonizada. Microorganismos colonizando
el xilema de nogal a 700X. (Foto E. Badal).
Cataluña, un vecino tenía un litigio con el ayunta-
miento debido a las alteraciones que se estaban
produciendo en su vivienda como consecuencia
de penetración de raíces de los árboles plantados
en la vía pública por el ayuntamiento. El vecino
quería presentar una demanda porque las raíces
estaban agrietando los muros de su casa, así que
corto un fragmento de raíz y lo envió al laborato-
rio del departamento de Prehistoria de la
Universitat de València, con objeto de saber si se
trataba de los árboles públicos. El tronco se pro-
cesó para su observación en el microscopio de luz
reflejada y se comprobó que las características
anatómicas eran las propias del género Platanus
(plátano de jardín). No se pudo averiguar la espe-
cie, ya que las especies de este género no se pue-
den diferenciar por los caracteres anatómicos, así
que la identificación botánica quedo al 100%
segura en el rango de género. Los plátanos de
jardín son originarios del Mediterráneo oriental
pero fueron introducidos en la península como
árboles ornamentales debido a su crecimiento
rápido para dar sombra en calles y avenidas. En
la actualidad, la mayoría de los plátanos de jardín
Fig. 1e. Madera carbonizada. Microorganismos colonizando son híbridos entre el Platanus orientalis (proce-
el xilema de nogal a 500X. (Foto E. Badal). dente del Mediterráneo oriental) y el Platanus
occidentalis (procedente de norte América). Son
Obras de arte árboles longevos y de gran porte, pueden alcan-
En la restauración de objetos de arte también zar los 30 metros de altura por lo que necesitan
empieza a haber una demanda de análisis e iden- buen anclaje en tierra, para ello desarrollan
tificación de la madera. En unos casos para cono- potentes raíces que pueden causar daños en
cer el estado de salud de la madera, en otros para construcciones aledañas.
saber con que especie vegetal fue ejecutado. En
todo caso, este tipo de analíticas puede ayudar a Litigio científico
restaurar las piezas o a tomar medidas protecto- En mayo de 1999 recibimos un encargo por
ras contra los ataques de hongos, bacterias y parte de National Sciences Fundation de Estados
otros organismos no siempre de fácil identifica- Unidos, para analizar carbones que se encontra-
ción. Aquí daremos a conocer dos casos, la made- ban en un litigo entre dos grupos de investigado-
ra de un retablo y la de una cruz. En el caso de la res. En junio de 1998, la revista Science publicó
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