MODELAMIENTO MATEMATICO DE LA

BIODEGRADACION DE LOS RESIDUOS ORGANICOS

PARA LA OBTENCION DEL ABONO CON RESPECTO AL
TIEMPO
QUISPE GARAY, Alberth; RICSE MALLQUI, Brayan Alejandro; LEVANO VILCA, Diego
Jair; COSTILLA BRAVO, Edwin Alonso

Asignatura: Calculo Diferencial

Universidad Nacional de Ingeniería, Facultad de Ingeniería Ambiental

Av. Tupac Amaru, 210, Rímac

RESUMEN
El presente trabajo de investigación consiste en la construcción de un modelo matemático que
represente la descomposición de residuos orgánicos (cascaras de plátano, mandarina ,etc.) para la
obtención de abono .este trabajo tiene aplicación en la agricultura ,ya que los que se busca es
comparar la biodegradación de residuos orgánicos como los ya mencionados anteriormente
mediante la disminución de su pH con el cual el proyecto se puede aplicar en la agricultura para
saber que residuos orgánicos se deben biodegradar al momento de hacer un compostaje para
obtener un abono en el menor tiempo posible, otra aplicación que le podemos dar es el de la
producción de abono a escala industrial para nutrir el suelo de la capital ya que no cuenta con los
suficientes nutrientes para el desarrollo adecuado de estos.

Para la elaboración del proyecto se inició con la construcción del compostador en el que se
realizara la biodegradación de los residuos orgánicos para ello se necesita un balde agujereado
por todos sus alrededores y capas de residuos de color verde y marrón. Dentro de estas capas
mescladas se introducirá los residuos específicos a descomponer hasta que se biodegraden por
completo y ya no se pueda medir el PH.
INTRODUCCIÓN
En la actualidad aun se percibe que en la población aún no se toma conciencia del cuidado del
medio ambiente y mucho menos de las plantas .esto se ve claramente en muchos lugares como
nuestra misma institución parques o calles en donde municipalidades vecinos o personal del
mantenimiento de las áreas verdes de la universidad siembran especies de plantas pero al no
tener el espacio necesario para su crecimiento ,un suelo optimo además de la indebida
manipulación de ellas, terminan muriendo, siendo todo el trabajo de plantar en vano.

pero este no es la única causa del porque las plantas que se siembran en distintos lugares no
llegan desarrollarse debidamente, esta otra causa es el tipo de suelo que se tiene en la capital que
no es el indicado para un crecimiento ideal de las plantas.

Este proyecto se plantea contrarrestar aquellas causas que generan el mal cuidado de las plantas
y su posterior muerte, para ello elaborar abono en un tiempo prudente y ayudar a las plantas a
desarrollarse óptimamente en poco tiempo, para que con ayuda del abono pueda lograr crecer a
un tamaño ideal para que posteriormente pueda sobrevivir independientemente.

Para la elaboración del abono realizaremos un compost en el cual se utiliza hojas secas, ramas,
paja, etc. (residuos secos color marrón) restos de plantas frescas, residuos orgánicos a
biodegradar, etc. (residuos húmedos de color verde) y una capa de tierra, en donde todo se
depositará y mezclará en un recipiente tapado y con orificios para la oxigenación.

MATERIALES
 Balde grande de aceite
 Taladro
 Restos de pasto, ramas, flores, tierra.
 Cascaras de plátano
 cascaras de mandarina

DESARROLLO DEL PROYECTO

ELABORACION DEL COMPOST
Para realizar el compostador se debe seguir los siguientes pasos:

 hacer hueco al balde

 rellenar una base de tierra al balde
 depositar una capa marrón (ramas secas, hojas secas, etc.)
 depositar una capa verde (hojas vivas, flores en descomposición, residuos de
jardín)
 repetir el procedimiento de las capas marrón y verde y humedecer escasamente.
MEDICION DEL PH
En el laboratorio de la facultad se hizo uso del phmetro para tener en cuenta la
disminución del ph con respecto al tiempo para así poder concluir que residuo
orgánico es el que se biodegrada primero.
 PH DE LA MANDARINA RESPECTO AL TIEMPO
4.5
DÍAS PH 4
1 4.09 3.5
3 3.65 3
5 3.28 2.5

PH
7 3.2 2
9 2.83 1.5
1
0.5
0
0 2 4 6 8 10
DÍAS (cada 48 horas)

Ph DEL PLÁTANO RESPECTO AL TIEMPO

DIAS PH
6
1 5.28
3 4.59 5
5 4.06
4
7 3.57
PH

9 3.5 3

0
0 2 4 6 8 10
DÍAS(cada 48 horas)

VARIABLES
Variable independiente
T: tiempo cada 48 horas
Variable dependiente
PH: potencial hidrogeno
INTRUMENTOS DE MEDICIÓN
3.1. Phmetro (variable dependiente)
Medidor de pH para alimentos ideal para medir el pH en los frutas y variedad de alimentos gracias
a su sonda especial con punta cónica y resistente. El rango de 0.0 hasta 14.0 y resolución de 0.1
con un cable de 1m y su amplia pantalla lo convierten en el medidor de pH apto alimentos. (ver
figura 1)

3.2. Celular (variable independiente)

Nos ayudará a tomar el tiempo durante la medición del Ph durante el periodo de estudio y análisis.
(ver figura 2)

Figura 1 Figura 2