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Jose Delatorre-Herrera
Arturo Prat University
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1. 1. Introducción
El agua de lluvia está prácticamente libre de sales, sin embargo todas las aguas de
riego contienen sales. La incorporación de sales al agua de riego dependerá de la
lixiviación que genere ésta durante su paso por diferentes zonas geológicas,
siendo mayor en zonas en cuyos orígenes geológicos existieron grandes
depósitos de sales. El uso de agua de riego con altos contenidos salinos unido a
factores propios del suelo, como textura y drenaje, produce problemas de
salinización de los suelos. Esta situación se agrava cuando los cultivos se
desarrollan en zonas áridas y/o desérticas, dada la falta de precipitaciones y
elevada evaporación, que provoca el ascenso por capilaridad de las sales del
suelo. Desde el punto de vista agrícola, una alta concentración de sal en el suelo
provoca una serie de dificultades en los cultivos, que van desde la reducción de la
disponibilidad de nutrientes esenciales, la alteración metabólica, la reducción de
los rendimientos, hasta la muerte.
Cuando las partículas del suelo son hidratadas se expanden, de manera que
se reduce el volumen de los poros del suelo, lo que se hace más evidente
cuando existe sodio adherido. También la presencia de sodio provoca una
dispersión de las partículas más finas del suelo, bloqueando los poros; en
ambos casos se afectan las propiedades de transmisión del agua o
conductividad hidráulica.
Na
Ecuación 2. RAS = 1
Ca + Mg 2
siguientes características:
Si busca en el cuadro 4 para cada uno de los valores, encontrará que, tanto
la concentración de sodio como boro se encuentran clasificados como
regular, es decir no causará grandes problemas con un manejo adecuado
del riego. Sin embargo, la salinidad se encuentra en el rango de peligroso.
El hecho que la clasificación para salinidad sea peligroso, significa que sus
aguas salinizarán los suelos cada vez que las utilice. El agua de riego
que tiene corresponde a una clasificación C5S2B2.
4 4 Efecto de las Sales sobre la productividad de las Plantas
Desde el punto de vista salino las plantas pueden ser clasificadas como aquellas
que requieren altas concentraciones de sales, en cuyo caso se denomina halófitas
o las que no toleran la presencia excesiva de sales, denominadas glicófitas.
Existen categorías intermedias entre ambos grupos (pseudohalófitas), así como
plantas que sin ser halófitas requieren sodio como elemento esencial. La
sensibilidad de las plantas a las sales cambia durante su desarrollo fenológico.
Este puede decrecer o aumentar, dependiendo de la especie, cultivares o
factores ambientales.
Para superar los problemas de toxicidad por sales algunas plantas han
desarrollado una serie de mecanismos de adaptación, los que a continuación se
mencionan:
a) a) Plantas que excluyen o incluyen sales. Las plantas que excluyen sales
requieren de mecanismos para evitar un déficit hídrico interno, en cambio las
que incluyen sales requieren tejidos con capacidad para tolerar las altas
concentraciones de Na+ y Cl-. A pesar de esta clara clasificación, en la realidad
lo que existe son plantas con diferentes grados para excluir o incluir sales al
mismo tiempo. En glicófitas, que son la mayoría de las especies frutales,
existe una relación inversa entre la absorción de sales y la tolerancia. Por esta
razón la principal estrategia es la exclusión de sales. Sin embargo, esta
situación es relativa, ya que finalmente la alta concentración existente a nivel
de la rizósfera provocará el ingreso de sales como el cloro y el sodio al interior
de la planta.
RESPUESTAS
Excluyen Incluyen
sales sales
Déficit hídrico Evita el déficit Tolerancia de los tejidos Toxicidad por iones
hídrico interno a) Compartamentalización Desbalace iónico
b) Síntesis de solutos
Disminución en: a) síntesis de solutos c) Reemplazo K/Na Toxicidad por Cl
Expansión celular b) Disminución del área Toxicidad por Na
Fijación de CO2 foliar Evita alta concentración Deficiencia de K
Síntesis de proteínas de iones. Deficiencia de Ca
c) Acidificación de
la rizósfera a) Retraslocación en el
Floema
b) Incremento en el contenido
de agua en los tejidos
c) Excreción de sales
d) Caída de Hojas
1 2 3
Salinidad C. E a la que se % de
Cultivos máxima (límite) reduce disminución del
Sin que se afecte El 50% del rendimiento por
el rendimiento rendimiento el aumento de 1
(milimhos/cm) milimhos/cm en
(milimhos/cm) el suelo
Cultivos 4-12
tolerantes
Palma datilera 4,0 17,9 3,6
Moderadamente 2-4
sensible
Olivo 2,7 8,4 14,0
Granado 2,7 8,4 14
Sensibles <2
Pomelo 1,8 4,9 16,0
Naranjo y 1,7 4,8 16,0
Limonero
Peral y Manzano 1,7 4,8 21,0
Durazno 1,7 4,1 6,5
Damasco 1,6 3,7 24,0
Ciruelo 1,5 4,3 18,0
Almendro 1,5 4,1 19,0
Vid 1,5 6,7 12,0
Guindos 1,5 22,0
Chirimoya 1,5 22
Palta 1,3 3,7 6,0
Frutillas 1,0 2,5 33,0
Guindos
s/i=sin información
Fuentes: Ayers y Westcot (1976); Maas (1984); Maas (1991); Tanji (1990)
Existen algunas especies que poseen patrones y cultivares que
presentan diversos grados de tolerancia a las sales, en la tabla 6 se
presenta un listado de ellos y su tolerancia a los cloruros.
Cuadro 6.- Tolerancia de patrones o cultivares a las sales.
El boro fue uno de los primeros elementos minerales descritos como esencial.
Sin embargo el rango entre la deficiencia y la toxicidad es muy estrecho. Al igual
que la salinidad y sodicidad, el boro se asocia a los ambientes áridos o con
problemas de irrigación provocado por aguas contaminada con altos niveles de
boro, por lo que a veces los síntomas se confunden. El boro para las plantas es
liberado desde el suelo, la materia orgánica, los fertilizantes o el agua de riego:
Parte de este permanece en la solución suelo y parte es adsorbido por los
coloides del suelo. Las plantas absorben boro desde la solución suelo, sin
embargo el suelo puede entregar boro a la solución. Los frutales presentan
diversos grados de tolerancia al boro, lo que en general es muy bajo, tal como se
aprecia en la tabla 7.
en la solución suelo.
Para el manejo de suelos salinos existe una serie de prácticas que ayudan a
controlar el problema de la salinidad. Estas incluyen uso de especies tolerantes,
sistemas de riego adecuados, cambios en el volumen y tiempos de riego,
modificaciones en la rotación de cultivos e instalación de drenajes. La información
acerca de las especies tolerantes ha sido presentada en la sección anterior. En
esta sección nos referiremos principalmente al control de la salinidad mediante el
riego.
Por esta razón cuando se riega con aguas salinas se deben considerar las
siguientes medidas:
CEa *
Ecuación 5. NL = 100
CEes
El resultado obtenido (NL) deberá ser utilizado para corregir la tasa de riego,
agregándole este porcentaje al volumen de agua utilizado para regar. Un
ejemplo para el uso de la Ecuación 5 se entrega a continuación:
Supuestos:
CEa : 1,2 milimhos/cm
CEes: : 3,7 milimhos/cm
NL = [1,2/3,7]*100= 32%
Ecuación 8. Sodio Final (Sf) = Sodio inicial (Si) – Sodio desplazado (Sd)
Ejemplo:
. Sf = Si - Sd = 5-2 = 3 meq/l00 gr
1 meq de S = 32 = 16
2
Ø Por tanto : 16 mg de S/100 gr de suelo desplazan 1 meq de
Sodio/100 gr
Para determinar el peso del suelo, además del volumen se debe conocer la
densidad aparente del suelo (Da). A modo de referencia en el Cuadro 11 se
presentan algunos valores de peso del suelos, en función de su densidad
aparente.
c) h) Fórmula
Ecuación D Y *P
10. = Ef
No se debe incorporar más de 5 ton/ha por vez, pues la eficiencia del yeso
disminuye debido a pérdidas por lavado. Por ello un proceso de
rehabilitación debe durar a lo menos 5 años. En consecuencia, siguiendo el
ejemplo anterior:
Ayres, R. S. and Westcot, D. W. 1976. Water quality for irrigation. Irrigation and
Drainage Paper 29. FAO. Rome. Italy.
Backlund, V. y Hoppes, R. 1984.Status of soil salinity in California. California
Agriculture: 38 (10):8-9.
Blasco, F y Rubia, J. de la. 1973. Guía para la clasificar las aguas en relación
con su calidad para el riego. Instituto para la Reforma y Desarrollo Agrario
(IRYDA). Madrid.
Long, S.P and Hallgren, J-E. 1987. Measurement of CO2 assimilation by plants in
the field and the laboratory. In Techniques in Bioproductivity and
Photosynthesis. Pergamon Press. 2nd Edition.