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1.1.1 Historia
En el año 2015, Rafael Garzón Ingeniero industrial y Henry Duque empresario antioqueño,
dieron pacto a la creación de una empresa de snacks (cereales para el desayuno).
Principalmente realizaron un análisis de mercado y posicionamiento de marca, con el fin de
concretar su competencia directa, continuando con su estrategia de mercado analizaron las
innovaciones y prioridades que tendrá la empresa al momento de estar entrando y
posicionando sus productos.
Al tener sus propósitos y objetivos puestos sobre la mesa, realizaron su respectivo estudio
financiero. Realizaron una búsqueda de lugares que tuviera las adecuaciones pertinentes,
ya que ellos mismo fabrican, empacan y distribuyen; posiblemente la planta debería contar
por lo menos 90 metros cuadrados. Divagaron mucho en la concepción económica que
cada ciudad tiene (Bogotá o Medelin), ya que en las dos ciudades de gran potencia en el
país.
En marzo del 2015, se tomó la decisión que la mejor ciudad es Bogotá, quedo ubicada en la
localidad de Engativá, barrio la granja. Tiene buena accesibilidad vehicular, tiene dos
importantes avenidas como lo es la Calle 80 y la Av Cali; es muy fácil llegar a esa ubicación.
Las instalaciones inicialmente no eran las adecuadas, se taro mas de 3 años en realizar
modificaciones a la infraestructura, adecuaciones sanitarias como lo establece la ley, ductos
de servios públicos para las máquina y organización a diferentes áreas y departamentos
que constituye la empresa. Luego de dar por terminado la remodelación e instalación de
maquinaria empieza las pruebas con los productos he indagan los pros y contra que tiene
cada producto.
Bolas de Colores
Aros de Colores
Hojuela Azucara
Chispi Chocolatoso
Cada producto tiene su complejidad y lograr un sabor agradable, un producto visualmente
comestible y que su durabilidad en contacto con los productos lácteos tenga buen resultado,
es bastante complejo pero poco a poco la empresa y sus empleados junto con los expertos
en el tema, los productos llevan en el mercado aproximándome 9 meses y se han
exportado a varias ciudades del país, en la capital colombiana ya están en varios
supermercados reconocidos.
1.1.4 Propósitos
1.1.6 Propietarios
1.1.7 Ubicación
Bogotá
Localidad de Engativá
Barrio La Granja
Carrera 85ª No 77ª – 38
Gerente general
Gerente comercial
Jefe de recursos
Ingeniera de alimentos
Ingeniero Insutrial
Asistente administrativo
Analista de marketing
Producción
Servicios generales
LA CARACTERIZACIÓN DE LA COMUNICACIÓN
2.1 Estructura de la comunicación
a-. Lineal
b-. Dinámica
c-. Productiva
1.1.1 Historia
1.1.2 Nombre o identificación, razón social
1.1.3 Concepto: Clasificación según actividad y capital
1.1.4 Propósitos
1.1.5 Sector productivo al cual pertenece
1.1.6 Propietarios
1.1.7 Ubicación
1.1.8 Organización o estructura formal:
a-. Lineal
b-. Matricial
c-. Sistema
d-. Red
1.1.9 Niveles de autoridad
1.1.10 Filosofía organizativa : Misión, visión
1.1.11 Cargos, funciones y número de empleados
1.1.12 Reglamento Interno.
ESTRUCTURA DE COMUNICACIÓN
Las estructuras son los modelos mentales (Nosnik, 2003) que las organizaciones
configuran sobre la forma como piensan y viven la comunicación; son los que originan las
formas de comunicación (relaciones, vínculos, interacciones) que pueden apreciarse en las
organizaciones. El paso de una estructura a otra está dado por la transformación de ese
modelo mental (inteligencia) por vía de la experiencia.
Lineal
Se concentra en la comunicación como proceso de mantenimiento. Aquí se debe analizar si
se aprecian funciones y procesos de comunicación o si, por el contrario, se concentra en
funciones y procesos de información. Abraham Nosnik (2003) la describe como aquélla en
la cual lo importante es la producción de mensajes unidireccionales con fuentes “egoístas”;
como un proceso en el cual la responsabilidad es personal, pues sólo implica a quien envía
el mensaje.
Para determinar si se trata de una estructura lineal, se presta atención a la forma como se
toman decisiones y se comunican, a la forma como se establecen los flujos de información,
a los medios que utilizan y al tipo de espacios de comunicación que se generan en este
proceso:
Los flujos de información pueden ser ascendentes y/o descendentes, siendo más habitual el
descendente.
Los medios de una estructura lineal son analógicos y por lo general son de información
(carteleras, boletines, periódicos, etc.) No permiten la participación del destinatario.
Los espacios de una estructura lineal suelen ser también informativos: charlas,
capacitaciones. Son poco frecuentes los espacios para trabajo en equipo participativo. Se
pueden apreciar espacios de encuentro más que todo para la integración pero no tanto para
la construcción de conocimiento: celebraciones de la organización, cumpleaños, fechas
especiales.
Papel que cumple la tecnología en esta estructura.
Dinámica
El paso de la comunicación lineal a la dinámica se da en organizaciones que comienzan a
evidenciar capacidad organizativa centrada en las personas; ven la comunicación como una
herramienta para generar actividad entre los sujetos y el proyecto que orienta la
organización. La responsabilidad aquí no descansa sólo en quien envía el mensaje sino que
se piensa en crear efecto en otro, por lo que comienza a tener mayor importancia la
preocupación por la retroalimentación como una forma de influirse mutuamente. Se
incorporan dos elementos fundamentales: la selectividad de la información orientada por su
pertinencia respecto al impacto que se desea lograr; y la conversación, pues comienza a
evidenciarse la necesidad de generar redes sociales (dentro y fuera de la organización)
como una forma de imprimir dinamismo a la organización.
Los flujos de información son más complejos que en el caso anterior: tienden más hacia la
horizontalidad y la transversalidad; se evidencian mejor los ascendentes.
Los medios comienzan a considerar, en su producción, la existencia de agendas y la
urgencia por definir a sus destinatarios, desde sus intereses frente a la oferta informativa.
Los espacios de comunicación se piensan para generar participación; las capacitaciones ya
no se piensan solo como conferencias, sino como talleres; las reuniones informativas se
convierten en reuniones de equipos.
Aparecen acciones orientadas a conocer la percepción de los usuarios, para conocer el
impacto de las acciones que promueven.
Comienzan a aparecer indicios de acciones propias del ámbito de las relaciones públicas y
la urgencia por generar vínculos permanentes con otros (dentro y fuera de la organización)
con el fin de conocer inquietudes, ver el impacto de sus acciones y posibles momentos para
el encuentro (trabajo conjunto).
Papel que cumple la tecnología en esta estructura.
Productiva
FORMAS DE COMUNICACIÓN
Encontramos cuatro formas básicas, reconocibles en las relaciones que se tejen entre los
diversos públicos. Se habla de:
Comunicación interpersonal
Se verifica en los vínculos que establece la organización con otros colectivos, oficiales o
privados, sociales, etc. Refleja su capacidad de apertura y de inserción en la dinámica
social. Puede considerarse como indicador de su participación en proyectos sectoriales,
sociales, políticos, etc. Apoya los proyectos de desarrollo hacia la competitividad. Surge a
partir de la identificación que se realiza entre públicos aliados vigentes, aliados posibles y
no aliados. Conviene incluir la forma como evalúan la eficiencia de esta comunicación y
cómo resuelven los conflictos que aquí se presentan.
Comunicación global
En cada uno de ellos, debe incluirse los vínculos que establece con los distintos públicos
aliados (internos y externos, según el tipo del cual se trate). También, se debe incluir cómo
el uso de la tecnología ha afectado estas formas de relación, bien sea para optimizarlas o
para bloquearlas.
Las últimas, la interorganizacional y la global, permiten reforzar los factores de análisis para
hablar de la relación de la organización con su entorno. Para ellas, especialmente, conviene
preguntarse por:
Los espacios y dinámicas de deliberación empleadas por la organización en su relación con
el entorno.
Las prácticas y sus competencias para hacer públicos sus problemas y demandas en
espacios de deliberación o a través de los medios de comunicación.
Uso de tecnologías e incursión en redes para activar prácticas y relaciones.
LA CARACTERIZACIÓN DE LA COMUNICACIÓN
2.1 Estructura de la comunicación
a-. Lineal
b-. Dinámica
c-. Productiva
2.2 Tipos de comunicación
a-. Formal
b-. Informal
2.3 Formas de comunicación
a-. Interpersonal
b-. Intra - organizacional o en unidades de trabajo
c-. Inter- organizacional
d-. Global
2.4 Gestión de la información
· Qué información provee la organización a su entorno, a partir de la cual manifiesta su
interés por unos problemas y temas y por la forma como los asume y piensa en sus
proyectos.
· Cómo integra a esta información los elementos simbólico-culturales que la identifican
ante sus públicos (su imagen, su identidad, su misión y visión, su filosofía organizacional y
la forma que los identifica o posiciona).
· Si existen directrices respecto a voceros ante la comunidad, suministro de información a
usuarios, clientes, consumidores etc.
· De su totalidad, cuál tipo de información es transmitida mediante TIC y en qué casos
sobre pasa el acto mismo de información para propiciar otros tipos de interacción como por
ejemplo, interlocución, debates, movilizaciones, acciones ciudadanas o gestion de capital
social.
2.5 Comunicación y NTIC
· Tipo de plataformas, sitios web.
· Relación de software de apoyo a procesos comunicativos.
· Relación de software de apoyo a procesos productivos.
· Relación de software de apoyo a procesos de seguridad y control.
· Relación de software de apoyo a gestión del conocimiento y procesos de toma de
decisiones.
· Existencia de planeación, proyectos, programas y manuales para su uso.
· Usos de la tecnología: e-commerce, e-bussines, e-learning, e-mail, e-marketing.
· Afectación que ha provocado en las actitudes de los públicos de la organización: en sus
compromisos, relaciones y prácticas.
2.6 Medios de comunicación en la organización. Diseño, contenidos, formas de distribución
y uso. Acceso, calidad de la navegabilidad, interactividad.
a-. Internos: En apoyo a procesos de selección, inducción, entrenamiento, actualización y
capacitación.
b-. Externos: en apoyo a procesos de publicidad -difusión productos/servicios-. Promoción,
patrocinio, mecenazgo y marketing -desarrollo comercial para la organización-.RRPP,
alianzas con stakeholders. Imagen e identidad corporativas, logo-símbolo., etc. Manual de
identidad corporativa.
c-. Medios masivos de comunicación y agencias de medios, campañas o estrategias de
comunicación o de publicidad con los cuales la organización ha mantenido contacto y o
alianzas estratégicas. Vinculación con agencias de prensa, a empresas de talleres creativos
o agencias de publicidad. Free press. Seguimiento de medios (monitoring).Temas y
propósitos de las últimas campañas de comunicación o de publicidad
d-. Materiales de comunicación, publicidad o mercadeo: otros medios de comunicación,
afiches, flyers, pendones, pasacalles. Brochures, boletines,…
e-. Inmateriales: perfil de mensajes – tarea, mantenimiento, humanos-, discursos,
narraciones sobre la historia de la organización, mitos y rituales de la organización. Usos
específicos del lenguaje.
f-. De actividad: cuáles actividades de comunicación se llevan a cabo para la información, la
capacitación, el proceso de toma de decisiones, la actualización de procesos y prácticas en
la organización, la integración, la participación, la negociación, la movilización.
g-. De gestión: existencia de manuales, cartillas que socialicen políticas, planes, procesos,
procedimientos etc.
h-. Planes de medios.
i-. Presupuesto para estrategias de comunicación, diseño, publicación, gestión y
distribución de medios.