Breviario de Célula

Manuel Antonio Ballén Vanegas

Profesor del Departamento de Morfología

Facultad de Medicina

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

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Universidad.

Célula: Es la unidad estructural y funcional básica de todos los organismos multicelulares. Esta
compuesta de Citoplasma, núcleo y organelas. Las organelas pueden ser membranosas y no
membranosas.

Las organelas membranosas son: Membrana plasmática, edosomas, lisosomas, retículo

endoplamatico liso, reticulo endoplamatico rugoso, aparato de Golgi, mitocondrias y
peroxisomas.

Las organelas no membranosas son: microtubulos, microfilamentos, filamentos intermedios,

centriolo, cuerpos basales inclusiones y matiz citoplasmática.

Membrana

Es la estructura que envuelve la célula y las llamadas organelas membranosas.

La membrana celular, cubre la célula, tiene un grosor de alrededor 10 nm y esta compuesto por
proteínas(55%), fosfolipidos(25%), colesterol y otros lípidos(13%) y carbohidratos (3%).

Está conformada como una bicapa lipídica de fosfolipidos. Los fosfolípidos tienen una cabeza y 2
colas. Las cabezas. Las cabezas son hidrofilicas y la colas son hidrofobicas. Las cabezas hidrofilicas
están orientadas hacia la parte externa de la célula y hacia la parte interna de la célula. Las colas
hidrofobicas se atraen mutuamente entre si y se localizan en la parte media de la membrana.
Los lípidos de la membrana proporcionan una barrera que impide el movimiento de agua y
sustancias hidrosolubles de un lado al otro de la membrana.

Las moléculas de colesterol de la membrana celular por su naturaleza lipídica también ayudan a
determinan el grado de permeabilidad de la bicapa frente a los componentes hidrosolubles del
organismo.

Las proteínas de membrana pueden estar en contacto con la pare interna y externa de la
membrana y se les llama integrales. Las proteínas que se unen solo a la superficie externa se les
llama periféricas.

Las proteínas integrales cumplen función de canales selectivos(o poros), por los cuales pasa agua y
sustancias hidrosolubles como iones .

Las proteínas integrales pueden ser también transportadoras, es decir transportan sustancias de
un lado a otro de la membrana. Pueden actuar como enzimas.

Las proteínas integrales actúan como receptores de substancias hidrosolubles, como las hormonas
peptídicas que no penetran de manera fácil la membrana celular. Su interacción puede provocar en
la forma de las proteínas del receptor y activar enzimáticamente la parte intracelular o induce
interacción entre el receptor y las proteínas del citoplasma (segundos mensajeros). De tal modo
que las proteínas integrales pueden ser un medio de transmisión de la información del exterior al
interior de la célula.

Las moléculas proteicas periféricas se pueden unir a las integrales y funcionar como enzimas o
como controladores de transporte a través de las proteínas poro.

Carbohidratos de la Membrana celular

Los carbohidratos se encuentran combinados con proteínas o lípidos en forma de glucoprotienas o

glucolìpidos. Los carbohidratos de esta combinación de sustancias se localizan en la porción
exterior de la célula.

Los proteoglicanos son carbohidratos unidos a proteínas que se unen laxamente a superficie
externa de la membrana. A estas moléculas se les llama glucocaliz. Estas estructuras cumplen
funciones de: inmunitarias, receptores para la unión de hormonas, unión con otras células,
proporcionar una carga, la mayoría negativa que repele otras substancias negativas.

Núcleo:

El núcleo es el centro de control de la célula y es la organela mas llamativa. En el núcleo se

encuentran los cromosomas y en ellos los genes. Los genes son conjuntos de nucleótidos. Los
genes son los que determinan las características de las proteínas celulares y las enzimas
intracelulares que controlan las actividades citoplasmáticas y nucleares. Los genes determinan las
características de cada individuo.
Los cromosomas son moléculas de ADN unidas a proteínas histonas y no histonas. Cuando la
célula no se está dividiendo, se ven como una telaraña de hilos delgados llamada cromatina.
Cuando la célula se está dividiendo, la cromatina se condensa y los cromosomas se hacen visibles
como entidades independientes.

El núcleo es el sitio de la replicación del DNA y de transcripción del ADN a los precursores del RNA.
El núcleo contiene las enzimas para la replicación y el reparo del DNA que se está sintetizando,
además tiene las enzimas para transcripción de las moléculas de RNA.

El núcleo está encerrado por la membrana nuclear; la membrana nuclear es una doble membrana
y contiene varios miles de poros de aproximadamente 90 nm de diámetro.

La membrana externa de la membrana nuclear se continúa con el retículo endoplasmatico del

citoplasma.

La lámina nuclear es un enrejado de proteínas que incluye lamininas. Las lamininas del la
membrana nuclear unen la cromatina a la membrana nuclear interna y participa en el rompimiento
y la reformación de la membrana celular durante el ciclo celular.

La fosforilacion de la lámina por las lamina- kinasas durante la profase de la mitosis inicia el des-
ensamblaje nuclear en pequeñas vesículas.

El nucléolo

El núcleo contiene el nucléolo. El nucléolo es el responsable de la síntesis de RNA ribosomal

rRNA y el ensamblaje ribosomal. El nucléolo tiene 3 zonas: zona granular, zona fibrilar y el centro
fibrilar.

La zona granular del nucléolo se encuentra en la periferia, contiene precursores ribosomales en

varios estados de ensamblaje

La zona fibrilar del nucléolo, se localiza centralmente, contiene fibrillas de proteína ribonuclear

El centro fibrilar del nucléolo contiene DNA que no esta siendo transcrito

La cromatina es un complejo de DNA, proteínas histonas y proteínas no histonas

El DNA es una hélice de doble hebra helicoidal que contiene la información genética de la célula.

El DNA existe en tres conformaciones: DNA B. DNA Z y DNA A.

Las proteínas histonas del núcleo están cargadas positivamente enriquecidas con residuos de lisina
y arguinina. La histonas son importantes en la formación de dos tipos de estructura de la
cromatina: nucleosomas y fibras solenoides.
Los nucleosomas son las unidades de repetición básica de las fibras de cromatina, tienen un
diámetro aproximado de 10 mn.

Las proteínas no histonas de la cromatina incluyen enzimas para la replicación, transcripción,

reparo del DNA y regulación de las funciones de la cromatina.

La cromatina se encuentra como heterocromatina y eucromatina.

La heterocromatina es cromatina altamente condensada y transcripcionalmente inactiva. Es

aproximadamente 10% de la cromatina en una célula eucariotica. Casi la totalidad del cromosoma
X inactivo en la células somáticas femeninas, esta condensado como heterocromatina y es llamado
cuerpo de Barr.

La eucromatina, es el 90% de la cromatina y es transcripcionalmente activa, aunque solo el 10 % de

la eucromatina está siendo transcrita.

Citoplasma

Ribosomas

Los ribosomas están compuestos de r RNA y proteínas, contienen una subunidad grande (60S) y
una pequeña(40S).

Los ribosomas son ensamblados en el núcleo y transportados por los poros al citoplasma, las
unidades 60S y las unidades 40S de los ribosomas son sintetizadas en el nucléolo.

Los polisomas son mRNA que están siendo trasladados por distintos ribosomas al mismo tiempo.

Los ribosomas se mueven sobre el mRNA de 5´ a 3´

Los ribosomas se encuentran como polisomas libres son el sitio de síntesis para proteínas
destinadas para el núcleo, peroxisomas o mitocondrias. Los ribosomas que se encuentran como
polisomas asociados a membrana son el sitio de la síntesis de proteínas secretorias, proteínas de
membrana y enzimas lisosomales.

Retículo endoplasmatico

Retículo endoplasmatico granuloso( RER)

RER es una bicapa lipídica simple que se continúa con la membrana nuclear externa.

El RER está organizado en pilas circulares de sacos aplanados largos llamados cisternas que están
agrupados con ribosomas sobre el lado citoplasmático de la membrana nuclear.
El RER sintetiza proteínas que son destinadas para: el aparato de Golgi, secreción, membrana
plasmática y lisosomas.

El RER es bastante prominente en las células especializadas en sintetizar proteínas destinadas a la

secreción, por ejemplo las células del páncreas acinar.

Reticulo endoplasmatico liso SER

El SER es una red de sacos membranosos, vesículas y túbulos continuos con el RER, pero que no
tiene ribosomas

El SER contiene enzimas que relacionadas con biosíntesis de fosfolípidos, triglicéridos y esteroides.

El SER realiza funciones de detoxificaciòn; hacen que los componentes sean hidrosolubles para que
se puedan excretar. Son de dos tipos de hidroxilacion y de conjugación.

Las reacciones de hidroxilacion del SER por vía de los complejos de hidroxilaciòn contienen
citocromo P450, una flavoproteina y una proteína ionica no hemica.

Las reacciones de conjugación, de transferencia de grupos polares( por ejemplo acido glucoronico)
del transportador activo UDP – Acido glucoronico a la molécula hidroinsoluble toxica.

El SER secuestra y libera iones de calcio, en el músculo estriado se llama retículo sarcoplasmático, y
es allí donde se realiza esta acción.

En el SER se encuentra la glucosa 6 fosfatasa que remueve el grupo fosfato de la glucosa 6 fosfato.
Esta controla la formación de glucosa libre del glicógeno y la vía de la gluconeogénesis

La lipolisis se inicia en el SER con la liberación de ácidos grasos de triglicéridos. El SER es el sitio
donde las partículas de lipoproteínas son ensambladas.

Aparato de Golgi

El aparato de Golgi consiste en cisternas lisas en forma de disco que son ensambladas en pilas
(dictiosomas) con un diámetro aproximado de 1 m a asociadas con numerosas vesículas que
rodean la membrana del aparato.

El aparato de Golgi es el sitio de modificación postraduccional y ordenamiento de nueva síntesis de

proteínas y lípidos.

El aparato de Golgi es el sitio donde hay posteriores modificaciones de los componentes de los
carbohidratos de los complejos de glucoproteinas y de cadenas de oligosacáridos hibridos.

En el aparto de Golgi es donde se determina si una proteína permanece dentro del aparato o si
sale para volverse proteína secretada, proteína lisosomal o parte de la membrana plasmática. Las
dos enfermedades causadas por daño en este proceso es la enfermedad de Células I y la
hiperproisulinemia.
Lisosomas

Los lisosomas son organelas encerradas por membrana celular esféricas, de aproximadamente 0,5
mm de diámetro y contienen enzimas para la digestión intracelular.

Los lisosomas tienen 2 formas: primarios y secundarios

Los lisosomas primarios aun no tienen los materiales para digerir(desarrollados en el aparato de
Golgi)

Los lisosomas secundarios están formados por la fusión de lisosomas primarios con el sustrato
para ser segregados y tienen contenido en varios estados de degradación.

Los lisosomas contienen aprox 60 enzimas hidroliticas: nucleasas que degradan DNA RNA, lipasas,
glicosilasas(que degradan: glicoprotienas, proteoglicanos, glicolìpidos), proteasas y gran variedad
de fosfatasas.

Todas las enzimas lisosomales son hidrolasas ácidas, con actividad optima a PH 5.

La síntesis de hidrolasas lisosomales ocurre en el RER, las hidrolasas son transferidas al aparato de
Golgi, donde son modificadas y empacadas dentro de lisosomas.

Peroxisomas.

Los peroxisomas son un grupo heterogéneo de organelas esféricas, con membrana simple y
diámetros entre 0,15 a 0.5 m.

Los peroxisomas contienen enzimas que transfieren hidrógenos de sustratos orgánicos( urato, D
amino ácidos, ácidos grasos de cadenas muy largas) a oxigeno molecular con la formación de
peróxido de oxígeno. Catalasa, la mayor proteína peroximal , degrada peróxido de hidrogeno a
agua y oxígeno.

Las enzimas de los peroxisomas son sintetizadas como polisomas libres; después de la traducción,
las enzimas son incorporadas directamente a los peroxisomas.

Los peroxisomas tienen las siguientes funciones:

Síntesis y degradación del peróxido de hidrogeno

La  oxidación de ácidos grasos de cadenas muy largas(>C24): se inicia en el peroxisoma

hasta que las cadenas de carbono sean de 10 carbonos aproximadamente. La oxidación de
residuos de 10 carbonos se realiza en la mitocondria.

El intercambio fosfolípidico de los peroxidomas contiene enzimas que convierten la

fosfatidilserina y la fofatidiletalonamina

Síntesis de ácidos biliares

Mitocondrias

Tienen aproximadamente 0.5 m de ancho y de 1 a 10 m de longitud . Tienen dos

membranas,

Sintetisan ATP, contienen su propis doble hélice circular de DNA y hacen algunas de sus
propias proteínas. Las mitocondrias tienen muchos compartimentos.

La membrana externa de la mitocondria

Es lisa, continua y altamente permeable. Tiene abundante porina(proteína integral de

membrana) que forma canales en la membrana externa a través de los cuales pasan
moléculas de menos de 10 kD

La membrana interna de la mitocondria

Es impermeable a la mayoría de iones pequeños como Na+, K+, H+ y a pequeñas moléculas

como el ATP, difosfato de adenosina y piruvato. La impermeabilidad probablemente esta
relacionada con la alto contenido del lípido cardiolipina.

Tiene numerosos pliegues replegados, llamados crestas. Las crestas incrementan el área de
superficie total y contienen las enzimas para el transporte de electrones y la fosforilacion
oxidativa.

El número de mitocondrias y el número de crestas por mitocondria son proporcional a la

actividad metabólica de la célula en la que estén.

Compartimento intermembranoso de la mitocondria

Es el espacio entre la membrana interna y externa. Contiene las enzimas que usan ATP
para fosforilar otros nucleótidos (creatina fosfoquinasa y adenilato quinasa).

Matriz

Matriz es espacio encerrado por la membrana interna

La matriz contiene:

Dehidrogenasas- oxidan muchos de los sustratos en la célula ( piruvato, aminoácidos,

ácidos grasos), generando adenina dinucleotido nicotinamida(NADH) y dinucleotido de
andenina flavina reducido (FADH2) para el uso de la cadena de transporte de electrones y
la generación de energía.

DNA de doble hebra circular codifica proteínas mitocondriales, es heredado por line
materna, resultando en transmisión de enfermedades del metabolismo de energía .
 RNA, proteínas y ribosomas, aunque hay algunas síntesis de proteínas, la mayoría de la
proteínas mitocondriales son sintetizadas en el citoplasma y son transferidas a la
mitocondria.

Gránulos intramitocondriales contienen calcio y magnesio de función desconocida, se cree

que es un sitio de almacenaje de calcio.

Citoesqueleto: Microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos

Microfilamentos:

Son proteínas de actina.

Son compuestos de monómeros de G actina que se polimerizan para formar filamentos

helicoidales de F Actina. La polimerización de actina es ATP dependiente. Los filamentos de Fa
actina son de 7 nm de diámetro, están en continuo des-ensamblaje y ensamblaje. La F actina tiene
una polaridad distinta. El extremo puntudo es el sitio de polimerización y el sitio romo es el sitio de
la despolimerización.

Los microfilamentos de actina y los de miosina proporcionan fuerzas de motilidad y contractilidad

incluyendo la formación de un anillo que proporciona las bases de la citogénesis durante la mitosis
y meiosis. Los filamentos de actina son ligados a la membrana celular a las uniones tipo zonula
ocludens y adherens y forman el núcleo de la microvellocidad.

Filamentos intermedios

Los filamentos intermedios son de 10 nm de diámetro, son estables una vez formados. Estos
filamentos proporcionan estabilidad estructural a la célula.

Hay 4 grupos de filamentos intermedios:

Tipo I: Keratinas, se encuentran en todos los epitelios

Tipo II comprenden:

Desmina: musculo esquelético, cardiaco y musculo liso gastrointestinal

Vimentina: fibroblastos, fibrocitos, células endoteliales musculo liso vascular

Proteina glial acidofibrilar: está en astrocitos y células de schwann.

Periferinas: se encuentra en axones nerviosos periféricos

Tipo III: forman neurofilamentos en las neuronas.

Tipo IV: es tres tipos de lamininas que forman una red mas que un filamento individual dentro de
la membrana nuclear de todas las células.

Microtúbulos

Son tubos huecos de 25 nm de diámetro. Como la actina, los microtúbulos de ensamblan y

desensamblan. Proporcionan vías para el transporte celular de vesículas y moléculas. Están en
todas las células, son particularmente importantes en los axones.

El transporte requiere APTasa especifica, la dineida que dirige el transporte retrogrado, la Kinesina
dirige en transporte anterógrado. Los microtúbulos se encuentran en las cilias verdaderas y los
flagelos y utilizan dineina para dar motilidad a estas estructuras. Los microtubulos forman el huso
durante la mitosis y meiosis.

Moléculas de adhesión celular:

Caderina y selectina: son calcio dependientes. La porción extracelular se une a otra caderina de
otra célula. La porción intracelular se une a filamentos de actina.

Integrinas: son calcio independientes. Se ligan a la fibronectina y laminina de la membrana basal

extracelular. La porción citoplasmática se liga a los filamentos de actina. Las integrinas forman una
porción de los hemidesmosomas y son importantes en la integración entre los leucocitos y las
células endoteliales.

Mediadas útiles en el estudio de las células los tejidos y los órganos

1 centimetro: (cm) 1/100 metro

1 milimetro (mm): = 1/ 1.000 metro: = 1/10 cm

1 micrometro m= 1/1.000.000 metro = 1/10.000 cm

1 nanometro (nm) = 1/1.000.000.000 metro

1 angstron (A) = 1/10.000.000.000 metro

1 centímetro: un uña

1 milímetro: la cabeza de un alfiler

100 m: 1 ovulo humano

8 m: un eritrocito
1 m: una bacteria

15 nm: 1 virus pequeño

150 nm: 1 virus grande

1 nm: una molécula pequeña

0,1 nm: un átomo

Bibliografía

Standring, La célula , GRAYS`Anatomy E LSEVIER 39 Edition

Ross, Histologia, Editorial Medica Panamericana 4ª Edición

Kaplan Medical, Anatomy 2011

Guyton AC, Hall J E Fisiologia Medica Elsevier 11edicion

Diccionario Terminológico de Ciencias Médicas Salvad Undécima Edición

Ultima modificación 22/08/2014 Preguntas o inquietudes maballen@unal.edu.co