PLAN GENERAL

Ciencias III con énfasis en la Química

situación de aprendizaje con base en competencias

Ciclo escolar 2018- 2019

DATOS GENERALES DE LA ESCUELA SECUNDARIA

Nombre de la Escuela Sec. Tec. # 48 “Lic. Genaro Salinas Quiroga”, Turno matutino, Zona 03, Región 2-, Sistema

Año Escolar 2018- 2019, Clave Federal (19DST0048Z )

Grado 3°, Sección____, No. Hombres, No. Mujeres, Total

Nombre del maestro: Isaac Castillo Zúñiga

Fecha de Inicio: ____ de marzo Fecha de cierre: ____ de marzo

1. Segmento curricular a desarrollar

Química Bloque IV la formación de nuevos materiales.

Tema: importancia de los ácidos y las bases en la vida cotidiana y la industria. Propiedades y
representación de ácidos y bases.

2. Lo que se espera que aprendan de los alumnos

Aprendizajes esperados.

 Identifica la acidez de algunos alientos o de aquellos que la provocan. Identifica las

propiedades de las sustancias que neutralizan la acidez estomacal. Analiza los riesgos de
la salud por el consumo frecuente de alimentos ácidos, con el fin de tomar decisiones para
una dieta correcta que incluya el consumo de agua simple potable.

3. Estrategia didáctica elegida:
 Anexo rúbrica de trabajo.
 Desarrolla:
 carteles, diagramas, mediadores gráficos (ejemplo cuadros de contraste, diagramas de
flujo, etc.), investigación bibliográfica, experimento, exposición oral o con apoyo visual para
fomentar el uso adecuado de las tic´s, proyecto semanal.
4. Nombre
 Los ácidos… ¿propician enfermedades?
 Los ácidos… ¿están presentes en los alimentos?
5. Propósito de la actividad:
 Composición química y características de ácidos de consumo humano. Representación
simbólica y clasificación de ácidos de consumo. Reacciones de neutralización en el
organismo de los seres vivos. valora la importancia de los cambios químicos en los
procesos de la vida cotidiana, el hogar, la industria y su transversalidad con artísticas. La
sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente. Cambio de actitud en relación a la
contaminación por el uso inadecuado de sustancias ácidas. (ecología)
6. Secuencia didáctica general

Inicio Desarrollo Cierre

¿Qué hará para: ? ¿Qué hará para: ? ¿Qué hará para: ?

 Estrategia de  Mesa redonda:

asociación: a. Lectura
a. Preguntas comprensiva  Proyecto 1:
generadoras, que b. Diseño de A1. Presentación de un
detonen el mediador gráfico: alimento rico en
conocimiento del 1. diagrama de
flujo sustancias acidas..
estudiante.
1. ¿Cuáles son los 2. cuadro de Justificar por escrito la
nombres de los múltiple entrada, importancia del
acidos que se para contrastar conocimiento de los
encuentran en información
las naranjas?
ácidos en la alimentación.
c. Resumen con15 (Generar una
2. ¿Qué sabor tiene renglones de
el ácido presente escritura en la presentación audiovisual).
en una que muestre el Identificar sustancias
mandarina? producto del
3. ¿Qué nombre ácidas que se consumen
análisis de texto
recibe el ácido en nuestro hogar.
presente en las
ciruelas?
4. ¿Qué ácido
Ejercicio: cuadro de contraste,  Proyecto 2:
copiar en la libreta. A2. trípticos con la
encontramos en
las piñas? explicación y ejemplos de:
concepto respuesta Ej.
5. ¿Los arándanos Ácidos de consumo
tienen ácido? De
uso humano. Diseñar un
6. ¿Cuál es el
nombre del ácido cuadro de contraste para
presente en los ¿Qué es la establecer diferencias
alimentos gastritis? entre los tipos de ácidos
lácteos?
7. Anota ejemplos en los alimentos.
¿Nombre del
de ácidos que ácido  Ejemplos de fórmulas con
encontramos en los nombres
estomacal?
los alimentos que
correspondientes a cada
consumes en tu
hogar. ¿Ácido ácido que se encuentra en
8. ¿Cuál es el presente en los alimentos.
nombre del las Explicar la importancia del
producto que guayabas?
consumes para consumo de agua natural
contrarrestar la ¿Qué es un potable, frutas como el
acidez alimento plátano, y verduras
estomacal? alcalinizantes.
b. Que permitan realizar chatarra?
un diagnóstico previo  Proyecto 3:
al análisis del tema. ¿Cómo A3.
(autoevaluación) contrarrestas  Tendedero con los
c. Trabajo en mesa la acidez trípticos de los equipos.
redonda para revisar estomacal?
la autoevaluación
(intercambio de
respuestas en la
mesa redonda, para
corregir errores y
homogeneizar el
conocimiento),
subrayar conceptos
 básicos del tema,
ideas principales y la
redacción de un texto
de 8 a 10 renglones
como producto del
análisis de texto (1era
fase de lectura
comprensiva).
7.- Evaluación a través de indicadores

 Usos adecuado del lenguaje

a. Define conceptos operacionalmente
b. Explica y relaciona ideas con relación a las enfermedades por acidez estomacal,
su sintomatología y métodos preventivos para evitarla; Identificación de ácidos
en los alimentos por el cálculo de ph.
c. Es creativo en sus presentaciones orales o escritas y utiliza el lenguaje de la
química en representaciones simbólicas.
d. Utiliza las tic´s en sus exposiciones.
e. Diseña mediadores gráficos para hacer su proceso enseñanza-aprendizaje
metacognitivo.
De proceso De producto

1. Sistematiza aprendizaje 1. Cantidad de información

2. Trabajo colaborativo entre pares 2. Presentación de la solución del problema
3. Desarrolla habilidades operacionales para 3. Redacción y estilo
conceptualizar 4. Formato
4. Comprende la importancia de cuidar el
medio ambiente y su sustentabilidad
7. Herramienta de calificación: (Rúbrica)
 Título del tema analizado
 ¿Qué interrogante tengo para resolver este problema?
 Conceptos operacionales.
 Variables experimentales.
 Tomar en consideración la interrelación con otros fenómenos o características que
se puedan tener, para facilitar la comprensión de la idea inicial. Y elaborar una
explicación más amplia.
 Establecer mediciones en el entorno práctico, y anotar los estándares que se
obtienen en cada fase o variable experimental. Y sobre todo el índice benéfico o
dañino en la aplicación o uso del producto final.
 Es deber primordial elaborar una conclusión de lo teorizado y su aplicación práctica.
 Redactar una explicación de las posibles fallas en el trayecto escrito y experimental.
Y la forma en que se hicieron las correcciones.
 Diseño del proyecto:
Anotar nombre
Insumos (material o reactivos a utilizar)
Ideas previas del proyecto
Entorno en el que se aplicará.
 Beneficios. Posibles daños. Costos
Auto evaluación Coevaluación
Siempre (s)
Casi siempre (cs)
Nunca (n)
9. Nivel de logro para declarar competencia lograda (CL) o logro de competencia en proceso
(EP). ¿Qué aspectos de la evaluación indican CL? ¿Qué características dan cuenta de competencia
EP?

Características de CL:

a. Cantidad de información:
1. Explica completamente el problema respondiendo a cada cuestionamiento.

b. Presentación de la solución del problema:

1. Realiza descripción breve del problema planteado.
2. Se identifican fácilmente los datos del problema planteado y se representa el
proceso de solución.
3. La estrategia de solución del problema realmente es la óptima.
4. Señala conclusiones.

c. Redacción y estilo:
1. Desarrolla una idea a la vez en cada párrafo.
2. Utiliza un lenguaje sencillo claro y fluido
3. No presenta errores ortográficos y/o gramaticales.
d. Formato:
1. Presenta título, paginación y referencias.
2. Aplica subtítulos
3. Aplica aprendizajes esperados
4. Uso de mediadores de aprendizaje
5. Uso de rúbrica

Características de EP:

Aceptable: Autoevaluación Coevaluación

a. Responde parcialmente el problema planteado.

b. Cumple con dos de las actividades.
c. Cumple con dos de las actividades
d. Cumple con tres de las actividades

Insuficiente:

a. No cumplió con la actividad

b. No cumplió con las actividades planteadas
c. No cumplió con las actividades planteadas
d. No cumplió con las actividades planteadas
10. Competencias de alta jerarquía que se favorecen, que se les abona con este diseño de
situación de aprendizaje: redacte aquellos aspectos de cada competencia que se atienden con el
desarrollo del proyecto, no se trata de transcribir todo.

Competencias para la Competencias.

Rasgos de perfil de egreso
vida/genéricas Disciplinares/asignatura

Aspectos Aspectos Aspectos

 Competencias para el  analiza y  Establece la

aprendizaje argumenta sus interrelación entre la
permanente. conocimientos ciencia, la tecnología, la
fomentando con
 Competencias para el sociedad y el ambiente
ello, el
manejo de pensamiento en contextos históricos
información. crítico y reflexivo y sociales específicos.
 Competencias para el a través de la  Fundamenta opiniones
manejo de investigación sobre los impactos d la
situaciones. bibliográfica y de ciencia y la tecnología
campo.
 Competencias para la en su vida cotidiana,
 Integra en la toma
convivencia. asumiendo
de decisiones,
 Competencias para la valores y consideraciones éticas.
vida en sociedad. actitudes de  Identifica problemas,
manera formula preguntas de
Es decir: constructiva. carácter científico y
plantea las hipótesis
 Moviliza todos los
necesarias para
componentes;
responderlas.
conocimientos,
 Obtiene, registra y
habilidades, actitudes
sistematiza información
y valores hacia la
para responder
consecución de
preguntas de carácter
objetos concretos.
científico, consultando
 Visualiza un
fuentes relevantes y
problema, pone en
realizando
práctica los
experimentos que
conocimientos
sustenten su
pertinentes para
información.
resolverlo,
reestructurarlo en
función de la
situación, así como
extrapolar o prever lo
que hace falta.
 Competencia para
ciencias III con
énfasis en la química:
1. Comprensión de
fenómenos y
procesos
naturales desde
 la perspectiva
científica.
2. Toma de
decisiones
informadas para
el cuidado del
medio ambiente y
la promoción de
la salud
orientadas a la
cultura de la
prevención.
3. Comprensión de
los alcances y
limitaciones de la
ciencia y del
desarrollo
tecnológico en
diversos
contextos.