TELEBACHILLERATO COLONIA

AZATECA

XANTOLO

CLAVE
30ETH0490A

ZONA
TANTOYUCA.
GRADO: 1° GRUPO: “D”

MATERIA
METODOLOGIA DE INVESTIGACION

DOCENTE
ROBERTO DOMINGUEZ RIVERA.
ALUMNO. CASILDA PEREZ MORALES.
 INTRODUCCIÓN

Esto se realiza ofreciendo nuestro seres querido a los santos y este tema de
Xantolo dolo para mí, no sabía que es en realidad solo pensaba que era una fiesta
que celebraban las personas hasta que leí y fue más porque no sabía cuál era su
significado en veda-xalo es una tradición para los seres que ya no viven y le rinden
culto y su significado de sus ofrendas, de que personas que fallecen les dejan su
ofrenda porque lo visitan su espíritu por eso ponen las velas en los caminos y
adornan los altares con deliciosos dulce para los niños y lo que más le gustaban a
los difuntos y me gusto este tema porque no sabía porque se vestían del diablo, la
mujer embarazada, la muerte y el viejo y porque sonaban el cuerno me gustó
mucho y sentir que esta tradición es nuestra y única.
 Los días más importantes de
Xantolo en Tantoyuca Veracruz.

Todos santos

El 2 de noviembre es el día de todos

los santos y el día 3 es el día de la
bendición; día de la despedida. El 2
de noviembre se recibe a todos los
fieles difuntos y se prenden cohetes
para avisar que se está ofrendando.
Se hacen rezos. A la gente que está
de visita en alguna casa se le ofrece
comida de la ofrenda porque se tiene
la creencia de que esa persona que
está de visita es como si tomara el
alma del difunto y estuviera allí para
recibir sus alimentos.

Significado de Xantolo en
Tantoyuca Veracruz.

Dentro de la región de la Huasteca

hidalguense se celebra el día de
muertos como pocos lugares en
nuestro país. El Xantolo (palabra
introducida al náhuatl por la
deformación de la frase
latina festiumominum sanctorum, que
quiere decir fiesta de todos los
santos), la tradición más importante
de esta región, la cual aún se
mantiene muy arraigada. Este peculiar
culto a los muertos, en el que se les
recuerda y venera de manera
especial.

Acompañada de danzas, cantos y

típicos platillos, la celebración del
Xantolo o Día de Muertos en la
Huasteca Hidalguense se caracteriza
por la devoción, el esmero y la unión
con que los habitantes de las
pequeñas comunidades que esperan
la llegada de sus familiares y amigos
que ya no se encuentran con ellos.

El 1 de noviembre se recibe a los

difuntos adultos y de igual
manera en la ofrenda se coloca
la comida favorita del difunto, su
bebida, pan de muerto,
chocolate, fotografías, entre otras
cosas. El tamaño del arco es
más grande, es el que se coloca
regularmente en las casas.

Angelitos

Dentro de la costumbre de
realizar arcos, se tiene la
creencia de que el 31 de octubre
se recibe a los chiquitos o
angelitos y a ellos se les coloca
en la ofrenda juguetes, dulces,
chocolate y detalles infantiles
además de quemarse cohetes y
copal. Su arco es más pequeño.
 Los Arcos son los altares en Tantoyuca
Veracruz esta la manera en se representan

Parte fundamental de la ofrenda son los arcos,

elaborados con flores de cempoaxochitl, los cuales
simbolizan, en primera instancia, la conexión que
se establece del más allá con nuestro mundo real.
Desde el 30 de octubre inicia el festejo con la
“construcción del altar”, para lo cual se utilizan
varas y palos de aquiche, a los que dan forma de
un arco que cubren con flores de cempoaxochitl y
mano de león (flor de color morado). Son
adornados con máscaras de madera, fruta,
comida, pan de muerto y figurillas de barro

En lo alto del altar se cuelga “el pan de muerto” en

forma de muñeco. Este alimento cumple varias
funciones, pues se usa de ofrenda y es la
representación de los seres ya fallecidos.
Igualmente, frente al altar coloca un tronco de la
planta de plátano conocido como chieve el cual es
sostenido por cuatro estacas delgadas para
levantarlo del suelo. En él colocarán las velas
durante toda la fiesta.

La gente gasta mucho dinero en esta elaboración,

sin embargo aunque no posean grandes ingresos,
todos están dispuestos a gastar para celebrar y
recibir a los difuntos.

Las cuadrillas de Xantolo en Tantoyuca

Veracruz

¿Por qué se visten asi?

Dentro de las festividades del Xantolo se realizan

las cuadrillas, bailes típicos en los cuales los
hombres se disfrazan de mujeres y se ponen
mascaras con distintos diseños. Estas personas
acuden a las casas a mostrar su bailes al ritmo del
son huasteco, de huapangos y de bailes
tradicionales como la “danza del comanche”. Los
niños desde muy pequeños comienzan a practicar
las cuadrillas y de esta manera se van heredando
de generación en generación.
 PERSONAJES PRINCIPALES DE Representa la feminidad. Todo lo
aguanta, todo lo tolera, todo lo
LA CUADRILLA DE XANTOLO. soporta; encima de todo lo que
padece por el hombre, lo quiere, ha
El vaquero,
allí la razón de
quien es el
primero en llegar
su rostro duro.
al altar y llama a
los demás tocando
el cuerno,
representa al “El Diablo” es
hombre, su fuerza. el más ambiguo de
Su color
todos los
representativo es
el azul. personajes, el más
Prehispánicamente difícil de
representa “el entender. Su color
agua que cae”, la es el rojo,
lluvia que fecunda la tierra. Va al frente
representa “el fuego dentro del ser
de la cuadrilla porque representa al
hombre, cabeza de la familia, su humano”, y su imagen tiene el
conductor. El sombrero que posee es rostro del cristal con que se ve.
símbolo de su conexión con Dios, la reata
hace alegoría a la fuerza con la que el
hombre sujeta todo lo que ambiciona, y las “La Muerte” representa “el aire
chaparreras y las espuelas son icono del
sincretismo religioso: “La conjunción de impalpable”, carece de color. Es la
la fe cristiana e indígena”. representación del fin de “la
Vida”, pero es también símbolo del
inicio de una nueva en el plano
El segundo personaje espiritual.
de la cuadrilla es la
mujer, “la Mujer
Embarazada”. Su
color es el verde y
representa a “la
tierra fecundada” por
la lluvia (el hombre).
Con ella da inicio “la
Vida”, “el ciclo generacional”, y
si bien “el Vaquero” es factor de
que se de “el Nacimiento”, es “la
Mujer Embarazada” quien lo sufre.
Mercado

Para elaborar la ofrenda y los arcos la

gente tiene que acudir al mercado, el
cual se coloca en las principales calles
con la finalidad de abastecer a los
pobladores de lo necesario para
complacer a sus visitantes del más allá.
Se vende gran cantidad de artículos,
tales como fruta, comida, figuras de
barro, flores. No podemos negar la
intromisión de elementos de otras
culturas como máscaras de Halloween o
artefactos manufacturados en las
ciudades.

Los comerciantes de este lugar son

tanto lugareños como foráneos, tanto de
pueblos aledaños como de la Ciudad de
México u otros estados. Este se coloca
la mayor parte del día, durante los
meses de las festividades, con el fin de
que la gente tenga tiempo para
organizar sus festejos.
Significado de Flor de cempasúchil
Qué es la Flor de cempasúchil:
La flor de cempasúchil es la flor de una planta conocida como tagete, clavel chino o
clavelón de la India. En México, se la llama flor de los muertos o cempaxóchitl. Su nombre
científico es Tagetes erecta. La palabra “cempasúchil”, como tal, proviene del náhuatl y
significa ‘veinte flor’ o ‘flor de veinte pétalos’.

La flor de cempasúchil es una flor con un gran valor

simbólico en México, especialmente en la
celebración del Día de Muertos. Además de esto, la
flor es también utilizada en el mundo de la jardinería
por sus virtudes ornamentales. Debido a su
popularidad y singularidad, también se realizan
manualidades de papiroflexia reproduciendo esta flor
en papel.

Características de la flor de cempasúchil

La flor de cempasúchil es una especie autóctona de México y de América Central. La planta de
la cual brota puede llegar a alcanzar más de un metro de altura. Se reproduce por semillas, y
su época de floración es durante el verano y el otoño nórdico. Su flor es muy aromática y su
color oscila entre el amarillo y el naranja.

Para qué sirve la flor de cempasúchil

La flor de cempasúchil es utilizada en algunos estados mexicanos como medicina
tradicional, principalmente como remedio para enfermedades digestivas. También se utiliza en
algunos lugares para combatir enfermedades respiratorias y oculares.
Varios estudios científicos confirman algunas propiedades medicinales de la flor de
cempasúchil: es antibacteriana, antifúngica y antioxidante.

Otros usos de la flor de cempasúchil

Se utiliza de un modo creciente como colorante natural en piensos destinados al consumo
avícola. Las características propias de esta flor aumentan la coloración amarilla de la piel de los
pollos y de la yema de los huevos. También se utiliza como ingrediente para la elaboración de
sopas e infusiones. Asimismo, es también empleada para la elaboración de insecticidas.

Cultivo y cuidados de la flor de cempasúchil

Esta planta está adaptada a diversos climas y suelos, preferentemente climas con
temperaturas suaves y sin fuertes heladas. El cultivo puede comenzar a partir de mayo aunque
en los invernaderos puede cultivarse durante todo el año. La flor de cempasúchil necesita
recibir luz solar y un riego regular, aunque también resiste periodos de sequía.

Significado de la flor de cempasúchil en Día de Muertos

En México, la flor de cempasúchil se utiliza como decoración y ofrenda ritual en el Día de
Muertos. Es habitual utilizar los pétalos para marcar en el suelo el camino que deben seguir las
almas de los difuntos hacia los altares domésticos levantados en su honor. Esto se debe a que
tradicionalmente se decía que sus pétalos guardaban el calor del sol e iluminaban el camino de
regreso a los difuntos. Los pétalos también se emplean para formar collares que simbolizan la
bienaventuranza.
Comida tradicional huasteca para el Día de
Muertos.
El Xantolo o Día de Muertos es la celebración más importante y esperada
de la Huasteca Potosina. Con un ambiente de carnaval, los 20 municipios
de la Huasteca Potosina reciben alegremente a los espíritus de quienes
han fallecido y a los vivos que deseen sumarse a la festividad.

Mientras los granos de maíz y cacao son molidos, decenas de gallinas,

guajolotes y cerdos son pesados (tras ser alimentados con días de
antelación) para elaborar los diversos platillos y bebidas que se servirán en
los altares y en las fiestas.

Si estás planeando visitar la Huasteca Potosina durante el Xantolo, no te

quedes sin probar estas delicias, estamos seguros que que deleitarán tu
paladar:

 Bocoles
También conocidas como antojitos totonacos o huastecos, son gorditas de masa
de maíz y manteca, rellenas de carne de cerdo, res, vegetales, queso o frijoles.

 Zacahuil
Tamal típico de la región que llega a pesar hasta 20 kilogramos y medir más de un
metro y medio de largo. Antes de la colonización, el zacahuil se rellenaba con
carne de venado, jabalí, armadillo, faisán, codorniz y víbora; actualmente se rellena
con carne de pollo o puerco.

 Atoles
La bebida elaborada a base de maíz con agua y leche no puede faltar en esta
temporada, especialmente de chocolate, naranja, piña, galleta maría o maíz de teja
(girasol).

 Palmito
El corazón de la palmera es uno de los elementos más populares en la
gastronomía de la región y se degusta en diferentes presentaciones, ya sea
guisado, en caldo o en ensalada.

 Cecina huasteca
La cecina de esta región se caracteriza por estar marinada en jugo de naranja
 agria y algunos condimentos; puede acompañarse con enchiladas potosinas.

 Dulces
La yuca, uno de los camotes más populares, y la calabaza se preparan con
piloncillo para crear postres de amplia tradición y adictivo sabor.

En la región Huasteca, celebrar a los muertos es festejar la vida. Qué mejor manera de
festejar la vida incluyendo deliciosos platillos, así que no dejes de probar la
gastronomía de esta región durante estas festividades.

En el hotel Tantalá hemos diseñado un menú tradicional para celebrar el

Día de Muertos y festejar la vida, te invitamos a degustarlo en compañía
de familiares y amigos.
 Conclusión

En este tema de Xanto de Tantoyuca que realizamos para mí fue no solamente

saber que Xantolo solamente es una fiesta para los fieles difuntos o seres queridos que
han fallecido si no saber más a fondo sobre nuestra tradición que ya es reconocido en
todo en todo los países y pueblos que Xantolo no es solo una fiesta sino también sus
historias de Xantolo lo que dicen nuestros abuelos y vivida su experiencia y los días
importan y porque lo hacen no solo es investigar sobre Xantolo si no sentirlo porque es
nuestra tradición el día de muertos (Xantolo) es un día donde el 29 de Septiembre es
la primera ofrenda.