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Descubre cuál es la mejor Agua para tu hogar y las

recomendaciones más importantes de los expertos.

Incluye las recomendaciones de:

N° 1
Dr. Hiromi Shinya: experto en hidratación y salud digestiva
Dr. F. Batmangheldij: autor del reconocido bestseller “El Agua”
Dr. Gerald Pollack: investigador y experto no.1 del Agua
Dr. Szent-Györgyi: ganador de premio nobel por sus estudios acerca del
Hidrógeno Activo
Estudios científicos de:
EE.UU., Japón y otros países

Por: Uriel y Ademir Alvarado Cancino


9 RAZONES PARA LEER ESTE
LIBRO SOBRE EL AGUA

1
Saber cómo obtener la mejor calidad de agua para tu familia, ahorrando
dinero.

Conoce las sorprendentes características que debe de tener el agua para


maximizar tu energía y prevenir el envejecimiento precoz.
2
Descubre por qué las últimas investigaciones científicas acerca del hidrógeno

3 activo (que se puede obtener en ciertos tipos de agua) están revolucionando


los hábitos de deportistas para rendir más en sus actividades.

Aprende cómo las celebridades logran revitalizar su piel para tenerla


como cuando tenían 18 años.
4
Conoce las atrocidades que cometen las grandes embotelladoras
haciendo que el agua se oxide, acidifique y se contamine con
petroquímicos.
5
6
Descubre por qué el gobierno no quiere que conozcas más acerca del agua
alcalina con hidrógeno activo. Aquí conocerás los principales errores que
cometen las familias al elegir su agua.

Aprende los consejos de uno de los doctores más importantes de salud


digestiva e hidratación: ¿Qué tipo de agua? y ¿Cuándo/cuánto tomarla?
Para prevenir enfermedades, bajar de peso y revitalizarte.
7
Descubre la importancia de tomar agua alcalina para prevenir enfermedades.

8
Especialmente para contrarrestar las dietas altas en acidez que son
resultado de la comida procesada y los aditivos químicos en que se encuentran
en casi todos los productos del supermercado.

Por qué el hidrógeno activo que se encuentra en ciertos tipos de agua


es nuestra principal fuente de energía y cómo lograr obtenerlo en nuestra
agua todos los días.
9
Si quieres que tus amigos también mejoren su calidad de vida a través de una
mejor hidratación, comparte este link para que puedan acceder a su test del agua
GRATIS: www.KangenMexico.mx/TestdelAgua
Índice
¿Cómo obtener la mejor agua disponible para tu familia? 5

¿Cómo se crea el mejor agua del mundo? 13

¿Por qué el gobierno no puede darte agua saludable? 15

¿Por qué sabemos tan poco sobre el agua? 16

El Secreto mejor Guardado del agua (Hidrógeno Activo) 18

La solución más sensata al problema del agua 22

Debacles de la Ciencia ¿Por qué sabemos tan poco 23


del agua?

5 Hechos innegables sobre la relación entre agua y la 25


salud

¿Realmente podemos bajar de peso únicamente 34


tomando un agua especial?

El Hidrógeno Activo Maximizará tu Rendimiento Atlético 36

Aprende por qué las personas de éxito, celebridades y 38


deportistas ya toman Agua Kangen

Acerca de los autores 41


Introducción
En este ebook aprenderás acerca del sorprendente impacto que puede
tener el agua con ciertas características para tu salud. El reconocido Dr.
Hiromi Shinya llama a esta agua el “Agua Buena”.
Esta agua de acuerdo al Dr. Hiromi Shinya es agua pura, limpia, con
gran potencial óxido reductiva, rica en hidrógeno activo, alcalina y
con muchos minerales1.

El “Agua Buena” de acuerdo al Dr. Shinya te ayudará a aumentar tu


energía, evitar el envejecimiento precoz, prevenir enfermedades,
recuperarte más rápido después de hacer ejercicio y vivir con
vitalidad2.
Cómo obtener la mejor agua disponible para tu familia
Conoce tus mejores opciones en base a:
• Cualidades más importantes del agua
• Mejor accesibilidad práctica
• Más ahorro económico
La mejor calidad de agua se obtiene de ciertos manantiales que ofrecen
el líquido vital llegando a presión desde el subterráneo. Después de un
largo proceso el agua obtiene energía reductiva de la tierra en forma de
hidrógeno activo (antioxidantes). Además, esta agua contiene
orgánicamente una gran cantidad de minerales electrolitos alcalinos
(Magnesio, Potasio, Calcio, Sodio)3.

Cada vez hay más conciencia acerca de la importancia de tomar agua


alcalina con minerales electrolitos. Sin embargo, todavía son pocas las
familias que conocen y se benefician de tomar agua con
antioxidantes (hidrógeno activo).
El hidrógeno activo es probablemente la cualidad
menos conocida y más importante del agua, ya que está
considerado como el antioxidante más poderoso.
El problema inicia cuando el agua sale del subterráneo y se expone a la
atmósfera; ésta se mantiene estancada, se embotella o pasa por kilómetros de
tubería, por lo que rápidamente se oxida perdiendo sus propiedades. Esta es la
razón por la que la mayor parte de agua que se consume en las ciudades está
oxidada.
Más adelante te presentamos soluciones para poder tener acceso práctico a
agua con antioxidantes; en tu hogar, todos los días, antes nos gustaría contarte
más acerca de sus propiedades.

Recientemente se han publicado cientos de artículos científicos acerca de


los beneficios de tomar agua con hidrógeno activo por sus propiedades:
• Anti-envejecimiento4
• Anti-oxidante5
• Anti-inflamatorio6
• Estimular el metabolismo7
• Rendir más en los deportes8
1 "La Enzima prodigiosa" Hiromi Shinya p. 143
• Anti-diabetes9
2 "La Enzima prodigiosa" Hiromi Shinya p. 136-147
3 Schmandt, B. Jacobsen, S. Becker, T. Liu, Z. And Dueke,
K (2014). Dehydration Melting at the Top of the Lower Mantle. Science, 344 (6189), p 1265-1268

5
Gracias a estos estudios, cada vez son más las familias, deportistas,
celebridades y líderes que buscan beneficiarse tomando agua con
antioxidantes.

Pero.. ¿Por qué es tan importante tomar agua con antioxidantes?

Todos estamos expuestos diariamente a la oxidación; envejecer es oxidar.


Para evitar un envejecimiento prematuro y prevenir enfermedades, es muy
importante tomar antioxidantes en forma de frutas y verduras crudas.

Mejor aún, si además puedes tomar agua con antioxidantes en forma


de hidrógeno activo.

El hidrógeno activo en el agua, está considerado como el antioxidante


más poderoso que podemos consumir, ya que al ser el elemento más
pequeño de la tabla periódica (sólo tiene un electrón), tiene una gran
capacidad de donar su electrón y así neutralizar radicales libres. Además,
se mueve rápidamente en las células y fluidos10 y puede encontrarse en la
sangre en cuestión de minutos después del consumo en agua11.

¿Cómo es que el agua puede tener antioxidantes?

Los físicos e ingenieros eléctricos han elegido a la Tierra como el "punto


de referencia" más obvio, para todas las redes eléctricas. Esto se debe a
que en el entorno humano, la Tierra es la entidad con más carga negativa
(iones negativos). Por lo tanto, proporciona un voltaje de referencia, es
decir, el potencial eléctrico de la superficie de la tierra se utiliza como
potencial cero, a través del cual todos los demás voltajes se establecen y
se miden12.
4 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A Review of Clinical and Experimental Studies.
Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.
5 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A Review of Clinical and Experimental Studies.
Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.
6 Dixon, B. Tang, J. and Zhang, J. (2013). The Evolution of Molecular Hydrogen: a noteworthy potential therapy with clinical
significance. Medical Gas Research, 3(10).
7 Kamimura, N. Nishimaki, K. Ohsawa, J. and Ohta, S. (2011). Molecular Hydrogen Improves Obesity and Diabetes by Inducing
Hepatic FGF21 and Stiulating Energy Metabolism in db/db mice. Obesity (Silver Spring), 19(7), p. 1396-1403
8 Aoki, K. Nakao, A. Adachi, T. Matsui, Y. And Miyakawa, S. (2012). Effects of Drinkin Hydrogen-rich Water on Muscle Fatigue
Caused by Acute Exercise in Elite Athletes. Medical Gas Research, 2(12).
9 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A REview of Clinical and Experimental Studies.
Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.
10 Ohta, S. (2012). Molecular Hydrogen Is a Novel Antioxidant to Efficiently Reduce Oxidative Stress with Potential for the
Improvement of Mitochondrial Diseases. Biochimica et Biophysica Acta 1820, p 586-94
11 Nagata, K. et. al. (2009). Consumption of Molecular Hydrogen Prevents the Stress-induced Impairments in
Hippocampus-dependant Learning tasks during Chronic Ohysical Restraint in Mice, Neuropsychopharmecology, 32, (2), p 501-508.
12 C. Ober, S. T. Sinatra M.D., M. Zucker (2010), Earthing, the most important health discovery ever?

6
Cuando dejamos de estar en contacto directo con la superficie de la tierra
y ganamos altitud, el potencial eléctrico oxidativo aumenta en unos 200
voltios con cada metro que subimos (200 V / m). Este es un hecho
científico poco conocido pero bien establecido13.

En pocas palabras, en cuanto más alto estamos de la superficie del suelo,


mayor es nuestro potencial eléctrico en comparación con la tierra y más
oxidación experimentamos14.

Por eso cuando se va a reparar algún aparato eléctrico, se dice la frase


“toca tierra”, para evitar alguna descarga eléctrica y arruinarlo. La energía
de la tierra tiene un poder reductivo que puede evitar una descarga
eléctrica y a su vez, actúa como antioxidante en el cuerpo humano.
Gracias a la energía reductiva de la tierra, el agua al salir
del subterráneo, tiene un gran poder antioxidante,
presente en forma de gas de hidrógeno activo.
El nivel de oxidación o de antioxidantes en el agua se puede medir con
algo llamado el potencial eléctrico de oxidación-reducción (ORP).

La oxidación, que es mala para el agua, es el proceso por el cual los


electrones se separan o son tomados de las moléculas. La reducción, que
es buena para el agua, es totalmente lo opuesto, ya que las moléculas
reciben electrones. Basándose en la medición de la fluctuación de
electrones, se puede determinar si el agua oxidará o reducirá otras
sustancias. Por lo tanto, cuanto menor (más negativo) sea el potencial
eléctrico, mayor poder reductor tendrá el agua (por ejemplo, el poder de
reducir otras sustancias); el agua con un mayor potencial eléctrico (más
positivo) tendrá más posibilidades de oxidar otras sustancias.

En el cuerpo humano, todos nuestros movimientos, comportamientos


y acciones son posibles gracias a la energía eléctrica15. Trillones de
células transmiten y reciben energía eléctrica constantemente a través de
reacciones químicas16.

Cuando caminamos descalzos en el pasto, nadamos en el mar, damos un


paseo cerca de una cascada o en el bosque, etc. estamos en contacto
directo con la energía reductiva de la tierra y obtenemos iones negativos
(antioxidantes).
13 C. Ober, S. T. Sinatra M.D., M. Zucker (2010), Earthing, the most important health discovery ever?
14 C. Ober, S. T. Sinatra M.D., M. Zucker (2010), Earthing, the most important health discovery ever?
15 C. Ober, S. T. Sinatra M.D., M. Zucker (2010), Earthing, the most important health discovery ever?
16 C. Ober, S. T. Sinatra M.D., M. Zucker (2010), Earthing, the most important health discovery ever?

7
Por lo contrario el ozono y el oxígeno de la atmósfera, tienen una carga
positiva, es por ello que todos estamos expuestos a una constante
oxidación.

Al consumir agua con un ORP negativo (Potencial Óxido Reducción


Negativo), estás consumiendo un líquido con gran poder
anti-envejecimiento, anti-inflamatorio, que te ayudará a hidratarte
mejor, bajar de peso y a rendir más en el deporte17.

Desafortunadamente, el agua con antioxidantes no se puede


embotellar, ya que al estar en contacto con la atmósfera, en tan sólo 3 a
5 días se oxida perdiendo sus propiedades. Es por esto que no es posible
comprar agua embotellada alcalina con antioxidantes. Mientras que la
alcalinidad es más estable, los antioxidantes se pierden y el agua se oxida.

Probablemente en el momento en el que se embotelló tuvo antioxidantes,


17 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A Review of Clinical and Experimental
Studies. Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.

8
pero al estar estancada y en contacto con la atmósfera, cuando por fin la
bebes, ya está oxidada. Aún así probablemente esté menos oxidada que
otros tipos de agua embotellada que hay en el mercado.

Es como el jugo de naranja, el cual


contiene antioxidantes únicamente durante
los primeros 30 minutos después de
exprimirlo, una vez pasado este tiempo,
empieza a perder sus propiedades
antioxidantes, enzimas, vitaminas, etc.

Otro ejemplo: ¿Recuerdas qué pasa cuando


partes una manzana a la mitad? Sí, muy pronto
se oxida cambiando su color a café oscuro.

Es igual con el agua. Entre más tiempo pasa en contacto con la atmósfera,
se mantiene estancada, en tuberías o embotellada; más se oxida.
Además, si está embotellada, puede contaminarse con los químicos
tóxicos del plástico. Otro de los aspectos negativos son las miles de
toneladas que se generan de plástico para envasarla que dañan nuestro
ambiente.

Desafortunadamente, en nuestro contexto actual, difícilmente podemos


acceder a manantiales con agua de dichas características: pura, alcalina,
con minerales electrolitos y antioxidantes.

Por lo contrario, la mayor parte del agua que obtenemos en las ciudades
es ácida, está oxidada y en muchos casos carece de minerales
esenciales.

Esto sumado a nuestro estilo de vida, los aditivos químicos, comidas


procesadas, el estrés, la contaminación, la radiación de celulares, etc. son
de las principales causas de muchos de los problemas de salud;

Si quieres que tus amigos también mejoren su calidad de vida a través de una
mejor hidratación, comparte este link para que puedan acceder a su test del agua
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9
relacionados a la acidez, exceso de radicales libres y falta de una
hidratación adecuada.

¿Cuál es una posible solución?


El Dr. Hiromi Shinya recomienda como una buena opción usar medios
eléctricos para crear agua con fuerte capacidad reductora (como el agua
Kangen). Existen purificadores que ionizan y crean este tipo de agua a
partir de electrólisis usando placas de titanio bañadas en platino.

Los purificadores Kangen de iones negativos usan este mecanismo


para producir agua con poder reductor, además cuando la electrólisis
tiene lugar, los minerales como el sodio y el magnesio del agua se
activan por lo que son de mejor absorción para nuestro cuerpo.

Es importante tener un buen balance de minerales electrolitos en el


agua. Entre los minerales encontrados en el agua, el calcio y el magnesio
son particularmente importantes para los seres humanos. De hecho, el
equilibrio entre estos dos minerales es fundamental.

Existen muchos otros purificadores de agua en el mercado, sin embargo


la mayoría filtra los minerales alcalinos del agua haciéndola ácida.
Hay otros que filtran el agua y la mineralizan utilizando piedras.
Desafortunadamente, a pesar de que prometen brindar antioxidantes al
agua (un ORP negativo); se ha medido el agua de estos filtros en varias
ocasiones y se encuentra oxidada. Además, este sistema de piedras,
utiliza un recipiente de plástico. El agua al ser un soluble muy poderoso
rápidamente se puede contaminar de los petroquímicos del recipiente18.
Si estás fuera de casa y vas a tomar agua embotellada te recomendamos
buscar una marca de agua alcalina con minerales electrolitos, proveniente
de un manantial local, de preferencia envasada en vidrio.

Lo que debes cuidar de esta agua mineral es si ha sido envasada en PET


o en plástico durante mucho tiempo, porque su poder reductor
gradualmente decrece y se oxida.

Sin embargo, si toda el agua que tomas es mineral de manantial y


embotellada en vidrio, resultará muy costosa en tiempo y dinero para tu
familia.

18 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.18

10
Para beber suficiente agua buena todos los días y hasta usarla para
cocinar, el Dr. Shinya cree que es necesario comprar y utilizar un
purificador ionizador con fuerte poder reductor.

Hay muchas imitaciones de ionizadores en el mercado por lo que es


importante que revises las garantías que ofrecen estos equipos y que te
asegures de que las placas que utilizan para la electrólisis efectivamente
sean de titanio bañadas en platino. Estos metales preciosos son
resistentes a la oxidación por lo cuál están aprobados para uso quirúrgico
y por lo mismo son ideales para re-estructurar el agua por lo que tu equipo
Kangen te dará un estimado de 15-20 años de vida y hasta más si le das
un buen cuidado.

Más adelante, en este ebook te sugerimos cuándo y cuánto tomar el


“Agua Buena”, pero antes queremos que conozcas el proceso por el cual
el agua obtiene sus propiedades de la naturaleza.

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11
Si ya están listos para obtener la mejor agua en su hogar, los
invitamos a una demostración.
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¿Cómo se crea la mejor agua del mundo?
Existen dos ciclos hidrológicos muy importantes:

El ciclo reductivo bajo la tierra (ANTIOXIDANTE) y el ciclo atmosférico


(OXIDATIVO).

El ciclo atmosférico del agua (OXIDATIVO) se produce por encima del


suelo bajo la influencia del Sol, el oxígeno y el ozono. Mientras que su
contraparte, el silencioso (ANTIOXIDANTE) ocurre en los subterráneos
oscuros y es impulsado por la energía reductora de la Tierra, sus
minerales y el hidrogeno activo19.

Ambos ciclos son necesarios. Si el ciclo atmosférico se repitiera sin


exposición al ciclo subterráneo, el agua perdería, el hidrógeno activo, sus
minerales y la energía reductiva (ANTIOXIDANTES). Por otro lado, es
importante que el agua se cargue de luz del sol y obtenga oxígeno de la
atmósfera para obtener energía y así completar y re-iniciar el ciclo de la
vida.

La parte subterránea del proceso del agua puede tomar cientos, miles o
incluso millones de años. Cuanto más largo es el viaje dentro de la Tierra,
más propiedades antioxidantes y fuerza de vida el agua trae consigo a la
superficie20.

Los mejores manantiales brotan como resultado de la actividad de las


cavidades subterráneas que se llenan de agua recién generada o cuando
el calor y la presión empujan el agua hacia la superficie. Estos
mecanismos se incrementan cuando hay una abundancia de hidrógeno
en el agua, lo que hace que el agua sea muy ligera y fácil de extraer contra
el flujo de la gravedad.

El agua que llega a la superficie por sí sola suele llevar una mezcla
balanceada de sales minerales (en forma iónica) que se comportan de
manera diferente a los minerales que ya se encuentran en contacto con el
oxigeno, el ozono y la atmósfera.

Los minerales en el agua que surge del subterráneo están en forma


iónica (carga negativa con potencial óxido reducción negativa)21.

20 Schmandt, B. Jacobsen, S. Becker, T. Liu, Z. And Dueke, K (2014). Dehydration Melting at the Top of the Lower Mantle.
Science, 344 (6189), p 1265-1268
21 Murakami, M., Hirose, K., Yurimoto, H., Nakashima, S. & Takafuji, N. (2002). Water in Earth’s lower mantle. Science 295,
1885-1887. Abstracto en línea: www.sciencemag.org/content/295/5561/1885.abstract
Recientemente a través de investigaciones científicas han descubierto
que podría haber hasta 5 veces más agua en la capa más baja
subterránea que en los océanos22.

Desafortunadamente debido a nuestro estilo de vida actual no es fácil


acceder a manantiales con estas características todos los días.

Como mencionamos en la sección anterior, el Dr. Hiromi Shinya


recomienda como una opción practica usar ionizadores como el equipo
Kangen. Los purificadores Kangen ionizan y crean este tipo de agua a
partir de electrólisis usando placas de titanio bañadas en platino.

El agua ionizada puede captar más minerales y activarlos. Además,


cuando la electrólisis ocurre, se producen antioxidantes en forma de gas
de hidrógeno activo que puede eliminar el exceso de radicales libres del
cuerpo. Cuando el agua pasa por estos purificadores, el cloro y las
sustancias químicas encontradas en el agua del grifo se eliminan. El
resultado es lo que el Dr. Shinya llama «agua buena», pura, limpia,
alcalina, antioxidante y con muchos minerales.

ARIO DEL AGUA


CLO SECUND Ciclo del Agua
CI
Ciclo hidrológico Primario y secundario
impulsado por
energía solar Las erupciones
Apertura natural de
volcánicas liberan
Agua Primaria Superficie permeable Evaporación CICLO PRIMARIO
del agua Lago del DEL AG vapor del agua
PW con profundidad de

Acuífero contaminado
escape de
UA Líneas de
falla llenas
200-800 ´pies

Depósito Escape Aguas


agua y Agua con agua
termales
primaria primaria

Acuífero del escape


Oceano
Corteza de la tierra
Formaciones rocosas Agua fresca
/abertura

El agua primaria se crea en la profundidad del interior de


la Tierra, a partir de la síntesis del hidrógeno y el oxígeno.
Ciclo primario hidrológico
Bajo la tremenda presión del calor interno de la tierra, el El Manto
impulsado por energía
H2O, en forma de vapor, es lanzado hacia arriba a través
de las fisuras de la roca (áreas más débiles de la corteza contiene H2O
de la tierra) convirtiéndose en líquido cuando se enfría. El
agua primaria es forzada hacia arriba mientras que el
agua atmosférica está sujeta a los efectos de la gravedad
y fluye hacia abajo.

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Por qué el gobierno NO PUEDE
darte agua saludable… y cómo las empresas
embotelladoras dañan la salud para ahorrar
Como ya mencionamos antes, el contexto en el que vivimos actualmente
en las grandes ciudades promueve la acidez y generación de radicales
libres. Además de que más del 90% del agua que bebemos en las
ciudades esta oxidada, es ácida, carece de minerales y en muchos casos
está contaminada por el ambiente o los petroquímicos del plástico.

Actualmente vivimos en un mar de toxinas, tanto naturales como


sintéticas:

Metales pesados, elementos derivados del petróleo y un sinfín de otros


venenos han ido ensuciando nuestro entorno desde la industrialización,
hace ya cientos de años.

El simple hecho de manejar detrás de un camión te expone a: Una enorme


cantidad de dióxido de carbono, ceniza, hollín, benceno y una serie de
otros productos químicos tóxicos los cuales son fuentes de RADICALES
LIBRES.

Nuestro estilo de vida actual promueve la acidez y la generación de


radicales libres:

• 80% Productos del Súper promueven la acidez


• 90% contienen aditivos químicos
• 99% del tiempo estamos expuestos a la radiación
(celulares, micro-ondas, etc.)

Debido a esta situación es aún más importante procurar: una buena


alimentación alcalina y rica en nutrientes, buenos hábitos de vida y una
buena hidratación que nos ayude a contrarrestar la acidez y neutralizar la
oxidación.
Desafortunadamente hay muy poca información acerca de las
propiedades del agua22. Muchas veces pensamos que el agua es lo más
sencillo que hay: que el “Agua es Agua”. Creemos que debe ser pura,
incolora, inodora e insípida. Esto no puede estar más lejos de la realidad.

Hoy sabemos que las propiedades del agua que tomamos pueden tener
un gran impacto en nuestra energía y en nuestra salud. Esto es muy
importante ya que en promedio como adultos somos aproximadamente
65% agua y ésta es nuestra principal fuente de energía.

¿Realmente nos ocultan información?


¿Por qué sabemos tan poco sobre el agua?
En esta sección podrás aprender porque al gobierno y a las grandes
embotelladoras no les interesa que la sociedad tenga más información
acerca de la calidad y propiedades del agua.

Además podrás conocer dos grandes debacles de la ciencia que han


obstaculizado el estudio del agua.

No creemos en teorías conspiracionales, por lo cual la respuesta a estas


preguntas es sencilla y en primer lugar tiene una explicación económica.

22 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.17

16
Actualmente, el gobierno no tiene los recursos ni posibilidades para
ofrecer agua de buena calidad a toda la población. La solución ha sido
clorar el agua.

El cloro está lejos de ser la mejor solución para la salud, sin embargo
debemos pensar acerca del cloro con gratitud23. Debemos recordar que el
cloro y su acción anti-bacteriana es uno de los mayores regalos de la
ciencia a la sociedad actual, ya que vivimos en grandes ciudades y de otra
forma sería imposible abastecer de agua a tantas familias.

Sin el uso del cloro, la gente moriría al estar expuesta a numerosas


infecciones devastadoras como el cólera, la salmonella y muchas más24.

No obstante, el cloro agregado al agua genera un exceso de radicales


libres en el cuerpo y tricloraminas. Los radicales libres son cancerígenos,
y causan un daño tremendo a nuestras células. El riesgo de desarrollar
cáncer es 93% más alto en personas que frecuentemente beben o están
expuestas al agua con cloro25.
Por su parte las tricloraminas, generadas por el cloro, inician un proceso
biológico que destruye las barreras celulares alrededor de los pulmones,
riñones e intestinos. En conclusión, el cloro en exceso es dañino para la
salud, por lo que es un asunto que debe considerarse con atención
especial.

Además del problema del cloro, más del 90% del agua que consumimos
en las grandes ciudades está oxidada. Esto se debe a que pasa por
kilómetros de tubería, o bien, la consumimos embotellada.

A las grandes embotelladoras no les interesa encarecer su proceso


de tratamiento de agua por lo que la mayoría simplemente
“purifica” el agua (la misma que después utilizan para refrescos),
privándola de minerales esenciales, haciéndola ácida y oxidándola.

Al estar embotellada, el agua se encuentra estancada por lo que se oxida


aún más y se contamina de sustancias tóxicas de los petroquímicos del
plástico. El agua es el soluble más poderoso por lo que en cuestión de
minutos obtiene propiedades de las sustancias con las que está en
contacto.

23 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua”


24 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua”
25 Estudio realizado por el Consejo para la Calidad del Medio Ambiente de los EE.UU. Lance Wallace, científico de la E.P.A. de EE.UU.

17
Desafortunadamente, cientos de años de preparación dentro de la Tierra
pueden ser anulados en pocos minutos. El agua que emerge de
manantiales como agua viva, hidrogenada, mineralizada, es rápidamente
despojada de su energía a medida que viaja a través de kilómetros de
tuberías, al estar estancada, al estar embotellada en plástico y durante el
tratamiento en instalaciones municipales, donde se cometen más
atrocidades.

El secreto mejor guardado del Agua


• Anti-Envejecimiento
• Rendimiento Deportivo
• Prevención de Enfermedades

La importancia de tomar Agua con Hidrógeno Activo

No es de extrañar que muchos síntomas responden favorablemente al


consumo de agua rica en hidrógeno activo.

La vida en la Tierra evolucionó en un ambiente mucho más rico en


hidrógeno activo que en la actualidad. La atmósfera terrestre primordial
puede haber contenido hidrógeno en concentraciones tan altas como
30%.

Hoy en día, el hidrógeno es un gas traza, medido en partes por billón. La


cantidad encontrada en la atmósfera es menos del 1%.

El hidrógeno obtenido del aire, el agua y los alimentos en el mundo de hoy


está comprometido, y es seguro decir que la mayoría de los individuos son
deficientes en hidrógeno.

El Hidrógeno es nuestra principal fuente de energía.

El agua está principalmente compuesta por hidrógeno y oxígeno.


18
El hidrógeno es el combustible que proporciona energía biológica
en una variedad de maneras:

1. En forma iónica (hidrógeno activo con ORP negativo), el


hidrógeno es una fuente de protones y electrones. Ambos son
necesarios en las mitocondrias para la producción de ATP, la
principal fuente de energía del cuerpo.

2. El hidrógeno molecular también puede soportar la producción


de ATP, independientemente de la cadena de transporte de
electrones mitocondriales.

3. Hidratación (el movimiento de hidrógeno en las células) genera


hidroelectricidad.

Dr. Albert Szent-Györgyi

El Dr. Albert Szent-Györgyi, ganador del premio Nobel por su


trabajo en identificar las reacciones que liberan energía del
hidrógeno escribió:

"El hidrógeno es, de hecho, el único combustible que el cuerpo


sabe. El producto alimenticio, hidratos de carbono, son
esencialmente un paquete de hidrógeno, que actúan como
proveedor y donante de hidrógeno. El principal evento durante su
combustión es la separación de hidrógeno. Por lo tanto, la
combustión del hidrógeno es la verdadera reacción energética del
cuerpo." 26
26 Szent-Györgyi, A. (1937). Oxidation, Energy Transfer and Vitamins, Nobel lecture.

19
Desde el cambio de siglo, el hidrógeno ha tomado su lugar en la
medicina moderna27 28. Como el elemento más pequeño y más
móvil, el hidrógeno se mueve rápidamente en las células y
fluidos29. Se puede encontrar en la sangre en cuestión de minutos
después del consumo en agua30.
Se han publicado cientos de artículos sobre su valor terapéutico,
incluyendo efectos antioxidantes y anti-inflamatorios31 32,
protección contra el daño de radiación33 34, estimula el
metabolismo35, aumento del rendimiento atlético36, anti-diabetes
al mejorar el metabolismo de la glucosa37, protección contra
traumatismos cerebrales y trastornos cognitivos38 y remediación
de muchos síntomas relacionados al envejecimiento39.

A continuación se muestra la fórmula del agua para maximizar la


energía. Revisa los números que muestran los niveles de energía
antes y después de la hidrólisis. Seiscientas unidades de energía
(en este caso de magnesio) se convierten en más de 5.000
unidades, de modo que el cuerpo utiliza esta energía para
funcionar lo más óptimamente posible40.

El agua es la principal fuente de energía41

Las unidades de energía se miden en Kilo Joules (energía


requerida para subir la temperatura de una libra de agua a través
de 1F * = 1)42.

EL AGUA ES LA FUENTE PRIMARIA DE LA ENERGÍA

MgAT P2- + H 2 O -- ADP 3- /ADPH2- + Mg2+/H+ + H2PO4- /HPO42-


600 1500 600 998 1168 318 1251

20
Esta energía se guarda en forma de
trifosfato de adenosina (ATP) y
trifosfato de guanosina (GTP), los
sistemas de baterías vitales
utilizados particularmente en la
neurotransmisión. ATP y GTP son las
fuentes químicas de energía del
cuerpo.43

26 Szent-Györgyi, A. (1937). Oxidation, Energy Transfer and Vitamins, Nobel lecture.


27 Huang, C. Kawamura, T. ToyodaY. And Nakao, A. (2010). Recent Advances in Hydrogen Research as a Therapeuctic Medical
Gas. Free Radical Research 44(1), p 971-982
28 Zhang, J. et al. (2012) A Review of Hydrogen as a New Medical Therapy. Hepato-Gastroenterology 59(1), p. 1026-1032.
29 Ohta, S. (2012). Molecular Hydrogen Is a Novel Antioxidant to Efficiently Reduce Oxidative Stress with Potential for the
Improvement of Mitochondrial Diseases
Biochimica et Biophysica Acta 1820, p 586-94
30 Nagata, K. et. al. (2009). Consumption of Molecular Hydrogen Prevents the Stress-induced Impairments in
Hippocampus-dependant Learning tasks during Chronic
Ohysical Restraint in Mice, Neuropsychopharmecology, 32, (2), p 501-508.
31 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A REview of Clinical and Experimental
Studies. Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.
32 Dixon, B. Tang, J. and Zhang, J. (2013). The Evolution of Molecular Hydrogen: a noteworthy potential therapy with clinical
significance. Medical Gas Research, 3(10).
33 Zhao L. Zhou C. Zhang J. Gao F. Li B. Chuai, Y. Liu, C. and Cai, J: (2011). Hydrogen Protects Mice from Radiation. International
Journal of Biological Science, 7(10), p 297-300.
34 Giambarresi, I. and Walker, R. Medical Consequences of Nuclear Warfare, Chapter 11: Prospects for Radioprotection. 285.
35 Kamimura, N. Nishimaki, K. Ohsawa, J. and Ohta, S. (2011). Molecular Hydrogen Improves Obesity and Diabetes by Inducing
Hepatic FGF21 and Stiulating Energy
Metabolism in db/db mice. Obesity (Silver Spring), 19(7), p. 1396-1403
36 Aoki, K. Nakao, A. Adachi, T. Matsui, Y. And Miyakawa, S. (2012). Effects of Drinkin Hydrogen-rich Water on Muscle Fatigue
Caused by Acute Exercise in Elite Athletes.
Medical Gas Research, 2(12).
37 Kajiyama, S. et al. (2008) Supplementation of Hydrogen-rich Water Improves Lipid and Glucose Metabolism in Patients with
Type 2 Diabetes or Impaired Glucose Tolerance.
Nutrition Research, 28(1), p. 137-143
38 Dohi, K et al. (2014). Molecular Hydrogen in Drinking Water Protects against Neurodegenerative Changes Induced by
Traumatic Brain Injury. PLoS One 9(9).
39 Hong, Y, Chen, S. and Zhang. J-M. (2010). Hydrogen as a Selective Antioxidant: A REview of Clinical and Experimental
Studies. Journal of International Medical Research 38: 1893-1903.
40 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua” p. 17
41 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua” p. 17
42 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua” p. 17
43 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua” p. 17

21
Dr. Batmanghelidj

La solución más sensata


En 1992 el reconocido Dr. Batmanghelidj, uno de los principales
expertos especializados en el impacto del agua en la salud y autor
del famoso libro “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua”
escribió: “En un futuro no muy lejano, la mayoría de los hogares
estarán equipados con un equipo de tratamiento de agua para el
hogar. Cada vez será menos práctico que los gobiernos locales
proporcionen agua potable de alta calidad a través de los
sistemas de agua municipales. Especialmente tomando en cuenta
que no más del 5 por ciento de esa agua se usa para beber y
cocinar. Poco a poco los gobiernos comenzarán a legislar para
reducir los estándares de calidad del agua, mientras que el costo
del agua seguirá aumentando por lo que será mucho más alto.44”

El Dr. Hiromi Shinya está de acuerdo con esta solución y


comenta: para beber suficiente agua buena todos los días y hasta
poder usarla para cocinar, creo que es necesario comprar y
utilizar un purificador ionizador para el hogar con placas de titanio
con fuerte poder reductor 45.
44 F. Batmangheldij, M.D. “Los muchos clamores de su cuerpo por el agua” p.142
45 "La Enzima prodigiosa" Hiromi Shinya p. 143

22
Debacles de la Ciencia ¿Por qué sabemos
tan poco acerca del Agua?
Puede ser difícil entender por qué sabemos tan poco acerca de
un tema tan importante como lo es el agua. En realidad parte de
la explicación es que pocos científicos se aventuran a
especializarse en este tema.

Esto se debe a que a mediados del siglo XX, dos cosas arruinaron
la prometedora investigación acerca del agua. Primero fue el
cambio hacia la especialización. Ese cambio llevo a los científicos
a enfocarse en la molécula. Por lo cual el agua como “conjunto de
moléculas H2O” y su comportamiento e interacción pasó a un
segundo plano46.

El estudio de las Moléculas se convirtió en lo más llamativo. Los


científicos decidieron que en cuanto más se entiende acerca de
una molécula, más nos acercamos a la verdad científica.
Inevitablemente, la investigación del agua como grupo de
moléculas pasó de moda y poco a poco perdió su prominencia47.
La segunda cosa que hizo que los científicos se alejaran
del agua involucró dos incidentes sociopolíticos, cada
uno de los cuales tuvo un terrible efecto retrograda en el
progreso para la comprensión del agua.

El primer incidente, llamado históricamente "derrumbe


polinésico", comenzó durante la Guerra Fría, a finales de 1960,
con un provocativo descubrimiento ruso. El descubrimiento que
los científicos rusos llamaron “poliagua”. Este supuesto
descubrimiento desencadenó la emoción en todo el mundo
científico: “¡Un nuevo estado del agua: Solido, Líquido, Gaseoso y
Polinésico!”. Un estado en el que el agua tomaba las propiedades
y el comportamiento del cristal48.
46 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.17
47 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.17
48 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.17

23
Pero el descubrimiento no se logró comprobar
internacionalmente. Los científicos occidentales identificaron un
problema insidioso causado por impurezas encontradas en el
agua. La conclusión fue que el agua al ser un soluble muy
poderoso, obtuvo propiedades del tubo de ensayo que la
contenía.

Los rusos eventualmente terminaron totalmente avergonzados


cuando su líder Dr. Boris Derjaguin, el físico químico más
importante de Rusia tuvo que ofrecer disculpas públicamente. Si
un científico de su talla podía caer tan fácilmente, qué sucedería
con los científicos ordinarios. El riesgo de perder la reputación y
caer en la vergüenza parecía alto.

Dos décadas más tarde, la ciencia del agua mostró signos de


recuperación hasta que se produjo un golpe aún más duro: el
llamado debacle de la memoria del agua. Aquí, la figura central
fueron los científicos franceses, liderados por el inmunólogo de
renombre: Jacques Beneveniste. Sus estudios indicaban que el
agua diluida retenía "memoria" de las moléculas con las que
había estado en contacto, a través de sus vibraciones. Un comité
internacional fue a París a verificar la veracidad de los resultados
pero declaró que la memoria del agua era una ilusión. No
pudieron reproducir el resultado reclamado por los científicos
locales.

Como resultado de este fiasco, Beneveniste sufrió una


humillación internacional lo cual fue una gran vergüenza para la
ciencia francesa49.

Estos debacles históricos aunados a que no existe un interés


comercial del sector privado para el estudio del agua, ya que no
se puede patentar un elemento tan abundante en la naturaleza;
han detenido el avance de los estudios del agua.
49 “La Cuarta Fase del Agua” Gerald Pollack p.21

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mejor hidratación, comparte este link para que puedan acceder a su test del agua
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5 Hechos innegables sobre la relación entre
agua y salud
El agua y la salud: datos precisos
En la actualidad la ciencia del agua parece estar recuperándose.
Debido a que el mercado de agua embotellada ha crecido y ya en
muchos países se ha convertido en un mejor negocio que el
refresco, las embotelladoras están comenzando a competir por
ofrecer agua de mejor calidad50.

Además, cada vez hay más doctores y científicos que han


encontrado en el agua alcalina, hidrogenada y con antioxidantes
un gran aliado para la salud en nuestro contexto actual.

En la siguiente sección presentaremos las conclusiones y


recomendaciones más importantes del Dr. Hiromi Shinya.

Dr. Hiromi Shinya

50 Revista: The Economist Marzo 2017 http://www.economist.com/news/business/21719511-sales-bott-


led-water-overtook-those-soft-drinks-america-last-year-companies-are-racing
25
El Dr. Shinya es un cirujano general, nacido en Japón, pionero en
las técnicas modernas de colonoscopia, e inventor del asa de
polipectomía electro quirúrgica, ahora común en colonoscopias,
lo que permite la eliminación de los pólipos de colon sin cirugía
invasiva.

Shinya también es reconocido por su teoría de la salud y es autor


de varios libros, entre ellos, “La enzima prodigiosa” en el cual
recomienda beber “Agua Buena / Agua Kangen”.

¿Qué es y por qué recomienda el “AGUA BUENA” / AGUA


KANGEN?

1 El agua buena (Agua Kangen) tiene un fuerte poder de reducción,


capaz de eliminar los radicales libres por medio de los antioxidantes.

Está libre de sustancias nocivas para el cuerpo humano


(Agua Purificada) 2
3 Cuenta con una carga negativa. Lo que permite que sea mucho
más hidratante.

Cuenta con un equilibrio adecuado de minerales (Calcio,


Magnesio, Potasio y Sodio) 4
5 Al ser alcalina ayuda a mantener el cuerpo con un nivel de pH
óptimo.

Beber Agua Kangen proporciona una limpieza de intestino,


eficiente, segura y suave: simplemente bebiendo “Agua Buena”.

26
Descubre las recomendaciones del Dr.
Shinya para tener una buena hidratación
1: Bebe agua una hora antes de comer
Un buen hábito que practica el Dr. Shinya todos los días, es beber
medio litro de agua una hora antes de cada comida.

La gente dice con frecuencia que debes de beber mucha agua


para mantener tu salud, pero así como hay un tiempo correcto
para comer, también hay un tiempo correcto para beber agua.
El Dr. Shinya lo compara con el cuidado de las plantas ya que un
riego excesivo generará que las raíces se pudran y que las
plantas se marchiten y mueran. “Así como hay un momento
apropiado para regar las plantas, podemos afirmar lo mismo para
el consumo de agua de los seres humanos.”

El cuerpo humano está hecho principalmente de agua. Los bebés


y los niños pequeños se componen aproximadamente del 80 por
ciento de agua, los adultos del 60 al 70 por ciento y los ancianos
del 50 al 60 por ciento. Los bebés tienen una piel fresca y joven
porque sus células contienen mucha agua. Es muy importante
para el cuerpo humano que se le abastezca de mucha agua de la
buena.

El agua que entra en la boca se absorbe por el sistema


gastrointestinal antes de ser transportada a las células de todo el
cuerpo a través de los vasos sanguíneos. Una mayor cantidad de
agua hace que la sangre fluya mejor, promoviendo un
metabolismo más eficiente. El agua de buena calidad disminuye el
nivel de colesterol y triglicéridos en la sangre. Por lo tanto, los
adultos deben beber al menos de seis a ocho vasos de agua al
día, y los ancianos, un mínimo de cinco vasos.

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2: Elige el mejor momento para tomar agua
¿Qué nos dice acerca de beber agua antes de comer y durante la
comida?

El Dr. Shinya nos explica que si tomas mucha agua antes de la


comida, tu estómago se llenará, haciendo que pierdas el apetito. Y
si bebes agua durante la comida, esta diluirá las enzimas
digestivas en tu estómago, dificultando la digestión y la absorción
de la comida. Por lo tanto, es mejor evitarlo pero si por alguna
razón forzosamente tienes que beber agua durante la comida,
debes evitar beber más de un vaso en cada alimento.

¿Qué nos dice acerca de beber agua antes de dormir?


El Dr. Shinya comenta que existen doctores que aconsejan a la
gente beber agua antes de ir a dormir o si se despiertan por la
noche, a pesar de no tener sed, para prevenir que la sangre se
densifique. Sin embargo, el se opone a esta práctica. A través de
sus estudios, Shinya ha concluido que no debes de beber agua
antes de ir a la cama para evitar el reflujo.

Aunque sólo sea agua, nos explica que cuando el agua se mezcla
con los ácidos gástricos entra en la tráquea y se inhala hacia los
pulmones, por lo que corres el riesgo de que te dé neumonía.

¿Cuál es el mejor momento para tomar agua?

El Dr. Shinya nos explica que la mejor forma de aportar agua a tu


cuerpo es beberla al levantarte por la mañana y una hora antes de
cada comida. Si es sólo agua pura, esta viajará del estómago al
intestino en 30 minutos y por consiguiente no obstaculizará la
digestión ni la absorción.

¿Cuál es la rutina para beber agua que nos recomienda?

Beber de uno a tres vasos al levantarte por la mañana. Beber de


dos a tres vasos una hora antes de comer. Beber de dos a tres
vasos una hora antes de cenar. También explica que en el verano
28
y en lugares calurosos por lo general necesitamos más agua, en
especial aquellos que sudan mucho y/o hacen mucho ejercicio.

Sin embargo, explica que se debe de tomar en cuenta la


bio-individualidad de cada persona ya que por ejemplo, quienes
tienen sistemas gastrointestinales débiles pueden sufrir diarrea si
beben demasiada agua. La cantidad de agua que necesita una
persona difiere dependiendo de su complexión y hábitos de vida.

Es necesario determinar la cantidad adecuada para cada cuerpo.


Nos explica que si beber seis vasos te causa diarrea, entonces
debes de bajar a vaso y medio tres veces al día, y poco a poco
aumentar la cantidad con el tiempo.

Durante la temporada de frío, nos recomienda calentar el agua


ligeramente y beberla despacio. Esto es porque si bebemos agua
fría enfriará el cuerpo. El Dr. nos explica que la temperatura del
cuerpo con la cual trabajan mejor las enzimas es entre los 36 y los
38°C. Además explica que si la temperatura del cuerpo sube un
grado dentro de este límite, el sistema inmunológico aumenta su
eficiencia un 35 por ciento. Hiromi Shinya está convencido de
que la fiebre aparece en las enfermedades como parte de las
defensas naturales del cuerpo, porque el aumento de la
temperatura corporal activa estas enzimas.

3. Usa el agua buena para prevenir enfermedades

El agua tiene muchas funciones dentro del cuerpo, pero la principal


es mejorar el flujo de sangre y acelerar el metabolismo. También
activa la flora bacteriana y las enzimas intestinales en el momento
de excretar desperdicios y toxinas.

Las dioxinas, los contaminantes, los aditivos de los alimentos y los


carcinógenos son expulsados del cuerpo por el Agua Buena /
Agua Kangen (Agua Alcalina con Antioxidantes).

Por todas estas razones la gente que no bebe suficiente agua,

29
enferma con facilidad. Por el contrario, si bebes mucha Agua
Buena / Agua Kangen, será más difícil que enfermes. Cuando el
agua humedece las zonas del cuerpo donde las bacterias y los
virus pueden invadir con más facilidad, como los bronquios y la
mucosa gastrointestinal, el sistema inmunológico se activa,
haciendo que esas áreas sean menos susceptibles de ser
invadidas por los virus.

En contraste, si no se consume suficiente agua, las membranas


mucosas de los bronquios se deshidratan y se secan.
Normalmente el cuerpo produce flemas y mocos en los bronquios
(por ejemplo, el tubo bronquial), como sistema de defensa, pero si
no hay suficiente agua las bacterias y virus se pegarán a los
bronquios generando un caldo de cultivo.

El agua no solamente está presente en los vasos sanguíneos,


sino que también desempeña un papel muy activo dentro de los
vasos linfáticos, ayudándonos a mantenernos sanos.

Los vasos sanguíneos son como un río y el sistema de vasos


linfáticos del cuerpo humano es como el alcantarillado.

Este sistema desempeña funciones importantes de purificación,


filtrado y transporte de exceso de agua, proteínas y desperdicios
a través del torrente sanguíneo. Dentro de los vasos linfáticos se
encuentran los anticuerpos llamados gammaglobulinas, las
cuales tienen funciones inmunológicas, así como enzimas
llamadas lisozimas que tienen efectos antibacterianos.

Para que el sistema inmunológico funcione adecuadamente


resulta indispensable tener agua de buena calidad con las
propiedades que ya se han mencionado.

El agua es vital para todo el organismo. Un cuerpo no se puede


mantener sin la cantidad y calidad adecuada de agua. En el peor
de los casos las toxinas acumuladas dañarán los genes de las
células, haciendo que algunas de ellas se vuelvan cancerosas.

30
El Dr. Shinya también comenta que cuando le dice a la gente que
tome mucha agua, hay quien le dice «no tomo mucha agua, pero
tomo mucho té y café». Para el cuerpo humano es muy
importante obtener agua de buena calidad. Cuando consumimos
fluidos distintos del agua, como el té, el café, las bebidas con gas
y la cerveza, en lugar de aportar los fluidos en el cuerpo, estos
fluidos de hecho causan deshidratación. El azúcar, la cafeína, el
alcohol y los aditivos que tienen esas bebidas extraen fluidos de
las células y la sangre, por lo que ésta se hace más espesa.

Si tienes sed, en lugar de beber refrescos, bebidas deportivas,


cerveza, té o café, acostúmbrate a beber agua de buena calidad,
abasteciéndote con el agua que tu cuerpo necesita.

¿Qué es el Agua Buena de acuerdo al Dr. Shinya?

El Dr. Shinya nos explica que el agua del grifo está lejos de ser
una buena opción. Ya que además de cloro, que se usa como
desinfectante, el agua del grifo también contiene dioxinas y
carcinógenos, como el tricloroetileno y el trifenilmetano.

El agua del grifo cumple con ciertos niveles de seguridad respecto


a estas sustancias, pero aun así contiene toxinas.

El agua del grifo se esteriliza con cloro, el cual puede matar


bacterias en el agua. Pero cuando el cloro se añade al agua
in-orgánicamente, se generan grandes cantidades de radicales
libres. Es cierto que los microorganismos se mueren como
resultado de esos radicales libres pero esto también puede
afectar gravemente nuestra salud. Además, aunque los
microorganismos se mueran cuando se utiliza este tipo de
esterilización, el agua del grifo se oxida con este proceso.

1
El nivel de oxidación en el agua se puede medir con algo llamado
el potencial eléctrico de oxidación-reducción. La oxidación, que es
mala para el agua, es el proceso en el cual electrones se separan
o son tomados de las moléculas. La reducción, que es buena para
el agua, es lo opuesto, ya que las moléculas reciben electrones.
Basándose en la medición de la fluctuación de electrones, se
puede determinar si el agua oxidará o reducirá otras sustancias.

Por lo tanto, cuanto menor (más negativo) sea el potencial


eléctrico, mayor poder reductor tendrá el agua (por ejemplo, el
poder para reducir otras sustancias); el agua con un mayor
potencial eléctrico (más positivo) tendrá más posibilidades de
oxidar otras sustancias.

¿Cómo podemos obtener agua «buena» con un alto poder


reductor en nuestro hogar?

El Dr. Hiromi Shinya recomienda como una buena opción


usar medios eléctricos para crear agua con fuerte
capacidad reductora (como el Agua Kangen). Existen
purificadores que ionizan y crean este tipo de agua a partir
de electrólisis usando placas de titanio bañadas en platino.

Los purificadores de iones alcalinos y de iones negativos también


usan este mecanismo para producir agua con poder reductor,
además cuando la electrólisis tiene lugar, los minerales como el
sodio y el magnesio del agua se activan por lo que son de mejor
absorción para nuestro cuerpo.

De esta forma, el agua ionizada puede captar más minerales y


activarlos. Además, cuando la electrólisis ocurre, se produce gas
de hidrógeno activo que puede eliminar el exceso de radicales
libres del cuerpo. Cuando el agua pasa por estos purificadores, el
cloro y las sustancias químicas encontradas en el agua del grifo
se eliminan. El resultado es lo que el Dr. Shinya llama «agua
buena», pura, limpia, alcalina, antioxidante y con muchos
minerales.
32
A diferencia de muchos otros nutrientes que se suministran mejor
en los alimentos, el agua puede ser una excelente fuente de
minerales, especialmente cuando están en forma orgánica.

Por ejemplo, aproximadamente el 50% del magnesio contenido en


el agua mineral natural es absorbido. Esto es mucho mayor que la
cantidad absorbida de los alimentos.

Los antioxidantes (hidrógeno activo) no se pueden embotellar, es


como el jugo de naranja, contiene antioxidantes únicamente
durante los primeros 30 minutos después de exprimirlo. Otro
ejemplo: ¿Recuerdas qué pasa cuando partes una manzana a la
mitad? Sí, muy pronto se oxida cambiando su color a café oscuro.
Es igual con el agua. Entre más tiempo pasa
embotellada más se oxida, además de que puede
contaminarse con los tóxicos del plástico. Otro de los
aspectos negativos es que el plástico que se genera
para envasarla daña nuestro ambiente.

Para ponerlo en otras palabras, el agua buena significa agua con


fuerte poder reductor que no ha sido contaminada con sustancias
químicas y no esta oxidada.

Recientemente la gente ha comenzado a hablar de la


estructuración del agua como un requerimiento para tener agua
buena. Pero en la actualidad las opiniones se dividen sobre los
pros y los contras de las diferentes estructuraciones, por lo que no
hay todavía un entendimiento claro de este tema.

Es importante tener un buen balance de minerales electrolitos en


el agua. Entre los minerales encontrados en el agua, el calcio y el
magnesio son particularmente importantes para los seres
humanos.

De hecho, el equilibrio entre estos dos minerales es muy


importante. El calcio que entra en el cuerpo no se va con otros
fluidos fuera de las células, sino que permanece dentro de ellas.
33
Cuando el calcio se acumula en las células, se vuelve una causa
de arterioesclerosis y presión sanguínea alta. Sin embargo, la
cantidad adecuada de magnesio consumida al mismo tiempo,
puede evitar el exceso de acumulación de calcio en las células. La
relación adecuada entre el calcio y el magnesio se dice que es de
dos a uno. El agua de los océanos profundos, que contiene mucho
magnesio, y el agua dura pueden llamarse también «agua buena,
porque además del magnesio y el calcio, también contienen
hierro, cobre, flúor y otros minerales».

La dureza del agua se puede determinar utilizando la siguiente


fórmula:

(Cantidad de calcio × 2,5) + (cantidad de magnesio × 4,1) =


dureza

Si el valor mineral del agua está por debajo de 100 se considera


agua suave, y si está por encima de 100 se llama agua dura. Pero
lo que debes cuidar de esta agua mineral es si ha sido envasada
en PET o en plástico durante mucho tiempo, porque su poder
reductor gradualmente decrece y se oxida.

Más aun, si toda el agua que bebes es mineral de manantial sin


gas y embotellada en vidrio, te resultará muy costosa en tiempo y
dinero. Para beber bastante agua buena todos los días y hasta
usarla para cocinar, creo que es necesario comprar y utilizar un
purificador ionizador con fuerte poder reductor.

¿Realmente podemos bajar de peso


únicamente tomando un agua especial?
4. Toma mucha agua buena y baja de peso
Cuando caminas por Nueva York, con frecuencia te topas con
gente obesa paseando con una botella de agua. Esto es porque
se piensa que beber mucha agua es efectivo para su dieta. La
idea de perder peso con el simple hecho de beber agua puede
sonar ficticia, pero tiene cierta verdad.
34
Cuando bebes agua, los nervios simpáticos se estimulan,
activando el metabolismo energético e incrementando el
consumo calórico que resulta en pérdida de peso. Cuando
estimulas los nervios simpáticos se secreta adrenalina. La
adrenalina activa la lipasa, que es sensible a las hormonas y que
se encuentra en el tejido graso, la cual descompone a los
triglicéridos en ácidos grasos y glicerol, haciendo más fácil que el
cuerpo queme la grasa acumulada.

Normalmente una dieta está llena de alimentos ácidos. Cuando se


presenta un exceso de ácido, éstos no pueden ser absorbidos por
el sistema digestivo y se almacenan formando grasa.

El consumo de agua buena (Agua Kangen) ayuda a


eliminar los ácidos, reduciendo la cantidad de
grasa almacenada y ayudándote a bajar de peso.

Existen estudios que muestran cuánto aumenta el consumo


calórico al beber agua. De acuerdo con estos estudios al beber un
poco más de dos vasos de agua tres veces al día, aumenta el
número de calorías quemadas en el cuerpo hasta en 30 por
ciento. Más aún, a los 30 minutos después de haber bebido el
agua se llega al pico de la quema de calorías.

35
Este hecho aclara que la gente con exceso de grasa debe
habituarse a beber al menos seis vasos y medio de agua buena al
día.

¿Y qué clase de agua es la más eficiente para este propósito?


Agua a una temperatura menor que la de tu cuerpo, pero que no
esté helada, alcalina y con hidrógeno activo.

De acuerdo con experimentos, el agua fría que está alrededor de


los 21°C aumentará el consumo calórico. El agua fría se
considera buena porque se utilizan cantidades considerables de
energía para calentar esa agua a la temperatura del cuerpo.

El Hidrógeno Activo
Maximizará tu Rendimiento Atlético
Cuando el cuerpo dispone de reservas de hidrógeno activo
adicional, las mitocondrias pueden producir una mayor cantidad
de energía en forma de ATP.

John O'Neill, campeón australiano de decatlón, estableció que el


suministro de hidrógeno activo adicional a su rutina, hizo posible
que mejorara drásticamente su resistencia y fuerza, mientras
experimentaba menor presión sanguínea, una fatiga mínima y
poca transpiración.

La única manera en que O'Neill logró explicar el incremento en


energía y fuerza que experimentó repetidamente fue gracias a un
cambio en su rutina del uso del glucógeno al uso del hidrógeno
activo como fuente de combustible51. O'Neill se refirió a este
estado como HEZ - zona de eficiencia de hidrógeno.

O'Neill pasó años documentando el régimen que lo llevó a HEZ.


Su rutina incluyó grandes dosis de agua con hidrógeno activo y de

51 O’Neill, J. (1994). Breaking the Sound Barrier of Human Energy Production, Published by John O’Neill.

36
enzima CoQ10 como fuente de hidrógeno52. Gracias a esta rutina,
su cuerpo entró en una fase donde el entrenamiento continuo
requería mínimo esfuerzo. Durante periodos en HEZ, O'Neill fue
capaz de lograr una rutina mas demandante con menos esfuerzo
y poca acumulación de ácido láctico en los músculos, si es que la
hubo.

Los estudios preliminares con agua rica en hidrógeno revelan


una reducción similar en la fatiga muscular y la acumulación de
lactato para los atletas de resistencia53.

Beber Agua Kangen ayuda al movimiento, rendimiento y


flexibilidad de los músculos. Cuanto más beba Agua Kangen,
más rápido podrá eliminar los ácidos presentes en su tejido
muscular causados por el ejercicio. Se recuperará más rápido y
reducirá las micro-cicatrices del músculo.

Su músculo recuperará su fortaleza. Además al tratarse de Agua


Alcalina, Kangen neutraliza los desechos metabólicos ácidos
muy rápidamente, reduciendo la probabilidad de aparición de
lesiones.

52 O’Neill, J. (1994). Breaking the Sound Barrier of Human Energy Production, Published by John O’Neill.
53 Aoki, K. Nakao, A. Adachi, T. Matsui, Y. And Miyakawa, S. (2012). Effects of Drinking Hydrogen-rich Water on Muscle Fatigue
Caused by Acute Exercise in Elite Athletes. Medical Gas Research, 2(12).

37
Aprende por qué las personas de éxito,
celebridades y deportistas ya toman
Agua Kangen
Las personas más exitosas, empresarios, celebridades y atletas
profesionales utilizan agua Kangen para tener y mantener el éxito
en sus vidas. Algunos incluso, han llevado al extremo este estilo
de vida con la compra de hasta 16 ionizadores de Agua Alcalina
Kangen (Bill Gates).

La eficiencia y los beneficios del Agua Kangen han sido


demostrados médicamente en innumerables ocasiones.

El Dr. Szent-Györgyi descubrió que almacenamos cantidades


significativas de hidrógeno en los diferentes órganos del cuerpo.
El Dr. Györgyi acuñó el término agrupación de hidrógeno y reveló
que el órgano con mayor capacidad para almacenar hidrógeno es
el hígado.

El hígado utiliza hidrógeno para saciar los radicales libres


producidos durante la desintoxicación.
Durante el proceso de envejecimiento, las reservas
de hidrógeno en nuestros órganos se agotan.

Cuando las reservas de hidrógeno se agotan, el cuerpo extrae


hidrógeno de su fuente más abundante: el agua dentro de
nuestras células53. De esta manera, el agua celular se sacrifica a
menudo para proporcionar el hidrógeno necesario.

Es una de las razones por las que el envejecimiento va


acompañado de una pérdida de agua evidente en la piel. Sin
embargo, cuando se dispone de hidrógeno activo, las reservas
de hidrógeno se pueden reponer con una reducción
importante en el estrés que causan los radicales libres54.
53 Szent-Györgyi, A. (1937). Oxidation, Energy Transfer and Vitamins. Nobel lecture.

38
Las funciones cognitivas pueden mejorar, el equilibrio del pH a
menudo se restablece y nuestra energía puede mejorar.

Por esta razón, los médicos de las celebridades y personas de


éxito, recomiendan para un estilo de vida saludable y fuerte, beber
Agua Kangen. La imagen que mostramos habla por sí sola de las
personas que utilizan Agua Kangen altamente ionizada y
alcalina.

La mayoría de las celebridades y personas de éxito viven de su


belleza, talento y habilidades. Sin embargo, para mantener una
vida llena de vitalidad por lo general la mayoría de ellos son
deportistas muy dedicados. Hacen deporte intensivo con
frecuencia, gracias a lo cual consiguen tener una fuerza física y
mental por encima del promedio, para poder hacer frente a todas
las exigencias de su trabajo. El éxito y su riqueza dependen de
cómo se ven, cómo se sienten, su energía y, por supuesto, la
forma en que utilizan sus habilidades.

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Antioxidantes Kangen les
ayuda en este proceso,
manteniendo su salud y
ayudándoles a hacer frente
a las demandas del día a
día. Les ayuda a mantener
los minerales y vitalidad que
necesitan para continuar
con el crecimiento de su
fama y fortuna.

54 Szent-Györgyi, A. (1937). Oxidation, Energy Transfer and Vitamins. Nobel lecture.

39
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Acerca de los Autores

Uriel Alvarado, es Economista y Maestro en Ademir Alvarado, es Ingeniero en Alimentos por


Gestión de Marcas por la Universidad de Negocios la Universidad Iberoamericana, con Especialidad
de Copenhague (CBS). Certificado como Health en Nutrición y Dietética Aplicada, por la
Coach (Coach de Salud Integral), por el Institute for Universidad Complutense de Madrid. Health
Integrative Nutrition de Nueva York y como Coach Certificado por el Instititute for Integrative
Practicante de Programación Neuro Lingüística Nutrition y la AADP.
(PNL) en Londres, directamente con Richard
Bandler (cofundador junto a John Grinder del PNL). Ha trabajado con muchas empresas productoras
Estudió Liderazgo, Creatividad e Inteligencia de alimentos, desarrollando productos saludables,
Emocional con Robert Dilts otro de los pioneros del diseñando plantas y procesos innovadores así
PNL en el Instituto de Potencial Humano de Madrid como para garantizar la seguridad de los alimentos
que producen.
(IPH).
Gran parte del enfoque de Ademir como Ingeniero
Como coach de salud integral, Uriel se ha enfocado
ha sido en procesos de Calidad del Agua. Así
principalmente al estudio del agua y sus
mismo desarrolló un proyecto de innovación para
propiedades en relación a la salud, una planta purificadora de agua, mismo que
anti-envejecimiento y rendimiento atlético. concursó a nivel nacional y fue seleccionado como
ganador por la Secretaría de Economía.
Uriel vivió más de 15 años fuera de México en Considerado un Game Changer en México por las
países incluyendo Inglaterra, Suiza, Japón, Chipre y acciones y movimientos que ha logrado para la
Dinamarca, en donde obtuvo la doble nacionalidad. superación y la mejora de la salud de los
Con más de 10 años de experiencia en el sector mexicanos. Fundador de la empresa BienAhora®,
financiero, Uriel ha ocupado diversos cargos de alto creador del Festival de Bienestar más importante
nivel como CMO en Londres, Director Comercial, de de México, el BienFest®. Y autor del programa
Mercadotecnia y Relaciones Públicas para el banco RetoDetox.com®
de inversión online Danés “Saxo Bank”, además de
haber trabajado como consultor estratégico en la Cuenta con una gran cartera de clientes y
agencia de marketing “Design:success” a través de colaboradores a nivel nacional. Posee una gran
la cual colaboró cercanamente con Larry Light uno experiencia en el campo, la cual le ha permitido
de los pioneros y eminencia en Gestión de Marcas. tener presencia en medios de comunicación,
como TV, Radio y medios escritos para llegar a
En 2015 Uriel regresó a México para fundar Grupo más personas a través de sus proyectos.
BienAhora y dedicarse de lleno al objetivo de
impulsar el desarrollo del BienEstar en México. Su misión es facilitar productos, servicios e
información para motivar y educar activamente a la
sociedad a llevar una vida saludable, viviendo en
equilibrio y felices.

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