Economía Del Turismo 3 PDF

Colección Economía del Turismo III
La oferta turística
Introducción – Estructura del libro – Prólogos
-
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Dr. y Magíster Ernesto Palacio Hechos los registros y depósitos de ley de propiedad intelectual
I
Introducción – Estructura del libro – Titulo
TÍTULO: COLECCIÓN DE ECONOMÍA DEL TURISMO III
La Oferta turística
Su planificación e impacto en el crecimiento de la economía local, regional y global.
Su relación para lograr: promoción y desarrollo del turismo local, a través de la fundación de
entes regionales y la red de municipios, San Juan – República Argentina - MERCOSUR
Cuenta con la respectiva comunicación a:

La Organización Mundial del Turismo, Unión Iberoamericana de Municipios (UIM),
Universidades, institutos y colegios y públicos y privados de América hispano parlante y
España. Cancillería Argentina, Secretaria de Turismo de la Nación, Ministerios y
Dependencias, Consejo Profesional de Ciencias Económicas de San. Juan, entidad
adherida a la Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
© COPYRIGHT POR EL AUTOR
Esta colección en su primera versión (2003), fue presentado en diversos congresos de

Argentina y otros países visitados, especialmente, en el Sudeste Asiático: año 2007 en
Tailandia; año 2009 fue expuesto en la universidad de relaciones internacionales de Tokio-
Japón. En las versiones posteriores se han ido mejorando aspectos.
IMPRESO EN SAN JUAN- ARGENTINA .Hecho el depósito de ley que marca la ley 11723. Registro de Propiedad
Intelectual: ©Impreso para toda América hispano parlante.
ISBN Nº 987- 43- 8275- 9 y concordantes de esta colección.
EDITADO POR: FUNDACRE, Fundación Universitaria para Empresas en Crecimiento;
Edición: Primera 23 de Octubre 2003
Todos los derechos reservados.

Esta Publicación no puede ser reproducida en forma total o parcial, por cualquier medio de
impresión o digital, en forma idéntica, extractada o modificada en español o en cualquier otro
idioma sin autorización previa por escrito del autor y de la editorial
II
Introducción – Estructura del libro - Dedicatorias
DEL AUTOR
Nació en la provincia de San Juan, República Argentina. Cursó carreras de grado,

postgrado, especializaciones, maestrías y doctorado; realizó cursos de literatura y periodismo.
Desde su infancia hasta hoy un eterno estudiante.
Docente de secundarios y universidades e investigador por más de treinta años;

presidente y gerente de empresas y entidades públicas y privadas; auditor interno y externo de
bancos y entidades educativas; Delegado y Sub Delegado Provincial de: censo de jubilados y
pensionados y del Programa alimentario nacional.
Es autor de libros de cuentos y poemas; ha publicado otros sobre la temática Impuestos,

además de ocho libros referidos a Economía del turismo, ellos son:
1. Promoción y desarrollo del Turismo Local.
2. La Demanda Turística.
3. La Oferta Turística.
4. El turismo municipal como herramienta para la inclusión social.
5. La Empresa Turística en Crecimiento.
6. Mipymes y Turismo.
7. Agencias de Viajes y Turismo.
8- Economía del turismo. Muchas preguntas y algunas repuestas.
Algunos de sus libros han sido presentados en distintas ciudades del mundo.
Después de caminar su cuadra, cada barrio, las calles y cada departamento de su

provincia; decidió recorrer las provincias de su país natal y los países de América del
Sur, América Central, varios de África, Antillas en el Caribe, Asia y Europa.
Viajero incansable, visitó más de treinta países motivado por el encontrar argumentos
que le sirvan de análisis para sus libros.
Ha leído más de 3000 libros; los que junto con 3500 videos, ha donado a bibliotecas
populares de su provincia y país.
Su lema es:
“Estoy caminando, vivo y viajo; con ello trabajo y aplico mi técnica MOPET ®:
Miro, Oigo, Pienso, Escribo y Transmito”
III
IV
DEDICADO A LA MEMORIA DE:
Mi padre Ernesto Palacio.
Mi abuelo Francisco Palacio,

que siempre dio alas a mis sueños y me decía:
“…escucha todo lo que te dicen, incluso las limitaciones que creen que existen;
y haz simplemente lo que te mande el corazón”
V
Introducción – Estructura del libro - Agradecimientos
AGRADECIMIENTOS
A mi madre, a mi esposa y a nuestros hijos; por la prudencia que tienen con mis
sueños, mis viajes y esperanzas.
A mi hijo Fernando, por su colaboración corrección y revisión constante de los

aspectos de contenido, forma y metodología.
A mi hijo Esteban, por su apoyo y complementación como colega.
A mi hijo Pablo, por sus revisiones.
A mis nietas Lucrecia y Bianca por mantener viva la llama de la ilusión futura.
A las autoridades y compañeros de la Universidad Nacional de San Juan, por su

constante apoyo.
Al Consejo Profesional de Ciencias Económicas de San Juan.
A la Federación de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.
A la comisión directiva de ADICUS.
A la Licenciada Roxana Karina Basil, por su colaboración especial en el capítulo de

Marketing y comunicación de la oferta turística.
Al Profesor Dr. Masaaki Takahashi de la Universidad de Tokio para Estudios

Internacionales por su invitación.
A los alumnos presenciales y virtuales de extensión, grado y postgrado que

comparten conmigo el aula, sus conocimientos, esperanzas, inquietudes, ilusiones y
sueños.
A personas, grupos e instituciones públicas y privadas que me apoyan y me invitan.

A las autoridades y personal de universidades y otras instituciones en las que
participo.
Agradezco al Consejo Profesional de Ciencias Económicas de San Juan, el haberme

otorgado el premio “Pluma de Oro a la Contribución Científica”, año 2010 y a mis
colegas, por haberme elegido.
El autor
“El objetivo de los Premios Pluma de Oro es el de premiar a los profesionales en Ciencias
Económicas matriculados que hayan sobresalido sobre sus pares por los aportes efectuados a la
profesión, a través de su dedicación, mérito, trayectoria, solidaridad, trascendencia y similares valores,
haciendo un reconocimiento público por tales virtudes”.
CONSEJO PROFESIONAL DE CIENCIAS ECONÓMICAS DE SAN JUAN
VI
Introducción – Estructura del libro – Prólogos I
PRÓLOGO I
Con agrado pongo en consideración de los lectores la Tercera entrega de

la Colección Economía del Turismo – La Oferta Turística del Dr. Ernesto
Palacio.
A lo largo de los años Ernesto ha volcado en su obra la experiencia

adquirida en sendos viajes por el mundo.
Si bien es cierto que para escribir sobre la oferta turística no es requisito

ineludible el recorrer el mundo, cuanto mejor si se cuenta con esa experiencia.
Es así que en su obra se resume el análisis académico riguroso, el goce

estético por el conocer y descubrir los lugares, culturas y el compromiso social
que de ello deriva.
No se puede conocer, sin intervenir sin tomar parte. Aún el observador

más objetivo sentirá como propios los problemas del mundo, de las personas
que se debaten (casi sin excepción) en la búsqueda de justicia y equidad.
Así, Ernesto no solo describe; gestiona, invita a tomar partido, llama al

compromiso.
El turismo a escala humana es su punto focal. Supera con esto la mera

descripción, el inventario.
Su profundo conocimiento de la ciencia económica se funde con su

entusiasmo por esta faceta de su vida.
Dejo para el lector las consideraciones más técnicas sobre la obra. He

preferido en este breve prólogo reflejar las preocupaciones de un amigo y su
aporte a la promoción integral del hombre.
Mg. Ricardo Coca
 Licenciado en administración de Empresas. Universidad Nacional de

San Juan. Argentina.
 Magíster en Gestión de organizaciones –Mención en comercialización.
Universidad de Valparaíso-Chile
 Profesor de las cátedras comercialización y operatoria de comercio
Exterior. Facultad de Ciencias sociales de la Universidad
Nacional de San Juan
 Decano de la Facultad de Ciencias sociales de la Universidad Nacional
de San Juan – Argentina.
 Ex Jefe de departamento de Ciencias Económicas de la Facultad de
Ciencias sociales de la Universidad Nacional de San Juan - Argentina.
 Ex funcionario y director de empresas.
 Asesor de empresas y conferencista Nacional e Internacional
VII
Introducción – Estructura del libro – Prólogos II
PRÓLOGO II
Estudiar e investigar sobre turismo supone una gran formación
académica, capacidad de observación, hábito de viajar para conocer.
Es el resultado de la conjunción de un gran número de factores y de la

existencia de una planificación estratégica, con la correspondiente y adecuada
gestión, con el debido control y la medición de sus efectos, todo ello
conducente a decidir la adecuación y prosecución del rumbo elegido.
Luego, contando ya con las pautas para las definiciones políticas, la

capacitación de emprendedores, la atención y asistencia de los encargados de
los servicios, protección de los recursos naturales y de las poblaciones con sus
valores originales.
De tal forma, se alcanzará el conocimiento y reconocimiento mundial, el

flujo de riqueza y los beneficios del empleo y el cruce cultural.
Todo ello lo encontramos en esta nueva obra del Dr. y Magíster Ernesto
Palacio, cuya versación, interés social, respeto y admiración de las diferentes
culturas no escapan a nadie, él es un referente en materia turística.
Su infatigable labor beneficiará a su San Juan natal y a la Argentina toda,

sirviendo, también, a aquellos que perciban en el mundo el valor del Turismo.
Aprovechemos su obra.
Dr. Juan Alberto Pazzi
 Contador Público, egresado distinguido (UBA);

 Doctor en Administración de Empresas (c),
 Ex Profesor Titular de Impuestos II de la Facultad de Ciencias
Económicas,
 Ex Decano de la Escuela de Economía y Negocios Internacionales, de
la Universidad de Belgrano Buenos Aires - Argentina
 Ex miembro del Consejo de la Escuela de Gobierno y del Consejo
Académico de la Universidad de Belgrano.
 Miembro Vitalicio de la Asociación Argentina de Estudios Fiscales.
 Ex funcionario y director de empresas multinacionales.
 Ex funcionario del Ministerio de Economía de la Nación a cargo de la
Subsecretaría de Política y Administración Tributaria. Consultor,
publicista y conferencista.
VIII
INDICE
INTRODUCCION
Tapa I
Titulo del libro II
Del Autor III
Dedicatorias V
Agradecimientos VI
Prólogo I VII
Prólogo II VIII
INDICE IX
1. Introducción 1
2. Estructura de este libro 3
2.1 Tipo de proyecto, ámbito de ejecución y financiación 5
2.2. Administración de la oferta turística 5
2.3. Metodología 6
CAPITULO I 7
1. Qué es la oferta turística 9
1.1. Definición 9
1.1.1. Cuando se empezó a construir la oferta turística y quienes la edificaron 10
1.1.2. Ley de oferta 10
1.1.3. Tabla de oferta 10
1.1.4. Curva de la oferta 11
1.1.4.1. El propio precio 12
1.1.4.2. El costo de producción 12
1.1.4.3. La tecnología 13
1.1.4.4. Los precios de los factores de la producción 13
1.1.4.5. Los precios de los bienes afines 13
1.1.4.6. La organización del mercado 13
1.4.4.7. Elementos especiales 13
1.1.5. Frontera de la producción turística 13
1.1.6. Elasticidad de la oferta. A corto y largo plazo 14
1.1.6.1. Elasticidad – Precio de la oferta 14
1.1.6.2. Según su elasticidad la oferta de un mercado se puede clasificar 15
1.1.6.3. Elasticidad de la oferta 16
1.2. Como está compuesta la oferta turística 17
1.2.1. Los recursos turísticos 17
1.2.1.1. Otros aspectos de los recursos turísticos 17
1.2.1.2. Algunas clasificaciones de los recursos turísticos 17
1.2.1.2.1. Clasificación de los recursos según la OEA 18
1.2.1.2.2. Clasificación de los recursos según Clawson y Knestch 18
1.2.1.2.3. Clasificación de los recursos según Burkart y Medlik 18
1.2.2. Los elementos constitutivos de la oferta turística 18
1.2.2.1. Atractivos 19
1.2.2.2. Infraestructura 19
1.2.2.3. Planta turística 20
1.2.2.4. Productos turísticos 20
1.2.2.4.1. Clasificación del producto turístico 20
1.2.2.4.2. Otra clasificación 20
1.2.2.4.3. Ciclos de vida del producto 21
1.2.2.4.4. Oferta de productos temáticos 22
1.2.3. Etapas de la oferta turística 22
1.2.4. Actividades que se realizan dentro de la oferta turística 23
1.2.5. Como están compuestos los productos turísticos 23
IX
1.2.6. Que tener en cuenta al articular la oferta turística 24

1.2.7. Donde se encuentra la oferta turística 25
1.2.8. Punto de equilibrio entre la oferta y la demanda 27
1.2.9. Lo que cada uno quiere del turismo 30
1.3. Clasificación de la oferta turística 32
1.3.1. Según su elasticidad 32
1.3.2. Según la OMT en 1990 32
1.3.3. Según la composición numérica 32
1.3.4. Según su importancia relativa 32
1.3.5. Actividades con bienes y servicios conexos al turismo 32
1.4. Forma de adecuar la oferta turísticas a los requerimientos de los demandantes 32
1.4.1. Aspectos 32
1.4.2. Actividades a realizar 33
1.4.3. Necesidades de inversión 33
1.4.4. Proceso productivo 33
1.4.4.1. Capital 34
1.4.4.2. Recursos Naturales 34
1.4.4.3. Tecnología 34
1.4.4.4. Quienes actúan y promueven la oferta turística 34
1.4.4.5. Organismos y organizaciones
1.5. Efectos económicos y sociales que genera la presencia de la oferta turística en 36
el Mercado
1.5.1. Lo positivo 36
1.5.2. Lo negativo 36
1.6. Formas de comunicarla 36
1.6.1. Forma de comunicar la oferta turística 37
1.7. Quienes intervienen en la oferta turística y por qué 38
CAPITULO II 40
2. Descripción de la localidad objeto de estudio 41
2.1. Que ofrecen algunos lugares del mundo 42
2.2. Belice 42
2.2.1. Su nombre 42
2.2.2. Mapas 43
2.2.3. Bandera y escudo 43
2.2.3.1. La bandera de Belice 44
2.2.3.2. El escudo de Belice 44
2.2.4. Geografía 44
2.2.5. Historia 47
2.2.6. Política 47
2.2.7. Economía 47
2.2.7.1. Exportaciones 47
2.2.7.2. Importaciones 47
2.2.7.3. Industrias 47
2.2.7.4. Desarrollo turístico 47
2.2.7.5. Agricultura 47
2.2.7.6. Transporte 47
2.2.7.7. Minerales y recursos 48
2.2.7.8. Moneda 48
2.2.7.9. PBI 48
2.2.8. Cultura y Educación 48
2.2.9. Gastronomía 49
2.2.10. Deporte 49
2.2.11. Turismo 49
CAPITULO III 56
3. Diagnóstico de la Localidad 57
3.1. Diagnostico de Belice 57
X
3.2. Matriz FODA 57

3.2.1. Fortalezas 57
3.2.2. Oportunidades 60
3.2.3. Debilidades 60
3.2.4. Amenazas 60
3.3. Análisis de los problemas identificados 61
3.3.1. Determinación de relaciones de causa y efecto de los problemas 61
3.3.2. Árbol del problema y problemas detectados 61
3.3.3. Cuantificación de los impactos del problema 61
3.3.4. Determinación de la gobernabilidad existente al respecto 61
3.4. Priorización de los problemas 61
3.4.1. Determinación de los criterios que se utilizan para priorizar 61
3.4.1.1. Gobernabilidad 62
3.4.1.2. Costo de postergación 62
3.4.1.3. Impacto local y regional 62
3.4.1.4. Intensidad de la demanda de solución 62
3.4.1.5. Valor político 62
3.4.2. Problemas detectados y priorizados 62
3.4.3. Problema Prioritario de BELICE en materia de turismo 63
CAPITULO IV 64
4. Estrategia para la resolución del problema prioritario en materia de turismo 65
4.1. Estrategias aplicables 65
4.1.1. Globalización de los mercados 66
4.1.2. Efectos sobre la oferta de bienes y servicios turísticos 68
4.1.3. Elementos que caracterizan la oferta 71
4.1.4. Capacidad de Carga 72
4.1.4.1. Definición 72
4.1.4.2. Clasificaciones 73
4.1.4.3. Como Belice busca efectuar los cambios 75
4.2. Forma de comunicación de la oferta turística 75
4.2.1. Mercadotecnia aplicable 78
4.2.2. Distintos mix de comercialización 79
4.2.3. Ventas directas e indirectas 80
4.3. Normas de calidad generalmente aceptadas 80
4.3.1. Normas de cumplimiento obligatorio y voluntario 82
4.3.2. Función de las normas 83
4.4 .Administración y planificación estratégica de la oferta turística 84
4.4.1. Planificación y desarrollo competitivo 84
4.4.2. Fijación de los objetivos para incrementar el turismo en Belice 85
CAPITULO V 86
5. Diseño del Proyecto – Objetivos 87
5.1. Diseño del proyecto objetivo para Belice 87
5.2. Cantidad, calidad y forma de los bienes y prestaciones de servicios turísticos 88
5.3. Importancia del turismo para el crecimiento local 88
5.4. Adecuaciones que deberán hacer los sectores privados intermedios y públicos 89
5.4.1. El marketing turístico 89
5.4.2. Otros aspectos a tener en cuenta 90
5.5. Impactos culturales, socioeconómicos y medio ambientales 91
5.5.1. Impactos económicos 93
5.5.2. Impactos medio ambientales 94
5.5.3 Impactos socioculturales 94
5.5.4. Aspectos operativos de la ejecución del proyecto 95
5.6. Compromiso intergeneracional 95
5.6.1. Definiciones 95
5.6.1.1. El compromiso intrageneracional 95
XI
5.6.1.2. El compromiso intergeneracional 95

5.6.2. Elementos principales y sinérgicos de desarrollo sustentable 96
5.6.3. Requerimientos esenciales del desarrollo sustentable 96
CAPITULO VI 99
6. Algunas experiencias 100
6.1. Botsuana en África 100
6.1.1. Lema 100
6.1.2. Nombre oficial 100
6.1.3. Mapa 102
6.1.4. Escudo y bandera 102
6.1.5. Datos generales 102
6.1.6. De interés turístico 102
6.2. Ecuador en América 104
6.2.1. Lema 104
6.2.3. Mapas 104
6.2.6. Fortalezas de la oferta turística 107
6.3. Tokio- Japón en Asia 109
6.3.1. Lema 109
6.3.3. Mapa 109
6.3.6. Datos de interés turístico 115
6.4. Noruega en Europa 117
6.4.1. Lema 117
6.4.3. Mapas 117
6.5. Polinesia Francesa en Oceanía 123
6.5.1. Lema 123
6.5.3. Mapas 123
Conclusiones 131
Una reflexión final 133
BIBLIOGRAFIA - Autores 135
- Páginas web consultadas 139
ANEXOS 141
Anexo I Países investigados 141
Anexo II. Datos personales y profesionales. 141
Anexo III. Premios obtenidos 142
Anexo IV. Información de Países 144
Anexo V. Personas que han intervenido en este libro 148
CONTRATAPA
XII
Introducción
1. INTRODUCCIÓN
En este libro “COLECCIÓN DE ECONOMÍA DEL TURISMO III”, he
abordado aspectos de La Oferta Turística y analizado algunos de los
elementos a tener en cuenta a los efectos de su planificación e impacto en
el crecimiento de la economía local, regional y global, a fin de mejorar el
turismo local.
En reuniones de amigos de las más diversas profesiones, empleos,

formaciones intelectuales y nacionalidades, (Afganistán, Canadá, Ecuador,
España, Gran Bretaña, Guatemala, Japón, etc.); he preguntado cómo y
porqué se origina la oferta turística tal como la conocemos hoy.
Cada uno me ha dado diferentes respuestas, todas plausibles y

posibles. Cada persona, entidad, fundación, asociación o proyecto tiene
definiciones, marcos teóricos e inquietudes propias porque consideran
diversos elementos como la cultura, la recreación, etc.
Para ellos este sencillo texto.
FOTO TOMADA EN JAPÓN- año 2008
Dios me regaló la posibilidad de conocer los distintos conceptos, para

entender la diversidad desde mi lugar y para que al hacer el recuento de
experiencias, poder proyectar una idea de como permitir que sueños y
fantasías sean realidad.
Para escribir este libro utilicé la bitácora de viaje, el trabajo de campo y

una base empírica, que sistemáticamente se ve profundizada en el estudio y la
investigación.
Destaco que se trata de percepciones y conclusiones personales, las que

necesariamente no deben coincidir con las de otras personas; pues en cada
uno influye, ansiedades, bienaventuranza, conocimientos, disposición, estado
1
Introducción
anímico, experiencias, ganas, historia personal, información, juicios personales,

misión de cada uno en la vida, plano existencial responsabilidad, salud,
temáticas de su interés, universo en el que crea desarrollarse.
La propuesta del libro es un proyecto de tipo mixto que abarca ámbitos

públicos y privados; y su financiación dependerá de la envergadura, la decisión
política de quienes lo conduzcan, de las condiciones reinantes en el lugar y el
momento de su realización.
El desarrollo de este, se justifica en la importancia que ha ido tomando la

actividad del turismo, en una aldea global donde cada año hay personas, (se
estiman más de ciento veinte millones) que se desplazan por diferentes
motivos y deseos, tal como lo explicáramos en el libro Economía del turismo II 1.
En definitiva se trata de un adecuar y mejorar la oferta turística, orientar

las propuestas hacia cada segmento del mercado sin que se produzca un
despilfarro de los recursos del patrimonio turístico para satisfacer las
necesidades de esos eternos demandantes que son los turistas.
Es fundamental una sincronización entre el desarrollo de la oferta, en

consonancia con la demanda recibida, a fin de crear la suficiente y oportuna
oferta turística.
Generar oferta que no se demanda es inmovilizar recursos escasos que

generalmente no se dispone, y no es fácil movilizar inversores, integrar
recursos humanos, diseñar y promover programas turísticos, reestructurar y
modificar estructura y súper estructura de la oferta turística, y prestar los
servicios turísticos.
En resumen, adecuar la oferta turística, para que pueda satisfacer la

demanda que debe ser debidamente administrada.
Vivimos en una Aldea Global2, donde los turistas, en cualquier parte del
planeta, pretenden para sí, el mayor estado de bienestar mediante experiencias
reales y a veces cibernéticas, lugares, espacios, culturas, etc.
Para ello las empresas turísticas en crecimiento3 deberán adecuarse para

sobrevivir, caso contrario su duración en el mercado será breve.
Espero que este libro logre los objetivos de: transmitir conocimientos,
difundirlos como agente fundamental en el desarrollo integral de la persona y
que el lector lo disfrute por mantener un estilo.
Lograrlos me sirve como estímulo para continuar con la investigación.
Ernesto Palacio
1
PALACIO, Ernesto “ Economía del Turismo II, La Demanda turística…..
2
Ver Glosario
3
PALACIO, Ernesto Economía del Turismo V La Empresa Turística en Crecimiento…
2
Introducción
2. ESTRUCTURA DE ESTE LIBRO

Capítulo I: se analiza el marco teórico estableciendo que es la oferta turística;
como está compuesta, su clasificación, la forma de adecuarla a los nuevos
requerimientos de los demandantes, y los efectos económicos y sociales que genera
su presencia en el mercado.
Capítulo II: se realiza un relevamiento de la localidad objeto de la oferta, su

esquema interactivo de agentes; los contenidos del sistema turístico, afectados por
esta oferta y la clasificación de los atractivos, productos, recursos, equipamiento
turísticos puestos en valor y susceptibles de ser mejorados a fin de ofrecer calidad
para satisfacer lo requerido básicamente de los demandantes, analizando los distintos
aspectos que constituyen la oferta turística preexistente4, y el aprovechamiento de la
misma.
Capítulo III: se realiza un diagnóstico que permite identificar algunas de las

fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas y los problemas de la localidad
objeto de estudio, en este caso Belice en Centro América ; analizando cada uno de
ellos y la relación de causa y efecto de estos, para que en función de ello, pensar la
puesta en valor de la oferta turística conforme a las motivaciones de la demanda, pues
la oferta debe siempre responder a lo efectivamente demandado a nivel local,
provincial, nacional e internacional.
Capítulo IV: se parte de una descripción de la situación considerada problema

prioritario y se examina en forma crítica los antecedentes de iniciativas anteriores, se
establece una estrategia para la resolución de la situación que se genera: teniendo en
cuenta la globalización de los mercados y el impacto que esta ha tendido sobre la
oferta de bienes y servicios turísticos.
La forma de comunicación de la oferta turística, la mercadotecnia aplicable y las

normas de calidad generalmente aceptadas, así como la administración y planificación
estratégica de estos productos, teniendo en cuenta que debe desarrollarse en un
mercado en el que influyen los distintos mix de comercialización aplicables en forma
directa y a través de las empresas de viajes y turismo, EVT, y las agencias de viajes
turismo AVYT.
Capítulo V: se establece el diseño del proyecto y sus objetivos, teniendo en

cuenta la calidad y la forma de los bienes y prestaciones de los servicios turísticos,
destacando la importancia del turismo para el crecimiento local.
Se analizan las adecuaciones que deberán hacer los sectores privados,

intermedios y públicos (de orden internacional, nacional, provincial y municipal).
En función de ellos vemos los impactos culturales y socioeconómicos que

provoca la adecuación de la oferta turística a las necesidades del mercado de esta
actividad. El turismo genera un profundo compromiso intergeneracional, en función de
esta actividad innovadora y creativa.
4
PALACIO, Ernesto, Economía del Turismo II, la demanda turística, paginas 11a 28
3
Introducción
Capítulo VI: se expone el soporte empírico a partir del cual se describen

proyectos ya ejecutados similares al propuesto, analizando su problemática, aplicación
y resultados.
Se abordan y relatan experiencias y opiniones de lo observado en los países de:

Botsuana en África; Belice en América Central y Ecuador en América del sur; ciudad
Tokio, en Japón– Asia; Noruega en Europa y la Polinesia Francesa en Oceanía. Se
realiza una conclusión final.
4
Introducción
2.1. Tipo de proyecto, ámbito de ejecución y financiación del mismo
Posicionar la Oferta Turística de un lugar, es sin duda, un proyecto que requiere

propuestas, esfuerzos y aportes de los ámbitos gubernamentales y privados.
Generalmente en cualquier comunidad, se intenta mejorar e incrementar la oferta

turística. Es toda una tarea definir que se puede y quiere ofrecer, estimar el monto de
la inversión a realizar; los plazos en que se realizará, las fuentes de financiamiento y
cual puede ser su impacto en el crecimiento y desarrollo de la economía local, regional
y global.
Sin duda en un proyecto formal, debe tenerse en cuenta el monto a invertir, los
aportes y financiamiento. Además de los sectores señalados (gubernamental y
privado), hay que tener en cuenta el involucramiento necesario de organismos
internacionales.
Son múltiples los aportes necesarios, materiales y humanos para lograr adecuar
la Oferta Turística en forma efectiva, y que esta sirva como un elemento generador de
empleo y de actividades económicas y sociales que permitan recuperar la paz social,
disminuir el fenómeno mundial del desempleo y de la creciente exclusión social5, todo
ello tratando de no afectar la ecología y el medio ambiente.
2.2. Administración de la Oferta Turística

Estamos hablando de optimizar el uso de lo actualmente disponible, realizando
inversiones en tiempo y forma oportuna, evitando la inmovilización de recursos.
Hay que hacerlo en forma gradual, conjuntamente con lo requerido por el

crecimiento de la demanda turística; que madura y se concreta progresivamente;
evitando inmovilizaciones improductivas de capital social y material, estacionalidades
en el uso de los recursos, etc.; sin duda, es un ejercicio de planificación del turismo.
Estableciendo sistemáticamente una cronología temporal y económica de la

inversión a realizar, se evita que la oferta turística permanezca ociosa; ya que eso
genera un alto costo de oportunidad que termina afectando la rentabilidad del negocio
y que a veces la hace de carácter negativo a lo largo de la vida útil del producto
ofrecido.
Las propuestas deben responder a las preferencias o motivaciones de la

demanda, y estar orientadas hacia cada segmento del mercado, aprovechando los
recursos del patrimonio turístico que son escasos, ante múltiples peticiones de los
demandantes (bancarización, interactuación, seguridad física y jurídica, servicios
digitales y automatizados, etc.).
La puesta en valor de la oferta turística debe abrir las posibilidades de

crecimiento socio económico local a través de la actividad turística que:
 Adecue la oferta turística, reestructurando y modificando la
superestructura, la estructura, planta y productos del sector.
 Asista y reactive a la economía local.
5
Introducción
 Facilite la comunicación local, regional provincial, nacional, regional y

mundial.
 Inserte a los profesionales en turismo.
 Integre recursos humanos y actividades para lograr los objetivos
previstos.
 Optimice la calidad de los productos turísticos ofrecidos y los bienes y
servicios asociados.
 Optimice la calidad de vida de los residentes locales.
 Motorice a potenciales inversores locales y extranjeros.
 Promueva el rediseño de los programas turísticos actuales y futuros.
 Recree y movilice la actividad turística.
La oferta turística debe ser siempre una respuesta de servicio para la demanda 6
Para ello las empresas turísticas en crecimiento, deben adecuar permanentemente su
funcionamiento y prestaciones a lo requerido por los consumidores. Su tarea debe ser
más eficiente día a día, en proceso de mejora continua, apelando a todo lo que ofrece
el mercado mundial.
Hoy, hay una nueva generación global, por ejemplo una persona formada en
nuestro país en su carrera de grado, puede ser secretario de la OEA, para un proyecto
de jóvenes mayores, posteriormente cursar y terminar su maestría y doctorado en
Tokio, donde investiga sobre la situación de los niños en Birmania.
Es decir, que estamos ante una realidad multipolar de distribución del poder
económico y multidisciplinaria en lo político.
2.3. Metodología
En las diferentes etapas del trabajo se aplicarán primero las metodologías
descriptiva y explicativa, detalladas en el primer libro de esta colección7. Inicialmente
permitirá conocer el carácter de los problemas, en función de los diferentes actores
sociales y del comportamiento de diferentes variables; y luego, se aplicará una
metodología de tipo crítico, presentando propuestas concretas.
6
PALACIO, Ernesto, Libro Economía del Turismo II: La Demanda Turística
7
PALACIO, Ernesto Libro Economía del Turismo I: Planificación y desarrollo del Turismo Local
6
Capítulo 1 Marco teórico- Ámbito Conceptual
CAPITULO I
MARCO TEÓRICO
Ámbito Conceptual
Resumen del capítulo I: se analiza el
marco teórico, estableciendo que es la
oferta turística; como está compuesta,
su clasificación, la forma de adecuarla a
los nuevos requerimientos de los
demandantes, y los efectos económicos y
sociales que genera su presencia en
el mercado.
1. Qué es la oferta turística

1.1. Definición
1.1.1. Cuando se empezó a construir la oferta turística y quienes la edificaron.
1.1.2. Ley de oferta.
1.1.3. Tabla de oferta.
1.1.4. Curva de la oferta.
1.1.4.1. El propio precio.
1.1.4.2. El costo de producción.
1.1.4.3. La tecnología.
1.1.4.4. Los precios de los factores de la producción.
1.1.4.5. Los precios de los bienes afines.
1.1.4.6. La organización.
1.1.4.7. Elementos especiales.
1.1.5. Frontera de la producción turística.
1.1.6. Elasticidad de la oferta. A corto y largo plazo.
1.1.6.1. Elasticidad – Precio de la oferta.
1.1.6.2. Según su elasticidad la oferta de un mercado se puede clasificar:
1.1.6.3. Elasticidad de la oferta
1.2. Como está compuesta.
1.2.1. Los recursos turísticos.
1.2.1.1. Otros aspectos de los recursos turísticos.
1.2.1.2. Algunas clasificaciones de los recursos turísticos.
1.2.1.2.1. Clasificación de los recursos según la OEA.
1.2.1.2.2. Clasificación de los recursos según Clawson y Knestch.
1.2.1.2.3. Clasificación de los recursos según Burkart y Medlik.
1.2.2. Los elementos constitutivos de la oferta turística.
1.2.2.1. Atractivos.
1.2.2.2. Infraestructura
1.2.2.3. Planta turística.
1.2.2.4. Productos turísticos.
1.2.2.4.1. Clasificación del producto turístico.
1.2.2.4.2. Otra clasificación.
1.2.2.4.3. Ciclos de vida del producto.
1.2.2.4.4. Oferta de productos temáticos.
1.2.3. Etapas de la oferta turística.
1.2.4. Actividades que se realizan dentro de la oferta turística.
1.2.5. Como están compuestos los productos turísticos.
1.2.6. Que tener en cuenta al articular la oferta turística.
1.2.7. Donde se encuentra la oferta turística.
1.2.8. Punto de equilibrio entre la oferta y la demanda.
1.2.9. Lo que cada uno quiere del turismo.
1.3. Clasificación de la oferta turística.
1.3.1. Según su elasticidad.
1.3.2. Según la OMT en 1990.
7
1.3.3. Según la composición numérica.

1.3.4. Según su importancia relativa.
1.3.5. Actividades con bienes y servicios conexos al turismo.
1.4. Forma de adecuar la oferta turísticas a los requerimientos de los demandantes.
1.4.1. Aspectos.
1.4.2. Actividades a realizar.
1.4.3. Necesidades de inversión.
1.4.4. Proceso productivo.
1.4.4.1. Capital.
1.4.4.2. Recursos Naturales.
1.4.4.3. Tecnología.
1.4.4.4. Quienes actúan y promueven la oferta turística.
1.4.4.5. Organismos y organizaciones.
1.5. Efectos económicos y sociales que genera la presencia de la oferta turística en el
mercado.
1.5.1. Lo positivo.
1.5.2. Lo Negativo.
1.6. Formas de comunicarla.
1.6.1. Forma de comunicar la oferta turística.
1.7. Quienes intervienen en la oferta turística y por qué.
8
1. QUE ES LA OFERTA TURÍSTICA

1.1. Definición
Es el conjunto de productos turísticos, bienes y servicios, puestos en un
mercado real o virtual, en un momento determinado y a un precio dado, para
satisfacer las necesidades de los turistas y residentes.
Ellos son el resultado de todas aquellas actividades económicas que

forman parte del turismo.
Para que un producto turístico se convierta en oferta turística, es imprescindible
que el consumidor potencial conozca su existencia, de lo contrario, ese
producto no cumple con el requisito de haber entrado en el mercado.
Esta es una definición simple de la oferta turística que solo contempla los
elementos básicos de la misma.
Es importante notar que, en páginas argentinas de internet hay más de un
millón cuatrocientos cuarenta mil definiciones del concepto; la mayor parte de
ellas de gran valor, aún si en general comparten una idea en común. Sin duda
debe existir una gran cantidad de definiciones que quedan fuera de la red y que
también aportan al concepto.
En páginas a nivel mundial existen 19.800.000 significaciones de la

misma.
La oferta turística se desarrolla en el área de servicios de la economía, a

través de un sector turístico, donde lo primordial son los productos brindados:
un conjunto de múltiples factores, que se combinan para dar respuestas a una
demanda turística de naturaleza cambiante, que exige una adecuación
constante de la oferta.
La oferta turística debe servir para satisfacer a la demanda turística, y se

puede incrementar hasta límites razonables. Estamos hablando de una
administración de la oferta turística.
Es conveniente que sea lo más amplia, diversa y variada posible, pues

debe satisfacer a algunos de los más de 925.000.000 de turistas que se
movilizan cada año por el mundo, y hacen circular más de 650.000.000.000 de
euros en divisas.
Los oferentes deben promover todos los atractivos y productos turísticos,

e incluso brindar conocimiento sobre ellos en forma previa, durante y con
posterioridad a la visita del turista, conforme a su requerimientos, pues esa
interacción ayuda a los agentes locales a una reflexión profunda de cuanto
conocen de ellos y como lo están promocionando.
9
Para ello, deben realizar grandes inversiones de capital calculado en

dólares, euros, u otra moneda de referencia mundial; y de recursos sociales y
humanos, medidos en horas hombres de productividad y servicio.
Debe ser administrada y deberá tener en cuenta los aspectos

económicos, sicosociológicos y sociales, planteados respectivamente por las
escuelas Berlinesa, Polonesa, y Francesa de turismo 8 y aspectos como son, la
capacidad de carga, la exclusión social, entre otros.
1.1.1. Cuando se empezó a construir la oferta turística y quienes la

edificaron
¿Sabían quienes pensaron y construyeron Ankor Wat en Camboya,

Machu Pichu en Perú, las Pirámides en Egipto, el Vaticano en Roma etc., que
esos centros junto con lugares como Iguazú o Bariloche, iban a ser atractivos
turísticos de Jerarquía IV?
Es difícil determinarlo. Creo que esas edificaciones no se programaron,

diseñaron e hicieron en forma casual o por inexpertos9. Pero este tema será
ampliado en otros libros; por ahora desarrollemos algunas ideas.
1.1.2. Ley de oferta
Es la que nos dice:
“Conforme el precio de un bien o servicio sube, la cantidad ofrecida

también aumenta”.10
Es decir a medida que aumente el precio un producto turístico en el

mercado, va a existir mayor cantidad de oferta de ese producto.
1.1.3. Tabla de la oferta
Muestra el comportamiento de los productores es decir, la relación que

existe entre el precio que se puede lograr por un producto turístico y las
cantidades que un empresario desearía ofrecer de ese bien, en un momento
determinado, y a ese precio dado.
Ante precios muy bajos de un producto turístico en el mercado, los costos

de producción no se cubren y los productores producirán muy poco o
nada; conforme los precios aumentan se producirán y enviarán más unidades
al mercado.
8
PALACIO, Ernesto, Economía del Turismo II, la demanda turística, página 9.
9
Fullcanelli (seudónimo utilizado por un alquimista del siglo XIX, El misterio de las catedrales, escritor de
origen probablemente de origen francés y que viajó en los países del entorno de Francia Colección:
Ensayo Filosofía Edit. De bolsillo. Barcelona. ISBN 9788497595148.
10
PALACIO, Ernesto, Economía del Turismo II, la demanda turística, página 9,
10
1.1.4. Curva de la oferta
Es la expresión que gráfica a través de una función lineal, la relación entre

el precio de un determinado producto turístico en el mercado y la cantidad del
mismo, que los productores están dispuestos a producir y vender,
manteniéndose todos los otros componentes de la tabla de la oferta constante.
A cada precio le corresponde una cantidad ofrecida, y uniendo los

distintos puntos obtenemos la curva de la oferta.
Ilustramos la ley de la oferta, estableciendo un plan de oferta y trazando

una gráfica de la curva de oferta, mediante una ecuación.
Cuando la curva de oferta es una línea recta, se describe mediante esta

ecuación:
P = (c + d) Q o,
En donde P es el precio y Qo es la cantidad ofrecida, c y d son

constantes positivas.
Esta ecuación la representamos en una gráfica que refleja el

comportamiento positivo del oferente, que aumenta las cantidades ofrecidas a
medida que aumenta el precio.
En el punto c, se encuentra el precio al que nadie está dispuesto a

vender; refleja el precio al cual la curva de oferta toca el eje de las “y”. Se
llama la “intersección con el eje de las y” de la curva de la oferta.
Conforme el precio sube, la cantidad ofrecida aumenta.
11
Si Qo es un número positivo, el precio P debe ser mayor que en c y

conforme aumenta Qo, el precio P aumenta.
Es decir, a medida que aumenta la cantidad demandada del bien,

aumenta el precio mínimo al que los vendedores están dispuestos a vender el
mismo.
La pendiente d nos indica qué tan rápido sube el precio mínimo, a medida
que el oferente está dispuesto a vender el bien cuando aumenta la cantidad
demandada.
Es decir, la constante d indica la inclinación de la curva de oferta.
La ecuación nos dice que la pendiente de la oferta es d.
Puede ocurrir, que el crecimiento de la curva de la oferta no sea lineal en

cuyo caso gráficamente se representa así:
La oferta turística puede variar dependiendo de cada uno de los

elementos que la determinan:
1.1.4.1. El propio precio: a medida que sube el mismo se eleva el nivel de

producción y la cantidad ofrecida (ya que es más rentable); si el precio baja
ante igual costo de producción la oferta también disminuye.
1.1.4.2 El costo de producción: cuando es bajo en relación con el

precio del mercado, resulta rentable para los productores, que ofrecen una gran
cantidad.
Cuando dichos costos son muy altos en relación con el precio, las
empresas producen poco o simplemente dejan de producir.
Entre las fuerzas que afectan los costos de producción se encuentran la

tecnología y los costos de los factores productivos utilizados.
1.1.4.3 La tecnología: afecta al costo de producción, cuando un avance
12
tecnológico permite reducir los costos, aumentando la oferta.
1.1.4.4 Los precios de los factores de la producción: dado que la

reducción del costo de factores determinantes de ella, generan mayor utilidad y
elevan la cantidad ofertada.
1.1.4.5. Los precios de los bienes afines: son los bienes que
pueden sustituirse fácilmente unos por otros en el proceso de producción.
Existiendo una relación inversa, ya que si sube el precio de un sustituto

en la producción, aumenta su oferta y disminuye la oferta del otro.
1.1.4.6. La organización del mercado: una reducción de los aranceles o

de los contingentes a los que están sometidos los bienes extranjeros abre el
mercado a los productores extranjeros, y tiende a elevar la oferta.
Cuando un mercado es perfectamente competitivo produce la mayor

cantidad posible en todos los niveles de precios.
Si existe un monopolio de un determinado producto en el mercado, sube

el precio del mismo, cualquiera sea el nivel de producción.
En cambio, en un mercado perfectamente competitivo produce la mayor

cantidad posible conforme los niveles de precios.
1.1.4.7. Elementos especiales: en el caso del turismo, lo afectan

por ejemplo la meteorología, respecto de la que no podemos intervenir; el
espíritu innovador de la actividad; las expectativas sobre los precios; la
intervención del estado a través de la promoción del destino; la afectación de
recursos a un presupuesto destinado al turismo; reducciones arancelarias de
importación, diferimientos impositivos y otros beneficios para el sector turístico.
Debe tenerse en cuenta que hay límites para incrementar la oferta

turística y esto está dado por la:
1.1.5. Frontera de la Producción Turística
Los consumidores dirigen la producción de una economía mediante sus

gustos, sin embargo una sociedad no puede traspasar su frontera de
posibilidades de producción, la cual esta determinada por la disponibilidad de
recursos.
Turísticamente hablando la frontera posible de producción es el menú de

bienes y servicios que puede producir una economía determinada, con el
estado actual de la tecnología y la existencia de recursos escasos.
13
Esta frontera limita el potencial productivo de un país y la capacidad de

transformar sus recursos en bienes y servicios.
Los puntos de eficiencia son los puntos de frontera que se caracterizan

por ser la capacidad de economía utilizada, de manera que para aumentar la
producción de un bien será necesario reducir la producción de otro.
En relación al mercado turístico, la frontera de la producción, se encuentra

ligada a la infraestructura existente.
 Capacidad de alojamiento.
 Edificios de esparcimiento.
 Lugares de acceso (puertos, terminales, aeropuertos).
 Red vial.
 Servicios (transporte, sitios de información, red financiera).
1.1.6. Elasticidad de la oferta
¿Por qué y cómo se desplaza la curva de la oferta turística?
Para explicar el desplazamiento de la curva de oferta utilizamos la

expresión “elasticidad de la oferta”, que se refiere a la capacidad de reacción
de los productos ante alteraciones en el precio, y se mide como la variación
porcentual de la cantidad ofrecida en respuesta a la variación porcentual del
precio.
En el marco temporal, podemos decir que la curva de la oferta turística

puede variar:
-A corto plazo: es posible que resulte inelástica (no responde a las

variaciones de los precios).
-A largo plazo: una vez reconocida la oferta en el mercado, a través de

campañas de promoción y publicidad, puede resultar elástica (un mínimo
cambio del precio produce una enorme variación en las cantidades)
1.1.6.1. Elasticidad precio de la oferta
Esta elasticidad mide la magnitud de la variación de la cantidad

ofertada ante una variación del precio.
Elasticidad-precio de la oferta = Variación % de la cantidad / Variación % del precio
Su funcionamiento es similar al de la elasticidad de la demanda; por

ejemplo: consideremos que el mercado de turismo se encuentra en equilibrio,
con una oferta anual de 200.000 paquetes de viajes por año a un precio medio
de 1.000 euros.
14
La fuerte demanda hace subir el precio un 10 %, lo que provoca que la

oferta aumente hasta los 250.000 paquetes de viajes por año (variación
porcentual del 25%).
Por lo tanto, la elasticidad de la oferta es del 2,5 (= 25% / 10%).
Esto implica que una variación del precio origina una variación de la
cantidad ofertada 2,5 veces superior.
1.1.6.2. Según su elasticidad, la oferta de un mercado se puede

clasificar en:
Oferta perfectamente elástica (elasticidad = infinito)
Oferta elástica (elasticidad > 1)
Oferta con elasticidad unitaria (elasticidad = 1)
Oferta inelástica (elasticidad < 1)
Oferta perfectamente inelástica (elasticidad < 0)
Como se puede apreciar, la oferta es elástica cuando la cantidad ofertada

es muy sensible a una variación de precio y es inelástica cuando apenas
fluctúa.
Un ejemplo de oferta elástica es el de las casas rurales. Si sube el precio

del alojamiento muchos propietarios decidirán acondicionar sus segundas
viviendas como casas rurales, mientras que cuando baja el precio algunas
casas rurales dejan de ofrecerse.
15
En cambio, un ejemplo de oferta inelástica es la del petróleo ya que los

pozos están a pleno rendimiento y es muy difícil a corto plazo aumentar su
producción por mucho que se eleve el precio.
Como ya hemos visto con la demanda, la elasticidad de la oferta suele

variar a lo largo de su curva.
La elasticidad suele ser mayor en la zona baja de la curva, cuando la

cantidad ofrecida es pequeña existe capacidad productiva ociosa, que se
puede utilizar si fuera necesario; y menor en la zona alta de la curva, es decir
que la capacidad productiva está utilizada al máximo por lo que es difícil a corto
plazo aumentar la oferta.
1.1.6.3 La elasticidad de la oferta va a depender en gran medida del

horizonte temporal que se analice
A corto plazo la oferta de un bien puede ser muy rígida, con muy poco
margen para variar (la capacidad productiva es la que existe y no se puede
aumentar a corto plazo).
A largo plazo, la situación varía y las empresas tienen la posibilidad de

construir nuevas instalaciones o cerrar y abandonar la actividad turística.
Lo que permite que la oferta pueda oscilar ante variaciones del precio.
Esto determina que las curvas de oferta suelan ser muy verticales a corto
plazo, mientras que a largo plazo tienden a ser menos inclinadas.
Por ejemplo, la oferta de apartamentos en la costa para el verano es

inelástica a corto plazo, por que son los que están construidos, pero a largo
plazo la oferta sí puede variar (se pueden construir nuevos apartamentos o
buscar otros usos para aquellos que no son rentables).
2. Como está compuesta la oferta turística
16
La oferta turística está compuesta por recursos y productos turísticos,

es decir bienes y servicios que son puestos en el mercado por los operadores
turísticos. Los operadores pueden ser personas físicas, empresas, sociedades,
entidades; es decir los oferentes.
1.2.1. Los recursos turísticos fueron explicados ampliamente en el

marco teórico del libro de la demanda turística del autor i, y clasificados en
forma meramente enunciativa y no taxativa en:
 Sitios naturales y culturales.

 Museos, manifestaciones culturales, técnicas y arte decorativo.
 Folklore, manifestaciones religiosas y creencias populares.
 Realizaciones técnicas, científicas y artísticas.
 Acontecimientos generalmente programados.
1.2.1.1. Otros aspectos de los recursos turísticos
Elemento natural: elemento del medio natural utilizado para satisfacer

alguna necesidad humana, siendo el acto de explotación lo que convierte un
elemento en un recurso; por lo tanto el recurso no es algo válido por sí mismo,
sino que depende del poder que tenga de satisfacer necesidades.
Recurso natural: según la OMT, se denomina recurso natural a todos los

bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los
medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las
necesidades de la demanda.
1.2.1.2. Algunas clasificaciones de los recursos turísticos
1.2.1.2.1. Clasificación de los recursos según la OEA: establece una

clasificación en cinco grandes categorías:
 Espacios naturales: son todos aquellos lugares con valor

paisajístico, al margen de sus equipamientos e instalaciones. Se incluyen
recursos tales como fauna, flora, caza y pesca.
 Museos y manifestaciones culturales históricas: comprende

todos los recursos de naturaleza cultural que tienen un valor artístico, histórico
o monumental.
 Folklore: todas las manifestaciones relacionadas con el acervo

cultural, las costumbres y tradiciones de la población.
 Realizaciones técnicas, científicas y artísticas contemporáneas:

recursos que por su singularidad o alguna excepcionalidad tienen interés
turístico.
17
 Acontecimientos programados: manifestaciones y eventos

organizados que puedan tener capacidad de atracción para el turista.
1.2.1.2.2. Clawson y Knestch: clasificaron los recursos turísticos en

función de la relación existente entre el tipo de usuarios y las características
físicas y ecológicas del recurso, dividiéndolos en tres grupos:
 Recursos orientados al usuario: son aquellos que el propio

hombre define como esparcimiento cercano a los núcleos habituales de
residencia, es decir los que no podrían considerarse un recurso turístico en
sentido estricto. (Ej. la plaza de la esquina de casa).
 Recursos recreativos de tipo intermedio: son de mayor tamaño

que los anteriores, exigen un desplazamiento fuera de los núcleos habituales
de residencia y requieren una menor intervención del hombre en su creación y
desarrollo (Ej. la costanera de un río).
 Esparcimiento y ocio basado en el recurso: zonas

especialmente valiosas desde el punto de vista ecológico o paisajístico, cuya
ubicación es totalmente independiente de la localización de los núcleos
urbanos (ej.las playas del mar).
1.2.1.2.3. Burkart y Medlik11 clasifican los recursos turísticos en:
 Recursos propios: capaces de motivar un desplazamiento

turístico por sí mismo, independientemente de su localización.
 Orientados al usuario: la ubicación juega un papel más

importante incluso que el propio recurso en sí mismo.
1.2.2. Los elementos constitutivos de la oferta turística son cuatro12:
1.- Atractivos
2.- Infraestructura
3.- Planta turística
4.- Productos turísticos13
Estos elementos fueron explicados en el gráfico del sistema turístico del
libro Economía del Turismo II la demanda turística, capítulo I; cuando hablamos
de la evaluación de los atractivos turísticos.
A modo de referencia señalamos como está compuesto cada uno de

ellos. Allí señalamos que los atractivos se clasifican en:
1.2.2.1. Atractivos: son cuatro diferentes jerarquías
11 11
Burkart A. y Medlik “Turismo, Pasado, Presente y Futuro” Ed. Heinneman Londres- Gran Bretaña
12
PALACIO , Ernesto Ver Economía del turismo I y II
13
PALACIO , Ernesto Ver Economía del turismo II
18
 Jerarquía IV.
 Jerarquía III.
 Jerarquía II.
 Jerarquía I.
En la actividad turística los atractivos constituyen nuestra materia prima y

a diferencia de cualquier otra materia prima, es un recurso que debe ser
mantenido intacto; así lo expresa Roberto C. Boullon, en su libro “Planificación
de los espacios turísticos”.
Para lograrlo se debe considerar la Capacidad de carga.
Para adecuar la oferta turística es aconsejable tener en cuenta la

capacidad de carga total de un destino; es decir el máximo uso que se puede
obtener de él sin reducir la satisfacción de los visitantes, y sin que se produzca
un efecto adverso sobre la sociedad receptora, la economía o la cultura del
área.
Dentro de esta definición global quedan enmarcados los siguientes

conceptos:
 Capacidad de carga ecológica: número de visitantes que puede

recibir un destino por encima del cual no se puede asegurar un
desarrollo compatible con los recursos naturales.
 Capacidad de carga social: nivel de actividad turística por

encima del cual se produce un cambio en la población local.
 Capacidad de carga económica: nivel de actividad económica

compatible con el equilibrio entre los beneficios económicos que
proporciona el turismo y los impactos negativos que sobre la
economía local, genera la actividad turística.
1.2.2.2. Infraestructura: compuesta por la dotación de bienes y servicios

que sostienen la estructura social:
 Comunicación.
 Educación.
 Energía.
 Sanidad.
 Transportes
 Vivienda, etcétera.
1.2.2.3. Planta turística: está compuesta por:
 El equipamiento
19
 Alojamiento.
 Gastronomía.
 Esparcimientos administrados.
 Otros servicios.
 Instalaciones
 Construcciones especiales de agua, playa y montaña.

 Facilitadoras en general de la actividad turística.
1.2.2.4. Productos turísticos
Es el conjunto de bienes y servicios vinculados al sector turismo,

puestos en el mercado por los oferentes turísticos, a un precio, en una cantidad
y un momento determinado.
Para Roberto Boullon, en su libro Planificación de los espacios turísticos,

son “Servicios suministrados por los elementos de la planta turística y por
algunos bienes no turísticos”; y sus elementos son:
-El equipamiento: alojamiento, restauración, esparcimiento y otros servicios.

-Instalaciones: construcciones especiales para la práctica de actividades
netamente turísticas.
1.2.2.4.1. Clasificación del producto turístico.
- Producto principal.
- Producto auxiliar.
- Producto de apoyo.
- Producto aumentado.
Sobre lo enunciado ya se ha hecho referencia en el libro de la demanda

turística, cuando nos referimos a los niveles de producto dentro del esquema
interactivo de agentes.
1.2.2.4.2. Otra clasificación de producto:

Pueden también clasificarse los productos de la siguiente forma:
 Producto genérico: entendemos por genérico al producto

en sí, la cosa que lo constituye o la expectativa de un servicio aún no prestado.
Así visto, a menos que no cumpla un mínimo de expectativas el producto no
será vendido y el cliente esperará más. Hablamos de la ventaja esencial
aportada por el producto, el servicio básico.
 Producto esperado: entendemos por esperado, que se

cumplen esas mínimas expectativas que el cliente les supone; y que
son comunes y orientadas a los hábitos comerciales, esenciales para
20
que el producto pueda ser vendido (las condiciones de venta, el soporte

técnico, atención, imagen, etc.).
 Producto aumentado: aparece por la diferenciación que realizan

los distintos vendedores para hacer valer su producto, ofreciendo algo más que
lo esperado por su cliente. Estos atributos en beneficio del cliente están
destinados a su atracción y mantenerlo como cliente a futuro, constituyendo
una forma de diferenciación.
Las posibilidades que abre el producto aumentado suelen ser mayores

en la etapa de madurez, en la que la competición se hace más dura, los precios
más de batalla y las reducciones de costes más importantes. Se constituyen las
cualidades distintivas respecto a la competencia.
 Producto potencial: aduce a todo lo que es potencialmente

factible para atraer y mantener al cliente.
1.2.2.4.3. Ciclo de vida del producto:
 Etapa de desarrollo del producto: comienza cuando la empresa

encuentra y desarrolla la idea de un nuevo producto.
Durante el desarrollo de un producto, no hay ventas y los costos
de la inversión aumentan.
 Etapa de introducción del producto en el mercado: período de

crecimiento lento de ventas. En esta etapa no hay utilidades debido a los
fuertes gastos en la introducción del producto.
 Etapa de crecimiento: período de rápida aceptación del producto

en el mercado y de incremento de las utilidades.
 Etapa de madurez: período de disminución del crecimiento de las

ventas debido a que el producto ha logrado la aceptación de la mayoría de sus
compradores potenciales. El nivel de rendimiento disminuye debido al aumento
de los gastos de mercadotecnia para defender el producto en contra de la
competencia.
 Etapa de declinación: las ventas disminuyen rápidamente y las

utilidades se reducen, por agotamiento del producto.
1.2.2.4.4. Ofertas de productos turísticos temáticos
Algunos autores14 sostienen, que hay ciudades o países caracterizados

por una oferta turística temática determinada; como ejemplo podemos citar:
14
LICORISH Leonard J, JENKINS, Carson, Una Introducción al Turismo, Editorial Síntesis Madrid,
España 1980
21
País Ciudad Oferta Temática
Argentina Bariloche Paisajística
Iguazú Paisajística
España Sevilla Cultural
Toledo Cultural
Italia Roma Religiosa
Roma Gastronómica
Tailandia Siemp Reep Espiritual
Bangkok Destino Exótico
Pataya Turismo Sexual
1.2.3. Etapas de las Oferta turística
La oferta ha ido cambiando en cada etapa histórica del turismo, al

respecto los autores citados, reconocen 4 etapas claramente diferenciadas:
Etapa Denominación Desde Hasta OBJETO DEL VIAJE
1 Prehistoria del turismo Medioevo Siglo XVIII Turismo Educativo o cultural

de clases altas
2 Del Transporte Siglo XIX XX FFCC, Barco-Vapor, auto
3 Entre Guerras 1920 1939 Desplazamientos militares
Se desarrolla el avión
4 Despegue 1945 1990 Desplazamientos por
emigración y consolidación de
mercados, se favorece por el
desarrollo de las cias aéreas.
No profundizaremos en el tema, ya que fue analizado en libros anteriores,

por los autores y libros aquí mencionados.
Entiendo que además de las cuatro etapas, anteriormente mencionadas,

hay una 5ta. Etapa, que se ha desarrollado a partir de los años 1990 del siglo
pasado, es la ETAPA DE LA INFORMACIÓN, caracterizada por:
 La información del turista al iniciar el viaje.

 La forma en que adquirió el conocimiento.
 La interactuación del demandante con los oferentes.
 La forma en que se comunica dicha oferta a los posibles
demandantes.
5° Etapa Del conocimiento 1991 2010 Viajar y Conocer

5.1 Global Más por ocio que por
negocio
22
5.2 Por Internet Mediante bases de datos

5.3 Programas televisivos Con difusión permanente
5.4 Interactuando La demanda y oferta
5.5 Redes sociales Informan y promocionan
5.6 Uso de TIC Tecnología, información y
comunicación
1.2.4. Actividades que se realizan dentro de la oferta turística
Estas actividades pueden dividirse en dos grandes grupos:
 Las actividades turísticas propiamente dichas:
 Principales: alojamiento, restaurantes, transporte aéreo,

terrestre y de navegación, (regular y charter),
establecimientos de venta de bebidas, alimentos y tabaco.
 Secundarias: cafetería bares y otros lugares de

esparcimiento, otros transportes excepto el aéreo, agencias de
viaje y organismos dedicados a la promoción turística.
 Actividades de bienes y servicios conexos al turismo:
 Son todos aquellos ítem que naturalmente el turista necesita

para su subsistencia, pernocte y desplazamiento, por ej. venta de
combustibles y lubricantes, artículos eléctricos y materiales de
transporte y comercio por menor; en general, vestido y calzado,
edición e impresiones y otros servicios.
1.2.5. Como están compuestos los productos turísticos
Los productos turísticos están compuestos por:
 Producto principal: es el que compra un consumidor y ocupa el

nivel básico entre los demás productos. Este producto ofrece una
característica propia al negocio, su razón de ser.
 Producto auxiliar: servicios que deben estar presentes para que

el cliente use el producto principal, son esenciales para poder
ofrecer el producto principal al mercado meta.
 Producto de apoyo: productos adicionales ofrecidos para

aumentar el valor del producto principal y ayudar a diferenciarlo
de la competencia; ayudan a posicionar al producto en el
mercado.
 Producto aumentado: está compuesto por la facilidad de

acceso, el ambiente, la interacción del cliente con el sistema de
23
entrega del servicio, la participación del cliente y la interacción de

los clientes entre sí. Estos productos se combinan con el producto
principal, auxiliar y de apoyo para proporcionar el producto
aumentado.
1.2.6. Qué tener en cuenta al articular la oferta turística
Para lograr una oferta turística que satisfaga las necesidades de la

demanda y genere ganancias a la empresa, es indispensable resolver primero
los tres problemas económicos fundamentales del mercado, lo cual nos
dará el perfil básico del equilibrio en el punto donde se encuentran la oferta y la
demanda. Esto tres problemas son:
 ¿Qué producir?: se determina por manifestaciones diarias de

los demandantes a través de sus compras, y por el deseo de los
empresarios de maximizar sus beneficios.
Este objetivo se consigue produciendo los bienes de mayor

demanda y menor costo.
 ¿Cómo producir?: el empresario lo decide en su competencia con

el resto de los productores del mercado.
Competirán en precios y calidad tratando a su vez de obtener la
máxima ganancia.
Esto les obligara a elegir el método de producción que minimice los
costos obteniendo al menos igual calidad.
 ¿Para quién producir?: tiene estrecha relación con la distribución

de la renta total.
Este proceso se realiza en los mercados de los factores de
producción, donde al determinarse sus precios, se establecen
ingresos o rentas de los propietarios de los factores.
Estos últimos irán a los mercados de bienes a consumir e

influenciarán a los oferentes en la dirección de para quienes
producir.
1.2.7. Dónde se encuentra la oferta turística
La Oferta turística, está dentro del sistema turístico, al que ya hemos

definido en el libro Economía del Turismo II la Demanda Turística15.
En el gráfico siguiente, podemos ver que influye sobre la misma, y cómo

se refleja ella sobre los actores, los recursos y el ámbito en el que se
desarrolla; para conformar así un producto que intentará satisfacer a la
demanda turística.
15
Palacio, Ernesto Economía del turismo II la Demanda Turística
24
La oferta turística está dentro del sistema turístico, y hay tres

subsistemas: el de la oferta; el de la demanda, y el de contexto.
Dentro de cada uno de ellos hay actores, recursos y ámbitos; todo ello ha
sido debidamente documentado en libros anteriores del autor 16
Veamos a continuación cada uno de los subsistemas:
Respecto al subsistema de la demanda turística, deben tenerse en

cuenta los aspectos directos e indirectos de ella y las oportunidades
económicas y sociales que la misma genera.
Es fundamental que las personas y elementos que están en el ámbito de

la oferta turística estén adaptados a las necesidades del turista, que es el
demandante, y con el fin de cubrir las necesidades de transportes, recreación,
restauración, etc. Vemos que todo ello está dentro del subsistema de la
demanda turística y del contexto turístico que podemos graficarlo de esta
manera:
16
PALACIO, Ernesto Economía del Turismo I y II,
25
Una forma simple de funcionamiento de este sistema, puede mostrarse a

través del siguiente esquema:
26
1.2.8. Punto de equilibrio entre la oferta y la demanda
Es aquel punto donde la oferta y la demanda turística son iguales.
El punto de corte de las curvas de oferta y demanda se denomina punto

de equilibrio, determinando una cantidad y un precio de mercado.
En este punto, la cantidad que los compradores quieren adquirir coincide

con la que los vendedores desean vender. Ambos grupos quedan satisfechos y
no surgen presiones sobre el precio (ni al alza, ni a la baja).
En un mercado competitivo las decisiones individuales de miles de

compradores y vendedores empujan de forma natural hacia el punto de
equilibrio.
Si en un momento dado el mercado no está en equilibrio esto se puede

deber a que el precio sea superior al de equilibrio, en cuyo caso la cantidad
demandada será inferior a la ofrecida.
27
O a que el precio sea inferior al de equilibrio, en cuyo caso la cantidad

demandada será superior a la ofrecida.
En ambos casos, el precio sufrirá presiones que lo irán empujando hasta

alcanzar el punto de equilibrio.
En el primer caso (precio superior al de equilibrio) se producirá un exceso

de oferta (la cantidad ofrecida a ese precio será superior a la demandada). Se
genera un excedente de oferta que queda sin vender, lo que llevará a los
vendedores a ir bajando el precio a fin de darle salida a estos bienes. A medida
que baja el precio la demanda del bien irá aumentando al tiempo que la oferta
se reduce. Este proceso continuará hasta que se alcance el punto de equilibrio.
28
En el segundo caso (precio inferior al de equilibrio) se origina un exceso

de demanda (la cantidad demandada será superior a la cantidad ofrecida). Esta
demanda insatisfecha permitirá a los vendedores subir el precio, lo que
producirá un aumento de la oferta y una disminución de la demanda. Este
proceso continúa hasta que se alcanza el punto de equilibrio.
Ejemplo:
El mercado de turismo de un país se encuentra en equilibrio, con ventas

anuales de 100.000 unidades de paquetes turísticos a un precio medio de 100
euros cada uno.
Frente al próximo evento olímpico mundial a realizarse en el país, se ha

producido un aumento de la demanda de paquetes turísticos, desplazando
hacia la derecha la curva de demanda, como podemos ver en el siguiente
gráfico.
Al precio actual (100 euros) surge un desequilibrio: los vendedores

continúan ofreciendo 100.000 unidades pero los compradores desean adquirir
180.000 unidades.
Este exceso de demanda empuja al alza del precio de los paquetes

turísticos referidos, y la subida que hará que los vendedores quieran vender
más y los compradores adquirir menos.
Este proceso finaliza cuando se alcanza el nuevo punto de equilibrio, en

el cual el precio de los productos turísticos ha subido a 120 euros y las ventas
anuales a 140.000 unidades.
29
1.2.9. Lo que cada uno quiere en el turismo
Todos los participantes del proceso de producción del turismo buscan una
satisfacción, para cada uno de ellos difiere la forma, la unidad utilizada para su
medición, el tiempo para su logro y el método de cálculo.
Lo importante es conciliar lo que cada uno quiere dentro del sistema
turístico, como lo refleja el próximo cuadro.
El enfoque puede estar no tanto en lo que el demandante desea y en

cuanto estará dispuesto a pagar por ello; sino en qué es lo que satisface a cada
uno de los actores y cómo hacer para que los diferentes plazos en que quieren
lograr esa satisfacción, coincidan de forma tal que la concertación sea posible
(y partir de ella la producción y el consumo).
Gráficamente podemos verlo en la página siguiente
30
1.3. Clasificación de la oferta turística
31
Algunas de ellas son:
1.3.1. Según su elasticidad: analizada anteriormente
1.3.2. Según la OMT 1990
Actividades Turísticas
 Propiamente dicha
 De producción de bienes y servicios conexos al turismo
1.3.3. Según la composición numérica
 Oferta individual: expresión gráfica de la relación entre el precio

de un producto y la cantidad ofrecida.
 Oferta de mercado: se obtiene al sumar para cada precio las

cantidades de producto que cada uno de los productores, estaría
dispuesto a ofrecer en el mercado.
1.3.4. Según su importancia relativa
 Las actividades turísticas propiamente dichas:
 Principales.
 Secundarias.
1.3.5 Actividades con bienes y servicios conexos al turismo:
 Principales.
 Secundarias.
Estas fueron definidas anteriormente.
1.4. Forma de adecuar la oferta turística a los

requerimientos de los demandantes
1.4.1. Aspectos
Incluye diversos aspectos que van desde adaptación de:
 Estructura.
 Infraestructura.
 Productos.
 Seguridad.
32
1.4.2. Actividades a realizar

 Para adecuar la oferta turística es necesario realizar una serie de
actividades como:
 Inventario de los atractivos turísticos.

 Evaluación de la planta turística.
 Recopilación de todos los datos sobre los atractivos turísticos.
 Inventarios de infraestructura.
 Otras actividades.
Esto nos determinará:
1.4.3. Necesidades de inversión
Para mejorar la oferta es necesario invertir en distintos conceptos,

algunos de ellos son:
 Promoción: para llegar al mercado nacional e internacional.
 Equipamiento e infraestructura: aumentar la plaza hotelera

disponible, mejorar los servicios de transporte, proveer de
infraestructura a diferentes lugares turísticos.
 Capital humano: capacitar a la comunidad receptora, mejorar la

capacitación de profesionales en turismo, contratar personal
capacitado para el contacto directo con el turista en sitios donde
sea requerido y para la planificación turística.
1.4.4. Proceso productivo
Una vez reconocidos los recursos que permiten llevar a cabo la actividad
turística, debemos identificar el proceso productivo.
Según Gustavo de Marco Pejana17 el proceso productivo, resulta de la

conjunción de los siguientes factores:
Mano de obra o fuerza de trabajo: es la parte de la población que se

incorpora a la producción, ofreciendo sus servicios en el mercado de trabajo, y
puede ser calificada o no calificada.
1.4.4.1. Capital: conjunto de bienes finales que no se aplican a la

satisfacción de necesidades de manera directa, ejemplo: maquinarias, equipos,
herramientas, etc.
17
PEJANA, Marcos, la Mano de obra o fuerza del trabajo
33
1.4.4.2 Recursos naturales: bienes que provee la naturaleza. Interesan

al estudio de la economía aquellos que están efectivamente
disponibles para su utilización.
1.4.4.3 Tecnología: es decir los medios y procedimientos para obtener

los productos turísticos; y que aplicada se encuentra reflejada en
la función de producción. Todo cambio en dicha función significa
un cambio tecnológico.
1.4.4. 4. Quienes son los que actúan y promueven la oferta turística
“Cabe
tener presente que tras cada uno de los principales
acontecimientos, hay factores económicos preponderantes que son el
verdadero motor de la historia”18
 Oferentes del sector turístico: son todas las empresas dedicadas a la

satisfacción de la demanda o sea del turista, entre las más importantes
están:
 Agencias de viaje y turismo.

 Transporte.
 Alojamiento: hoteles, apart hoteles, hostels.
 Restauración.
 Servicio financiero.
 Servicio de comunicación.
 Salubridad.
 Seguridad.
 Servicios públicos.
 Recreación, etc.
1.4.4.5. Organismos y organizaciones
Existen diferentes organismos de gobierno y organizaciones privadas, a

nivel local, nacional e internacional que hacen una gran difusión de las
posibilidades turísticas de cada continente, país o área geográfica, algunos de
ellos son:
18
GRAZIANO, Walter Gustavo, Nadie vio matrix, Editorial Planeta, Buenos Aires Argentina 2007( capítulo
1)
34
SIGLA ENTIDAD Países Sede AÑO DE

Vinculados REFERENCIA
ORGANISMO
AAAVYT Asociación Argentina Buenos
Argentina de Aires
Agencias de Argentina
Viajes y
Turismo
CAT Cámara Argentina Buenos 06-06-1966
Argentina de Aires
De Turismo Argentina
COTAL Confederación Países de México 1957
de América 1957
organizaciones latina
turísticas de
América Latina
IATA Asociación Todos los Montreal 1945
Internacional de países Londres
Transporte Ginebra
Aéreo
OACI Organización Agencia Montreal 07-12-1944
de la Aviación de la ONU Canadá
civil
Internacional
OMT Organización 138: Madrid - 1925/ONU
mundial del Äfrica, España 1977
Turismo América,
Asia y
Pacífico,
Europa y
Oriente
medio
SECTUR Secretaria de Argentina Buenos
Turismo de la Aires
Argentina Argentina
El organismo que está vinculado con todos los sectores es la

Organización Mundial del Turismo, OMT.
A partir de la incorporación de la OMT a la ONU en el año 1977, se ve a la

luz un cambio de la participación de los gobiernos en el turismo, quienes
progresivamente dejan de participar como prestadores comerciales en el
mercado turístico, transfiriendo al sector privado actividades, servicios; cosa
que se profundizó en Argentina a partir de 1990 hasta nuestros días.
Los gobiernos pasan a ser coordinadores, apoyadores o servidores de los

productos turísticos que comercializan los privados..., pero las prestaciones de
los servicios son de particulares privados, y se ve a las claras la incidencia del
Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial, que manipularon este
cambio de actitud, no dando crédito o apoyo a quienes no hicieron los
“deberes”, conforme a lo “sugerido” por ellos y otros organismos o entidades
internacionales.
35
1.5. Efectos económicos y sociales que genera la

presencia de la oferta turística en el mercado
Tal como dicen IBSEN19, “Un hecho vale más que mil palabras”, y el
hecho sin duda, es que el turismo está presente en la realidad actual del
mundo. Esa presencia produce efectos económicos y sociales, y al adecuar la
oferta turística estamos modificando y produciendo efectos económicos y
sociales nuevos.
Están allí presente las dos caras del turismo:
1.5.1. Lo positivo:
 Actividad de servicios generadora de empleo.

 Ingresos económicos.
 Multiplicación económica.
La capacidad multiplicadora para ciudades y países que, como España en
los años 80, lo tuvieron como su principal fuente de divisas resultó
sorprendente.20
1.5.2. Lo negativo:
 Cambios en la naturaleza paisajística y urbanística irreparables.

 Destrucción de las calidades que le habían dado origen, de los
recursos turísticos originales e imposición de nuevos recursos
inventados.
 Experiencia artificiosa y estandarizada de irremediable
superficialidad.
 Incontrolable crecimiento de las urbanizaciones costeras y
serranas.
 Otros efectos
1.6. Formas de comunicar la oferta turística
Este es un tema central, por cuanto un atractivo o producto turístico, no

sólo es necesario que exista, hace falta comunicárselo y ponerlo en valor a los
posibles demandantes; es decir adecuarlo a sus necesidades; darles por
ejemplo, condiciones de accesibilidad.
19
IBSEN, Henrik Johan (1828 - 1906) fue un dramaturgo y poeta noruego, de Oslo o Cristiana asi
conocido en esa época.
20
Fernando Diez : columnista en temas de turismo Diario la Nación Bs. As. Argentina y yerno de
Reutemann, Senador Nacional Argentino y Ex Gobernador de Santa Fé.
36
Ambas cosas, el descubrirlo y adecuarlo, requieren como hemos visto

una tarea singular, prolongada y profunda de relevamiento, adecuación de
estructura, infraestructura y planta turística, y además de concienciar a la
sociedad que va a recibir al turista, de los cambios que se van a producir en su
localidad y cómo lo va afectar y qué puede brindar cada uno al turista.
También es necesario analizar, qué es lo que cada uno de los actores

locales espera recibir a cambio y como contraprestación de lo que va a ofrecer
turísticamente.
Una vez definido y puesto en marcha todo esto, lo que no es una tarea
menor, sino que lleva años, y un esfuerzo múltiple y sostenido en el tiempo,
en los aspectos:
 Cultural,
 Económico,
 Sectorial,
 Social, etc.
Debemos decidir también, la forma en que vamos a difundir nuestros

productos:
 Directa: es decir en forma personal o con nuestro caudal de

comunicación,
 Indirecta: que puede tener posibilidades, a través del gobierno,
las agencias de viajes, las empresas de turismo, etc.
Generalmente, se termina haciendo al igual que con los medios que

vamos a comunicar un mix, que en su conjunto nos permita mejorar nuestro
posicionamiento y posibilidades de vender nuestros productos en forma integral
y durante todo el año; es decir atenuando las estacionalidades.
1.6.1. La forma de comunicar la oferta turística
Sin duda son múltiples los medios posibles de utilizar:
 Verbal: a través de la difusión y la de amigos y clientes.

 Medios:
o Gráficos: desde folletos hasta diarios y revistas
locales, regionales, nacionales o internacionales.
o Radiales: en forma local o a través de cadenas.
o Televisivos: ídem anteriores
o Otros
 Por Internet a través de:

o Mails
o Portales
o Web
37
o otros
Cada uno de estos medios va a ser desarrollado durante éste libro y otros
de esta misma colección de Economía del Turismo.
1.7. Quienes intervienen en la oferta turística y por qué
En los libros anteriores, Economía del turismo I y II, se han detallado

todos los actores sociales que intervienen en la oferta turística.
Entre ellos podemos considerar el interés que pueden tener:
 Administradores.
 Colegios profesionales.
 Economistas.
 Geógrafos.
 Gobernantes.
 Historiadores.
 Iglesias, grupos místicos, religiosos, católicos, evangélicos,
hinduistas, luteranos, musulmanes, etc.
 Filósofos.
 Militares.
 Sindicatos.
 Universidades, institutos terciarios, colegios primarios y
secundarios, que enseñan turismo.
 Otros.
Cada uno participa con diferentes objetivos, posiciones e intereses y

pretenden decirle a la sociedad conforme a lo que les interesa difundir:
 Cuál es la oferta turística actual.

 Si conviene o no aumentarla.
 Cómo aumentarla.
 Para qué aumentarla.
 Para quién aumentarla.
 Cuanto nos costará.
 En qué tiempo lo haremos.
 Con qué recursos: Humanos.
Económicos
Políticos
Sociales
Sin perjuicio de todos aquellos que nos definimos como parte del paisaje
que involucra al sector turístico y teniendo en cuenta que hay países donde es
difícil determinar, adonde termina la oferta turística de los privados (muchas
veces sectores corporativos); y dónde comienza el estado, ni tampoco que es
lo que aporta cada uno y cuáles son los beneficios autogenerados.
38
Veamos ahora el segundo capítulo; es decir algunos aspectos de una

localidad tomada como objeto de estudio, por ejemplo Belice en Centro
América.
39
CAPITULO II
Descripción de la localidad objeto de estudio
Resumen del Capítulo II: se realiza

un relevamiento de la localidad objeto
de la oferta. Su esquema interactivo
de agentes, los contenidos del
sistema turístico, afectados por esta
oferta, y la clasificación de los
atractivos, productos, recursos,
equipamiento turísticos, puestos en
valor y susceptibles de ser mejorados,
a fin de ofrecer calidad para satisfacer lo
requerido básicamente por los
demandantes, analizando los distintos
aspectos de allí y que seguridad hay
en los aeropuertos.
2. Descripción de la localidad objeto de estudio

2.1. Que ofrecen algunos lugares del mundo.
2.2. Belice
2.2.1. Su nombre.
2.2.2. Mapas.
2.2.3. Bandera y escudo.
2.2.3.1. La bandera de Belice.
2.2.3.2. El escudo de Belice.
2.2.4. Geografía.
2.2.5. Historia.
2.2.6. Política.
2.2.7. Economía.
2.2.7.1. Exportaciones.
2.2.7.2. Importaciones.
2.2.7.3. Industrias.
2.2.7.4. Desarrollo turístico.
2.2.7.5. Agricultura.
2.2.7.6. Transporte.
2.2.7.7. Minerales y recursos.
2.2.7.8. Moneda.
2.2.7.9. PBI.
2.2.8. Cultura y Educación.
2.2.9. Gastronomía.
2.2.10. Deporte.
2.2.11. Turismo
40
Capítulo 2 Descripción de la localidad objeto de estudio
2. Descripción de la localidad objeto de estudio
Esta descripción, fue oportunamente desarrollada en los capítulos 2 de

los libros Economía del turismo I y II del autor a los que nos remitimos.
2.1. Que ofrecen algunos lugares del mundo
Las técnicas referidas al diagnóstico de la localidad, ya han sido

debidamente expuestas en los libros I y II de esta colección.21 22:
Si recordamos un esquema de las etapas de la planificación turística:
Determinación de objetivos
Etapas
Declaración de la política turística
de la
Planificación Formulación de líneas de la política turística
Turística Elaboración del Programa de implementación
Seguimiento del plan
Revisión y depuración de objetivos y políticas
Estamos en la determinación de los objetivos, y concretamente en el

relevamiento de la localidad.
Durante más de 30 años, con alumnos de grado y posgrado de diferentes

universidades, miembros de FUNDACRE (Fundación Universitaria Para
Empresas en Crecimiento), y de AMATUR (Asociación Mundial de Amigos del
Turismo), hemos investigado y estudiado cuales son los productos que
demandan los turistas, las ofertas y las empresas turísticas23 de cada uno de
los países y dependencias del mundo, a los que podemos resumir por
continentes. Ellos son:
21
PALACIO Ernesto , Economía del turismo I; Planificación y desarrollo del turismo local.
22
PALACIO Ernesto , Economía del turismo II; La demanda turística.
23
PALACIO, Ernesto Ver libros Economía del Turismo III La oferta turística y V Empresas turísticas en
crecimiento.
41
RESUMEN Países No
Países Dependencias Habitantes
MUNDIAL reconocidos
1 -AFRICA 53 17 1.016.500.000
2 -AMÉRICA 36 16 936.900.000
3 -ASIA 48 1 2 4. 149.400.000
4 -EUROPA 43 728.800.000
5 -OCEANÌA 14 20 1 35.300.000
TOTALES 251 194 54 3 6.866.900.000
http://www.inforo.com.ar/poblacion_futura_estimada_mundial_paises_desarrollados
_por_continente_y_por_pais_anos_2010_2015_2020_etc_hasta_el_2050
Este análisis, se hizo en cada una de las provincias argentinas, en la

ciudad de Buenos Aires, y todos los departamentos de la provincia de San
Juan.
Veamos en detalle un país de Centroamérica, Belice.
2.2. BELICE: Camino de frutos
Es un país diferente. Tan diferente que cuando se cruza la frontera desde

México o desde Guatemala para entrar a Belice, nos damos cuenta que se ha
dejado atrás muchas cosas y que al adentrarnos, nos encontraremos con otro
orden social, económico, cultural e institucional, diferente al de la mayoría de
los países de América Latina, Central y del Sur.
Porqué Belice es diferente:
 Fue conquistada por españoles quienes convivían con la piratería

inglesa. Pasó a ser colonia británica en 1840.
 Su independencia es muy reciente 1981, hasta ese momento era
colonia británica.
 Forma parte del Commonwealth Británico.
 La mayoría de la población es negra.
 Un país bilingüe español e inglés.
 En estadías inferiores a 90 días no se requiere visado.
2.2.1. Su nombre: según la lengua maya significa “camino de frutos”.
Algunos suponen que la palabra "Belice" tiene una remota etimología

maya, otros atribuyen el topónimo a la importancia que cobró en el territorio un
filibustero británico de apellido Wallis. Lo más corroborable es que los mapas
españoles llamaban a la zona La Baliza o Baliza, muy probablemente por
existir varias en las costas donde abundan los arrecifes y escollos.
En lengua maya, Beelis significa Camino de frutos.
42
Belice (nombre oficial), es una pequeña república, ubicada en el noreste

de Centroamérica en el límite entre Guatemala y México. Su capital es
Belmopán.
2.2.2. Mapas
Observar algunos de ellos, permite reconocer el contexto donde se ubica

este pequeño país:
2.2.3. Bandera y escudo
Son los símbolos patrios que destacan a Belice:
Bandera Escudo
43
2.2.3.1. La bandera de Belice fue adoptada el 21 de septiembre de 1981,

tras conseguir la independencia del Reino Unido.
Es un paño azul, marcado por dos franjas rojas en los extremos supremos
y en el centro un disco blanco en el que está inscripto el escudo de Belice, que
respeta colores de la bandera Inglesa y dentro de ella, el escudo figura
predominante.
El color azul representa al Partido Unido. Las franjas rojas, al partido

opositor y las cincuenta hojas, la subida al poder del PUP (Partido unido).
Esta bandera se remonta a 1950, cuando el territorio de Honduras

Británica, en su proceso de independencia, adoptó una bandera muy similar a
la actual, pero carente de las franjas rojas.
Los antecedentes de la bandera actual son:
Bandera colonial Bandera de la Honduras

Británica, vigente de 1950 a Bandera del Gobernador de
utilizada hasta 1950. Belice, vigente desde 1981.
1981
2.2.3.2. El escudo de Belice fue adoptado después de la independencia, y es

ligeramente diferente del usado cuando era una colonia británica. El borde
circular del escudo está formado por veinticinco hojas.
Dentro de este círculo está un árbol de caoba, delante del cual están las
herramientas de un leñador en los cuadrantes superiores, y un barco en el
cuadrante inferior, que simbolizan la importancia de la caoba y del uso en la
construcción de barcos.
El blasón es apoyado por dos leñadores de diversas razas. El de la

izquierda sostiene un hacha, y el de la derecha un remo.
En un pergamino se inscribe el lema nacional que dice: "Sub umbra

floreo" (Bajo la sombra yo florezco).
2.2.4. Geografía:
Belice está situado en la costa norte de Centroamérica, limita al norte con

el estado mexicano de Quintana Roo, al oeste con el departamento
guatemalteco de Petén, al este con el mar Caribe, y al sur con el departamento
44
guatemalteco de Izabal. La superficie total es de 22.960 km², que se ve

reducido a 21.400 km² de tierra, por la abundancia de lagunas.
En el norte de Belice se encuentran llanuras costeras planas y

pantanosas, densamente forestadas en algunos lugares. Hacia el sur se
destaca la cadena montañosa baja de las Montañas Maya, donde se encuentra
el Pico Victoria a 1.160 metros de altura y es el punto más alto de la geografía
del lugar.
Belice se encuentra ubicada entre los ríos Hondo y Sarstoon, con el río
Belice fluyendo en el centro del país. A lo largo de toda la costa caribeña se
encuentran arrecifes de coral. Es el hogar de la barrera de coral más larga del
hemisferio occidental y el segundo más largo en el mundo, luego de la Gran
barrera de Coral en Australia.
2.2.4.1. Clima
El clima local es tropical. La temporada lluviosa dura desde mayo hasta

noviembre, durante la cual huracanes e inundaciones son comunes. Las
temperaturas varían según la elevación, proximidad a la costa, y los efectos
que se moderan de los vientos del noreste caribeño.
En las regiones costeras las temperaturas medias varían desde los 24°en
enero a los 27° en julio.
2.2.4.2 Demografía
En forma extraoficial se estima una población de 287.730 habitantes pues

no hay censos recientes; y la Ciudad de Belice (supera los 70.800 habitantes).
La lengua oficial es el inglés. Pero la mayoría de los beliceños utiliza el

español, la lengua materna de los mestizos e inmigrantes centroamericanos.
Mirando hacia lo autóctono, la mayoría de los beliceños utilizan un idioma

más familiar, el creole influido por el español e inglés, que es un piyin beliceño.
Otras minorías lingüísticas del país las conforman el garífuna y el holandés-
alemán.
Podemos ver quiénes y en qué porcentaje hablan los beliceños los

diferentes idiomas.
45
Idiomas en Belice (acorde al Censo del 2000)
Idioma Hablantes Porcentaje Usuarios Porcentaje

maternos regulares
Bajo Alemán 6.783 (3,3%) 6.624 (3,2%)
Chino 1.607 (0,8%) 1.529 (0,7%)
Creole 67.527 (32,9%) 75.822 (37,0%)
Español 94.422 (46,0%) 88.121 (43,0%)
Inglés 7.946 (3,9%) 11.551 (5,6%)
Garífuna 6.929 (3,4%) 4.071 (2,0%)
Hindi 280 (0,1%) 193 (0,1%)
Maya Ketchi 10.142 (4,9%) 9.314 (4,5%)
Maya Mopán 6.909 (3,4%) 6.093 (3,0%)
Maya Yucateco 1.176 (0,6%) 613 (0,3%)
Otros / sin 1.402 (0,7%) 1.192 (0,6%)

respuesta
Profesan distintas religiones, Católicos 62%, Protestantes 30%, el resto

son Anglicanos, Metodistas, Menonitas, Seventh- Day Adventist , Pentecostés,
Testigos de de Jehová y otras(1980).
Según estudios realizados en el año 2001, la expectativa de vida para los

hombres es de 68 a 91 años, para las mujeres de 57 a73 años.
El porcentaje de alfabetismo es del 70,3%.
2.2.5. Historia
La historia de Belice se podría resumir en los siguientes momentos

históricos:
Dominio de los Mayas: fue parte del imperio Maya que se extendía del
sur de México hasta Guatemala y Honduras.
Los Mayas poblaban Centroamérica y Sudamérica hasta la llegada de los

conquistadores españoles. Ellos vivieron entre los Siglos V y X de nuestra era;
fueron tiempos de prosperidad.
46
La ciudad mexicana de Teotihuacán era la sede y capital de esa gran

civilización
Ocupación española: desde 1502 cuando Colón realizó su primer viaje a

la Bahía de Honduras, hasta la ocupación británica.
Ocupación británica, que se prolongó desde el Siglo XVI hasta 1981,

año en el que Belice consiguió su independencia.
A partir de 1981, año de su independencia hasta nuestros días, se
produce el nacimiento del turismo como fuente de ingresos del país y su
desarrollo sostenible.
Tras casi tres décadas de turismo, el 50% del país sigue siendo semi
salvaje y cuenta con protección, todo ello tras un período de explotación
forestal por parte de los británicos.
2.2.6. Política
Su forma de gobierno es una democracia parlamentaria, compuesta por

tres poderes, Ejecutivo, Legislativo y Judicial.
2.2.7. Economía
2.2.7.1. Exportaciones: domésticas, azúcar, productos de jardinería,

jugos concentrados de naranja y toronja, productos del mar, bananos y
reexportaciones.
2.2.7.2. Importaciones: a principios de la década de los ochenta, el coste

de las importaciones a 545,3 millones y las exportaciones anuales ascendían a
28,6 millones de dólares.
2.2.7.3. Industria: las grandes manufacturas elaboran alimentos,

productos de la madera y confección.
2.2.7.4. Desarrollo turístico del país: es muy reciente y está basado en

la belleza incomparable de sus costas, prácticamente vírgenes y en el hecho
de formar parte del circuito Maya menos conocido, pero no por esto de menor
interés arqueológico y turístico.
Podemos citar El Caracol, Lamanai, Altún Ha, Cahal Pech, Xunantunich, etc.,
donde se producen, artesanías, ropa y alimentos para el turismo.
2.2.7.5. Agricultura: el principal recurso económico es la agricultura,

aunque una pequeña porción del territorio es cultivable. Cultivan bananas,
coca, frutas cítricas, caña de azúcar; madera.
2.2.7.6. Transporte: una red de carreteras de 3.000 km enlaza los

grandes centros urbanos, pero algunas áreas quedan inaccesibles.
47
De acuerdo a las estadísticas de organismos relacionados con la aviación

civil y comercial, entre los que se encuentran
la Comisión Latinoamericana de Aviación Civil (CLAC), la
Organización Internacional de Aviación Civil (OACI) y la Asociación
Latinoamericana de Transporte Aéreo (ALTA); la Ciudad de Belice tiene un
aeropuerto internacional que se considera inseguro.
2.2.7.7. Minerales y recursos: potencial de tierra de labrantío, madera

para construcción, pesca, hidroelectricidad
2.2.7.8. Moneda: 1 dólar Beliceño (Bz $) = 100 centavos.
2.2.7.9. PBI: per cápita de 3.200 - U$S por año.
La Ciudad de Belice es el principal puerto del país, su eje industrial y

financiero.
Es una ciudad que es paso obligado, pues desde allí parten los ferries
que van a Los Cayos, que es la principal atracción turística y se encuentra en
la desembocadura del río Belice, en la costa del mar Caribe.
2.2.8. Cultura y Educación
Los mayas construyeron impresionantes templos siguiendo el movimiento

de los cuerpos celestes. Aunque técnicamente se tratara de una cultura de la
Edad de Piedra, también desarrollaron
El castillo de Xunantunich
sofisticados sistemas matemáticos y
astronómicos además de calendarios para medir
el tiempo.
Los españoles edificaron sobrias iglesias

de piedra, pero la arquitectura moderna se basa
en el estilo británico caribeño.
En su folclore, encontramos las leyendas

de la Llorona, el Cadejo, la Sucia, el Tata Duende y la X'tabai.
La educación en Belice es bilingüe español- ingles.
Tiene una fuerte presencia maya, comprometida en la defensa de su

cultura, valores y principios: éticos, morales, artísticos, científicos y espirituales.
Declaran que quieren mantener su lengua materna, la manera de

relacionarse con la naturaleza y el universo, estableciendo una convivencia
armónica; y que la educación de las nuevas generaciones del pueblo se base
en su cosmovisión y responda a sus legítimas aspiraciones de desarrollo, que
les permita reafirmar su identidad maya.
La literatura en Belice, recurre a una revisión de la historia del país.
48
Después de tres siglos de colonización inglesa, en Belice se estructuró un

sistema social, político y cultural distinto al de la Centroamérica española.
España, nunca ejerció jurisdicción sobre el territorio, en parte por la

resistencia maya.
Este hecho, más el conflicto territorial con Guatemala, contribuyeron al

aislamiento de Belice en Centroamérica.
La literatura hace alusión a los problemas sociales (la pobreza, el racismo

y la aculturación), después de la independencia se orienta más a la política
cultural de la nueva sociedad multiétnica.
2.2.9 Gastronomía
No ha desarrollado una cocina nacional. Su gastronomía se ha inspirado

en la británica, estadounidense, mexicana y caribeña.
2.2.10. Deportes
Los principales deportes son el fútbol, el baloncesto, el voleibol y el

ciclismo, otros deportes menos practicados como el béisbol y el críquet.
En las tres participaciones de Belice en los Juegos Olímpicos el país no

ha logrado ninguna medalla.
La selección de fútbol de Belice es controlada por la Federación de

Fútbol, perteneciente a la Concacaf.
2.2.11. Turismo
 Sin duda un país diferente donde, al igual que en Tailandia

se puede practicar el buceo, o bien puede hacer paseos en bicicletas por
medio de la selva como en Camboya, visitar pirámides mayas al igual que
en México y Egipto; y algunos otros países de centro América y ver una
vegetación y especies autóctonas de animales como en muchos de los
países tropicales del mundo, además es un país de una eterna primavera.
 Paraíso de los aventureros. Belice es un país pacífico, de habla

inglesa, a tan sólo dos horas de vuelo desde tres de los principales
49
aeropuertos de Estados Unidos. Posee una diversidad de oportunidades

para la aventura sin igual en ningún otro país.
 Los beliceños han decretado que el 40% de la superficie del país
esté compuesta por zonas protegidas, como parques y reservas
naturales.
Ofrece una mezcla única de bosques tropicales de inmensa riqueza en

cuanto a vida salvaje, montañas majestuosas, misteriosos templos mayas y la
incomparable oportunidad de bucear y pescar en sus hermosas aguas. En un
solo día, puede pasar de un bosque tropical al mayor arrecife de coral del
Hemisferio Occidental.
Su gente es tan cálida y amable como el clima
Ofrece muchísimas opciones y nunca tendrá que viajar muy lejos ya que
su geografía es diversa y de fácil acceso.
A modo de ilustración puede sugerirse una lista de opciones de lo que le

espera en sus viajes por Belice.
 Sol, mar y arena
En Belice, abundan las oportunidades para vivir aventuras.
 Excursiones a pie o en canoa bajo las sombras de los árboles de

la selva, con la compañía de más de quinientas especies distintas
de aves.
50
 Observar estalactitas y estalagmitas en cuevas que contienen

piezas de cerámica y restos de antiguas ceremonias mayas.
 Salar de isla a isla en kayak o llegue hasta uno de los tres atolones
de Belice.
 Contemplar la puesta del sol desde lo alto de uno de los templos
mayas.
 Hacer buceo con tubo con los niños y aprenda sobre la biología
del arrecife de coral.
 Tomarse un refrescante baño bajo una de las muchas cascadas.
 Contraer matrimonio mientras las olas del Mar Caribe acarician
suavemente sus pies.
 Intercambiar historias con otras personas de regreso a su lugar
de alojamiento después de pasar el día pescando.
Presentamos un paraíso para los aventureros: los templos mayas se

alzan sobre las copas de los árboles de la selva mientras que la increíble y
multicolor diversidad de formas de vida marina encuentran protección en el
Gran Arrecife Coralino
Para los entusiastas del aire libre, Belice les presenta un sinfín de
oportunidades. En realidad, Belice es sinónimo de aire libre. Encontrará las
mejores formas de explorar la naturaleza haciendo submarinismo, buceo con
tubo, pesca o excursiones a pie.
Es el paraíso para el buceo ya que la barrera caribeña sólo está a unos

20 kilómetros de la costa, llena de islas o cayos, algunas con manglares y otras
con palmeras. La riqueza de nutrientes que las corrientes arrastran desde los
manglares y el refugio que procuran los arrecifes hacen de estas aguas una
reserva biológica que impacta al buceador por su variedad y colorido.
Vamos a encontrar uno de los 4 hoyos mayores del

mundo, el famoso hoyo azul del mar de Belice,
distante a solo 66 kilómetros de la capital, muy
visitado por los interesados en el banco coralífero
beliceño. Es la segunda barrera de coral más grande
del mundo, de la cual 298 kilómetros marcan una
frontera submarina entre Belice y las profundidades
oceánicas.
51
Todo ello enmarcado en la tradición, la mística y la cultura que abarca:
Pirámides y museos:
Playas y buceo
Alguna fotos como estas, lo dicen casi todo…y lo que no es fácilmente

reconocible la guía turística le ayudara a proporcionarle información de Cayo
Ambergris, Placencia, Punta Gorda, Caye Caulker, Cayo District y otros sitios
de interés en Belice
Uno de los parques nacionales creado más recientemente es el de Cayo

del Pájaro Risueño, situado a poca distancia de Placencia, en el distrito de
Stann Creek.
Al ser un atolón continental con canales profundos, las inmersiones son

espectaculares permitiéndonos observar las aves sin molestarlas.
Los atolones centrales están formados por Turneffe, Lighthouse y Glover's

y constituyen un lugar privilegiado para el buceo.
En el norte de Belice hay una sucesión de pequeños cayos como

Ambergris, Caulker, Chapel y St. Georges, que ofrecen interesantes y fáciles
inmersiones.
Hol Chan, que en maya significa “pequeño canal”, desde 1987 es una
reserva marina que se ha transformado en un verdadero santuario de 8 km2.
para cientos de especies.
Un pasillo de 23 metros de ancho y 9 de fondo en medio de la barrera, da

paso a un refugio natural dividido en zonas marcadas con boyas.
Una zona es la de los corales, con una variedad que incluye a casi todas
las especies del Caribe, y por la que se pasean meros, peces loros y morenas
52
verdes. Las otras son la zona de las tortugas concha y la zona de los
manglares, con el tiburón ballena como principal convidado al festín de
plancton. Shark Ray Alley es otra inmersión con un numeroso grupo de rayas y
algunos tiburones nodriza pequeños, que comerán de nuestras manos
El atolón de Turneffe está formado por más de doscientas pequeñas islas

cubiertas por manglares. Las mejores inmersiones se encuentran al sur: Triple
Anchor, con sólo 12 metros de profundidad, águilas marinas, esponjas de barril
y corales; Black Beauty, con tortugas, peces loro, ángel y ardilla; y The Elbow,
con tiburones martillos. También podremos encontrar en esas aguas pólipos,
mantas rayas, e infinidad de cardúmenes que se alimentan de los nutrientes de
los manglares, que a su vez atraen a los pelágicos. Otras dos inmersiones
interesantes en Turneffe son la Pared del Coral Negro y la Pared de la Puesta
del Sol (Sunset Wall).
Glover's es un atolón que también fue declarado reserva marina. La

mayor parte de sus islas fueron compradas por Wildlife Conservation
International en 1990 y apenas existen infraestructuras hoteleras o de buceo,
quedando fuera del circuito de los cruceros.
La mayor parte de sus lugares de buceo están cercanos a la playa y son

bajos no sobrepasan los 30 metros de profundidad.
Presentan una variedad de corales, esponjas y tubos. Para bucear allí

existen pequeños centros de buceo familiares. Ideal para buceadores poco
experimentados.
Más allá de las islas de Turneffe se encuentran unos pequeños cayos

unidos por el arrecife. El Atolón del Faro (Lighthouse Reff) al ser el más alejado
de la costa es el más protegido y el que se considera más interesante para el
buceador. Durante años fue un lugar explorado por buscadores de tesoros. Se
creía que allí se encontraban los restos del galeón español San Juan Bautista,
hundido en 1822 con un cargamento de oro y plata.
Pero sus verdaderos atractivos son otros. Entre el Cayo de Sandbore, al

norte y el Cayo de la Media Luna, Cayo Largo y Cayo sombrero, al sur del
atolón, se encuentra el Blue Hole, de 350 metros de diámetro y 140 de
profundidad, el más grande agujero azul del mundo.
No fue un meteorito sino el hundimiento, hace 10.000 años del techo de

una antigua caverna que quedó sumergido lo que provocó este agujero azul en
medio del arrecife.
En su interior apenas hay fauna. A los 32 metros se accede a una galería

sin terminar de explorar, y aún son visibles enormes estalactitas y estalagmitas
que indican el origen terrestre de la cavidad.
53
Esta inmersión, a 80 kilómetros de la capital, Ciudad de Belice, era una de

las preferidas de Jacques Cousteau, que la hizo mundialmente famosa.
La luz del sol apenas penetra por lo que no hay vida animal, aunque a
veces se aproximan algunos curiosos tiburones toro, de aleta blanca y
martillos, pero a pesar de tratarse de una inmersión con cierta dificultad por su
profundidad, el paisaje es tan extraordinario que fascina a los que la realizan.
Placencia: otro lugar especial para el solaz y descanso
Una reflexión final: existen en internet y en castellano 19.000 páginas

Web, que hablan sobre Belice, además de la investigación empírica, que uno
puede hacer, visitando el lugar, hablando con su gente y relevando
personalmente cada uno de los aspectos. Es destacable el trabajo realizado en
algunas páginas como:
www.amadeus.net
www.ambergriscaye.com
www.atlasmundial.com
http://belice.centramerica.com/directorio/listarrecords.asp?Apellidos=S
www.beliceviajes.com- Guía Turística
www.fotopaises.com/fotos/Belice/BZ.html
54
http://belize.costasur.com/es/cultura-e-historia.html
www.educ@ción en belice.com
www.traduccion-localizacion.com/guia- belice.html
http://www.americas-fr.com/es/historia/belice.html
http://locuraviajes.com/blog/belice-informacin-de-viaje/
http://www.mediosmedios.com.ar/A.%20Belice.htm
http://www.newspaperindex.com/es/newspapers/Belice
www.microsoftencarta.com
www.museoscentroamericanos.net/museos_belice/belice_info.htm
www.skyscanner.es/vuelos/den/bz/vuelos-mas-baratos-de-denver-international-a-
belice.html
http://fiat.gslis.utexas.edu/~gpasch/castillo.html (biblioteca datos Belice)
www.who.int/countries/blz/es/ Organización mundial de la Salud
www.viajarsinbrujula.es/belice-entre-el-caribe-los-mayas-y-la-selva.html
www.wikipedia.com
www.zonalibredebelice.com
www.ebiguatemala.org/article/articleview/100/1/9/
Veamos ahora cual es el diagnóstico de los problemas de la localidad, sus

ventajas y potencialidades y las amenazas y debilidades.
55
56
Capítulo 3 Diagnostico de los problemas de la localidad
CAPITULO III
DIAGNÓSTICO DE LOS PROBLEMAS DE LA LOCALIDAD
Resumen del Capítulo III: Se realiza

un diagnóstico que permite identificar
algunas de las fortalezas, oportunidades,
debilidades, amenazas y los problemas
de la localidad objeto de estudio, en
este caso Belice ; se analiza cada
uno y la relación de causa y efecto
de éstos; y en función de ello pensar
la puesta en valor de la oferta turística
conforme a las motivaciones de la
demanda; pues la oferta debe
siempre responder a lo efectivamente
demandado a nivel local, provincial,
nacional e internacional.
3. Diagnóstico de la Localidad
3.1. Diagnóstico de Belice
3.2. Matriz FODA.
3.2.1. Fortalezas.
3.2.2. Oportunidades.
3.2.3. Debilidades.
3.2.4. Amenazas.
3.3. Análisis de los problemas identificados.
3.3.1. Determinación de relaciones de causa y efecto de los problemas.
3.3.2. Árbol del problema y problemas detectados.
3.3.3. Cuantificación de los impactos del problema.
3.3.4. Determinación de la gobernabilidad existente al respecto.
3.4. Priorización de los problemas.
3.4.1. Determinación de los criterios que se utilizan para priorizar.
3.4.1.1. Gobernabilidad.
3.4.1.2. Costo de postergación.
3.4.1.3. Impacto local y regional.
3.4.1.4. Intensidad de la demanda de solución.
3.4.1.5. Valor político.
3.4.2. Problemas detectados y priorizados.
3.4.3. Problema prioritario de BELICE en materia de turismo.
57
3. DIAGNÓSTICO DE LA LOCALIDAD
3.1. Diagnóstico de Belice.
El procedimiento y las etapas metodológicas del diagnóstico, están

ampliamente desarrollados en los libros 1 y 224 de esta colección, por lo tanto
me remito a dichos libros a fin de profundizar este tema.
3.2. Matriz FODA
A fin de realizar correctamente el diagnóstico, a partir del cual se plantean

alternativas de desarrollo, es necesario tener en cuenta los niveles de
complejidad, la dimensión temporal y los aspectos generales de dicho
diagnóstico, el que surge a partir del desarrollo de la Matriz FODA en la que se
consideran los aspectos internos y externos que afectan positiva y
negativamente a la localidad.
Los aspectos internos de la localidad objeto de estudio están

conformados por las fortalezas y debilidades que dicho lugar posee, mientras
que los aspectos externos representan oportunidades y amenazas.
El detalle de esta constelación de factores, nos permite definir una

estrategia a partir de la cual concretar las actividades necesarias a fin de
alcanzar los objetivos propuestos. Es por esta razón que remito al lector a la
obra mencionada en el primer párrafo.
Generalmente, los turistas de una localidad demandan algo que suele

estar visible dentro de las fortalezas y oportunidades que tiene dicho lugar. A
modo de ejemplo en este capítulo se realiza una matriz FODA que analiza las
particularidades de Belice desde el punto de vista del turismo.
3.2.1. Fortalezas
FORTALEZAS
1. Rápida accesibilidad a Capital Beliceña y fácil acceso al mercado de

Norteamérica por la vía aérea, terrestre, marítima y buenas
comunicaciones con el exterior.
2. Puente entre países y regiones.

3. Articulación con el turismo de países vecinos cercanos.
4. Adyacente a los grandes mercados centro y norteamericanos y con
tratados de comercio bilaterales con los países vecinos.
24
PALACIO, Ernesto: Economía del Turismo I, Planificación y Desarrollo del Turismo Local, y II la
Demanda Turística, ambos citados anteriormente.
58
5. País Bilingüe, de habla inglesa/española, lo cual es vital, debido a que

está en medio de un hemisferio con cientos de millones de personas que
hablan ambos idiomas; con habilidad para comunicarse en ellos; lo que
es un ingrediente vital para el comercio.
6. Ventajas para realizar inversiones en el país:
 Proximidad cercana a los principales mercados de Norteamérica

y Europa.
 Un gobierno estable, lo cual minimiza los riesgos en el país para
los inversionistas.
 Existe libertad para que los inversionistas repatríen su capital
(ganancias, dividendos, etc.), sujeta a la disponibilidad de
moneda extranjera. En otras palabras, no existen restricciones
debido a controles de cambio.
 Abundante en recursos agrícolas, incluyendo una tierra productiva
de alta calidad, y una variedad de productos de demanda global,
tales como cítricos, caña de azúcar, arroz, banano y otros
productos.
 Abundante en recursos marítimos, tales como langosta,
camarón, caracol marino, y otros productos de pesca de mar
profundo.
 Dos puertos de carga de aguas profundas en la Ciudad de Belice
y Big Creek (en el Distrito de Stann Creek); el que se encuentra
cercano al Canal de Panamá y provee una entrada natural de
agua profunda.
 A todo lo largo del puerto de Big Creek existe un espacio de
tierra adecuado para el desarrollo.
 Rica y armoniosa mezcla étnica.
 Excelentes oportunidades turísticas, las cuales incluyen la más
grande barrera de arrecife coralífero en el hemisferio, y
numerosos cayos de arenas blancas y aguas inmaculadas.
 Sitios arqueológicos y exponentes de la cultura maya.
 Bosques tropicales.
 Decreto de incentivos fiscales, que incluye lo siguiente: días
libres de impuestos, exenciones arancelarias, requisitos de
calificación, requisitos de solicitud; estos incentivos fiscales
constituyen una ventaja para los inversionistas, debido a que las
exenciones arancelarias y de impuestos pueden proveer una
gran ventaja de costos relativa al mercado doméstico del
inversionista o a otros destinos competitivos.
 Además, los requisitos de calificación y solicitud son claramente
establecidos para que los inversionistas potenciales tengan una
buena idea de lo que tendrán que enfrentar antes de invertir en
Belice.
 Buenos nexos con el comercio internacional, las comunicaciones, y con
otras conveniencias, por ejemplo servicios a bajo costo.
59
7. La superficie terrestre, es relativamente grande en relación a su

población, lo que significa que la tierra está generalmente disponible para
la producción. Belice está vinculado como productor para el mercado de
exportaciones.
8. Algunas empresas de viajes de turismo receptivo; con viajes individuales,
grupales y colectivos y a diferentes precios.
9. Alojamiento con cierta diversidad.
10. Miembro de CARICOM, 25 lo cual significa que ciertos productos pueden
ingresar al mercado de CARICOM sin impuestos u otras restricciones.
11. Miembro de la región África, Caribe y Pacífico - ACP/EU, que significa
que ciertas exportaciones a la Unión Europea reciben tratamiento
preferencial, tales como estar libres de impuestos y tener acceso libre de
cuota.
12. Alguna variedad de atractivos de tipo cultural y deportivo, buen desarrollo
de la oferta turística y bien diversificada = multiproducto; es decir hay
muchos productos y muy bien trabajados para brindar una mayor
satisfacción al cliente, tal como lo detallara en el capítulo II del presente
libro.
13. Comida variada y a todos los precios, pero sin nada propio que lo
distinga, con diversas formas de picantes; y también con su amplia gama
de posibilidades culinarias extranjeras, similares a las que se consiguen
en otros países.
14. Demanda diversificada y segmentada en edades y niveles de ingresos.
15. Etnias diversas y aldeas típicas que constituyen parte del patrimonio
cultural del país, con una historia rica.
16. Acceso a internet y telefonía fija y celular.
17. Gran variedad de bellezas naturales: playas, montañas, ríos, lagos, etc.
18. Ofrece un favorable ambiente de negocios, teniendo pocas restricciones
regulatorias y mínima burocracia.
19. Publicidad en internet y otros medios (guías, folletos y mapas turísticos).
20. Red institucional privada y pública.
21. Religiosidad con sus expresiones místicas y de reuniones.
22. Ubicación geográfica privilegiada, en el sur de Norteamérica, que permite

un fácil y barato acceso desde ese país.
23. Ubicación Nº 37 en el ranking de WEF, foro mundial de excelencia en el

área referida a turismo. Para mayor información se sugiere visitar el sitio
oficial26 .
24. Condiciones agradables todo el año, pero con riesgos de ciclones y

temporales.
25
CARICOM: Comunidad del Caribe: o mercado común del Caribe, entidad, en la que 13 países de habla
inglesa del Caribe, acordaron normas y procedimientos de vinculación internacional del grupo que les
permite por ejemplo exportar a la comunidad económica europea como un miembro más y con muchos
beneficios para participar en ella importar y exportar sin aranceles es uno de esos beneficios.
26
www.weforum.org/en/initiatives/gcp/TravelandTourismReport/index.htm Ya citado en Palacio, Ernesto
Economía del Turismo IIr La demanda Turística.
60
25. Recursos naturales y diversidad ecológica y cultural.
3.2.2. Oportunidades
OPORTUNIDADES
1. Inversión internacional efectuada por empresas de turismo, con buena

calidad y posicionamiento en el mercado internacional que permitirá un
aumento de la demanda externa.
2. Capacitación intergeneracional de los recursos humanos en turismo.
3. Cercanía geográfica con países de alta población y suficiente poder
adquisitivo como potenciales turistas, que permite la visita de personas
con altos ingresos (Norte y Centro América y Europa)
4. Su producto turístico es tan rico que atrae turistas del mundo.
5. Créditos internacionales a tasas y condiciones convenientes y subsidios
internacionales para emprendimientos turísticos.
6. Experiencias conjuntas con entidades de otros países y organismos
internacionales en gestión y mantenimiento del patrimonio turístico.
7. Planificación y concreción de su superestructura y obras de infraestructura
turística.
8. Soluciones empresariales y fiduciarias, ambiente internacional de negocios.
3.2.3. Debilidades
DEBILIDADES
1. Inseguridad en el Aeropuerto, reconocido esto por organismos

internacionales.
2. Inseguridad interna en el país, especialmente en la capital beliceña.
3. Etnias que se despersonalizan y pierden su identidad y unicidad cultural
como consecuencia del turismo, se producen efectos por el contacto y
presencia de los turistas que alteran el ordenamiento cultural propio y
preexistente.
4. Riesgo de afectar la biodiversidad, por exceso de uso. Además el turista
produce restos y desechos que contaminan la infraestructura sanitaria
que no está preparada para esa cantidad de personas. Es afectada la
biodiversidad en sus prácticas operativa.
5. Pocas carreteras hacia el interior y red interna en no muy buen estado.
6. Belice es un paraíso fiscal lo cual limita el ingreso de impuestos y tasas
que permitirían atender los problemas de inseguridad y mejorar la
infraestructura.
7. Dependencia económica internacional de inversores extranjeros.
8. Apertura al turismo reciente.
9. Es afectada la biodiversidad en sus prácticas operativas.
3.2.4 Amenazas
AMENAZAS
1. Riesgos de delitos frecuentes producto de la inseguridad.
61
2. Aculturación y transculturación y afectación de la biodiversidad citada.

3. Desprotección de los destinos ambientalmente frágiles en sus prácticas
operativas.
4. Destrucción de los hábitats costeros y marinos como resultado de tres
fuentes:
 El desarrollo hotelero en las costas y la infraestructura relacionada
con el turismo.
 Contaminación del agua, que se deriva del uso generalizado de
prácticas de negocios no sostenibles, como es el caso del
tratamiento inadecuado de aguas negras y desechos sólidos, y más
importante aún, con el incremento de la población costera.
 Asociado al crecimiento turístico, que frecuentemente no tiene
acceso a una adecuada infraestructura pública.
5. Capacidades de cargas no respetadas.
6. Afectación ecológica por contaminación e impacto ambiental.
7. El ecosistema y el desarrollo costero están en peligro, a causa del
turismo.
8. Inmadura planificación turística.
Así planteado, es posible analizar ahora cuál es, respecto de la

administración de la oferta turística el DIAGNOSTICO DE LOS PROBLEMAS
DE LA LOCALIDAD llamada BELICE:
3.3. Análisis de los problemas identificados
En nuestro caso, los problemas definidos como un estado negativo real y

actual, están clasificados en cinco grandes áreas temáticas, que ordenadas
son: a) Desarrollo económico, b) Desarrollo local, c) Desarrollo social, d)
Desarrollo turístico y e) Estructuración urbana27.
Para observar la metodología aplicada ver en capítulo III del libro I de

esta colección los puntos:
3.3.1. Determinación de relaciones de causa y efecto de los problemas.

3.3.2. Árbol de problemas y problemas detectados.
3.3.3. Cuantificación de los impactos del problema.
3.3.4. Determinación de la gobernabilidad existente al respecto.
3.4. Priorización de los problemas
Habiéndose detectado los problemas, es necesario determinar cuáles son

los criterios que utilizaremos para priorizarlos y de esta forma tener un
panorama amplio de la realidad actual.
3.4.1. Determinación de los criterios que se utilizan para priorizar
27
TALAVERA PLEGUEZUELOS, Clemente “Calidad Total en la Administración Pública". Editorial
CEMCI - Granada España 1999
62
Los criterios que usaremos para la priorización de los problemas son:
3.4.1.1. Gobernabilidad.
3.4.1.2. Costo de postergación.
3.4.1.3. Impacto local y regional.
3.4.1.4. Intensidad de la demanda de solución.
3.4.1.5. Valor político.
3.4.2. Problemas detectados y priorizados
Algunos de los problemas allí enunciados y priorizados están reflejados

en este país donde se observa que:
3.4.2.1. Producto de que el fenómeno turístico es reciente, la gestión

pública y privada de los servicios actividad pueden ser mejorada.
3.4.2.2. No se está ocupando bien el tiempo y el espacio turístico28.
3.4.2.3. Se derrochan esfuerzos, energías humanas y materiales por

alta de una acción adecuada.
3.4.2.4. La capacitación de recursos humanos es incipiente, así como la

actividad es reciente; hace menos de una década que se desarrolla en
Belice, diferente de otros que llevan décadas 29. Escasas bases de
estadística y muestreo, con una baja performance en los resultados
turísticos obtenidos en las provincias; esto lo podemos señalar así si lo
analizamos con lo establecido por Cárdenas Tabares30.
3.4.2.5. Falta consolidar un plan de turismo que considere todas líneas

y acciones alternativas, es decir: no están claros los tres ejes de
planificación, ejecución y control que todo plan tiene que seguir.
3.4.2.6. Los distritos y sectores privados, han ejercido su poder dentro

del sistema turístico tratando de que el producto ofrecido por
cada uno de ellos satisfaga el consumo de los turistas. Pero
falta coordinación.
3.4.2.7. La “planta turística” (equipamiento y estructura de

producción turística), a veces no constituye una adecuada “oferta
turística”, es decir que los bienes y servicios puestos efectivamente en el
mercado no satisfacen totalmente a la demanda real o potencial.
Cuando sostenemos que “hay una falta de coordinación de los programas

del turismo”, estamos diciendo que, esto denota la falta de una red que vincule
28
NOVO VALENCIA, Gerardo. “Diccionario General de Turismo”. Ed. Diana. México DF. 1976.
29
PALACIO, Ernesto Economía del Turismo II, la demanda turística, capitulo III
30
CÁRDENAS TABARES, Fabio. “Producto turístico, bases, estadísticas y muestreo para su diseño”. Ed.
Trillas. México DF.1990.
63
a distritos, ya que tampoco se aprovecha adecuadamente “la infraestructura

turística” (sanidad, transporte, energía, etc.), lo cual entorpece el buen
funcionamiento de las estructuras sociales y productivas locales, impidiendo a
la población el uso más racional de las mismas.
Se debe considerar una serie de aspectos que reflejan qué y cómo afecta
a la demanda turística, aún incipiente en Belice.
3.4.3. Problema prioritario de BELICE en materia de turismo
Habiendo analizado los problemas, causas y efectos que tiene el presente

análisis de la oferta turística del país, vemos que muchos de ellos coinciden
con lo señalado en libros anteriores de Economía del Turismo I, páginas 78 a
86, y Economía del turismo II, la demanda turística; en función de esta
priorización de problemas podemos definir como problema prioritario:
La limitada administración de la oferta turística, y falta de difusión

de la misma; con una economía dependiente de las inversiones y
know how extranjeros, con una infraestructura y planta turística
susceptible de ser mejorada; y con falta de coordinación de los
programas de los distritos y sector privado del turismo.
En función de ello, en el próximo capítulo se establece una estrategia

que propone mecanismos para resolver el problema considerado prioritario.
64
Capítulo 4 Estrategia para la resolución del problema prioritario en materia de turismo
CAPÍTULO IV
Estrategia para la resolución del problema

prioritario en materia de turismo
Resumen capítulo IV, partiendo de
una descripción de la situación
considerada problema prioritario se
establece una estrategia para la
resolución del mismo.
Para ello la globalización de los
mercados y el impacto que esta ha
tendido sobre la oferta de bienes y
servicios turísticos, la forma de
comunicación de la oferta turística, la
mercadotecnia y las normas de
calidades generalmente aceptadas y
la administración y planificación
estratégica de estos productos.
4. Estrategia para la resolución del problema prioritario en materia

de turismo
4.1. Estrategias aplicables.
4.1.1. Globalización de los mercados.
4.1.2. Efectos sobre la oferta de bienes y servicios turísticos.
4.1.3. Elementos que caracterizan la oferta.
4.1.4. Capacidad de Carga.
4.1.4.1. Definición.
4.1.4.2. Clasificaciones.
4.1.4.3. Como Belice busca efectuar los cambios.
4.2. Forma comunicación de la oferta turística.
4.2.1. Mercadotecnia aplicable.
4.2.2. Distintos mix de comercialización.
4.2.3. Ventas directas e indirectas.
4.3. Normas de calidad generalmente aceptadas.
4.3.1. Normas de cumplimiento obligatorio y voluntario.
4.3.2. Función de las normas.
4.4 Administración y planificación estratégica de la oferta turística.
4.4.1. Planificación y desarrollo competitivo.
4.4.2. Fijación de los objetivos para incrementar el turismo en Belice.
65
4.1. Estrategias aplicables
El problema prioritario definido en el capítulo anterior era:
La limitada administración de la oferta turística, y de difusión

de la misma; con una economía dependiente de las
inversiones y know how extranjeros, con una infraestructura y
planta turística susceptible de ser mejorada; y con falta de
coordinación de los programas de los distritos y sector
privado del turismo.
En función de ello vamos a establecer cual será la estrategia que nos

permita resolver esta compleja problemática.
Para ello, vamos a tener en cuenta: las ventajas comparativas y

competitivas de Belice.
Las ventajas comparativas: son las fortalezas que posee naturalmente

frente a otros países; son el paso inicial del país para escoger un
posicionamiento competitivo y sirven como base para construir sectores
económicos sobresalientes.
Belice debe darle sostenibilidad a las ventajas comparativas es decir:
 Usar responsablemente: el potencial forestal, los recursos

naturales, la diversidad ecológica y cultural.
 Mejorar el desempeño ambiental, siendo eco-eficientes,
disminuyendo la deforestación y la contaminación.
Las ventajas competitivas: son aquellas fortalezas que el país construye

a través de inversión e innovación.
La diferencia es que las ventajas comparativas son heredadas, y las

ventajas competitivas son creadas y reflejan la verdadera capacidad
competitiva del país.
Los factores básicos de las ventajas competitivas de un país son la
fuente esencial y generalizada, que le permiten diferenciarse y ser más
demandados que otros países; ellos son:
o Factores propios de los productos:
Todos los factores funcionan simultáneamente e intensamente y de este

sistema emanan ventajas competitivas sostenibles.
66
o Inversión. Una intensa inversión que origina factores más

avanzados y especializados (procesos de producción modernos y
eficientes).
o Capacitación. Es necesaria una capacitación integral de los

recursos humanos en todos los niveles, y que responda al
objetivo de desarrollo del turismo en Belice.
o Innovación. La capacidad de innovar en forma sistemática para

tener “el estado del arte” en los clusters y estrategias globales.
o Actividades estratégicamente relevantes. Estas actividades

deben realizarse mejor que la competencia y lograr un ajuste
perfecto entre ellas.
o Cadena de valor. Es necesario desarrollar cada uno de los

clusters que forman la cadena del valor del turismo.
o Infraestructura y desarrollo tecnológico. Que permiten la

prestación de los servicios turísticos.
A efectos de aprovechar dichas ventajas comparativas y competitivas

debemos tener en cuenta que estamos en presencia de un mercado
globalizado, es decir el mercado es el mundo en forma integral.
4.1.1. Globalización de los mercados
La globalización, es un proceso multidimensional, de carácter económico

y social ha sido posible por cambios provenientes de la ciencia y la tecnología;
uno de esos instrumentos es internet.
Hoy en día todo tiene que ver con todo, Internet ha cambiado el mundo;
podemos:
 Conocer las veinticuatro horas día lo que está pasando en cada

rincón del mundo,
 planificar un viaje, la duración del mismo, el lugar del mundo
donde ir,
 saber con precisión lo que vamos en encontrar en cada sitio que
visitemos, con tan solo tener un celular de última generación y
alguna plataforma del tipo de facebook, twitter y similares.
Anticipadamente saber que nos ofrece cada lugar en todos los aspectos:
comunicacionales, culturales, gastronómicos, hoteleros, transporte, etc.
Ello podemos lograrlo a través de una serie de herramientas interactivas
que nos ofrece la red de Internet para comunicarnos como son: webs, blogs,
red 2.0., portales, redes sociales, etc.; que permiten acceder a información.
67
En las páginas Web y blogs, el turista va dejando rastro de las

impresiones y percepciones de lo vivido; recomendaciones, datos insólitos,
sugerencias y opiniones, que hace que la experiencia de un londinense en
Camboya, pueda ser utilizada por un latinoamericano que piensa viajar a ese
país el año próximo y tomarlo como base para decidir.
Vivimos en un mundo donde los mercados están globalizados y la

información está al alcance de la mano.
De allí que el viajero en potencia conoce lo que le ofrece cada lugar, el

costo de llegar hasta ellos, y puede decidir viajar a Guatemala o a Camboya, y
saber que le espera allí y cuanto le va a costar.
Antes de salir de viaje podemos evaluar donde nos conviene o nos

gustaría ir, y obliga al que ofrece el producto turístico, a no pedir un precio
mayor, si en otro lugar del mundo le brindan al turista algo similar por un
precio menor.
Lo mismo ocurre una vez decidido adonde ir, al momento de concretar el

viaje puedo obtener el precio y las condiciones más convenientes de una
agencia de viaje de cualquier lugar del mundo, por lo que tal vez, viviendo en
Buenos Aires, pueda comprar en una agencia de Tokio la mejor excursión para
visitar Uruguay, y pagarla con una tarjeta que emitió un banco con sede en
Londres donde periódicamente realizo actividades.
Podemos estar vinculados y relacionados con personas de cualquier lugar

del planeta con los que tengamos intereses comunes.
Es decir, que las ofertas son de alcance global, lo que ha significado en

muchos casos bajos costos y mejoras en la calidad.
Uno de los países que ha utilizado y aprovechado estos recursos es por

ejemplo Perú, quien a través de Facebook, Youtube, y Xing, ha desarrollado
con la oficina de promoción turística de Perú PROPERU, un plan de oferta
turística a nivel mundial.
Hay múltiples redes sociales como referencias, Trripadvisor, Skyscaner,

Booking.com, Directroom, www.viajaris.com, www.tripsay.com, Flicr, Dooplr,
www.spottedbylocals.com, www.ourexplores.com en la mayoría de ellas el
turista deja sus comentarios, sus fotos y referencias, armar grupos, realizar
encuestas; en fin un sin numero de posibilidades de difundir e informarse de
cualquier aspecto del turismo global.
Todas ellas están interconectadas, y cuentan con conexiones como el I
Phone, que son una manera de estar permanentemente vinculada a ella.
68
Sin duda estamos dentro de una familia virtual, que permite además del
intercambio de información, ofrecer y contratar productos y servicios. Algunas
webs destacables son www.couchsurfing.org , en EEUU, www.juacruz-porelmundo.blogspot.com, en
Australia, www.hospitalityclub.org www.pascualeatourdomundo.com , www.previaje.com , www.viajeros.com,
www.diariodeviajero.com, www.asataej.com
El turismo es uno de los sectores de más rápido crecimiento de la

economía mundial, y los países en desarrollo intentan aprovechar esta industria
para aumentar la inversión extranjera y sus reservas de divisas.
Veamos entonces cuales han sido los efectos de la globalización en el

sector turístico:
4.1.2. Efectos sobre la oferta de bienes y servicios turísticos
Conforme a estudios realizados por la Organización de las Naciones

Unidas nos encontramos con claros efectos que produce la globalización
sobre la oferta turística:
Al respecto hay un artículo de Anita Pleumaron31, la coordinadora del

Equipo de Investigación y Control del Turismo, de Bangkok, Tailandia quien
opina que hay:
 El crecimiento desmedido y descontrolado de la actividad que

ha producido:
o Desplazamiento por turistas e inversores de personas de

zonas rurales autóctonas.
o Apertura de parques nacionales a turistas e inversores,
que si bien protegen el medio ambiente, despersonalizan
al mismo de sus condiciones originales y naturales.
o Exclusión social y ambiental.
o Mundialización del concepto de ecoturismo y similares; cuyo
concepto de la actividad turística como generadora de
recursos y oportunidades a nivel mundial, desarrollados por
OCDE, OMC (Organización Mundial del Comercio) OMT
(Organización Mundial del Turismo), ONU (Organización de
las Naciones Unidas), UNCTAD (Organización para la
cooperación y el desarrollo económico).
o Pensamos a nivel global, actuemos a nivel local
31
Pleumaron, Anita Turismo, globalización y desarrollo sustentable Revista del Sur - Red del Tercer
Mundo - Third World Network
Secretaría para América Latina: Jackson 1136, Montevideo 11200, Uruguay
Tel: (+598 2) 419 6192 / Fax: (+ 598 2) 411 9222
redtm@item.org.uy - www.redtercermundo.org.uy
69
o Planteos de gobiernos nacionales y locales, empresarios

turísticos, sindicatos y activistas. al foro mundial de
turismo.
o Países endeudados y en vías de desarrollo ante la carga
de la deuda y el endurecimiento de las condiciones de
comercio, se volcaron a la promoción del turismo para
atraer divisas e inversiones.
o El turismo en los países en desarrollo es una extensión de
las antiguas condiciones coloniales, porque desde un
principio se ha beneficiado de las relaciones económicas
internacionales que estructuralmente favorecen a los
países industrializados del Norte; que generalmente son
los operadores en detrimento de los países receptores de
visitantes que son los del Sur, quienes no reciben ningún
precio por los perjuicios que causan en los lugares
visitados.
 Privatización de empresas públicas, particularmente aerolíneas y

aeropuertos.
 "la independencia de miles de pequeñas y medianas empresas,
entre ellas hoteles y operadores turísticos, está en riesgo" debido a
la imposibilidad de competir con compañías extranjeras.
 Más de dos tercios de los ingresos del turismo internacional nunca
llegan a la economía local debido a la gran fuga de divisas
 Gran escape de divisas, con "la reestructuración radical de la
industria de los viajes y el turismo podría afectar el corazón mismo
de las economías nacionales".
 La globalización no ha respetado ni se ha preocupado por la
pobreza o exclusión social o los problemas ecológicos y de
biodiversidad que genera.
 Ha generado debilidad de los gobiernos locales quienes terminan
negociando en condiciones muy desfavorables; y las empresas
locales o nacionales terminan desapareciendo pues no pueden
aguantar el ritmo o la financiación.
 Hay una serie de eufemismos, lleno de expresiones, y frases de
lugares comunes y términos imprecisos como "potenciación de las
comunidades locales", "participación y control local", "distribución
equitativa del ingreso", "conservación de la naturaleza y protección
de la biodiversidad", pero en la realidad nada de eso se cumple...la
ausencia de contextos específicos los despoja de toda evidencia
empírica".
 Producen cambios irrecuperables: en lo ecológico, por ejemplo hay
bosques transformados en comunidades de cementos y edificios.
 De esa manera se generan nuevos pobres que son los
desplazados y excluidos por el turismo de sus hábitats naturales.
 El acuerdo tiende a abolir las restricciones a la propiedad
extranjera y otras medidas que hasta ahora han protegido al sector
de los servicios en países individuales.
70
 En la hotelería, por ejemplo, facilita las franquicias, las

concesiones y los contratos de administración.
 Otorga a las compañías turísticas extranjeras los mismos
beneficios que a las locales y les permite trasladar personal a
través de las fronteras a su antojo, abrir filiales en otros países y
realizar pagos internacionales sin ninguna
 El turismo se ha convertido en una de las actividades más
centralizadas y competitivas del mundo.
Casi ningún otro sector económico ilustra tan claramente el
alcance mundial de las empresas transnacionales, con inversión
extranjera será desregulada; por ejemplo, las empresas
extranjeras ya no están obligadas a utilizar insumos locales.
 Hay una entrada y el establecimiento irrestrictos de firmas
extranjeras, el tratamiento nacional de éstas, repatriación de
ganancias, transferencia de tecnología, etc.
 En consecuencia, el Consejo Mundial de Viajes y Turismo
presentó su "Visión del Milenio" sobre la industria, que incluye las
siguientes medidas:
* hacer que los gobiernos acepten los viajes y el turismo como

una industria estratégica y una prioridad en materia de
empleo.
* promover mercados abiertos y competitivos mediante la

aplicación del Acuerdo sobre Comercio de Servicios, la
liberalización del transporte aéreo y la desregulación de las
telecomunicaciones en mercados internacionales.
*eliminar las barreras al crecimiento del turismo, que implica

la expansión y mejora de la infraestructura; por ejemplo
construcción de aeropuertos, modernización y aumento de la
capacidad de los ya existentes, construcción y mejora de
caminos e instalaciones turísticas.
Esto lleva a cuestionar seriamente la afirmación de que la globalización y

la liberalización del turismo, produce riqueza y progreso social y que preserva
el ambiente.
Esta globalización de los mercados trae aparejado que se vendan más

productos turísticos y, por lo tanto, la curva de oferta de productos turísticos
tiene pendiente positiva.
De todo ello surgen consecuencias sobre los productos turísticos ya que

provoca que tiendan a homogeneizarse todos los:
4.1.3. Elementos que determinan la oferta, por ejemplo:
 El propio precio.
71
 La tecnología.
 Los precios de los factores.
 Los precios de los bienes ajenos.
 La organización del mercado.
 Elementos especiales.
 La calidad de los productos.
 Factores :
* económicos.
* relativos a las unidades demandantes.
* aleatorios
* relativos a las unidades de producción.
* de información.
* relativos a la elasticidad de la demanda.
Y que el mayor esfuerzo sea tratar de diferenciarse.
Para ello debemos:
 Desarrollar ventajas competitivas sostenibles

 Medir el valor en cada punto del proceso
 Mejorar todos los aspectos de recursos humanos y logística
 Adecuar las formas de mercadeo y ventas
 Mejorar los servicios de post venta
 Mejorar las Actividades primarias y apoyo de
 Optimizar las infraestructura
 Especialización de la mano de obra y funcionarios
 Crear centros de investigación y desarrollo
 Innovación y mejoramiento constante en todas las áreas
 Mejorar telecomunicaciones, call centers, BPOs (“Business
Process Outsourcing”).
En todas estas acciones es importante que participen los funcionarios de

los distintos niveles: internacional, nacional, regional y municipal; y miembros
del sector privado: empresas de transportes de pasajeros, de agencias de
viajes, operadores turísticos, profesionales en turismo y el sector académico en
forma individual y a través de sus representantes.
Se deben realizar reuniones para dar las herramientas necesarias y encarar procesos
de turismo profesional, que generen empleo y mayor flujo de divisas para Belice,
buscando mecanismos de fortalecimiento para las diferentes ofertas turísticas que
brinda el país al turista mundial.
Cabe destacar tal cual lo establecido por la OMT, en la T20: la reunión

del grupo de los ministros de los principales países que movilizan el turismo
mundial, que empezó con el grupo de los 20 o G20 y en cuya última reunión
participaron los ministros de 80 países; quienes sostienen que el turismo es
una actividad que genera:
72
“una de las mayores fuentes de empleo en el mundo,

al generar 77 millones de puestos de trabajo directos, el 2,7% del empleo
total, y alrededor de 220 millones, incluidos los indirectos, el 7,6% del
total, y contribuye con el 9% al PIB mundial”.
Este grupo que ha venido teniendo reuniones, en diferentes lugares

siendo los últimos Londres y Canadá, trabajan con el objetivo de reforzar el
posicionamiento del turismo como herramienta de “creación de empleo y
recuperación económica” y buscan transmitir a los principales líderes
internacionales un mensaje más claro y preciso sobre la importancia del
turismo como uno de los principales motores de la recuperación de la
economía mundial.
Proponiendo sus paquetes de estímulo de la economía, para aquellos que

aún no tienen en cuenta el papel que pueda jugar el turismo en la recuperación
de la crisis mundial que hoy vivimos.
Uno de los aspectos de los que no se habla mucho en estas reuniones es

de la sustentabilidad ni de las capacidades de carga, pareciera que por
haberse definido y estudiado estos temas están resueltos.
Sin embargo, considero muy importante que se sustente este desarrollo

turístico teniendo en cuenta aspectos básicos como el de la:
4.1.4. Capacidad de carga:
4.1.4.1. Definición:
La llamada capacidad de carga de un destino turístico es el máximo uso

que se puede obtener de él sin que se causen efectos negativos sobre sus
propios recursos biológicos, sin reducir la satisfacción de los visitantes, o sin
que se produzca un efecto adverso sobre la sociedad receptora, la economía o
la cultura del área.
Es un elemento fundamental a tener cuenta, pues si se incrementan los

niveles de uso de los visitantes hasta un punto, que al final el recurso pierda su
atractivo turístico, significa que se ha superado la capacidad de uso del recurso
turístico.32
El peor escenario es aquel en que se sobrepasa la capacidad de carga

mediante procesos irreversibles, por ejemplo: eliminando biodiversidad, destruyendo
valores arquitectónicos, produciendo una pérdida de identidad cultural o
modificando ecosistemas de tal manera que será siempre económicamente
inviable la restauración de los mismos, entre otros.
32
López Bonilla, Jesús Manuel y LB Luis Miguel : REVISTA El Periplo Sustentable.
Turismo y Desarrollo. Universidad Autónoma del Estado de México Publicación Semestral
Número: 15 Julio / Diciembre 2008 ISSN: 1870-9036
73
La capacidad de carga turística debemos analizarla teniendo en cuenta

los aspectos culturales, ecológicos, económicos, políticos, psicosociales y
urbanísticos y puede graficarse de la siguiente manera
4.1.4.2. Clasificaciones
La capacidad de carga, podemos desglosarla en por lo menos 4 tipos

según O’ Reilly33, a sabe:
• Capacidad de carga física. Límites con relación a la capacidad del sistema

productivo de suministrar servicios turísticos, o bien con relación a la
capacidad de un área de absorber turistas. Puede definirse como “el máximo
número de personas que pueden usar un área sin que dé lugar a una alteración
inaceptable del entorno físico”.
• Capacidad de carga psicológica o de percepción: límites en relación con

la satisfacción del visitante. Puede definirse como “el máximo número de
personas que pueden usar un área sin que dé lugar a una alteración
inaceptable en la experiencia de los visitantes”.
• Capacidad de carga social. Límites basados en la tolerancia de los

habitantes respecto a los visitantes. Puede definirse como “el nivel de
33
O’REILLY, A.M. (1986). Tourism carrying capacity: concepts and issues, Tourism Management, 7 (4),
254-258.
74
actividad turística por encima del cual se produce un cambio negativo en la

población local”.
• Capacidad de carga económica. Límites basados en el equilibrio entre los

beneficios económicos y los impactos negativos que genera la actividad
turística sobre las economías locales.
Ahora bien, veamos:
4.1.5. Como Belice busca efectuar los cambios
Belice según el informe de gestión y plan de trabajo de la iniciativa de

turismo llamado: plan Puebla Panamá, realizado por la Organización Mundial
de turismo en el año 2005, recibe 236.000 turistas al año.34
Y se estima que el monto gastado por turista durante su viaje es en

promedio de U$S 1.000 de lo que se desprende un ingreso anual de doscientos
treinta y seis millones de dólares.
Como vemos en el cuadro comparativo siguiente, Belice es uno de los

países que menos turistas recibe en la zona, por lo tanto y además de todas
las acciones antes señaladas hay otras propias que este país deberá encarar
para lograr sus objetivos de intentar tener mayor cantidad de visitantes y lograr
una inserción y desarrollo en la actividad turística.
Veamos entonces que nos dice el cuadro:

MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO - PPP
LLEGADAS DE TURISTAS A LOS PAÍSES DEL PPP

(miles)
PAISES 2005
Belice 236
Costa Rica 1.679
El Salvador 1.154
Guatemala 1.316
Honduras 749
Nicaragua 712
Panamá 702
México 21.915
Colombia 1.336
TOTAL PPP 29.799
Fuente: OMT, BANCO MUNDIAL
Colombia: DAS , BANREP, DIMAR
Informe de Gestión y Plan de trabajo
Presidencia de la República de Colombia 5/13/2010 de la iniciativa de turismo 2007-2008 4
Estas acciones, tienden a mejorar:
4.2. Forma de comunicación de la oferta turística
34
FUENTE OMT, Banco Mundial
75
Este es sin duda uno de los pilares básicos, para lograr la puesta en valor
y el conocimiento e identificación de la oferta turística.
¿De que sirve un producto turístico excepcional si nadie sabe que existe
y como llegar a él?
Debemos recordar que en todo modelo comunicacional están presentes:
 Emisor del mensaje.

 Medio o canal de comunicación.
 Un mensaje o pieza publicitaria o de difusión.
 Una audiencia que recibe el mensaje.
 Un proceso de realimentación que nos vuelve al punto 1, donde
todo empieza otra vez a ocurrir.
En consecuencia deberá ejercerse la mejor opción teniendo en cuenta de

que existen diferentes medios para comunicar la oferta; estos medios
podemos detallarlos con un breve resumen meramente enunciativo y no
taxativo de ellos:
 Medios Gráficos
 Diarios.
 Folletos.
 Gacetillas.
 Revistas.
 otros.
 Medios audiovisuales
 Radio.
 Telegrafía.
 Televisión.
 Internet
 Mails masivos.
 Marketing on line.
 Páginas WEB.
 Portales.
 Redes sociales (Facebook y Twitter entre miles hoy
existentes).
 Usos de datos en la red.
Todo el desarrollo ocurrido en materia de comunicación, ha llevado a un

cambio extraordinario, hoy estamos obligados a replantear nuestras estrategias
de marketing; tanto operativo como estratégico.
76
En lo que tenemos que decir de un producto turístico, es fundamental la

recomendación entre usuarios de los mismos, para poder optimizar sus ventas.
Es destacable que hay cientos y tal vez miles de millones de personas

vinculadas on line las 24 horas del día en todo el mundo, razón por la que
debemos llegar a ellas con nuestra oferta, todos son clientes potenciales.
Por eso es recomendable darle el lugar a los consumidores, ellos

necesitan acceder de manera fácil a la información para saber cuánto les
cuesta un producto, que características tiene y como acceder a él.
Debemos estar atentos pues cuando algo no funciona de acuerdo a las

expectativas del futuro consumidor, este formula una crítica y *el eco de una
mala crítica* puede resultar muy perjudicial.
El boca a boca es cada vez más veloz y una vez que estamos en internet
si hay alguna mala crítica es difícil revertirla.
Hay más de “siete mil búsquedas por segundo en Google y se duplica
cada año", el marketing tradicional se centra en un producto por vez pero
con el uso de la tecnología "nos podemos centrar en un cliente a la vez y
satisfacer todas sus necesidades”.
Gracias a la tecnología las empresas interactúan con los clientes y nos

dice dónde están los buenos negocios.
Internet y las redes sociales están tornando al mundo comercial

más confiable y por eso es aconsejable construir una buena reputación.
En Argentina, a través de empresas especializadas en nuevos medios,

las marcas pueden conocer en forma inmediata qué están diciendo los usuarios
sobre ellos o incluso la competencia.
Sin duda, sociológica y económicamente, estamos en una etapa

diferente: la del conocimiento que nos permite decir que hay una:
 Nueva Economía o Economía del Conocimiento
Estamos ante una nueva economía o economía del conocimiento, que es

una nueva forma de diseñar los negocios, un nuevo modelo donde la
innovación y el conocimiento son el objetivo, e internet y las demás tecnologías
de información y la comunicación (TIC) son los medios.
Así, las TIC están configurando un nuevo mundo. Hoy estamos asistiendo
a otro cambio de paradigma en el cual internet es la última expresión; no sólo
se trata de un espacio virtual, sino él más una constelación de muchos
cambios, para los cuales el ciberespacio es sólo el soporte material.
77
Se trata de los flujos de comunicación que indican cuáles son los centros,
los nodos principales y auxiliares, las redes, las periferias y cuáles las vastas
áreas desconectadas.
Entre las herramientas que se utilizan para esa comunicación tenemos el

cibermarketing y el uso de las páginas webs.
 El cibermarketing o marketing electrónico está cambiando la

forma de operar del marketing tradicional.
En especial la actividad de publicidad, debe seleccionar amplia

información y colocarla en el sitio web, preparar folletos en CD con enlaces al
sitio web, distribuir información necesaria para las relaciones públicas en
internet.
Respecto al servicio de atención al cliente, se debe ofrecer un servicio de
respuesta de 365 días al año, enviar respuestas por teléfonos, fax o correo
electrónico; permitir a los clientes que cooperen en el propio servicio al cliente.
Acerenza35 (2005) sostiene que internet no es algo aislado al proceso de

marketing, sino una herramienta más que tiene que ser integrada a sus
programas y responder a los objetivos y estrategias que se planteen.
Es un medio de comunicación mediante el cual puede hacerse publicidad

del destino, promover sus productos y servicios, apoyar la comercialización de
éstos y facilitar su compra.
Los vehículos más usados en Internet para apoyar las acciones

promocionales de los destinos turísticos son el sitio web y el correo electrónico.
 de los sitios Web
Respecto a los elementos que hacen a la identidad del destino en los sitio
web oficiales, se observa mediana similitud.
Se advierte que en algunos casos está presente el lema de

posicionamiento de la localidad a través de su logoisotipo.
En cuanto a la finalidad de los sitios web, se observa que es disímil.
Algunos tienden más a persuadir, y otros tienden más a informar sobre su

oferta turística y su red turístico – recreacional.
Ahora bien, es importante tener en cuenta de que manera consume el

posible demandante la información que lo orientará para tomar su decisión, y a
35
ACERENZA:, Miguel Ángel: Administración del turismo, planificación y dirección, editorial Trillas,
México y otros artículos
78
nivel mundial esa información le llega a través de los medios tradicionales; de

Internet o de libros. Gráficamente lo podemos ver de esta forma:
 Como se informan los consumidores
Mundialmente se informan a través de:
MEDIOS % INTERNET % LIBROS %

Horas diaria
Utilizados utilizado de Uso de utilizado Leídos x utilizado
año
1 TV 70 1a2 28 1a2 29
2 Radio 12 3a5 11 3a5 11
3 Otros 10 + de 5 5 5ª 10 5
incluido Internet
4 Diarios y 8 No usa 51 + de 10 4
Revistas
5 No No contesta 2 Ninguno 51
contesta
TOTALES 100 100 100
Veamos en función de ellas algunas alternativas de:
4.2.1. Mercadotecnia aplicable
Mercadotecnia es el conjunto de estrategias de manejo y administración

aplicables al mercado.
El objetivo, es que estén orientadas a dicho mercado, para que éste

responda conforme a nuestras expectativas; que pueden ser:
 Aumentar,
79
 Disminuir, o
 Mantener estable las cantidades demandadas pero con cambios
en la composición de la misma en cuanto a calidad.
En el caso del mercado turístico, como en cualquier otro mercado existe

un límite superior de la demanda, el cual establece el umbral máximo que el
mercado actual permite vender o comprar en determinado momento y bajo
ciertas condiciones.
Este límite o umbral se denomina potencial del mercado.
El pronóstico de mercado de la actividad, muestra el nivel de la

demanda de dicho mercado, el cual corresponde al nivel planificado de gasto,
que conforme a la mercadotecnia podría realizarse en un ámbito específico y
en un momento determinado.
En base a esto es posible pensar en dos tipos de mercado: elástico e

inelástico, según se afecte o no el tamaño del mismo; y según las variaciones
en los precios de los productos turísticos ofrecidos o demandados.
Para intentar aumentar ese potencial del mercado, una de las

herramientas utilizadas es la transmisión personalizada.
Este, es siempre utilizado y actualmente está vigente en la comunicación

por medios escritos, audios visuales tradicionales (radio y TV), hasta el
marketing por Internet en sus distintas expresiones.
Siempre hemos estado realizando un: marketing por recomendación;

ya que son los clientes los que hablan con otros clientes y se estima que
dependiendo de la categoría del producto el impacto de la recomendación es
entre 5% y un 25% en el incremento de las ventas.
Para mejorar la comercialización podemos usar:
4.2.2. Distintos mix de comercialización
Tal como lo hemos planteado en el punto anterior, es fundamental

atendiendo a las necesidades eternamente cambiantes de mercado, realizar un
mix de comercialización; teniendo en cuenta toda forma de desarrollo en y que
puede concretarse así.
Mix de comercialización
 Directa
 Indirecta
4.2.3. Ventas directas e indirectas
80
Ventas Directas: son la que realizan los propios prestadores de

servicios, a través de los medios citados en el inicio de este punto 4.2.
Ventas Indirectas, que se realizan a través de:
 Empresas de viajes y turismo (EVT),

 Agencias de viajes turismo (AVYT),
 Organizaciones del tipo sindical y profesional que sin estar
registradas en las anteriores realizan algún tipo de
comercialización.
 Otros operadores no registrados como son por ejemplo centros de
jubilados, secretarías y departamentos de la nación, provincias o
municipios que realizan este tipo de operativos de turismo
llamado social.
4.3. Normas de calidad generalmente aceptadas
El concepto de calidad está relacionado con un culto a la perfección y la

excelencia.
Hoy además de la estrategia de marketing, lo que cuenta para vender es

“la calidad del producto" y es ahí donde las empresas deben centrarse.
Respecto a la calidad, hay normas precisas, algunas de carácter local,

nacional e internacional.
Muchas empresas están trabajando para lograr certificaciones que

establecen ciertas pautas. Lo importante es que las mismas sean aplicables y
sostenibles en el tiempo.
En muchas oportunidades, y tal vez por un tema cultural, se aplican

dichas normas y luego con el correr del tiempo van decayendo el seguimiento y
cumplimiento de las mismas.
El criterio generalmente aceptado es:
o Lo que no se mide no se puede controlar.

o Lo que no se controla no se puede gestionar.
o La medición y el seguimiento puede proveer información
estratégica a la organización, para la mejora de su desempeño.
Existe hoy asistencia técnica en el desarrollo de procesos de

normalización y certificación para el sector turismo, a través de:
o Unidades de normalización.
o Normas técnicas sectoriales.
o Normas de competencia laboral
81
Existen las Normas ISO, que van de la número 9000, de Introducción e

información general; 9001, Certificación de actividades, diseño/desarrollo,
compras fabricación, instalación y servicio de postventa de productos y
servicios turísticos; 9002, de Certificación de las compras la fabricación e
Instalación; 9003, Aplicable a empresas que solo realizan fabricación, y por lo
tanto, la calidad se asegura con ensayos finales; 9004, Guías para la aplicación
de la gestión de la calidad. La parte II, es específica para las empresas de
servicios; 7001, Símbolos de información pública y símbolos Gráficos, normas
de colaboración de la Organización Mundial Del Turismo ISO y así
sucesivamente hasta la ISO 22000, que se trabaja actualmente en Europa.
En Argentina, se aplican las NORMAS IRAM (Instituto Argentino de

Normalización y Certificación); que siguiendo las pautas internacionales
adaptan y norman la aplicación de las mismas en el país; como por ejemplo,
las 14720 sobre Informantes turísticos, y sus requisitos de competencia,;
30400/04: Guía para la interpretación de la norma ISO 9001: 00 en servicios
turísticos; 9000:00 Sistemas de gestión de la calidad, fundamentos y
vocabulario.
Las normas IRAM apuntan a lograr La Cadena de Satisfacción del Turista

en todos los puntos en que será atendido:
o Apartamentos.
o Atractivos naturales y culturales.
o Bares, Restaurantes, otros servicios de comida y bebida.
o Bancos.
o Centros de llamadas telefónicas.
o Campamentos.
o Cabañas.
o Compañías de transporte.
o Cruceros.
o Eventos.
o Hoteles.
o Internet.
o Oficinas de información turística.
o Ocio nocturno.
o Parques temáticos.
o Tour operadores y agentes de viajes.
o Saludos.
o Seguridad.
o Rentas de autos.
o Resorts.
o Otros.
La calidad debe aplicarse a todos y cada uno de los aspectos que el

turismo requiera.
82
Cada una de ellas será oportunamente desarrollada en el libro Turismo y

Normas de Calidad.
Tengamos presente que La Organización Mundial del Turismo, está

intentando fortalecer la calidad turística en diferentes países, aplicando estas y
otras técnicas, que permitan utilizar aquellos aspectos que son comunes en
cada uno de ellos, y diferenciar los que hacen a la particularidad del país.
Una constante siempre es la búsqueda del fortalecimiento de la mejora de

los servicios; esas mejoras deben permitir mejorar la calidad de vida tanto de
los visitantes como los residentes, para que permita a estos últimos
involucrarse en el proceso de desarrollo sostenible, que respetando la
diversidad cultural y étnica contribuya a fortalecer la identidad de los
habitantes.
Para ello permanentemente colabora con normas para el turismo con la

ISO.
Busca un cambio, desde la gestión de destinos hacia sus marcas de

calidad, tomando como factor clave la competitividad y la calidad de vida como
motivación de viaje, en búsqueda de experiencias únicas, cuidando los
requisitos éticos y reservándose la OMT: guiar, armonizar y avalar.
Realiza “Una compilación mundial de requisitos o prácticas sobre los que

todo el mundo está de acuerdo”, en la aplicación de las mejores prácticas de
calidad.
Existen distintas normas para el turismo según nivel de obligatoriedad:
4.3.1. Normas de cumplimiento obligatorio y voluntario
De cumplimiento
 Obligatorio: establecidas en un marco normativo nacional

(jurídicas)
a) Normas nacionales propias/autónomas

b) Como resultado de seguimiento de instrumentos
internacionales vinculantes
(Ej. OACI; Reglamento Sanitario Internacional de la OMS;
directivas en la Unión Europea)
c) Normas voluntarias de origen internacional o elementos de
las mismas si se incorporan en un marco normativo
nacional.
 Voluntario: Elaboradas y adoptadas a escala del sector de la
actividad
a) Origen nacional
b) Origen internacional
83
Cada una de ellas cumple una función:
4.3.2. FUNCIÓN DE LAS NORMAS:
 De cumplimiento obligatorio
Requisitos o referentes para la conformidad con el marco normativo
 Normas voluntarias
o Descripción de productos, servicios o marcas

(especificación)
o Valor de referencia
o Evaluación comparativa
o Innovación
o Ayuda para garantizar el cumplimiento de las
especificaciones (Gestión)
Proponen también una
 Guía de competitividad para los países en desarrollo
En ella se promueven una serie de
 Especificaciones
 Procedimientos
 Directrices
 Manuales
 Vocabularios/Terminología
Existen normas específicas aplicables al turismo referido a:
 Salubridad de los alimentos / higiene alimentaria (ISO 22000) que

se están desarrollando en Europa.
 Accesibilidad sin discriminación, acceso a instalaciones y
actividades turísticas de personas con discapacidad
 Símbolos de información pública y símbolos gráficos (ISO 7001)
 Recomendaciones de la OMT:
o Símbolo de información turística
o Banderas de la playa de seguridad del baño (color)
o Actividades recreativas (color)
 Trabajo posterior en curso de la ISO (TC 145)
o Símbolos de seguridad de actividades acuáticas y
seguridad del baño.
o Símbolos gráficos (para señalar instalaciones y actividades
turísticas).
 Normas ISO “externas” que intervienen en la calidad del turismo y
84
que se encuentran en Desarrollo.

o ISO 19011 – auditorías (para el aseguramiento de la
calidad en situaciones contractuales)
o Proyectos ISO / TC 176
 Modificación de la ISO 9000 para incorporar nuevos términos

relacionados con:
o Consultorías (de acuerdo con la ISO 21095).
o Auditorías (basada en la ISO 19011).
o Mediciones (basada en la ISO 10012).
 Otras normas sectoriales.
 Normas de todos los servicios de apoyo al turismo.
o Infraestructuras / construcción.
o Tecnología de la información y telecomunicaciones
o Servicios financieros.
o Necesidad de fijar las normas sobre sostenibilidad en la
legislación nacional ante la liberalización del comercio y su
globalización.
4.4. Administración y planificación estratégica de la Oferta

turística
Sin duda, para lograr el objetivo de administrar y planificar

estratégicamente la oferta turística de Belice deberemos tener en cuenta
aspectos como la actitud, eficiencia, equipo, excelencia, marketing, moda.
Para planificar tenemos que definir claramente el fin, la misión, los

objetivos, para formular programas de acción e implementarlos y luego a través
de la retroalimentación iniciar otra vez el proceso.
4.4.1. Planificación y desarrollo competitivo:
Esto se logrará a través de:
• Asistencia técnica a las regiones en planes de desarrollo turístico.

• Convenios de competitividad turística con las regiones.
• Asistencia técnica en el desarrollo de procesos de normalización y
certificación para el sector turismo.
•
Los aspectos más importantes en la planificación estratégica del
negocio a tenerse en cuenta entre otros son:
 Las aplicaciones.
 Campos de producción.
 Capacidad.
 Políticas.
 Mercado su segmentación metas y canales.
85
 Todo ello dentro del marco del análisis antes efectuado.
4.4.2 Fijación de los objetivos para incrementar el turismo en

Belice.
Estos objetivos podemos enumerarlos respecto de la oferta turística,

como aquellas acciones a realizar en cada uno de estos aspectos:
1. Planificación y desarrollo competitivo.

2. Turismo rural.
3. Posadas turísticas.
4. Cuenta satélite de turismo.
5. Seguridad turística.
6. Inserción e intercambio de experiencias internacionales.
7. Cooperación internacional.
8. Acciones conjuntas.
9. Mejorar la comunicación de la oferta turística.
En función de ello veamos como diseñar un proyecto turístico para

Belice.
86
Capítulo 5 Diseño del proyecto – objetivo
CAPITULO V
DISEÑO DEL PROYECTO - OBJETIVOS
Resumen del capítulo V, se

establece el diseño del proyecto y sus
objetivos, teniendo en cuenta la
calidad y la forma de los bienes y
prestaciones de los servicios
turísticos, destacando la importancia
del turismo para el crecimiento local.
Se analizan las adecuaciones que
deberán hacer los sectores privados,
intermedios y públicos (de orden
internacional, nacional, provincial y
municipal).
En función de ellos vemos los
impactos culturales, y socioeconómicos
que provoca la adecuación de la
oferta turística a las necesidades del
mercado, de esta actividad. El turismo
que genera un profundo compromiso
intergeneracional, en función de esta
actividad innovadora y creativa.
5. Diseño del Proyecto – Objetivos

5.1. Diseño del proyecto objetivo para Belice.
5.2. Cantidad, calidad y forma de los bienes y prestaciones de servicios turísticos.
5.3. Importancia del turismo para el crecimiento local.
5.4. Adecuaciones que deberán hacer los sectores privados intermedios y públicos.
5.4.1. El Marketing Turístico.
5.4.2. Otros aspectos a tener en cuenta.
5.5. Impactos culturales, socioeconómicos y medioambientales.
5.5.1. Impactos económicos.
5.5.2. Impactos medio ambientales.
5.5.3 Impactos socioculturales.
5.5.4. Aspectos operativos de la ejecución del proyecto.
5.6. Compromiso intergeneracional.
5.6.1. Definiciones.
5.6.1.1. El compromiso intrageneracional.
5.6.1.2. El compromiso intergeneracional.
5.6.2. Elementos principales y sinérgicos de desarrollo sustentable.
5.6.3. Requerimientos esenciales del desarrollo sustentable.
87
5. Diseño del Proyecto-Objetivos
El diseño del proyecto, su definición, así como los objetivos de carácter

general y particular, y su implementación, están ampliamente desarrollados en
los libros del autor, Economía del turismo I y II de esta colección.
Veamos entonces cual es la aplicación específica para el país elegido.
5.1. Diseño del proyecto objetivo para Belice
El proyecto conforme a las ideas seleccionadas y las alternativas

previstas, servirá de base al desarrollo socioeconómico sustentable de este
país.
Planificar la oferta turística de Belice, es un objetivo de carácter general

que busca posicionar la misma y requiere: aportes materiales y humanos,
esfuerzos y propuestas de todos los ámbitos, gubernamentales y privados.
Tiene varios objetivos inmediatos que sirven de medios para lograr el

objetivo general factible a través de:
 Ofrecer productos turísticos de calidad internacional.

 Promover el desarrollo económico sustentable a través del
turismo.
 Generar más y mejores oportunidades laborales, permitiendo un
desarrollo integral en vista a una mejor calidad de vida.
 Destacar la importancia del turismo para el crecimiento local.
Para ello, será necesario analizar las adecuaciones que deberán hacer
los sectores privados, intermedios y públicos (de orden internacional, nacional,
provincial y municipal).
Es decir la gestión del turismo en cada uno de estos ámbitos.
Teniendo en cuenta los impactos culturales, socioeconómicos que

provoca la adecuación de la oferta turística a las necesidades del mercado, el
turismo genera un profundo compromiso intergeneracional, en función de esta
actividad innovadora y creativa.
Para que la oferta turística sirva como elemento generador de empleo y

actividades económicas y sociales todo ello tratando de preservar, la ecología y
el medio ambiente sano y natural.
Para lograr estos objetivos, y como ya fijamos en el capitulo anterior, se

habrán de realizar una serie de acciones sobre cada uno de los nueve
aspectos señalados en la última página de dicho capítulo.
88
5.2. Cantidad, calidad y forma de los bienes y prestaciones

de servicios turísticos
En materia de turismo nos encontramos ante una realidad con una

abundante oferta de productos, con una diversidad y renovación constante;
donde es necesario dar respuestas concretas a los demandantes, que son
cada día más exigentes, y que interactivamente nos dicen lo que pretenden y
saben cual es el valor de un producto similar en otras partes del planeta.
Es más, con probabilidades que durante el desarrollo del viaje que

contrataron ayer nos pidan nuevas cosas que conocen que se ofrecen hoy.
La competencia es creciente, y debemos responder al perfil del posible

turista para sobrevivir en el mercado. Nuestros productos deben adecuarse
constantemente a los valores a satisfacer.
Para Belice, existe un aumento gradual de la oferta, teniendo en cuenta

los aspectos que favorezcan al:
 Turismo rural
Esto permitiría un uso racional del espacio, evitando la degradación

biofísica, de Belice.
Ayudaría también a mejorar el control de las zonas rurales, y las más de

1500 hectáreas de lagunas, por la presencia de personas en el área.
Permitiría la protección de más de 500 especies de aves salvajes en

peligro de extinción.
Al desarrollarse infraestructura para el turismo rural, se estaría

favoreciendo el estilo y calidad de vida de los nativos que trabajan en la
agricultura, ya que aunque son pocas las tierras disponibles, económicamente
es su mayor recurso.
5.3. Importancia del turismo para el crecimiento local
El logro de estos objetivos inmediatos permitirá el mejoramiento de la

actividad turística local con proyección a las micro y macro regiones tanto a
nivel municipal, provincial y nacional, generando un crecimiento local.
Cada localidad debe desarrollar características turísticas diferenciales, y

tal gestión debe realizarse conforme a los estándares fijados
internacionalmente.
Esta actividad sustentable de largo plazo, considerando el potencial de
cada localidad y sus fortalezas deben generar condiciones para el crecimiento
local.
89
Reitero lo manifestado:
“La modernización de todas las empresas vinculadas al turismo es un

desafío para esta década y el próximo milenio”36, una parte importante de esas
pautas posibles de mejoramiento estarán propuestas en el libro Colección de
Economía del Turismo V, la empresa turística en crecimiento, del autor.
5.4. Adecuaciones que deberán hacer los sectores

privados intermedios y públicos
Sin duda, deberán mejorar su capacidad de gestión tanto pública como

privada en diversos temas como:
 la infraestructura,
 la capacitación,
 la calidad al turista, no como una medida coyuntural, sino de tipo,
estructural y permanente37,
 la administración racional de los recursos turísticos,
 el uso cuidadoso así como el resguardo de los atractivos y
recursos turísticos38 (naturales y artificiales)39 ,
 el análisis pormenorizado de las potencialidades territoriales de
cada localidad,
 y a través de un marketing eficaz que permita “vender tanto local
como globalmente cada uno de los destinos turísticos del país. ”40
5.4.1. El Marketing Turístico
Debe realizarse en sus 2 aspectos:
 Operacional: de corto y mediano plazo, en su clásica gestión

comercial apoyado en las políticas de producción turística y con
el objetivo de comunicar y vender.
 Estratégico: de largo plazo, que tras analizar, investigar,

reflexionar y seguir atentamente lo que ocurre en el mercado,
encuentra las probabilidades económicas más favorables
buscando un posicionamiento privilegiado del producto.
En ambos casos se deben tener en cuenta los 3 componentes:
 Análisis para la comprensión de los mercados.
36
MOLINA, Sergio. “Modernización de empresas turísticas”. Ed. Diana. México DF. 1994.
37
Ver Secretaría General de Turismo, “Plan integral de calidad del Turismo Español”,
www.mcx.es/turismo/PICTE2000/default.htm
38
Ver Anexo VII y Glosario.
39
Ver Anexo VII Espacios Turísticos.
40
VIGNE, Enrique y otros, “Marketing de destinos turísticos”. Ed. ESIC, Madrid, España, 2000
90
 Pensamiento tratando de modificar las actitudes de los turistas.

 Acción tratando de conquistar el mercado.
Es una filosofía de negocios con visión de largo plazo, una técnica de

dirección cuya función principal es hacer conocer un producto turístico que
debe satisfacer a ambas partes, al prestador turístico y al turista demandante o
consumidor.
Para ello pondrá en juego aquellos aspectos como:
 Necesidad del turista.

 Deseos.
 Redes utilizables.
 Motivaciones.
Y aplicar distintas técnicas como:
 Segmentación (Demográfica, geográfica. etc.).

 Posicionamiento.
 Diferenciación.
 Distribución.
 Comunicación.
 Promoción teniendo en cuenta las 4 P:
*Plaza
*Precio
*Producto
*Promoción.
Realizando los cuatro pasos de
*Probar
*Particionar
*Priorizar
*Posicionar
Tratando de lograr:
*Credibilidad
*Reputación
*Conciencia del nombre de la marca
*Listas de turistas satisfechos e insatisfechos que nos
permiten diseñar una nueva estrategia.
5.4.2. Otros aspectos a tener en cuenta
Deberán tenerse en cuenta los aspectos ya desarrollado en libros

Economía del Turismo I y II del autor.
91
 Componentes del Proyecto.

 Actividades principales por componente.
 Marco lógico.
 Diagrama de Gant.
 Aspectos financieros.
 Otros aspectos a tener en cuenta.
Todos ellos señaladas en los libros de referencia y serán aplicables

según sea, el interés del gobierno del país respecto a la oferta turística de:
 Incrementarla (porque la localidad cuenta con capacidad ociosa de

oferta la cual es posible mejorar y desarrollar).
 Disminuirla (en caso de que se considere que la cantidad de visitantes,
ha superado la capacidad de carga del atractivo turístico (por ejemplo
Venecia en Italia; Machu Pichu en Perú; Ankor Wat en Camboya).
 Mantenerla (igual en cantidad pero modificando el perfil de los
visitantes, por ejemplo por gente de mayor capacidad de compra).
5.5. Impactos culturales, socioeconómicos y medio

ambientales
La oferta turística, genera efectos culturales, económicos y sociales en la

comunidad que ella se desarrolla, tal cual lo hemos visto en el capítulo I de
este libro.
Las consecuencias del desarrollo turístico, en especial en los países del

Sur, parecen haber sido mayoritariamente perjudiciales.
No obstante, algunos casos de turismo alternativo auto gestionado por la

propia comunidad, parecen mostrar que un cierto tipo de turismo, a menor
escala y con una gestión diferente, puede generar efectos positivos. Se
empieza a hablar de turismo sostenible.
El desarrollo del turismo sostenible responde a las necesidades de los

turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora
las oportunidades del futuro.
Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que

satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez
que respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la
diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida.
Así lo define el informe Brundtland de la Organización Mundial del

Turismo (OMT).
Según la OMT, los principios que definen el turismo sostenible son:
92
 Los recursos naturales y culturales que se conservan para su uso

continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios.
 El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no
cause serios problemas ambientales o socioculturales.
 La calidad ambiental se mantiene y mejora.
 Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los
visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial.
 Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la
sociedad.
Esto hace al turismo sostenible, una herramienta estratégica de desarrollo

económico local.
Supone una gran oportunidad en algunas zonas en las que no existen

otras alternativas de actividad económica.
Y permite nacer empresas de servicios locales que pueden planificar su

crecimiento, como lo decimos en los libros vinculados al presente.41
Dada la necesidad de fuertes inversiones en infraestructura y

equipamientos, y requerimiento de mano de obra de forma intensiva; esto
ofrece numerosas oportunidades de trabajo y negocio para las mujeres y los
jóvenes.
Hay diversas entidades que apoyan el crecimiento de este sector privado,

entre ellos El Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), del Banco Interamericano de
Desarrollo (BID) quienes lo hacen en América Latina y el Caribe.
Esto permite el desarrollo de sub-sectores (alojamiento, gastronomía,

transporte, operadores de actividades, etc.), que son pequeños clusters.
Se fomenta el incremento de la competitividad de las PYME locales

dentro del sector, la mejor integración de los diferentes componentes de los
productos turísticos y el incremento de la cooperación y asociativismo entre
las empresas involucradas.
Esta estrategia ayuda a la diversificación de la oferta y a conseguir una

promoción más efectiva de sus destinos mediante estrategias de negocio
conjuntas; siempre con la premisa de que el desarrollo y promoción de los
productos turísticos contribuyan a la conservación del medio ambiente y el
legado cultural.
El turismo internacional, debido al desarrollo del transporte, ha permitido

en el último medio siglo, un incremento en el número de viajeros que va de 20
millones a 750.000.000 aproximadamente, que se desplazan a lugares cada
vez más remotos e insólitos.
41
PALACIO, Ernesto Economía del Turismo V, la Empresa Turística en crecimiento y E.T. VI, Mipymes
y turismo.
93
Este fenómeno ha generado impactos de tipos: económicos, medio

ambientales y socioculturales.
5.5.1. Impactos económicos
Ha sido motor del desarrollo económico, capaz de generar empleo,

modernizar las infraestructuras, impulsar otras actividades productivas,
revalorizar los recursos autóctonos y en algunos casos mejorar balanzas de
pagos nacionales.
Lamentablemente el empleo generado para la población local es un

empleo estacional inestable y poco calificado.
Asimismo, se modernizan las infraestructuras, según las prioridades

turísticas y no según un desarrollo endógeno y equilibrado con las otras
actividades productivas; esto quiere decir que la comunidad local generalmente
no recibe beneficios de esta modernización.
Si bien se revalorizan los recursos autóctonos, se materializa muchas

veces en procesos inflacionarios, que encarecen para los nativos la canasta
familiar, dificultan su acceso a la vivienda y expulsa a los campesinos de su
lugar de origen por el aumento de las rentas agrarias.
Se impulsan actividades productivas como la construcción, pero también

pone en peligro otras tradicionales como la agricultura original.
Igualmente, es observable que son pocos los recursos generados que

van al país receptor o de destino de los turistas; en comparación a los que
reciben los países de origen o emisores, ya que son quienes más se
benefician de esta actividad. Compañías de vuelo y grandes establecimientos
hoteleros suelen pertenecer a multinacionales del Norte, además de que los
operadores de estos países tienen capacidad de imponer precios a sus “socios”
del Sur.
El desarrollo turístico llevó a sustituir tierra agrícola por tierra urbanizable,

y al campesino por el obrero de la construcción o el trabajador del sector
servicios.
Genera necesidad de la importación de los alimentos más caros, y a los

que sólo se puede acceder en la nueva situación del mercado, esto provoca
que las pequeñas industrias turísticas autóctonas fueran substituidas por otras
foráneas con mayor capacidad de competencia.
Además, se observa que se producen problemas semejantes a los de

economías basadas en la agricultura de monocultivo para la exportación; tales
como la dependencia de los precios del mercado internacional, muy
fluctuantes, o un alto nivel de riesgo derivado de la escasa diversificación.
94
5.5.2. Impactos medio ambientales
El paisaje se vuelve especialmente frágil con el desarrollo del turismo.
Tiende a cambiar el uso de los recursos naturales con tendencia a

sobreexplotarlos.
La masificación del turismo, es agresiva y violenta con el medio

ambiente:
La urbanización de zonas naturales no se integran en el paisaje, sino

que lo modifica, y produce sobreutilización del agua, problemas relacionados
con el tratamiento de las basuras, contaminación del agua por los residuos
líquidos, destrucción de monumentos históricos, contaminación del aire por el
uso de vehículos y calefacción.
Todos estos cambios en el paisaje, se realizan para favorecer actividades

de ocio como, fútbol, golf , esquí, montañismo, cicloturismo, etc.
Pero no sólo el turismo de masas incide sobre el medio ambiente. Formas

de turismo alternativo conllevan mucha menos alteración en el paisaje.
5.5.3 Impactos socioculturales
En ocasiones se ha señalado que el turismo puede tener impactos

positivos al permitir la interrelación entre culturas diferentes.
Suelen ser negativos para la sociedad anfitriona, pues acelerar cambios

culturales que despojan de su significado a los elementos culturales para
dejarlos sólo en lo epifenoménico, lo “visible”, que es tratado como una
mercancía más.
Es común que etnias autóctonas representen danzas y rituales como

atracción para los turistas fuera de su contexto cultural.
La artesanía es un ámbito en el que estos procesos se dan con

asiduidad: además de cambiar de finalidad (de bien de uso a mercancía), los
modelos artesanales se homogeneízan según los supuestos gustos
occidentales.
Genera además cambios en la estructura de las sociedades anfitrionas,

formando o incrementando la diferenciación social, pues los beneficios que se
quedan en la zona de destino no se suelen repartir uniformemente, sino que
tienden a ser monopolizados por un sector minoritario de la población.
Otro efecto que debe precaverse es el efecto sobre la capacidad de

carga, ampliamente desarrollado en el capítulo IV de este libro.
Así, para la ONG Ecotourism Society, se trata de un turismo en zonas

naturales que contribuye a la protección del medio ambiente y deja beneficios
95
para la población local.
Ecuador es posiblemente el país sudamericano, donde este tipo de

turismo más se ha desarrollado, por iniciativa de sus potentes organizaciones
indígenas de la selva y de la sierra.
De esta forma, a pesar de que el turismo internacional en Belice, puede

traer un aumento de los problemas para la mayor parte de la población;
también puede implicar un potencial de desarrollo de sectores marginados de
esas mismas zonas siempre que se resguarden los aspectos de
sustentabilidad, eco diversidad y cultura; además de preservar el medio natural,
de cuidar la flora y la fauna nacional e internacional.
5.5.4. Aspectos operativos de la ejecución del proyecto
Los aspectos operativos y los resultados de un proyecto de estas

características, fueron desarrollados en los libros Economía del Turismo I y II
del autor.
5.6. Compromiso Intrageneracional e Intergeneracional
Están referidos a la actitud a tomar, respecto de las generaciones:

presentes y futuras.
5.6.1. Definiciones
Ambos conceptos, son paradigmas de la comunidad científica interdisciplinar;

y contienen nociones éticas y morales; destinadas a generar acciones
animadas por cuatro principios:
 Luchar contra el hambre y la pobreza.

 Satisfacer las necesidades a nivel de sostenibilidad global.
 Estabilización de la población,
 El compromiso generacional.
5.6.1.1. El compromiso intrageneracional, referido al aquí y ahora, y se

refiere fundamentalmente a los dos primeros puntos anteriores.
5.6.1.2. El compromiso intergeneracional, es decir el que se toma con

las generaciones futuras y está vinculado con la sustentabilidad y el
desarrollo sustentable; que es aquel que "satisface las necesidades de las
generaciones presentes sin comprometer la capacidad de satisfacer las
necesidades de las futuras generaciones"
Este concepto incluye además de lo referido a la redistribución, pautas

sostenibles en cuanto a las necesidades, garantizando un conocimiento
suficiente y un uso prudente de los ecosistemas, para evitar la sobre
96
explotación o destrucción de valores materiales e inmateriales que son

irremplazables.
El propósito fundamental dentro de ese concepto, es la satisfacción de las

necesidades esenciales de la población; en especial las de los sectores menos
favorecidos, lo importante es la reducción de carencias o déficit que limitan el
goce pleno de la vida.
Así lo definen entre otros:
 el Informe de la Comisión sobre Medio Ambiente y Desarrollo

(Informe Bruntland, 1987),
 se plasmó en la Comisión de Desarrollo y Medio Ambiente para
América Latina y el Caribe en su informe,
 nuestra Propia Agenda en 1991, la AGENDA 21;
 la Conferencia de Naciones Unidas para el Desarrollo y Medio
Ambiente (Río de Janeiro,1992),
 Alianza para el Desarrollo Sostenible de Centro América -ALIDES-
(Declaraciones de Guácimo y Managua, 1994),
5.6.2. Elementos principales y sinérgicos de desarrollo sustentable
Ellos son 4:
 el crecimiento económico,
 el bienestar social,
 la diversidad cultural y
 la protección del patrimonio y capital natural, que en última
instancia, es la base de sustentación de los otros tres elementos.
Hablamos entonces de un proceso de cambio progresivo en la calidad de

vida del ser humano, que lo coloca como centro y sujeto primordial del
desarrollo, por medio del crecimiento económico con equidad social, y genera
la transformación de los métodos de producción y de los patrones de consumo;
y que se sustenta en el equilibrio ecológico y el soporte vital de la región.
Este proceso implica el respeto a la diversidad étnica y cultural regional,

nacional y local, así como el fortalecimiento y la plena participación ciudadana,
en convivencia pacífica y armónica con la naturaleza, sin comprometer y
garantizando la calidad de vida de las generaciones futuras".
Para iniciar el desarrollo sustentable de cualquier programa o proyecto, lo

prioritario es satisfacer las necesidades esenciales de la sociedad y en especial
de aquellos grupos vulnerables con más carencias y déficit de bienes y
servicios.
5.6.3. Requerimientos esenciales del desarrollo sustentable
97
Las necesidades esenciales son de dos órdenes, unas reflejadas por los
requerimientos biológico-energéticos para la existencia y supervivencia, y
las otras, por los requerimientos materiales, intelectuales y sociales para
continuar con el desarrollo humano, que implícitamente significa
sustentabilidad.
Estos requerimientos son interdependientes y complementarios para la

evolución de las sociedades, y se logran en forma continua y en las diferentes
etapas del desarrollo humano.
 Los requerimientos biológico-energéticos para la existencia y

supervivencia:
Contemplan desde la alimentación, la vivienda, la comunicación, un

ambiente sano y productivo, en equilibrio ecológico; y deben tener abundancia
de recursos naturales renovables dentro de un contexto de biodiversidad para
asegurar un buen patrimonio y capital natural, con calidad ambiental y una
población saludable, para proporcionar el legado ecológico con responsabilidad
intergeneracional.
 Los requerimientos materiales, intelectuales y sociales para continuar

con el desarrollo humano
Para lo cual, debe tener acceso primariamente al conocimiento y a la

información a través de la educación y formación; a la ciencia y tecnología, a la
libertad de pensamiento y a todos los bienes y servicios que permiten el
desarrollo humano.
Para que los grupos sociales satisfagan adecuada y equitativamente sus

derechos y aspiraciones la condición previa fundamental es que la sociedad
promueva el desarrollo de una democracia participativa y representativa, que
tenga como objetivos y productos principales: el bienestar social, el crecimiento
económico, la diversidad cultural y biológica, y especialmente la paz con la
naturaleza que sería una de los máximos niveles alcanzables en el proceso
democrático.
Es necesario el estado de conciencia y de valoración del patrimonio y

capital natural, así como de las expresiones socioeconómicas del patrimonio
cultural del planeta, el cual se tiene que utilizar con una visión
intergeneracional.
Otro aspecto destacable es que la inversión que se realiza en

capacitación y ejercitación de recursos humanos sea a largo plazo y allí
también, debe estar el compromiso intergeneracional de los recursos que
capacitamos hoy, y que darán frutos en épocas venideras, semanas, meses,
años, lustros y décadas posteriores. Es un desarrollo gradual…
98
Todo ello requerirá generosidad, prudencia y pautas medias de consumo

de las sociedades y países más industrializados, quienes deben moderar la
utilización de los recursos globales de las 4 esferas (litósfera, hidrosfera,
biosfera y atmósfera), bastantes comprometidas ya, por el uso abusivo de
ellas.
El compromiso de Belice con el turismo deberá tener en cuenta este juego

entre la oferta y la demanda turística, para poder recrear las necesidades y
aspiraciones del conjunto de los demandantes de sus productos turísticos; que
con seguridad crecerán en el tiempo, con las obligaciones compromisos y
acciones a realizar en los niveles globales, nacionales, locales e individuales
para sustentar su oferta turística.
Los aspectos numéricos y metodológicos aplicados en este país, revisten

el carácter de secreto profesional, además convengamos que en cada país,
estado provincia, departamento y localidad se dan circunstancias particulares,
que deben ser consideradas puntualmente, y para ellos son los cursos on line
de capacitación en cada oportunidad.
Definidos todos estos aspectos, veamos algunas experiencias en

diferentes estados países.
99
CAPÍTULO VI
ALGUNAS EXPERIENCIAS
Resumen del capítulo VI: se expone el
soporte empírico. Se describen
proyectos similares, analizando su
problemática, aplicación y resultados.
Se abordan experiencias y opiniones de
lo observado, en Botsuana en África,
Belice y Ecuador en América Central y
del Sur respectivamente, Ciudad de
Tokio en Japón Asia, Noruega en
Europa y la Polinesia Francesa en
Oceanía. Y la conclusión sobre los
mismos.
6. Algunas Experiencias
6.1. Botsuana en África
6.1.1. Lema.
6.1.2. Nombre oficial.
6.1.3. Mapa.
6.1.4. Escudo y bandera.
6.1.5. Datos generales.
6.1.6. Datos turísticos.
6.2. Ecuador en América
6.2.1. Lema.
6.2.3. Mapa.
6.2.6. Fortalezas de la oferta turística turísticos.
6.3. Tokio- Japón en Asia
6.3.1. Lema.
6.3.3. Mapa.
6.3.6. Datos de interés turístico.
6.4. Noruega en Europa
6.4.1. Lema.
6.4.3. Mapa.
6.4.6. Datos de interés turísticos.
6.5. Polinesia Francesa en Oceanía
6.5.1. Lema
6.5.3. Mapa
6.5.6. Datos de interés turísticos.
100
Capitulo 6 Algunas experiencias
6. ALGUNAS EXPERIENCIAS
Siendo este libro, el portal para un curso virtual adecuado a la necesidad de

cada alumno; y conforme a la metodología aplicada, veamos algunas
experiencias que el lector puede vivir en forma presencial o virtual y que le sirven
de soporte empírico para los marcos teóricos desarrollados.
En cada país o estado, localidad o región, existen diversas formas de

expresión de la oferta turística, en todos encontraremos elementos comunes, así
como particularidades que los diferencian y sirven para potenciar las ventajas
comparativas.
Cualquier país puede servirnos para sistematizar y profundizar las

impresiones y percepciones que en la visita tenemos; conocimientos que luego
cada uno ahondará en el estudio conforme a sus necesidades.
Cada viaje es un paseo para el alma, que profundiza y amplía la visión del
viajero.
Analizamos un país o dependencia por continente:
1. Botsuana en África
2. Ecuador en América
3. Tokio - Japón en Asia
4. Noruega en Europa.
5. Polinesia Francesa en Oceanía.
Contemplemos en ellos las características que conforman los elementos de

la oferta turística, sus potencialidades y debilidades.
6.1. Botsuana en África
6.1.1. Lema: Pula (Setsuana, "Lluvia")
6.1.2. Nombre oficial: República de Botsuana, Republic of Botswana,

Lefatshe la Botswana.
Un país sin playas ni acceso al mar, considerada uno de los 25 países más
empobrecidos del planeta.
Botsuana limita al norte con Zambia (2 km), al este Zimbabue (813 km), al
sur con Sudáfrica (1840 km) y al oeste y norte con Namibia (1360 km).
El desierto del Kalahari, domina el 70% de la superficie total del país, (el
norte y el oeste). En su territorio interior se encuentra el delta del Okavango, que
es el delta interior más grande del mundo.
101
Su subsuelo es rico en minerales —especialmente diamantes—, toda la

economía y sociedad giran alrededor de esta actividad; por lo que podemos decir
que tiene sobre dependencia de la minería.
Una gestión prudente por parte del gobierno central, permitieron la

construcción de una sociedad considerada democrática y estable, ocupando en
este aspecto el puesto 16° a nivel mundial; pero es difícil predecir, como
funcionaría Botswana, sin los ingresos que esta actividad extractiva y no
sustentable genera.
La población de origen europeo esta conformada por unos 50.000

individuos, lo que da como resultado el 3,0% de la población total del país,
En Botsuana viven más de 45 mil nativos de diferentes etnias, bosquimanos

o Basarawa, especialmente en el Kalahari, donde estos cazadores-recolectores
habitan hace por lo menos 20 mil años, algunos de ellos son:
San o bosquinomanos khoi-san khoi khoi

recolectores mezcla de koi y San pastores
Es un país con muchas personas portadoras del virus, HIV/SIDA en todos

los niveles de su población.
Su historia es rica desde su colonización, con su forma de protectorado (en

febrero de 1885, instauró el protectorado de Bechuanalandia), que se constituyó
ante el reiterado avance de los alemanes; donde el territorio norte permaneció
bajo administración directa y es la actual Botsuana. Mientras que el territorio
sureño se hizo parte de la Colonia del Cabo y es ahora parte de la provincia
noroccidental de Sudáfrica, y en el siglo XIX, se rompieron las hostilidades entre
los batswana y los colonos bóer de Transvaal.
La mayoría de la gente de habla setswana vive hoy en Sudáfrica.
6.1.3. MAPAS
102
Botsuana está dividida en nueve entidades: (1)Central (2)Ghanzi (3)Kgalagadi (4)

Kgatleng (5)Kweneng (6)Noreste (7)Noroeste (8)Sudeste (9)Sur
Con su capital Gabarone, fundada alrededor de 1890 por Gaborone

Matlapin, un jefe africano
6.1.4. Bandera y escudo
Bandera Escudo
6.1.5. Datos generales
Botsuana, es un país especial de África, los datos estadísticos referidos a

este país, están consignados en anexo V información de los países.
Se mantuvo independiente de la unión sudafricana (hoy Sudáfrica), ya que a

pesar de la presión sudafricana, los habitantes del protectorado de
Bechuanalandia, Basutolandia (ahora Lesoto), y Suazilandia en 1907 pidieron y
recibieron seguridades británicas de que no serían incluidos en la propuesta
Unión de Sudáfrica.
Con una fuerte presencia y gobierno tribal de los Bamangwato y un consejo

asesor europeo-africano se formó en 1951, y la constitución de 1961 estableció
un consejo legislativo consultante.
Botsuana es el único país de África sin golpes de estado, uno de los más
estables y con el menor índice de violencia, aunque tiene altos índices de
pobreza, como veremos más adelante.
6.1.6. De interés turístico
Es un país visitado por turistas que tiene gran interés en realizar safaris
caza y fotográficos para observar.
Los mamíferos, que muchos llaman los 5 grandes atractivos del safari
fotográfico son: el león, la pantera, el elefante, el rinoceronte y el búfalo, pero
además es posible ver las 5 grandes aves, entre ellas el águila marcial. Una
curiosidad del parque son los leones nadadores, que se ven obligados a
adentrarse en el río para cazar antílopes, sensación que no se experimenta en
ningún otro parque nacional de África.
103
Búfalos Antílopes León Rinoceronte Elefantes
6.1.6.1. El desierto de Kalahari
Tiene una extensión total de 900.000 kilómetros cuadrados.
El desierto rodeado de pantanales
El desierto proporciona sus límites a

varios parques y santuarios de la
fauna y alternadamente proporciona
un asilo seguro a varias variedades y
especies de animales salvajes y de
pájaros. Éstos incluyen los gustos de
guepardos, de leopardos, de jirafas
y de los leones crinados negros
famosos, y es el hogar de los
simpáticos y famosos suricatos.
Guepardo Jirafas Leopardo Suricato
Actualmente hay cerca de 250 variedades de pájaros que han hecho del
desierto su hogar.
6.1.6.2. Pans de Makgadikgadi: es una gran salina ubicada al norte de

Botswana. Esta salina forma la cama de un antiguo lago que se empezó a
evaporar hace 10,000 años atrás. En el área viven muchas cebras y aves.
Generalmente sólo se permite el ingreso de bicicletas al área.
104
6.1.6.3 Parque Nacional de Chone: el parque de los elefantes, alberga una gran
proporción de población de elefantes de Botswana, que se estima entre los
ochenta y noventa mil ejemplares, la concentración más grande de elefantes en el
mundo.
6.2. Ecuador en América
6.2.1. Lema Turístico: “la Vida en estado Puro”
6.2.2. Nombre Oficial: República del Ecuador
6.2.3. Mapas.
105
División Administrativa de Ecuador: el mapa refleja la distribución de las 24

provincias en que está divido Ecuador y son:
1 Azuay Cuenca
2 Bolívar Guaranda
3 Cañar Azogues
4 Carchi Tulcán
5 Chimborazo Riobamba
6 Cotopaxi Latacunga
7 El Oro Machala
8 Esmeraldas Esmeraldas
9 Galápagos Puerto Baquerizo Moreno
10 Guayas Guayaquil
11 Imbabura Ibarra
12 Loja Loja
13 Los Ríos Babahoyo
14 Manabí Portoviejo
15 Morona Santiago Macas
16 Napo Tena
22 Sucumbíos Nueva Loja
18 Pastaza Puyo
19 Pichincha Quito
20 Santa Elena Santa Elena
21 Santo Domingo Santo Domingo
17 Francisco De Orellana Orellana
23 Tungurahua Ambato
24 Zamora Chinchipe Zamora
6.2.4. Bandera y escudo de Ecuador
BANDERA ESCUDO
6.2.5. Datos Generales
Un país donde uno puede internarse desde Quito su capital o desde

Guayaquil, ambos con aeropuertos internacionales.
Ubicado al noroeste de América del Sur. El territorio continental colinda
106
con el de Colombia por el norte , con Perú al sur y al este, además de tener costa
en el Océano Pacífico al oeste.
En un determinado momento formaron parte de la Gran Colombia. Los
territorios de Quito y Guayaquil (que se había separado de España el 9 de octubre
de 1820 y mantenía un gobierno propio) pasaron a formar parte de la Gran
Colombia bajo el nombre de Distrito del Sur. El colapso de la nueva república dio
lugar a la formación de los estados soberanos de Nueva Granada (actuales
Colombia y Panamá), Venezuela y Ecuador 1830.
En algunos sectores es un país afrancesado….Pues llegó a ser dominado

por franceses con autoridades radicadas en Quito.
Composición étnica: quechuas 50%, Mestizos 40%, Mulatos y negros 5%,

otro 5%, es un país multicultural con una gran riqueza cultural, natural y
arqueológica.
Kichwa (Puruhá), Ecuador, región de Alausí (Provinz Chimborazo)
La República del Ecuador es un estado unitario y democrático organizado

bajo el principio de la separación de poderes o funciones.
Recibe su nombre como estado soberano, la República del Ecuador, a su

vez nombrada en razón a la línea ecuatorial terrestre, la que atraviesa el territorio
de este país. Ocupa una superficie de 256.370 kilómetros cuadrados, en los que
se incluyen las Islas Galápagos, situadas a 956 kilómetros del territorio
continental.
La capital es San Francisco de Quito y la ciudad más poblada del país es

Santiago de Guayaquil, uno de los puertos más importantes de América del Sur y
motor principal de la economía ecuatoriana.
Este país se divide administrativamente en 24 provincias, todas

continentales salvo una que está formada exclusivamente por las Islas
Galápagos, llamadas también Archipiélago de Colón (aunque las provincias del
litoral también tienen una buena cantidad de islas aledañas a la línea costera).
Ecuador es considerado como uno de los países más seguros de la Región

Andina; sin embargo siempre es recomendable tomar precauciones durante su
visita. Normalmente Quito y Guayaquil, al ser los centros urbanos más grandes,
107
presentan casos de robos y asaltos con mayor frecuencia, mientras que en zonas
rurales esta situación no es común.
6.2.6. Fortalezas de la oferta turística
Las características de la oferta turística que tiene el Ecuador están basadas

en sus fortalezas turísticas como son sus patrimonios:
6.2.6.1 Natural y cultural
El mensaje global de su marca turística está constituido por 3tres elementos:

marca turística, mensaje permanente y características de la oferta.
 La marca turística del Ecuador: expresa su identidad y se convierte en el

elemento central del recuerdo mental en el mercado, convirtiéndose así en
su activo intangible más importante;
 El mensaje permanente: es una frase corta “La Vida en Estado Puro” que
acompaña siempre que sea posible a la marca complementando el
mensaje gráfico de la misma, constituyéndose así en la formula de
posicionamiento competitivo.
Características de la oferta: cargada de símbolos llenos de significados: el
sol precolombino y la costa. La iguana, las islas galápagos. La montaña, los
andes. El colibrí, la amazonia. Las hojas, la mega diversidad de flora y de
fauna y flora marina, el pez, la cúpula, patrimonios culturales.
 Sustentación de la oferta turística:
 el patrimonio natural,
 el patrimonio cultural,
 la reconocida calidez de los ecuatorianos,
 la ubicación en el mundo,
 y la proximidad y accesibilidad como destino.
 Que significa cada uno de ellos
 El patrimonio natural es la fortaleza porque es un país muy

diverso, que tiene para el turista cuatro mundos muy diferentes:
andes, amazonia, galápagos, costa; parques nacionales (18% áreas
protegidas); mayor cantidad de animales y plantas por kilómetro
cuadrado.
 El patrimonio cultural pone a Quito y Cuenca, declarados
patrimonio de la humanidad, más sus 15 nacionalidades indígenas,
cada una con sus propias costumbres y tradiciones.
 Plan Integral de marketing turístico de Ecuador cuyo resultado es la
marca país
 Turistas actuales 750.000 por año, objetivo aumentarlo a
1.500.000 por año.
108
El alojamiento en Ecuador es variado como en todas partes, hay para todos

los gustos y presupuestos.
Tiene diversos puntos turísticos siendo algunos de ellos:
Quito, capital del Ecuador Guayaquil,

Primer patrimonio cultural de la humanidad la ciudad más poblada del Ecuador
ISLAS: Isla De Los Pájaros
Aves Fragatas en la isla Alcatraz patiazul Tucán

ecuatoriana de Seymour Norte (Sula nebouxii)
Solitario Jorge, tortuga de Galápagos Iguanas marinas

Centro de estudios Tal vez el último sobreviviente ( Amblyrhynchus cristatus)
Biofísicos de su subespecie.
En turismo hace ya 10 años que el turismo viene trabajando en una forma

especial y profesional, entre las muchas actividades que realiza se destaca la
FITE (Feria Internacional de turismo de Ecuador), que es considerada la mayor
feria en el pacífico americano y se reúne desde el año 200342 en Guayaquil en el
mes de septiembre, intentando ser punto de encuentro entre la oferta y la
demanda del turismo mundial.
Allí se unen el ministerio de turismo de ecuador y la municipalidad de

Guayaquil que trabajan en vistas a la preparación de un primer diagnóstico del
turismo en Ecuador. En el 2009, el evento considerado encuentro turístico más
42
www. fite.info
109
grande del Pacífico Americano cuenta con la participación de 35 países, 300

expositores, 6.000 profesionales y una proyección de 70.000 visitantes de todo el
mundo. Éste evento es una herramienta importante para la promoción de los
destinos nacionales, el intercambio y la generación de negocios con los mercados
internacionales.
6.3. Tokio - Japón en Asia
6.3.1. Lema: Paz y Progreso
6.3.2. Nombre oficial:

日本国
Nihon-koku : El país de Japón
Nippon-koku: Japón
6.3.3. MAPAS
6.3.4. Bandera y Escudo
110
Bandera Escudo Sello del gobierno
Estado de Japón', significado literal: 'el país del origen del sol' Nippon-koku
▶?/i, es un país insular del este de Asia. Está ubicado entre el océano Pacífico y el
mar del Japón, al este de China, Rusia y la península de Corea.
La información detallada de este país, están en el anexo V de este libro.
Japón está formado por cuatro islas principales: Honshū, Hokkaidō, Kyūshū
y Shikoku, que forman el 97% de la superficie del país, y por otras 6.848 islas
menores adyacentes.
Conocido como «La tierra del sol naciente», es una de las mayores
potencias económicas del mundo (concretamente la segunda, después de los
Estados Unidos de Norteamérica)
TOKIO:
Es una ciudad que tiene 12,360 millones (población fija); 14,667 millones
(de día, cuando las personas de otras ciudades vecinas vienen a Tokio a trabajar
o a estudiar), con los 23 distritos que la componen, se estima su población en
30.000.000 de habitantes.
En el horizonte del gran mar de rascacielos se destaca el monte Fuji Foto: EFE
Las estaciones permanecen impecables con trenes y subterráneos.
Tokio Central Station, es la más importante y el centro de las vías del país,
desde donde uno puede dirigirse con conexiones a cualquier lugar de Japón.
Shinjuku, es la estación más concurrida del planeta, donde por ejemplo

donde diariamente concurren y transitan 2.300.000.- (Dos millones trescientos mil)
pasajeros.
Es el país en que me rebautizaron “el hombre que camina”…..por mis

andanzas en este mundo.
111
Todo se cumple a horario, ordenada y limpiamente; escalera, ascensor,

baño, y estará impecable desde las 6 de la mañana hasta las 24 en que dejen de
funcionar.
Durante el día se verán solo algunos operarios, que arreglan

inmediatamente, o limpian lo que está fuera de lugar. Imagino de 24 a 6 horas
otro enjambre de ingenieros, técnicos, y operarios que con sofisticada maquinaria
y su orden sistemático y meticuloso repararán todo, absolutamente todo lo que
haya dejado de funcionar.
En el subterráneo, mi esposa y yo observamos una fila de ejecutivos de

impecable estilo Armani hablando del proyecto en que trabajan en su corporación;
ellos comparten el asiento con una señora de mediana edad que envía o recibe
mensajes en su celular, ataviada con un tradicional kimono. Un grupo de jóvenes
universitarios se levanta, y nos cede el asiento a nosotros con nuestros 57
jóvenes años. Mi esposa y yo nos miramos azorados, parece la tradición que
teníamos en los años 50 o 60 en Argentina; ínter tanto nuestro hijo que hace 8
años que vive en TOKIO, se sonríe con la comprensión propia de un experto.
En todas las estaciones hay paneles en japonés e inglés; máquinas

expendedoras de tickets que aceptan billetes y dan cambio, y un amable
funcionario de guante blanco siempre a la vista para solucionar cualquier
problema y resolver con simpatía las dificultades del idioma.
Afuera, espera la ciudad que vibra entre la jungla de hormigón y asfalto,

plena de imponentes rascacielos, extraordinarios futuristas, que nuestra
imaginación no tenga límites.
Estamos yendo a visitar un templo….
Pero como todo lo tradicional que hay en esta ciudad está como
encapsulado, como si lo hubieran puesto con calzador, en medio de la
modernidad, y para llegar a ellos deberemos pasar por zonas donde el
consumismo desenfrenado está presente en las mejores marcas del mundo.
Conviven grandes museos, galerías de arte, mercados en recónditas callecitas,
espectáculos y ceremonias tradicionales junto a silenciosos templos y santuarios
e infaltables toques de verde en los jardines y parques que salpican la ciudad de
tanto en tanto.
Es hoy un conglomerado de barrios especiales o ku, y ciudades donde vive

un tercio de habitantes de la región, repartidos en otras prefecturas, pueblos y
villas; situadas en la región de Kanto, en la isla de Honshu, la antigua Edo, que
reemplazó a Kyoto como capital del imperio en 1603, para convertirse finalmente
en Tokio en 1863.
Después de visitar el Museo Nacional, lugar en el que es posible ver reliquias

milenarias y seguir la cultura del país, donde no faltan importantes testimonios
samuráis con teatrales armaduras y el famoso sable corto para el haraquiri,
exhibido como una joya. Además está el recuerdo del terror que vivió esta ciudad,
después de una historia donde no faltaron devastadores terremotos y los embates
112
de numerosos bombardeos e incendios deliberadamente causados por lo

invasores, ganadores de la Segunda Guerra Mundial, hace escasos cincuenta y
pico de años….
Con un sistema de transportes que, eficiente e impecablemente, recorre la

ciudad y se conecta por medio de 29 modernas estaciones y un servicio de trenes
que aparece cada dos minutos.
Acompasados con pequeños buses, y taxis, con millones de personas la

utilizan por día y recorren con un mapa que provee el hotel de turno, o que está
en la entrada del servicio, y que no es complicado una vez que se le toma la
mano.
En estos meses que estuvimos, después de la inevitable visita al Palacio

Imperial y sus jardines, Ueno, es una buena propuesta para iniciar un recorrido y
sumergirse en las raíces de Japón en los espectaculares museos que relucen en
el parque del mismo nombre.
Ginza, la exégesis del lujo, es otro imperdible lugar turístico. El tradicional

barrio de Tokio, comparable con la Quinta Avenida de la ciudad, aunque sin
teatros; concentra los mayores negocios de alta tecnología y exclusivas boutiques
aquí es posible llenar los ojos con una infinita oferta de las más suntuosas
marcas.
La zona ofrece toda clase de restaurantes, y muy cerca estaba el tradicional

teatro Kabukiza, hoy demolido y reconstruido.
Se llega caminando al Tsukiji Market, el 2° mercado de pescados más

grande del mundo, en cuyos puestos y restaurantes se puede saborear una
riquísima variedad de sushi y donde hay total, real y virtualmente de todo y de
todas partes del mundo.
Pero también es fantástico Rvougoku, el barrio donde se realiza el

campeonato mundial de SUMO, que fuimos a ver, con esos semi hombres, como
algunos los llaman y que pesan más de 200 kilos de peso y miden más de 2
metros de altura.
Un país fantástico lleno de tecnología pura pero en el que, roto un calefón el

31 de Diciembre, por ser vísperas de año nuevo, no se conseguirá quien lo
cambie o arregle a hasta la primer semana de enero. Mientras tanto habrá que
bañarse con un balde y un trapito con los -5° cinco bajo cero que hacen todos los
días en esa época.
Pero a cambio uno puede optar por ir a bañarse a un Sento .Un lugar en el
barrio que es un baño público comunitario, por supuesto, siempre que se esté
dispuesto a conocer una persona e ir a bañarse desnudo con él y muchas
personas más sin ningún pudor al respecto.
Son esos fantásticos baños públicos con duchas, piletas, saunas y masajes
de los que hay uno o dos en cada barrio y se constituyen en centro de reunión
113
social, donde todo el mundo desnudo habla de su trabajo, familia, o religión. Es

toda una experiencia.
También están lo Onsen similares a los anteriores pero que a su vez son los
tradicionales baños termales en grandes piletas. Igual que los anteriores hay para
hombres, mujeres y mixtos.
Quienes amamos la electrónica para entretenernos, vamos a Akihabara,

llena de grandes almacenes y locales, donde uno encuentra hasta lo inimaginable
en televisores, reproductores de DVD, cámaras fotográficas, computadoras,
equipos de audio y MP3, pero está la limitación de las diferencias técnicas y
funcionales con nuestro sistema.
Hay lugares especiales de importación, adaptados a los sistemas europeos

y norteamericanos. Conocida como la Electric Town, la zona debería llamarse
ahora Ciudad Digital. Akihabara Crossfield le da un nuevo perfil al barrio con sus
rascacielos y grandes tiendas, donde está instalada la industria de avanzada.
Una tarde visité el barrio de librerías KANDA, y encontré la compraventa

venta de libros nuevos y usados del mundo, de donde se dice que hay más de
10.000.000 de libros usados y otros tantos nuevos; con una fantasía de colores,
diseños, letras y dibujos, que reúne mucho más de lo que uno pueda imaginar y
de muy diversa antigüedad.
Otro día fue destinado para ir a la Torre de Tokio, que es similar a la torre
EIFEL de París, pero más nueva y tal vez más sofisticada interior y
tecnológicamente, pues es la torre de comunicaciones.
Otra mañana fue para visitar el Viejo Tokio habrá que llegar a la estación
Asakusa, donde se encuentra Sensoji, uno de los templos más antiguos de
Japón, visitado por más de 20 millones de persona por año. El espectacular
complejo, que data del año 632, allí se venera a la diosa Kannon, cuenta además
con una bella pagoda de cinco pisos. En el acceso, hay un mercado con muchos
puestos, donde se encuentra toda clase de souvenirs tradicionales, como los
hachimachi (pañuelos para anudar en la frente) y variedad de yukatas, los frescos
quimonos de verano.
Muy cerca está Kappabashi, una zona de bazares de vajilla japonesa y

famosas cuchillerías, siempre la mezcla de lo místico religioso con lo comercial y
financiero, con su nuevos templos de acero, cemento y cristales de cientos de
metros de alto.
El último grito de la moda se pasea por Harakuru, donde en Omotesando

Dori (dori significa calle) están instaladas las más reconocidas y prestigiosas
etiquetas de ropa y accesorios de Japón y el resto del mundo.
El sitio, favorito de las jóvenes tokiotas, consumistas impenitentes, se

completa con cafés de aire europeo, con terrazas desde allí es posible ver como
en una pasarela las últimas tendencias de las colecciones europeas de Paris,
114
Londres y de Estados Unidos, algo similar a lo que vi en Bangkok, cuando visité

Tailandia.
Y de noche a Roppongi se anima cada noche en su gran oferta de

restaurantes, bares, karaokes y discotecas, hasta la madrugada, donde se
mezclan jóvenes de hasta 50 o 60 años; para una copa en la barra o para comer.
Es donde, en el día se descubren los edificios más altos de la ciudad: la

Tokio Tower, que remeda la Torre Eiffel de París; la Mid Town, desde donde se el
monte Fuji, y la Mori, que encierra el prestigioso Museo de Arte Moderno.
El rascacielos más famoso es el Roppongi Hills, con un shopping, un

complejo de cines y un hotel 5 estrellas espectacular.
Tokio es una mega ciudad, con un mundo subterráneo impresionante, de

hasta 10 pisos a veces, con más negocios de electrónica y comida, sus calles
interiores tienen acceso directo a edificios de oficinas y grandes almacenes de la
zona, lo que ofrece uno de los panoramas más contrastantes de la ciudad, con
callecitas de otras épocas bajo el puente por donde corre el moderno tren, y
detrás un conglomerado de rascacielos de uno de ellos, saldrá Shinkasen, el tren
bala, orgullo japonés
Shibuya, es el súper cruce de calles, más famoso y transitado, donde una

marea humana espera el cambio de semáforos con un paisaje a sus espaldas
lleno de edificios con coloridos anuncios y centelleantes pantallas gigantes de
cristal líquido. Al atardecer, el paisaje parece encenderse en una pirotecnia de
carteles en uno de los panoramas más representativos del Tokio de hoy.
EN LA UNIVERSIDAD DE TOKIO PARA ESTUDIOS INTERNACIONALES
Su nombre en ingles es Tokyo University of Foreign Studies.
A esta universidad fui invitado para presentar mis libros, allí con mi hijo
Fernando hicimos entrega de los mismos en la Biblioteca, y di charlas sobre ellos.
Agradezco al profesor Takashi por permitirme dar la charla a los alumnos de esa
Universidad
115
Visita y Exposición Tokio University of Foreign Studies

6.3.6. Datos de interés turístico
Como los principales datos están consignados anteriormente solo expongo

algunas fotografías de nuestra visita.
Algunas fotos de visitas realizadas a templos budistas
Algunas fotos de visitas c templ

realizadas a templos budistas
Centro Financiero de Tok Centro Financiero
116
Museo de Tokio Templo Budista.
Los Gimnasios Nacionales de las Olimpiadas "Fuji Television building en Odiba" de Kenzō
de Tokio de Kenzō Tange (1961 - 1964). Tange.
"Kyoto Concert Hall", Kioto, Japón de Arata "Hotel Westin Awaji Island" en la isla
Isozaki. Awaji(Japón) de Tadao Ando (1991).
Deporte en Japón
Dos luchadores de sumo, uno de los

deportes más representativos de
Japón, en pleno combate.
Torre de comunicaciones Centro Comercial de Tokio
117
Región de CHUBU - Monte Fuji Región de CHUBU - Los Poblados Históricos

de Shirakawa-go y Gokayama
Región de KINKI - Osaka
Realmente una ciudad encantadora, en un país extraordinario aquí pude

compartir con familiares y amigos una de las más maravillosas experiencia de mi
vida.
6.4. Noruega- en Europa
6.4.1 Lema: Alt for Norge. Todo por Noruega

6.4.2. Nombre oficial: Reino de Noruega o simplemente Noruega.
El nombre del país sugiere y significa la "ruta del norte" o el "camino hacia
el norte".
6.4.3. Mapas
118
Está conformada por 19 provincia administrativas o ducados, que contienen

434 municipios.
6.4.4.Escudo y bandera
Escudo Banderas
6.4.5. Datos generales
Es un estado monárquico de Europa septentrional que, con Suecia,

Dinamarca y Finlandia Islandia conforman Escandinavia.
Las islas de Svalbard y Jan Mayen son parte de su territorio. La soberanía

sobre Svalbard fue establecida por el tratado del mismo nombre firmado en 1920.
La Isla de Bouvet en el Atlántico Sur y la Isla de Pedro I en el sur del Océano
Pacífico se consideran dependencias y por lo tanto no conforman parte del reino
como tal. Noruega es uno de los países que reclama territorio en Antártida (la
Dronning Maud Land o Tierra de la Reina Maud).
Este país septentrional, tiene límites con Suecia, Finlandia y Rusia. La larga
extensión de la costa noruega sobre el Atlántico Norte es escenario para sus
famosos fiordos, valles de origen glaciar.
Desde la II Guerra Mundial, Noruega ha experimentado un rápido

crecimiento económico y es en la actualidad uno de los más ricos países del
mundo según el rango de su PIB que lo pone en un segundo lugar con un sistema
escandinavo de provisión de bienestar social.
Noruega cuenta con una economía próspera y rica, combinando una

actividad de mercado libre con intervención estatal dando como lugar a que su
119
población viva en estado de bienestar, con bajos niveles de desigualdad y de

corrupción.
Es uno de los países que fundó la Organización de las Naciones Unidas.
El idioma oficial es el noruego, tiene una raíz nor -germánica relacionada

directamente con el danés y el sueco. En su mayor parte los hablantes de
noruego, danés y sueco pueden entenderse fácilmente entre sí.
Hablar de Noruega es pensar en una serie de aspectos de interés turístico,

que reúne muchas de las cosas que tienen algunos países desarrollados.
Desde sus fiordos, sus canchas y pistas de ski, para la diversión y el

deporte; su pueblo lapón, el sol de medianoche en verano y la aurora boreal en
invierno, y un sinnúmero de cosas más.
Observamos en su Capital Oslo
El Palacio del Storting, sede del parlamento
Bryggen, en Bergen La costa occidental
El Bryggen, en la ciudad de Bergen es Patrimonio de la Humanidad
Experiencias irrepetibles: kayak, salto base, rafting, paracaidismo y por

supuesto esquí.
Pocos lugares en el mundo ofrecen escenarios tan espectaculares como los
fiordos del oeste de Noruega. Que son los que caracterizan a la fortaleza
turística de Noruega.
120
Estos se han formado naturalmente, esculpidos durante cientos de miles

de años por los glaciares en las últimas glaciaciones y que ofrecen al visitante un
espectacular paisaje lleno de montañas, glaciares, lagos, ríos, arboledas,
cascadas..., que crean uno de los paisajes más sobrecogedores del mundo.
Algunos de ellos son especialmente conocidos, tales como los fiordos de

Flam, Alesund, Stavanger, Hellesylt, Geiranger, Vik, Trondheim, Andalsnes y
Molde (Romsdalsfjord) y Oslo (Vikenfjord).
Son reconocidos como de características singulares los cruceros que allí se

realizan y son buscados como un producto turístico muy conocido y requerido a
nivel mundial.
Veamos entonces algunas fotos de los fiordos y cruceros antes señalados.
121
Cruceros
Lapones en Noruega:
Laponia (o área Sápmi) es una región geográfica de Europa del Norte.
Limita por el norte con el Océano Glaciar Ártico, por el oeste con el mar de
Noruega, y por el este, con el mar de Barents. Laponia está dividida entre
Noruega, Rusia, Suecia y Finlandia (los dos últimos son miembros de la Unión
Europea desde 1995).
Es una de las etnias tradicionales de Noruega, que se encuentran en la

parte más boreal del mundo, Laponia, una cultura ancestral de las pocas que van
quedando.
Mujeres sami vestidas con sus típicos trajes en Kautokeino, Noruega
122
Hace pocos años, esta parte de noruega se ha ido abriendo al turismo en

primavera y verano. Allí se encuentran artesanías del pueblo sami, y se pueden
hacer las rutas guiadas con trineos tirados por huskies o renos, en motocicletas
de nieve, complementada por varias modernas estaciones de esquí y la afluencia
turística facilitada por la mejora de las comunicaciones, todo ello ha generado una
importante fuente de ingresos.
A partir de 1990, tienen una forma de alojamiento muy especial y propia

que es pasar la noche en un Iglú.
Iglú de gran tamaño. Dibujo tradicional de un iglú.
Esto se acostumbra en ciudades próximas a 200 km del círculo polar

Ártico.
El sol de medianoche, que permite tener un día en verano totalmente de

sol, en verano es otra cosa extraordinaria que ocurre en este lugar, y se produce
luego de un progresivo incremento de las horas de luz desde el invierno al verano.
Asimismo en invierno hay una noche que dura 24 horas, pues también a
medida que nos aproximamos a ese día las noches son cada día más largas.
Sin duda un país a tener muy en cuenta al empezar un viaje.
123
6.5. Polinesia Francesa en Oceanía
6.5.1. Lema: Tahití Nui Mare'a'rea.

6.5.2. Nombre oficial: Polinesia Francesa.
6.5.3. Mapas:
Escudo Bandera
La Polinesia Francesa es una dependencia de Ultramar dependiente de

Francia.
Originalmentehabitada por aborígenes polinesios fueron las Islas

Marquesas en el año 300 y el archipiélago de la Sociedad en el año 800, estaban
organizados en cacicazgos dispersos.
Los grupos de islas que componen la Polinesia Francesa no estaban

oficialmente unidos hasta el establecimiento del protectorado francés en 1889.
Los contactos con europeos comenzaron en 1521 primero el portugués

Fernando de Magallanes al servicio de España, holandeses después, británicos
luego y finalmente, franceses en Tahití en 1767, nos dan una idea la diversidad
de aportes culturales y religiosos de diferentes países a esta comunidad,
protestantes, católicos.
En 1880, Francia se anexionó Tahití, cambiando su estatus de un

protectorado al de una colonia
124
En 1940 el gobierno de la Polinesia Francesa reconoce las Fuerzas de la

Francia Libre y muchos polinesios sirven en la Segunda Guerra Mundial. El
Gabinete Imperial Konoe en Japón el 16 de septiembre de 1940 (Desconocido por
los franceses y polinesios), incluyeron la Polinesia Francesa entre los muchos
territorios que se convertirían en las posesiones japonesas en el mundo de la
posguerra - aunque en el curso de la guerra en el Pacífico los japoneses no
fueron capaces de lanzar una invasión real de las islas francesas.
En 1946 a los polinesios se les concedió la ciudadanía francesa y la

situación de las islas fue cambiada a un territorio de ultramar, el nombre de las
islas fue cambiado en 1957 a Polynésie Française (Polinesia Francesa).
En 1962, el cercano polígono de ensayos nucleares de Argelia, no pudo

seguir siendo usado por la independencia de esa colonia y el atolón de Mururoa
en el archipiélago de Tuamotu fue seleccionado como el sitio de pruebas de los
nuevas ensayos que se realizaron bajo tierra después de 1974. 6
En 1977, a la Polinesia Francesa se le concedió la autonomía interna parcial,

en 1984 se amplió la autonomía. La Polinesia francesa se terminó de convrrtir en
una colectividad de ultramar de Francia en 2004.
Hoy está compuesta por cinco archipiélagos y cada uno tiene sus propias
características y bandera.
Banderas de los 5 archipielagos principales que integran actualmente la Polinesia francesa
La Polinesia Francesa es una Colectividad de Ultramar (Collectivité

d’outre-mer) localizada al sur de Océano Pacifico. Esta compuesta de varios
grupos de islas, siendo Tahití, en las Islas de la Sociedad, la más famosa y
poblada de ellas. La capital, Papeete, se localiza en esta isla.
Oficialmente conocidas como Polinesia Francesa, repartidas en cinco

archipiélagos: Islas de la Sociedad, Atolones de la Tuamotu, Islas Marquesas,
Islas Australes e Islas Gambier (Los dos últimos carecen de infraestructura
hotelera, solo cuentan con pequeñas pensiones familiares).
Los grupos de islas son: Islas Australes, Bass, Gambier, Marquesas.

Sociedad, Tuamotu.
125
En su economía encontramos algunos productos tradicionales
La copra La vainilla Las perlas cultivadas
El turismo es un sector en auge muy importante para la economía.
Su capital Papeete, sus playas paradisíacas, todo nos llama a vistar la

Polinesia francesa.
Sede de el Gobierno
en Papeete
Las excursions a lugares naturales, los cruceros entre las islas, y sus
centros de atención sonalgunos de los atractivos de este lugar.
Las Fiestas típicas y tradiciones y sus exposiciones de danzas, nos

reciben, nos acojen y nos acompañan en toda la estadía.
126
Con sus particularidades respecto a las etnias allí radicadas Europeos,

asiáticos y de raza maorí.
Los shows polinesios retratan escenas guerreras, poéticas o de leyenda. El

"Tamurare" es la danza más conocida por los turistas en todo el mundo. Toda la
Polinesia canta, baila y organiza torneos deportivos. Los grupos de cantantes
están por todos los sitios. Los grandes hoteles organizan veladas tahitianas de
calidad (espectáculos de ballets, cantos...)
127
|La Polinesia, es también un paraíso para los amantes del buceo.
Cruceros de lujo que nos hacen descubrir cada una de las islas de los
archipiélagos permitiéndonos convivir con culturas y tradiciones diferentes y
especiales.
Catamaranes
Velero
128
Hoteles y atractivos turísticos de primerísima calidad
Hotel Hilton Bungalós overwater en Bora Bora
Intercontinental Le Moana Resort Bora Bora
Monumentos: dos de los cuales son edificios emblemáticos.
Monument du General de Gaulle. Place de L´autonomie.
CACIQUE CON TOCADO LA PESCA MODO DE VIDA MODA FRANCESA
129
Realmente una representación en la tierra de lo que se puede esperar del

paraíso.
Algunas Páginas web consultadas
Es importante la labor realizada en algunas páginas como:
WWW
amadeus.net
ambergriscaye.com
americas-fr.com/es/historia/belice.html
aldeasinfantiles.sos.org
atlas universal.com
belice.centramerica.com/directorio/listarrecord
belize.costasur.com/es/cultura-e-historia.html
beliceviajes.com- Guía Turística
codeso.com
damisela.com
destinia.com
ecuador.com
educ@ción en belice.com
enciclopediaencarta.com
es.wikipedia.org/wiki/Ecuador
ebiguatemala.org/article/articleview/100/1/9/
fotopaises.com/fotos/Belice/BZ.html
fiat.gslis.utexas.edu/~gpasch/castillo.html (biblioteca datos
Belice)
guiadelmundo.org.uy/cd
indexmundi.com
locuraviajes.com/blog/belice-informacion-de-viaje/
newspaperindex.com/es/newspapers/Belice
monografía.com
microsoftencarta.com
mediosmedios.com.ar/A.%20Belice.htm
museoscentroamericanos.net/museos_belice/belice_info.htm
rincondelvago.com
skyscanner.es/vuelos/den/bz/vuelos-mas-baratos-de-
denverinternational-a-belice.html
traduccion-localizacion.com/guia- belice.html
uy.emb-japan.go.jp
viveecuador.com
viajarsinbrujula.es/belice-entre-el-caribe-los-mayas-y-
laselva.
wikipedia.com
wikipedia.edu.ar
woldmapfinder.com
who.int/countries/blz/es/ Organización mundial de la Salud
zonalibredebelice.com
Vemos entonces algunas conclusiones.
130
131
Conclusiones
CONCLUSIONES
Teniendo en cuenta el objetivo planteado de posicionar la oferta turística

de un lugar, sin duda la puesta en valor y comunicación de ella son un desafío
cotidiano.
Relevar periódicamente el estado de nuestra oferta turística,

diagnosticar los problemas, priorizarlos, bosquejar las estrategias para la
resolución de ellos, diseñar un proyecto para ejecutarlo y controlarlo, es una
tarea constante.
Para ello, se deberá contemplar entre otros aspectos:
 Accesibilidad.
 Biodiversidad.
 Calidad.
 Capacidades de carga.
 Comunicación, marketing y mercadotecnia.
 Financiación adecuada.
 Globalización de los mercados.
 Inversiones oportunas.
 Medio ambiente, y algunos otros temas, ya desarrollados.
Todo ello, aunque es complejo permitirá planificar y administrar la oferta

turística adecuadamente, para lograr un desarrollo competitivo y sustentable
del turismo que genere un compromiso intra e inter generacional que impacte
cultural, económica y socialmente de manera sostenible y sustentable.
De esta manera, lograremos satisfacer las motivaciones y demandas

reales de los turistas.
Será esto posible a través de una gestión pública y privada, que asegure
la cantidad, calidad y diversidad de prestaciones de bienes y servicios para el
turismo; cuidando los impactos culturales, económicos, medioambientales,
sociales, etc.
Para ello, las empresas turísticas en crecimiento y las Mipymes

vinculadas al desarrollo del turismo, las entidades intermedias y el sector
público: gobierno, poderes judicial y legislativo, universidades y diferentes
entidades dedicadas a la capacitación en temas de turismo; deberán adecuar
sus modelos de gestión comprometiéndose con una cultura, cometido y control
132
Conclusiones
de calidad en la producción y venta de los productos turísticos generados en

materias de transporte, hotelería, restauración, que son ofrecidos al turista.
La Organización Mundial del Turismo, está intentando fortalecer la

calidad turística en diferentes países, aplicando estas y otras técnicas, que
permitan utilizar los aspectos que son comunes en cada uno de ellos, y
diferenciando aquellos que hacen a la particularidad del país; la constante es
siempre el fortalecimiento de la mejora de los servicios.
Debemos tener en cuenta que las decisiones en turismo deben ser bien
programadas y eso lleva su tiempo; por ejemplo china evaluó durante 10 años
la conveniencia o no de instalar un sucursal de Disney World y recién a partir
de allí se empezaron a realizar los estudios de factibilidad y la forma de
encarar las negociaciones internacionales.
El gobierno chino ha aprobado los planes de la Walt Disney Company de

abrir su primer parque de atracciones en la China continental, y negocia
detalladamente la realización del proyecto, tras aprestos que han durado una
década. Se prevé la apertura del parque para 2014.
En todo debe tenerse siempre presente a los agentes locales, quienes

siguiendo pautas de asociativismo y cooperación serán quienes reciban al
turista y convivan con él durante la residencia temporal de los visitantes.
El turismo es una actividad multipolar, multisectorial y multidisciplinaria,

en la que participan diferentes áreas productivas como la agricultura,
construcción, fabricación; y sectores públicos y privados que proporción los
bienes y los servicios utilizados por los turistas.
Y sobre todo que estamos en una sociedad donde el conocimiento y su

comunicación son dos aspectos centrales.
133
Conclusiones
REFLEXIÓN FINAL
Hemos vivido algunos años de un verdadero neoliberalismo, sustentado

entre otros por:
Gary Becker, estadounidense, (Premio Nobel de Economía 1992), y

profesor de las Universidades de Columbia y Chicago, quien desde el enfoque
sociológico de la economía es el mayor ideólogo de las corrientes más
liberales de Chicago, discípulo de Milton Friedman, (premio nobel de
economía 1957) y GIAN Franco Pasquino, el famoso politólogo italiano, etc.
Ellos tratan ahora de evadir la responsabilidad del neoliberalismo en la

crisis económico social presente…
Pero reconocen que el mundo actual requiere ajustes absolutamente

indispensables, y que hay que poner más controles en el mercado global, hoy
plantean la necesidad de nuevas restricciones.
Esto tiene que ver tanto en la revisión y búsqueda de modelos

económicos sustentables, pues las inversiones no alcanzan para sostener el
crecimiento, además debe frenarse la obsesión por la competitividad y aceptar
nuevos desafíos, sobre bases lógicas y responsables que nos permitan
reinventarnos sociológicamente con buenos pensamientos que generen
buenas palabras y que permitan buenas acciones. El mundo lo necesita.
El turismo también.
134
Reflexión final
De repente suena el timbre y veo el cartero, ¡¡ OH sorpresa!!
Llega la comunicación del Consejo Profesional de Ciencias Económicas

San Juan ,entidad adherida a la Federación argentina de Consejos
Profesionales de Ciencias Económicas, informándome que he ganado el
premio PYLUMA DE ORO 2010, por la contribución en el área de
investigación científica, en la materia de economía del turismo.
Asimismo la invitación para participar en cursos de Turismo Rural y

desarrollo de empresas turísticas en mi provincia con clusters que aprovechen
las ventajas competitivas del país; y en tareas de inclusión social a través de
los planes turísticos municipales de turismo.
Tengo la sensación por lo tanto, que vuelvo a San Juan a seguir
trabajando, investigando, y ajustando aspectos.
135
Bibliografía - Autores
BIBLIOGRAFIA – Autores de Textos

APELLIDO Y NOMBRES Año
DEL AUTOR TITULO DEL LIBRO Editorial Ciudad País Edición
Economía del turismo I y
192 * Ver Libros anteriores II FFHA y FUNDACRE San Juan Argentina 2005
Administración del
193 ACERENZA, Miguel A. Turismo I y II. Trillas
194 ACERENZA, Miguel A. Agencias de Viajes. Trillas
195 ACERENZA, Miguel A. Promoción Turística. Trillas
Agencias de Viajes y de
Turismo. Organización y
196 ACERENZA, Miguel A. Operación. Diana Trillas México 1990
ALBRECHT, Karl y
BRADFORD La excelencia en el
197 LAWRENCE, J. servicio. Legis Colombia 1990
198 ALBRECHT, Karl Servicio al cliente interno. Paidós Empresa 7 España 1992
ALONSO HERNANDEZ,
199 Edgar Planificación Turística. Trillas
ALONSO HERNANDEZ,
200 Edgar Proyectos Turísticos Trillas
Revista "Etiqueta Buen
201 ANDRISCAIN, Sergio Hogar" Televisa México 2002
APRENDA A HACER Sao
202 VINOS - REVISTA Tres Pablo 1990
BOTE GÓMEZ, Planificación Económica
203 Venancio del Turismo. Trillas
Las actividades
Turísticas y
204 BOULLÓN, Roberto C. Recreacionales. Trillas
Los Municipios
205 BOULLÓN, Roberto C. Turísticos. Trillas
Planificación del Espacio
206 BOULLÓN, Roberto C. Turístico. Trillas
207 BOULLÓN, Roberto C. El nuevo tiempo Libre. Trillas
Organización de
Reuniones,
Convenciones,
208 BUENDIA, Juan M. Congresos Trillas
y Seminarios.
Turismo pasado Presente Gran
209 BURKAT A, y MEDLIK y futuro Heinnema Londres Bretaña
CÁRDENAS TABARES, La Segmentación del
210 Fabio Mercado Turístico. Trillas
CARDENAS TABARES, Mercadotecnia y
211 Fabio Productividad turística. Trillas México 1991
Comercialización del
CARDENAS TABARES, Turismo: determinación y
212 Fabio análisis de
mercados Trillas México 1982
La cuestión de la
213 CHAVEZ, Norberto Identidad. Revista Mercado jun-93
Calidad, que es, como
214 Cela, José Luis hacerla. Gestión 2000
Hoteles Temáticos: una
nueva fuente de ventaja
215 COLO, Luis competitiva. THR, Asosores en
Turismo, Hotelería y
R. Barcelona España 2000
CORPORACIÓN
ARGENTINA DE
216 DISCAPAC. Turismo Accecible Kéroul Montreal Canadá 1997
DE LA TORRE, Adminsitración Hotelera I
217 Francisco y II. Trillas
DE LA TORRE, Agencias de viajes y
218 Francisco Transportación. Trillas
DE LA TORRE, Through the world of
219 Francisco Hotel Business. Trillas
DE LA TORRE, Through the world of
220 Francisco tourism. Trillas
136
Calidad, Productividad y
221 DEMING, W.E. competitividad. Díaz de Santos
La innovación y el
222 DUCKER, Peter Empresario Innovador. Sudamericana
223 DUCKER, Peter Las nuevas realidades. Sudamericana
Conferencias, Exposición
Internacional de Hotelería
224 F.E.H.G.R.A y
Gastronomía de la
República Argentina Bs.As. Argentina 2000
Los 90: el cliente como
225 FERNANDEZ, Ana María protagonista. Parte II y III. Revista Amanecer Febrero
Nº 2 y 4 abr-93
Producción y Ventas de
FERNANDEZ, Carmen y Servicio Turísticos en
226 BLANCO, Ana Agencias Síntesis Madrid España 1996
de viajes.
FERNANDEZ FÚSTER, Introducción a la Teoría y
227 Luis Técnica del Turismo Alianza editorial Madrid España 1989
Introducción a la Industria
228 FOSTER, Dennis de la Hospitalidad McGraw Hill México 1994
El misterio de las
229 FULCANELLI catedrales Barcelona España 1976
GOMEZTAGLE,
Francisco y MARTINEZ Tecnología del
230 E. Hospedaje. Diana México 1983
Fichas de Operación
GONZÁLEZ VIAÑA, Hotelera. Cátedra
231 María "práctica Turística IV" U.N.S.J San Juan Argentina 2000
GRACIANO, Walter Buenos
232 Gustavo Nadie vio Matrix Planeta aires Argentina 2007
Comercialización de
IGLESIAS TOVAR, Productos y Servicios
233 Ramón turísticos Síntesis Madrid España 1995
IBSEN, Henrik Johan Oslo 1900
Que es el control de
234 ISHIKAWA, Kaoru calidad. Norma
El Liderazgo par la
235 JURAN, J.M calidad. Díaz de Santos
La Planificación para la
236 JURAN, J.M Calidad. Díaz de Santos
Luminotecnia en Hoteles,
237 JIMÉNEZ, Carlos Bares y Rstaurantes CEAC Barcelona España 1999
Turismo Accesible.
Habilitación y Recepción
238 KEROUL en
Establecimientos
Turísticos Keroul Montreal Canadá 1997
Tecnología y Gestión de
239 KOHEN, Pablo Agencias de Viajes Macchi Bs.As Argentina 2005
Dirección de
KOTLER, Philip Mercadotecnia. Prentice Hall
El Marketing según
240 KOTLER, Philip Kotler. Paidos Empresa
KOTLER, Philip;
BOWEN, John; Mercadotecnia para Prentice Hall
241 MAKENS, J. Hotelería y Turismo. Hispanoam. México 1996
Administración Moderna
242 GERALD, Lattin de Hoteles y Moteles Trillas México 1983
Apuntes Curso de
Marketing y Gestión
243 LEANIZ, Paula Hotelera Córdoba Argentina 2001
El Manual de los Buenos
244 LECONTE, Claire Modales La Grulla Bs.As Argentina 1999
245 LICORISCH, Leonar J Introducción al Turismo. Síntesis Madrid España 1980
Revista Periplo
LOPEZ BONILLA, Jesús Sustentable turismo y Univer.Autónoma de
246 Manuel y RD L.Miguel desarrollo Mex.Mexico DF México 2008
LOPEZ GARCÍA, Recepción y Atención al
247 Socorro Cliente. Paraninfo Madrid España 2000
137
Organización de
MAGALLÓN, Tonatiuh Congresos y
248 Cravioto Convenciones. Trillas México 1991
249 MASEDA, Ángel P. Gestión de Calidad. Marcombo
250 MOLINA, Sergio Turismo y Ecología. Trillas México 1996
Artículos varios de
revistas especializadas,
251 NARVAEZ, Pedro diarios, revistas
y periódicos de San
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NOAH, Vadnai y SMITH Planeación de viajes en
253 Julián Internet Norma Bogotá 2000
NOVO VALENCIA, Diccionario general de México-
254 Gerardo turismo Diana DF México 1976
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255 OCÉANO Hoteles y Océano Barcelona España 1999
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FFHA Unv.Nac.San
257 PALACIO, Ernesto Economía del Turismo I, Juan San Juan Argentina 2005
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del turismo local
Economía del Turismo II:
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Economía del turismo III:
la oferta turística FUNDACRE San Juan Argentina 2005
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258 PEJANA, Marcos del trabajo
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259 AUSTIN, Nancy Pasión por la excelencia. Folio S.A. Barcelona España 1986
Gestión y técnicas de
260 PIÑOLE, Isabel Albert Agencias de Viajes. Síntesis Madrid España 1989
Las Agencias de Viajes y
261 PETRA, Nicolae de Turismo Diana México 1986
Turismo globalización y Revista del Sur Red
262 PLEUMARON, Anita desarrollo sustentable del Uruguay 2008
mundo- tird.org
Legislación y Contactos
Turísticos Valletta Bs.As Argentina 1998
PUIG, Adela y VITTA,
263 Juan Pablo Servicios turísticos. Diana México
Teoría general de
RAMIREZ BLANCO, Turismo. "las
Manuel comunicaciones y los Diana México 1990
RAMIREZ BLANCO, transportes" (Cap. VI,
264 Manuel pág.41 y 42).
Ibídem: Transportes
turísticas" (Cap. VIII, pág.
83 a 95)
Hoteles, Gerencia,
RAMÍREZ CAVASSA, Seguridad y
265 Cesar Mantenimiento. Trillas
Total Quilaty Managment. Macchi
Agencias de viajes.
266 RICO, Rubén R. Tarifas y Boletaje. Trillas
ROSANO GARCÍA, Gerencia y Planeación
267 Jesús estratégica Norma
268 SALLENAVE, Jean Paúl Imperios del Cielo. Grijalbo Barcelona España 1986
Introducción al Turismo.
Artículo "El Sector
269 SAMPSON, Anthony Privado: empresas Escuela Superior de
de Turismo, Hotelería y
Transportes" pág.45 y
subsiguientes. turismo y Hotelería Córdoba Argentina 1978
Atendimento Novo, Vida
270 SANCHEZ, Samuel Nova" Brasil
271 SECRETARÍA DE Instructivos para Bs.As. Argentina 2005
138
MODERNIZACIÓN Agencias de Viajes

(SEMOR)
SECRETARÍA DE
TURISMO DE LA Manual de Operaciones
272 NACIÓN Hoteleras Limusa México 1988
Calidad total en los
SECRETARÍA DE Servicios y en la
273 TURISMO DE MÉXICO Administración Pública Gestión 2000
274 SENLLE, Andrés Reingeniería Humana. Gestión 2000
ISO 9000, Calidad y
275 SENLLE, Andrés Normalización. Gestión 2000
ISO 9000, en empresas
276 SENLLE, Andrés de servicios. Gestión 2000
Administración Lucrativa
277 SENLLE, Andrés de Hoteles y Moteles Comp.Ed.Continental México 1979
Investigación en Turismo
278 SCHOLZ, William y Hotelería. CIET Bs.As. Argentina 2000
Turismo. Artículo "la
actividad de las
279 SCHLUTER, Regina G. empresas turísticas"
SIGNOS
UNIVERISTARIOS - por Jorge Micele - Pág. Universidad del
280 Revista 171 Salvador Bs.As. Argentina 1993
Como incrementar la
ocupación en temporada
media y baja Argentina 1998
Servicios turísticos. La
THR, ASESORES EN Oferta Turística y sus
281 TURISMO, HOTELERÍA principales
282 Y RECREACIÓN componentes
TORRUCO MARQUES,
283 Miguel y
Turismo. Enfoques y
IGLESIAS TOVAR, Estrategias para el
284 Ramón desarrollo Diana México 1987
TORRUCO MARQUES, Fac.de Ciencias
RAMIREZ BLANCO, M. Marketing de Servicios. Econ.
Universidad de la
285 VICENTE, Miguel A. Patag.
VICENTE, M.A y Otros y Turismo Argentina 1993
Fichas de Operación
286 VIAÑA, María González Hotelera Cátedra: Práctica
Turística IV U.N.S.J San Juan Argentina 2000
Transporte Carretero
287 WALLINGRE, Noemí Argentino. Turísticas Bs.As. Argentina 2003
Transporte Aéreo en
288 WALLINGRE, Noemí Turismo Turísticas Bs.As. Argentina 2003
WALLINGRE, Noemí y Diccionario de Turismo,
289 TOYOS, Mónica Hotelería y Transportes Autor Bs.As. Argentina 1998
* Los 192 libros anteriores están consignados en los libros de Economía del Turismo I y II del autor; editados por la
Facultad de Filosofía de Humanidades y Artes de Universidad Nacional de San Juan y FUNDACRE (Fundación
Universitaria para Empresas en Crecimiento), respectivamente.
Ambos hechos en San Juan – Republica Argentina en el Año 2005.
139
Páginas Web consultadas
PAGINAS WEBS CONSULTADAS

A las 22 páginas consultadas durante la realización del trabajo de los libros
anteriores: Economía del turismo I y II, se suman las siguientes de webs
22 consultadas durante este trabajo de investigación.
23 aaavyt.org.ar. Asociación. Argentina de Agencias de Viajes
24 a-belce.html
26 aldeasinfantiles.sos.org
27 amadeus.net
28 ambergriscaye.com
29 america-fr.com
30 astaej.com
31 atlasmundial.com
32 atlasmundial.com
33 belicecentramerica.com
34 belize.costasur.com
35 beliceviajes.com
36 cec.org/files/pdf/economy/sustains_es.pdf
37 codeso.com
38 destinia.com
39 discoverytravellandliving.com
40 directrom.com
41 dooplr.com
42 educ@cionenbelice.com
43 fiat.gslies.utexas.edu
44 flicr.com
45 fotopaises.com/fotos/belice/BZ.html
46 guiadelmundo.org.uy/CE
47 indexmundi.com
48 hospitality.club.org
49 locuraviajes.con/blog/belice
50 mcx.es
51 mcx.es/turismo/municipioverde/default.htm
52 mcx.es/turismo/degetur/internacionalizacion.htm
53 mcx.es/turismo/PICTE2000/default.htm
54 navarrete.com.pe
55 microsoftencarta.com
56 museoscentroamericanos.net/museos_belice/belice_info.html
57 navarrete.com.pe- diccionario mundial 2010
58 newspaper.index.com
59 ocholeguas.com
60 orsana.gov.ar
61 ourexflores.com
62 planchile.cl//org14/reportaje.html
63 pacualeatour
64 presaltermundo.com
65 previaje.comn
66 promotoria española de lingüística
67 redtercermundo.org.uy
140
Páginas Web consultadas
68 rincondelvago.com
69 skycanner.es/vuelos/aden/BZ/vuelos-+_baratos-denver
70 spotte.bylocal.com
71 surdelsur.com
72 thetoursttravel.com
73 traducción.localización.com
74 trip.say.com
75 turismo.gov.ar
76 viajero.com
77 viajaris.com
78 viajarsinbrujula.es/belice-
79 viajo.org
80 viveecuador.com
81 weforum.org/en/initiatives/gcp/travelandtourismreport/index.htm
82 worldmap.finder.com
83 uy.emv-japan.gob.jp
84 vinosalmundo.com
85 weforum.org/en/initiatives/gcp/TravelandTourismReport/index.htm
86 whoo.int/countrie/BRZ/es
87 worldmapfinder.com
89 world-tourism.org
90 zonalibredebelice.com
141
Anexos
ANEXOS
ANEXO I: PAISES INVESTIGADOS.
Durante el presente trabajo se ha desarrollado la investigación de los países y

dependencias que a continuación se detallan:
1. Botsuana en África.
2. Belice en América Central
3. Ecuador en América del Sur
4. Tokio – Japón en Asia
5. Noruega en Europa
6. Polinesia Francesa en Oceanía.
En todos los casos se ha seguido el procedimiento de:
1. Análisis de Bibliografía existente;

2. Paneo de Páginas de Internet;
3. Estudio detallado de todos los países y dependencias del mundo.
4. Análisis de la demanda y oferta turística; y de las empresas
turísticas que están operando en cada uno de ellos.
ANEXO II: ANTECEDENTES PERSONALES Y PROFESIONALES.
Profesor
Dr. Y Magíster Ernesto Palacio herrera- email:
El detalle del curriculum fue impreso en el libro Economía del

jmail.com /// d
Turismo I, Promoción y Desarrollo del Turismo Local, Editado por la facultad de
Filosofía Humanidades y Artes, de la Universidad Nacional de San Juan
Argentina y referenciado en el presente en nota sobre el autor.
142
Anexos
ANEXO III: PREMIOS OBTENIDOS
143
Anexos – Información de los países
ANEXO I- V: INFORMACION DE LOS PAISES
América América del

Continente África Central Sur
País Botsuana Belice Ecuador
1.990.876 307.899 (2009) 13.977.600 (2009)

Q. Habitantes (2009)
79% Kalanga 48,7 % 65% mestizos
11% Basarwa mestizos 10% criollos
3% otros 24,9 % criollos 15% indios
10,6 % mayas 7% españoles y
6,1 % garífuna otros
9,7 otros 3% negros
Etnias en %
600.370 km2 22.966 km2 256.370 km2
Is. Galápagos
Superficie en Km.2 8.000 km2
Densidad hab./ KM 2 3,3 (2009) 13,4 (2009) 54,5 (2008)
Capital Gaborone Belmopán Quito
Habitantes Con su entorno 208.411 13.400 (2005) 2,215,820
GMT +2 GMT -6 horas GMT -5 horas
Galápagos:
Uso Horario UTC GTM GMT -6 horas
Pula / 7,39 pula= Dólar beliceño / Dólar
1 USD (2009) 2,01 estadounidense
D.beliceños= 1
Moneda y su equivalencia con dolar
dólares estadounidenses
Gentilicio Botswanés/a Beliceño/a Ecuatoriano/a
Oficial: Inglés Oficial: inglés Oficial: castellano
No ofic.: No oficial: Oficial de relación
setswana o español, maya, intercultural:
Idioma: tswana garífuna, creole Kichwa, Shuar
9 distritos y 5 6 distritos 24 provincias
ciudades-
División Política consejo
República Democracia Republicano,
Parlamentaria parlamentaria Presidencial
con monarquía
Forma de gobierno británico.
ONU, ACP, OEA, ONU, ONU, OEA, CAN,
BAD, NAM, CARICOM, UNASUR,,
IFAD, Commonwealth MERCOSUR
Miembro de: Commonwealth (asociado)
Desempleo en %: 7,5 % (2007) 8,5 % (2008) 7,3 (2008)
29,17 billones 2,574 billones 107,1 billones
PIB: En millones U$S (USD, 2008) (USD, 2008) (USD, 2008)
13.300 (USD, 8.500 (USD, 7.500 (USD,
PIB Per Cápita en u$s BM-08 2008) 2008). 2008)
144
Gasto médico en salud % s.PBI 3,3 % (2006) 2,5 (2002) 2,0 % (2006)
85 % creencias 95% católicos 90 % católicos
locales 2% hinduismo 3% protestantes
15 % católicos 3% otros 7 %agnósticos
Religiones: (2006) ¡ Ver capítulo VI
Inflación: 12,5% Inflación: 2,9 Inflación: 6,52
(2008) (2007) (2009)
D. Pública ext.: D. Pública Ext.: D. Pública ext.:
395 millones 1,2 billones 16,96 billones
USD(2009) (2005) USD (2008)
Exportaciones: Exportaciones: Exportaciones:
5.127 billones 496 millones 19,4 billones
f.o.b (USD) f.o.b (USD) (2008)
Importaciones: Importaciones: Importaciones:
3.931 billones 781 millones 16,6 billones
f.o.b (USD) f.o.b (2008) (2008)
Prod. Exp.: Prod. Exp:
diamantes, camarón,
maquinarias, petróleo, café,
cobre, níquel. cacao, banano,
pescado, flores
Prod. Import.:
maquinariaas,
químicos y
Economía y Producción combustibles.
Alimentos, Harinas, Químicos,
textiles, papel, cervezas, alimentos
madera, cítricos, diversos,
químicos. cigarrillos, minerales, textiles
prendas de y petróleo.
Industria: vestir.
Maíz, mijo, Azúcar, naranja, Azúcar, cacao,
verduras, melón, plátano, toronja, banano, arroz,
Agricultura
frutas maíz, arroz, frijol maíz y flores.
y coco.
Bobino, caprino, Bovinos y Bovinos, porcinos
Ganadería:
ovino y caballar. porcinos y ovinos.
Tasa de Crecimiento 2,3 % (1985- 2,1% (2009) 2,7 % (1980-
demográfico Anual % 2000) 1990)
Alto nivel de Ver capítulo VI Conflíctos
pobreza. limítrofes
País minero Conflictos
dependiente. políticos
Escaza regionales
medicina
Otros Conflictos preventiva.
Médicos cada 100.000 40 (2004) 105 148 (2004)
habitantes
145
ANEXO IV :INFORMACION DE LOS PAISES
4 5 6
Continente Asia Europa Oceanía
País Japón Noruega Polinesia
Francesa
(dependen
cia de
Francia)
127.078.679 4.660.539 274.578
Q. Habitantes (2009) (2009) (2006)
99% japoneses 98% noruegos 83%
1% otros 0,6 % suecos Polinesio
0,4 % daneses 12 %
1% bosnios y caucásico
otros. 5 % asiáticos
Etnias en %
377.835 km2 323.802 km2 4.167 Km2
Superficie en Km.2
336,3 (2009) 14,3 (2009) 62
Densidad hab./ KM 2
Tokio Oslo Papeete
Capital
34.500.000 590.041 (2009)
Habitantes Con su entorno
GMT +9 GMT +1 hora UTC -10
Uso Horario UTC GTM
Yen / 96,51 Coronas / 6,40 Franco CSP
Moneda y su equivalencia con yenes= coronas=1dolar
dólares estadounidenses 1USD(2009)
Japonés/a Noruego/a polinesio
Gentilicio
Oficial: japonés Oficial: noruego Oficial:
No ofic.:chino, (dos formas: francés y
lenguas filipinas bokmal y tahitiano
Ingles nynorsk) Otras:
No oficial: malayo,
Idioma: finlandés polinesio
9 regiones 19 provincias 118 islas
subdivididas en (fylker)
División Política 47 prefecturas
Monarquía Monarquía Colectividad
Constitucional constitucional, de ultramar.
con Gobierno rey hereditario Un
Parlamentario, por suc. Presidente
Emperador y masculina
Primer Ministro
local y un
Presidente
Forma de gobierno Frances.
ONU, OECD, ONU, AELC, Ver capítulo
APEC, G-8, G4, OTAN, OCDE, VI
Miembro de: Entre otros OSCE, UE
4,2 % (2008) 2,6 % (2008). Ver capítulo
Desempleo en %: VI
146
4.348 trillones 267 billones 4,58 miles de

(USD,2008) (USD, 2008). millones
PIB: En millones U$S (USD 2003)
34.200 (USD, 57.500 (USD, Ver capítulo
PIB Per Cápita en u$s BM-08 2008) 2008) VI
6,4 % (2006) 8,6 % (2006) Ver capítulo
Gasto médico en salud % s.PBI VI
84% sintoístas y 86% evangélicos 30 %
budistas. 3 % católicos y católico
16% otras. protestantes
(2005) 11% otros.
24 %
protestante
Religiones: 46% resto
Inflación: 1,8 Inflación: 3,6 Produce la
(2008) (2008) totalidad de
D. Pública ext.: D. Pública Ext.: las Perlas
1.492 trillones 469,1 billones Negras del
USD (2007) (USD 2007) mundo.
Esportaciones: Exportaciones:
778.6 billones 177,6 billones
f.o.b (USD) f.o.b (USD)
Importaciones: Importaciones:
696,2 billones 93,21 billones
f.o.b (USD) f.o.b (USD,
Prod. Exp.: 2008).
maquinaria
eléctrica,
químicos, equipo
científico y
óptico de alta
precisión,
petróleo y
derivados,
químicos,
Economía y Producción textiles.
Acero, cemento, Petróleo, Turismo
ácido sulfúrico, productos de Copra, perlas
plásticos, papel, alimentos, cultivadas
fertilizantes, hierro y
telas de químicos.
estambre,
relojes,
calculadoras,
videos
Industria: grabadoras
Arroz, papa, uva, Papa, avena y Papayas,
col, manzana, cebada. vainillas,
pepino, tomate. melones,
Agricultura piñas,
plátanos,
cocos y
pomelos
Porcinos, Ovinos, bovinos Ver capítulo
bovinos, y porcinos. VI
Ganadería: caballar,
caprinos y
ovinos.
147
Tasa de Crecimiento 0,1 % al 2015 0,3 % (2009) Ver capítulo

demográfico Anual % (2004) VI
Riesgo de Ya expuesto en Ya expuesto
conflicto con la parte en la parte
Corea del Norte. respectiva del respectiva
Superpoblación libro. del libro.
Contaminación.
Conflictos sin
resolver por
cuestiones
territoriales con:
Rusia, China y
Otros Conflictos Taiwán.
Médicos cada 100.000 201 (2004) 313 Ver capítulo
habitantes VI
148
ANEXO V: PERSONAS QUE HAN INTERVENIDO EN ESTE LIBRO
AUTOR: Dr. y Magíster Ernesto Palacio
Prólogos: Dr. Juan Alberto Pazzi

Magíster Lic. Ricardo Coca
Editor diagramador, redactor:
Doctorando Magíster Fernando Diego Palacio
Consejeros Editorial:
Lic. Roxana Karina Basil Gómez
Pablo César Palacio
Corrección de Texto Ilda Edith Cabrera
Ajustes al 25-07-2012: Técnica Victoria Mattei
Impresión y Diseño Gráfico:
Técnicos Universitarios: Andrés Gouric
Edgar Martín
Asesoría Fiscal:
CPN Dres:
Aguilera, Sergio
Dipane, Esteban
Palacio, Esteban Ernesto
Relaciones Institucionales: Profesora Rita Hildur Bothner
149
Este libro fue terminado en el año 2004, dado a conocer desde ese año a alumnos y docentes de mi la
universidad nacional de San Juan, Argentina, y expuesto en todos los congresos y eventos turísticos a
los que he sido invitado; posteriormente por ser una edición digital se van incorporando, las novedades
ocurridas y ajustes necesarios. Ha sido dado a conocer en Argentina, Corea, Gran Bretaña y Japón.
El autor
150
999
151

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Colección Economía del Turismo III

TÍTULO: COLECCIÓN DE ECONOMÍA DEL TURISMO III

Cuenta con la respectiva comunicación a:

Esta colección en su primera versión (2003), fue presentado en diversos congresos de

Todos los derechos reservados.

Nació en la provincia de San Juan, República Argentina. Cursó carreras de grado,

Docente de secundarios y universidades e investigador por más de treinta años;

Es autor de libros de cuentos y poemas; ha publicado otros sobre la temática Impuestos,

1. Promoción y desarrollo del Turismo Local.

4. El turismo municipal como herramienta para la inclusión social.

5. La Empresa Turística en Crecimiento.

7. Agencias de Viajes y Turismo.

8- Economía del turismo. Muchas preguntas y algunas repuestas.

Después de caminar su cuadra, cada barrio, las calles y cada departamento de su

Miro, Oigo, Pienso, Escribo y Transmito”

DEDICADO A LA MEMORIA DE:

Mi padre Ernesto Palacio.

Mi abuelo Francisco Palacio,

A mi hijo Fernando, por su colaboración corrección y revisión constante de los

A mi hijo Esteban, por su apoyo y complementación como colega.

A mi hijo Pablo, por sus revisiones.

A las autoridades y compañeros de la Universidad Nacional de San Juan, por su

Al Consejo Profesional de Ciencias Económicas de San Juan.

A la Federación de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas.

A la comisión directiva de ADICUS.

A la Licenciada Roxana Karina Basil, por su colaboración especial en el capítulo de

Al Profesor Dr. Masaaki Takahashi de la Universidad de Tokio para Estudios

A los alumnos presenciales y virtuales de extensión, grado y postgrado que

A personas, grupos e instituciones públicas y privadas que me apoyan y me invitan.

Agradezco al Consejo Profesional de Ciencias Económicas de San Juan, el haberme

CONSEJO PROFESIONAL DE CIENCIAS ECONÓMICAS DE SAN JUAN

Con agrado pongo en consideración de los lectores la Tercera entrega de

A lo largo de los años Ernesto ha volcado en su obra la experiencia

Si bien es cierto que para escribir sobre la oferta turística no es requisito

Es así que en su obra se resume el análisis académico riguroso, el goce

No se puede conocer, sin intervenir sin tomar parte. Aún el observador

Así, Ernesto no solo describe; gestiona, invita a tomar partido, llama al

El turismo a escala humana es su punto focal. Supera con esto la mera

Su profundo conocimiento de la ciencia económica se funde con su

Dejo para el lector las consideraciones más técnicas sobre la obra. He

Mg. Ricardo Coca

 Licenciado en administración de Empresas. Universidad Nacional de

Es el resultado de la conjunción de un gran número de factores y de la

Luego, contando ya con las pautas para las definiciones políticas, la

De tal forma, se alcanzará el conocimiento y reconocimiento mundial, el

Su infatigable labor beneficiará a su San Juan natal y a la Argentina toda,

Dr. Juan Alberto Pazzi

 Contador Público, egresado distinguido (UBA);

1.2.6. Que tener en cuenta al articular la oferta turística 24

3.2. Matriz FODA 57

5.6.1.2. El compromiso intergeneracional 95

En reuniones de amigos de las más diversas profesiones, empleos,

Cada uno me ha dado diferentes respuestas, todas plausibles y

FOTO TOMADA EN JAPÓN- año 2008

Dios me regaló la posibilidad de conocer los distintos conceptos, para

Para escribir este libro utilicé la bitácora de viaje, el trabajo de campo y

Destaco que se trata de percepciones y conclusiones personales, las que

anímico, experiencias, ganas, historia personal, información, juicios personales,

La propuesta del libro es un proyecto de tipo mixto que abarca ámbitos

El desarrollo de este, se justifica en la importancia que ha ido tomando la

En definitiva se trata de un adecuar y mejorar la oferta turística, orientar

Es fundamental una sincronización entre el desarrollo de la oferta, en

Generar oferta que no se demanda es inmovilizar recursos escasos que