ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

EVIDENCIA 2: INFORME “ANÁLISIS DE CARGOS COLFRUTIK”

DERLY MOLANO SALAZAR

1026572032

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TECNOLOGO EN NEGOCIACION INTERNACIONAL
2018
 INTRODUCCION

El análisis de cargos establece las especificaciones de cada puesto de trabajo y define el

perfil del empleado que deberá ocuparlo, es importante explorar las exigencias que el cargo
requiere desde el punto de vista intelectual, físico, de responsabilidades y de condiciones
del trabajo.

1. DISEÑO DE CARGOS

Descripción de un cargo
NOMBRE: jefe de SECCIÓN: RESUMEN: GESTIONAR
producción Producción DE MANERA eficiente los
recursos disponibles en la
empresa para fabricar los
productos.
Descripción del cargo:
 Diseñar y desarrollar el Plan de Producción de acuerdo a cumplir con la línea de
acción de su departamento marcada en el Plan Estratégico de la organización
 realizar el plan agregado de producción (papa), el plan maestro de producción
(ppm) y la planificación de recursos materiales (mar). todos ellos conceptos que
dirían para más de una entrada de blog cada uno
 Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un nuevo
formato, normativa, etc.) con el Demanda Planar (quien apoya en la
determinación del control de demanda) y con el jefe de mantenimiento
(responsable directo de los tratamientos correctivos, preventivos, etc., que
necesitan las máquinas/equipos que se utilizan en la producción de bienes).
 Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que se siguen
los procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de igual manera los
procesos y paradas de mantenimiento de las máquinas
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de
producción y tiempos de entrega.
 Descripción de un cargo
NOMBRE: vendedor (a) SECCIÓN: RESUMEN: captar nuevos
Ventas clientes, lograr
determinados volúmenes de
venta, mantener o mejorar
la venta, mantener o
mejorar la participación en
su zona, de ventas, generar
una determinada utilidad o
beneficio.
Descripción del cargo:
 Comunicar adecuadamente a los clientes la información que la empresa preparó
para ellos acerca de acerca de los productos y/o servicios que comercializa, como:
mensajes promocionales, eslogan, información técnica, etc.
 Asesorar a los clientes acerca de cómo los productos o servicios que ofrece
pueden satisfacer sus necesidades y deseos; y cómo utilizarlos apropiadamente
para que tengan una óptima experiencia con ellos. para que tengan una óptima
experiencia con ellos
 Retroalimentar a la empresa informando a los canales adecuados (como el
departamento de ventas y el de mercadotecnia) todo lo que sucede en el mercado,
como: inquietudes de los clientes (requerimientos, quejas, reclamos,
agradecimientos, sugerencias, y otros de relevancia); y actividades de la
competencia (introducción de nuevos productos, cambios de precio y
bonificaciones, etc.…)
 Asumir la administración del territorio (zona de ventas) o grupo de clientes que le
ha sido asignado.
 Participar activamente junto a analistas e investigadores de mercados, gerentes de
marca, jefes de ventas, publicistas, u otros, en la tarea de planear, predecir,
establecer procedimientos y programas, fijar distribuciones de tiempo y, por
último, coordinar todas estas actividades para lograr la satisfacción del cliente a
cambio de un determinado beneficio o utilidad para la empresa.

Descripción de un cargo
NOMBRE: recolecte de SECCIÓN: RESUMEN: Seleccionar,
fruta Recolección Materia prima manipular y envasar fruta
en zonas de cosecha
Colfrutik
Descripción del cargo:
 Recoger las frutas en el campo
 Manipulación de la fruta y colocarla en sus respectivas cajas para transportarla
  Descartar correctamente aquella que no cumpla con los estándares solicitados,
retirar pedúnculos, eliminar los objetos extraños o no procesables
 Participar en el proceso de embalaje de la materia prima, ya sea envasando,
cerrando, pesando y/o etiquetando para distribución a plantas de producción
2. ANÁLISIS DE LOS CARGOS
Análisis del cargo #1: jefe de producción

1. Requisitos intelectuales:
 Educación tecnólogo. en ingeniería de alimentos o ingeniería industrial,
conocimientos de manejo personal, costos y presupuestos, en el sector
alimenticio, y administración.
 Experiencia: mínimo de 6 meses, teniendo gente a cargo.
 Aptitudes: liderazgo, capacidad de planificación, trabajo en equipo,
calidad de trabajo, comunicación, autocontrol e innovación.
2. Requisitos físicos:
 Esfuerzo físico mínimo.
3. Responsabilidad implícita.
 Niveles de producción de los operarios de cada planta.
4. Condiciones de trabajo:
 Ambiente: adecuado, pues se contará con los implementos necesarios de
seguridad y salud en el trabajo (tapabocas, guantes, delantales).
 Seguridad: con los implementos necesarios y adecuados en toda la
jornada.

Análisis del cargo #2: Vendedor(a)

1. requisitos intelectuales:
 Educación: tecnólogo, gestión admirativa o empresarial. Conocimientos
en cierre de caja, costos y presupuestos, atención al cliente, CMR
 Experiencia: mínima seis meses, a cargos similares
 Aptitudes: honradez, servicio al cliente, amabilidad, responsabilidad,
compromiso, planeación, orientación analítica, liderazgo, persistencia,
paciencia, responsabilidad, entusiasmo, coraje y compromiso
B) requisitos físicos:
 Esfuerzo físico mínimo, solo al levantar o trasladar mercancía en su misma
zona de ventas, después de la distribución
C) responsabilidad implícita
 Responsabilidad directa sobre productos perdidos y destapados en su zona de
ventas.
D) condiciones de trabajo
 Ambiente: limpio, sano y fresco
  seguridad: condiciones adecuadas, tanto para la salud física como psíquica

ANÁLISIS DEL CARGO N°3: RECOLECTOR DE FRUTA

A) requisitos intelectuales
 educación: primaria o bachiller conocimientos en manipulación de
alimentos, normas de higiene, políticas de colfrutik
 experiencia: no se requiere
 aptitudes: higiene, respeto, solidaridad, esfuerzo, compromiso, honradez,
paciencia, orden.

B) requisitos físicos:
 esfuerzo físico mayor, ya que es un trabajo muy duro, en el que se pasa
muchas horas al aire libre, cargando y descargando, y de la zona es la
temperatura
C) responsabilidad implícita:
 materia prima que cumpla con los estándares de selección óptima para su
debido proceso y llegar al consumidor final
D) condiciones de trabajo
 ambiente: dependiendo de la temperatura que se tenga en la zona de cosecha,
serán los implementos de SST utilizados. Ambiente de zona de cosecha
limpio y sin contaminación
 seguridad: implementos adecuados para la manipulación de la fruta

3.APLICACIÓN DE MÉTODOS DE ANÁLISIS

Para los tres cargos aplicaremos métodos mixtos

Son la combinación electiva de dos o más métodos de análisis, de esta manera se
contrarrestan ventajas individuales de los métodos anteriores. Para obtener mayor provecho
de las ventajas, se recomienda utilizar más de un método, así:

 cuestionarios y entrevista, ambos con el ocupante del cargo, primero el ocupante

responde el cuestionario y después presenta una entrevista raída, así el cuestionario
se tendrá como referencia
 cuestionario y observación directa, ambos con el ocupante del cargo
  cuestionario con el supervisor y observación directa con el ocupante del cargo entre
otros

aplicación de los resultados

 reclutamiento de personal
 definición de programas de capacitación
 planeación de la fuerza de trabajo
 evaluación de cargos
 proyecto de equipo y métodos de trabajo

5. SUSTENTACION DE ELECCION DE METODOS Y RECOLECCION DE

DATOS

Seleccionamos el método mixto para obtener resultados más reales de los posibles nuevos
colaboradores para la compañía colfrutik

La forma como recolectaremos los datos será:

 Reclutando seleccionando y haciendo entrenamientos de cargos que

conformaran el equipo de trabajo
 Preparando la materia de trabajo, como formularios, folletos, materiales, entre
otros
 Dispondremos del ambiente, informes a la dirección, a la gerencia, a la
supervisión y a todo el personal incluido en el programa de análisis de cargos
 Recolectaremos datos previamente herramientas, materiales, formularios
utilizados por los ocupantes de los cargos
 Recolectando los datos sobre los cargos mediante los métodos de análisis
elegidos, método mixto
 Seleccionando los datos obtenidos
 Redactando el análisis provisional, hecha por el análisis de cargos
 Presentando la redacción provisional al supervisor inmediato para ser rectificada
o corregida
 Redactando finalmente el análisis del cargo
 Finalmente, presentando la redacción definitiva del análisis del cargo para
aprobación al respectivo comité
 6. PLAN DE MEJORAMIENTO

Plan de mejoramiento
Etapa Debilidades Acción colectiva Impacto
Toma de decisiones Organización Aporte de niveles
Planeación funcional donde inferiores
Centralizada se aplique la Mayor motivación por
descentralización parte de los empleados
Organización Delegación de de la autoridad Delegación de autoridad
funciones
No se definen Mayor flujo de
colectivamente información
planes de trabajo cooperación y
Creación de un comunicación
No se plantean departamento Preparación,
Planeación objetivos tácticos de formal de seguimiento y
trabajo planeación evaluación de
resultados
 no existe un Actualización de
departamento de manuales de funciones
planeación formal y procedimientos
Creaciones de planes,
programas y proyectos
para el desarrollo y
crecimiento empresarial
Instrumentar procesos
administrativos como la
selección del personal,
inducciones y
capacitaciones
Generar compromisos
laborales con los
miembros de la
organización
Ambigüedad en Actualización y entregándoles
Organización funciones y tareas ajuste de información completa
manualidades de de su cargo
funciones Facilitar el
establecimiento de
parámetros de eficiencia
y criterios de control
Propone una imagen
clara de la organización
Representación de un
Actualización y alentó técnico valioso
ajuste de para el análisis
Organización Dualidad demando organigrama y organizacional
jerarquización Facilita y muestra con
claridad de las
relaciones de jerarquía,
mando y coordinación
Falta de Análisis de
mecanismos de gestión
control anticipados administrativa Anticipación de
periódicas desviaciones
Contribuir a la mejora
Implementación de desempeño
Control Falta de estándares de estándares de Identificar posibilidades
de control desempeño de ascenso y mayores
responsabilidades
Sistema de control de
costos
CONCLUSIONES

Con la presente evidencia se puede concluir que el análisis y diseño de cargos para la
constitución de los departamentos de empresas son de gran importancia y utilidad, pues de
estos depende el funcionamiento y eficiencia de los colaboradores, teniendo en cuenta que
se deben especificar las acciones que deben realizar en el cargo que van a ocupar, para
desempeñarse de la mejor manera y aumentar la productividad de la empresa.