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Syllabus 201015 Termodinámica
Syllabus 201015 Termodinámica
1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO
Con su contenido se espera que los estudiantes puedan comprender e interiorizar las
temáticas que cubren el curso, con el fin de que adquieran los conocimientos básicos
de la disciplina y así aplicarlos posteriormente en el análisis, diseño y ejecución de
procesos en la industria de alimentos.
El curso es de tipo teórico de dos (2) créditos, está dividido en dos unidades y ha sido
diseñado para ejecutarse en el lapso de 8 semanas. La primera unidad contempla los
Conceptos básicos y la Primera Ley de la termodinámica y la Segunda unidad trata la
Segunda Ley de la termodinámica y las aplicaciones generales.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Unidad 1:
Múnera, R. (2013). Fundamentos Teóricos Unidad 1. Universidad Nacional Abierta y
a Distancia. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/7901
Barbosa, S. (2015). Termodinámica para Ingenieros (pp. 2- 121). Grupo Editorial
Patria. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=7&docID
=11230901&tm=1479752534640
Bernal, J. (2014). Termodinámica (pp. 2- 93). Grupo Editorial Patria. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=6&docID
=11017466&tm=1479752679453
Unidad 2:
Barbosa, S. (2015). Termodinámica para Ingenieros (pp. 122- 251). Grupo Editorial
Patria. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=7&docID=1
1230901&tm=1479752534640
Bernal, J. (2014). Termodinámica (pp. 94- 177). Grupo Editorial Patria. Recuperado
de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=6&docID=1
1017466&tm=1479752679453
2. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
La evaluación final del curso se realiza a través de una Prueba Objetiva Cerrada que
permite la certificación final de las competencias individuales propuestas para este
curso. Esta evaluación contiene 25 preguntas de selección múltiple que familiarizan al
estudiante con la tipología usada en las pruebas Saber Pro.
CIPAS:
Los estudiantes del curso podrán conformar de forma autónoma, grupos de estudio
en espacios presenciales, si requieren contar con la asesoría del tutor podrán realizar
sus consultas en el centro en el horario de atención dispuesto por el docente.