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  • Plano Resto

    Cargado por

    Victor Alarcon Salazar
    13 vistas1 página
    El documento presenta un plano de una cocina comercial que muestra la distribución de diferentes equipos y áreas como una plancha, freidora, microondas, mesón refrigerado, estantería, basurero, áreas de preparación de alimentos, baños para hombres, mujeres y discapacitados, equipos de refrigeración, congelados, vitrinas refrigeradas y para helados.

    Descripción original:

    plano croquis

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    de 1

    11,07

    4,26

    PLANCHA FREIDORA COCINA

    1,6
    MESON REFRIGERADO
    ESTANTE MICRO ONDAS

    3,1
    Basurero

    1,27
    6,8

    1,1 2,1
    DE ALIMENTOS
    PREPARACION

    BAÑO BAÑO BAÑO 1,6


    MUJERES

    2,15
    PERSONAL HOMBRES
    ESTANTERIA

    BAÑO
    DISCAPACITADO

    Equipo Refrigeracion

    Equipo Congelados

    2,9
    17,05

    PATIO DE
    COMIDA

    VITRINA
    REFRIGERADA

    VITRINA
    HELADOS

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