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Boletín N° 1 • Año 8 • Enero 2010

CONTENIDO
1. Cotizaciones Internacionales
1. Cotizaciones Internacionales ................. 4
2. Precios FOB de principales destinos de
En el mes de enero de 2010, los precios del arroz, trigo, complejo soya, y café disminuyeron en
las exportaciones peruanas. .................. respuesta a la mayor oferta y el clima favorable en las principales zonas productoras, por otro
8
3. Precios de legumbres, frutas, entre otros lado, los precios del algodón, azúcar contrato Nº 11, azúcar contrato Nº 14, azúcar contrato
productos, en principales mercados Nº 5 y cacao se incrementaron por la menor producción y firme demanda por estos productos.
mayoristas de Estados Unidos, Canadá y
En cuanto al precio del maíz este mostró el mismo valor que en diciembre de 2009.
Europa.................................................... 12

Arroz Blanco Tailandés 15%g.q. Baja en los precios del arroz


Arroz Blanco Tailandés FOB Bangkok
blanco tailandés (15% granos
1 000
15%g.q. quebrados) en el mes de enero,
800
FOB1 Bangkok originada por la firmeza del bath
frente al dólar y el anuncio de
USD $/t

600
Tailandia es el primer exportador de arroz elaborado.
400 nuevas ventas de una parte de
las existencias públicas
200
tailandesas. 1
0
E 00 E 01 E 02 E 03 E 04 E 05 E 06 E 07 E 08 E 09 E 10

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2009 529 543 548 526 496 508 513 496 488 468 476 551
2010 542

Trigo N° 2
Hard Red Winter Trigo N°2 Hard Red Winter En enero, los precios del trigo
FOB Golfo USA
FOB1 Golfo USA 600 bajaron influenciados por la
Usos: Materia prima para la industria molinera y 480
menor demanda, los grandes
de panificación.
inventarios a nivel mundial
USD $/t

360
sumados a la publicación del
240
USDA (Departamento de
120 Agricultura de Estados Unidos)
0 que informó que los inventarios
E 00 E 01 E 02 E 03 E 04 E 05 E 06 E 07 E 08 E 09 E 10
de trigo eran los más altos en
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic 22 años, además de
2009 256 244 244 244 269 266 237 219 203 216 232 223
condiciones climáticas
2010 218
favorables en importantes
países productores.
Algodón
Index “A”
CIF2 - Norte de Europa Algodón Index "A"
El Index “A“ es un indicador compuesto por el CIF-Norte de Europa
promedio de los cinco precios más bajos de 15 100
variedades de algodón. La creciente demanda mundial
Usos: Materia prima para la industria alimenticia
y textil.
80 y estimaciones de un decre-
USD $/qq

60 mento en la producción e
40 inventarios finales de Estados
20 Unidos para el ciclo 2009/2010,
0 fueron los principales factores
E 00 O J A E 03 O J A E 06 O J A E 09 O
alcistas de los precios del
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2009 58 55 52 57 62 61 65 64 64 67 72 76
algodón INDEX “A” en el mes
2010 77 de enero.
En enero los precios del maíz
Maíz Amarillo Maiz Amarillo US N°2
FOB Golfo USA permanecieron con el mismo
US N° 2 350 valor del mes anterior, esto
280 debido al clima desfavorable que
FOB1 Golfo USA retrasó la recolección del maíz en

USD $/t
210
Usos: Materia prima destinada a la industria Estados Unidos que contrarrestó
alimenticia y de alimentos balanceados.
140 al anuncio de un nuevo record
70 para la producción en este país;
así como, a las previsiones de una
0
E 00 E 01 E 02 E 03 E 04 E 05 E 06 E 07 E 08 E 09 E 10 mayor producción en Argentina.
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2009 172 163 163 170 177 183 152 153 150 166 172 167
2010 167

Cacao Grano Cacao Grano Nuevo record en los precios del


FOB - Londres
FOB Londres 4 000
cacao en el mes de enero, este
Usos: Insumo para la industria de alimentos.
aumento del precio estuvo
3 200
respaldado por la recuperación
2 400
de la demanda internacional tras
USD $/t

2 1 600 el declive vinculado a la recesión


800 económica, así como,
0 perspectivas de una menor
E 01 O J A E 04 O J A E 07 O J A E 10
cosecha en Costa de Marfil
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
(primer productor mundial).
2009 2 626 2 648 2 510 2 555 2 481 2 700 2 791 2 957 3 143 3 373 3 384 3 498
2010 3 525

Aceite de Soya
Crudo Aceite de Soya Crudo
FOB Buenos Aires
FOB1 Buenos Aires 1 500
Disminución de los precios del
Principal derivado del frijol de soya. 1 200
complejo soya (aceite de soya y
Usos: Industria alimentaria - producción de aceites
USD $/t

y mantecas terminadas-. 900 frijol de soya) en enero,


600 explicada por la menor demanda
300 por parte de China, la abundante
0
oferta estadounidense y
E 00 E 01 E 02 E 03 E 04 E 05 E 06 E 07 E 08 E 09 E 10 perspectivas de buenas cosechas
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic en Sudamérica donde el clima
2009 680 659 646 756 834 830 751 809 767 809 852 865 p res e nta u n pa n o ra m a
2010 849 prometedor.

Los precios de la soya y el aceite


de soya disminuyeron en -2%,
Soya Amarilla US N° 1 comparados con el mes
Soya Amarilla FOB Golfo USA
precedente, y con respecto al
600
US N° 1 480
mismo mes del 2009 los precios
de la soya bajaron también en -
USD $/t

FOB1 Golfo USA 360


2% pero los precios del aceite de
Usos: Materia prima destinada a la alimentación 240
humana y animal. soya aumentaron en 25%.
120

0
E 00 E 01 E 02 E 03 E 04 E 05 E 06 E 07 E 08 E 09 E 10

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2009 397 363 355 394 442 469 429 440 373 384 394 394
2010 388
Retroceso en los precios del
Café otros suaves Arábigos
Café - Otros Suaves
café en el mes de enero, a
causa del mayor número de 4 000
CIF-Nueva York Arábigos
compras especulativas, aunada 3 200 Mercado de Nueva York

USD $/t
a la expectativa de una gran 2 400 Puesto en almacén certificado de la bolsa de Nueva
producción del aromático en 1 600 York.
Principal producto agrícola de exportación en el
Brasil para el 2010. 800 Perú.
0
E 00 O J A E 03 O J A E 06 O J A E 09 O

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2009 2811 2837 2820 2967 3248 3247 3047 3245 3207 3359 3308 3449
2010 3269

Continuó la tendencia alcista Azúcar Contrato


de los precios del azúcar Azúcar Contrato N° 14
CIF-Nueva York
N° 14
contrato Nº 11, azúcar contrato 900
CIF2 Nueva York.
Nº 14 y azúcar contrato Nº 5, 720
CIF: Valor del azúcar cruda puesta en refinería
apoyados por estimaciones de
USD $/t

540 de Norteamérica. Azúcar centrifugada (96° de


menores cosechas en la India, polarización), precios del mercado interno
3
360 norteamericano.
las lluvias que afectaron la
producción en Brasil y la fuerte 180

demanda principalmente de 0
E 00 O J A E 03 O J A E 06 O J A E 09 O
Pakistán, Indonesia, Egipto,
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Irán, Estados Unidos, Filipinas,
2009 444 440 435 468 477 490 507 488 636 678 701 734
Rusia e India. 2010 866

Otro factor que sigue alentando


los precios del endulzante es el
déficit de la oferta que no cubre Azúcar Refinada Contrato N° 5
FOB-Londres Azúcar Refinada
la demanda mundial. 800

640 Contrato N° 5
USD $/t

En enero de 2010, los precios 480


FOB1 Londres
del azúcar contrato Nº 11, 320
FOB: Costo del producto entregado en los puertos
del mar Mediterráneo. Azúcar blanca cristalizada
azúcar contrato Nº 14 y azúcar (99,8° de polarización).
160
contrato Nº 5 aumentaron en
0
14%, 18% y 12% respectiva- E 00 O J A E 03 O J A E 06 O J A E 09 O
mente, en comparación al mes
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
anterior y se observa también 2009 345 391 393 406 443 440 460 547 565 584 598 653
un incremento de 120%, 95% 2010 735
y 113% respectivamente, en
comparación a los valores
alcanzados en enero de 2009. Azucar Contrato N° 11
CIF-Nueva York
600

480
Azúcar Contrato
USD $/t

360

240
N° 11
Mercado de Nueva York
120
Azúcar cruda de caña a granel.
0 Azúcar centrifugada (96° de polarización).
E 00 O J A E 03 O J A E 06 O J A E 09 O

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2008 303 334 322 302 269 293 328 344 325 286 284 272
2009 289 307 305 318 370 365 409 494 509 512 505 557

1 FOB: Free on board - puesto a bordo


Precio FOB: Costo del producto en puerto de orígen

Fuente: BCR-FAO-ODEPA (Chile-Internet)


2. Precios FOB de principales destinos de las exportaciones peruanas

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2008 - 2009
Páprika(Pimentón Seco)

7 500 2 750

6 000 2 200

USD $/tonelada
Peso Neto (t)

4 500 1 650

3 000 1 100

1 500 550

0 0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 372 470 460 271 370 191 160 225 318 212 452 429 238 295 468 329 334 261
México 826 606 304 428 327 438 217 315 509 749 1 352 1 629 1 158 1 206 1 191 739 504 601
EE.UU. 2 782 2 006 2 100 2 040 1 590 1 850 952 1 225 1 987 1 685 1 626 1 813 1 549 1 452 1 183 1 391 1 474 1 135
España 1 509 2 118 1 768 1 307 1 633 1 253 1 185 599 1 535 1 284 2 353 1 854 2 036 2 571 2 276 2 849 3 428 1 872
Precio Prom 2 402 2 333 2 318 2 238 2 214 2 191 2 168 2 120 2 072 2 029 2 009 1 914 1 857 1 650 1 640 1 690 1 694 1 873

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Páprika (Pimentón Seco) 2008 - 2009
3 500

3 000
USD $/tonelada

4 2 500

2 000

1 500

1 000
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09

España 2 050 2 053 1 984 1 921 1 789 1 803 1 944 1 661 1 837 1 865 1 831 1 571 1 579 1 546 1 479 1 490 1 467 1 694
EE.UU. 2 472 2 662 2 598 2 445 2 606 2 419 2 478 2 278 2 329 2 224 2 267 2 154 2 156 1 914 2 095 2 165 2 205 2 273
México 2 968 2 505 2 818 2 498 2 580 2 502 2 344 2 368 2 099 1 953 2 097 2 068 1 925 1 573 1 499 1 594 1 741 1 735

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cebollas Frescas 2008 - 2009
28 000 450

22 000 360
Peso Neto (t)

USD $/tonelada
16 000 270
Cebollas frescas

10 000 180

4 000 90

-2 000 0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros Paises 320 486 267 758 10 542 3 007 356 2 368 2 383 2 333 4 141 7 877 7 138
EE.UU. 5 565 14 977 12 571 8 816 5 732 418 4 1 869 11 095 16 290 17 113 12 286 8 151
Precio Prom 300 327 374 344 231 226 237 230 285 325 309 263 252

Perú: Precio FOB de Principales Destino de Exportación de Cebollas Frescas 2008 - 2009
600

520
USD $/tonelada

440

360

280

200
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 296 326 375 337 377 574 318 314 342 334 324 320

Continúa...
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Café sin Descafeinar 2008 - 2009
40 000 3 500

32 000 2 800

USD $/tonelada
Peso Neto (t)

24 000 2 100

16 000 1 400

8 000 700

0 0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 6 546 10 084 9 768 7 690 9 428 6 762 3 520 2 857 2 123 1 790 3 398 7 345 6 836 8 182 9 241 8 200 8 751 6 289
Bélgica 3 610 7 140 6 036 5 208 3 988 2 682 1 665 607 57 331 545 63 2 673 3 008 3 285 3 464 4 049 3 240

Café
EE.UU. 5 384 6 912 7 237 6 911 7 910 5 933 3 055 1 551 1 449 1 110 1 392 2 158 4 035 5 092 6 936 6 681 4 440 5 354
Alemania 8 989 12 384 11 219 12 136 10 677 4 651 2 540 823 274 641 3 673 6 658 8 992 7 455 9 238 8 712 8 579 4 367
Precio Prom 2 912 2 985 2 977 2 860 2 736 2 642 2 458 2 313 2 290 2 236 2 739 2 825 3 030 3 018 3 103 3 110 3 140 3 076

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Café sin Descafeinar 2008 - 2009
4 000

3 600
USD $/tonelada

3 200

2 800 5
2 400

2 000
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09

Alemania 2 964 3 052 2 996 2 832 2 711 2 617 2 576 2 578 2 646 2 649 2 869 3 050 3 121 3 085 3 138 3 199 3 076 3 192
EE.UU. 2 913 2 950 3 014 2 905 2 762 2 587 2 321 2 556 2 508 2 354 2 791 3 018 3 110 3 124 3 138 3 052 3 282 2 844
Bélgica 2 963 2 980 3 071 2 916 2 845 2 821 2 772 2 831 3 067 2 526 2 956 3 175 3 182 3 064 3 093 3 145 3 387 3 405

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Espárragos Frescos 2008 - 2009
21 000 2 800

17 500
2 100
USD $/tonelada

14 000
Peso Neto (t)

10 500 1 400

7 000
700
3 500
Espárragos
0 0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros Paises 543 529 413 402 472 823 569 352 610 565 453 557 592 483 394 488 677 1 344
España 867 723 71 829 818 853 727 565 434 334 185 561 805 700 839 914 861 1 025
Inglaterra 755 737 653 685 582 677 395 223 229 331 146 501 773 706 798 749 586 645
Holanda 817 778 854 873 1 182 797 896 1 436 1 824 825 367 942 1 077 939 872 1 217 1 864 1 077
EE.UU. 6 731 8 362 11 622 11 960 11 171 9 466 5 872 1 372 2 714 4 433 3 695 4 612 6 800 8 507 13 153 13 905 11 697 10 708
Precio Prom 2 218 2 124 2 007 1 950 1 943 1 909 2 219 2 555 2 387 1 976 1 903 2 218 2 143 2 092 1 889 1 860 2 063 2 059

Perú: Precio Promedio FOB en Principales Destinos de Exportación de Espárragos Frescos 2008 - 2009

4 200

3 600
USD $/tonelada

3 000

2 400

1 800

1 200
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 1 882 1 884 1 849 1 764 1 736 1 725 1 988 1 701 1 808 1 648 1 656 1 958 1 834 1 898 1 737 1 701 1 828 1 803
Holanda 3 358 3 330 3 306 3 678 3 493 2 922 3 236 3 398 3 112 2 929 3 030 2 779 2 759 2 681 2 790 2 844 3 050 3 019
Inglaterra 3 413 3 188 2 757 2 864 2 653 2 770 3 084 3 348 3 427 2 872 2 831 2 953 3 248 3 178 2 842 2 780 3 163 2 972
España 2 350 2 150 2 050 1 836 1 785 1 766 2 062 2 094 2 120 1 918 1 866 2 211 2 399 2 114 2 096 1 898 1 965 2 048

Continúa...
Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Alcachofas Preparadas 2008 - 2009
6 000 3
Alcachofas preparadas

4 800 2
Peso Neto (t)

USD $/tonelada
3 600 2

2 400 1

1 200 1

0 1
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros Paises 103 322 1 003 428 459 186 228 114 112 126 65 73 83 374 250 358 238 258
Francia 102 70 367 187 326 382 283 171 168 150 156 206 56 126 260 190 434 220
España 130 288 703 373 631 711 468 426 327 334 244 308 402 493 793 1 179 920 543
EE.UU. 745 2 082 3 115 2 669 3 219 3 585 1 120 1 115 808 713 743 625 454 1 738 3 246 3 692 2 886 2 161
Precio Prom 2 278 2 360 2 406 2 418 2 353 2 427 2 532 2 192 2 496 2 329 2 529 2 689 2 830 2 363 2 340 2 371 2 516 2 491

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Alcachofas Preparadas 2008 - 2009
4 000

3 500
USD $/tonelada

6 3 000

2 500

2 000

1 500
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 2 104 2 241 2 236 2 276 2 170 2 361 2 415 2 201 2 542 2 392 2 467 2 519 2 399 2 237 2 226 2 350 2 294 2 251
España 2 778 3 213 2 778 2 907 2 810 2 640 2 616 1 876 2 213 2 243 2 551 2 583 3 291 2 469 2 342 2 373 2 673 2 890
Francia 2 832 2 585 2 758 3 350 3 034 2 647 2 868 2 629 2 809 2 266 2 746 3 558 2 982 3 780 3 650 2 784 3 586 3 773

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2008 - 2009
700 1 700

600 1 300

USD $/tonelada
Aceitunas en Salmuera

Peso Neto (t)

500

400 900

300 500
200
100
100

0 -300
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 3 110 113 224 14 69 0 0 0 0 47 40 0 63 64 462 27 16
EE.UU. 16 7 3 2 3 5 0 2 1 2 3 0 4 1 2 2 11 10
Chile 165 175 212 190 231 131 93 102 140 98 11 119 103 190 146 148 138 59
Brasil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 15
Precio Prom 923 1 075 1 058 1 014 756 1 051 740 574 556 557 1 084 625 654 751 740 1 314 1 153 1 285

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Aceitunas en Salmuera 2008 - 2009
4 500

3 600
USD $/tonelada

2 700

1 800

900

0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Brasil 1 929 2 520
Chile 846 801 793 634 655 622 740 534 537 508 588 644 545 463 627 708 731 659
EE.UU. 1 656 1 990 2 632 2 560 2 632 2 144 2 595 2 595 3 190 2 465 3 165 2 595 1 393 1 948 2 652 2 696

Continúa...
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Frijol Castilla 2008 - 2009
3 000 1 150

2 400 920
Peso Neto (t)

USD $/tonelada
1 800 690

1 200 460

Frijol Castilla
600 230

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros Países 765 691 168 613 366 439 687 823 771 919 1 342 1 514 923 450 425 475 824 847
Colombia 280 349 329 175 70 105 70 402 132 33 99 131 172
EE.UU. 227 223 177 438 471 317 177 106 198 459 222 179 178 47 70 5 30 41
Inglaterra 90 92 118 23 169 93 111 85 94 183 160 69 103 69 70 116 253 162
Portugal 117 23 69 324 70 118 167 277 643 235 329 286 72 70 369
Precio Prom 837 827 862 909 900 850 830 810 823 843 785 756 782 825 838 835 947 944

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Frijol Castilla 2008 - 2009
1 300

1 100
USD $/tonelada

900

700
7
500

300
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Portugal 816 893 847 755 787 752 758 794 742 721 748 800 843 886 996
Inglaterra 891 898 914 925 869 892 802 845 816 811 820 801 805 847 873 910 955 1 013
EE.UU. 956 926 991 958 969 894 904 883 888 917 929 929 929 1 165 957 926 1 054 1 007
Colombia 654 638 737 726 610 660 500 590 642 500 520 520 537

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de banano tipo "Cavendish Valery" 2008 - 2009

Banano “Cavendish Valery”


9 000 750

7 200 600
USD $/tonelada
Peso Neto (t)

5 400 450

3 300

1 800 150

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros Paises 550 674 526 491 349 395 572 718 707 755 488 423 608 410 489 381 415 218
Japón 420 575 741 718 960 766 822 1 047 826 841 804 1 030 971 1 086 842 685 685 482
Holanda 1 779 2 264 2 709 2 437 2 547 2 995 3 757 4 001 4 357 4 248 3 224 3 354 3 228 3 277 3 756 3 114 2 901 3 317
Bélgica 586 785 650 676 509 575 391 308 368 519 305 233 235 235 294 214 267 466
EE.UU. 2 649 2 107 2 396 2 125 1 515 1 688 1 550 1 881 1 935 1 515 1 707 1 654 1 689 1 763 1 833 1 140 1 107 1 939
Precio Prom 603 610 624 635 627 631 625 610 612 630 631 628 607 601 611 649 644 627

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de banano "Cavendish Valery" 2008 - 2009
700

650
USD $/tonelada

600

550

500

450
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 603 618 657 655 633 613 614 587 582 595 597 602 593 596 631 681 653 6442
Bélgica 598 616 624 615 624 608 563 563 573 576 580 571 563 563 563 563 598 561
630 628 617 652 652 669 660 649 644 670 675 667 633 614 610 638 645 631
Holanda
Japón 589 600 626 616 596 577 584 587 591 588 589 589 597 595 623 680 652 628

Continúa...
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Paltas (Aguacates) 2008 - 2009

15 000 2 000

12 000 1 600

USD $/tonelada
Peso Neto (t) 9 000 1 200

6 000 800

3 000 400

0 0
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 487 308 182 0 65 101 204 464 812 553 105 1
Francia 1 292 770 20 45 63 728 1 484 732 739 338 0 20
Paltas

Inglaterra 1 159 971 212 82 162 370 610 912 1 015 693 254 0
Holanda 3 853 4 748 853 741 1 773 2 969 5 215 5 005 2 974 2 392 2 642 74 357
España 3 553 3 908 770 148 164 373 1 935 3 963 3 219 1 800 1 695 56 112
Precio Prom 1 304 1 142 1 135 1 335 1 371 1 484 1 370 1 019 1 223 1 660 1 634 1 203 1 267

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Paltas (Aguacates) 2008 - 2009
2 200

1 900
USD $/tonelada

1 600

8 1 300

1 000

700
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Francia 1 383 952 1 181 902 989 1 218 874 1 377 1 921 1 894 1 016 1 313
España 1 234 1 175 1 101 1 507 1 702 1 645 1 493 1 014 1 128 1 702 1 636 1 262 1 194
Inglaterra 1 405 1 432 1 392 1 527 1 255 1 474 1 531 1 197 1 227 1 228 1 484
Holanda 1 295 1 071 1 084 1 283 1 350 1 506 1 348 1 035 1 160 1 653 1 598 1 135 1 287

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mangos Frescos 2008 - 2009
35 000 2 000

28 000 1 400

USD $/tonelada
Peso Neto (t)

21 000 800
Mangos frescos

14 000 200

7 000 -400

0 -1 000
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 663 856 1 175 611 529 42 670 2585,
Inglaterra 148 380 1 147 1 091 512 57 68 1427,
Francia 14 69 275 285 412 115 22 366,8
Holanda 801 4 129 8 576 5 430 2 740 644 4 688 1548
EE.UU. 46 3 090 6 623 3 678 1 490 596 7380,
Precio Prom 1 029 1 117 1 160 1 210 1 199 1 661 780 867,5

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mangos Frescos 2008 - 2009
3 000

2 500
USD $/tonelada

2 000

1 500

1 000

500
jul-08 ago-08 set 08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set 09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 1 386 1 145 1 171 1 091 860 970 881
Holanda 909 1 085 1 143 1 287 1 258 1 332 769 852
Francia 1 474 1 243 1 810 2 310 2 142 750 1 652
Inglaterra 917 1 111 1 108 986 835 886 737 852

Continúa...
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2009
8 000 1 500

1 200
6 000
Peso Neto (t)

USD $/tonelada
900
4 000
600

2 000
300

Mandarinas frescas
0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 769 2 386 671 210 105 174 483 822 2 385 1 061 2 064 1 024
Holanda 463 508 765 92 160 478 400 168 1 163 134
Canadá 308 626 20 340 1 444 1 255 607 556 279 54
Inglaterra 539 1 934 251 506 528 1 582 1 738 965 2 421 174
Precio Prom 903 999 875 1 087 1 133 905 898 967 1 066 1 170 1 022 1 005

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Mandarinas Frescas 2008 - 2009
1 800

1 500
USD $/tonelada

1 200

900
9
600

300
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Inglaterra 756 978 968 897 849 954 1 124 1 330 1 068 971
Canadá 1 063 1 133 1 000 838 884 911 928 1 340 1 492 1 142
Holanda 899 799 832 903 934 984 976 831 843 996

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2009

30 000 3 500
Peso Neto (t)

24 000 2 600
USD $/tonelada

18 000 1 700

12 000 800

6 000 -100

0 -1 000
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Uvas frescas
Otros paises 463 1 585 4 259 7 045 1 485 631 715 3 448 10 709
Holanda 110 960 1 738 4 199 786 204 264 1 534 3 979
Hong Kong 19 643 3 333 805 430 19 187 2 414
Inglaterra 473 1 827 404 491 15 890 1 507 655
EE.UU. 156 1 994 2 876 2 866 552 430 545 3 512 5 884
Precio Prom 2 225 2 822 2 045 1 741 1 490 1 456 2 634 2 852 2 491

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Uvas Frescas 2008 - 2009

4 000

3 200
USD $/tonelada

2 400

1 600

800

0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 2 160 2 929 2 295 1 575 1 346 1 026 3 220 3 105 3 077
Inglaterra 2 709 3 724 2 074 1 952 1 717 2 743 3 521 2 549
Hong Kong 1 220 1 820 2 370 2 213 2 754 2 073 2 537 2 302
Holanda 1 494 2 391 1 913 1 423 1 128 1 205 2 644 2 795 2 478
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Cacao en grano 2008 - 2009
1 500 4 000

1 250 3 200

USD $/tonelada
Peso Neto (t)
1 000
2 400
750
1 600
500

250 800
Cacao en grano

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 160 399 174 115 226 95 78 291 103 173 490 760 593 1 170 503 468 481 280
Holanda 98 130 30 30 80 60 154 402 75 57 182 127 76 125 25 125 76
Bélgica 385 524 562 48 102 31 0 128 112 40 139 146 15 25 113
Precio Prom 3 375 3 332 3 150 3 404 3 327 3 022 2 749 2 494 2 638 2 658 2 622 2 580 2 613 2 556 2 823 2 771 2 932 2 940

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Cacao en grano 2008 - 2009
4 500

3 900
USD $/tonelada

3 300

10 2 700

2 100

1 500
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Bélgica 3 304 3 190 3 094 2 701 2 769 2 646 2 500 2 502 3 032 2 774 2 601 3 281 3 159 3 091
Holanda 3 502 3 756 2 650 2 650 2 956 2 650 2 477 2 429 2 350 2 978 2 708 2 694 3 091 2 879 2 530 3 224 3 137

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Manteca de Cacao 2008 - 2009
1 250 9 000

USD $/tonelada
1 000 7 200
Peso Neto (t)

750 5 400
Manteca de Cacao

500 3 600

250 1 800

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 7 20 34 21 45 0 0 2 62 0 2 271 200 65 220 81 24 1
Inglaterra 120 180 180 60 40 0 60 240 80 41 120 40 220 260 141 200 201
Holanda 170 180 400 101 60 21 20 41 40 40 20 360 200 20 60 140
Francia 260 40 180 200 160 40 20 100 60 280 120 40 220 120 20
EE.UU. 120 200 324 160 240 40 61 305 196 220 386 225 281 301 122 241 262 200
Precio Prom 6 839 7 210 7 448 7 835 7 886 7 649 5 779 5 786 5 507 4 992 4 927 4 710 4 622 4 975 5 215 5 321 5 442 5 439

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Manteca de Cacao 2008 - 2009
10 000

8 400
USD $/tonelada

6 800

5 200

3 600

2 000
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
EE.UU. 7 088 7 146 7 187 7 555 7 563 7 600 5 364 5 584 5 761 4 805 4 965 4 625 4 652 4 946 5 210 5 544 5 308 5 262
Francia 6 908 7 100 7 756 8 215 7 758 7 728 5 400 4 960 4 300 4 533 4 903 4 950 5 023 5 400 5 400
Holanda 6 772 7 359 7 454 7 775 9 024 7 672 7 311 7 226 5 672 5 863 5 228 5 090 4 695 5 100 5 367 5 336
Inglaterra 6 337 7 036 7 156 7 647 7 600 5 600 4 908 5 100 4 316 4 228 4 743 5 036 5 176 5 531 5 348 5 665

Continúa...
Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Leche Evaporada 2008 - 2009
7 500 1 750

6 000 1 400
Peso Neto (t)

USD $/tonelada
4 500 1 050

3 000 700

1 500 350

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09

Leche Evaporada
Otros paises 1 862 4 540 3 440 2 808 1 704 1 113 611 918 1 257 1 481 1 214 1 370 1 338 1 876 1 127 2 158 2 808 1 994
Trinidad y Tobago 218 731 893 534 1 113 474 552 676 1 015 1 054 796 777 657 434 736 876 516 100
Haiti 1 145 1 213 1 213 2 121 2 882 1 477 402 1 251 1 234 1 652 2 508 2 733 2 017 2 506 2 410 2 673 1 730 430
Precio Prom 1 540 1 570 1 494 1 482 1 436 1 415 1 297 1 272 1 268 1 233 1 226 1 218 1 217 1 237 1 226 1 216 1 228 1 278

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Leche Evaporada 2008 - 2009
2 000

1 600
USD $/tonelada

1 200

800 11
400

0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Haiti 1 434 1 462 1 463 1 459 1 464 1 444 1 330 1 311 1 391 1 229 1 217 1 214 1 217 1 227 1 225 1 213 1 215 1 213
Trninidad y Tobago 1 217 1 274 1 231 1 238 1 190 1 231 1 188 1 151 1 117 1 143 1 132 1 123 1 162 1 220 1 212 1 163 1 143 1 136

Perú: Volumen y Precio Promedio FOB de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2008 - 2009
15 000 1 500

12 000 1 200
Peso Neto (t)

USD $/tonelada

9 000 900

6 000 600 Madera Aserrada...


3 000 300

0 0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
Otros paises 371 282 820 609 292 309 219 230 113 363 331 260 324 470 315 428 411
EE.UU. 901 651 27 247 218 11 929 741 542 473 75 183 61 291 572
México 5 924 6 825 1 091 1 940 604 409 2 720 249 109 3 261 305 3 956 259 1 882 761 254 4 565
Precio Prom 622 627 797 790 1 007 608 781 507 754 763 552 1 371 585 910 637 720 1 042 590

Perú: Precio FOB de Principales Destinos de Exportación de Madera Aserrada de Vinola, Mahogany 2008 - 2009
1 000

800
USD $/tonelada

600

400

200

0
jul-08 ago-08 set-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 set-09 oct-09 nov-09 dic-09
México 628 621 792 659 751 74 542 697 837 546 577 551 663 563 704 620 534
EE.UU. 513 624 347 449 758 910 717 934

Conclusión
Fuente: SUNAT
3. Precios de Legumbres, Frutas y Otros en principales mercados mayoristas de Estados Unidos,
Canadá y Europa

AJOS Mercado: Mayorista de San Francisco


Unidad: US $ /Caja 20-23 lb
Mercado: Mayorista de Nueva York
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Unidad: US $ /Caja10-30 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 California Globe 18 … 36,00


24 … 32,00
California Elephant jbo 26,00 26,00 30 … 28,00/30,00
10 lb 36 … 25,00/30,00
sml-lse … 42,00/45,00
Argentina Blanco 6 … 55,00/58,00
30 lb 7 … 60,00/65,00 Globe Thorned 18 … 36,00
8 66,00 65,00/70,00 24 … 32,00
30 … 28,00/30,00
Morado 6 40,00/50,00 … 36 … 25,00/30,00
sml-lse … 42,00/45,00
7 45,00/55,00 40,00
Globe Thorned Green 18 … 36,00
8 60,00 50,00 24 … 32,00
30 … 28,00/30,00
California Blanco 10 60,00 62,00 36 … 25,00/30,00
30 lb 11 65,00 65,00 sml-lse … 42,00/45,00
12 68,00/72,00 …
super col 53,00 … Globe Thornless 30 … 26,00
super jbo 46,50 …
Globe Thornless 30 … 26,00
12 China Blanco 5 28,50/34,25 34,25 Green
30 lb 6 30,00 28,00/30,00

Mercado: Mayorista de Pittsburgh


ARVEJAS
Unidad: US $ /Caja 30 lb
Mercado: Mayorista de New York
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Unidad: US $ /Caja 10 lb
California Blanco super jbo 46,50 … Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
30 lb super col 53,00 …
Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 9,00/12,00 18,00
China Blanco 5 28,50/34,25 34,25
30 lb 6 … 34,50 Sugar Snap Peas s/e 22,00/26,00 14,00/16,00
s/e 34,25/35,50 34,25 Decalyxed

Mercado: Mayorista de Paris Mercado: Mayorista de Chicago


Unidad: US $ /Caja 10 lb
Unidad: US $ / 5 kg
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
California Sugar Snap Peas Stringless s/e … 32,00
Francia Blanco s/e 4,30 …
/Decalyxed
Morado s/e 5,33 …
Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 8,50/9,00 17,00/19,00
Argentina Blanco s/e … 4,39/4,47
Sugar Snap Peas s/e 24,00 20,00
Decalyxed
Morado s/e … 4,67/4,75
Perú Snow Peas Decalyxed s/e 10,00/11,00 24,00

ALCACHOFAS Sugar Snap Peas s/e 26,00/27,00 14,00/16,00


Decalyxed
Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ /Caja 20-23 lb Mercado: Mayorista de Miami
Origen Variedad Calibre 11 Dic 09 18 Dic 09 Unidad: US $ /Caja 10 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


California Globe Thorned Green 12 24,00/30,00 20,00
18 42,00 28,00/30,00 Guatemala Snow Peas Decalyxed s/e 9,00/14,00 17,00/24,00
24 36,00 26,00/30,00
30 32,00 24,00/30,00 Sugar Snap Peas s/e 21,00/22,00 15,00/17,00
36 28,00/30,00 22,00/30,00 Decalyxed
48 26,00 22,00/24,00
sml-lse 48,00 36,00/48,00
med-lse 46,00 30,00
CEBOLLAS FRESCAS
Mercado: Mayorista de Miami Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja 20-23 lb Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

California Globe 18 47,00/48,00 45,00/48,00 Canadá Amarilla Globo sml-med 12,00 12,00/13,00
24 47,00/48,00 46,00/48,00 (master container 16 3-lb)

Continúa...
Michigan Amarilla Globo med 13,00 13,00 Idaho-Oregon Amarilla Spanish Hybrid jbo 10,00/11,00 12,00/14,00
(master container 16 3-lb) sml-med … 12,00 50 lb col 11,00/12,00 14,00

Ohio Amarilla Globo med-lge 11,00/12,00 … Michigan Amarilla Globo s/e 9,00 11,00
(master container 16 3-lb) sml-med 12,00/13,00 12,00/13,00 50 lb

Colorado Red Globe Type jbo 11,00/12,00 11,00/13,00 Nevada Blanca jbo 22,00/24,00 …
25 lb med 10,00 … 50 lb

Idaho-Oregon Red Globe Type lge 10,00/12,00 11,00/12,00 Nueva York Amarilla Globo sml-med … 9,00
25 lb med 9,00/10,00 9,00/10,00 50 lb s/e 10,00 10,00/11,00

México Red Globe Type jbo 10,00 … Blanca jbo 20,00/22,00 …


25 lb
Washington Amarilla Hybrid jbo 10,00/11,00 …
Michigan Red Globe Type jbo … 12,00 50 lb col 12,00 …
25 lb med 11,00 …
Blanca jbo 18,00/20,00 35,00/40,00
Washington Red Globe Type jbo 10,00/11,00 12,00
25 lb med 9,00 …

California Amarilla Hybrid jbo 16,00 12,00/13,00


LECHUGA
50 lb Mercado: Mayorista de Boston
Canadá Amarilla Globo jbo … 15,00 Unidad: US $ /Caja
50 lb sml-med … 14,00 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Colorado Amarilla Hybrid jbo 11,50/12,00 15,00/16,00 Arizona-California s/e 24 16,00/18,00 14,00/15
50 lb supercol 18,00 … s/e

Idaho-Oregon Amarilla Spanish Hybrid jbo 13,00 14,00/16,00 Canadá s/e s/e 15,00 15,00
50 lb col 14,00 15,00/16,00 cartons 12 4-oz
super col … 17,00
Tennessee s/e s/e 14,00/15,00 14,00 13
Blanca lge … 17,00/18,00 cartons 12 4-oz

México Amarilla Grano jbo … 18,00


50 lb
ESPÁRRAGOS
Nevada Blanca jbo 17,00 36,00 Mercado: Mayorista de Chicago
50 lb
Unidad: US $ /Caja 11 lb
Utah Amarilla Spanish Hybrid jbo 13,00 15,00 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
50 lb supercol … 19,00/20,00
Perú Verde jbo 19,50/20,00 21,00/22,00
Blanca jbo … 25,00/34,00 lge 19,50/22,00 18,00/21,00
sml 18,00 …
Washington Blanca jbo 17,00/18,00 … std 19,50/22,00 18,00/22,00
50 lb xlge 19,50/20,00 22,00
Amarilla Hybrid jbo 11,00/12,00 …
Blanco lge 21,00/22,00 21,00/22,00
std 21,00/22,00 21,00/22,00
Mercado: Mayorista de Nueva York
México Verde lge-std … 16,00/19,00
Unidad: US $ /Caja-Sacos

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


Mercado: Mayorista de Miami
Canadá Amarilla Globo s/e 9,50 …
(master container 16 3-lb) Unidad: US $ /Caja 11 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


Canadá Red Globe Type jbo … 9,00/10,00
25 lb Perú Verde jbo 21,00/22,00 23,00
lge 18,00/19,00 20,00
Colorado Red Globe Type jbo … 10,00 sml 17,00 18,00
25 lb std 18,00 20,00

Idaho-Oregon Red Globe Type jbo … 11,00 Blanco lge … 22,00


25 lb std 18,50 …

Michigan Red Globe Type jbo 11,00 11,00/13,00 Mercado: Mayorista de New York
25 lb med 8,00/9,00 10,00 Unidad: US $ /Caja 11 lb

Nueva York Red Globe Type med 6,00/8,00 8,00 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
25 lb
Perú Verde jbo 18,00/24,00 14,00/22,00
lge 20,00/24,00 16,00/22,00
Washington Red Globe Type med 8,00/9,00 …
sml 18,00/24,00 …
25 lb
std 18,00/24,00 18,00/20,00
xlge … 14,00/18,00
Colorado Amarilla Hybrid jbo 11,00/12,00 …
50 lb col 12,00/13,00 …
Blanco lge 18,00/20,00 16,00/20,00
std 20,00 16,00/20,00
Blanca lge … 30,00
México Verde jbo-xlge … 14,00/22,00
Idaho Blanca jbo 20,00 32,00/34,00
lge … 16,00/18,00
50 lb
std … 16,00/22,00
Mercado: Mayorista de Seatle Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ /Caja 11 lb Unidad: US $ /Caja 7/10 lb bushel

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Perú Verde lge-std 24,50/26,50 27,00/29,00


Arizona s/e 115 28,00/30,00 26,00/27,00
Blanco lge 23,50/25,50 27,00/29,00 140 30,00 28,00/30,00
165 30,00 …
México Verde jbo … 28,00/30,00

lge-std … 26,00/29,00 California s/e 115 … 27,00/28,00


140 26,00 26,00/27,00
165 29,00/30,00 32,00/33,00
200 28,00 26,00/27,00
YUCA (CASSAVA)
Mercado: Mayorista de St. Louis
Mercado: Mayorista de Rotterdam
Unidad: US $ / Caja 40 lb
Unidad: US $ /Caja 15 kg
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Costa Rica s/e s/e 21,50/25,50 24,50/28,90
Egipto s/e 45 17,19 …
54 17,90 13,27
63 17,90 13,97
BATATAS 72-80 18,62 13,97
88 18,62 …
Mercado: Mayorista de Boston 100-113-125 17,90 …
Unidad: US $ / Sacos 50 lb
España s/e 60 16,47 12,57
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 70 18,62 13,97/16,07
80 18,62/19,34 15,37/16,07
Florida s/e lge 16,00/17,00 28,00/35,00 90 20,05 16,07/18,86
med 16,00/17,00 … 100 20,05/21,48 16,07/18,86
14 sml … 20,00 120
140
18,62/21,48

14,67/16,77
14,67/18,16

COCO
MANGOS
Mercado: Mayorista de Detroit
Mercado: Mayorista de Miami
Unidad: US $ / Caja
Unidad: US $ / Caja 4 - 4,5 kg (1 lyr)
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Rep. Dominicana Dry 40 32,00/34,00 34,00/35,00
65-70 lb Ecuador Kent 8 5,00/6,00 6,00
9 6,00 …
Florida Water 10 14,50/15,00 14,50/15,00
40 lb Tommy Atkins 8 5,00/6,00 4,00
10 5,00 …
Tailandia Young Type 9 10,50/11,50 10,50/11,50
s/e Perú Haden 10 … 5,00
12 … 4,00/6,00

Keitt 8 … 7,00
LIMAS
Mercado: Mayorista de Columbia Kent 8 6,00 6,00
9 6,00 …
Unidad: US $ / Caja 10-40 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


Mercado: Mayorista de Nueva York
Guatemala Type Seedlees 48 11,50 …
Unidad: US $ /Caja 4-4,5 kg (1 lyr)
10 lb 54 11,50 13,00
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Guatemala Type Seedlees 175 … 22,00
40 lb 200 25,50 30,50
Ecuador Kent 7-8-9 5,00 5,00/6,00
10 4,00/4,50 5,00/5,50
México Type Seedlees 150 27,00 32,00
12 4,00/4,50 5,00
40 lb
Tommy Atkins 7 6,00/7,00 6,00
8 6,00 6,00
LIMONES 9 6,00/6,50 6,00/7,00
10 5,00/6,00 5,00/6,00
Mercado: Mayorista de New Covent Garden (UK) 12 5,00 5,00
Unidad: US $ /Caja 15 kg
Perú Kent 8 6,00 …
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
9-10-12 4,00/5,00 …
España s/e s/e 21,80 20,99 Tommy Atkins 8-9 6,00/7,00 6,00/7,00
10 6,00/7,00 …
Morocco s/e s/e 23,99 … 12 5,50/6,00 …

Continúa...
Mercado: Mayorista de New Covent Garden 48 26,00/37,00 30,00
Unidad: US $ /Caja 4 kg (1 lyr) 60 22,00 …

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Brasil Tommy Atkins s/e 4,61 3,23 Mercado: Mayorista de Los Angeles
Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)
Perú Kent s/e 5,12 4,04
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

California Hass 48 28,00 30,00


MANZANAS
Mercado: Mayorista de New Covent Garden Chile Hass 32 30,00/32,00 29,00
50 25,00/27,00 26,00/28,00
Unidad: US $ /Caja 13-18 kg 60 23,00/25,00 25,00/27,00
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
70 20,00/22,00 22,00/23,00

Francia Fuji s/e 17,60 17,76 México Hass 48 26,00/27,00 26,00/27,00


13 kg 60 24,00/26,00 24,00/25,00
Golden Delicious s/e 15,20 … 70 22,00 24,00
Granny Smith s/e 15,20 …

Pink Lady/Cripps Pink s/e 15,20 13,72 Mercado: Mayorista de New Covent Garden Uk
Holanda Jonagold s/e 10,80 11,06 Unidad: US $ / Caja 4 kg
13 kg
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Francia Braeburn s/e 16,00 21,79
18 kg Chile Hass s/e 8,00 …
Golden Delicious s/e … 24,21
México Hass s/e … 6,91
Granny Smith s/e … 25,83

Red Chief s/e … 25,02 Grecia Fuerte s/e 8,80 …

Royal Gala s/e 25,59 25,83 Israel Fuerte s/e 10,40 … 15


Itália Red Chief s/e 20,31 20,91
18 kg
UVAS
Mercado: Mayorista de Rotterdam Mercado: Mayorista de New York
Unidad: US $ / Caja 10 kg Unidad: US $ / Caja 19 lb
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
China Fuji 28 13,61 12,57
California Autumn King xlge 40,00/45,00 …
10 kg 32 13,61/15,76 12,23/13,97
36 12,17/14,68 11,18/13,62
Autumn Royal lge 38,00/40,00 …
40 11,17/14,32 10,20/12,57
44 12,17/14,32 10,20/12,57
Red Globe lge 28,00/30,00 …
xlge 32,00/36,00 …

PAPAYA
Mercado: Mayorista de Miami Mercado: Mayorista de Los Angeles

Unidad: US $ / Caja 35 lb Unidad: US $ /Caja 19 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Belice Maradol 9 15,00 15,00 California Autumn Royal xlge 30,00/35,00 …


11 15 20,00/21,00
12 14,00 … Crimson Seedless lge 28,00 …
xlge 34,00/36,00 …
Rep. Dominicana Maradol 12 17,00/18,00 …
Red Globe lge 24,00/26,00 …
Guatemala Maradol 8 … 20,00
9 20,00 18,00/20,00 Scarlet Royal lge 42,00 …
10 … 19,00/20,00
11 … 22,00
NARANJAS
Mercado: Mayorista de Rotterdam
PALTAS
Unidad: US $ /Caja 15 kg
Mercado: Mayorista de New York Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Unidad: US $ / Caja 20 lb (2 lyr)
España Navel 30 … 13,97/16,07
Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10 36 … 13,97/24,45
42 … 12,57/18,16
Chile Hass 32 … 36,00 48 … 13,27/18,16
36 32,00 … 54 … 12,57/17,47
40 24,00/38,00 … 60 … 11,88/13,62
48 24,00/26,00 28,00 70 … 10,48/16,77
80 … 11,18/11,88
Rep. Dominicana Hass 40 30,00 … 90 … 11,88/13,27
48 22,00/24,00 22,00 100 … 10,48/11,18
60 16,00/20,00 … 110-120 … 10,48

México Hass 36 … 30,00

Continúa.
Navelinas 30 13,61/17,90 13,97/16,07 Mercado: Mayorista de Pitsburg
32 9,67 …
Unidad: US $ / Bolsade 1 lb
36 9,67/17,90 13,97/24,45
42 15,76/17,19 12,57/18,86 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
48 15,76/17,19 13,27/18,16
54 13,61/17,19 12,57/17,47 California s/e s/e 10,00/11,00 …
60 12,17/14,32 11,88/13,62
70 12,17/15,76 10,48/16,77
80 12,17/14,32 11,18/11,88
90 12,17 11,88/13,27
OREGANO
100 12,17 10,48/11,18
110 11,46/13,61 10,48 Mercado Mayorista de Miami
120 … 10,48
Unidad: US $ / Bolsa de 1 lb

Salustiana 48-54 … 12,57 Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


60 13,61/16,47 12,57
70 17,90 13,27/16,07 Colombia s/e s/e 4,00/5,00 4,00/5,00
80-90-100 … 13,27/16,07
110 16,47 13,97 Florida s/e s/e 3,50/6,00 3,50/6,00
120 … 13,97
Perú s/e s/e 5,00/6,00 5,00/6,00

Morocco Salustiana 48-120 … 14,67


60-70-80-90 … 14,67/15,37
Mercado: Mayorista de New York
100 … 13,97/14,67
110 … 13,27/14,67 Unidad: US $ / Caja 1 kg

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

OTROS CÍTRICOS Colombia s/e 12 13,00/14,00 13,00/14,00


Mercado: Mayorista de Los Angeles Israel s/e 12 13,00/15,00 13,00/15,00
Unidad: US $ / Caja 1/2 bushel

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10


16 TOMILLO
California s/e col … 19,00/20,00
jbo … 16,00/18,00
Mercado: Mayorista de Miami
lge … 16,00
s/e 22,00/23,00 22,00/23,00 Unidad: US $ / Bolsa de 1 lb

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Mercado: Mayorista de Rotterdam Colombia s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00

Unidad: US $ / Caja 9 (kilos) Guatemala s/e s/e 4,50 4,50


Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10
Perú s/e s/e 3,50/4,00 3,50/4,00
Turquía s/e 45 7,88 …
54-60-66 8,59 …
TOMILLO

HIERBAS
s/e: sin especificación ... : sin información
ESTRAGÓN
Mercado: Mayorista de Nueva York col: colosal jbo: jumbo xlge: extra large lyr: layer (capa o corrida)
lge: large med: medium sml: small
Unidad: US $ / Caja 1 kg

Origen Variedad Calibre 08 ene 10 29 ene 10

Colombia s/e 12 11,00/13,00 11,00/13,00

Israel s/e 12 16,00/18,00 16,00/18,00

Fuente: USDA-Market News Com., 2009

Elaborado por la Unidad de Análisis Económico


Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Ministerio de Agricultura
Se permite la reproducción total o parcial de este documento
por cualquier medio, siempre y cuando se cite la fuente
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