NOTA INFORMATIVA Nº 0XX-2019-II-MACRO REGPOL-LAM/REGPOL-

CAJ/COMSEC-CH-CRPNP-T
SEÑOR : (SEGÚN DISTRIBUCION)

ASUNTO : Sobre Operativo Conjunto con Representante del Ministerio

Público, Subprefectura y Municipalidad Distrital-Tacabamba ,
realizado el día 15MAY2019, a horas 11.30, en los diferentes
restaurantes del Distrito de Tacabamba.--------------DA CUENTA/

1. El día 15MAY2019, a horas 11:30, personal policial de esta Subunidad PNP, en

coordinación con la Dr., Juan Ramón TANTALEAN OLANO, Fiscal Adjunto de la
Fiscalía Provincial Mixta de Tacabamba, Profesor Segundo AGUILAR
CABRERA, Subprefecto y representantes de la Municipalidad Distrital-
Tacabamba, se procedió a realizar un operativo conjunto, a los diferentes
Restaurantes de este Distritos, con la finalidad de verificar la limpieza, peso,
implementos del personal trabajador, licencias de funcionamiento, entre otros.
2. Dicho operativo se ejecutó a SEIS (06) restaurantes tales como “LA SUCURSAL
DEL CIELO”, “YOMAR”, “SAYANI”, “VALLE TACABAMBINO”, “EL RANCHO”,
“EL CHIGRIPANO”, en gran mayoría dichos restaurantes por parte de sus
alimentos se encuentran aptos para el consumo humano, solamente se constató
que algunos accesorios se encontraban un poco descuidados y la licencia de
funcionamiento en trámite; asimismo, se recomendó en ponerle mayor énfasis
en la limpieza y en su personal que cocina debe portar su uniforme
correspondiente.
3. Asimismo, se dio la recomendación de que todos sus depósitos tengan tapa y
sus residuos no lo amontonen para una mayor Higiene, recomendándose a los
propietarios mantener los ambientes con más orden, limpieza; así como los
utensilios y aseo del personal trabajador.
4. Dicho operativo culminó a horas 12:20, sin novedad; para mayor veracidad se
adjunta al presente la toma fotográfica.

MEDIDAS ADOPTADAS:
Se continuará informando.
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DISTRIBUCIÓN: Tacabamba, 15 de Mayo del 2019.

- CEOPOL CAJ. ------------------------------- 01
- OPC REGPOL CAJ.------------------------ 01
- COMRUSEC- CHOTA.--------------------- 01
- A R C H I V O---------------------------------01/04

COMISARIO (E)
VISTAS FOTOGRÁFICAS