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5.5. Localidad:
0281.- Ranchería El Golpe 2a. Sección (Los Patos), Cárdenas, Tabasco.
Latitud Longitud
El Golpe 2a.
Sección. 10 msnm
(Los Patos)” 18°19’11’’ 093°31’42’’
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I.2. DATOS GENERALES DEL PROMOVENTE
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I.3. DATOS GENERALES DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL
2. RFC
Protección de datos personales LFTAIPG
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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
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Por otra parte para llevar acabo la puesta en marcha del presente proyecto es bien
sabido que se requiere del cabal cumplimiento previo de una serie de disposiciones
normativas en materia de impacto ambiental, de pesca, de regulación sanitaria y
del agua, para lo cual, deberán realizar el trámite de diferentes concesiones,
permisos o autorizaciones, mismas que se programan tramitar en tiempo y forma, a
efecto de que este proyecto observe completamente la normatividad establecida en
los tres niveles de gobierno tanto Federal, Estatal como Municipal.
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II.1.3 Justificación y objetivos
Un aspecto trascendental que justifica esta propuesta, es la observación que hace
la Comisión Nacional de los Derechos Humanos a través de su Recomendación
CIAR-100/92, en la cual propone al gobierno federal promover proyectos
productivos que de acuerdo a las nuevas características bioecológicas del entorno
pudieran realizarse, proponiendo esencialmente el desarrollo de proyectos
piscícola, con énfasis en el cultivo de Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis
niloticuss), ya que por las particularidades de crecimiento que ha mostrado esta
actividad en otras partes de nuestro Estado y del País, puede ser un camino a la
reactivación económica de esta zona en la entidad.
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Objetivos:
Objetivo General
Objetivos particulares
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II.1.4. Inversión requerida
El monto total para la construcción del estanque de tierra para cultivo de la Mojarra
Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss) a nivel semi–intensivo se estima en el orden
de $ 300,000.00 (Trescientos mil pesos 00/100 M.N.).
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II.1.5. Duración del proyecto
Se pretende que tenga una vida útil de 15 a 20 años, tiempo que puede
incrementarse de acuerdo con el mantenimiento preventivo y correctivo que se
aplique.
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De acuerdo al tamaño del proyecto y a la forma que se plantea su operación
productiva mediante el manejo de técnicas de cultivo elementales por parte del
personal especializado y capacitado en el cultivo de la Mojarra Gris “Tilapia”
(Oreochromis niloticuss), se sugiere no emplear productos que puedan originar
algún tipo de contaminación del agua o de los terrenos aledaños al sito de
proyecto, de igual manera evitar el uso de fármacos y/o substancias que pueden
provocar cambios en las condiciones ecológicas del lugar. Como ya señalamos
anteriormente las descargas de agua de los estanques contendrán solo materia
orgánica a bajos niveles, la cual tratará de usarse en otra siembra de organismos, o
bien en el riego de plantas y pastizales. Puesto en marcha el proyecto, se
realizarán muestreos de crecimiento y población para los organismos que se
cultiven. Cada vez que así se requiera, se dará el mantenimiento necesario a las
compuertas, así como la limpieza de los bordos.
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II.2.1.1 Información de las especies a cultivar
El único tipo de especie que se introducirá en el estanque es la Mojarra Gris
organismo:
Philum: Chordata
Subphilum: Vertebrata
Superclase: Gnathostomata
Mojarra Gris “Tilapia”(0reochromis niloticuss)
Serie: Pisces
Clase: Actinopterygii
Orden: Perciformes
Suborden: Percoidei
Familia: Cichlidae
Genero: Oreochromis
Especie: Niloticus
http://www.zoetecnocampo.com/
Las tilapias son consideradas como peces más o menos herbívoros, aunque
algunas de las especies prefieren el plancton y otras llegan a aceptar alimento
animal. Son generalmente voraces, por lo que las herbívoras pueden ser usadas
para el control biológico de malezas acuáticas.
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zonas bajas tropicales con temperatura entre 20 y 25°C, pero algunas se les
pueden cultivar en temperaturas bajas, entre los l0 y 15°C.
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Los criterios que se tomaron en cuenta para elegir la “Tilapia” como especie
a cultivar son los siguientes:
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Tabla 2: Enfermedades de la Tilapia:
ENFERMEDADES CONTROL O
SÍNTOMAS PREVENCIÓN
BACTERIANAS TRATAMIENTO
MYXOBACTERIAS
KMnO4 2-3 ppm
Epizootias, lesiones y Epizootias asociadas a
Acriflavina 10 pm/1hr.
Flexibacter columnaris ulceras epidérmicas que condiciones ambientales
cd pueden ocasionar adversas, stress, NaCl 1-3 %
mortandades masivas heridas, manejo, etc.
83 gr/40 kg
Terramicina
Alimento
Aeromonas Natación letárgica
Pseudomonas Septicemia o infección La cavidad corporal se Idem
sanguínea degenerativa llena de fluidos, Se advierte el riesgo del
Lesiones cutáneas hemorragias del hígado, uso indiscriminado de
Mycobacterium riñón, intestino, etc. antibióticos.
Granulomas en hígado,
bazo y riñón
ENFERMEDADES
FUNGALES
Practicas normales
Crecimiento de micelo
sanitarias para evitar
Saprolegnia algodonoso sobre el
Infecciones causadas infecciones secundarias
epitelio lesionado.
por lesiones de manejo, Verde de
Con frecuencia
redes, equipo, etc. 67 ppm/20
ocasionadas como Malaquita
Branchyomices seg.
infecciones secundarias.
KMnO4 2 ppm
PARASITOS
PROTOZOARIOS
Natación frenética, Higiene y limpieza Verde de
0.1 ppm
Ichthyophthyrius letárgica e inapetencia. periódica de estanques. Malaquita
(Ich/Mancha banca) Altas mortandades de Desinfección de artes de
Formol 15 ppm
alevines y crías. pesca.
Control de calidad del
CuSO4 25-50 ppm
Lesiones y hemorragias agua. Oxidación de
Trichodina
de piel y branquias. materia orgánica. Evitar KMnO4 2-3 ppm
stress. Formol 15 ppm
Formol 15-25 ppm
Chilodonella
Mucus grisáceo sobre Presente en KMnO4 2-3 ppm
piel y branquias temperaturas bajas Verde de
Ichthyobodo 0.1 ppm
Malaquita
Papiloma cutáneo. Drenado y desinfección
No existe tratamiento
Myxosporidia Quistes en piel, de estanques para
eficaz
branquias y aletas exterminar las esporas
Toxinas producidas por Evitar la eutroficación de CuSO4 0.5 ppm
Dinoflagelados florecimientos excesivos estanques y control del
de fitoplancton. fitoplancton KMnO4 2-3 ppm
ENFERMEDADES
PARASITARIAS
HELMINTOS (Gusanos)
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ENFERMEDADES CONTROL O
SÍNTOMAS PREVENCIÓN
BACTERIANAS TRATAMIENTO
Control de la calidad del No afecta el crecimiento
Cichlidogylus
Se adhieren a la agua. de las tilapias
superficie corporal y a Desinfección de Formol 15 ppm
Gyrodactylus branquias y aletas. estanques, evitar KMnO4 2-3 ppm
contacto Masoten 0.25 ppm
Gusanos parásitos del La larva se desarrolla en
Evitar presencia de aves
ojo del pez. Pueden aves, la larva miracido
Diplostomun piscícolas y eliminación
llegar a causar ceguera infecta a caracoles y la
de caracoles.
total. cercaría al pez.
Las larvas de este
El ciclo comprende tres Evitar presencia de aves
gusano se enquistan en
Clinostomum huéspedes: aves, (garzas y cormoranes)
músculos y en las
caracoles y peces así como de caracoles.
branquias.
Cestodos Enquistamiento en
Evitar presencia de aves
Corallobotrium musculos y cavidad Desinfección de
piscívoras.
pericardial. estanques para eliminar
Medicamentos a base de
Alojamiento en intestino, copépodos, ya que estos
di-n-butil-oxido de
Botriocephalus causando necrosis son los hospedadores
estaño.
epitelial y enteritis primarios
250 mg/kg de pez.
hemorrágica.
Las formas larvales se
alojan en piel y vísceras; Masoten 0.25 ppm
Nematodos Patogenicidad
formas adultas en
Contracaecum desconocida Evitar presencia de aves
intestino. Daño visceral
considerable. piscívoras.
Enteritis severas,
Larvas se transforman Se desconocen medidas
Acantocefalos dañando mucosa
en naiadas terapéuticas efectivas
intestinal.
Infestaciones masivas Adherencia intermitente
pueden ocasionar a las superficies
Sanguijuelas reacciones severas del externas del pez; Masoten 0.50 ppm
tejido sobre el que se consumiendo grandes
adhieren. cantidades de sangre.
PARASITOS
EXTERNOS
CRUSTACEOS
Argulus Posibles infecciones Masoten 0.25 ppm
Incrustación sobre piel y
Ergasilus secundarias. Solución salina
branquias, causando
Se recomienda la
lesiones que limitan la
desinfección de
Lernea aceptación del pez por NaCl 1-3 %
estanques y el contacto
parte del consumidor.
con peces infestados
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Las crías que se requerirán en este proyecto para realizar un solo ciclo de engorda
cada año, es de 30,000 alevines anualmente. Considerando que las crías que se
adquieren no se encuentran adaptadas a las condiciones que tiene el estanque y
para obtener una adaptación gradual (con esto un baja mortalidad del 20%) se
programa sembrarlas para iniciar el ciclo de engorda en una fecha determinada y
llevar su control de tiempo, así como tener las características de calidad de agua y
suelo para saber si se podrán adaptar a esas condiciones. Debido a que se
programa trabajar con un cultivo monosexual de machos tilapia se considera
necesario contar con crías de los centros acuícolas autorizados en distribuir los
alevines monosexados. Las crías de los centros acuícolas se transportarán vía
terrestre en bolsas con oxígeno hasta el área de la granja, donde serán sembradas
después de su aclimatación en el estanque con unas redes de tela de mosquitero a
una densidad de 3 organismos por m2. Para evitar que organismos en cultivo
puedan fugarse de las instalaciones durante el proceso de operación de la granja,
dentro del proyecto considera realizar diferentes acciones, mismas que se
describen a continuación:
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Figura 3: Sistema de alimentación.
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Tanto los bordos de los estanques de cultivo, como el bordo perimetral, estarán
construidos a 3.00 mt.
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II.2.1.2 Información biotecnológica
El estanque para el cultivo de la Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss)
estará construido de tierra. El carácter del cultivo será a nivel semi-intensivo y de
manera anual. La producción total de tilapia en estanques con tecnología semi-
intensiva es del orden de 3-5 ton.org/ha/año. Este rendimiento puede
incrementarse cultivando tilapia macho, ya que las hembras tienen un crecimiento
30 - 40% menos que los machos. Es conveniente iniciar el cultivo con alevines que
pesen entre 15 - 20 grs. para acortar el período de cultivo. Se pretende que la
Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss) cumpla una parte de su ciclo de vida
dentro del estanque y una vez que alcance la talla apropiada se comercializará. No
se tiene contemplado llevar a cabo policultivos ni cultivos alternos, únicamente se
tendrá la Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss). En el presente proyecto no
se tiene previsto instalar ningún tipo de infraestructura para llevar a cabo el
procesamiento o la conservación del cultivo obtenido.
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crecimiento promedio de estos es de 18 a 25 cm, con un peso de 150 a 250 gr.
Aunque también se alcanzan pesos promedio de 300 a 500gr, en este caso se
estima alcanzar por el tiempo un promedio de 300gr por organismo.
El transporte de los alevines será vía terrestre en bolsas de plástico con oxígeno
queda claro que para poder transportar cualquier organismo, se debe contar con
suficiente aireación, y sin excederse las densidades de manejo, ya que esto
ocasionaría una mortandad del 100%. Lo ideal es transportar, si son crías de 1.5-3
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cm. en densidades de 5 o 6 por litro de agua, para el transporte de organismos
grandes se pide lo mismo, que se cuente con suficiente aireación, oxígeno, y
densidades de 1 organismo por cada 10 litros.
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Estos tanques en su interior realizan el proceso Bio-enzimatico a base de un cultivo
bacteriano y bioenzimas producidas por un inóculo específico de bacterias
proteolíticas, aminolíticas, celulolíticas y lipolíticas, depositados previamente en su
interior.
La calidad resultante del tratamiento permite descargar las aguas a zonas agrícolas
y cauces naturales como ríos, lagunas, aguas costeras, fosos de absorción, etc., en
lugares en donde no existe el drenaje. La calidad de las aguas ya tratadas, permite
abatir el monto de inversiones de tratamiento municipal o de reciclaje para otros
usos.
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Operación y mantenimiento
No requiere de sistemas mecánicos, eléctricos o químicos. Trabaja por gravedad y
con trabajo microbiano. El único insumo es la adición de cloro en el filtro de gravas,
a razón de 1 pastilla de hipoclorito comercial de 200 grs. cada 4 semanas, para
equipos prefabricados de hasta 20 personas. El cuidado de limpiar los selectores
de sólidos de desechos no biodegradables, se hace manualmente y toma menos
de 1 min., cada 15 días.
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Figura 6: Diagrama de Paquete Ecosanitario.
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Figura 7: Macrolocalización del Municipio de Cárdenas, Tabasco:
El canal de llamada tendrá una longitud de 200 m y se construirá del afluente que
será un pozo profundo hasta el estanque.
El GolpePara verter
2da. las aguas de desecho se
Sección
tiene contemplado el uso del terreno para su disposición.
Sitio de proyecto
Tabla 4: Dimensiones del proyecto:
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SUPERFICIE TOTA L DEL ÁREA: 182,958.00 M².
II.3. Descripción de las obras y actividades a realizar en cada una de las etapas del
proyecto
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Tabla 5: Programa General de Trabajo
2004
CONCEPTO A EJECUTAR/MES 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Estudios técnicos y trámites
PREP.
SITIO
Trazo y nivelación con equipo Topográfico
DEL
Siembra en estanque
MANTENIMIENTO
Alimentación
Muestreo de crecimiento
Y
Muestreo poblacional
Rellenados diarios del 1.5% de agua
Limpieza y reparación de bordos
Mantenimiento de desagües
Cosechas
Limpieza y secado del tanque
Limpieza, engrasado y pintado de las bombas
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II.3.2 Selección del sitio
Debido a las características que presenta en cuanto al tipo de suelo, se llevó a
cabo la selección del sitio. Dicho lugar cuenta con un gran potencial para la
actividad piscícola ya que existe una gran disponibilidad de agua. Así mismo, el
clima que presenta el lugar también es apropiado para el cultivo de la Mojarra Gris
“Tilapia” (Oreochromis niloticuss).
Los criterios técnicos y ecológicos empleados para la selección del sitio contemplan
que esta actividad podrá desarrollarse aún en el futuro, siempre y cuando se
respete el entorno y no se efectúe una sobreexplotación de los recursos del lugar.
Por otro lado, en ese lugar existe un atraso en cuanto a la producción, ya que todos
estos terrenos fueron afectados por el fenómeno conocido como cuña salina,
dejando a las tierras sin posibilidad para desarrollar actividades agropecuarias.
Debido a esto, la construcción de un estanque piscícola contribuirá al desarrollo
económico del lugar.
Cabe mencionar que en el lugar existe una escasa vegetación arbórea, por lo que
al efectuar el desmonte no se impactará la vegetación de interés ambiental. Dicho
desmonte se llevó a cabo con la ayuda de herramientas manuales tales como:
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machetes, palas, entre otros. En cuanto a la nivelación del terreno, ésta se llevó a
cabo empleando un teodolito.
Por otra parte para lograr el drenado del lugar, los canales se diseñarán con una
pendiente ligera y para la construcción de los bordos del estanque se empleará el
material de la zona.
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II.3.2.4. Uso actual del suelo en el sitio del proyecto y sus colindancias
De acuerdo con los criterios de clasificación de uso del suelo proporcionados por la
SAGARPA, este sitio no corresponde a suelo destinado para agricultura o
ganadería ya que ha perdido esta vocación debido a la problemática de intrusión
salina, por tanto no se considera una alteración o cambio de uso del suelo al
introducir la actividad de cultivo de la Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis
niloticuss).
Se observa que el uso del suelo corresponde al tipo pecuario, tanto en el sitio
donde se pretende llevar a cabo el proyecto así como en sus colindancias. Sin
embargo, actualmente no se está desarrollando ningún tipo de actividad por la
problemática antes mencionada. El sitio de proyecto colinda al Norte con propiedad
de los señores Naaman izquierdo D. y Lorenza izquierdo Alejandro, al Sur con los
hermanos izquierdo de la cruz, al Este con propiedad del señor Manases Izquierdo
Domínguez, al Oeste con el terrenos del señor Lorenzo Domínguez Beltrán.
Por lo tanto, se observa que el uso del suelo corresponde al tipo pecuario en el sitio
donde se pretende llevar a cabo el proyecto, así como en sus colindancias. Sin
embargo, actualmente no se está desarrollando ningún tipo de actividad por la
problemática antes mencionada.
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ACTIVIDADES PREDOMINANTES EN LA ZONA. Muchos de los predios ubicados
cerca del sitio en cuestión se dedicaban a actividades agrícolas y ganaderas, sin
embargo, por la problemática de salinización del suelo, no se desarrolla ningún tipo
de actividad.
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II.3.3.1. Preparación del sitio
Desmontes y despalmes
El desmonte, despalme y cortes se realizará por medios mecánicos mediante el
uso de maquinaría, un tractor tipo oruga D-5 ó D-6. La formación de bordos se
realizará utilizando una retroexcavadora con capacidad del bote de 1 yarda cúbica,
así como, con la ayuda del tractor tipo oruga.
El tipo de material resultante del despalme será materia orgánica y arcilla con un
volumen de 4,765.2 m3.
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Excavaciones, compactaciones y/o nivelaciones
Las acciones que se desarrollarán para prevenir la erosión de los bordos y
garantizar la estabilidad de taludes será biológico, primero será la amplia
inclinación con que se construirán los taludes y segundo, la siembra de pasto tipo
alfombra, ayudando así con la compactación en el proceso de construcción, lo cual
nos dará erosiones mínimas, además el tipo de arcilla presente en el predio es la
ideal para la formación de bordos.
Cortes
La altura promedio de los cortes será de 25 cm. y la máxima será de 40 cm,
ubicándose éstos en las compuertas de salida, que será el área del estanque de
mayor profundidad.
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El método a emplear para garantizar la estabilidad de los taludes será biológico, ya
que el tipo de arcilla presente en el predio es un buen material para la formación
de bordos en acuacultura, por ser de gran compactación, mucha estabilidad y
plasticidad para la formación del bordo.
El volumen de material por remover para la formación de bordos será de 2,400 m3,
material que se obtendrá mediante la realización de cortes y de la excavación de
los canales de desagüe.
Dragados
No se realizarán trabajos de dragados en zonas inundables o cuerpos de agua en
ninguna de las etapas del presente proyecto, por lo cual, no se afectará ningún tipo
de comunidad de flora y fauna.
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Desviación de cauces
No se realizarán trabajos de desvíos de causes en ninguna de las etapas que
contempla el proyecto, por lo que a demás no se afectará ningún tipo de
comunidades de flora y fauna.
II.3.3.2. Construcción
El procedimiento de construcción se realizará al efectuarse los cortes sobre el
terreno natural con la maquinaria tractor oruga D-5 o D-6, realizando acarreo con la
esta misma hasta almacenar suficiente material al cual se dará forma y compactará
hasta formar los bordos, siendo estos básicamente la infraestructura que nos
permitirá contener el agua en donde se llevará a cabo el cultivo. También se
empezarán con las instalaciones del paquete Ecosanitario Para el baño de la
caseta.
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II.3.5 Operación y mantenimiento
II.3.5.1. Tipo de actividades involucradas
El cronograma siguiente muestra las actividades en general a realizar en cada
ciclo de operación del estanque una vez que se haya completado la etapa de
construcción, el ciclo comprende seis meses, con 2 ciclos productivos por año.
aclimatación de crías
Siembra en estanque
MANTENIMIENTO
Alimentación
Supervisión
Muestreo de
Y
crecimiento
Muestreo poblacional
Rellenados diarios del
1.5 % de agua
Cosecha
Limpieza y reparación
de bordos y estanque
Vaciado del estanque
Mantenimiento de
desagües
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DIAGRAMA DE FLUJO DE LAS ETAPAS DE OPERACIÓN
Y
MANTENIMIENTO
ENCALADO
LLENADO DEL
ESTANQUE
FERTILIZACION
ADQUISICION TRANSPORTE
DE Y
CRIAS ACLIMATACION
SIEMBRA ALIMENTACION
RELLENADOS
1.5 %DE AGUA
SUPERVISION
MUESTREO MUESTREO
DE POBLACIONAL
CRECIMIENTO
COSECHA
LIMPIEZA DE
BORDOS
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II.3.5.2. Programa de operación
• Encalado
Esta es una práctica que se hace para corregir el pH del agua, aunque en general
en el país los valores de pH son adecuados. El uso de cal es apropiado para crear
condiciones favorables para el crecimiento de microorganismos de los que se
alimentará la tilapia, además la cal actúa como antiparasitario y antibacteriano y
reduce la toxicidad causada por desechos nitrogenados. La cantidad recomendada
es de 272 kg/ha, aplicándola al voleo cuando el estanque está seco y
posteriormente se agrega agua (5-10 cms). El encalado se hace 3 - 4 días antes de
la siembra, después de la aplicación se procede a llenar el estanque.
• Llenado de estanque
Se llevará a cabo con el uso de una bomba Centrifuga de 8” de diámetro,
conectada a la toma de fuerza de un motor a Diesel de 38 hp., con lo cual se
realizará el abastecimiento de agua, antes de iniciar con esta actividad se realizará
el análisis de las características fisicoquímicas de calidad del agua, oxígeno,
temperatura y salinidad de la fuente de abastecimiento, el sellado de compuertas
de abastecimientos y los filtros de cada una de las compuertas.
• Fertilización
Una vez que el nivel de llenado del estanque es del 35%, se procede a efectuar la
primera aplicación de fertilizante orgánico (vacaza), la segunda dosis se aplica
cuando el estaque ha alcanzado el 70% del nivel y la última cuando se haya
llenado el estanque al 100% de su capacidad operativa, en caso de ser necesario
se realiza otra aplicación si la productividad natural no ha rendido con las tres
aplicaciones iniciales las dosis de aplicación se determinaran tomando como base
los resultados de plancton efectuados y en ningún momento podrá ser dosis
mayores a 500 kg/ha. Es importante señalar, que de acuerdo con la alta
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productividad que presentan los sistemas estuarinos lagunares y en general los
ecosistemas tabasqueños, se analiza la posibilidad de no realizar la fertilización.
• Siembra
Se prefiere usar alevines machos, la cantidad a sembrar es de 3 organismos/ m2.
El incremento de la cantidad de alevines dependerá de la disponibilidad de agua de
buena calidad de tal manera que sea posible hacer un recambio mínimo del 1.5%
del agua del estanque.
• Alimentación
Se llevara a cabo el suministro de un alimento mínimo con 30% de proteínas, se ha
determinado que cantidades de proteína entre 25 a 45% no afecta la reproducción
de la tilapia, el alimento vivo es importante como iniciador del cultivo (pre-cría), el
óptimo de digestibilidad es a 25°C, se pueden alimentar las tilapias con dietas sin
harina de pescado siempre y cuando se satisfaga el requerimiento de amino-
ácidos; en este caso, Cabrera et al (2001) recomienda entre 28 a 29% de
proteínas.
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• Supervisión
La supervisión se realizara en todo momento desde el inicio de la operación del
estanque para detectar cualquier mal funcionamiento en la granja, así como
mantener un cuidado permanente del cultivo, a fin de evitar cualquier tipo de
desequilibrio que se pudiera dar durante los ciclos.
• Cosecha
Previo a la cosecha se hará contacto con el mercado para determinar cantidades y
tamaños del pescado. También se prepararán los recipientes para lavar y enhielar
el pescado.
Para mantener la calidad de frescura del pescado se seguirá el siguiente
procedimiento:
1. Una noche antes se bajara el nivel del estanque y se mantendrá un flujo de agua
constante para evitar falta de oxígeno.
2. Temprano por la mañana se inicia la cosecha, para ello se usara una red de
arrastre que tiene una línea con plomo en el fondo y la línea superior con
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flotadores. Esta red se pasara por el estanque encerrando los peces que
posteriormente se cosecharan con redes de mano.
Si los bordos presentaran grietas o erosión deben repararse para evitar filtraciones
o eventualmente un mayor daño a los mismos.
• Mantenimiento de desagües
Conviene asegurarse del buen funcionamiento del drenaje de manera que no se
pierda agua por filtración y la malla evite la perdida de peces.
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A1. Actividades productivas
A1.1 Manejo productivo:
a) En el primer caso, puesto que los peces alcanzan la madurez sexual de los 3 a 6
meses de iniciada la engorda, es necesario suspender el cultivo en el momento en
que la reproducción se presente y que coincide con la suspensión del crecimiento.
Ello permite realizar dos o tres cosechas por año aunque de peces relativamente
pequeños.
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Otro aspecto importante que también debe tenerse en cuenta es la edad de los
peces al momento de su siembra: para una misma talla determinada, los alevines
"enanos" de mayor edad presentan un crecimiento más lento y una reproducción
más temprana que los alevines jóvenes.
- Sexado manual
- La cruza de dos especies de Oreochromis para producir híbridos machos en
alto porcentaje (>90 o 95%)
- Reversión sexual de las crías mediante hormonas suministradas oralmente.
- 0. hornorum x 0. mossambicus
- 0. homorum x 0. niloticus
- 0. aureus x 0. niloticus
- 0. hornorum x 0. vulcani
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El método que se utilizará para el control de los depredadores acuáticos será con
malla selectiva y consistirá en la instalación de estructura de filtrado bioseguridad.
B. Productos y subproductos
B1 Productos:
• El producto que se obtendrá es la Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss)
fresca.
• La cantidad estimada de producto a obtener por año es de 7.2 tonelada
/hectárea/ciclo. Y Se contemplan dos ciclos de cosecha por año.
• La forma de presentación del producto será pescado fresco entero.
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• No será necesario ningún proceso de conservación del producto; salvo su
colocación en recipientes adecuados con hielo para mantenerlo fresco y llevar
acabo su comercializado inmediatamente después de la cosecha.
• Al momento de comercializar el producto será dispuesto en neveras con hielo y
trasportado en camionetas hasta su destino de venta.
B.2 Subproductos:
No se tiene contemplado la obtención de subproductos en este proyecto, ya
únicamente se llevará a cabo el cultivo de Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis
niloticuss).
Las bombas y demás estructuras metálicas, deben ser pintadas para evitar o
disminuir el grado de corrosión que puedan presentar. Se cambiará el aceite a los
equipos que así lo requieran.
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II.3.5.4 Control de Hierbas y Fauna Nociva
Cuando se detecte la presencia de malezas en el lugar, ésta no se combatirá
haciendo uso de productos químicos de ninguna especie. Se tiene contemplado el
control de las malezas por medios manuales, es decir, con herramientas como el
machete.
Una opción viable para darle uso a este terreno es construir otro estanque piscícola
similar a este, para continuar aprovechando los beneficios que esta zona presenta
en lo referente al desarrollo de actividades piscícolas.
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II.4 Requerimiento de personal e insumos
II.4.1. Personal
Tabla 7: Personal:
II.4.2. Insumos
II.4.2.1. Recursos naturales renovables
No serán utilizados organismos silvestres en ninguna de las etapas del proyecto.
II.4.2.1.1 Agua
Debido a las características fisicoquímicas del agua que será utilizada para
abastecer el estanque, ésta no requerirá el ajuste de ninguno de sus parámetros,
será utilizada tal y como se obtenga.
El agua empleada para llenar el estanque será tomada de un pozo profundo que se
excavará en el lugar.
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El volumen total requerido de agua para el llenado del estanque será de 15, 900 m3
por ciclo.
Además se tiene estimado que el tiempo de llenado del estanque será entre 2 y 3
días. Y no se estiman requerimientos extraordinarios de ésta. Cabe mencionar que
por la abundancia característica de la región, no se espera un desabasto o
competencia por el líquido.
El agua utilizada en el proceso será de 238.5 m3 por día, por lo tanto serán 35,775
m3 por ciclo, 71,550 m3 por año, tomando como referencia 2 ciclo por año. La
descarga será a través del canal de salida hacia un sitio de sedimentación ubicado
en un terreno colindante al estanque.
Las operaciones de bombeo que se tienen contempladas serán tanto para llenar el
estanque como para trasladar el agua de desecho. Para tal efecto, se empleará
una bomba Centrifuga de 8” de diámetro, conectada a un motor a Diesel de 38 hp.
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Tabla 8: Consumo de agua:
Etapa Agua Consumo ordinario Consumo excepcional o periódico
Volumen Origen Volumen Origen Periodo Duración
3
Preparación del Cruda 9m Pozo
sitio salobre profundo
Tratada
Potable 0.12 m3 Purificado
ra
Construcción Cruda 7 m3 Pozo
Salobre profundo
Tratada
Potable 0.26 m3 Purificado
ra
Operación Cruda 103,350 m3 Pozo
Salobre profundo
Tratada
Potable 2.16 m3 Purificado
ra
Mantenimiento Cruda
Tratada
Potable
Abandono Cruda
Tratada
Potable
Ingredientes:
Harina de Pescado 30%
Harina de Pluma Hidralizada 15%
Harina de Carne 5%
Harina de Soya 5%
Harina de Cacahuate 10%
Harina de Algodón 5%
Salvado de Arroz 10%
51
Solubles de Destilación (secos) 10%
Premezcla Vitaminada 2%
Premezcla Mineral 4%
Suplemento de Lípidos 2%
Contenido: Proteína 49.25%, Lípidos 11.06%
ALIMENTACIÓN ALTERNATIVA
Estas son algunas dietas que se emplean para la alimentación de la tilapia, sólo
hay que saber el grado nutricional de cada ingrediente y los requerimientos de la
especie además de su edad y/o tamaño.
52
Cada una de las dietas lleva el 1% de vitaminas y minerales y otro 1 % de algún
aglutinante, esto para que el alimento no se desbarate rápidamente a la hora de
estar en contacto con el agua. Es por eso que solo tenemos en la tabla el 98 % y
con estos 2 % se completa el 100 % de nuestras cantidades.
IMPORTANTE:
El tamaño del alimento estará en función de la abertura bucal del organismo a
alimentar, éste debe de tener la mitad de diámetro que tiene la boca.
II.4.2.1.3.Otros
Materiales
El único material adicional que se tiene contemplado utilizar es la cal hidratada.
Esta será empleada durante la etapa de preparación del estanque para el encalado
del mismo. La cantidad aproximada de cal se estima en el orden de 20 a 80 kg por
cada periodo de cultivo.
Sustancias
Dentro del proyecto no se tiene contemplado el uso de ninguna sustancia
considerada como peligrosa o tóxica.
53
II.4.2.3. Energía y combustibles
Todos los requerimientos de energía eléctrica que surjan durante el desarrollo del
proyecto serán abastecidos en el lugar, ya que se cuenta con este servicio.
En cuanto a los equipos que funcionan con motor, el combustible y lubricante
necesario para su puesta en marcha se describe a continuación:
54
II.4.2.4. Maquinaria y equipo
La maquinaria y el equipo necesario para el desarrollo de todas las etapas del
proyecto se mencionan a continuación:
Tabla 13: Equipo y maquinaria utilizados durante cada una de las etapas del proyecto:
Equipo Etapa Cantidad Tiempo Horas Decibeles Emisiones Tipo
empleado de emitidos a la de
en la obra trabajo atmósfera combustible
diario (g/s)
Tractor sobre Preparación 1 39 Días 8 hrs 86-94 N/B Diesel
orugas D5 XL. del sitio y
Construcción
55
A si mismo se generarán residuos de materiales sólidos como: pasto seco, cartón,
bolsa de plástico y envases de materiales que serán retirados por el personal de la
compañía y llevados hacia un sitio de disposición asignado por las autoridades
competentes.
56
III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES
EN MATERIA AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN
SOBRE USO DEL SUELO
Con el paso de los años, en nuestro país se ha comenzado a tomar una verdadera
conciencia ambiental, debida quizá a los diversos problemas ambientales que
sufrimos en la actualidad y a las carencias que éstas acarrean. Motivo por el cual
los esquemas normativos que nos rigen hoy en día, cada vez se interesan más por
el entorno.
Por otra parte, el Plan Nacional de Desarrollo destaca en sus estrategias y líneas
de acción el impulso a la inversión en actividades productivas dentro de las que
57
cabe la piscicultura. Por lo tanto, el presente proyecto encaja perfectamente con las
necesidades tanto de la región como de país.
58
Aunque el sitio del proyecto no ha sido afectado por este fenómeno, de lo anterior
surge la necesidad de buscar actividades alternas a la agricultura y/o ganadería
para la subsistencia de las comunidades que ahí habitan, siendo una buena opción
la piscicultura.
Por otro lado, es importante señalar, que éste proyecto es coadyuvalente con la
recomendación CIAR-100/92de la Comisión Nacional de Derechos Humanos, la
cual propone e indica la necesidad de apoyar el desarrollo de proyectos
productivos entre ellos los de acuacultura y que pudieran en determinado momento
reactivar la economía de estas zonas.
59
III.3. Análisis de los instrumentos normativos
Para el desarrollo del presente proyecto los instrumentos jurídicos que se requiere
integrar, adicionalmente a la autorización en materia de impacto ambiental son:
Concesión para el aprovechamiento y uso de aguas superficiales ante C.N.A. –
SEMARNAT.
60
Ley General Del Equilibrio Ecológico Y La Protección Al Ambiente
SECCION V
Evaluación del Impacto Ambiental
ARTICULO 28.- La evaluación del impacto ambiental es el procedimiento a través
del cual la Secretaría establece las condiciones a que se sujetará la realización de
obras y actividades que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites
y condiciones establecidos en las disposiciones aplicables para proteger el
ambiente y preservar y restaurar los ecosistemas, a fin de evitar o reducir al mínimo
sus efectos negativos sobre el ambiente. Para ello, en los casos que determine el
Reglamento que al efecto se expida, quienes pretendan llevar acabo alguna de las
siguientes obras o actividades, requerirán previamente la autorización en materia
de impacto ambiental de la Secretaría:
61
VII.- Cambios de uso del suelo de áreas forestales, así como en selvas y zonas
áridas;
Para los efectos a que se refiere la fracción XIII del presente artículo, la Secretaría
notificará a los interesados su determinación para que sometan al procedimiento de
62
evaluación de impacto ambiental la obra o actividad que corresponda, explicando
las razones que lo justifiquen, con el propósito de que aquéllos presenten los
informes, dictámenes y consideraciones que juzguen convenientes, en un plazo no
mayor a diez días. Una vez recibida la documentación de los interesados, la
Secretaría, en un plazo no mayor a treinta días, les comunicará si procede o no la
presentación de una manifestación de impacto ambiental, así como la modalidad y
el plazo para hacerlo. Transcurrido el plazo señalado, sin que la Secretaría emita la
comunicación correspondiente, se entenderá que no es necesaria la presentación
de una manifestación de impacto ambiental.
ARTICULO 5.
Quienes pretendan llevar acabo algunas de las siguientes obras o actividades,
requerirán previamente la autorización de la Secretaría en materia de impacto
ambiental:
63
transgénicas en ecosistemas acuáticos, en unidades de producción instaladas en
cuerpos de agua, o en infraestructura acuícola situada en tierra, y construcción o
instalación de arrecifes artificiales u otros medios de modificación del hábitat para
la atracción y proliferación de la vida acuática.
Ley de pesca
ARTICULO 20.- La Secretaría de Pesca mantendrá un Registro Nacional de Pesca
que será público y gratuito, por lo que hace a las inscripciones que en éste se
realicen; en el que se inscribirán de manera obligatoria las personas físicas o
morales que se dediquen a esta actividad al amparo de una concesión, permiso o
autorización, con excepción de las personas físicas que efectúen pesca deportivo -
recreativa.
64
IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA
PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE
INFLUENCIA DEL PROYECTO
e) La mano de obra para este proyecto será abastecida por los mismos lugareños.
Existen además poblados cercanos al sito de proyecto como El Santuario 3a.
Sección y El Golpe.
f) El lugar tiene un clima cálido húmedo con abundantes lluvias en verano (AM), con
un régimen normal de calor, con cambios térmicos en los meses de noviembre,
diciembre y enero.
65
IV.2. Caracterización y análisis del sistema ambiental
IV.2.1. Descripción y análisis de los componentes ambientales del sistema
Medio físico
66
Aspectos abióticos Elementos mínimos a considerar.
GEOLOGÍA Geológicamente el área donde se construirá la granja se
denomina Provincia V, o llanura costera del Golfo Sur.
Y
(Ver Anexo “B”).
GEOMORFOLOGÍA
Se caracteriza por tener un relieve compuesto de terrenos
planos con áreas de depresión a una altitud que varía de 2 a
17 metros sobre el nivel del mar, no encontrándose en el
municipio elevaciones superiores a los 25 metros.
El proceso natural de formación de estos suelos, se originó
por erosión, arrastre y sedimentación de materiales
procedentes de la cuenca alta del río Grijalva al pasar por la
sierra Central y del Norte de Chiapas y por las terrazas del
pleistoceno. Las rocas existentes son sedimentarias de tipo
palustre.
No existe en la zona ningún tipo de fallas o fracturamientos.
La zona no es susceptible a sufrir movimientos de tierra ni
presenta actividad volcánica.
SUELOS La mayor parte de la superficie municipal está clasificada
como gleysol, que son suelos generalmente de texturas
arcillosas o francas, que presentan problemas de exceso de
humedad, por deficiente drenaje. De acuerdo con el INEGI,
el tipo de suelo que corresponde al sitio de interés gleysol,
subunidad tipo vertisoles eutricos. (Ver anexo “B”).
Las características físico-químicas son que poseen los
suelos de este tipo son: estructura granular: 25% arcilla,
10% limo, y 65% arenas finas, de texturas arcillo-arenoso,
alta capacidad de retensión del agua, salinizados, la capa de
humus no rebasa los 5 cm.
Sí existe compatibilidad en cuanto al uso que se pretende
dar al suelo y las características que presenta.
67
Aspectos abióticos Elementos mínimos a considerar.
HIDROLOGÍA El recurso hidrológico mas importante en la zona del
SUPERFICIAL proyecto y que se localiza a 4.1 Km. en dirección Noreste es
Y el complejo lagunar Carmen-Pajonal-Machona, el cual posee
SUBTERRÁNEA una superficie mayor a 17 000 has.
68
TABLA 15: MEDIO BIÓTICO
69
Aspectos bióticos Elementos mínimos a considerar.
FAUNA Además de hormigas e insectos de talla menor como los
TERRESTRE
mosquitos, la fauna del lugar se encuentra constituida por
las siguientes especies:
Chupita (Amazilia candida)
Siete presas (Egretta tricolor)
Garza blanca (Casmerodiis Albus)
Zanate (Quiscalus mexicanus)
Toloque (Basicus Vittatus) Amenazada
Alacrán (Centruroides gracilis)
No existe en el predio especies que se encuentren
protegidas bajo la normatividad vigente NOM-059-
SEMARNAT-2001.
No se tiene proyectado el uso de flora y fauna con fines de
atracción.
FAUNA ACUÁTICA La fauna de tipo acuática identificada en el río Santana es:
Tenguayaca (Petenia splendida)
Lisa (Mugil cephalus)
Castarrica (Cichlasoma urophtalmus)
Guavina (Gobiomorus dormitor Lacepede)
Sábalo (Megalops atlanticus Valenciennes)
Robalo blanco (Centropomus undecimalis)
Nota: Las especies tanto de flora como de fauna y de la cuales ya se señalo su situación
actual, incluidas en la NOM-059-SEMARNAT-2001, son especies identificadas a las
afueras del área donde se pretende desarrollar el proyecto denominado “Construcción
de estanque piscícola”.
70
TABLA 16: ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS
71
Contexto Regional Aspectos Sociales Aspectos Económicos
La PEA que cubre la canasta
básica fue de 279 personas.
En la ranchería se tiene un
rezago productivo, y el pago del
jornal contemplado es de
$ 42.11 por jornada de 8 horas
trabajada.
El promedio de El total de viviendas particulares El régimen de tenencia de tierra
habitadas en el lugar es de 221.
ocupantes en que se tiene en el lugar es de
viviendas particulares El 77.37 % dispone de servicio carácter ejidal y privado.
es de 5 personas. sanitario exclusivo.
72
Contexto Regional Aspectos Sociales Aspectos Económicos
Tipo de centro La vía de comunicación La PEA para el año 2000 era de
poblacional conforme existente para llegar hasta la 279 habitantes.
al esquema de localidad es una carretera estatal
sistema de ciudades revestida, y en sus últimos Para cada sector fue de:
(SEDESOL). kilómetros es un camino de Sector primario 219.
terracería. Sector secundario 8.
En cuanto a los servicios básicos Sector terciario 35.
y equipamiento que posee el
lugar se encuentra la telefonía La población económicamente
rural integrada por cable, 1 pozo inactiva era de 427 habitantes.
de agua potable, 1 tanque
elevados de concreto, agua
entubada, drenaje, energía
eléctrica, alumbrado público,
bodega de abasto, tienda de
consumo y biblioteca.
Índice de pobreza En cuanto a la salud y seguridad En la actualidad no existe
(según CONAPO). social, 1055 habitantes de 1080 competencia alguna por el
se encuentran sin aprovechamiento de recursos
derechohabiencia al servicio. naturales en esta ranchería, sin
Contando en el lugar con un embargo se esta poniendo
centro de salud y una unidad marcado interés por el
móvil. desarrollo de proyectos de tipo
acuícola.
Índice de En cuanto a educación, la
alimentación, población de 6 a 14 años que
expresado en la asiste a la escuela es de 234
población que cubre alumnos, quedando únicamente
el mínimo alimenticio. 38 sin asistir.
73
Contexto Regional Aspectos Sociales Aspectos Económicos
El grado promedio de
escolaridad es de 5.12.
No existen reservas
territoriales
destinadas al
desarrollo urbano
pues se carece de un
plan de desarrollo
urbano en el lugar.
74
IV.2.2. Descripción de la estructura del sistema
75
Debido a las características y dimensiones del proyecto, no se identificaron
acciones que puedan considerarse críticas por su interacción con el ambiente. Las
características del sitio no presentan elementos o componentes considerados
críticos, además de que en el cultivo no se considera el manejo de sustancias
peligrosas ni la realización de actividades altamente riesgosas, así como tampoco
la introducción de especies exóticas para cultivar.
76
V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
V.1. Metodología para evaluar los impactos ambientales
Dado los criterios de evaluación para estimar los impactos se toma como referencia
considerar el área de trabajo, abarcando de manera amplia y general los siguientes
rangos de impacto e intensidad.
Impactos:
Negativo (-): aquel que afecta o modifica desfavorablemente el medio.
Positivo (+): aquel que aporta algo al ambiente para beneficio del entorno.
Intensidad:
*Alto (3): se produce cuando un elemento resulta aniquilado o muy dañado por la
implantación del proyecto.
Temporalidad:
Permanente: Duración continua de la acción de un impacto ocasionado al ambiente.
Temporal: Persistencia del impacto solo durante un periodo de tiempo determinado.
77
V.2. Impactos ambientales generados
A continuación se describen los impactos ambientales que causarán las diferentes
etapas de la actividad acuícola persistente sobre cada uno de los factores que
componen el medio ambiente en la zona del proyecto ubicada en la Ranchería El
Golpe 2a. Sección (Los Patos), Cárdenas, Tabasco, de acuerdo a la matriz de
evaluación de impactos ambientales. (Ver Anexo “C”).
Medio físico
Aire.
Durante la etapa de preparación y construcción de la obra, se empleara maquinaría
y equipo de combustión interna, los cuales emitirán gases hacia a la atmósfera en
las cantidades estimadas que se encuentran dentro de los parámetros establecidos
por las Norma Oficial Mexicana NOM-045-SEMARNAT-1996. La emisión de
partículas de polvo será mínima debido a que no es mucho el tiempo que se
usarán las maquinas.
78
Suelo.
Las obras de despalme, nivelación y compactación del terreno para la reparación
del sitio cambiarán el uso actual del suelo, desplazando con ello la vegetación
existente.
Uso potencial del suelo: Se entiende por el uso de la zona para ser utilizado en las
actividades agrícolas, ganaderas y pecuarias que se debe dar al suelo según sus
características físico – químicas, fisiográficas y climatológicas, donde las
actividades desarrolladas pueden ser acuícolas, agrícolas, pecuarias, forestales,
urbanas o de conservación. Se está usando para actividades acuícolas.
79
Agua.
En éste apartado se integran los cuerpos de agua, permanentes o temporales
relacionados al proyecto, susceptibles de sufrir algún cambio.
El agua a usar en éste proyecto se tomará de un pozo profundo por lo que las
aguas superficiales no tendrán afectación, las subterráneas solo serán de
abastecimiento para el estanque.
Cuerpo de agua: Los cuerpos de agua lo integran los diferentes sistemas acuáticos
superficiales, los cuales pueden ser permanentes o temporales. En éste proyecto
es de tipo permanente su extracción
Medio Biológico
Flora.
Se define como el conjunto de especies vegetales que habitan en determinadas
regiones, se consideran las características de la vegetación que podrían ser
afectadas por las actividades del proyecto.
80
Vegetación Agrícola: Es todo el sistema de cultivo de origen vegetal usado para
predominantemente para el consumo humano. La vegetación en su mayoría son
pastos por lo que no se afectara vegetación agrícola.
Fauna.
La fauna será afectada de forma temporal en todo el proyecto desde la microfauna
hasta la silvestre, menos las especies introducidas por que no hay.
Medio Estético
Paisaje.
Los impactos identificados estarían representados por la degradación en la
diversidad vegetal que pueda verse afectada y que provoca un cambio
desagradable a la belleza escénica, pero en este lugar donde se va a realizar el
proyecto no hay paisaje que se afecte.
Medio Socioeconómico
Se califica la afectación potencial a los asentamientos humanos, la factibilidad de
generación de empleos y las probables contingencias que puedan surgir de esta
actividad, las diferentes actividades productivas practicadas por los lugareños, el
movimiento vehicular en las diferentes partes del proceso y el impacto a sitios
históricos, culturales y conflictos sociales que pueden presentarse por el desarrollo
de la obra.
81
Nivel de empleos: Se considera la generación de empleos directos o indirectos,
permanente o eventual, que surgirán producto de la realización del proyecto. Se
generarán empleos temporales y también permanentes que beneficien a las
familias de la ranchería.
Los impactos adversos ocuparán un 37.5% (57 impactos), del total de impactos
generados en todas las etapas, señalamos que dichos impactos son de efecto
mínimo, no se presenta otra intensidad de impacto.
Del proyecto a realizarse se observa que durante las etapas de preparación del
sitio, construcción de obras, operación Y mantenimiento del proyecto, los impactos
adversos repercutirán considerablemente en el entorno físico y biológico con un
total de 47 impactos respectivamente, esto será el resultado de las actividades de
trazos, desmontes, despalmes y la construcción de la infraestructura utilizada para
la engorda de Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss).
82
Cabe destacar que durante la etapa de Construcción, los impactos benéficos son
del orden de 38.16% (58 impactos) con relación al total de los impactos benéficos
reflejados en todas las etapas, debido a que en esta etapa se creará una fuente de
ingresos ofreciendo así una oportunidad de una mejor calidad de vida para las
familias, y en general el proyecto ofrece la oportunidad de la generación de
empleos para los habitantes de la comunidad.
Es importante destacar que este tipo de impactos disminuye a 9.21% (14 impactos)
durante la etapa de operación y mantenimiento, obteniendo una gran diferencia
entre los impactos adversos y los impactos benéficos. Estos últimos, ocurren como
resultado de la aplicación de técnicas sustentadas en el manejo de especies con
tecnologías conocidas y bien dominadas, tendientes a mitigar los impactos y de
conservación del medio ambiente, mejorando el entorno social, económico y
ecológico durante la ejecución de la actividad de producción acuícola.
83
Las actividades a evaluar del proyecto se pueden observar en la matriz anexa
(Matriz de Leopold), donde se encuentran las principales etapas y se definen los
impactos más importantes que pueden presentarse en la obra:
84
Las actividades antropogénicas que se desarrollan en el área donde quedará
ubicado el módulo acuícola para la engorda de Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis
niloticuss), utilizando estanques rústicos causará un efecto adverso poco
significativo, ya que en un espacio solo se reactivará el uso del suelo haciéndolo
más productivo y sin alterar significativamente la flora y fauna, desplazándola a sus
colindancias.
85
Construcción
Se estima que el impacto que causará la construcción de esta estanque acuícola
para la engorda de Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss) en el municipio
de Cárdenas en el estado de Tabasco será en su gran mayoría de efecto positivo
por dársele un uso con mayor potencial al suelo, así como por aprovechar de
manera diversificada la calidad y cantidad del agua.
Operación y mantenimiento
El impacto que causará la operación de los estanques de cultivo de Mojarra Gris
“Tilapia” (Oreochromis niloticuss) durante la etapa de operación será en su gran
mayoría efecto positivo, porque permitirá la diversificación de las actividades
productivas y se generarán empleos.
86
Cabe destacar que el potencial de la zona para la producción agropecuaria en los
últimos años ha sido bajo, en el predio en cuestión existe disponibilidad de agua.
Con relación a las actividades acuícolas, actualmente no hay protección normativa
a las especies silvestre de la fauna acuícola (robalo y mojarra) presentes en esta
región, ya que estos recursos acuícolas son explotados sin respetar los periodos
de veda (camarón y ostión) y en el caso de las especies de mojarra y robalo son
explotados en tallas pequeñas, esto debido mayormente a que no se cuentan con
normatividad para su aprovechamiento. Con relación a las actividades de
acuacultura, en la región ya existen varios grupos legalmente constituidos los
cuales cuentan con los permisos respectivos para realizar esta actividad, y otros se
encuentran tramitando su autorización.
Así mismo se considera viable por la disponibilidad de recursos naturales con alto
potencial para el establecimiento de estanques acuícolas, así como por el interés
del propietario de aprovechar su predio y a la vez generar fuentes de empleos, y
contribuir al desarrollo de la acuacultura en el estado de Tabasco utilizando
técnicas de cultivo sustentadas, de sencillo manejo y bien dominadas y que dan
seguridad de operación; de igual manera esta actividad es rentable por la alta
demanda en el mercado nacional e internacional de productos acuícolas y por los
precios que la tilapia de México alcanza en el mercado internacional, los cuales
tienen la ventaja comparativa de los precios que mantienen estables, otra ventaja
87
que hace rentable esta actividad es que la producción de tilapia en el trópico
húmedo tiene un bajo costo de producción, ya que la alta productividad de los
sistemas permiten disminuir el factor de conversión de alimento.
88
VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
De la identificación y evaluación de los impactos que se ejercerían a los elementos
del medio natural, destaca por su importancia el vertimiento de aguas producto de
los rellenados y secados del estanque, con pequeñas cargas de materia orgánica y
residuos de alimento y metabolitos de la tilapia; este impacto, de acuerdo a la
evaluación correspondiente, se ha tipificado como no significativo en la etapa de
operación del proyecto.
Destacando que los impactos que se ejercerían a los elementos suelo, aire, flora y
fauna, se han tipificado como no significativos y que las condiciones del medio
natural favorecen de forma importante el aprovechamiento del predio de manera
sustentable. Aun así, se prevén las siguientes medidas de mitigación:
Recurso Aire
Es la medida de mitigación que se llevará a cabo con relación a la utilización de
equipos de combustión interna durante las actividades de preparación y
construcción del estanque, acción que afectará temporalmente la calidad del aire,
con la generación de gases contaminantes (monóxido de carbono, hidrocarburos,
óxidos de nitrógeno y partículas), provocado por la combustión de motores que
utilizan diesel y gasolina.
89
quemar basura, todos los desperdicios serán depositados en recipientes o bolsas
de plástico para su posterior entrega a los recolectores municipales.
Recurso Suelo
En lo que se refiere al suelo recurso que será afectado ya que deberá ser removido
para poder realizar la construcción de los sistemas de producción, durante la
operación del proyecto sólo podrán plantearse como medidas de mitigación, la
protección de los bordos con la siembra de pequeños arbustos de la flora local, con
el fin de evitar su erosión en los taludes, causado por la acción del oleaje que se
formará en el agua del estanque y las lluvias.
Recurso Agua
No obstante, se sabe que no se afectarán las aguas superficiales porque no las
hay cerca, solo se tendrán las descargas del agua con bajo nivel de materia
orgánica. Por otro lado se programa implementar en el canal de desagüe el
sistema de barreras transversales que operen como trampas de sólidos y donde se
pretende devolver en lo posible al agua las características que tenía antes de ser
utilizada.
Recurso Flora
Como se mencionó anteriormente, los componentes florísticos de la zona y en
particular del área donde se edificará el estanque, es carente de vegetación
arbórea, por lo cual al efectuar las actividades de construcción y operación del
proyecto no se afectará el equilibrio natural del ecosistema. Así pues, considerando
estas características se consideró un impacto adverso moderado de tipo
permanente sobre la comunidad de la zona. Sin embargo, como se señala se
programa la siembra de vegetación arbustiva, que pueda desarrollarse en las
orillas de los bordos del estanque contribuyendo de esta manera a la realización
90
de obras en beneficio del progreso económico y armónico con la naturaleza, sin
afectar las actividades productivas.
Recurso Fauna
Ya señalamos que, con la afectación de la cubierta vegetal –pastizales-así como,
con la realización de las obras de preparación del terreno y construcción del
estanque, únicamente se desplazará al tipo de micro fauna existente en el sitio, no
se perturbará el hábitat y sitios de alimentación de especies de fauna silvestre o
introducida, ya que el sitio es un área de pastizales donde no se observa la
presencia de fauna en veda permanente o en peligro de extinción.
91
VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACIÓN DE
ALTERNATIVAS
92
VII.3. Conclusiones
El área de influencia del proyecto, fue seleccionada con criterios estratégicos
considerando el menor número de impactos negativos posibles, sin embargo, cabe
aclarar que los impactos ambientales identificados quedaron circunscritos al área
del proyecto maximizando el nivel de seguridad en la operación, enfatizando que
éste se circunscribe en áreas destinadas a la actividad de cultivo de pastizales para
la engorda de ganado (INEGI, 1998) la cual ha venido en descenso el los últimos
años, Por otro lado, es importante señalar, que éste proyecto es coadyuvalente con
la recomendación CIAR-100/92 de la Comisión Nacional de Derechos Humanos, la
cual propone e indica la necesidad de apoyar el desarrollo de proyectos
productivos entre ellos los de acuacultura y con lo cual se establece una
vinculación muy estrecha con la puesta en marcha de éste proyecto.
En relación al suelo se tendrán impactos pocos significativos durante la vida útil del
proyecto, en virtud que sólo se modificará el drenaje superficial del suelo
temporalmente, durante la “construcción del estanque piscícola”, ya que
previamente a la operación se contará con un adecuado sistema de manejo de
agua de tipo sanitaria.
Respecto a los rasgos biológicos, los impactos a la fauna serán poco significativos
para las poblaciones de vertebrados, específicamente en aves de la zona, que son
las más abundantes dentro de ésta clasificación y en cuanto a los insectos, éstos
presentan un desplazamiento permanente aunque debido a que el desarrollo de la
obra se hará en etapas les permitirá huir, lo que aunado a su gran adaptabilidad a
93
los diversos cambios en los micro-climas, estos organismos tienen la capacidad de
emigrar a otras áreas menos perturbadas. Por su parte, los anfibios y reptiles en
este caso no serian afectados.
Las condiciones que interactúan en el medio natural del área seleccionada para la
instalación de un estanque de cultivo acuícola para la producción semi-intensiva de
tilapia en estanque rústico, se presenta de manera óptima y hacen viable el
proyecto que se plantea, en consecuencia, la aportación para ésta actividad
resulta alentadora, puesto que se proponen alternativas confiables para consolidar
éste sector y dar una solución real al desarrollo de la acuacultura de tilapia.
94
VII.4. Bibliografía
95
• LEMASSON, J. ET. AL. 1975. Manual de Piscicultura destinado a la
América Tropical. Centro Técnico Forestal Tropical. Ministerio de
Asuntos Extranjeros de Francia. 164p.
96
REFERENCIAS DE INTERNET
• http://www.zoetecnocampo.com/
• http://www.III_Piscicultura.htm
97
VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÒGICOS Y
ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN
SEÑALADA EN LAS FRACCIONES ANTERIORES.
MEMORIA FOTOGRÁFICA
Sitio de proyecto
Figura 1: En esta imagen se aprecia la mayor parte del predio donde se pretende
realizar el proyecto denominado “Construcción de Estanque Piscícola” un estanque
rustico para cultivo de la Mojarra Gris “Tilapia” (Oreochromis niloticuss) a nivel semi-
intensivo. Observándose en primer plano el tipo de vegetación en este caso Malvas y
pastizales la cual es predominante en el área de influencia. .
99
Figura 2: Otra imagen parcial del predio donde se pretende realizar el proyecto
denominado “Construcción de estanque piscícola”. Observándose que en los
alrededores del predio existen especies arbóreas como el Mango (Mangifera indica) y el
Macuílis (Tabebuia rosea).
100
Figura 3: En la imagen se aprecia uno de los pocos sembradío de maiz el cual en los
últimos años se ha visto seriamente afectado por el fenómeno conocido como cuña salina,
esta parcela colinda con el sitio donde se pretende realizar el proyecto denominado
“Construcción de estanque piscícola”. También se pueden apreciar algunas de las
especies de flora presentes en la zona.
101
Figura 4: Las imágenes muestran los daños que esta causando a la vegetación el
problema de salinización de los suelos de la zona y por la cual la capacidad agropecuaria
esta desapareciendo día con día.
102
Figura 5: Imagen de una de vivienda abandonada por causa de su deterioro y de la
poco agua dulce en la zona, donde pretende realizar el proyecto denominado
“Construcción de estanque piscícola”. Ubicado en la Ranchería el Golpe 2da. Sección
(Los Patos).
ANEXOS
DOCUMENTOS LEGALES:
ANEXO
“A” • COPIA DE LA ESCRITURA PÚBLICA.
MAPAS:
• CLIMAS.
ANEXO • FISIOGRAFÍA.
“B”
• TEMPERATURAS.
• LLUVIAS.
• VISTA EN PLANTA.
ANEXO
“D” • DIMENSIONES DEL ESTANQUE.
104
1. TIPOS DE IMPACTOS
Impacto ambiental. Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de
la naturaleza.
Impacto ambiental acumulativo. El efecto en el ambiente que resulta del incremento de
los impactos de acciones particulares ocasionado por la interacción con otros que se
efectuaron en el pasado o que están ocurriendo en el presente.
Impacto ambiental significativo o relevante: Aquel que resulta de la acción del hombre
o de la naturaleza, que provoca alteraciones en los ecosistemas y sus recursos naturales
o en la salud, obstaculizando la existencia y desarrollo del hombre y de los demás seres
vivos, así como la continuidad de los procesos naturales.
Importancia. Indica qué tan significativo es el efecto del impacto en al ambiente. Para ello
se considera lo siguiente:
e) El grado de concordancia con los usos del suelo y/o de los recursos
naturales actuales y proyectados.
Magnitud. Extensión del impacto con respecto al área de influencia a través del tiempo,
expresada en términos cuantitativos.
4. SISTEMA AMBIENTAL
Daño a los ecosistemas: Es el resultado de uno o más impactos ambientales sobre uno
o varios elementos ambientales o procesos del ecosistema que desencadenan un
desequilibrio ecológico.
Daño grave al ecosistema: Es aquel que propicia la pérdida de uno o varios elementos
ambientales, que afecta la estructura o función, o que modifica las tendencias evolutivas o
sucesionales del ecosistema.
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