INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA QUÍMICA

INDUSTRIAL

Departamento de Evaluación y Seguimiento Académico

Prácticas profesionales B
Área: Producción

Alumno: Roberto Ramírez Trinidad

Número de boleta: 2011320512
Ingeniería Química Industrial
Semestre: séptimo
Grupo:

Correo electrónico:
Nombre de la empresa: HYDROCONTROL INDUSTRIAL S. A.A DE C. V.
Profesor: Sandra García Briones

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2
 Índice:

5 Introducción
6 Objetivos
Alcances

7 Generalidades de la organización
Razón social
7 Ubicación
Croquis
8 Productos y servicios de la empresa
Tamaño de la fábrica
Servicios de la empresa
11 Participación en el mercado global
Línea del tiempo de su historia

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 Índice:
12 Marco filosófico
Misión
Política integral
13 organigrama de la empresa
14 proyecto Mexichem Tultitlan
15 Actividades realizadas durante la estancia
15 cuadro de descripción de actividades realizadas
16 segundo cuadro de descripción de actividades realizadas
17 Observaciones y sugerencias técnicas
Conclusiones
18 Referencias
ANEXOS

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 1. INTRODUCCIÓN:

Los cerca de 20,000 egresados históricos de la ESIQIE, han contribuido de

manera importante al desarrollo económico, científico y tecnológico del País. Hoy
en día, la búsqueda de energías alternativas y sustentables, presenta a los
Ingenieros un panorama nuevo y de amplia demanda en campos emergentes
como la Nanotecnología, que traducidos a bienes de consumo, darán forma a
nuevos estilos de vida en la población del siglo XXI. (ESIQIE, 2016)

Durante la formación académica, el alumno realiza prácticas profesionales en el

ámbito laboral, donde hace uso de sus conocimientos adquiridos a lo largo de su
trayectoria estudiantil. Cabe mencionar que el perfil del egresado cuenta con la
formación que se obtiene a través de los laboratorios, y está formado para dar
respuesta con seriedad a las demandas sociales, y obtiene habilidades de
pensamiento estratégico, capacidad analítica, trabajo en equipo, logrando un
buen manejo de los conceptos e interpreta de excelente modo los fenómenos
físicos y químicos, además cuenta con valores tales como la responsabilidad,
honradez y ética profesional.

Hydrocontrol es una empresa dedicada al tratamiento de aguas residuales cuyas

practicas realizadas dentro de esta empresa permiten al estudiante de ingeniería
química industrial no solo desenvolverse dentro de su campo laboral, además
permite comprender la importancia de la participación del ingiero químico
industrial y nuestro compromiso con el medio ambiente para ofrecer un servicio
de calidad y con ello contribuir al reciclaje de aguas residuales de este modo se
pondrá en práctica las habilidades y estrategias del practicante para ofrecer un
servicio con calidad, generando experiencia y un buen desarrollo de las
actividades a realizar.

A continuación, se explican las actividades realizadas durante la permanencia

del estudiante de ingeniería en la empresa Hydrocontrol industrial S.A. de C. V.
en el área de operación. Donde el estudiante será capaz de aplicar sus
conocimientos y habilidades, así como los valores morales con que cuenta dando
como resultado un paso importante para la formación del ingeniero químico
industrial cuya “Técnica estará al servicio de la patria”.

5
 1.1.OBJETIVOS:

 El alumno realizara prácticas profesionales dentro de la industria con la

finalidad de expandir su conocimiento y aplicar lo ya adquirido.
 El estudiante de ingeniería química industrial prestará su servicio dentro
del área laboral con la finalidad de realizar actividades relacionadas con
su área.
 El alumno identificará las diferencias entre las diversas áreas
relacionadas con el ámbito laboral y su función dentro de la industria
Química.
 El estudiante identificara las deficiencias del procedimiento para proponer
mejoras y optimización del trabajo.

2. ALCANCES QUE SE LOGRARON AL TÉRMINO DE LA PRÁCTICA

PROFESIONAL.

 Durante la realización de la práctica fue posible ver detenidamente

algunos de los procedimientos para la operación de la planta.
 Se obtuvo basta importancia sobre la higiene y seguridad de los
trabajadores dentro de la empresa.
 se identificaron los parámetros que hacen del proceso un control sobre e
la calidad para la materia prima y el servicio terminado a partir de pruebas
y monitoreo de parámetros de control
 Fue posible establecer un análisis sobre las diferentes áreas
profesionales para el desempeño del Ing. Químico industrial y así
expandir el panorama de habilidades con que debe contar el para la buena
realización de su trabajo, así como su mejora continua.
 Se realizó el seguimiento sobre los procesos y operación de control
 El estudiante de ingeniería química industrial fue capaz de realizar
monitoreo de parámetros y monitoreo de niveles.

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 3. GENERALIDADES DE LA ORGANIZACIÓN.

Quiénes Somos
Somos una empresa mexicana enfocada 100% al tratamiento del
agua en la industria con más de ciento ochenta ingenieros, técnicos
y operarios dedicados a mejorar la gestión del agua de nuestros
clientes. (Hydrocontrol, 2016)

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA.

4. RAZÓN SOCIAL:

Hydrocontrol Industrial S. A. de C.V.

Planta Estado de México

Servicio postal 404, colonia del Norte Monterrey

CP 64500

Ilustración 1 Mapa de Ubicación Planta Estado de México, Fuente google

mapas (Google, 2017)

7
 5. TAMAÑO DE LA FÁBRICA:

La planta ubicada en el estado de México es una micro empresa, que

dispone de la realización de productos y servicios con la más alta de
calidad del mercado, que realiza principalmente proyectos a
diferentes sectores de la industria. (Hydrocontrol, 2016)
6. PRODUCTOS SERVICIOS DE LA EMPRESA:

Ilustración 2 Tratamiento de aguas, Fuente 2018 Hydrocon

Soluciones de Ingeniería para el manejo y tratamiento del Agua.

Proveemos soluciones a la medida bajo el concepto llave en mano
o bajo el concepto de renta a mediano plazo. Desarrollamos
soluciones que van desde diseño, construcción, puesta en marcha,
operación, mantenimiento y transferencia. Esto lo hacemos
considerando las mejores opciones tecnológicas a nivel mundial.
(Hydrocontrol, nosotros, 2016)

Ilustración 3 Áreas de mejora, Fuente 2018 Hydrocon Servicios administrativos

8
Identificamos y comprendemos las áreas de mejora del ciclo del
agua antes de implementar soluciones e inversiones por inercia o
intuición. El conocimiento a detalle de las características físico-
químicas del agua en sus diferentes usos y procesos, y el profundo
entendimiento de los volúmenes y balances de agua en una planta,
nos permite lograr reducir y optimizar el consumo de agua
industrial.
(Hydrocontrol, nosotros, 2016)

Ilustración 4 servicio de operación y mantenimiento, Fuente 2018

Hydrocon

Servicio por medio del cual operamos y mantenemos, a través de

nuestros expertos, los procesos o plantas de tratamiento de aguas.
(Hydrocontrol, nosotros, 2016)

Ilustración 5 Servicio de Optimización Operativa, Fuente 2018 Hydrocon

Optimización operativa de equipos de: ósmosis inversa,

suavizadores, torres de enfriamiento, calderas y plantas de
tratamiento de agua. (Hydrocontrol, nosotros, 2016)

9
Ilustración 6
Servicios de Tratamiento Químico Integral, Fuente 2018 Hydrocon

Servicios de Tratamiento Químico Integral para: ósmosis inversa,

torres de enfriamiento, calderas, enfriadores y plantas de
tratamiento de agua. (Hydrocontrol, nosotros, 2016)

Ilustración 7 Soluciones Químicas Especializadas, Fuente Hydrocontrol 2018

Diseño de fórmulas especializadas para aplicaciones en equipos y

procesos del ciclo del agua. (Hydrocontrol, nosotros, 2016)

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 7. DESCRIPCIÓN DE LA COMPAÑÍA

Somos una empresa mexicana enfocada 100% al tratamiento del

agua en la industria con más de ciento ochenta ingenieros, técnicos
y operarios dedicados a mejorar la gestión del agua de nuestros
clientes.
Consolidamos un grupo que integra más de 850 colaboradores.
(Hydrocontrol, servicios administrativos, 2016).

8. PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO GLOBAL.

2003
1999
Nuestros servicios
1989 Adquirimos tecnología de integrales con garantía de
clase mundial especializada resultados son bien
nuestro ofrecimiento:
en el tratamiento químico recibidos en la industria, lo
personal capacitado, equipo
del agua industrial para que nos permite
de dosificación, monitoreo y
competir con las compañías incrementar nuestra
productos bajo contratos
transnacionales y participación en el
con garantía de resultados.
nacionales que participan mercado.
en este mercado.

2008
En este mismo año, 2007- 2004 Abrimos oficinas en varias
logramos nuestra ciudades industriales
Reforzamos la división
certificación ISO 9001 como importantes como: Ciudad
original del negocio
empresa de servicio y como de México, Puebla,
dedicada a proveer
fabricante de Querétaro, Tampico y San
productos y servicios para la
especialidades químicas en Luis Potosí.
Industria Petrolera.
nuestra planta de
manufactura.

2010
Se consolida la evolución
de nuestro ofrecimiento de
valor y nuestra estrategia
de negocio. Capitalizamos
el aprendizaje ganado en el
mercado y la industria del
agua. Como resultado de
nuestros esfuerzos de
posicionamiento de marca,
nace nuestra nueva imagen
y con ella una nueva cara al
mercado.
2011
Seguimos cuidando 2014
la satisfacción de nuestros
Nuestra organización sigue
clientes para generarles un
creciendo; incrementamos
valor tangible trabajando
nuestra presencia en el
como sus aliados en el ciclo
mercado al abrir la segunda
del agua. De esta manera,
Unidad Productiva
logramos mejorar su
Hydrocon en Monterrey,
productividad, generando
N.L.
ahorros y colaborando en
el cumplimiento ambiental.

Diagrama 1, línea del tiempo, Fuente Hydrocontrol 11

 9. MARCO FILOSÓFICO

NUESTRA MISIÓN
Lo que nos hace fuertes
Lograr y mantener la satisfacción de nuestros clientes a través de
servicios integrales de clase mundial; basados en la constante
evolución de nuestra gente, tecnología, productos y alianzas que nos
aseguran el crecimiento de nuestro personal, empresa y accionistas.
Nuestra Visión
Ser el aliado estratégico de la industria para lograr la sustentabilidad
operativa, económica y ecológica del ciclo del agua de nuestros
clientes.

10. POLÍTICA INTEGRAL

Estamos comprometidos con la calidad, el medio ambiente, la
salud ocupacional y la seguridad para operar y prestar servicios
que logren y aseguren:
 Satisfacer las necesidades de nuestros clientes
 Prevenir la ocurrencia de accidentes, enfermedades y
contaminación ambiental.
(Hydrocontrol, servicios administrativos, 2016)

12
 11. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Director general

Gerente de Gerente de
Director
cuentas operación y
Comercial
corporativas mantenimiento

Coordinador
Gerente de Zona
Técnico Operativo

Líder de proyecto

Técnico de
servicios

Organigrama 1, capital humano, Fuente Hydrocontrol

PRINCIPALES CARGOS DE DIRECCIÓN

A cargo de Juan Carlos herrera caso (director general)
Ricardo Ramírez (director de cuentas cooperativas)
Pablo ovanguren (director comercial)
(Hydrocontrol, servicios administrativos, 2016)

13
 12. ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LA ESTANCIA

Durante la estancia dentro de la empresa se realizaron tareas encomendadas

por el ingeniero a cargo. Cuyas instrucciones de trabajo se realizaron bajo su
supervisión en cuanto a higiene y seguridad. Tomando así la responsabilidad y
contexto de un ingeniero químico industrial en el área de proceso.

13. PROYECTO MEXICHEM TULTITLÁN

Para la realización de este reporte de práctica profesional fueron documentadas

las diferentes actividades realizadas durante el periodo de tiempo establecido
dentro del área de procesos donde trabajamos en la operación de la planta de
tratamiento de agua residual por medio de lodos activados.
Aguas residuales: es una mezcla compleja que contiene 99% de agua y
contaminantes orgánicos e inorgánicos tanto en suspensión como disueltos. En
ellas podemos encontrar microorganismos, tales como protozoarios, bacterias y
virus. Así como solidos totales que se obtienen después de evaporar el agua.
Componentes inorgánicos tales como cloruros, sulfatos, nitrógeno, fosforo,
carbonato y bicarbonato o elementos tóxicos. Así como materia orgánica en
diferentes presentaciones como proteínas (40% al 60%) y carbohidratos (25 %
al 60%), grasas y aceites (8% al 12%) jabones y detergentes
(Ortigosa, 1986)
La cantidad de oxigeno que requieren los microorganismos para degradas
biológicamente la materia orgánica de las aguas residuales.
Es el parámetro más importante para:
Medir la contaminación orgánica
Estimar el oxígeno necesario para los procesos biológicos
Indicar el rendimiento de tales procesos.

Por lo que durante la estancia adentro de esta empresa se realizaron actividades

de monitoreo de niveles y monitoreo de parámetros de control que permiten
determinar la cantidad de contaminantes antes explicados esto para el proyecto
industrial que se lleva a cabo para la empresa Mexichem ubicada en la planta
situada en el estado de México.

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 14. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES REALIZADAS

Trabajo encomendado Forma de trabajo Herramientas Conocimiento adquirido Conocimiento aplicado

Monitoreo de niveles Se realizó seguimiento  Formatos de Se comprendió el  Conocimientos
del proceso, desde la control. de procedimiento de básicos de aritmética.
recepción de materia materia prima control de monitoreo de  Elaboración de
prima, el niveles, desde el llenado diagramas de
almacenamiento, la  Formato de envío de los formatos hasta la proceso.
preparación para su de cargas. correcta medición
transformación y salida
del proceso
Documentación de Una vez realizado el  Formato de Para esta actividad se  Conocimiento básico
monitoreo de niveles monitoreo, procede a la solicitud de obtuvo el conocimiento de paquetería office
documentación formal monitoreo acerca de la realización principalmente Word y
que será presentada al  Aprobación de de documentación y Excel
final del mes documentación control sobre el proceso

Ilustración 8,
ALMACEN, Fuente
Hydrocontrol
Monitoreo de Se realizó monitoreo de  Formato de Durante esta actividad  Se aplican
microorganismos parámetros control de el practicante fue capaz conocimientos básicos
parámetros de realizar de química analítica
determinación de sobre análisis de
microorganismos aguas.

Tabla 1, actividades realizadas, Fuente propia

15
 15.1. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES REALIZADAS

Trabajo Forma de trabajo Herramientas Conocimiento adquirido Conocimiento aplicado

encomendado
Monitoreo de  Formatos de  Se comprendió el  Realización de
concentración de Se realizó monitoreo control de procedimiento cálculos en hoja
solidos disueltos de solidos disueltos parámetros correcto para llevar a de cálculo Excel
totales totales cabo el monitoreo.  Conocimientos
 Se aprendieron básicos de
estrategias de química analítica
organización para un y análisis de
mejor control aguas.

Ilustración 9, AL
pruebas , Fuente
Hydrocontrol
Tabla 2, actividades realizadas, Fuente propia

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 15. OBSERVACIONES Y SUGERENCIAS TÉCNICAS.

 Durante la práctica profesional se observaron excelentes técnicas que

permiten el desarrollo de trabajo en equipo y compañerismo.
 Cabe mencionar que la empresa posee varias certificaciones.
 se observa capital humano de tipo becario, por lo que se sugiere mayor
accesibilidad para los recursos requeridos para laborar.
 hubo dificultades de comunicación entre jefes y subordinados dado el
exceso de trabajo de los superiores, por lo que podría recomendar
personal especializado que permita puentes de comunicación que.

16. CONCLUSIONES:

Durante la estancia en esta empresa, fue posible comprender la importancia de

las normas de seguridad e higiene, se realizaron diversas tareas que ayudaron
al desarrollo del estudiante, aplicando sus conocimientos adquiridos durante su
preparación académica, así se pudo también aportar la técnica al servicio de la
patria, a partir del préstamo de su servicio, donde se adquirieron las habilidades
para manejar distintos equipos a los ya conocidos y capacitación para los que
aún no se tenía conocimiento. El alumno fue capaz de realizar trabajos
requeridos fuera de su área, pero que le permitieron desempeñarse
adecuadamente dada su preparación generalizada industrialmente y analizar
detenidamente el campo laboral que ofrece la industria. Concluyendo así que la
industria de servicios de aguas residuales puede ser un excelente campo laboral
para el ingeniero químico industrial si es capaz de apegarse a las normas de
seguridad e higiene y aplicando su conocimiento y calidad de valores inculcados
por la escuela de procedencia.

Ilustración 10, Pruebas, Fuente Hydrocontrol

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 17. REFERENCIAS

ESIQIE. (14 de Noviembre de 2016). Perfin de egresados ESIQIE. Obtenido de

http://www.esiqie.ipn.mx/Egresados/Paginas/BolsaTrabajo.aspx
Google. (2017). Mapa . Obtenido de Estado de mexico
https://www.google.com.mx/maps/@19.5019319,-99.1411128,15z
Groover, M. P. (1997). Fundamentos de Manufactura Moderna. (M. A. S.,
Trad.) Mexico: Pearson.
Hougen, W. R. (1982). Principios de los Procesos Quimicos. Barcelona,
España: Reverté.
Hydrocontrol. (2015). ¿Quienes somos? Obtenido de Ubicación:
http://www.proyecto Hydrocontrol.com.mx/nuestraEmpresa/index.jsp
Hydricontrol. (2015). ¿Quienes somos? Obtenido de Marco filosófico:
http://www.Hydrocontrol.com.mx/nuestraEmpresa/index.jsp
Hydrocontrol. (2013). Productos. Obtenido de
http://www.Hydrocontrol.com.mx/productos/index.jsp
Hydrocontrol. (2016). HISTORIA DE HYDROCON. Obtenido de
http://www.HYDROCONcom.mx/download/ayudas/nuevos/1%20Present
acionGeneralHydroconrol.pdf
Ortigosa, A. A. (1986). Practicas de Química General. Sucesores de Nogues.

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ANEXOS

19
CARTA DE TERMINACION

20
HOJA DE EVALUACION DE DESEMPEÑO LABORAL

21
CURRICULUM PRESENTADO A LA EMPRESA

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