PRIMERO PASOS PARA LA HUERTA FAMILIAR

Edición: Comunidad Autosuficiente Solidaria Argentina.

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Es un buen hábito tener un huerto en casa.

Veremos algunos cultivos para principiantes que son:
• De fácil manejo de riego y preparación de tierra.
• Cultivos más resistentes a plagas y enfermedades.
• Rapidez de crecimiento, especialmente cuando hay niños implicados en
la actividad.
• Por su duración a lo largo del año.
Todos los cultivos que se indican son sobre una tierra abonada y fértil. Se puede
utilizar de abono orgánico, un compostaje realizado con los residuos orgánicos
domésticos o de unas cunas de lombrices californianas.
Es una buena oportunidad para comenzar.
Planta Intensidad de cuidados Tiempo entre siembra y
cosecha
RÁBANO No requiere casi cuidados. Es de Siembra: todo el año.
rápido crecimiento. Se puede Cosecha en 45 días
cosechar en cuatro semanas. Se
dan todo el año. Hay que regarlos
frecuentemente y en forma regular.
Necesita tierra blanda y aireada.
CEBOLLINES Pocos cuidados Cosecha en 30 días
CEBOLLAS Plantar la cebolla con la parte de las Siembra: Primavera, verano
raíces hacia abajo. También tiene e invierno.
un efecto repelente anti-insectos. Cosecha en 120 días
Necesita luz y una distancia entre
cebollas de 15cm
aproximadamente. Necesita tierra
blanda y aireada.
LECHUGA Pocos cuidados. Cosecha de 20 a 30 días
Se cultiva por plantínes de
almácigos o directamente con las
semillas en la tierra.
 Necesita un riego frecuente y
regular
ACELGA Igual que la lechuga, pero más Cosecha de 20 a 30 días
separadas.
ZANAHORIA Peligros: la mosca de la zanahoria. Siembra: Primavera, verano
No hay que dejarlas mucho tiempo e invierno.
para que no se apesten con Cosecha entre 30 a 80 días
pulgones.
Requiere mucho abono. Abonos
caseros: Restos de té, yerba mate,
café. Ayudan también a airear la
tierra. Es sencillo de cuidar este
cultivo. Se cosechan todo el año.
Necesita tierra blanda y aireada.
ESPINACAS Se adaptan a cualquier tipo de Cosecha entre 30 a 45 días
suelo. Se plantan casi todo el año.
COLES Muy resistentes al frío. Cosecha entre 50 a 65 días
HABAS Crece en casi cualquier suelo con Cosecha en 90 días
compost De preferencia suelos
arcillosos. No soporta suelos
ácidos
ARVEJAS Crece en casi cualquier suelo con Cosecha entre 40 a 65 días
compost De preferencia suelos
arcillosos. No soporta suelos
ácidos
AJO PUERRO Se adaptan a cualquier tipo de Siembra otoño y primavera.
suelo. Riego moderado. Cosecha en 90 días.
AJO Tienen un efecto repelente de Siembra otoño y primavera.
insectos y plagas. Hay que plantar Cosecha en 100 días.
un diente de ajo con la punta
mirando hacia abajo. Necesita poco
riego y tierra blanda y aireada.
PEREJIL Plantar las semillas y regar. Es muy El perejil se siembra
aromática al tacto y agradecida: principalmente en primavera
riego normal. y verano, aunque en
Si permanece al aire libre y sin realidad puede sembrarse a
protección, morirá durante el lo largo de todo el año.
invierno. Cosecha de 60 a 90 días.
El perejil continuará creciendo
durante el invierno si permanece
 bajo techo en un lugar protegido y
cálido y reciba mucha luz solar.
PEPINOS Riego diario especialmente en la Cosecha entre 50 a 70 días
etapa de fructificación.
CALABAZA O Muy resistente. Hay que cuidarla de Cosecha en 70 días.
ZAPALLOS las heladas.
LINKS: • como hacer un huerto urbano
• https://hogar.uncomo.com/hacer-un-huerto/
• Huerta para impacientes
• https://www.ecoportal.net/ecovida/ecovida-huerta-para-
impacientes-11-plantas-que-cosecharas-muy-rapido/
• http://ecohortum.com/category/huerto-casa/