INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo pretende ilustrar el campo de la mecánica de fluidos, que no es

más que la parte de la física que se encarga de estudiar el comportamiento de los
fluidos en estática o en dinámica, involucrándose también en las relaciones que
presentan los distintos fluidos con algunos sólidos. Como se mencionó con
anterioridad, los dos grandes campos de la mecánica de fluidos son: La Estática de
fluidos o hidrostática que se encarga de estudiar a los fluidos en reposo y la
Dinámica de fluidos que estudia aquellos fluidos que están en movimiento.
Así como es importante la teoría en todas las ciencias, es igualmente importante la
práctica; y es eso lo que se lleva a cabo en los distintos laboratorios de fluidos en
nuestra facultad, siendo esta la primera de ellas en la que se describen las
propiedades más básicas y fundamentales de los fluidos.
A través de una sencilla, pero importante labor realizada con manómetros
diferenciales y manómetro de Bourdon u observando las pequeñas alturas que
ocasiona la capilaridad dentro de un piezómetro que se ha podido determinar
densidad, peso específico, gravedad específica, volumen específico y muchas
cosas más de diversos fluidos.
 OBJETIVOS

Objetivo General:
Obtener los conocimientos necesarios sobre las propiedades básicas de los fluidos
manométricos y desarrollar gráficas de comparación de los diferentes fluidos que se
observaron.
Objetivos Específicos:
● Determinar el valor de la densidad, peso específico, densidad relativa y el
volumen específico; del agua, aceite SAE 40, gasolina y mercurio.
● Aplicar los conceptos de la hidrostática.

Marco Teórico
La mecánica de fluidos es como una de las ciencias básicas en la ingeniería, es una
rama de la mecánica que se aplica al estudio del comportamiento de los fluidos, ya
se que estos se encuentren en reposo o en movimiento. Para su debida
compresión, su estudio debe iniciarse con el conocimiento de las propiedades
físicas los fluidos
La mecánica de fluidos es la parte de la física que se ocupa de la acción de los
fluidos en reposo o en movimiento, así como de las aplicaciones y mecanismos de
ingeniería que utilizan fluidos. La mecánica de fluidos es fundamental en campos
tan diversos con la aeronáutica, la ingeniería química, civil e industrial, la
meteorología, las construcciones navales.
La mecánica de fluidos se puede subdividirse en dos campos principales: la estática
de fluidos o hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo y la dinámica de
fluidos, que trata de los fluidos en movimiento
Entre las aplicaciones de la mecánica de fluidos están propulsión a chorro, las
turbinas, los compresores y las bombas. La hidráulica estudia la utilización en
ingeniería de la presión del agua o del aceite.
Los fluidos se pueden dividirse en líquidos y gases; lo que los diferencia es que los
líquidos son prácticamente incompresibles y los gases si son compresibles, y
además los líquidos ocupan un volumen definido y tienen superficies libres, mientas
que una masa de gas se expansiona hasta ocupar todas las partes del recipiente
que lo contenga.

Peso especifico
El peso especifico de una sustancia se define como la relación entre el peso y el
volumen ocupada por esta, se denota como
peso mg
y= = = pg
volumen v

El peso especifico es la misma densidad multiplicada por la gravedd, por lo tanto

este valor va a depender del valor de la gravedad (g), el cual cambia con la altitud.
El peso se expresa en N/ m3

Densidad
La densidad de un cuerpo es la relación que existe entre la masa del mismo divida
pro su unidad de volumen. En el sistema internacional de unidades la densidad del
agua es de 1000 kg /m3
La densidad absoluta es la magnitud que expresa la relación entre la masa y el
volumen de un cuerpo. Su unidad en el sistema internacionales el kilogramo por
metro cubico
masa m
Densidad ( ρ )= =
volumen v
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la
obtención indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y
posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una
balanza, mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y
midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento

Densidad Relativa
La densidad relativa es una comparación de la densidad de una sustancia con la
densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades se expresan en
las mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y presión. La
densidad relativa es adimensional, ya que queda definida como el cociente de dos
densidades

ρfluido γfluido
Densidad relativa ( δ )= =
ρH 2 O δH 2O
Presión
Todas las presiones representan una medida de la energía potencial por unidad de
volumen en un fluido. Para definir con mayor propiedad el concepto depresión en un
fluido se distinguen habitualmente varias formas de medir la presión
 La presión media, o promedio de las presiones según diferentes direcciones
en un fluido, cuando el fluido está en reposo esta presión media coincide con
la presión hidrostática
 La presión hidrostática es la parte de la presión debida al peso de un fluido
en reposo. En un fluido en reposo la única presión existente es la presión
hidrostática
 La presión hidrodinámica es la presión termodinámica dependiente de la
dirección considerada alrededor de un punto que dependerá además del
peso del fluid, el estado de movimiento del mismo.
Presión hidrostática
Un fluido pesa y ejerce presión sobre las paredes sobre el fondo del recipiente que
lo contiene y sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en el. Esta presión,
llamada presión hidrostática, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza
perpendicular a las paredes del recipiente o a la superficie del objeto sumergido sin
importar la orientación que adopten las caras. Si el líquido fluye, las fuerzas
resultantes de las presiones ya no serían necesariamente perpendiculares a las
superficies. Esta presión depende de la densidad del líquido y de la altura a la que
se esté sumergido el cuerpo.
p=ρgh+ po

Volumen Especifico
El volumen especifico es el volumen ocupado por unidad de masa de un material.
Es la inversa de la densidad, por lo cual no dependen de la cantidad de materia. A
las propiedades que no dependen de la cantidad de materia se las llama
propiedades intensivas dentro de estas están también por ejemplo el punto de
fusión, punto de ebullición, el brillo, el calor, la dureza, etc.
 3
v 1 m
v= = ( 1 )
m ρ kg

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

En la práctica número uno, se desarrolló el estudio de las propiedades básicas de

los fluidos.
Para lograr el desarrollo adecuado del estudio de las propiedades básicas de los
fluidos se estudiaron tres manómetros tipo U con diferentes fluidos; el primero
contenía Mercurio-Agua, el segundo Aceite-Agua y el tercero Gasolina-Agua. Para
los tres manómetros se tomaron tres alturas y se determinó el error que poseía cada
manómetro.
Luego se observaron seis tubos capilares los cuales contenían agua a una
temperatura de 24.4°C, estos tubos tenían diferentes diámetros, los cuales eran:
1.2, 1.3, 2.2, 3,4 y 5 mm; para cada uno de estos tubos se observó la altura a la que
se encontraba el agua, así como el error que poseían los tubos.
Por último, se observó un manómetro de bourdon en el cual se utilizaron cinco
diferentes pesos para determinar las cinco diferentes presiones que se ejercían con
cada peso, de igual manera que con los tubos capilares y los manómetros tipo U se
calculó el error que posee el manómetro de bourdon.

EQUIPO UTILIZADO

● Tres manómetros tipo U

 Cuatro líquidos manométricos
 Gasolina
 Agua
 Aceite
 Mercurio

● Manómetro de Bourdon y 5 masas de 0.5, 1, 1.5, 3 y 5.5 Kg

DATOS DE LABORATORIO
Manómetro: Mercurio – Agua
Altura Cm
 Altura 1 (h1) Agua (47.000±0.005)

Altura 2 (h2) Agua (10.900±0.005)

Altura 3 (h3) Mercurio (2.600±0.005)

Manómetro: Aceite – Agua

Altura

Altura 1 (h1) Aceite (36.600±0.005)

Altura 2 (h2) Aceite (22.700±0.005)

Altura 3 (h3) Agua (12.200±0.005)

Tubos Capilares
No. Diámetro (mm) H (mm)

1 1.2 11

2 1.3 10

3 2.2 6

4 3 4

5 4 3

6 5 1

Temperatura 24.5 °C

Temperatura Final 19.0 °C

Manómetro: Gasolina – Agua

Altura cm

Altura 1 (h1) Gasolina (21.030±0.005)

Altura 2 (h2) Gasolina (13.200±0.005)

Altura 3 (h3) Agua (7.300±0.005)

Manómetro de Bourdon
No. Masa Kg P=kN/m2
 1 0.5 (0.12±2.50)

2 1 (0.25±2.50)

3 1.5 (0.50±2.50)

4 3 (1.10±2.50)

5 5.5 (2.00±2.50)

RESULTADOS
Propiedades básicas de los fluidos manométricos
● Agua
Sistema Densidad Peso Gravedad Volumen
Específico Específica Específico

Internacion 1000kgm/m3 9810N/m3 1 0.001m3/kgm

al

Ingles 1.94slug/ft3 62.4lb/ft3 1 0.515ft3/slug

Técnico 101.9UTM/m3 1000kgf/m3 1 0.0098m3/UT

Gravitacion M
al
 ● Mercurio
Sistema Densidad Peso Gravedad Volumen
Específico Específic Específico
a

Internacion 13884.6kgm/ 136.21kN/m3 13.9 0.000072m3/kg

al m3 m

Ingles 29.94slug/ft3 964.068lb/ft3 15.45 0.0334ft3/slug

Técnico 1414.84UTM/ 13879kgf/m3 13.9 0.000707m3/U

Gravitacion m3 TM
al

● Aceite SAE 40
Sistema Densidad Peso Gravedad Volumen
Específico Específica Específico

Internacional 877.7kgm/m3 8.6kN/m3 0.8777 0.00114m3/kg

m

Ingles 1.703slug/ft3 54.84lb/ft3 0.8778 0.59ft3/slug

Técnico 89.44UTM/m 877.41kgf/m3 0.8777 0.011m3/UTM

3
Gravitacional

● Gasolina
Sistema Densidad Peso Gravedad Volumen
Específico Específica Específico
Internacional 901.23kgm/m 8.84kN/m3 0.90 0.00111m3/kg
m
Inglés 1.75slug/ft3 56.35lb/ft3 0.95 0.57ft3/slug
Técnico 91.83UTM/m 900.85kgf/m3 0.90 0.011m3/UTM
Gravitacional

 Capilaridad-Tensión Superficial

# Altura(mm) Diámetro(mm) Ángulo(°)

1 11 1.2 63.52

2 10 1.3 63.95

3 6 2.2 63.52

4 4 3 66.1

5 3 4 66.1

6 1 5 80.3

Manómetro de Bourdon

# Masa(Kg) P=kN/m2 Reg. Bares kN/m2 Error%

1 0.5 19.27 0.125 12.5 35.13

2 1 38.55 0.250 25.0 35.16

3 1.5 57.83 0.500 50.0 13.54

4 3 115.65 1.100 110.0 4.88

5 5.5 212.03 2.000 200.0 5.67

 INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Para los manómetros de gasolina, aceite SAE 40 y mercurio se tomaron los datos
de las alturas en las que se encontraba el mismo fluido, mediante eso y la igualación
de presiones se pudo despejar la densidad de estos fluidos; teniendo como dato
conocido las propiedades del agua. Con esta densidad del fluido analizado en cada
manómetro se procedió a calcular las demás propiedades solicitadas de cada fluido;
en su respectivo sistema de medida.
Como se puede observar en las gráficas de comparación de las propiedades
básicas de cada fluido el mercurio tiene mayor en densidad, peso específico y
gravedad específica, puesto que al ser un metal líquido a temperatura ambiente se
comporta de diferente manera en comparación con los otros fluidos. En la última
gráfica se puede observar que es proporcional el crecimiento de la presión en
comparación con el peso que se le aplico al manómetro.
Para el manómetro de Bourdon se agregó agua al sistema y aplicando más peso se
logró aumentar la presión existente en la bomba; con ese aumento de presión
observado y el dato teórico dado se determinó el porcentaje de error del dato
experimental; se determinó que para el primer y segundo peso se obtuvo un dato
mayor al 30%; 35.13% y 35.16%, respectivamente, los valores experimentales
tomados fueron muy grandes y no se pueden tomar en cuenta para futuros cálculos
con los mismos. Por lo contrario, el resto de los datos fueron menores por lo que el
error; en algunos, fue lo suficientemente pequeño para poder despreciarse a la hora
de un cálculo con los mismos.
 CONCLUSIONES
 Las propiedades básicas de cada fluido se pueden observar en la sección de
Resultados, cada una en su respectivo sistema de medición solicitado.
 Para el manómetro de Bourdon; en los dos primeros pesos se puede analizar
que el porcentaje de error fue más del 30%, por lo que se pudo suponer que
el dato de la presión fue mal tomado en ambos.
 BIBLIOGRAFIA

● Mott, Robert (2006). Mecánica de Fluidos Aplicada. Prentice Hall. 6ta.

Edición. México.

● Díaz Ortiz, Jaime (2006). Mecánica de los Fluidos e Hidráulica. 1ra Edición.
Cali, Colombia.

● STREETER, Victor y E. Benjamin Wylie. Fundamentos de Mecánica de

Fluidos. Mc Graw Hill. 8va. Edición.

● CENGEL, Yunus y John Cimbala. Mecánica de Fluidos Fundamentos y

Aplicaciones. Mc Graw Hill. 8va. Edición.
ANEXO