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METODOLOGIA

1. Reacción del reactivo de Fehling


En tres tubos de ensayo Se colocó respectivamente
Tubo 1: 0,5mL de formaldehido + 1mL de solución de Fehling A + 1mL de solución de Fehling B
Tubo 2: 0,5mL de Acetaldehído + 1mL de solución de Fehling A + 1mL de solución de Fehling B
Tubo 3: 0,5mL de acetona + 1mL de solución de Fehling A + 1mL de solución de Fehling B
Los tubos se calentaron en baño María durante 10 min, después de sacarlos se observó en cual se formó precipitado
rojizo y en cual no
2. Formación del espejo de plata con el reactivo de Tollens
En tres tubos de ensayo Se colocó respectivamente
Tubo 1: 0,5mL de formaldehido + 1mL de reactivo de Tollens
Tubo 2: 0,5mL de Acetaldehído + 1mL de reactivo de Tollens
Tubo 3: 0,5mL de acetona + 1mL de reactivo de Tollens
Los tubos se calentaron en baño María durante 10 min, después de sacarlos se observó lo que ocurrió y se anotó los
resultados
3. Prueba con el reactivo de Schiff
En cuatro tubos de ensayo Se colocó respectivamente
Tubo 1: 1mL de formaldehido + 2 gotas de reactivo de Schiff
Tubo 2: 1mL de butanaldehido + 2 gotas de reactivo de Schiff
Tubo 3: 1mL de acetona + 2 gotas de reactivo de Schiff
Tubo 4: 1mL de ciclohexanona + 2 gotas de reactivo de Schiff
Se observó y se anotó resultados
4. Oxidación con KMnO4 diluido
En tres tubos de ensayo Se colocó respectivamente
Tubo 1: 0,5mL de formaldehido + 1mL de solución diluida de KMnO4 + 2 gotas de H2SO4 diluido
Tubo 2: 0,5mL de Acetaldehído + 1mL de solución diluida de KMnO4 + 2 gotas de H2SO4 diluido
Tubo 3: 0,5mL de acetona + 1mL de solución diluida de KMnO4 + 2 gotas de H2SO4 diluido
Se hicieron las observaciones
5. Formación de resina, efecto de los álcalis
En tres tubos de ensayo Se colocó respectivamente
Tubo 1: 1mL de formaldehido + 1,5mL de solución NaOH 6N
Tubo 2: 1mL de Acetaldehído + 1,5mL de solución NaOH 6N
Tubo 3: 1mL de acetona + 1,5mL de solución NaOH 6N
Los tubos se calentaron en baño María por 5 minutos y se observaron los cambios
Se realizó el mismo procedimiento usando NaOH al 5%, se observaron los cambios y se anotaron los resultados
6. Polimerización
En un tubo de ensayo se colocó 2 mL de acetaldehído, se lo rodeo con hielo, además se agregó un poco de sal al hielo, se
introdujo el termómetro y cuando marco 0,5°C se adiciono una gota de H2SO4 con la punta del termómetro al tubo con
acetaldehído. Se retiró el tubo del hielo, se lo agito con el termómetro por 1 min. Se agregó 3 0 4 ml de agua al tubo y se
observó la formación del polímero paraldehído.
En un beaker de 50ml se colocó 5ml de solución de formalina 50% y se evaporo mediante baño María, se observó el
residuo, se calentó el residuo en una capsula y se anotaron los resultados
7. Adición del bisulfito de sodio
Se añadió lentamente 5ml de acetona a 10ml de una solución saturada de bisulfito de sodio. Se agito fuertemente y se
enfrió externamente en hielo. Se filtró el precipitad y se dividió en dos porciones, a una porción se le agrego carbonato
de sodio y agua, se anotó lo que sucede. A la segunda porción se le añadió 3ml de HCl y se anotaron los cambios
8. Reacción con 2,4 dinitrofenilhidracina
A 1ml de solución de 2,4 dinitrofenilhidracina se adicionaron 0.5 ml de etanal u otro aldehído. Se agito y si era necesario
se enfrió en baño de agua-hielo. Se realizó el mismo procedimiento usando 0,5 ml de etilmetilcetona. Se filtró al vacío.
9. Reacción de los aldehídos con amoniaco
En un beaker de 50ml se colocó 5ml de formalina y se añadió 2ml de hidróxido de amonio concentrado. En la campana y
al baño María se evaporo la mezcla a sequedad, se observó el aspecto del residuo.
10. Reacción del Cannizzaro
En un tubo de ensayo se colocó 0.5 ml de benzaldehído y se adiciono 2,5ml de solución alcohólica de hidróxido de
potasio al 30% y se agito. Se filtraron los cristales obtenidos y se disolvieron en la mínima cantidad de agua. Al adicionar
a la solución aprox 0.5ml de HCl al 10% se precipito el ácido benzoico
11. Prueba del Yodoformo
En un tubo de ensayo con 1 ml de agua se adicionaron 8-10 gotas de etilmetilcetona y 2ml de solución de Iodo en
yoduro de potasio, luego gota a gota se agregó solución de hidróxido de potasio al 10%, se calentó hasta que
desapareciera el color pardo. Se anotaron las observaciones.
DISCUSION
3. REACCION CON REACTIVO SCHIFF

En orden se encuentran de izquierda a derecha: formaldehido, butanal, ciclohexanona y acetona

El reactivo fue diseñado en 1866 para demostrar la presencia de grupos aldehídos en solución y su sensibilidad es muy
elevada.

Se basa en el empleo de fucsina, colorante derivado del trifenil metano. El reactivo de Schiff es fucsina decolorada.
Cuando reacciona con un aldehído se origina una coloración violeta oscuro. Por otra parte, las cetonas tienden a dar solo
una tonalidad rosada con el reactivo de Schiff. A veces, cuando un supuesto aldehído no da un resultado positivo, puede
ser a causa de la insolubilidad del compuesto carbonilico. La adicion de una pequeña cantidad de acetona como
disolvente puede puede permitir la observación de la coloración característica. Si se emplea esta técnica, es importante
añadir la acetona en primer lugar y observar el cambio de color en ausencia el problema.
Formaldehido acetaldehído acetona
6n
5%

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