Guia Laoratorio Ing. Hidrulica 2018 II

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA LABORATORIO CENTRAL DE
FACULTAD DE INGENIERIA HIDRAULICA Y MEDIO AMBIENTE
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
LABORATORIO CENTRAL DE HIDRAULICA Y MEDIO

AMBIENTE
GUIAS DE LABORATORIO DE INGENIERIA HIDRAULICA
1
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA
LABORATORIO CENTRAL
DE HIDRAULICA Y MEDIO AMBIENTE
GUIA DE LABORATORIO DE INGENEIRIA HIDRAULICA
SEMESTRE 2005 - II
DECANO Mg. Leonardo Alcayhuaman A.
DIRECTOR DE LA ESCUELA
ACADEMICO PROFESIONAL Ing. Eduardo Temoche Mercado
DE INGENIERIA CIVIL
DIRECTOR DEL LABORATORIO

CENTRAL DE HIDRAULICA Y Ing. Reuter Aliaga Díaz
MEDIO AMBIENTE
COORDINADOR DEL LABORATORIO

CENTRAL DE HIDRAULICA Y Ing. Carla Insua Sharps
MEDIO AMBIENTE
2
AUTORES DE LA GUIA Ing. Carla Insua Sharps

Ing. Cesar González Linares
COMPILACION Y ADAPTACION Ing. Reuter Aliaga Díaz
DIGITACION Y DIAGRAMACION Ing William Sánchez Verástegui
“Escuchar para aprender, compartir para crecer” es la

sencilla formula del éxito.
Lo que diariamente hacen efectiva miles de hombres y mujeres en todo el

mundo, para verse bien y sentirse mejor, para generar abundancia y sentir
felicidad de compartir con los otros.
Buscar un estilo de vida mas saludable es algo inherentemente bueno

que lo ayudara de muchas maneras en su vida. Pero buscar un
resultado perfecto (el cuerpo perfecto), no es bueno ni útil, por ser todo
en la vida, desde el punto de vista humano perfectible. Cuando
buscamos un resultado perfecto, o un resultado que esperamos,
estamos abocados al fracaso. En realidad la perfección no existe porque
por cada cosa que mejoramos podemos pensar en otra que podría cambiar.
Busque un cuerpo saludable que funcione, no un cuerpo perfecto adecuado
para una vitrina de exposición.
3
Laboratorio Central de Hidráulica y Medio Ambiente
ROL DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE INGENIERIA HIDRAULICA
Semestre Académico:
N° LAB. FECHA TEMA DE LABORATORIO
01 1° Y 2° Semana Introducción a los Laboratorios
02 3° Semana (29Ago. - 03 Velocidad Terminal de Partículas

Set)
03 4° Semana Coeficientes de Coriolis y Boussinesq
04 5° Semana Flujo no Confinado o con Superficie Libre
05 6° Semana Coeficiente de Resistencia en Conductos

Abiertos
7° Semana SUSTENTACION
8° Semana EXAMEN PARCIAL
06 9° Semana VISITA TECNICA
07 10° Semana Energía Especifica
08 11° Semana Resalto Hidráulico en Canales Abiertos
09 12° Semana Flujo Gradualmente Variado
10 13° Semana Fuerza Especifica
14° Semana SUSTENTACION
4
15° Semana Entrega de notas
16° Semana EXAMEN FINAL
EXPERIMENTOS DE LABORATORIO DE MECANICA DE FLUIDOS E

INGENIERIA HIDRAULICA
1.0 GENERALIDADES
En la ejecución de los experimentos de laboratorio de Mecánica de Fluidos e Ingeniería

Hidráulica, se realiza trabajos tendientes a alcanzar los objetivos de cada uno de ellos
en particular, pero en términos generales se puede precisar que se busca alcanzar los
siguientes objetivos:
 Proporcionar al futuro profesional (en este caso ingeniero) la oportunidad de

verificar experimentalmente y en forma objetiva las leyes que son deducidas a
partir de consideraciones asociadas a datos experimentales o simplemente de
datos experimentales, las cuales gobiernan el comportamiento de los fenómenos
a considerar y paralelamente se formará una idea de cómo se exploran los
nuevos campos de conocimiento científico.
 Desarrollo en el futuro profesional de la habilidad de trabajar con instrumentos y
equipos de medición cada vez más sofisticados y precisos, propiciando el interés
en el hábito del cuidado y minuciosidad en la manipulación de los equipos así
como en la lectura de los datos proporcionados por dichos equipos.
 Tener una idea clara de los errores que se pueden cometer, de los errores
permisibles y los cuidados que debe tener en cuenta, como son la apreciación de
la precisión de las medidas orientadas a minimizar el error permitido.
 Familiarizar al futuro profesional con la redacción y la presentación de informes,
claros y lógicamente elaborados.
NOTA:
Para alcanzar los objetivos mencionados, el futuro profesional debe poner de su parte
el mejor deseo de aprovechar la ejecución de los laboratorios, sin contentarse con
realizar el trabajo simplemente mecánico y rutinario.
Se entiende que el futuro profesional, para lograr el verdadero provecho de los

experimentos de laboratorios, debe prepararse tanto en la teoría como en las
instrucciones relativas al experimento a ejecutarse.
2.0 PROCEDIMIENTO DE TRABAJO DE LABORATORIO
5
Para lograr los objetivos mencionados a lo largo de todas las prácticas de laboratorio
de Mecánica de Fluidos e Ingeniería Hidráulica y las correspondientes a cada uno de
ellos se debe tener en cuenta:
 El número de participantes por grupo se recomienda que sea en número de

diez.
 Los laboratorios tendrán una duración de tres (03) horas durante el cual el
futuro profesional realizará el experimento de laboratorio y ordenará la
información obtenida para luego proceder a la elaboración del informe
correspondiente:
El procedimiento a seguir en las prácticas de laboratorio son:
a. El profesor, iniciará su trabajo con la descripción del equipo a emplearse, forma

de usarlo, cuidados especiales y precauciones que deben tomarse en el
manipuleo, etc., asimismo en forma resumida los principios básicos de la teoría
ya explicada por el profesor de la parte teórica del curso, apoyando hasta la
obtención de la información completa del experimento.
b. Los alumnos revisarán los equipos a usar en el experimento y si en ellos
encontraría defectos u omisiones, lo comunicarán al profesor de práctica de
laboratorio para subsanarlos. Luego los alumnos procederán al armado y
montaje del equipo, siguiendo las instrucciones del profesor de práctica de
laboratorio, para iniciar de inmediato el experimento.
c. En la realización del experimento, debe contarse con la participación activa de
cada uno de los integrantes del grupo, tomando personalmente todos los datos
y lecturas, siendo ésta la única forma de aprender y cumplir con los fines de los
trabajos de prácticas de laboratorio.
d. El profesor con un juego de datos del experimento efectuara los cálculos
correspondientes hasta obtener sus resultados haciendo las precisiones
e indicaciones pertinentes, con las cuales el alumno completara en forma
personal, en el tiempo que corresponde a cada laboratorio, los cálculos
que serán puestos en la hoja resumen de datos y cálculos que se la
proporcionará o eventualmente cada uno de los participante lo elaborara,
para se entregados al profesor, información que servirá de base en la
calificación de los informes de los experimentos, informes que serán
presentadas en la semana siguiente.
6
INSTRUCCIONES GENERALES PARA EL LABORATORIO
1.0 Cuidado del Equipo

Al terminar cada experimento los estudiantes deberán entregar los equipos en el mismo
estado que lo recibieron.
2.0 Formas de realizar los experimentos

a) Leer o atender cuidadosamente las instrucciones.
b) Asegurarse que los instrumentos o equipos se encuentren calibrados a su punto de
referencia.
c) Anotar cuidadosamente los datos del experimento.
d) Anotar la fecha y el número de identificación del equipo
3.0 Unidades y toma de datos

Cuando se utilizan formatos para registrar los datos del laboratorio es necesario colocar
siempre las unidades de las magnitudes que se están ensayando, por ejemplo: de los
caudales lit/seg, de los piezómetros cm., etc. o cualquier formación adicional que pudiera
necesitarse posteriormente al manejar los datos del laboratorio.
4.0 Dibujo de Gráficas

Para dibujar una gráfica es necesario que ésta se coloque sobre un sistema de
coordenadas construido de tal forma que se deja un margen izquierdo e inferior de por lo
menos tres centímetros de ancho.
Se deben emplear líneas de trazo continuo para valores experimentales (mostrando los
puntos) y trazo discontinuo para valores supuestos o de tendencia. Se debe adherir el
cuadro de valores graficando y hacer referencia al numero de cuadro utilizado. Los puntos
singulares deben tener una explicación.
Los letreros de la gráfica deben colocarse en la parte superior del encabezamiento de las
coordenadas. En cada gráfica debe consignarse:
a) Titulo del experimento.

b) Nombre de la lámina.
c) Lugar y fecha del trabajo.
d) Escala si es necesario.
e) Nombre de la persona que hizo la gráfica.
7
Los puntos experimentales se debe unir mediante curvas continuas utilizando pistoletes o
mediante el uso de un software adecuado: nunca a mano alzada.
5.0 Análisis de la Información Experimental

Toda información experimental debe ser analizada para determinar errores de precisión y
validez; el lector interesado debe consultar bibliografía especializada, dado que el espacio
reducido no permite mayor extensión del tema.
 Precisión de las mediciones en el experimento.
La precisión de las mediciones de un experimento depende mayormente de los

siguientes aspectos:
a. De los instrumentos.
b. Del tipo del experimento.
c. Del número de datos obtenidos.
d. Y el experimentador.
La precisión es la desviación de los datos respecto al promedio de los mismos

obtenidos en el ensayo.
Con mucha desviación o dispersión la precisión es baja. Contrariamente, con poca

desviación la precisión es alta.
5.1 Incertidumbre o error del Instrumento
Cuando se dice que un instrumento tienen un 100% de seguridad hasta el más

cercano 0,1 unidad, se puede considerar que éste permite leer con una confianza
de ± 0,1/2 es decir ± 0,05 porque la incertidumbre o error máximo del instrumento
en el juicio visual del operador será la mitad de la última unidad legible del
instrumento.
El error máximo puede expresarse en forma absoluta o relativa por ejemplo, al

medir una longitud de 10 cm. con una regla milimetrada común es:
En la forma absoluta el error es ± 0,0005 m. ó ± 0,05 cm. ó ± 0,5 mm. es decir la

mitad de la mínima unidad legible.
La lectura sería: L = 10 cm. ± 0,05 cm.
En la forma relativa sería:
0,0005
 = 0,005
0,1
Expresada en porcentaje, 0,5%
La lectura sería: L = 10 cm. ± 0,5%
En ambos casos la notación ± designa la incertidumbre o la persona que la

emplea declara el grado de exactitud con que cree que hizo la medición.
Los límites de confianza son una medida de la precisión de un instrumento o de

un ensayo.
Para los límites de confianza se escogen probabilidades de 95% ó 99%.
Si la población - (número de repeticiones es muy grande)- obedece a una
distribución normal y es mayor de 30 los limites de confianza determinados por:
8
(X ± 1) tienen la probabilidad de contener a las observaciones en 68,4% de los

casos.
(X ± 3) tienen la probabilidad del 99,9%.
5.2 Propagación de errores
Es la estimación de la incertidumbre de un resultado experimental obtenido con

mediciones primeras de varios parámetros.
Supóngase que se realiza un conjunto de mediciones y que la incertidumbre en
cada medición se expresa con las mismas probabilidades: entonces, si se desea
estimar la incertidumbre en el resultado final calculado en los experimentos, ésta
se hace en base a las incertidumbres de las mediciones primarias.
El resultado R es una función dada de las variables independientes (x 1, x2,

x3, ............., xn)
y sea WR la incertidumbre en el resultado final y w 1, w2, w3,..........., wn las

incertidumbres en las variables independientes expresadas con las mismas
probabilidades, entonces la incertidumbre en el resultado final será:
2 2 2
 R   R   R 
WR =  w1 +  w2 + ......... +  wn .....()

 1x  
 2x  
 nx 
Por ejemplo, para medir un caudal en volumen se toma una probeta graduada en
ml. y un cronómetro con aproximación al 0,01 de segundo. Calcular la
incertidumbre de las medidas.
Siendo el caudal por definición:
vol (ml. )
Q = QV = caudal en volumen.
t ( seg)
Supóngase que se midió:
Vol. = 80 ml.
Tiempo = 6 seg.
Los límites de confianza de los instrumentos son:
0,5
Vol. = 80 ml. ± = 80 ml. ± 0,625%
80
0,005
T = 6 seg. ± = 6 seg. ± 0,083%
6
El caudal volumétrico nominal calculado es:
80
QV = = 13,33 ml/seg.
6
La incertidumbre o propagación de errores se calcula con la ecuación anterior

() :
9
Q 1
= = 0,166
Vol 6
 Vol 80
= - = = -2,22
t t 36
wvol = (80) (0,00625) = 0,5 ml.
wt = (6) (0,00083) = 0,0049 seg.
Por lo tanto la incertidumbre será:
WQvol =  0,166 x 0,5 2 +  - 2,220 x 0,0049 2
= 0,0836 ml = es decir 0,628%
REDACCION DE INFORMES
1.0 INTRODUCCION
No importa cuan brillante sea un ingeniero o un investigador o cuan buenos sus trabajos o
experimentos, estos no tienen valor en el anonimato, a menos que los resultados se
hagan de conocimiento a otras personas mediante una información clara y adecuada.
El objetivo de la presente sesión de Laboratorio está dirigido a mostrar al estudiante un

panorama general de como redactar un informe, como realizar una presentación y como
realizar las gráficas de apoyo. Adicionalmente se dan instrucciones para la toma de datos
del trabajo experimental.
2.0 FINALIDAD Y TIPO DE LOS INFORMES
La finalidad de un informe técnico es proporcionar en forma breve y concisa resultados o

información parcial, por lo general de naturaleza práctica, que ha sido generada como
corolario de un servicio de ingeniería.
2.1 Tipos de los Informes
Los informes pueden agruparse en tres categorías o tipos:
2.1.1 Descriptivos
Un informe que presenta las investigaciones realizadas para localizar un

hospedaje adecuado para los jugadores de la "U" en su campaña de la
Copa Libertadores en Guayaquil, será del tipo descriptivo y mostrará,
además, de las características de los hospedajes y los costos, las
condiciones del clima, las costumbres alimentarías, el comportamiento de
la población: es decir, el objetivo y la conclusión del informe está dirigido
al conocimiento del medio y el entorno que podría afectar el rendimiento
de los jugadores.
2.1.2 Cualitativos
10
El informe que trata de la construcción del nuevo estadio del Sporting

Cristal, el cual contiene detalles sobre las formas, las dimensiones, las
comodidades, los materiales, y la bondad de los trabajos y, que mediante
sus conclusiones indica la calidad general de éste en forma apreciativa:
es un informe cualitativo.
2.1.3 Cuantitativos
Este tipo de informe, por ejemplo, estaría constituido por el resultado de

las investigaciones en un puesto de avanzada enemigo que ha caído en
nuestras manos y que ha sido dañado apreciablemente antes de ser
abandonado. En este caso el informe describirá el estado del puesto, las
causas de los daños, las medidas para restaurarlo, y el costo preliminar
de éstos.
3.0 PLANEAMIENTO, PRESENTACION DEL INFORME Y RECOMENDACIONES
 El primer paso consiste en resumir los hechos y datos en una sola hoja de papel.
 Comparar los hechos unos con otros y categorizarlos por importancia.
 Mantener en mente que es lo que se persigue con el informe.
 Considerar como se van a comunicar los hechos al lector del informe.
 El último paso es tomar nota del orden en que se presentarán los hechos.
La redacción del informe debe ser en hoja de tamaño estándar (formato A-4), escrito
por medio electrónico o manuscrito. (Indicación a ser dada por el Profesor)
El informe debe estar correctamente compaginado de acuerdo al esquema

recomendado. La portada debe ser presentable y debe contener los siguientes datos:
a). Nombre de la institución

b). Facultad y Escuela Académica
c). Nombre del curso
d). Número del informe
e). Titulo del experimento
f). Nombre y apellido del alumno
g). Grupo
h). Nombre y apellido del profesor de laboratorio
i). Fecha de inicio y entrega del experimento
Al presentar el informe se debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones

generales:
Los informes y documentos técnicos deben ser expresados en modo impersonal.

Deben tener orden, pulcritud y pensamientos lógicos.
Asimismo deben ser concisos, claros y convincentes.
Los informes normalmente tienen las siguientes divisiones principales:
a). Titulo del experimento

b). Introducción
c). Objetivos
d). Resumen del fundamento teórico
e). Relación de aparatos y equipos utilizados
f). Procedimiento seguido
g). Tabla de datos tomado
h). Cálculos realizados
i). Tabla de resultados
j). Gráficos y diagramas
k). Conclusiones
11
l). Observaciones y recomendaciones

m). Solución a trabajos o preguntas adicionales
n). Bibliografía.
3.1 Titulo del experimento

El informe debe presentarse en lo posible, mecanografiado o en manuscrito
con buena letra, debe contar con una carátula de presentación, con el titulo de la
experiencia, nombre del autor, fecha de entrega y grupo de laboratorio.
3.2 Introducción
Es un breve resumen de los motivos del trabajo.
3.3 Objetivos
Señala los propósitos del experimento. Estos deben ser precisos y si es necesario
deben ir numerados.
3.4 Resumen del fundamento teórico

Contiene una breve relación de las principales ecuaciones y técnicas usuales
relativas al propósito de la investigación.
3.5 Relación de Aparatos y Equipos utilizados

Detalla los equipos utilizados con los respectivos códigos de identificación, así
como las limitaciones. Asimismo, debe aparecer un esquema de la
disposición de los equipos e instrumentos durante el experimento.
3.6 Procedimiento seguido

El procedimiento seguido en el experimento debe ser expuesto en forma clara y
concisa; resaltando los pasos mas importantes y obviando si es necesario
algunos detalles sin importancia.
3.7 Tabla de datos tomados

Contiene los registros de datos preferentemente en los formatos preparados
adecuadamente y suministrados para cada experimento en particular.
3.8 Cálculos realizados

En las hojas de cálculos, para el primer juego completo de datos, deben
aparecer todos los cálculos efectuados, y este y los demás en una tabla de
resultados.
Si en los cálculos de los demás juegos de datos restantes, existiera alguna

precisión especial de criterio o de cálculo, debe ser detallado en el informe a
presentar.
3.9 Tabla de resultados

Resumen ordenado de los cálculos efectuados para todos los datos del
experimento.
Al igual que la Tabla de Datos es independiente y debe tener un formato o llenado
en formatos adecuadamente preparados.
Debe mostrar un cálculo típico completo, indicando las derivaciones requeridas
para llegar a las ecuaciones de cómputo de los datos.
3.10 Gráficos y Diagramas
12
Deben estar adecuadamente rotulados, dimensionados, evidencia de una buena

presentación. Simbología definida gráfica o matemáticamente, condiciones de
validez y sus limitaciones de uso. (Seguir la recomendación del ítem 4.0 de
instrucciones generales para el laboratorio), en el entendido que en algún detalle
del informe se hará referencia a gráficos y/o diagramas.
3.11 Conclusiones
Son un breve sumario y tabulación de los resultados obtenidos, con comentarios y
sugerencias.
Las conclusiones deben responder a los objetivos planteados para la realización

del experimento. Deben ser concisas y convincentes. Es conveniente mencionar
cifras, refiriendo a los gráficos y cuadros para mayor claridad.
Antes de dar conclusiones es necesario analizar los resultados, cuadros,

diagramas, modelos matemáticos existentes y valores referenciales dados por
otras experiencias.
Tener en cuenta los ítem 5.0, .5.1 y .5.2 de Instrucciones generales para el
laboratorio.
3.12 Observaciones y recomendaciones

Las observaciones y recomendaciones o sugerencias, de existir, deben ser
hechas al experimento motivo del informe, aquí se puede proponer
planteamientos para poder mejorar el experimento. Si hay algunas divergencias o
pareceres distintos se puede plantear, sustentando con resultados de discusiones
u otros argumentos lógicos.
3.13 Soluciones a trabajos o preguntas adicionales

El planteamiento de trabajos o preguntas adicionales es opcional y depende su
existencia del profesor de prácticas de laboratorio. De existir, su solución formará
parte del informe del experimento realizado.
3.14 Bibliografía
Los textos, revistas y otras publicaciones, así como información consultada en la
Web, para elaborar el informe, deben aparecer en la bibliografía preparada de
acuerdo a las especificaciones dadas por la técnica de fichaje, es decir: Autor,
Titulo del Libro, Edición, Lugar donde se edito, editorial, año de edición. Los
autores deben aparecer en estricto orden alfabético. En caso de consulta en la
Web: la página o dirección del portal web.
Las referencias o notas bibliográficas en el informe deben ir al final, en un

apéndice de citas, ordenadas en orden correlativo y de acuerdo a las técnicas de
fichaje. No es recomendable emplear citas al pié de página. Son un breve sumario
y tabulación de los resultados obtenidos, con comentarios y sugerencias.
4.0 ESTILO DE LA REDACCION DE INFORMES
Por lo general, el estilo gramatical más formal para los informes técnicos es el tiempo
pasado en tercera persona. En ciertas circunstancias puede emplearse la primera
persona.
Ejemplos de los dos estilos:
Tercera persona: La "U" demostró en el último clásico que es el mejor equipo de

fútbol del Perú.
13
Primera persona: Recomendamos al Alianza que para la próxima vez que jueguen
un clásico, lo hagan con más garra.
5.0 COMO ESCRIBIR UN INFORME TECNICO
Habiéndose planeado el informe, asegurándose el orden, se sugiere seguir las siguientes

etapas:
 Escribir el informe de una sola vez.

 La escritura deberá ser rápida, de acuerdo a como vengan las ideas.
 Evitar de corregir frases inmediatamente después de escribirlas.
 Corregir las ideas en una segunda vuelta.
 Deberá cuidarse de mantener un balance adecuado entre las secciones del informe.
 Criticar el informe desde el punto de vista del lector.
 Las conclusiones deben satisfacer el objetivo planteado y no deberán excederse de
o que se menciona en la introducción.
Un informe bien escrito debe ser breve, conciso y lógico, debe permitir al lector enterarse
de los hechos con claridad y con mínimo esfuerzo.
VELOCIDAD TERMINAL DE PARTICULAS
1.0 INTRODUCCION
Una partícula sólida introducida en el seno de un fluido en reposo, por efecto de la gravedad inicia un
movimiento de asentamiento o descenso, que depende de las relaciones entre las densidades de la
partícula y del fluido.
2.0 OBJETIVO
El objetivo del laboratorio es observar el comportamiento de las partículas o sedimentos, en la

determinación experimental de la velocidad terminal de partículas en aguas quietas, así como la
velocidad teórica, usando criterios correspondientes al caso.
3.0 BREVE PRINCIPIO TEORICO
La determinación de la velocidad de caída posee numerosas aplicaciones en la ingeniería civil, como

por ejemplo, en el diseño de desarenadores, que son estructuras cuya función es retener o atrapar
los sedimentos. El material transportado por las corrientes de agua posee efectos perjudiciales:
disminuye el área de paso de los conductos, enarena las tierras de cultivo, impactan en los alabes
de las turbinas produciendo su abrasión.
Stokes supuso que para el caso de una esfera inmóvil, de diámetro D, situada en una corriente cuya
velocidad uniforme es igual a U para números de Reynolds pequeños e inferiores a la unidad, es
posible despreciar los términos de inercia frente a los de viscosidad llegando a establecer la
expresión de la resistencia al avance de una esfera en el seno de un fluido:
 D 
   g 18
2
W=   -  ………………….. (1)
s a 
 
W Velocidad terminal o caída de las partículas

s , a Densidad de las partículas sólidas y del agua
g Gravedad
D Diámetro de las partículas
14
 Viscosidad dinámica del fluido
Los limites de aplicación de la expresión son: 2 m < D < 50 m. (m = micra)
Lamentablemente las limitaciones de la expresión de Stokes le dan a este cálculo un rango de

aplicación muy escaso.
En la práctica, para la determinación de la velocidad terminal de una partícula se recurren a otras
relaciones empíricas, sin embargo, lo más recomendable es proceder experimentalmente. La
velocidad experimental se determina relacionando la distancia “H” recorrida por la partícula y el
tiempo “t” que tarda. Ver figura N° 1.
H
Ve  …………………. …(2)
t
B) Muestras de solidos
A) Tubo de acumulación visual correspondiente a diferentes
tamices
Figura N° 1
4.0 EQUIPO DE TRABAJO
 Tubo para observación de velocidades de caída. Ver figura N° 1 A)

 Termómetro
 Cronómetro
 Muestras de partículas de granulometría seleccionada. Ver figura N° 1 B)
5.0 PROCEDIMIENTO
5.1 PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
a. Verificar el estado y la puesta en "cero" de los instrumentos.

b. Observar la precisión de la medida de los instrumentos.
c. Registrar la temperatura del agua.
d. Establecer el tramo (“H”) en el tubo, para la cuenta del tiempo de caída, que demore,
en el recorrido, las partículas de cada muestra. Ver figura N° 1.
15
e. Tomar de las muestras de los sólidos algunas partículas y colocarlas sobre la

superficie liquida con mucho cuidado para no influir en el descenso de los corpúsculos.
Anotar el tamaño D y el tiempo de caída.
f. Seguir el procedimiento, para cada tamaño de partículas por lo menos tres veces,
luego cambie el tamaño de éstas.
g. Cambiar la temperatura del agua y repetir el procedimiento.
5.2 PROCEDIMIENTO DE GABINETE
a. Calcule las velocidades de caída experimentales con la ecuación (2). Compute el

número de Reynolds de la partícula con la viscosidad correspondiente a la
temperatura del agua registrada.
b. Con la ecuación de Stokes (1) determinar las velocidades de caída teóricas.
c. Representar gráficamente la relación ”D vs Ve” experimental y ”D vs W“ teórica sobre
el gráfico adjunto.
6.0 DATOS Y SU PRESENTACION
Según indicaciones del Ítem 3-7 de redacción de informes, los datos obtenidos según procedimiento
deben ser registrados en formato similar a la Tabla N° 1.
H=
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Velocidad Terminal de Partículas”
Ensayo Tamiz Tamaño de T (seg) Tiempo Temp.

N° N° partículas D (m) t1 t2 t3 prom. (seg) °C
1
2
3
4
5
7.0 CALCULOS Y PRESENTACION DE LOS RESULTADOS
Ver Ítem 3.8 y 3.9 de redacción de informes, complementar con el Ítem “2.0 d” de experimentos de
laboratorio de Mecánica de Fluido y Ingeniería Hidráulica, y los resultados de todos los cálculos se
deben presentar en un formato similar a la tabla N° 2.
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Velocidad Terminal de Partículas”
Ensayo Tamaño de Ve Vt Re
N° partículas D (m/s) (ms)
(m)
1
2
3
4
5
16
8.0 CONCLUSIONES
En base a los datos, cálculos y gráficos que sirven de sustento para comprobar el principio teórico,
establezca las conclusiones pertinentes, según las indicaciones del ítem 3.11 de “Redacción de
Informes”.
9.0 CUESTIONARIO
1. Encontrar la velocidad limite de una esfera de diámetro D=0.8 mm y densidad media s = 13.6
gr/cm³, que cae en el aire de densidad a= 1.26 gr/cm³ y viscosidad igual a 1.425 x 10-5 m2/s.
2. Encontrar la velocidad límite de la misma esfera, que cae en agua con viscosidad igual a 1.14 x
10-3 N s/m2 y densidad de 999.1 Kg/m3.
17
Grafico N° 1
COEFICIENTES DE CORRECCION DE CORIOLIS Y BOUSSINESQ
18
1.0 INTRODUCCION
Como un resultado de la distribución no uniforme de velocidades sobre la sección de un canal, la

altura o carga de velocidad de escurrimiento en un canal abierto es en general mas grande que el
valor calculado a partir de la ecuación de continuidad, Q = VA, por lo que aparecen unos coeficientes
de corrección de Coriolis () y Boussinesq ().
2.0 OBJETIVO
Determinar experimentalmente los coeficientes de corrección de Coriolis y Boussinesq

correspondientes al flujo a través de un conducto abierto.
3.0 BREVE FUNDAMENTO TEORICO
 El Coeficiente de Coriolis
La carga de velocidad en una corriente fluida, calculada mediante la velocidad media como
V2
, es menor que su verdadera magnitud, como una consecuencia del efecto de las
2g
propiedades del fluido y la rugosidad de las paredes, que se manifiestan en una distribución de
velocidades en forma desigual a lo largo de un eje normal a la dirección del flujo; el valor real se
obtiene mediante un factor , conocido como coeficiente de corrección de Coriolis , de la forma
V2
 ; en canales artificiales de sección regular  varía entre 1,03 y 1,36.
2g
 tiene valores más altos para canales pequeños y más bajos para canales de gran
profundidad; igualmente, el tipo de régimen afecta su valor; para el flujo laminar, en ciertos casos
toma un valor igual a 2 y para el flujo uniforme se le considera igual a 1.
3 3
  dA  i A i
 = ;  = ………………... (1)
V3 A V3 A
Q = Caudal
A = Area
Q
Velocidad media = (V), V =
A
Velocidad puntual = ( )
cuyos valores comunes son:
Tipo de canal 
Artificiales 1.10
Naturales o ríos 1.20
Ríos de planicie 1.75
Sección compuesta 2.10
 El Coeficiente de Boussinesq
El cálculo de la cantidad de movimiento de una corriente fluida también se ve afectada por la

distribución desigual de velocidades en la sección normal al flujo, la corrección debe realizarse
por medio del factor de corrección de Boussinesq “", (V²A).
 para canales prismáticos tiene valores entre 1,01 y 1,12; comparado con el Coeficiente de
Coriolis.  > .
19
2
  dA  i2 A i
 = ;  = …………………… (2)
V2 A V2 A
los valores comunes son:
Tipo de canal 
Artificiales 1.05
Naturales 1.17
Ríos de planicie 1.25
Sección compuesta 1.75
Un cálculo aproximado de los valores de los coeficientes  y  puede obtenerse, utilizando las
expresiones siguientes:
 = 1 + 32 - 23
 = 1 + 2
Donde:
Vmax
 = - 1
V
Vmax. = Velocidad máxima

V = Velocidad media
 Canal de pendiente variable y/o modelo hidráulico

 Microcorentómetro u otro equipo (tubo de pitot), cuya operación debe ser indicado y demostrado
por el profesor
 Cronómetro
 Wincha
5.0 PROCEDIMIENTO
5.1 PROCEDIMIENTO EN LABORATORIO
 Verificar la puesta a cero de todos los instrumentos y el equipo de trabajo.

 Seleccionar la sección de pruebas y el caudal del ensayo.
 Establecer el flujo y esperar un tiempo suficiente para buscar el equilibrio del
funcionamiento del equipo (respuesta de los equipos).
 Tomar datos del caudal y medir el tirante en la sección seleccionada.
 Seguir las instrucciones del profesor respecto al uso del equipo seleccionado con la
finalidad de medir las velocidades a diferentes profundidades.
Los cálculos de gabinete deben realizarse siguiendo las indicaciones del profesor del grupo
de Laboratorio.
Gráficar en un sistema de ejes, los valores de "Y" y las velocidades calculadas, para obtener
así la curva de distribución de velocidades.
20
Deben realizarse siguiendo las indicaciones del profesor de laboratorio, teniendo en cuenta el
ítem 3.7 de Redacción de Informes.
7.0 CALCULOS Y PRESENTACION DE RESULTADOS
Deben realizarse siguiendo las indicaciones del profesor de laboratorio. Teniendo en cuenta el
ítem 3.8 y 3.9 de Redacción de Informes, complementar con ítem “2.0 d” de experimentos de
laboratorio de Mecánica de Fluidos e Ingeniería Hidráulica.
8.0 CONCLUSIONES
En base a los datos, cálculos y gráficos que sirven de sustento para comprobar el principio
teórico, establezca las conclusiones pertinentes, según las indicaciones del ítem 3.11 de
“Redacción de Informes”.
9.0 CUESTIONARIO
 Si la envolvente de la curva de distribución de velocidades fuera una línea vertical ¿Cuales

serían los valores de  y ?
v - v  y
 Utilizando la ecuación = 5.75 log   + 2.5 haga el gráfico respectivo
v  R
y sobre este plotee los datos experimentales.
v = gRS (Velocidad de corte)
R = Radio medio hidráulico
FLUJO NO CONFINADO O CON SUPERFICIE LIBRE
21
1.0 INTRODUCCION
El flujo dentro de un canal se origina por efectos de la gravedad que actúa en el sentido de la
pendiente del canal.
El flujo uniforme es una condición de equilibrio que tiende a producirse cuando el canal es lo
suficientemente largo y tiene: pendiente, sección transversal y rugosidad constante.
La relación de las fuerzas de inercia con las de gravedad, nos da el Número de Froude, que define el
tipo de régimen de flujo en el canal.
2.0 OBJETIVO
La práctica del laboratorio, ofrece la posibilidad de observar los diferentes regímenes de flujo que se
presenta en una conducción a superficie libre y realizar la medición de velocidades, empleando
flotadores.
El número adimensional de Froude es el parámetro que indica rápidamente las condiciones de

escurrimiento de un flujo en una canalización a pelo libre.
V
F  …………………………….. (1)
g y
en donde:
F < 1 indica régimen lento o de río

F > 1 indica régimen rápido o de torrente
F = 1 régimen crítico
V : es la velocidad media del flujo

Y : es la profundidad o tirante hidráulico del flujo
g : la aceleración de la gravedad.
Un método sencillo y práctico de aforo de una corriente consiste en el uso de flotadores, que
permiten medir la velocidad superficial VS.
Para determinar la velocidad media del flujo V, se puede emplear la formula de Bazin:
VS
V = …………………………. (2)
1 + 14 b

b =  + . …………………………(3)
R
V = Velocidad media de flujo

VS = Velocidad superficial
R = Radio hidráulico, en metros
y = Coeficiente que varían según la naturaleza de las paredes
DESCRIPCION  
Canales de paredes muy lisas 0.00015 0.0000045
Canales de pares lisas 0.00019 0.0000133
Canales con paredes poco lisas 0.00024 0.00006
Canales con paredes de tierra 0.00028 0.00035
22
Canales y ríos con fondo de guijarros y gravas 0.00040 0.0007
Canales en tierra con vegetación 0.00046 0.0007
 Canal de pendiente variable

 Wincha.
 Cronómetro
 Flotadores
5.0 PROCEDIMIENTO
5.1 PROCEDIMIENTO EN EL LABORATORIO
 Tomar nota de las características de la sección por la que discurrirá el flujo.

 Determinar las secciones de control y la distancia “L” que las separa.
 Observar el movimiento del fluido.
 Determinar el caudal de prueba.
 Medir el tiempo que tarda los flotadores, en el recorrido “L”.
 Medir la profundidad de escurrimiento del agua.
 Repetir la experiencia seis veces, variando el caudal de prueba en cada caso.
5.2 PROCEDIMIENTO EN EL LABORATORIO
Con los datos obtenidos, usando los criterios y ecuaciones correspondientes indicadas,
determinar la Velocidad superficial “Vs”, velocidad media “V” y el número de Froude “F”.

Según ítem 3.7 de Redacción de informes, los datos obtenidos según el procedimiento, deben ser
registrados en un formato similar a la tabla Nº 1.
L=
 (Ángulo que forma el fondo del canal con la horizontal) =
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Flujo confinado o con superficie libre”
Ensayo Q Tirante “y” T (seg)

N° (m3/h) (cm) t1 t2 t3
1
2
3
4
5
6
7.0 CALCULOS Y PRESENTACION DE RESULTADOS.
23
Ver ítem 3.8 y 3.9 de Redacción de Informes, complementar con ítem “2.0 d” de experimentos de
laboratorio de Mecánica de Fluidos e Ingeniería Hidráulica. Los resultados de todos los cálculos se
deben presentar en un formato similar a la tabla Nº 2.
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Flujo confinado o con superficie libre”
Ensayo Q “y” T R Vs V F Régimen

N° (m3/h) (cm) (seg) (m) (m/s) (m/s) N° de Froude de flujo
1
2
3
4
5
6
8.0 CONCLUSIONES
Informes”.
COEFICIENTES DE RESISTENCIA EN CONDUCTOS ABIERTOS
24
1.0 INTRODUCCION
La pérdida de energía del flujo en conductos abiertos, naturales o artificiales es una preocupación
constante de la ingeniería y ha sido estudiada por diferentes investigadores.
Manning y Chezy son los autores más reconocidos que han propuesto expresiones para el cálculo
de las velocidades de corrientes, en los cuales figuran coeficientes o factores de corrección “n” y
“C” que tratan de estimar la resistencia de las rugosidades al paso del flujo.
2.0 OBJETIVO
El presente Laboratorio está orientado a determinar el valor de los coeficientes “n” de Manning y
“C” de Chezy en forma experimental.
Un Canal es un dispositivo para transportar líquidos. El movimiento del líquido se realiza por acción
de la gravedad, gracias al desnivel del fondo del canal. La presión en la superficie libre del líquido es
cero; es decir tan solo actúa la presión atmosférica.
Las secciones de canales pueden ser rectangulares, trapeciales, triangulares, parabólicas,

circulares, compuestas y en general de cualquier forma geométrica.
En tuberías el parámetro geométrico básico para diseño es el diámetro, mientras que en canales el
parámetro geométrico básico para diseño es el radio hidráulico. “Rh”.
Los canales, por lo general se diseñan para flujo permanente y uniforme, esto es que las
características del flujo en un punto no varían con el tiempo, además la profundidad, pendiente,
velocidad y sección recta permanecen constantes. En otras palabras se cumple la ecuación de
continuidad. Para el diseño de este tipo de canales la formula mas utilizada es la de Manning, que
no esotra cosa que una modalidad de la ecuación de Chezy.
Ecuación de Manning:
1 2 1
V  R H 3S 2 ……………………… (1)
n
Ecuación De Chezy:
V  C RH S ……………………… (2)
Donde:
V : Velocidad (m/s)
n : Coeficiente de rugosidad de Manning.
RH : Radio hidráulico
S : Pendiente hidráulica
C : Coeficiente de rugosidad de Cherzy
Cada contorno tiene su aspereza y rugosidad “k” y depende del material del que esta echo y de su
estado de conservación, así por ejemplo una tubería de concreto es más rugosa que una de acero,
un canal de tierra es más rugoso que un canal de cobre. Si se podría ver con una lupa de aumento
el contorno de una tubería o canal veríamos algo así mostrado como la figura N° 1.
25
Figura N° 1
Aspereza del contorno
La aspereza tiene diferentes formas y tamaños; dan lugar a pequeñas corrientes secundarias y
producen una condición en el escurrimiento del flujo.
La influencia del valor de “k” depende del tamaño del conducto, radio de cualquier tubería o tirante
en el caso de canales.
Determinar cual es la rugosidad es un problema difícil. Existe tablas y gráficos, pero la última
instancia, el factor principal es la experiencia del ingeniero, luego se debe tener encuentra los
estudios de cómo varia la rugosidad con el tiempo.
Para identificar la calidad hidráulica del conducto se relaciona el valor de la rugosidad absoluta (k)
con el espesor de la subcapa laminar “”, dicho de otro modo; una característica geométrica con
una hidráulica.
Se dice que los conductos son hidráulicamente lisos cuando:
U k
k  0.4 y lo equivalen aproximadamente a: 5 ……………. (3)

Se dicen que los conductos son hidráulicamente rugosos cuando:
U k
k  6 y lo equivalen aproximadamente a:  70 …………. (4)

donde:
U Velocidad de corte
 Viscosidad Cinemática
k Rugosidad Absoluta del conducto
Se dice que los conductos son hidráulicamente en transición, cuando están entre los límites de los
dos anteriores.
Rugosidad Compuesta; en un canal puede estar constituido de diferentes materiales, en este caso
habrá dos valores para el coeficiente de rugosidad uno para el fondo y otro para las paredes.
Figura N° 2
En la figura N° 2 se muestra características de un canal de rugosidad compuesta, si cada uno tiene
un coeficiente de rugosidad de kutter, entonces el problema es hallar el valor de “n” que sea
representativo, con la ecuación (3).
26
2
P n  P n 
3
2
3 3
2
11 22 
n …………………………… (5)
 P 
 
Grafica N° 1
Coeficiente “C” de Chezy
4.0 EQUIPOS DE TRABAJO
 Canal de Pendiente variable

 Cronómetro
 Termómetro
 Limnímetro
 Rotámetro
5.0 PROCEDIMIENTO
27
 Disponga el canal con una pendiente “S” y determínela.

 Alimente el canal con caudal Q1, mediante el sistema de suministro.
 Halle el caudal mediante método volumétrico o por lectura del rotámetro.
 Mida el ancho (“b”) de la sección del canal y la profundidad del agua.
 Manteniendo la misma pendiente, repetir el proceso para diferentes caudales, según
indique el profesor del laboratorio.
Usando las ecuaciones correspondientes expuestas en el breve principio teórico,

determinar el tipo de conducto y los coeficientes de Manning y Chezy.
=
S = tag 
b=
 b
Figura N° 2
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Coeficiente de resistencia en conductos abiertos”
Ensayo Q Tirante “y”

N° (m3/h) (cm)
1
2
3
4
5
6
7.0 CALCULO Y PRESENTACION DE RESULTADOS

28
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Flujo confinado o con superficie libre”
Ensayo Q “y” A P Rh U U k C n
N° (m3/h) (cm) (m2) (m) (m) (m/s) 
1
2
3
4
5
6
8.0 CONCLUSIONES
Informes”.
9.0 CUESTIONARIO
Compare sus valores de los coeficientes obtenidos experimentalmente con los derivados de
fórmulas empíricas de por lo menos tres autores.
¿ Cuál es el tipo del flujo de la práctica, en cada caso ?
Siguiendo el procedimiento que se detalla a continuación prepare un Nomograma para el calculo de

la expresión de Chezy para el canal del Laboratorio.
La ecuación tiene la forma:
V=C RS
Puede escribirse en logaritmos como:
½ log S + ½ log R + log C = Log V
Introduciendo una cantidad auxiliar q, se puede escribir:
½ log S + ½ log R = q (1)
luego,
q + log C = Log V (2)
Para la ec. (1) se puede elaborar un nomograma con las escalas:
x = m1 ( ½ log S )
y = m2 ( ½ log R )
z = m3 q
Los valores de la pendiente S de la inclinación del canal, estarán dados por el ángulo de trabajo del
canal él que puede tomar valores comprendidos desde próximos a cero hasta 3° respecto a la
horizontal. S = 0,002 a 0,05.
29
R es el radio hidráulico que se calcula como función de y, pudiendo variar éste, desde 0,01 m. hasta
0,25 m. y el valor constante de B = 0,3 m. (ancho del canal).
Sí escogemos m1 = 10, la ecuación de la escala S es:
x = 5 log S
y sí escogemos m2 = 10, la ecuación de la escala R es:
y = 5 log R
Luego,
m1 m2
m3  = 5
 m1 + m2 
Las ecuaciones de las escalas son:
x = 5 log S
y = 5 log R
z = 5q
Construyendo los ejes x e y en forma vertical a cualquier distancia conveniente de separación entre
ellas, pudiendo ser 20 cm: el eje z debe dividir esta distancia en la razón m1 : m2 = 1 : 1, y por
tanto z se traza a la mitad de la distancia entre los ejes x e y. No necesita marcarse la escala q.
Para continuar la construcción del diagrama debe trabajarse la segunda ecuación (2). Las escalas
son:
x = m3 q
a = m4 log C
b = m5 log V
Usando la misma escala de q anterior, así, m3 = 5, y si también escogemos m4 = 5, luego:
m m4
3
m5  = 2,5
 m3 + m4 
Las ecuaciones de escala son:
z = 5q
a = 5 log C
b = 2,5 log V
El eje a debe construirse a cualquier distancia conveniente, podría ser 25 cm. del eje z. Las
graduaciones de la escala C pueden comenzar donde quiera a lo largo del eje a; por simetría, se
puede colocar la escala en el medio de las ya construidas. El eje b debe dividir la distancia entre los
ejes z y a en la razón m3 : m4 = 1 : 1, y se traza en medio de ellos. Obtenemos un punto inicial
para la escala V haciendo un sólo cálculo: así, cuando S es un valor de los obtenidos en la práctica
y R el valor correspondiente, corta al eje q en un punto que debe unirse con el valor de C en el eje a
= 5 log C, obteniéndose un valor de V en el eje b = 2,5 log V.
30
PÉRDIDA DE CARGA EN CONDUCCIONES A PRESION
1.0 INTRODUCCION
En el tratamiento de la hidráulica de tuberías, se acepta que las pérdidas de energía en un

conducto a presión pueden ser de dos tipos: la originada por los accesorios y, la producida por la
fricción entre el fluido y las paredes, la última es el tema de la práctica del presente laboratorio.
2.0 OBJETIVO
Obtener experimentalmente los coeficientes de fricción de Darcy en una tubería y realizar la

comparación analítica con la bibliografía conveniente.
Los fluidos reales, tanto en flujo laminar como en turbulento, se considera que pueden ser de dos
clases:
a) Libres o externos, pudiendo en este caso expandirse sin paredes confinantes
comportándose como sueltos en un medio cuasi continuo sin resistencias,
b) Interiores o confinados son aquellos limitados por paredes; en la que actúan conjuntamente
con los efectos viscosos, el estado del regímen del flujo y la rugosidad, dando lugar a la
formación de una caída de presión en el sentido del flujo.
De acuerdo a las características del material de las paredes confinantes y las del flujo, se admite
que se revelan tres tipos de regímenes respecto a la rugosidad de las paredes.
U
Pared hidráulicamente lisa, sí  < 5

U
Hidráulicamente rugosa, sí  > 70

U
En transición, sí 5   *  70

donde,
 : es la rugosidad absoluta del material de las paredes

U* : la velocidad de corte definida : U =

= g RH S
 : es la viscosidad cinemática del fluido

RH : es el Radio Hidráulico
 : esfuerzo cortante
 : densidad del fluido
S : pendiente de la línea de energía
Los trabajos de Henry Darcy permitieron deducir una expresión para obtener la caída de
presión, por efecto de la rugosidad, en un ducto con fluido confinado (Ver figura N° 1), en la forma
siguiente:
2
L V
h
f
= f ……………......... (1)
D 2g
31
donde,
hf : es la diferencia de presiones, en columna de agua
f : es llamado el coeficiente de rugosidad o de fricción de Darcy
L : es la longitud de la tubería en observación.
D : es el diámetro de la tubería
V : es la velocidad media
g : la gravedad
0 R 0
Hg
Manómetro diferencial
Lo
Línea de altura
Piezométrica
Agua
P1/
P2/
1 2
Li
L1-2
Lo H
BANCO DE TUBERIAS Vertedero
Figura N° 1
 El valor del coeficiente f es incierto y necesita de un trabajo experimental para cada caso;
sin embargo es posible un cálculo mediante relaciones especiales o diagramas preparados
como ayudas para estos casos, así como también hay métodos numéricos que dan buenas
aproximaciones teóricas.
 También existen diferentes expresiones semi-empíricas de cálculo de f, para tuberías lisas,
rugosas, en flujo laminar, turbulento, turbulento plenamente desarrollado o no, y para
diferentes tipos de tuberías y condiciones de flujo.
Entre las numerosas expresiones semi-empíricas podemos mencionar las siguientes:

a) Poiseuille:
64 VD
f  donde Re = (Número de Reynolds)
Re 
válida para tubos lisos o rugosos y flujo laminar
b) Blasius:
0.3164
f  0.25 ; Re < 3 x 105
Re
válida para tubo lisos en la zona de transición o turbulenta
c) Nikuradse:
32
1  Re f 
= - 2 log   ; 2.3 x 104 ≤ Re ≤ 3.4 x 106
f  2.51 
para tubos lisos o rugosos en la zona de transición o turbulenta
d) Colebrook y White
1
  
2.51 
= - 2 log  D +
f  3.71 Re f 

para tubos rugosos en la zona de transición o turbulenta
 La ecuación ( 1 ) puede escribirse de forma general de la manera siguiente:
h = K L Vn ......... ( 2 )
h
S = = K Vn
L
En la forma logarítmica: log S = log K + n log V
La cual se puede gráficar en un papel logarítmico para presentar los valores de “K” y “n”.
Igualando ( 1 ) y ( 2 ) se obtiene:
L V2 n
f = KLV de donde se obtiene “f”
D 2g
 Banco de tuberías
 Manómetro diferencial
 Vertedero triangular
 Termómetro
5.0 PROCEDIMIENTO
5.1 PROCEDIMIENTO EN LABORATORIO
 Establecer un flujo en una de las tuberías

 Medir con el vertedero Lo y Li (figura N° 1)
 Registrar la temperatura
 Medir la distancia L entre las tomas de presión y leer el manómetro.
 Establecer la lectura manométrica
 Repetir todos los pasos con siete caudales diferentes.
 Obtenga la velocidad media con el caudal y el área interior del tubo; con la
viscosidad y el diámetro del tubo obtenga el valor del número de Reynolds
 Calcule la diferencia de presiones, entre las dos tomas, en columna de agua.
 En la ecuación de Darcy reemplace los valores de L, D, V², g y, h (diferencia de
presiones en columna de agua); obtenga el valor de f experimental.
 Compare el valor experimental de f con los que pueda obtener mediante el
diagrama de Moody y otras ecuaciones
33
 Sobre el diagrama de Moody gráfique sus datos experimentales.
Distancia entre los puntos de toma de presión “L” =
Temperatura de agua (°C) =
Diámetro de la tubería =
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Perdida de carga en conducciones a presión”
Ensayo Li Lectura del manómetro HHg = R. Izq. - R. H = Lo – Li Q

N° (cm) Ramal Izq. Ramal Der. Der. (m) (cm) (lt/min)
(cm) (cm)
1
2
3
4
5
6
Q : Caudal de la curva de calibración del vertedero

Lo : Lectura de referencia en el vertedero
Li : Lectura en el vertedero
H : Altura del agua sobre le cresta del vertedero
7.0 CALCULOS Y PRESENTACION DE RESULTADOS.

deben presentar en un formato similar a la tabla Nº 2 y 2a respectivamente.
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Perdida de carga en conducciones a presión”
Ensayo Q V U U k
Re Tipo de flujo Tipo de conducto
N° (m3/h) (m/s) (m/s) 
1
2
3
4
5
6
Tabla N° 2a
34
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Perdida de carga en conducciones a presión”
Ensayo Q V f f f
Re
N° (m3/h) (m/s) (Ec. de Darcy) (Abaco de Moody) (Ec. semiempericas)
1
2
3
4
5
6
8.0 CONCLUSIONES
Informes”.
35
36
ENERGIA ESPECÍFICA
1.0 INTRODUCCION
La definición de Energía Específica fue introducida por Boris A. Backmetteff en 1912 y mediante su
consideración se pueden resolver los problemas más complejos de transiciones cortas en las que
los efectos de rozamiento son despreciables. El concepto de Energía Específica se aplica a
condiciones de flujo uniforme y permanente y, para canales con inclinaciones menores a 5°
2.0 OBJETIVO
El objetivo de la práctica consiste en determinar experimentalmente la curva “y vs E” (tirante vs

energía específica) del flujo en un canal rectangular.
La energía del flujo en una sección cualquiera de un canal se define como:
V2
E = y +  ........... (1)
2g
Donde:
E = energía
y = tirante
 = coeficiente de Coriolis
V = velocidad media del flujo
Si se considera  = 1 y se tiene en cuenta la ecuación de continuidad:
Q
V =
A
Donde:
Q = caudal
A = área
Reemplazando valores en la ecuación ( 1 ) se obtiene:
Q2
ES = y + ............ (2)
2 g A2
Siendo A = by (b = ancho del canal)
La energía específica según la ecuación ( 2 ) es entonces función del caudal Q y del tirante y.
Si se considera el caudal constante y se hace variar el tirante, se obtienen valores de y vs ES.
Estos valores se pueden llevar a un gráfico obteniéndose la curva de energía específica a caudal
constante, la cual posee las siguientes características:
La curva es asintótica al eje horizontal y a una recta inclinada a 45°; y posee 2 ramas y un valor
mínimo de la energía.
37
Figura N° 1
Para un mismo valor de ES existen 2 valores posibles del tirante del escurrimiento, los cuales son y1
e y2, que se denominan tirantes alternos.
Al tirante correspondiente a ESmin. se le llama tirante crítico y a la velocidad correspondiente,

velocidad crítica; tratándose de un canal rectangular se puede demostrar que el tirante crítico es
igual a:
2
q
yC = 3 ………………….. (3)
g
Q
Siendo q = el caudal unitario
b
Así mismo, la Velocidad crítica: VC = g yC
 Si y1 < yC entonces el flujo corresponde al estado supercrítico, es decir,
V1
F1 = > 1
g y1
 Si y2 > yC el flujo será subcrítico y,
V2
F2 = < 1
g y2
4.0 EQUIPO
*0 Canal de pendiente variable.

*1 Linnímetro.
*2 Rotámetro.
*3 Wincha.
5.0 PROCEDIMENTO
a. Establecer un flujo a través del canal y registrar el valor del caudal que pasa. Este caudal
se mantendrá constante durante toda la práctica.
b. Registrar el valor deL angulo “ ” que forma el fondo del canal con la horizontal.
c. Seleccionar una sección de ensayo y medir el tirante “Y”
d. Repetir los pasos 2. y 3. cinco veces más variando la pendiente del canal y
manteniendo el caudal constante
38
Los datos deberán consignarse en un cuadro con por lo menos 3 columnas: en la primera
columna debe anotarse el número de la prueba, en la segunda columna la pendiente del canal
y en la tercera columna el valor del tirante.

Determinar la velocidad en cada caso y usando la ecuación (1) obtener la energía específica
y número de Froude correspondiente.
Preparar un grafico con “y vs. E”; Q constante.
Q(m3/h) cte. =
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Energía Especifica”
Ensayo  y
N° (cm.)
1
2
3
4
5
6

yC =
Q =
S = tag 
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Energía Especifica”
Ensayo y V E
S F Tipo de flujo
N° (m) (m/s) (m)
1
2
3
4
5
6
8.0 CONCLUSIONES
Informes”.
RESALTO HIDRAULICO EN CANALES ABIERTOS
39
1.0 INTRODUCCION
Un salto hidráulico se formará en una conducción si el flujo es supercrítico, es decir, si el número de

Froude F1 del flujo es mayor que uno, El salto hidráulico tiene muchas aplicaciones en la ingeniería,
se utiliza como disipador de energía de las aguas que escurren sobre canalizaciones para prevenir la
erosión o socavación; para recuperar niveles de agua en canales con propósitos de medición o
distribución de las aguas; también se utiliza como herramienta estructural para incrementar peso
sobre un lecho amortiguador con la finalidad de reducir la presión hacia arriba; también tiene utilidad
como aereador para los fluidos que han sufrido confinamiento, etc, etc..
2.0 OBJETIVO
La práctica tiene como finalidad la observación experimental del fenómeno del salto hidráulico en el
canal de pendiente variable. Los datos obtenidos en la práctica del laboratorio permitirán comprobar
las relaciones propuestas por diferentes investigadores.
El salto hidráulico en una conducción se formará, sólo sí existen las siguientes condiciones:
 El número de Froude F1 > 1

 La profundidad de aproximación del flujo Y 1 y la profundidad aguas abajo del salto Y 2
satisfacen la ecuación:
1  
 
1
Y2 2 2
=  1 + 8F1 - 1 ……………… (1)
Y1 2  
Siendo Y1; Y2 tirantes conjugados.
Los saltos sobre lecho horizontal son de varios tipos, han sido clasificados por los estudios del
Bureau of Reclamation de acuerdo al número de Froude del flujo en la forma siguiente:
Para valores de F1 Tipos de salto hidráulico
1.0 a 1.7 Ondular

1.7 a 2.5 Débil
2.5 a 4.5 Oscilante
4.5 a 9.0 Permanente
> 9.0 Fuerte
Algunas de las características hidráulicas importantes son la pérdida de energía que se disipa por la
presencia del salto y la longitud de éste:
 La pérdida de energía en el salto es igual a la diferencia de energías específicas antes y

después del salto, se puede demostrar experimentalmente que la pérdida es:
3
( Y2 - Y1)
h = E1 - E2 = ………………………… (2)
(4 Y2 Y1)
 La longitud del salto se define como la distancia desde la cara del frente del salto a un punto
aguas abajo de la perturbación macro turbulenta. Diferentes investigadores han propuesto
relaciones y gráficos para la estimación de la longitud del salto; a continuación se muestran
dos de las más aceptadas:
40
Relaciones Autor
L = 4.5 ( Y2 / Y1) Safranez
L = 5 ( Y2 - Y 1 ) Miami Conservancy District
4.0 EQUIPO UTILIZADO

 Limnímetros
 Correntómetro
 Cronómetro
 Rotametro
5.0 PROCEDIMIENTO
 Establecer en el canal del laboratorio un flujo supercrítico y anote el ángulo que el fondo del
canal forma con la horizontal.
 Mediante la compuerta de salida debe procurarse establecer una obstrucción tal que ésta
remanse el flujo y provoque un salto hidráulico hacia aguas arriba.
 Una vez establecido el salto con el limnímetro mida las profundidades antes y después del
salto, es decir: Y1 e, Y2 .
 Con el rotámetro debe medirse el caudal del flujo.
 Si estuviera disponible el molinete de aforo, debe registrarse las velocidades V1 y V2 antes
y después del salto, en caso contrario, ésta se obtiene de la ecuación de continuidad y el
dato del rotámetro.
 Repetir el procedimiento con siete caudales diferentes.
Con los datos obtenidos en la práctica debe determinar el número de Froude F1 y F2 del flujo
de aguas arriba y aguas abajo del salto, con lo que se puede precisar las características del
salto en cada caso. Calcule las longitudes con las relaciones propuestas para la estimación de
la longitud del salto.
Prepare los gráficos siguientes:
 F1 vs L
L
 vs F1 y superpóngalos al gráfico de la Fig. 15-4 del Ven Te Chow, Hidráulica de
Y2
los canales abiertos (pag.374 ó edición-1994 pag. 390)
Compare los datos de las longitudes obtenidas experimentales con los calculados mediante
las otras expresiones y gráficos propuestos en la literatura pertinente.
Q(m3/h) cte. =
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Resalto hidráulico en canales abiertos”
41
Ensayo Q Y1 Y2 L
N° (m3/h) (cm.) (cm.) (cm)
1
2
3
4
5
6

Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Resalto hidráulico en canales abiertos”
Experimentales Teóricos
Ensayo Q Y1 Y2 L F1 F2 Y2 L h Característica
N° (lt/s) (m.) (m.) (m.) (m.) (m.) (m.) del salto
1
2
3
4
5
6
8.0 CONCLUSIONES
Informes”.
FLUJO GRADUALMENTE VARIADO
42
1.0 INTRODUCCION
Se considera flujo gradualmente variado, al flujo permanente cuya profundidad varía suavemente en
todo un tramo dentro de la longitud de un canal, es decir, que en el tramo se cumplen dos cosas:
a) Que las condiciones hidráulicas del flujo permanecen constantes en el intervalo de tiempo
de interés y,
b) Las líneas de corriente son prácticamente paralelas.
De acuerdo a lo anterior se acepta como factible que las ecuaciones y teorías del flujo uniforme se
utilicen para evaluar la línea de energía, tomar las rugosidades como constantes, suponer que no
ocurre arrastre de aire, la sección de la conducción es prismática y constante y, que la pendiente del
canal es muy pequeña.
2.0 OBJETIVO
La práctica tiene como finalidad la observación experimental del movimiento gradualmente variado
y la toma de datos de las características del flujo mediante una tabulación de distancias vs.
profundidades para su comparación con métodos propuestos para el comportamiento del
movimiento gradualmente variado.
La altura de la línea de energía en la sección Aguas arriba con respecto a la línea de referencia de
un flujo gradualmente variado denotada por “H” que se observa en la figura Nº 1 puede referirse
como:
2
V
H = Z + Y cos +  ………………………….. (1)
2g
donde :
H Altura respecto a un plano horizontal de referencia
Z Distancia vertical del plano de referencia al fondo del canal
Y Profundidad de la sección del flujo
 Angulo de la pendiente del fondo del canal
 Coeficiente de coriolis
V Velocidad media del flujo en la sección
Línea Horizontal
dH
2
V /2g Línea de Energía (SE)
Superficie de Agua (Sw)
Ycos Y
H
Fondo del Canal (So)

dx
z
Línea Horizontal de Rreferencia
Figura N° 1
Tomando como eje de coordenadas X el fondo del canal y diferenciando la ecuación anterior respecto
a éste y considerándolo positivo en la dirección del flujo se obtiene:
 Y S o - SE
=
 X   V2  
  
  2g  
 
 cos  +  
  Y

 
 43 
……………………….. (2)
Que es la ecuación diferencial general para el flujo gradualmente variado
La pendiente ha sido definida como el seno del ángulo de la pendiente y se asume positiva si
desciende en la dirección del flujo y negativa si asciende; destacándose que la pérdida de energía
(H) por fricción siempre es negativa, así tenemos:
H
SE = - , es la pendiente de la línea de energía
X
Z
So = Sen  = - , es la pendiente del fondo del canal
X
Y
Sw = ; es la pendiente de la superficie del agua
X
Para  con pendiente pequeña la ecuación diferencial general se hace:
 Y S o - SE
=
 X   V2 
  
  2g 
 
1 +  
  Y 
 
 
La pendiente de energía SE cuando se utiliza la expresión de Manning es:

2
V
SE = n2 4 /3
R
y para canales rectangulares de gran ancho da lugar a la expresión:
 Y 
10
3
1 -  N  
  Y  
Y  
= So
X  Y 
3
1 -  C  
  Y  

Expresión útil para describir el perfil de la superficie de agua para el flujo gradualmente variado.
4.0 EQUIPO UTILIZADO

 Limnímetro
 Rotámetro
 Wincha
 Cronómetro
5.0 PROCEDIMIENTO
 Desarrollar en el canal del laboratorio un flujo subcritico

 Mediante la compuerta deslizante instalada dentro del canal se debe establecer una
obstrucción y un orificio de fondo tal que ésta remanse el flujo hacia aguas arriba y, con
44
el chorro proveniente del orificio y con la compuerta de salida del canal debe
provocarse un salto hidráulico hacia aguas abajo
 Una vez establecido el perfil del flujo en todo el canal, con el limnímetro mida las
profundidades antes y después de la compuerta deslizante, es decir, haga una
tabulación Yi vs. Xi. Los valores Xi serán indicado por el profesor de Laboratorio.
 Con el rotámetro debe medirse el caudal del flujo.
10
1 2 3
YN
xi
A)
10
1 2 3
3 2 1
YN
Y Yc
xi xi
Aguas arriba de la compuerta Aguas abajo de la compuerta
xi a cada 50 cm. xi a cada 50 cm.
B)
Figura N° 2
5.2 PROCEDIMIENTO EN GABINETE
Con los datos obtenidos en la práctica debe prepararse un esquema a escala para
representar el perfil del flujo, el fondo y la ubicación de las compuertas.
Mediante cualquier procedimiento determine los valores Y i y Xi , plotee sus cálculos sobre el
perfil experimental y compare los resultados.
Xi a cada 50 cm.
Tabla N° 1
Registro de información del Laboratorio “Flujo Gradualmente Variado”
Sección 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
45
Y (cm)
7.0 CALCULOS Y SU PRESENTACION DE RESULTADOS
Xi a cada 50 cm.
Tabla N° 2
Resultado de los cálculos del Laboratorio “Flujo Gradualmente Variado”
Sección 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Y (cm)
dY
dX
8.0 CONCLUSIONES.
Informes”.
FUERZA ESPECIFICA
1.0 OBJETIVO
46
La práctica de laboratorio tiene como objetivo obtener la curva tirante vs. fuerza específica (y vs.
M) para el caso de un flujo en un canal rectangular.
2.0 FUNDAMENTO TEORICO
La sumatoria de la cantidad de movimiento en una sección del escurrimiento y la fuerza externa

hidrostática producida sobre la misma, dividida por el peso específico, se denomina fuerza
específica, y se simboliza por M. Así:
 Q  V  y A
M= +
 
Donde:
Q = caudal
V = velocidad media del flujo
 = densidad del agua
 = peso específico del agua
 = coeficiente de Boussinesq
A = área mojada = y b, donde b = ancho de la sección
 y = presión en el centro de gravedad del área de la sección
Si consideramos que  = 1
 Q V
M= 
+ yA

Teniendo en cuenta que la ecuación de continuidad es: V = Q/A; y que  =
g
: entonces:
Q2
M= + y A
g A
Es la ecuación de la fuerza específica, que también se denomina “función momentum” o “cantidad
de movimiento específico”. Las dimensiones de la fuerza específica son las del cubo de una
longitud.
y
Para el caso de un canal rectangular: y = ; donde y es el tirante en la sección considerada.
2
Si se considera un caudal constante y se hace variar el tirante, se obtienen valores de y vs. M.
Estos valores se pueden llevar a un gráfico, obteniéndose la curva de fuerza específica a caudal
constante.
Esta curva posee dos ramas, AC y BC. La rama AC es asintótica al eje horizontal hacia la derecha.
La rama BC aumenta hacia arriba y se extiende indefinidamente hacia la derecha. Para cada valor
determinado de la fuerza específica la curva presenta dos tirantes posibles, y1 e y2, los cuales se
denominan tirantes conjugados. En el punto C, la fuerza específica es mínima y el tirante es el
tirante crítico.
Para un canal rectangular el tirante crítico es igual a:
q2 Q
yc = 3 , siendo q = el caudal unitario
g b
 Para y1 < yc el flujo corresponde al estado supercrítico, es decir
47
V1
F1 = > 1; F= número de Froude
g y1
 Para y2 > yc el flujo será subcrítico y,

V
2
F2 = <1
g y2
 Para y = yc el flujo es de régimen crítico y,

Vc
Fc = =1 , donde: Vc = g yc es la velocidad crítica.
g yc
3.0 EQUIPO
 Canal de pendiente variable.

 Linnímetro.
 Rotámetro.
4.0 PROCEDIMIENTO
 Establecer un flujo a través del canal y registrar el valor del caudal que pasa. Este caudal se
mantendrá constante durante toda la práctica.
 Registrar el valor de la pendiente del fondo del canal.
 Seleccionar una sección de ensayo y medir el tirante.
 Repetir los pasos anteriores hasta al menos cinco veces más, variando cada vez la
pendiente del canal.
5.0 TOMA DE DATOS
Registrar el valor del caudal y preparar un cuadro con tres columnas. En la primera columna
deberá consignarse el número de la prueba; en la segunda columna, la pendiente del canal; y en la
tercera columna, el valor del tirante.
6.0 CALCULOS Y RESULTADOS
Los resultados obtenidos serán presentados en un cuadro final de nueve columnas: en la primera
columna se anotará el número de la prueba; en la segunda el valor de la pendiente, S, del canal;
en la tercera, el tirante, y; en la cuarta, el valor de Q 2/g A; en la quinta, el valor de y A ; en la
sexta, la fuerza específica M; en la sétima columna, la velocidad media, V; en la octava, el número
de Froude, F; y en la novena columna el régimen de flujo.
7.0 GRAFICO
Con los valores de y vs. M, trace la curva de la fuerza específica. A partir del gráfico obtenga el
valor del tirante crítico, “yc” y compárelo con el valor calculado con la fórmula teórica.
8.0 CONCLUSIONES
En base a los cálculos, gráficos y resultados obtenidos establezca las conclusiones que considere
pertinentes.
48
49

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DECANO Mg. Leonardo Alcayhuaman A.

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COMPILACION Y ADAPTACION Ing. Reuter Aliaga Díaz

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ROL DE PRACTICAS DE LABORATORIO DE INGENIERIA HIDRAULICA

N° LAB. FECHA TEMA DE LABORATORIO

01 1° Y 2° Semana Introducción a los Laboratorios

02 3° Semana (29Ago. - 03 Velocidad Terminal de Partículas

03 4° Semana Coeficientes de Coriolis y Boussinesq

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05 6° Semana Coeficiente de Resistencia en Conductos

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08 11° Semana Resalto Hidráulico en Canales Abiertos

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2.0 PROCEDIMIENTO DE TRABAJO DE LABORATORIO

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a. El profesor, iniciará su trabajo con la descripción del equipo a emplearse, forma

INSTRUCCIONES GENERALES PARA EL LABORATORIO

1.0 Cuidado del Equipo

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3.0 Unidades y toma de datos

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a) Titulo del experimento.

5.0 Análisis de la Información Experimental

 Precisión de las mediciones en el experimento.

La precisión de las mediciones de un experimento depende mayormente de los

La precisión es la desviación de los datos respecto al promedio de los mismos

Con mucha desviación o dispersión la precisión es baja. Contrariamente, con poca

5.1 Incertidumbre o error del Instrumento

Cuando se dice que un instrumento tienen un 100% de seguridad hasta el más

El error máximo puede expresarse en forma absoluta o relativa por ejemplo, al

En la forma absoluta el error es ± 0,0005 m. ó ± 0,05 cm. ó ± 0,5 mm. es decir la

La lectura sería: L = 10 cm. ± 0,05 cm.

En la forma relativa sería:

Expresada en porcentaje, 0,5%

La lectura sería: L = 10 cm. ± 0,5%

En ambos casos la notación ± designa la incertidumbre o la persona que la

Los límites de confianza son una medida de la precisión de un instrumento o de

(X ± 1) tienen la probabilidad de contener a las observaciones en 68,4% de los