Polaridad del enlace

covalente.
Fuerzas intermoleculares.
Fundamentos de Química (TT)
Tecnicatura en Laboratorio – ISF
1º cuatrimestre de 2019
 Unión química

• Fuerza que actúa entre los átomos

con intensidad suficiente para
mantenerlos juntos en especies
poliatómicas.
Electrones de valencia y regla del
octeto
• Los electrones de la CEE (los más externos) de un
elemento tienen incidencia directa en la capacidad de
combinación de dicho elemento.
• Los gases nobles tienen una CEE compuesta por 8
electrones (o 2 electrones, en el caso del helio)
• Los átomos de los elementos representativos tienden a
completar el octeto en su CEE (o a tener 2 electrones
en su CEE) cuando forman uniones químicas, de manera
que la nueva especie que se forma es más estable que
los átomos por separado.
• Los electrones más externos se llaman también
“electrones de valencia”. Para un elemento
representativo, en general, el número de electrones de
valencia es igual al número del grupo al que
pertenece.
 Estructuras de Lewis
• Lewis desarrolló una forma práctica
para representar las uniones químicas
que consiste en escribir el símbolo
del elemento rodeado de los
electrones de valencia (que se
representan con puntos, rayas,
cruces, etc.).
 Unión covalente
• En las uniones covalentes, se comparten pares de
electrones.
 Teoría de repulsión de los pares
electrónicos de valencia (TRePEV)
• La teoría de Lewis sólo permite describir las
uniones químicas en su estructura
bidimensional.
• Sin embargo, las moléculas adoptan estructuras
tridimensionales diferentes (formas
diferentes), que influyen en las propiedades
de las sustancias (punto de ebullición,
solubilidad, etc.).
• TRePEV busca explicar la geometría de las
moléculas de acuerdo a los electrones de
valencia de los átomos que la conforman.
• Las hipótesis de TRePEV son:
– El factor más importante que determina la
geometría de una molécula es el número de
pares de electrones externos (de
valencia) de los átomos involucrados en
las uniones.
– Los pares electrónicos se repelen entre
sí (por su carga negativa) y se ubican en
el espacio de manera tal que la distancia
entre ellos sea la máxima posible, para
que la repulsión sea la mínima posible.
– Los pares de electrones no compartidos
“ocupan” más espacio que los compartidos.
Estructura de Lewis y geometría de la
molécula de H20
¡Solitarios!
 Polaridad de un enlace
• Como vimos, el tipo de unión química depende de la diferencia
de electronegatividades.
• En el caso de la unión covalente, a menos que los dos núcleos
correspondan al mismo elemento, el par electrónico nunca es
compartido igualmente por ambos.
• En el enlace covalente, la diferencia de electronegatividades
no es suficiente para que la unión sea iónica, pero hay una
transferencia parcial de electrones.
• La nube electrónica que rodea los núcleos se distorsiona y
queda desplazada hacia el átomo más electronegativo. Se forma
un polo de densidad electrónica positiva y otro, de densidad
negativa (DENSIDAD ELECTRÓNICA, no CARGA)
• Sólo en moléculas formadas por átomos del mismo elemento la
nube electrónica es homogénea y son moléculas no polares.
Densidad electrónica positiva

Densidad electrónica negativa

 Polaridad de una molécula
• El tipo de unión química y la geometría
molecular determinarán las propiedas
físicoquímicas de dicha una molécula, tales
como: punto de fusión, punto de ebullición,
solubilidad en agua, etc.
• También determinará el tipo de interacciones
intermoleculares que puede presentar con otras
moléculas.
• Si µ ≠ 0 se dice que una molécula es POLAR. Las
moléculas polares podrán interactuar con
moléculas de similares características formando
interacciones intermoleculares específicas.
 Momento dipolar
• Es la cuantificación del carácter
polar de un enlace.
• Tiene carácter vectorial.
• La polaridad neta de una molécula
está dada por la suma de los
momentos dipolares de todos sus
enlaces.

µ Momento dipolar
 Momento dipolar neto (de toda
la molécula): suma de los
momentos dipolares de todos
los enlaces.

Momento dipolar del

enlace Momento dipolar del
enlace

Momento dipolar neto del agua

Esta polaridad le confiere
al agua sus propiedades
particulares.
 Fuerzas intermoleculares
• Hasta ahora, vimos las fuerzas que intervienen en
las uniones químicas, que mantienen unidos a los
átomos en una determinada especie poliatómica.
• Las fuerzas que mantienen unidas las moléculas se
denominan “fuerzas intermoleculares”.
• La intensidad de las fuerzas intermoleculares
determina el estado de agregación (sólido,
líquido, gaseoso)de una sustancia a una
determinada temperatura
Si estas tres sustancias están en un estado de agregación
diferente a una misma temperatura:
•Las fuerzas intermoleculares entre las moléculas de A son
mayores que las que hay entre las moléculas de y C.
•Las fuerzas intermoleculares entre las moléculas de B son
más intensas que las que hay entre las moléculas de C.
C

B
A
Las fuerzas intermoleculares son mucho más débiles que
las fuerzas correspondientes a las uniones covalentes,
por eso, se puede cambiar el estado de una sustancia de
sólido a líquido, o de líquido a gaseoso, entregando una
pequeña cantidad de energía en forma de calor.
 Tipos de fuerzas intermoleculares

Interacciones entre dipolos inducidos – Fuerzas de London

Son las uniones que hay entre moléculas no polares. Se

produce una acumulación de electrones (δ-) en una zona
de la molécula. Como respuesta, en la molécula vecina
se desplaza la nube electrónica en la zona de contacto y
se genera una zona de δ+.
 Sin zonas de
distinta
densidad
electrónica

Dipolo temporario Se induce un

dipolo temporario
en la otra
molécula
 Interacción entre dipolos permanentes

Aproximación entre zonas de mayor densidad

electrónica con zonas de menor densidad
electrónica entre moléculas polares.

Este tipo de interacción es más fuerte que la dada por

dipolos inducidos.

Se necesitará más energía para romper la interacción

entre dipolos permanentes que entre dipolos inducidos.
Entonces, una sustancia que forma interacciones entre
dipolos permanentes tendrá un punto de ebullición mayor
(hay que entregar más calor al sistema) que una sustancia
que forma interacciones entre dipolos inducidos.
 Interacciones por puente de hidrógeno
•Estas interacciones surgen cuando hay átomo de hidrógeno
unido a un átomo muy electronegativo que provoca un fuerte
desplazamiento de los electrones de la molécula en esa
dirección.
•El átomo de hidrógeno, muy deficiente en electrones, se
acerca al átomo electronegativo de la molécula vecina, que
debe tener pares de electrones no compartidos.
•Los enlaces por puente de hidrógeno se pueden dar únicamente
entre H y unos pocos átomos, los más electronegativos, como
F, O, N y C.

La interacción por puente de hidrógeno

es la más fuerte entre las
interacciones intermoleculares.
El agua
 Solubilidad

La solubilidad de una sustancia en un

determinado solvente está dada por la
posibilidad de formar interacciones
intermoleculares entre ambos y por la
intensidad de dichas interacciones.
Los alcoholes pueden formar puentes de hidrógeno
intermoleculares.
Por eso, son solubles en agua = hidrófilas =
hidrosolubles = polares.

H2O CH3OH
+ +
H +
H _ H CH3
_
O
O

+ +
H H +
_ CH3
H _
O
O
Dado que tiene las zonas de densidad electrónica
negativa de agua interaccionan con los cationes y
las de densidad positiva, con los aniones:

Se llaman fuer
 Acetona (etanona) en etanol

La interacción más importante entre moléculas de

etanol es por puente de hidrógeno.
La acetona, si bien tiene un átomo electronegativo
(oxígeno) con pares no compartidos, no tiene H
unidos a él.

Sin embargo, lo H deficientes en electrones

del etanol se pueden acercar a los átomos de
O de la acetona, lo que favorece la
disolución.
 Punto de ebullición
Temperatura a la cual un líquido pasa
al estado de vapor.

El calor es una forma de energía que se puede entregar

para romper una interacción entre moléculas.
Cuanto mayores sean las fuerzas entre moléculas, más
calor habrá que aportar para separarlas.

Cuanto más mayor sea el tamaño de molécula, más fuertes serán

las interacciones por dipolos inducidos entre las moléculas.

La interacción por dipolos permanentes es más fuerte que en el

caso de dipolos inducidos.

Las interacciones por puente de hidrógeno son las interacciones

intermoleculares más fuertes.
 NO SI
¿Hay iones
presentes?
¿Hay moléculas
polares
presentes?

OJO: Fzas ¿Hay moléculas

NO SI
intramoleculares polares presentes?
SI
¿Hay átomos de H
unidos a N, O ó
F? SI NO
NO

Sólo fuerzas de Fuerzas dipolo- Fuerzas Fuerzas ión- Fuerzas

dispersión. dipolo. Ejemplo: puente de dipolo. Ejemplo: iónicas.
Ejemplo: CH4, Br2 CH3F, HBr hidrógeno. NaCl disuelto en Ejemplo:
Ejemplo: H20 KBr,NH4NO3
NH3,CH3OH
Fuerzas de London (o Mayor intensidad de la fuerza de
Van der Waals) interacción
BIBLIOGRAFÍA
ANDRADE G., J.; CORSO, H.L. Pasaporte a la química
universitaria, 1º ed. Dunken, Buenos Aires. 2005.
Capítulo 1.
ANGELINI, M.C. y col. Temas de química general, 2º
ed. Eudeba, Buenos Aires. 2005. Capítulos 1 a 6.