FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL NOMBRE:_________________________ PLANTAS INDUSTRIALES C.I.: _________________________ 2do corte PARTE I. Falso y Verdadero A continuación se presentan una serie de proposiciones, las cuales pueden ser falsas o verdaderas. Justifique las falsas. (Valor 1 pto. c/u) a. Unos pocos rivales, eliminación rápida de los miembros débiles, los clientes son los compradores del producto, son características de la fase de madurez dentro del ciclo de vida de un producto b. La eficiencia se puede expresar como el porcentaje de la capacidad efectiva, en que se cumple una meta u objetivo predeterminado, ésta podría ser calculada con respecto a la producción (obtenida / deseada), en cuyo caso intervienen todos aquellos elementos que interfieren con las actividades productivas propiamente dicha c. Los niveles de actividad de una planta son: nivel subterráneo, nivel de piso, nivel de movimiento del producto, nivel de espacio disponible y nivel encerrado por la estructura del techo d. El Flujo dentro de los departamentos puede optimizarse a través de movimientos y estudios ergonómicos, tratando de que el mismo sea ejecutado en forma simultánea, simétrica, natural, rítmica y habitual, lo cual permite reducir la fatiga del operador. e. El patrón de flujo en U permite retornar el material o producto al punto inicial (exacto) donde comenzó el proceso, debido a: actividades de recepción/despacho, uso de la misma máquina, ó un operador puede atender varias máquinas f. El benchmarking es un método de planificación organizado para identificar necesidades de los clientes y traducirlas a las características de los productos y procesos g. El diagrama de afinidad es una herramienta que permite definir un problema y luego agrupar causas similares en una categoría que están ocasionando dicho problema con el fin de analizarlas h. El diagrama relacional permite: analizar el movimiento de los materiales, localizar actividades, visualizar movimientos de materiales, ó acortar distancias recorridas TEORÍA 1. Cuáles son los dos criterios que deben considerarse para definir el patrón de flujo en una distribución por proceso 1 pto 2. Mencione cuatro características que pueden evaluarse en un diagrama desde-hacia. PARTE I. EJERCICIO 1. Un contratista está evaluando la posibilidad de mejorar su actual patrón de flujo en un taller de máquinas. Se desea que el nuevo arreglo de la planta se encuentre en función de la distancia y la cantidad de unidades que se movilizan de una estación a otra, de los dos productos que representan el mayor porcentaje de la demanda, sabiendo que se tienen tres productos cuya demanda es de unidades entre los tres productos al final del proceso, conociendo que el producto 2 es el del producto 1 y el producto 3 representa el del producto 2. Se conoce que los productos tienen la siguiente secuencia de fabricación Producto Secuencia Producto 1 A – B- D-E-C-D-B- A – G Producto 2 B-D-E-C-G-F-D-B-G-A- Producto 3 A-B-C-E-D-B-F-G-C Las áreas inicialmente están agrupadas por estaciones, la estación X formada por las áreas A,B,C, la estación Y formada por las áreas G y E y la última estación (Z) correspondiente al resto de las áreas. Se conoce según registros que la distancia entre los departamentos del área A es de 3 mts, 5 mts dentro de lo que están en la segunda área, 3,5 mts entre los que están en la tercera y entre las estaciones se ha promediado 4,5 mts. Se conoce que en el área G se están teniendo problemas actualmente porque se genera un 3% de desperdicio, teniendo que tener cuidado con la producción que se requiere. A través de un diagrama relacional semicuantitativo, organice el mejor patrón de flujo (relacionando flujo y el distancia), además plantee una posible alternativa y verifique cuál es su efectividad a través del diagrama desde- hacia. 9 ptos