UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

PROGRAMA FORMATIVO DE ASIGNATURA

I. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA

1. Facultad: Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales

2. Departamento Académico: Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales

3.- Nombre de la Asignatura: Diagnostico y Evaluación Industrial

Código : 4410126

4.- Programa Profesional donde se desarrolla la asignatura

Ingeniería Industrial
5. Docente ( s ) y /o Jefe ( s ) de Práctica ( s )

Código Apellidos y Nombres Función Categoría

1258 Delgado Montesinos Max Docente Auxiliar

Valdivia Llerena Cesar Docente Auxiliar

6. Ubicación y Peso Académico de la Asignatura

Año
Créditos Horas Semanales Horas Semestrales
AcadémicoSemestre
H. Teóricas H. Prácticas H. Teóricas H. Prácticas
Práctica Jefe de
2015 X 3.0 Docente Prácticas
72 36
0 04 02

7. Ambiente donde se realiza el aprendizaje

Teoría: CH 202 CH204

Práctica: A 411 A 412

II.- LINEAMIENTO ACADÉMICO PROFESIONAL

1. Sumilla:

La asignatura de Diagnostico y Evaluación Industrial III pertenece al

área de Formación Profesional Especializada del futuro Ingeniero
Industrial. Se desarrolla en el Decimo Semestre. Es una asignatura
de carácter teórico-práctico. Su propósito es proporcionar al
estudiante una metodología para el correcto diagnostico y evaluación
empresarial, en todas sus facetas ámbitos y niveles de desempeño.

El objetivo es proporcionar herramientas que están orientadas a

resultados, en todos los procesos de creación de valor en la
organización

2. Competencias de la asignatura que apoyan al Perfil de Egreso de la Carrera

2.1. Desarrollar la capacidad crítica y reflexiva al analizar los

problemas que se presentan en las organizaciones, identificar los
factores tanto internos como externos que han derivado en la
problemática de la empresa.

2.2. Comprender, utilizar y analizar las técnicas de evaluación para

medir el desempeño de la organización, y proponer alternativas
viables de solución o de mejora a los problemas encontrados

2.3. Formar en el estudiante la habilidad de reconocer situaciones de

oportunidades de mejora o amenazas al desempeño de la empresa..

2.4. Poseer alcances técnicos desarrollados para definir objetivos

para enmarcar una evaluación empresarial, en ámbitos como
productividad, servicio, calidad, cambio, aprendizaje interacción y
vinculación.
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE Título Total de Horas Cronograma de la Desde 10-08-2015

Introducción al Diagnostico
I de de Fase 24 Fase
Fase Industrial Hasta 26-09-2015

COMPETENCIA Emplea elabora y relaciona conceptos del Diagnostico Industrial

Aplica la metodología para la realización de un plan de Diagnostico Industrial
EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
COMPETENCIA TEMAS DE LA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA
FASE Porcentaje
Evidencias Criterios de evaluación %
Saber conceptual 1 Intorducción Clases Magistrales
1.1.Introducción al Diagnostico Industrial
1.1.1 Necesidades y motivos para realizar el Investigación Bibliográfica Mapa conceptual Eficiencia: Niveles de ideas
Diagnostico
Búsqueda de Información Exposición de tema Aplicaciones Uso del lenguaje técnico del tema
Define e Identifica el marco 1.1.2.Tipos de Diagnostico
conceptual para el desarrollo de 1.1.3Practica Reconocimiento del entorno
Estrategia Preguntas – Diario de respuestas Metodología Resultados 40
un Diagnostico Empresarial,
reconoce los factores que afectan respuestas
2 Bases Metodológicas del Diagnostico Informe
al desarrollo empresarial Discusión Conclusiones
2.1 Justificación, misión tareas y objetivos Exposiciones de le información
2.2 Políticas y Estrategias Organización y 7recopilada
medios
Saber procedimental 2.3 Organización del Diagnostico
2.4 Análisis Externo y Análisi Interno
. 2.5 Practica Fuentes de Información para el Sustentación de casos resueltos.
Elabora idea y plantea un plan desarrollo de un Diagnostico Externo Exposición de casos resueltos y de
de diagnostico de una
Resolución de casos,
empresa estudio de los sectores que aplicación en empresas Presentación de ejercicios.
3 Diagnostico de la Posición Estratégica influyen en el negocio
3.1 Ciclo de Planeación, identificación del Eficacia en el desarrollo de ejercicios 40
negocio
Saber actitudinal 3.2 Factores del entorno Puntualidad en la entrega de los trabajos.
3.3 Instrumentos y técnicas del pronóstico, 100% de Asistencia
Análisis de la competencia .Matriz EFE EFI Dirección y orientación del Respeto por las normas dadas en clase.
Demuestra responsabilidad en la Practica Posición Estratégica de la empresa.
presentación de sus trabajos y Sector Rubro competencia
docente Entrega oportuna de trabajos
Cooperación y responsabilidad en los
muestra interés en conocer el 20
trabajos de grupo Actitud personal
entorno empresarial

Descripción de la Actividad: 100 %

Actividad de Investigación
Formativa, y/o Proyección
Investigación de los sectores económicos y su relación con los resultados de las empresa
Social, y/o Extensión
Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:

FRED R DAVID “Conceptos de Administración Estratégica” Prentice Hall Mexico 2005

LUCHESSA HECTOR “Diagnostico, Evaluación Sistemática de los Problemas de la Empresa” Agencia para el Desarrollo AID Buenos Aires 2003
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE Título DIAGNOSTICO INTERNO Total de Horas Cronograma de la Desde 28-09-2015

de de Fase
24 Fase
II Fase Hasta 07-11-2015
COMPETENCIA
Identifica y Aplica los métodos del Diagnostico empresarial en cada una de las áreas funcionales de la empresa

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
COMPETENCIA TEMAS DE LA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA
FASE Ponderación
Evidencias Criterios de evaluación %
Saber conceptual Clases Magistrales

Identifica y describe los
elementos básicos que se
utilizan al realizar un
diagnostico Industrial,
idéntica cada una de las áreas
funcionales de la empresa
Saber procedimental
Elabora un modelo de la
organización de la empresa y las
relaciones entre cada una de las
áreas funcionales
Saber actitudinal
Utiliza con responsabilidad y
buena actitud los conocimientos
adquiridos al evaluar una empresa la Empresa, ethos empresarial
4.0 Diagnostico Interno
4.1 Naturaleza de una auditoria Interna
4.2 Relaciones entre las áreas funcionales
4.3 Practica Levantamiento de
información de la empresa,
5.0 Funciones del área Financiera
5.1 Estructura de los estados de
resultados y su evolución en el tiempo
5.2 Analisis de costos, rentabilidad
6.0 Funciones del área Comercial
6.1 Compra venta políticas de productos
6.3 Política de precios , proveedores y
productos
6.4 Segmentación de mercados
7.0 Funciones de área Administrativa
7.1 Planificación organización y control
7.2 Recursos Humanos
7.3 Práctica Forma en la que se Administra docente
Investigación Bibliográfica
Búsqueda de Información
Estrategia Preguntas –
respuestas
Exposiciones de le información
recopilada
Resolución de casos,
estudio de los sectores que
influyen en el negocio
Dirección y orientación del
Mapa conceptual Eficiencia: Niveles de ideas
Exposición de tema Aplicaciones Uso del lenguaje técnico del tema
Diario de respuestas Metodología Resultados 40
Informe
Discusión Conclusiones
Sustentación de casos resueltos.
Exposición de casos resueltos y de
aplicación en empresas Presentación de ejercicios.
40
Puntualidad en la entrega de los trabajos.
100% de Asistencia
Respeto por las normas dadas en clase.
Entrega oportuna de trabajos
Cooperación y responsabilidad en los
trabajos de grupo Actitud personal 20

Actividad de Investigación Descripción de la Actividad: 100 %

Formativa, y/o Proyección
Social, y/o Extensión Investigación sobre las tendencias en la administración moderna y la gestión del cambio
niversitaria

FRED R DAVID “Conceptos de Administración Estratégica” Prentice Hall Mexico 2005

LUCHESSA HECTOR “Diagnostico, Evaluación Sistemática de los Problemas de la Empresa” Agencia para el Desarrollo AID Buenos Aires 2003
 III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

FASE Título Diagnostico Operativo Total de Horas 36 Cronograma de la Desde 09-11-2015

III
de de Fase Fase
Fase Hasta 19-12-2015
Utiliza adecuadamente las técnicas de evaluación, determina los indicadores y elabora el planteamiento del diagnostico de la gestión de operaciones de la empresa
COMPETENCIA planteando alternativas de solución a los problemas encontrados con destreza y creatividad.

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA
COMPETENCIA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Porcentaje
FASE Evidencias Criterios de evaluación %
Saber conceptual Clases Magistrales

Investigación Bibliográfica Mapa conceptual Eficiencia: Niveles de ideas

Búsqueda de Información Exposición de tema Aplicaciones Uso del lenguaje técnico del tema
Elabora un diagnostico de la 8.0 Función de Operaciones
función operatiuva de la 8.1 Localización y distribución de la planta
Estrategia Preguntas – Diario de respuestas Metodología Resultados 40
empresa , analiza los 8.2 Flujo de materiales y cuello de botella
resultados y plante alternativas respuestas
8.3 Productos y Proceso
Informe
de solución 8.4 Indicadores de gestiópn eficiencia Discusión Conclusiones
eficacia productividad Exposiciones de le información
8.5 Gestión del mantenimiento 7recopilada

Saber procedimental 9.0 Calidad

9.1 Aseguramiento sistemas de gestión
Aplica metodologías Sustentación de casos resueltos.
integrados
ade3cuadas en el diagnostico Exposición de casos resueltos y de
industrial
10.0 Formulaciñon del Diagnostico Resolución de casos, aplicación en empresas Presentación de ejercicios.
10.1 Análisis y planteamiento de alternativas
estudio de los sectores que
de solución Eficacia en el desarrollo de ejercicios 40
10.2 Redacción del documento influyen en el negocio
10.3 Practica de análisis del área de
operaciones de la empresa
10.4 Practica de Formulación del
Diagnostico Puntualidad en la entrega de los trabajos.
Saber actitudinal
10.5 Conclusiones y Recomendaciones 100% de Asistencia
Valora la importancia del
Dirección y orientación del Respeto por las normas dadas en clase.
diagnostico industrial y lo
utiliza en cada una de sus docente Entrega oportuna de trabajos
actividades profesionales Cooperación y responsabilidad en los
trabajos de grupo Actitud personal 20

Actividad de Investigación Descripción de la Actividad: 100 %

Formativa, y/o Proyección
Social, y/o Extensión Elaboración del diagnostico en una empresa PYME de la localidad
Universitaria

BIBLIOIGRAFIA
FRED R DAVID “Conceptos de Administración Estratégica” Prentice Hall Mexico 2005

LUCHESSA HECTOR “Diagnostico, Evaluación Sistemática de los Problemas de la Empresa” Agencia para el Desarrollo AID Buenos Aires 2003
PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y DE PROYECCIÓN SOCIAL
Área Denominación Responsables Cronograma
de Propósito Indicadores de evaluación Beneficiarios
la actividad

Revisión de Conocer buscadores académicos Presentación de informe de revisión de artículos Estudiantes del Docente de la Primera. Fase:
estructura de especializados. científicos, presentando el tiempo estipulado, primer semestre. asignatura Identificacióon de la
artículos científicos contenidos, conclusiones, y referencias, carrera de Ingeniería
Entender la carrera de Ingenieria
previamente establecidas. Industrial vs otras
Investigación Industrial
ingenierías
Reporte de buscadores especializados, con
Formativa
respectiva dirección electrónica.

Identificar los riesgos de accidentes Elección del tema a investigar (problema), Estudiantes del Docente de la Segunda fase
Investigación sobre y enfermedades profesionales en la objetivos, marco conceptual, referencial y legal. primer semestre asignatura
temas de Seguridad e empresa estrategia de intervención, conclusiones,
referencias bibliográficas.
Higiene Industrial
Identificar algunas ideas de negocios Reconocer la idea de negocio, proponer un plan Estudiantes del Docente de la Tercera Fase
Participación en la en su entorno proponer y de negocios, estrategia de implementación y primer semestre asignatura
Feria de Ideas de estructurar un plan de negocio conclusiones
Negocios
Proyección
Social

Extensión
Universitaria

FIRMA: ____________________________________

NOMBRES Y APELLIDOS: Max Delgado Montesinos

CODIGO: 1258
 UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA
AREQUIPA- PERÚ

FACULTAD: Ciencias e Ingenierias Físicas y Formales

PROGRAMA PROFESIONAL: Ingeniería Industrial

PLAN DE ESTUDIOS

SÍLABO DE ASIGNATURA
1. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA
El desarrollo de las
1.1.- Nombre de la Asignatura: Diagnostico y Evaluación Industrial III
actividades académicas se
Código de la Asignatura: 44010126 distribuye en tres fases de
seis semanas cada una.
Semestre Académico en que se desarrolla: Décimo

1.2.-Peso Académico de la Asignatura.

HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES Cada semestre académico

comprende dieciocho
AÑO semanas.
SEMESTRE CRÉDITOS Horas Prácticas
ACADÉMICO Horas Horas Horas
Teóricas Práctica Jefe de Teóricas Prácticas (Resolución Nº 3535-CU-07)
Docente Prácticas

2015 X 3 0 4 2 72 36

1.3.- Código, nombre y créditos de Asignaturas Equivalentes: 4410126 Diagnostico y Evaluación Industrial

1.4.- Código y nombre de Asignaturas Pre-requisito: 4408164 Diagnostico y Evaluación Industrial II

2. SUMILLA

La asignatura de Diagnostico y Evaluación Industrial III pertenece al área de Formación

Profesional Especializada del futuro Ingeniero Industrial. Se desarrolla en el Decimo Semestre.
Es una asignatura de carácter teórico-práctico. Su propósito es proporcionar al estudiante una
metodología para el correcto diagnostico y evaluación empresarial, en todas sus facetas
ámbitos y niveles de desempeño.

El objetivo es proporcionar herramientas que están orientadas a resultados, en todos los procesos de
creación de valor en la organización
 3. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA QUE APOYAN AL PERFIL DE EGRESO
1.Utilizar adecuadamente las técnicas y herramientas necesarios para la realización de un diagnóstico
interno y externo de la empresa

2 Exhibir conocimientos y bases sólidas para analizar los diferentes indicadores económicos, encontrar
fuentes de información de situaciones que afectan al funcionamiento presente y futuro de la empresa

3. Comprender, analizar y aplicar los índices que permiten evaluar la gestión de la empresa y su
situación en un momento determinado, planteando alternativas que mejoren dicha posición

4. Poseer capacidad y habilidad para detectar posibles amenazas u oportunidades que presenta el
entorno a la empresa.

4. CONTENIDOS BÁSICOS POR UNIDADES DE APRENDIZAJE:

Primera Unidad.- Diagnostico Industrial
Necesidades y motivos para realizar el Diagnostico
.Tipos de Diagnostico

Segunda Unidad.- Bases del Diagnostico

Bases Metodológicas del Diagnostico
Justificación, misión tareas y objetivos
Organización del Diagnostico

Tercera era Unidad.- Diagnostico Externo

Diagnostico de la Posición Estratégica
Factores del entorno

Cuarta Unidad.- Diagnostico Interno

Naturaleza de una auditoria Interna
Relaciones entre las áreas funcionales

Quinta Unidad.- Diagnostico Financiero

Funciones del área Financiera
Estructura de los estados de resultados y su evolución en el tiempo

Sexta Unidad.- Diagnostico Comercial

Compra venta políticas de productos
Política de precios , proveedores y productos
Segmentación de mercados

Septima Unidad.- Diagnostico Administrativo

Planificación organización y control

Octava Unidad.- Diagnostico de Operaciones

Localización y distribución de la planta
Indicadores de gestión eficiencia eficacia productividad
Gestión del mantenimiento

Novena Unidad.- Diagnostico Calidad

Calidad
Aseguramiento sistemas de gestión integrados

Décima Unidad.- Redacción del Diagnostico Industrial

Formulación del Diagnostico
 5. EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS ADQUIRIDAS
EVIDENCIAS OBTENIDAS:

Mapa conceptual

Exposición del tema

Diario de Respuestas

Informe

CIRTERIOS DE EVALUACIÓN:

Eficiencia

Niveles de Ideas

Aplicaciones

Uso del Lenguaje técnico del tema

Metodología

Resultados

Discusión

Conclusiones

Eficacia en el desarrollo de los ejercicios y programas

6. REFERENCIAS

Benjamin Franklin “Auditoria Administrativa” Pearson Mexico 2005

Bibliografía Complementaria