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Año 14 Vol.

1 / Diciembre 2005

Contenido
¡Felices Fiestas!
Editorial – 1
A todos nuestros miembros, clientes y amigos, reciban una calurosa
felicitación de mi parte y de todo el equipo de APICS Guadalajara,
Articulo: Pronostico de Ventas
–1a5
deseándoles sinceramente que en estas fechas se les colme de
bendiciones y que el este año próximo a iniciar que ustedes y los suyos
Inicio CPIM – 6 tengan mucha salud y bienestar, son los sinceros deseos de:
Próximos Curso Abiertos 2006
–7

Calendario de Exámenes CPIM José Trinidad López


y CIRM de APICS – 8 jtlopez@apics.com.mx
MESA DIRECTIVA – 9

Explorando el Misterio del Pronostico de


Ventas

Con una pequeña ayuda de MRP, ventas y manufactura pueden


encontrar la respuesta juntos. Por David F. Ross, PH.D., CFPIM

Traducción de Ing. Fernando Colín, MASI., CFPIM


Se publicará por partes: 1) Introducción, Plan funcional, 2)
Solución real de problemas y 3) Adición de la funcionalidad de
MRP.

Introducción:
La administración efectiva de la demanda y el suministro siempre ha
sido el corazón verdadero de una empresa de manufactura y
suministro. Una montaña de libros y artículos, acompañada por la
disponibilidad de incontables horas de clase y seminarios
profesionales, han mapeado cada proceso, mejorado cada principio
y discutido el tema desde cada ángulo posible.
Estrategias
2

(continuación…)

Aún más, cada trabajador, cada instructor Ventas y la Planeación y Programación


de cursos de APICS, y muchos de los Detalladas.
artículos en ésta y otras publicaciónes
periódicas lamentan la ausencia de la Como se muestra en la Tabla 1, estas
coordinación necesaria entre los discontinuidades son bien conocidas.
componentes demanda y suministro de la Desafortunadamente, los planeadores de
empresa. La letanía de problemas sin demanda y suministro frecuentemente no
solución aparente es toda demasiado saben como manejarlas adecuadamente
familiar: nunca hay existencia de los para generar programas confiables que así
productos que ventas está vendiendo; como que satisfagan a los clientes y
manufactura gasta tiempo, esfuerzo, y reduzcan los costos de producción y de
pago de tiempo extra para fabricar inventarios.
productos que nunca se venden o expedita
cantidades de productos comprendidos en Al centro de la Tabla 1 está un problema
el pronóstico original; los costos se están sobresaliente: la división en dos clases del
expandiendo, los clientes están alcance y del tiempo entre la
crecientemente insatisfechos, y administración del suministro durante el
sentimientos de frustración, desconfianza, período pronosticado. Traducir los
e ira entre ventas y operaciones destruyen pronósticos por familia de productos a
la colaboración necesaria y el trabajo en unidades de productos finales por
equipo, almacenar (Stockkeeping units SKUs) es
una tarea relativamente simple que
Solucionar éstos problemas ha expandido cualquier sistema de Planeación de
el alcance de tecnologías de información, Recursos de la Empresa (ERP) puede
la administración efectiva de clientes, la desempeñar. El problema real reside en
administración colaborativa del ciclo de la habilidad de los planeadores de
vida de los productos, y la adecuada demanda y suministro para usar las
Planeación de Ventas y Operaciones herramientas de planeación que les
(S&OP). Pero la solución frecuentemente habiliten para manejar efectivamente los
puede ser encontrada en la simple pronósticos de demanda así como la
comprensión de las inconsistencias variabilidad de las órdenes en el período
básicas que existen entre el Pronóstico de pronosticado.
Estrategias
3

Tabla 1.- Discontinuidades de la Administración Demanda-Suministro

Función Administración de la Administración del


Demanda Suministro
Enfoque al Producto Familia de Producto Final Individual
Productos/Grupo SKU
Unidad de medida En dinero por SKU Individual
familia/grupo volumen/mezcla
Horizonte de Planeación Período (Mensual por lo Semanal, diario, horario
general)
Variabilidad Sujeto a alta variabilidad a Enfocado a remover
través del tiempo variabilidad del programa
Marco del tiempo de Mensual normalmente Semanal, diario, horario
Planeación
Revisión y ajuste Mensual normalmente Semanal, diario, horario
Desempeño Ventas en el período de Utilización / Productividad
campaña

Mientras que la interacción entre y precios especiales, que con frecuencia


demanda y suministro puede variar por el ocurren al final del período.
ambiente, la mayoría de los negocios
desarrollan sus pronósticos de ventas Plan Funcional.-
alrededor de un período de campaña que
se extiende al menos por un mes y
probablemente más. Durante éste Por su parte, los planeadores de
período, se espera que la fuerza de ventas suministros confrontan la tarea de traducir
materialice los números establecidos en el el pronóstico nivelado por período en un
pronóstico. Lograr ésta meta es esencial plan de fabricación ejecutable. Ellos
para generar los ingresos necesarios para pueden resolver el problema mediante la
obtener las utilidades netas usadas para fabricación para todo el período
validar el plan del negocio. pronosticado en un lote grande y tenerlo
disponible el primer día del período.
Ventas cuenta con el la duración total del Claramente tal decisión puede
horizonte del período pronosticado para incrementar dramáticamente los costos de
madurar el pronóstico en pedidos de los llevar inventario y no es una opción
clientes. Mientras que la fuerza de ventas viable. Normalmente, el pronóstico al
se motiva para metódicamente lograr los nivel SKU se fragmenta en el promedio
números pronosticados, las ventas reales semanal o diario de la demanda que, a su
se dispersan a través del período con los vez, se usará para guiar la liberación y
abultamientos, derivados de promociones programación de órdenes.
Estrategias
4

número se usará para dirigir el programa


Por ejemplo, digamos que el pronóstico maestro de producción (MPS). Las 25
de la demanda para el período para un unidades, a su vez, serán divididas por el
determinado SKU es de 100 unidades y número de días hábiles en la semana
su ruta indica un tiempo de corrida de un (Digamos 5) para llegar a la demanda
día para fabricar 5 unidades. En adición, diaria de 5 unidades por día. Si los
5 unidades son todas las que el las que el primeros 6 bolsillos de tiempo de
centro de trabajo puede fabricar en un planeación de requerimientos de
sólo día. Mientras que diversas opciones materiales (MRP) fueran expresados en
están disponibles, usualmente los días y los subsiguientes en semanas, la
planeadores del suministro primero cuadrícula MRP al principio del período
dividirán las 100 unidades entre el pronosticado serían semejantes a la
número de semanas en el período Figura 1.
(Digamos 4 semanas) para llegar al
pronóstico de 25 SKU por semana. Este

Figura 1.- Cuadrícula de planeación: Semana 1


Inventario de Seguridad = 0 Tamaño de Lote = 5 Unidades
A la mano = 5 Unidades Tiempo de Entrega = 1 día
Política de Ordenar = Discreta

Períodos 1 2 3 4 5 6 7 8
Pronóstico/órdenes 5 5 5 5 5 5 25 25
Recibos Programados 5
Proyectado a la Mano 5 0 0 -5 -10 -15 -20 -45 -70
Recibos de Ordenes 5 5 5 5 25 25
Planeadas
Liberación de Ordenes 5 5 5 5 25 25
Planeadas

HOY FIN DE
SEMANA

Con el enfoque de la segunda semana, primero buscará consumir las 15 unidades


MRP recalcula el plan nuevo. Un ajuste excedentes y después generará órdenes
crítico parece ser necesario. Mientras que planeadas para satisfacer la demanda
el pronóstico de la primera semana fué de remanente. La cuadrícula nueva de MRP
25, sólo 10 unidades se embarcaron. se parecerá a la Figura 2.
Cuando corra MRP, la lógica del proceso
Estrategias
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Figura 2.- Cuadrícula de planeación: Semana 2


A la mano = 15 Unidades
Períodos 1 2 3 4 5 6 7 8
Pronóstico/órdenes 5 5 5 5 5 5 25 25
Recibos Programados 5
Proyectado a la Mano 15 15 10 5 0 -5 -10 -35 -60
Recibos de Ordenes 5 5 25 25
Planeadas
Liberación de Ordenes 5 5 25 25
Planeadas

HOY FIN DE
SEMANA

Cuando el MRP corra para la semana tres, Aparentemente, los cálculos de MRP y la
sin embargo, encontrará que los respuesta de los planeadores parecen ser
embarques reales de 15 en la semana dos efectivas. Porque la política de ordenar y
fueron, otra vez, abajo del pronóstico, el tiempo corto de entrega y la inversión
resultando un inventario en exceso de 10 en inventarios han sido mantenidas al
unidades. La lógica de MRP, primero mínimo y todas las órdenes de los clientes
consumirá el inventario en exceso antes fueron embarcadas. Sin embargo,
de generar las órdenes planeadas de la conforme la semana se acerca a su cierre,
semana tres. Cuando el MRP corra para un problema crítico ha emergido. Varias
la semana cuatro (Figura 3), encontrará órdenes de venta nuevas han llegado
que los embarques en semana tres fueron totalizando 55 unidades a ser embarcadas
de 20 unidades, dejando un inventario de al final de la semana. Claramente, el
5 a consumirse antes de generar órdenes inventario a la mano es insuficiente y no
planeadas para satisfacer el pronóstico. hay suficiente tiempo para elevar la
producción para satisfacer la demanda.
Continuara en el siguiente boletín…
Traducido por Ing. Fernando Colín
CFPIM, fer.colin@apics.com.mx
Estrategias
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Certified in Production and Inventory Management


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Estrategias
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Próximos Curso Abiertos 2006

Guadalajara, Diario.
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CPIM Basics of Supply Chain Management 9 al 13 Enero 16 a 21 Hrs. 25 2006
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CPIM Master Planning of Resources 10, 11, 17 y 18 Febrero Vier 15 a 21; Sab 8 a 14 Hrs. 24 2006
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CPIM Execution and Control of Operations 12, 13, 19 y 20 Mayo Vier 15 a 21; Sab 8 a 14 Hrs. 24 2006
CPIM Strategic Management of Resources 16, 17, 23, y 24 Junio Vier 15 a 21; Sab 8 a 14 Hrs. 24 2006
Estrategias
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Calendario de Exámenes CPIM y CIRM de APICS

Calendario Vigente para el 2006:

Grupo Fecha Limite de Inscripción Fecha del Examen


1 20 de Enero Sábado 11 de Marzo
2 17 de Febrero Sábado 8 de Abril
3 24 de Marzo Sábado 13 de Mayo
4 21 de Abril Sábado 10 de Junio
5 19 de Mayo Sábado 8 de Julio
6 23 de Junio Sábado 12 de Agosto
7 21 de Julio Sábado 9 de Septiembre
8 25 de Agosto Sábado 14 de Octubre
9 29 de Septiembre Sábado 18 de Noviembre
10 27 de octubre Sábado 16 de Diciembre

Estas fechas son aplicables tanto para Guadalajara, SLP, y AGS.

Nota: Los exámenes son en inglés, el pago y registro deberá


ser antes de la fecha limite, sin excepción alguna.

Los exámenes se hacen a través de Assessment Systems Incorporated (ASI)


Favor de Contactar a la Lic. Mariana Colín para información adicional.

Lic. Mariana Colin


Tel. (33) 3627-4734
mcolin@apics.com.mx
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MESA DIRECTIVA
Presidente APICS Guadalajara Chapter VISION
Ing. Fernando Colín CFPIM Ser la mejor opción a nivel occidente de
juanfernando@igu.net.mx México como fuente de conocimientos y
apoyo en la aplicación de técnicas,
VP Educación metodologías y tecnologías para la
Ing. Arturo Padilla Martínez administración de operaciones.
arturo.padilla@bsconsulting.com.mx

VP Membresías MISION
Ing. Alejandro Vilchis Desarrollar, compartir y difundir,
vilchis_alejandro@terra.com.mx conocimientos y experiencias de
administración de operaciones, para el
VP Desarrollo de Instructores desarrollo del recurso humano, y el
Ing. José Carlos López, CPIM, Kodak. mejoramiento de la competitividad
josecarlos.lopez@kodak.com empresarial.

APICS Society VP of Education and BOK


Council Chair APICS Capitulo Guadalajara, A.C.
Asesor de APICS Guadalajara Chapter Av. Vallarta 6503 Local G-22 Plaza
Ing. Luis Barcón P., MBA, CPIM, CIRM, Concentro, Zapopan, Jal.
CQM, CPM., PMP
lbarcon@scm.com.mx Visita Nuestra Página:
www.apics.com.mx

Tel. (33) 3627-4734 / 4735


Fax. (33) 3627-4736

Contáctanos

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Ejecutivo de Educación y Mercadotecnia


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