Escuela superior politécnica de Chimborazo

Facultad de mecánica
Escuela de ingeniería mecánica
Nombre: Santiago Pilco código: 6479

Historia de Bimbo

La manera en que las personas son formadas desde su infancia es lo que marca sus vidas, en esta
fabrica que al inicio empieza como una pastelería conocida como El Molino el padre de Lorenzo
quien con su ejemplo demostró trabajo y las ganas por superarse, es por esto que una vez que cae
enfermo Lorenzo Servitje su hijo siendo aún joven asume el cargo de dirigir la pastelería por tal
motivo deja sus estudios, al poco tiempo fallece su padre es donde definitivamente toma la rienda
de la empresa pero esto lo hace de una manera responsable e innovadora, rodeándose de personas
que le ayudan en sus sueños es por esto que al inicio Lorenzo y su grupo de amigos y colaboradores
emprenden con la importación de cámaras que si les resulta beneficioso pero nunca dejo
descuidada la pastelería el solo se encargaba de dirigir y de poner orden a las acciones de las
importaciones como a las de su negocio, la visión que tienen es sorprendente debido a que observa
las habilidades de cada persona y saca aprovecho de las mismas, su mente visionaria le hace en
incurrir en la adquisición de un horno nuevo que a pesar de desconocer su funcionamiento no fue
un problema busca a personas que le ayuden para poder ponerle a operar es donde conoce al
ingeniero Velasco quien es hijo de otro panadero pero que no logro seguir sus sueños dejando de
lado la panadería, con el tiempo Velasco también se asocia con Lorenzo el se encarga de la
producción y de la parte técnica, su visión era que las amas de casa puedan entrar a una tienda y
puedan encontrar su pan en una estantería y que aun conserve su frescura y sabor, apuntan a esto
con la producción de pan de cajón el problema que les resulto fue que se encontraron con que hasta
esa fecha no se lograba superar la manera de conservar el pan esto hasta ese momento tenían las
distintas panaderías ya que en las cajas se llenaba de moho, logran encontrar la solución a este
inconveniente lo cual les lleva a aumentar su producción la clave que tenían es que ellos deben
entregar frescura, servicio y crear demanda.

Su grupo de trabajo tenia la misma visión que era en expandirse, por tal motivo Jaime otro
colaborador crea un sistemas de ventas que revoluciona el mercado, las frases que la tenía presente
era creer es crear, a pesar que al inicio necesitaban una inversión muy grande, su dedicación y
planeación les llevo a poder convertir sus sueños en realidad con la creación de no solo una fábrica
con el tiempo crearon muchas fábricas dentro de todo México, la competencia que tenían era muy
grande pero la que más les afecto fue cuando su socio el ingeniero Velasco crea su propia empresa
dándoles una fuerte competencia, a cada instante se les presentaban problemas pero los resolvían
de la manera mas practica posible, su hermano Roberto es quien asume la gerencia y su expansión
seguía creciendo en la actualidad el pan Bimbo es reconocida en 22 países y tres continentes.