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TURISMO Y HOTELERÍA
INTEGRANTES:
Angulo Molina Leslie
Franco Reyes Leslie
Guevara Torres Germán
Muñoz Valverde Joselyne
Otero Pincay Kristell
MATERIA: Ecología
PROFESOR: Lcdo. Franklin Mora
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CONTENIDO
1. RESUMEN ............................................................................................................................................. 3
2. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................. 4
3. JUSTIFICACIÓN .................................................................................................................................. 5
4. PROBLEMA .......................................................................................................................................... 6
5. OBJETIVOS .......................................................................................................................................... 8
5.1. OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................ 8
5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................................ 8
6. MARCO TEORICO .............................................................................................................................. 9
6.1. Turismo y medio ambiente ............................................................................................................ 9
6.2. Turismo sostenible ....................................................................................................................... 11
6.3. Educación Ambiental................................................................................................................... 12
7. ENCUESTA (anexo) ............................................................................................................................ 14
8. ANÁLISIS DE RESULTADOS ........................................................................................................... 14
9. CONCLUSIÓN .................................................................................................................................... 18
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................................................... 19
LINKOGRAFIA ........................................................................................................................................... 19
ANEXOS ...................................................................................................................................................... 20
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1. RESUMEN
en la que los eventos culturales se han convertido en una estrategia turística para muchos
destinos. Los eventos provocan impactos económicos, turísticos y sobre todo ambientales en
el lugar donde se realiza. El impacto turístico de un evento puede medirse como el aumento
simplemente por el cronograma de eventos que el municipio o alguna entidad tenga previsto
realizar.
parque samanes a causa de la realización de eventos, además brindar una guía, un manual de
buenas prácticas que les permitan a los visitantes hacer conciencia de la importancia que tiene
cuidar el medio en donde se realizan todos estos tipos de eventos como lo es el Área Nacional
Abstract
During the last decade, tourism has been oriented towards a search for experiences in which
cultural events have become a tourist strategy for many destinations. The events cause
economic, tourist and especially environmental impacts in the place where it is carried out.
The tourist impact of an event can be measured as the increase of visitors in the
attractiveness caused by a particular celebration or simply by the schedule of events that the
municipality or an entity plans to perform.
Located in the context the objective of the work is to analyze the environmental impact in the
park samanes because of the realization of events, also provide a guide, a manual of good
practices that allow visitors to become aware of the importance of caring for the medium
where all these types of events are carried out, such as the Parque Samanes National
Recreation Area.
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2. INTRODUCCIÓN
recuperarse por sí misma, ésta abastecía al hombre con todos los recursos que necesitaba.
recursos.
seres humanos, según la Organización de las Naciones Unidas (ONU) “la contaminación del
aire mata a 7 millones de personas cada año”, por lo cual, datos como estos indican la
importancia que tiene la conservación y protección del medio ambiente, pero, a pesar de los
datos y hechos que demuestran este problema por la falta de conciencia e ignorancia ante el
Las buenas prácticas ambientales, es un tema que con el paso de los años, han
tomado un auge en la situación actual del hábitat natural. El objetivo de éste es reducir el
uso de los recursos. Utilizar prácticas que ayuden a la protección medioambiental puede
parte importante de la sociedad. Afortunadamente este sector esta asumiendo un rol activo en
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la protección medio ambiental, tomando conciencia del impacto negativo que genera la
social y económico.
Según la OMT Ecuador se encuentra entre los 17 países más mega diversos del
planeta. Actualmente crece el interés del gobierno y sus ciudadanos por proteger el medio
ambiente y utilizar los recursos verdes para generar un turismo sustentable,de manera que,
otorgue rentabilidad económica al país, sin embargo, aún en ciertos atractivos como el “Área
Nacional de Recreación Parque Samanes”, siguen siendo afectados por una desorganizada
hábitat a sus visitantes para ejercer sobre ésta, con una responsabilidad social y cuidado
ambiental.
3. JUSTIFICACIÓN
A lo largo de los años los eventos han adquirido relevancia tanto económica como
turística. Los motivos y la forma de viajar han cambiado en las últimas décadas. De forma
que, antes la forma de hacer turismo era realizar viajes, ya sea este por cualquier tipo de
razones. Pero a partir de este nuevo sigo dentro de este contexto surgen los eventos como
forma de ofrecer experiencias y atraer a los visitantes. Pero el verdadero impulso de los
formas de trasladarse, todo ello junto con otros elementos, fueron factores determinantes para
el aumento del turismo y los eventos como forma de escapar de la rutina y poder relajarse y
desconectarse.
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Un evento es algo que no se hace normalmente, puede ser, por ejemplo, una celebración,
una competición, un festival, un concierto, una feria, y que aporta vivencias a los
Por otro lado los eventos generan impactos ambientales, como el mal manejo de desechos
que se genera por la falta de cultura y educación en la población o la mala utilización de las
instalaciones en donde se realizan los mismos. Es por eso que es necesario crear una cultura
con educación ambiental donde lo primordial es cuidar el entorno y preservarlo para las
futuras generaciones.
4. PROBLEMA
tanto para las actividades deportivas como para la realización de eventos culturales, tales
como: conciertos, exposiciones y ferias. Estos eventos son ocasionalmente realizados por
afluencia de visitante y turistas. Este atractivo es uno de los más visitados en este tipo de
Estos eventos culturales dejan gran cantidad de desechos por todas las áreas verdes
del atractivo y poco a poco se está deteriorando, es importante la gestión sobre la aplicación
necesario un manual que ayude a hacer conciencia sobre el medio ambiente y la importancia
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A continuación se muestra una tabla un registro de número de personas que visitaron
Tabla 1
Los desechos que el Área Nacional de Recreación Parque Samanes genera diariamente
son: plásticos, papeles, vidrios, residuos orgánicos, etc. En diciembre del 2013, se realizó una
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Tabla 2
Según una publicación del diario el telégrafo en el año 2016, éste indica que para este año
5. OBJETIVOS
5.1.OBJETIVO GENERAL
Parque Samanes.
5.2.OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Analizar la situación actual del Área Nacional de Recreación Parque Samanes a través
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2. Identificar los manuales y considerar las normas para su elaboración sobre las buenas
Samanes
Guayaquil.
6. MARCO TEORICO
Luis M. Jiménez Herrero (2000), señala que aunque muchos países han hecho
sigue empeorando. Los países ricos consumen el 76% de los recursos totales, dejando a los
ambiente, que han generado aspectos positivos pero sin una adecuada aplicación puede
desarrollarse en el campo personal, cada quien tiene su interpretación, la cual depende de sus
vivencias, deseos, gustos, cultura, idioma, entre otros, y por lo tanto su definición se torna
difícil.
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Según la OMT (2004), define al turismo como “un fenómeno social que conste en el
estilos de vida. No obstante también produce efectos negativos como la alteración de los
La naturaleza y el turismo han tenido una estrecha relación desde los comienzos de la
“El turismo se fundamenta en el medio ambiente” (Perez Prado, 2002, pág. 57)
Esto indica que los atributos y características del medio ambiente constituyen una
parte fundamental de los atractivos de un destino, la relación de este con el turismo es fuerte
ya que este último genera impactos que repercuten y transforman el medio ambiente, al
mismo tiempo que éste define y redefine a la actividad turística. Dicha relación ha
de vista de protección y desarrollo sustentable. Hay que destacar que cada uno de estos
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aspectos, están condicionados por la manera en la que se estudia y se conceptualiza al medio
ambiente.
6.2.Turismo sostenible
netamente antropocentrista1, donde primaba la figura del hombre y sus actividades por sobre
la de los recursos naturales. En relación al turismo esta visión se hace notoria durante las
décadas del ’50 y ’60 un crecimiento economicista del turismo” y “los recursos se
Enrique Leff (2006) plasma lo anterior con las siguientes palabras “la degradación
totalidad”.
pasadas, debido a que se lo reconoce como una actividad que brinda impactos positivos y
negativos, en el cual se puede ver la problemática que estos impactos generan tomando en
largo de las últimas décadas y constituye un aspecto clave en el discurso de muchos actores:
el desarrollo sustentable.
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Es la doctrina que en el plano de la epistemología sitúa al ser humano como medida y centro de todas las
cosas, y en el de la ética defiende que los intereses de los seres humanos son aquellos que debe recibir atención
moral por encima de cualquier otra cosa. https://es.wikipedia.org/wiki/Antropocentrismo
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La sustentabilidad ambiental: la cual hace referencia a la capacidad que tiene el
manera interdependientes, y que son fundamentales en conjunto con el medio ambiente, para
comunidades anfitrionas”.
Se puede decir que entender la relación entre turismo y medio ambiente desde la
complejidad, no solo permitirá llevar a cabo prácticas turísticas sustentables sino lograr un
promover una nueva relación de la sociedad humana con su entorno, procurando el que las
futuras generaciones gocen de los beneficios que nos brinda el medio ambiente.
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2009) sobre las tres ecologías, una es la ecología mental (para conmigo), otra la ecología
social (para con los demás) y finalmente la ecología ambiental (para con la naturaleza). Estos
tres tipos están interrelacionados de forma que no se puede mejorar uno y posteriormente
otro; sino que debe realizarse una acción sistémica y conjunta teniendo en cuenta desafíos
problemas, que involucra a una filosofía holística, y una acomodación a los modernos
La participación activa.
Técnicas interdisciplinarias de resolución de problema.
Aprendizaje de experiencia y constructivo Estudio de casos y evaluación de
situaciones reales.
debe ayudar a la gente a reconsiderar sus falsas ideas sobre diferentes problemas ambientales
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7. ENCUESTA (anexo)
8. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Edad
Según lo encuestado se indica que la edad promedio de los visitantes que recurren al Área
Procedencia
¿Cuál es su género?
La mayor parte de los encuestados que visitan el Parque Samanes son hombres con un 55% mientras
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¿Con qué frecuencia visita el Área Nacional de Recreación Parque Samanes?
La mayor parte de los encuestados indican que visitan el Área Nacional de Recreación Parque
Samanes una vez al mes con un 51.7%, y otra parte de los encuestados indican que visitan el
parque solo en feriados con un 31.7% y aquellos que vistan el parque fines de semana y una
¿De qué material son los empaque de los productos que consume dentro del parque
samanes?
El 65% utiliza plástico y el 30% no consume productos dentro el parque. Dentro del 5%
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Indique el tipo de evento al que ha asistido dentro del parque samanes
Según lo encuestado un 45% asiste ha asistido por conciertos, un 16,7% ha asistido por ferias,
El 91,5% de los encuestados indican que los desechos que más visualizan son desechos
reciclables tales como botellas, plástico, vidrio, entre otros. Y un 8,5% visualizan desechos
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Conoce usted ¿Qué es un manual de buenas prácticas?
respondieron que están solo de acuerdo. Dando así la realización del manual.
llevándose los desechos de alimentos, el 15% cuidando las plantas, el 8% usando bicicleta en
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9. CONCLUSIÓN
El presente trabajo pone de manifiesto que los eventos son capaces de mejorar el atractivo
turístico y atraer más visitantes pero la falta de educación ambiental genera contaminación,
por parte de estos mismos visitantes. El número y aportaciones de los eventos han aumentado
a lo lardo de los últimos años con importantes impactos y han evolucionado y aumentado en
número e importancia siendo una parte importante del sector turístico en crecimiento.
pero también está relacionado con otros factores como el económico, social y cultural. Es así
que mediante herramientas como la observación y las encuestas se pudo determinar que era
Nacional de Recreación Parque Samanes, para promover una cultura de educación ambiental
que contribuya al mantenimiento y cuidado del área protegida y que ésta pueda ser parte de
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BIBLIOGRAFÍA
Pérez Prados, Elisa. 2002. Medio ambiente y turismo, dos realidades sinérgicas en el
nuevo milenio. Derecho y medio ambiente .Revista jurídica para el desarrollo
sostenible. Vol. 3. Nº 9
LINKOGRAFIA
https://maeguayas.files.wordpress.com/2015/05/eia-canchas-samanes.pdf
https://laconversacion.net/2017/09/el-turismo-sustentable-es-la-opcion-que-tiene-el-ecuador-
para-convertirse-en-potencia-turistica/
https://ecodes.org/archivo/proyectos/archivo-
ecodes/pages/articulos/articuloc765.html?idarticulo=245
https://www.researchgate.net/publication/321025485_Turismo_y_Medio_Ambiente
http://sdt.unwto.org/es/content/definicion
Flyer-New-Strategy-GC-2018_20180126%20(1).pdf
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ANEXOS
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