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Proceso logístico

1. Introducción

! Cordial saludo, estimados aprendices!

A continuación van a encontrar una breve, pero muy enriquecedora


introducción a los procesos logísticos. Primero, debemos tener en cuenta el
siguiente objetivo de aprendizaje:

Comprender el concepto de proceso logístico e identificar sus elementos claves


en la operación de las empresas.

Ahora los invito a leer los contenidos.

2. ¿Qué es el proceso logístico?

La logística se define como el conjunto de técnicas y medios destinados a la

gestión del flujo de materiales, de información, de dinero y de bienes con el fin


de satisfacer las necesidades de un cliente. Estas necesidades abarcan productos

o servicios que deben poseer ciertas cualidades y proveerse en la cantidad, el


lugar y momento indicados; minimizando los costos, y optimizando los recursos

y tiempos de cada proceso logístico.

En la cadena de abastecimiento, cada actor realiza distintos procesos logísticos


relacionados con su rol. Debido a esto, el aprovisionamiento, la producción y la

distribución deben incluir sistemas e indicadores a través de los cuales se pueda


medir la eficiencia de cada proceso. La imagen a continuación muestra algunos
aspectos claves del proceso logístico en la cadena de abastecimiento.
El proceso logístico, por consiguiente, comprende diferentes fases. En la logística
de materiales, por ejemplo, las primeras fases se dan por lotes, después cambian
a serie y por último pasan a ser continuas. Por lo que respecta al

aprovisionamiento de materiales (que puede ser controlado mediante


proyectos), el inicio suele ser de máximos y mínimos controlando un stock de

seguridad, para pasar a un aprovisionamiento permanente según el flujo


percibido de materiales y las necesidades del cliente.

3. El proceso logístico como producción


El proceso logístico también se observa en el proceso de producción, por

ejemplo en las zonas centrales, fijas o variables. Es así, como se explica a


continuación, que podemos aplicar la logística por zonas:

Logística en zona fija

La mercancía permanece en una zona fija, es decir, todas las fases del proceso

logístico se llevan a cabo solamente en un área y por el mismo personal.

Logística en cadena de zonas fijas

Se realiza una distribución de material en distintas zonas, asignando estas por la


especialización de las operaciones que se ejecutaran, así como por las funciones

logísticas que se llevan a cabo continuamente en el desplazamiento de una zona


a otra.

Logística en centros funcionales

Se genera el proceso logístico sobre la base de funciones específicas: zonas de


carga y descarga, de desembalaje, de evaluación y control de la calidad, de
clasificación, de manipulación, de almacenamiento, de distribución, etc. Todo

esto se realiza con el propósito de identificar funciones especializadas que


permitan minimizar los tiempos de operación.

Logística en línea

Este tipo de zona se basa en la logística de centros funcionales, pues los


materiales recorren cada uno de estos centros en forma consecutiva. La
diferencia radica en que los materiales lleven a cabo el recorrido dentro de los

centros funcionales sin mezclarse.

Logística en cadena

Este tipo de zona se distribuye según los materiales. Es decir, para cada uno de
los materiales se asignan centros funcionales organizados linealmente, así como
herramientas y equipos especiales para estos. Se destina de esta forma ya que

cada material puede requerir determinados procesos y/o tratamientos.

4. Principios para la organización de la logística

Una vez seleccionado el proceso logístico que se implementara, es necesario


tener en cuenta los siguientes principios para su distribución y organización

logística:

 Contemplar los principales centros logísticos según las necesidades de


tráfico.

 Distribución de los centros secundarios para dar pie a la distribución de


planta.

 Reducción en tiempos y costos de transporte minimizando distancias,


recorridos y cualquier flujo pesado en el tráfico de transporte.

 Reducción de espacios desperdiciados o mal distribuidos en la planta y


aprovechamiento de la altura de las naves.
 Apoyar la supervisión y seguridad dentro de las instalaciones, reduciendo

pérdidas y evitando los riesgos.


 Conservar el orden en la reducción de los controles,

 la contabilización y los errores.


 Reducir costos.

 Emplear sistemas muy flexibles que puedan adaptarse a cualquier cambio,


y previendo futuras expansiones.

 Consultar a todas las secciones afectadas, valorando las alternativas


existentes y persuadiendo a todos los implicados sobre su conveniencia.

5. El embalaje como elemento clave en el proceso logístico

Aunque el comercio en general planteó una redefinición del diseño de los

embalajes de los productos, la apertura del mercado internacional ha generado


nuevos cambios en su diseño y fabricación, debido a la necesidad de contar con

protección resistente a la manipulación de las mercancías.

No obstante, son muchas las empresas que desestiman la importancia de contar


con un embalaje adecuado en el acondicionamiento de sus productos.

6. Conclusiones

En resumen, los procesos logísticos abarcan aquellos procedimientos


relacionados con los actores de la cadena de abastecimiento, como lo son la

gestión, el aprovisionamiento, la producción y la distribución de materiales,


información, bienes, dinero y servicios con el fin de satisfacer las necesidades de

los clientes.

Tener en cuenta…

Para reforzar la apropiación del concepto de proceso logístico pueden ingresar


al siguiente link:

https://www.simanuelita.com/procesos/proceso_logistico

Descripción

Sitio web de Manuelita S.A. Allí verán como una empresa emplea y describe, de
manera didáctica, sus procesos logísticos.

Palabras clave: Manuelita S.A, proceso logístico


7. Referencias

1.Villegas K. [2006]. Concepto de logística. Recuperado el 3 de mayo de 2012, de

http://sistemasdetrazabilidad.wikispaces.com/file/view/concepto-logistica-
11978.pdf

2. Fernandes L. [2010]. Diplomado en logística, comercio y transporte de la

Universidad del Itsmo. Módulo: logística y cadena de suministros. Recuperado el


3 de mayo de 2012, de http://es.scribd.com/doc/45476769/TextoLogistica-

Diplomado-Sept-23-Rev-1

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