12 Boletin

3er Censo Nacional
Agropecuario
Bogotá, 24 de octubre de 2016
CENSO NACIONAL AGROPECUARIO

Décimo segunda entrega resultados 2014
 Aspectos generales
 Actividades productivas en las UPNA
 Actividades productivas no agropecuarias en las UPA
 Actividades productivas no agropecuarias en los territorios de grupos
étnicos
 Conceptos
Director
Mauricio Perfetti del Corral
CO-SC 1081-1
Subdirector
Carlos Felipe Prada Lombo
GP 011-1 SC 1081-1
Cód.: DIE-020-PD-01-r5_v7 Fecha: 29/07/2015

3er Censo Nacional Agropecuario
INTRODUCCIÓN
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) presenta la décimo

segunda entrega de resultados del Tercer Censo Nacional Agropecuario.
El Tercer Censo Nacional Agropecuario constituye la fuente de información estadística

más importante para el campo Colombiano en los últimos 55 años, dado que proporciona
datos actualizados para el mejor conocimiento de la base productiva agropecuaria y de la
zona rural dispersa del país.
Esta investigación estadística se aplicó desde noviembre del año 2013 hasta noviembre
del año 2014, recopilando información de todas las Unidades Productoras Agropecuarias -
UPA- existentes en la zona rural dispersa del territorio nacional, a fin de determinar su
ubicación y características, así como las características sociodemográficas de los
residentes en las Unidades Productivas UP.
Las cifras presentadas a continuación corresponden a los resultados de las Unidades de

Producción No Agropecuarias – UPNA, su tamaño y clases de actividades, y Actividades No
Agropecuarias realizadas en las Unidades Productoras Agropecuarias - UPA, así como en
los territorios de grupos étnicos.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
1. ASPECTOS GENERALES
POBLACIÓN OBJETIVO
La población objetivo para el análisis de las Unidades de Producción identificadas en el

Tercer Censo Nacional Agropecuario asciende a 2.913.163, de las cuales 543.064
correspondieron a Unidades de Producción No Agropecuaria – UPNA, y 2.370.099 a
Unidades de Producción Agropecuaria - UPA
Diagrama 1. Distribución de las Unidades de Producción, según uso

2014
Uso habitacional* (450 mil)
Transformación de productos
agropecuarios
(9,2 mil)
18,6% Industria
(6,1 mil)
Actividad
Comercio productiva
(53 mil)
UPNA
(11,3 mil)
543 mil
Servicios
(28,5 mil)
Sin actividad observada (40 mil)

Uso habitacional* (1,3 millones)
Transformación de productos
agropecuarios
81,4% (39,1 mil)
Unidades de producción
2,9 millones Industria
(5,2 mil) Actividad
productiva no
Comercio agropecuaria
UPA (133 mil)
2,4 millones (6,8 mil)
Servicios
* Incluye vivienda ocupada y no ocupada (97,3 mil)
Sin actividad observada (976 mil)
Fuente: DANE – CNA 2014
De las Unidades de Producción No Agropecuaria – UPNA, 449.725 tuvieron uso

habitacional1 durante 2014; para este mismo período, 53.033 tuvieron alguna actividad
productiva no agropecuaria.
1
Habitacional incluye vivienda ocupada y no ocupada
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3er Censo Nacional
Agropecuario
2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UNIDADES DE

PRODUCCIÓN NO AGROPECUARIAS - UPNA
1.1. UPNA: TAMAÑOS Y USOS.
El 18,6% de las unidades de análisis en el área rural dispersa censada correspondió a

Unidades de Producción No Agropecuaria y representaron el 2,2% del área rural dispersa
censada.
Gráfica 1. Participación (%) del número de unidades de Gráfica 2. Participación (%) del área de unidades
producción en el área rural dispersa censada de análisis en el área rural dispersa censada
El 85,5% de las UPNA correspondió a unidades de menos de 5 hectáreas, y representaron el

16,9% del área de las UPNA.
Gráfica 3. Distribución (%) del número de UPNA en Gráfica 4. Distribución (%) del área de UPNA en el área rural
el área rural dispersa censada, según tamaño dispersa censada, según tamaño
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 1. Participación (%) de UPNA en el área rural dispersa censada, según

departamento

ASAPSC: Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina
En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Valle del Cauca, Cauca y Nariño se

encontró el 48,6% de las UPNA del área rural dispersa censada. Los departamentos con
menor participación de UPNA fueron Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa
Catalina, Vaupés, Guainía y Amazonas.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 5. Participación (%) del número de unidades de producción en el área rural

dispersa censada, según departamento

Al interior de los departamentos, Valle del Cauca, Quindío y Putumayo, registraron la mayor
participación de UPNA en el área rural dispersa censada con 37,4%, 36,5% y 35,8%
respectivamente.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 82,8% de las UPNA tuvo uso solo habitacional y el 9,8% tuvo alguna actividad productiva
no agropecuaria.
Gráfica 6. Participación (%) de UPNA en el área rural dispersa censada, según clase de
actividad
En el 47,5% de las UPNA con actividad productiva del área rural dispersa censada, se
desarrollaron actividades de: educación (21,7%), comercio de productos alimenticios y
bebidas alcohólicas (13,7%), elaboración de artesanías (7,7%) y minería con declaración de
títulos (4,4%)
Tabla 1. Participación (%) de UPNA con actividad productiva en el área rural dispersa censada,
según actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
En el 53,7% de las UPNA con actividad productiva del área rural dispersa censada, se
desarrollaron actividades de servicios.
Gráfica 7. Participación (%) de UPNA con actividad productiva en el área rural dispersa
censada, según actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
1.2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UPNA: SERVICIOS
En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Valle del Cauca y Nariño se

encontró el 45,7% de las UPNA con actividad de servicios en el área rural dispersa censada.
Mapa 2. Participación (%) de UPNA con actividad de servicios, en el área rural dispersa
censada, según departamento

Servicios: actividades de apoyo a la actividad agropecuaria; servicios turísticos, de alojamiento, hospedaje y otros; educación,
salud, servicios religiosos, servicios recreativos, seguridad nacional, actividades ambientales.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 80,3% de las UPNA con actividad de servicios, correspondió a unidades de menos de 5

hectáreas.
Gráfica 8. Distribución (%) del UPNA con actividad de servicios en el área rural dispersa
censada, según tamaño
En el 40,4% de las UPNA con actividad productiva de servicios del área rural dispersa
censada, se desarrollaron actividades de educación, seguido por actividades de apoyo a la
actividad agropecuaria con 23,5% y servicios turísticos de alojamiento, hospedaje y otros
con 13,4%.
Gráfica 9. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de servicios en el área rural
dispersa censada, según tipo de actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Al interior de los departamentos, Arauca (58,3%) y Tolima (52,6%) registraron la mayor

participación en actividades de educación.
Bolívar (35,8%) y Putumayo (35,6%) registraron la mayor participación en actividades de

apoyo a la actividad agropecuaria.
Gráfica 10. Participación (%) de UPNA con actividad de servicios en el área rural dispersa
censada, según tipo de actividad y departamento

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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 3. Participación (%) de UPNA con actividad de servicios de educación, en el área rural

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Santander y Tolima se

encontró el 45,6% de las UPNA con actividad de servicios de educación en el área rural
dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
1.3. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UPNA: ACTIVIDADES DE TRANSFORMACIÓN DE

PRODUCTOS AGROPECUARIOS
En los departamentos de La Guajira, Cundinamarca y Antioquia se encontró el 40,4% de

las UPNA con actividades de transformación de productos agropecuarios en el área rural
dispersa censada.
Mapa 4. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

agropecuarios en el área rural dispersa censada, según departamento

Transformación de productos agropecuarios: actividades de transformación de productos agrícolas, forestales, pecuarios,
elaboración de alimentos y bebidas alcohólicas, artesanías, biocombustibles.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 73,5% de las UPNA con actividades de transformación de productos agropecuarios,

correspondió a unidades de menos de 5 hectáreas.
Gráfica 11. Distribución (%) del UPNA con actividades de transformación de productos
agropecuarios en el área rural dispersa censada, según tamaño
En el 44,3% de las UPNA con actividad de transformación de productos agropecuarios, se

desarrollaron actividades artesanales en el área rural dispersa censada.
Gráfica 12. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

agropecuarios en el área rural dispersa censada, según tipo de actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 13. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

agropecuarios en el área rural dispersa censada, según tipo de actividad y departamento

Al interior de los departamentos, La Guajira (93,2%) y Amazonas (70,4%) registraron la

mayor participación en actividades artesanales, mientras el Archipiélago de San Andrés,
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Providencia y Santa Catalina (50,0%) y Vichada (44,4%) registraron la mayor participación

en actividades de transformación de productos agrícolas.
Mapa 5. Participación (%) de UPNA con producción de artesanías, en el área rural dispersa

En los departamentos de La Guajira, Cundinamarca y Antioquia se encontró el 55,6% de

las UPNA con elaboración de artesanías en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
1.4. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPNA: COMERCIO
En los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Boyacá y Valle del Cauca se encontró

el 41,0% de las UPNA con actividad de comercio en el área rural dispersa censada
Mapa 6. Participación (%) de UPNA con actividad de comercio, en el área rural dispersa

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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 85,0% de las UPNA con actividad de comercio, correspondió a unidades de menos de 5

hectáreas.
Gráfica 14. Distribución (%) del UPNA con actividad de comercio en el área rural dispersa
En el 64,7% de las UPNA con actividad productiva de comercio del área rural dispersa
censada, se desarrollaron actividades de comercio de productos alimenticios y bebidas
alcohólicas.
Gráfica 15. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de comercio en el área rural
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 16. Participación (%) de UPNA con actividad de comercio en el área rural dispersa

Al interior de los departamentos, Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina

(100%), Bogotá (85,7%) y Casanare (77,9%) registraron la mayor participación en comercio
de productos alimenticios y bebidas alcohólicas.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 7. Participación (%) de UPNA con actividad de comercio de productos alimenticios y

bebidas alcohólicas, en el área rural dispersa censada, según departamento

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Valle del Cauca y Santander

se encontró el 47,2% de las UPNA con actividad de comercio de productos alimenticios y
bebidas alcohólicas en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
1.5. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UPNA: INDUSTRIA
Mapa 8. Participación (%) de UPNA con actividad industrial, en el área rural dispersa censada,
según departamento

Industria: actividades de extracción de petróleo, minería con títulos, minería sin títulos y extracción de gas, generación y transmisión
de energía.
En los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Antioquia y Nariño se encontró el 47,5%

de las UPNA con actividad industrial en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 73,9% de las UPNA con actividad industrial, correspondió a unidades de menos de 5

hectáreas.
Gráfica 17. Distribución (%) del UPNA con actividad industrial en el área rural dispersa
En el 37,9% de las UPNA con actividad productiva de industria del área rural dispersa
censada, se desarrollaron actividades de minería con títulos declarados.
Gráfica 18. Participación (%) de UPNA con actividad productiva industrial en el área rural

* Los productores declararon no poseer títulos en el momento de la entrevista.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 19. Participación (%) de UPNA con actividad industrial en el área rural dispersa
Al interior de los departamentos, Vichada y Vaupés (66,7%) y Boyacá (60,6%) registraron la

mayor participación en minería con títulos declarados, mientras Chocó (87,7%) y La
Guajira (58,9%) registraron la mayor participación en minería sin títulos declarados.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 9. Participación (%) de UPNA con actividad minera con títulos, en el área rural dispersa
En los departamentos de Boyacá, Cundinamarca y Antioquia se encontró el 50,7% de las

UPNA con actividad minera con títulos declarados en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN

LAS UPA
En el 72,9% de las UPA con actividad productiva no agropecuaria del área rural dispersa
censada, se desarrollaron actividades de servicios.
Gráfica 20. Participación (%) de UPA con actividad productiva no agropecuaria en el área rural
dispersa censada, según actividad
2.1. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPA: SERVICIOS
En el 93,0% de las UPA con actividad productiva de servicios del área rural dispersa
censada, se desarrollaron actividades de apoyo a la actividad agropecuaria.
Gráfica 21. Participación (%) de UPA con actividad productiva de servicios en el área rural
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3er Censo Nacional
Agropecuario
En los departamentos de Boyacá, Antioquia, Cundinamarca, Nariño y Huila se encontró el

56,7% de las UPA con actividad de servicios de apoyo a la actividad agropecuaria en el
área rural dispersa censada
Mapa 10. Participación (%) de UPA con actividad de apoyo a la actividad agropecuaria, en el
área rural dispersa censada

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3er Censo Nacional
Agropecuario
2.2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPA: ACTIVIDADES DE

TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
En el 38,3% de las UPA con actividad productiva no agropecuaria asociada con

transformación de productos agropecuarios en el área rural dispersa censada, se
desarrollaron actividades artesanales.
Gráfica 22. Participación (%) de UPA con actividad productiva asociada con actividades de
transformación de productos agropecuarios en el área rural dispersa censada, según tipo de
actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 11. Participación (%) de UPA con actividad de elaboración de artesanías, en el área rural

En los departamentos de La Guajira, Córdoba y Cesar se encontró el 86,8% de las UPA con
actividad de elaboración de artesanías en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
2.3. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPA: COMERCIO
En el 61,2% de las UPA con actividad de comercio del área rural dispersa censada, se
desarrollaron actividades de comercio de productos alimenticios y bebidas alcohólicas.
Gráfica 23. Participación (%) de UPA con actividad productiva no agropecuaria de comercio en
el área rural dispersa censada, según tipo de actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 12. Participación (%) de UPA con actividad de comercio de productos alimenticios y
bebidas alcohólicas, en el área rural dispersa censada, según
departamento

En los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Antioquia, Valle del Cauca y Nariño se

encontró el 51,9% de las UPA con actividad de comercio de productos alimenticios y
bebidas alcohólicas en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
2.4. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPA: INDUSTRIA
En el 56,5% de las UPA con actividad de industria del área rural dispersa censada, se
desarrollaron actividades de minería sin títulos declarados.
Gráfica 24. Participación (%) de UPA con actividad productiva de industria en el área rural

*Los productores declararon no poseer títulos en el momento de la entrevista.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Mapa 13. Participación (%) de UPA con actividad no agropecuaria minera sin títulos*, en el
área rural dispersa censada, según departamento

En los departamentos de Nariño, Chocó y Cauca se encontró el 72,9% de las UPA con
actividad de minería sin títulos declarados en el área rural dispersa censada.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
3. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LOS

TERRITORIOS DE GRUPOS ÉTNICOS
El 82,4% de las UPNA en el área rural dispersa censada en territorios de grupos

étnicos tuvo uso únicamente habitacional, en el 4,1% no se observó ningún tipo de
actividad y el 13,5% tuvo alguna actividad productiva no agropecuaria.
Gráfica 25. Participación (%) de UPNA en el área censada en territorios de grupos étnicos,
según uso
En el 55,4% de las UPNA con actividad productiva no agropecuaria del área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos, se desarrollaron actividades de transformación de
productos agropecuarios.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 26. Participación (%) de UPNA con actividad productiva no agropecuaria en el área
censada en territorios de grupos étnicos, según actividad
El 98,4% de las UPNA con actividades de transformación de productos agropecuarios en el

área rural dispersa censada en territorios de grupos étnicos, estaba en territorios de
pueblos indígenas.
Gráfica 27. Participación (%) de UPNA con actividad productiva no agropecuaria en el área
censada en territorios de grupos étnicos, según actividad
96,4%
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 63,2% de las UPNA con actividad de comercio del área rural dispersa censada en
territorios de grupos étnicos, estaba en territorios de pueblos indígenas. En estos
territorios se encontró también el 84,6% de las UPNA con actividad de servicios.
Gráfica 28. Participación (%) de UPNA con actividad Gráfica 29. Participación (%) de UPNA con actividad
comercio en el área rural dispersa censada en servicios en el área rural dispersa censada en
territorios de grupos étnicos, según territorio territorios de grupos étnicos, según territorio
En el 87,4% de las UPNA con actividad de transformación de productos

agropecuarios del área rural dispersa censada en territorios de grupos étnicos, se
desarrollaron actividades artesanales.
Gráfica 30. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de servicios en el área censada
en territorios de grupos étnicos, según tipo de actividad
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3er Censo Nacional
Agropecuario
El 99,1% de las UPNA con actividades de elaboración de artesanías del área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos se encontró en territorios de pueblos indígenas.
Gráfica 31. Participación (%) de UPNA con actividad de elaboración de artesanías en el área
rural dispersa censada en territorios de grupos étnicos, según territorio.
En el 36,4% de las UPNA con actividad productiva de industria del área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos, se desarrollaron actividades de minería sin títulos.
Gráfica 32. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de industria en el área rural
dispersa censada en territorios de grupos étnicos, según tipo de actividad

*Los productores declararon no poseer títulos en el momento de la entrevista.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
En el 50,9% de las UPNA con actividad productiva de comercio del área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos, se desarrollaron actividades de comercio de
productos diferentes a alimentos y bebidas alcohólicas.
Gráfica 33. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de comercio en el área rural
El 69,0% de las UPNA con actividades de comercio de productos diferentes a alimentos y

bebidas alcohólicas del área rural dispersa censada en territorios de grupos étnicos, se
encontró en territorios de pueblos indígenas.
Gráfica 34. Participación (%) de UPNA con actividad productiva relacionada con comercio de
productos alimenticios y bebidas alcohólicas en el área rural dispersa censada en territorios
de grupos étnicos, según territorio
En el 48,3% de las UPNA con actividad productiva de servicios del área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos, se desarrollaron actividades de educación.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
Gráfica 35. Participación (%) de UPNA con actividad productiva de servicios en el área rural
El 87,0% de las UPNA con actividades de educación del área rural dispersa censada en
territorios de grupos étnicos, estaba en territorios de pueblos indígenas.
Gráfica 36. Participación (%) de UPNA con actividades de educación en el área rural dispersa
censada en territorios de grupos étnicos, según territorio
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3er Censo Nacional
Agropecuario
4. CONCEPTOS
 Actividades ambientales. Actividades en los predios o parte de predios rurales
que cuentan con infraestructura de tratamiento de aguas residuales y rellenos
sanitarios. Incluye actividades de protección y conservación ambiental.
 Actividades de apoyo a la agricultura. Servicios prestados a los productores

agrícolas en temas de administración, financiamiento, agroinsumos, semillas,
preparación de suelos, fertilización, control de plagas y enfermedades, manejo de
cultivos, riego, cosecha, pos cosecha, manejo ambiental, buenas prácticas agrícolas
y maquinaria de las actividades agrícolas.
 Actividades de apoyo a la ganadería (bovinos, bufalino, equinos, ovino,

caprino, porcino, aves, etc.). Servicios prestados a los productores en temas de
administración, financiamiento, agroinsumos, inseminación, genética,
reproducción, sanidad, alimentación, manejo, ordeño, actividades de pos cosecha
y mecanización, manejo ambiental, buenas prácticas pecuarias de los hatos
pecuarios.
 Actividades de atención a la salud y de asistencia social. Actividades en los

predios o parte de predios rurales que cuentan con infraestructura para servicios
de salud de diferente complejidad, incluye desde puestos de salud hasta hospitales
de primer nivel.
 Actividades de defensa nacional, orden público y actividades de seguridad.

Actividades en los predios o parte de predios rurales que cuentan con
infraestructura militar correspondiente a batallones, escuelas del ejército,
estaciones de policía, escuelas de la policía y cárceles en general.
 Actividades recreativas. Actividades en los predios o parte de predios rurales que

cuentan con infraestructura para servicios de esparcimiento como zoológicos,
jardín botánico, parques temáticos, galleras, plaza de toros, clubes deportivos,
clubes en general, etc.
 Aserrado, cepillado e impregnación de la madera. Actividades en los predios o

parte de predios rurales que cuentan con infraestructura y equipo para el corte
escuadrado (tabla, tablón, tablilla, viga, etc.), pulido y preservación de la madera.
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3er Censo Nacional
Agropecuario
 Centros religiosos o centros espirituales (Malocas, casas ceremoniales,

kankunwas, casa marías, etc.). Actividades en los predios o parte de predios
rurales que cuentan con infraestructura para servicios religiosos, áreas de retiro
espiritual, de oración, iglesias. Se incluyen los cementerios en esta tipología de
actividad.
 Comercio o venta de productos alimenticios y bebidas alcohólicas. Actividades

en los predios o parte de predios rurales que cuentan con infraestructura para
comercio o venta al detal o por mayor de productos alimenticios y bebidas
alcohólicas. Incluye actividades en restaurantes, tiendas, fruterías, tabernas,
expendios de bebidas alcohólicas, famas o carnicerías etc.
 Desarrollo urbano. Son los predios o parte de predios rurales que el día de la
entrevista tienen viviendas que hacen parte de un centro poblado, una cabecera
municipal o una ciudad capital.
 Desmote de algodón. Actividades en los predios o parte de predios rurales donde

se tiene una infraestructura (desmotadora de algodón) y equipo para la realización
de procesos de separación de la fibra de la semilla de algodón. Los productos
obtenidos son fibra de algodón clasificada, semilla y embalaje de estos productos.
 Destilación de bebidas alcohólicas o fermentadas. Actividades en los predios o

parte de predios rurales que cuentan con alguna infraestructura y equipo para la
fabricación de bebidas alcohólicas de consumo humano. Bebidas alcohólicas
provenientes de la destilación de productos de origen vegetal como uva, manzana,
otras frutas, caña de azúcar, cereales, anís, hinojo, etc.
 Educación (escuelas, colegios, escuelas, técnicas agropecuarias,

universidades, etc.). Actividades en los predios o parte de predios rurales que
cuentan con infraestructura para servicios de educación en diferentes áreas y
niveles de profundidad académica, incluye escuelas de primaria, secundaria,
universidad, institutos técnicos, escuelas agropecuarias, predios utilizados para
desarrollar prácticas de campo, investigación agropecuaria de universidades e
institutos de investigación.
 Elaboración de artesanías en general (de textiles de cuero y de otros tipos de

material). Actividades en los predios o parte de predios rurales que cuentan con
alguna infraestructura y equipo para la elaboración de productos del saber popular
y tradicional denominados artesanales y que usan como materia prima los
productos naturales que se encuentran al alcance de la mano como arcilla, piedra,
bambú, cuero, fibras, fique, guadua, lana, madera, tagua, totumo, metales
40
3er Censo Nacional
Agropecuario
preciosos, etcétera. Igualmente son productos del saber popular y tradicional el

bordado y el tejido.
 Elaboración de panela y mieles. Actividades en los predios o parte de predios

rurales donde se tiene trapiche y equipo de transformación de la caña de azúcar
para la generación de productos de consumo humano como panela y otros
subproductos como mieles, melaza, abonos y material para la producción de
energía (bagazo).
 Extracción de aceite. Actividades en los predios o parte de predios rurales,

relacionadas con la extracción de aceite de palma. El producto de este proceso de
transformación es aceite de palma crudo, aceite crudo de palmiste y torta de
palmiste.
 Fabricación de azúcar. Actividades en los predios o parte de predios rurales

donde se tiene una infraestructura (trapiche) y equipo de transformación de la
caña de azúcar para la generación de productos de consumo humano como
azúcares y otros subproductos como mieles, melaza, abonos, material para la
producción de papel y otros subproductos de diverso uso.
 Fabricación de muebles. Actividades en los predios o parte de predios rurales que

cuentan con infraestructura y equipo para la elaboración de muebles en general,
de mimbre, caña, madera, fabricación artesanal de instrumentos musicales, juegos
y juguetes.
 Fabricación de productos de caucho. Actividades en los predios o parte de

predios rurales donde se tiene una planta de transformación del látex seco, donde
se producen llantas, neumáticos, partes de llantas, guantes de uso general, guantes
quirúrgicos y artículos de aseo de consumo masivo.
 Fabricación de productos de plástico, metalurgia, fabricación de sustancias y

productos químicos, farmacéuticos, etc. Actividades en los predios o parte de
predios rurales que cuentan con infraestructura y equipo para la elaboración
productos minerales no metálicos (vidrio y productos de vidrio, cerámica, cemento,
ladrillos, etc.), fabricación de productos metalúrgicos básicos, productos
elaborados de metal, maquinaria y equipo, maquinaria de oficina, contabilidad e
informática, maquinaria y aparatos eléctricos, equipo y aparatos de radio,
televisión y comunicaciones, instrumentos médicos, ópticos y de precisión, relojes,
vehículos automotores, remolques y semirremolques, otros tipos de equipo de
transporte, sustancias y productos químicos.
41
3er Censo Nacional
Agropecuario
 Fabricación de pulpas (pastas) celulósicas; papel, cartón. Actividades en los

predios o parte de predios rurales que cuentan con infraestructura y equipo para
la elaboración de pulpas celulósicas a partir de fibra de madera, de especies
forestales y caña de azúcar para la producción de diferentes tipos de cartón y
papel.
 Gas, generación y transmisión de energía. Actividades en los predios o parte de

predios rurales que cuentan con infraestructura de extracción, generación y
transmisión de energía, son ejemplos de este tipo de actividad las plantas térmicas,
las hidroeléctricas y los yacimientos de gas.
 Minería con títulos. Actividades en los predios o parte de predios rurales donde
se adelantan actividades de explotaciones mineras a cielo abierto o de socavón, de
cualquier mineral, con títulos otorgados por la autoridad nacional competente.
 Minería sin títulos. Actividades en los predios o parte de predios rurales donde se
adelantan actividades de explotaciones mineras a cielo abierto o de socavón, de
cualquier mineral, sin títulos otorgados por la autoridad nacional competente.
 Molinería de arroz. Actividades en los predios o parte de predios rurales donde se

tiene una infraestructura (molino) y equipo para la trilla del grano de arroz paddy
verde. El proceso de trilla se compone de los siguientes pasos: descascarado,
separación de la cascarilla, pulimiento, clasificación y empaquetado del grano para
el consumo humano.
 No tiene actividades no agropecuarias. Son los predios o parte de predios

rurales donde no se desarrolla actividad productiva no agropecuaria, estos predios
se clasifican en solo uso agropecuario.
 Obtención de biocombustibles. Actividades en los predios o parte de predios

rurales que cuentan con infraestructura y equipo para la elaboración de
combustibles de origen vegetal o animal. En Colombia se elaboran biocombustibles
a partir de caña de azúcar y de palma de aceite, el primero en la producción de
etanol y el segundo en la producción de biodiesel.
 Petróleo. Actividades en los predios o parte de predios rurales que cuentan con
infraestructura de extracción, procesamiento y transporte de petróleo.
 Procesamiento de leche. Actividades en los predios o parte de predios rurales que

cuentan con infraestructura y equipo para el procesamiento de leche. Los
productos lácteos generados son leche pasteurizada, leche ultrapasteurizada, leche
42
3er Censo Nacional
Agropecuario
evaporada, leche condensada, leche en polvo, leche maternizada, leche

instantánea, leches ácidas o fermentadas, queso, etc.
 Procesamiento y transformación de productos de la flora (tubérculos, frutas,

flores, hojas, corteza y resinas). Actividades en los predios o parte de predios
rurales que tienen alguna infraestructura y equipo para la transformación de
productos de la flora, generándose productos de diversa naturaleza para uso en la
alimentación humana, medicina, cosmetología, producción de energía, la
investigación botánica, investigación genética y la industria de la química.
 Producción de alimentos para consumo animal. Actividades en los predios o

parte de predios rurales que cuentan con infraestructura y equipo para convertir
las materias primas de origen agrícola como sorgo, maíz amarillo, yuca industrial y
soya, así como subproductos de la industria del azúcar como melazas y de la
molinería como los salvados y mogollas de trigo, maíz y arroz, en alimento para
animales de diferentes especies: avicultura, porcicultura, ganadería, especies
menores, mascotas y acuacultura.
 Producción de alimentos para consumo humano. Actividades en los predios o

parte de predios rurales que cuentan con infraestructura y equipo para convertir
las materias primas de origen vegetal (agricultura), animal (ganadería) y fúngico
(hongos), en alimento para consumo humano. Por ejemplo: elaboración de cacao,
chocolate y productos de confitería, productos de café (extractos, cafés solubles y
granulados, servicio industrial de trilla, elaboración de panadería, macarrones,
fideos, alcuzcuz, y productos farináceos similares (fabricación de pan, pasteles,
buñuelos, arepas, tortas etc.).
 Sacrificio de animales. Actividades en los predios o parte de predios rurales que

cuentan con infraestructura y equipo para el sacrificio de animales de diversas
especies; bovino, bufalino, porcino, aves, peces, ovino, caprino, equino, asnal,
cuyes, conejos, avestruces, pavos, patos, etc.
 Servicios de apoyo a la silvicultura (bosques plantados y naturales). Servicios

prestados a los productores forestales en temas de administración, financieros,
fitomejoramiento, semillas, preparación de suelos, fertilización, control de plagas y
enfermedades, manejo forestal, riego, cosecha, pos cosecha, buenas prácticas
silvícolas y maquinaria en las actividades silvícolas.
 Servicios turísticos, de alojamiento, de hospedaje y otros servicios. Actividades

en los predios o parte de predios rurales que cuentan con infraestructura para el
turismo y alojamiento rural en hoteles, moteles, residencias, cabañas, hostales.
43
3er Censo Nacional
Agropecuario
 Sin uso agropecuario y no agropecuario. Son los predios o parte de predios

rurales donde no se desarrolla ninguna actividad productiva, pueden ser predios
abandonados por razones de diversa naturaleza, predios que están a la espera de
algún desarrollo productivo, o predios que están en procesos judiciales.
 Solo uso habitacional. Son los predios o parte de predios rurales dedicados a uso
residencial, donde permanentemente están siendo ocupadas por hogares
residentes.
44

12 Boletin

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3er Censo Nacional

CENSO NACIONAL AGROPECUARIO

 Actividades productivas en las UPNA

 Actividades productivas no agropecuarias en las UPA

 Actividades productivas no agropecuarias en los territorios de grupos

Cód.: DIE-020-PD-01-r5_v7 Fecha: 29/07/2015

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) presenta la décimo

El Tercer Censo Nacional Agropecuario constituye la fuente de información estadística

Las cifras presentadas a continuación corresponden a los resultados de las Unidades de

La población objetivo para el análisis de las Unidades de Producción identificadas en el

Diagrama 1. Distribución de las Unidades de Producción, según uso

Sin actividad observada (40 mil)

Fuente: DANE – CNA 2014

De las Unidades de Producción No Agropecuaria – UPNA, 449.725 tuvieron uso

2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UNIDADES DE

1.1. UPNA: TAMAÑOS Y USOS.

El 18,6% de las unidades de análisis en el área rural dispersa censada correspondió a

Fuente: DANE – CNA 2014

El 85,5% de las UPNA correspondió a unidades de menos de 5 hectáreas, y representaron el

Fuente: DANE – CNA 2014

Mapa 1. Participación (%) de UPNA en el área rural dispersa censada, según

Fuente: DANE – CNA 2014

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Valle del Cauca, Cauca y Nariño se

Gráfica 5. Participación (%) del número de unidades de producción en el área rural

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

1.2. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UPNA: SERVICIOS

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Valle del Cauca y Nariño se

Fuente: DANE – CNA 2014

El 80,3% de las UPNA con actividad de servicios, correspondió a unidades de menos de 5

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

Al interior de los departamentos, Arauca (58,3%) y Tolima (52,6%) registraron la mayor

Bolívar (35,8%) y Putumayo (35,6%) registraron la mayor participación en actividades de

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Santander y Tolima se

1.3. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS EN LAS UPNA: ACTIVIDADES DE TRANSFORMACIÓN DE

En los departamentos de La Guajira, Cundinamarca y Antioquia se encontró el 40,4% de

Mapa 4. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

Fuente: DANE – CNA 2014

El 73,5% de las UPNA con actividades de transformación de productos agropecuarios,

Fuente: DANE – CNA 2014

En el 44,3% de las UPNA con actividad de transformación de productos agropecuarios, se

Gráfica 12. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

Fuente: DANE – CNA 2014

Gráfica 13. Participación (%) de UPNA con actividades de transformación de productos

Fuente: DANE – CNA 2014

Al interior de los departamentos, La Guajira (93,2%) y Amazonas (70,4%) registraron la

Providencia y Santa Catalina (50,0%) y Vichada (44,4%) registraron la mayor participación

censada, según departamento

Fuente: DANE – CNA 2014

En los departamentos de La Guajira, Cundinamarca y Antioquia se encontró el 55,6% de

1.4. ACTIVIDADES PRODUCTIVAS NO AGROPECUARIAS EN LAS UPNA: COMERCIO

En los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Boyacá y Valle del Cauca se encontró

censada, según departamento

El 85,0% de las UPNA con actividad de comercio, correspondió a unidades de menos de 5

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

Fuente: DANE – CNA 2014

Al interior de los departamentos, Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina

Mapa 7. Participación (%) de UPNA con actividad de comercio de productos alimenticios y

Fuente: DANE – CNA 2014

En los departamentos de Antioquia, Cundinamarca, Boyacá, Valle del Cauca y Santander