ESCUELA NORMAL SUPERIOR MARIA AUXILIADORA DE GIRARDOT

ÁREA CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

ASIGNATURA QUIMICA
ACTIVIDAD DE REFUERZO PRIMER PERIODO 2019

Cuestionario-Biotecnología

NOMBRE DEL ESTUDIANTE:

juan esteban triana garzon 10,01

2019___________________________

CURSO: _______________
Instrucciones:

Ingrese a la página
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biotec/index.htm

Para empezar, podrá leer una introducción al tema, a continuación, seleccione la

pestaña Actividad inicial donde podrá responder a un test diagnóstico para saber
cuánto conoce del tema, posteriormente ingresa a la pestaña de Contenidos y
revisa la Unidad completa haciendo uso de los hipervínculos y las ligas sugeridas,
realice las actividades que se muestran, una vez revisada la Unidad responda al
siguiente cuestionario.

Revise este mapa conceptual, mismo que encontrará en la página,

Le solicito que utilice este mismo archivo y no cambie ni la portada ni el formato.

1.- ¿Qué es la Biotecnología?

2.- ¿Cuál es su aplicación?

3.- ¿Qué es la Ingeniería genética?

4.- ¿Qué es un clon y cuáles pueden ser sus elementos?

5.- ¿Porque es importante la clonación en Biotecnología?

6.- ¿Para que se utiliza la Clonación de ADN o ARN mediante la técnica de clonación
celular o acelular?

7.- ¿Para que se utiliza la técnica del ADN recombinante?

8.- ¿Qué es un organismo transgénico y para que han sido desarrollados?

9.- ¿Cuáles son las aplicaciones de los organismos transgénicos?

10.- En el caso de la Agricultura, el maíz ha sido uno de los elementos transgénicos

más populares, menciona las variedades que se han obtenido.

11.- ¿Qué ha permitido la clonación en la medicina?

12.- ¿Para qué han servido los organismos genéticamente modificados en la

industria farmacéutica? Menciona 2 ejemplos.

13.- ¿Qué es y que pretende la terapia génica?

14.- ¿Cuáles son los microorganismos más utilizados en la biotecnología de la

industria alimentaria y para que son utilizados?

15.- ¿En que podrían ayudar los microorganismos cuando hay derrames de petróleo
o sus derivados?

16.- Hablando de Bioética y Biotecnología, ¿a que acuerdo se llegó en 1974?

17.- ¿Cuándo y para que se celebró la Conferencia de Asilomar?

18.- En 1993 la UNESCO establece normas para que la Biotecnología no atente

contra la dignidad humana, pero ¿Cómo puede la Biotecnología atentar contra la
biodiversidad o contra la dignidad humana?

Solución
1 La Biotecnología se define como un área multidisciplinaria, que emplea la
biología, química y procesos varios, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia
de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que
usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.

Una definición de biotecnología aceptada internacionalmente es la siguiente:

La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas

biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de
productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity,
Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).

La biotecnología, comprende investigación de base y aplicada que integra distintos

enfoques derivados de la tecnología y aplicación de las ciencias biológicas, tales
como biología celular, molecular, bioinformática y microbiología marina aplicada.
Se incluye la investigación y desarrollo de sustancias bioactivas y alimentos
funcionales para bienestar de organismos acuáticos, diagnóstico celular y
molecular, y manejo de enfermedades asociadas a la acuicultura, toxicología y
genómica ambiental, manejo ambiental y bioseguridad asociado al cultivo y
procesamiento de organismos marinos y dulceacuícolas, biocombustibles, y
gestión y control de calidad en laboratorios.

2 Salud humana y animal

 Sistema de diagnóstico de enfermedades

 Productos farmacéuticos: antibióticos, vitaminas, insulina
 Vacunas: la vacuna de la hepatitis B obtenida a través de la modificación de
la levadura.
 Terapia génica: tratamiento contra enfermedades de origen genético
mediante el reemplazo y/o modificación de los genes que presentan un
funcionamiento anómalo.
 Identidad molecular: técnica que permite la identificación de los personas a
través de patrones de secuencias genéticas para prueba de paternidad y
genética forense. En animales se aplica para estudio de diversidad,
evolución, genética de poblaciones y programas de mejoramiento.
 Industria

 Aditivos: cítricos
 Saborizantes
 Colorantes: azul índigo
 Alcohol carburante: etanol
 Productos lácticos (yogurt y quesos) uso de partes o del organismo completo
(enzimas o microorganismos)
 Detergentes: obtención de enzimas que degradan ácidos grasos, lipolasa
(Aspergillus), cutinasa (Saccharomyces), de proteínas (Bacillus licheniformis) para
eliminar manchas de sangre, comida, etc.
 ambiente

 Biorremediación: Tratamiento de residuos líquidos contaminados. Un ejemplo de

esta aplicación es la limpieza de derrames de petróleo empleando bacterias.
 Manejo de residuos sólidos: Uso de bacterias, hongos para la degradación de
residuos orgánicos.
 Biolixiviación: Recuperación de metales mediante su solubilización. Aplicación de
gran interés para la industria minera.
 Diagnóstico y detección de sustancias: Uso de organismos, bacterias, plantas etc.,
que detecten e informen acerca de la presencia de sustancias específicas
actuando como biosensores.
 Agricultura

 Sistemas de diagnóstico de enfermedades.

 Agro biológicos, uso de organismos vivos o las sustancias producidas por ellos
para mejorar la productividad de los cultivos o para el control de plagas y malezas.
 Cultivo de células y tejidos in vitro, para producción de plantas a gran escala,
obtención de metabolitos secundarios y mejoramiento genético.
 Cultivos genéticamente modificados mediante tecnología de genes.
 Conservación de germoplasma.
 Estudios de diversidad, evolución, genética de poblaciones y programas de
mejoramiento.

3 La Ingeniería Genética (en adelante IG) es una rama de la genética que se

concentra en el estudio del ADN, pero con el fin su manipulación. En otras
palabras, es la manipulación genética de organismos con un propósito
predeterminado.
En este punto se profundizará el conocimiento sobre los métodos de manipulación
génica. El fin con el cual se realizan dichas manipulaciones se tratará más
adelante, cuando se analicen los alcances de esta ciencia. enzimas de restricción.
Como ya se dijo, la IG consiste la manipulación del ADN. En este proceso son
muy importantes las llamadas enzimas de restricción, producidas por
varias bacterias.
Estas enzimas tienen la capacidad de reconocer una secuencia determinada de
nucleótidos y extraerla del resto de la cadena. Esta secuencia, que se denomina
Restriction Fragment Lenght Polymophism o RLPM, puede volver a colocarse con
la ayuda de otra clase de enzimas, las ligasas. Análogamente, la enzima de
restricción se convierte en una "tijera de ADN", y la ligasa en el "pegamento". Por
lo tanto, es posible quitar un gen de la cadena principal y en su lugar colocar otro.

l concepto de clon permite hacer referencia al grupo de organismos o células que

son idénticos desde el punto de vista genético y que se originan a través de
una reproducción de carácter asexual. La clonación, de acuerdo a los datos
teóricos, es una técnica que hace posible esta reproducción en base a células u
organismos únicos o mediante la segmentación artificial de estados embrionarios
en estado inicial.

La clonación, por lo tanto, gira en torno a la generación de una entidad biológica

(célula, cromosoma, gen u organismo) valiéndose de otra que ya existe. Este
procedimiento puede llevarse a cabo con las moléculas hereditarias, es decir, con
la reproducción de ADN perteneciente a una misma secuencia original.
Cabe resaltar además que un clon vertebrado se consigue reemplazando el
núcleo de un óvulo que no ha sido fecundado por el núcleo de una célula adulta
que pertenezca al organismo que se pretende clonar.

Cada ser vivo es único e irrepetible. A pesar de este principio general, la

comunidad científica está interesada en incorporar mecanismos en las especies
para que las diferencias de cada individuo desaparezcan. En otras palabras, se
busca hacer copias iguales de seres vivos. Este proceso ya se ha puesto en
marcha y es conocido como clonación.
Copias exactas de los seres vivos

En primer lugar, si un individuo es la copia exacta de otro de su misma especie,

esto quiere decir que genéticamente tienen la misma estructura. Esta identidad
exacta entre dos seres vivos ya se produce en el caso de los gemelos univitelinos.

Cuando se habla de clonación animal (por ejemplo, la célebre oveja Dolly) las
copias exactas no se refieren al nivel embrionario, sino que el propósito es otro:
conseguir copias idénticas de un organismo adulto a partir de sus células no
reproductoras (esto es posible porque todas las células de un organismo
contienen en su núcleo la información del conjunto de cada ser vivo). A pesar de
los avances realizados, este proceso presenta dificultades porque las copias de
las células van perdiendo información de la célula original.

Las oportunidades de la clonación

El hecho de que ya sea posible una reproducción artificial y asexual (sin

fecundación) ya supone todo un avance científico. En este sentido, los
mecanismos de la clonación ya se utilizan en la creación de especies transgénicas
para que las plantas sean más resistentes o para que aporten más nutrientes. Lo
mismo ocurre en relación con las especies animales, que una vez clonadas
pueden presentar unas características idóneas en algún sentido. Estos procesos
todavía se encuentran en una fase de desarrollo, pero es previsible que en las
próximas décadas se revolucionen los sectores de la agricultura y la ganadería.

6 La clonación de ADN es el proceso de hacer múltiples copias idénticas de un

fragmento particular de ADN. En un procedimiento típico de clonación de ADN, el
gen u otro fragmento de ADN de interés (tal vez el gen de una proteína humana
médicamente importante) se inserta primero en un fragmento circular de ADN
llamado plásmido. La inserción se realiza con enzimas que "cortan y pegan" ADN
y se obtiene una molécula de ADN recombinante, ADN ensamblado de
fragmentos pro
7 El ADN recombinante, o ADN recombinado, es una molécula de ADN artificial
formada de manera deliberada in vitropor la unión de secuencias de
ADN provenientes de dos organismos distintos que normalmente no se
encuentran juntos. Al introducirse este ADN recombinante en un organismo, se
produce una modificación genética que permite la adición de una nueva secuencia
de ADN al organismo, conllevando a la modificación de rasgos existentes o la
expresión de nuevos rasgos. La producción de una proteína no presente en un
organismo determinado y producidas a partir de ADN recombinante, se
llaman proteínas recombinantes.
El ADN recombinante es resultado del uso de diversas técnicas que los biólogos
moleculares utilizan para manipular las moléculas de ADN y difiere de
la recombinación genética que ocurre sin intervención dentro de la célula. El
proceso consiste en tomar una molécula de ADN de un organismo,
sea virus, planta o una bacteria y en el laboratorio manipularla y ponerla de nuevo
dentro de otro organismo. Esto se puede hacer para estudiar la expresión de
un gen, para producir proteínas en el tratamiento de una enfermedad
genética, vacunas o con fines económicos y científicos

8 Un organismo genéticamente modificado u organismo modificado

genéticamente (abreviado OMG u OGM), también
llamado transgénico erróneamente (un transgénico es solo una clase de OMG),
es un organismo cuyo material genético ha sido alterado usando técnicas
de ingeniería genética.
12 La definición estadounidense incluye igualmente las modificaciones realizadas
mediante la selección artificial.34 La ingeniería genética permite modificar
organismos mediante la transgénesis o la cisgénesis, es decir, la inserción de uno
o varios genes en el genoma. Los OGM incluyen microorganismos como bacterias
o levaduras, plantas, insectos, peces y otros animales. Estos organismos son la
fuente de los alimentos genéticamente modificados, y son ampliamente utilizados
en investigaciones científicas para producir otros bienes distintos a los alimentos.
El término OGM está muy asociado al término técnico legal, «organismo viviente
modificado», definido en el Protocolo de Cartagena en Bioseguridad, que regula
internacionalmente el comercio de los OGM vivientes (especialmente, "cualquier
organismo viviente que posee una combinación de material genético obtenida
mediante el uso de biotecnologías modernas").
Son organismos que han sido modificados genéticamente con genes
pertenecientes a otros organismos mu distintos a ellos es decir de otra especie
diferente estos organismos genéticamente modificados se emplea por diversos
usos los principales usos que se utilizan son

medicina

utilizada para

fines terapeuticos para

ayudaa tratar
medicamentos enfermedades graves y
muy raras como es el
se utiliza para tejidos y organismos
en este caso se caso de la hepatitis B
conseguir emplean para octener cuya vacuna se ha
tejidos y organos que conseguido con
farmacos cuya presentan un alto levaduras ala que se le
sintesis es riesgo de rechazo han inyectado
moleculas de la
evitando haci el riesgo
muy dificil de emvoltura externa del
conseguir virus

10 es una de las aplicaciones comerciales mas conocidas algunas plantas

transgénicas incluyen genes