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INTRODUCCIÓN
III. OBJETIVOS
3.1. Objetivo general
Ofertar un plan operativo de fertilización en maíz (Zea mays) para atender la
instalación de 120 hectárea en el distrito de Monzón región Huánuco.
3.2. Objetivos específicos
Cuantificar los reportes de análisis de suelo y extracción de nutrientes del maíz
para conocer la dosis de fertilización a aportar.
Analizar la fenología del maíz local para elaborar el plan de fertilización
Analizar el costo de inversión en fertilizantes para programar el financiamiento.
Operativizar el plan de fertilización.
IV. PLAN DE IMPLEMENTACIÓN.
La implementación del plan de fertilización comenzara en octubre del 2019 y
terminara en julio del 2020.
V. Productos.
5.1. Plan operativo de fertilización.
5.1.1. Análisis de suelos y análisis de extracción de nutrientes.
5.1.2. Periodos y momentos de aplicación.
5.1.3. Financiamiento del plan operativo de fertilización.
5.1.4. Oferta de actividades de implementación.
VI. Presupuesto esperado para la ejecución del plan de fertilización (S/
50 000 )
VII. INFORMACIÓN GENERAL.
7.1. Ubicación
7.2. Meta.
PROPÓSI
FIN RESULTADOS ACTIVIDADES META
TO
30 agricultores
R1.1. Talleres de productores de maíz
capacitación en reciben capacitación
muestreo de suelos y en extracción de
R1. Los
fertilización en cultivo muestras de suelo en
productores de
de maíz. un periodo de 2
maíz realizarán el
meses.
muestreo de suelo
30 agricultores
de 120 has. De
productores de maíz
nuevas áreas para R.1.2 Asistencia
desarrollaron
su respectivo técnica en todo el
P.1. eficientemente las
análisis. proceso de muestreo
técnicas de muestreo
INCREMENTO OPERATI de suelos y
de suelo en los
fertilización del maíz
DE LA VIZAR UN meses de diciembre
y noviembre
CAPACIDAD PLAN DE
R2.1 Productores de 30 productores se
PRODUCTIVA FERTILIZA maíz reciben capacitan en
capacitación grupal fenología productiva
DEL CULTIVO CIÓN DEL R.2. 30 productores
para estudiar la del cultivo de maíz
de maíz estudian la
DE MAÍZ. CULTIVO fenología productiva en un periodo de 2
fenología
del maíz. meses
DE MAÍZ. productiva del maíz
30 productores
para elaborar el R2.2. Productores de
elaboran el plan de
plan de fertilización. maíz elaboran un plan
fertilización del maíz
de fertilización del
en un periodo de 1
maíz.
mes.
R.3. 30 productores R3.1. 30 productores
de maíz gestionan reciben capacitación 120 ha de maíz con
con eficiencia el en gestión del financiamiento para
financiamiento de financiamiento de un un programa de
un programa de programa de fertilización.
fertilización. fertilización.
7.4. MARCO TEÓRICO
a) Exigencias en clima y suelo del cultivo de Maíz.
1.1.1. Fotoperiodo:
Es una planta de día corto (<10 hr), aunque muchos cultivares se comportan
indiferentes a la duración del día (Chang, 1968; Doorenbos y Kassam, 1979).
1.1.2. Altitud:
0-3300 m (Gonzalez, 1984; Purseglove, 1985).
0-1600 m (Benacchio, 1982).
1.1.3. Precipitación (Agua):
Su requerimiento promedio de agua por ciclo es de 650 mm. Es necesario que cuente
con 6-8 mm/día desde la iniciación de la mazorca hasta el grano en estado masoso.
Los periodos críticos por requerimiento de agua son en general el espigamiento, la
formación de la mazorca y el llenado de grano (Barandas, 1994).
El periodo más crítico por requerimiento hídrico es el que abarca 30 días antes de la
polinización, ahí se requieren de 100 a 125 mm de lluvia. Con menos de esta humedad
y con altas temperaturas se presenta asincronÌa floral y pérdida parcial o total de la
viabilidad del polen (Purseglove, 1985).
1.1.5. Temperatura:
La temperatura óptima para la germinación está entre 18 y 21ºC; por debajo de 13ºC
se reduce significativamente y de 10ºC hacia abajo no se presenta germinación
(Purseglove, 1985).
La temperatura umbral máxima para desarrollo en genotipos subtropicales es de 30ºC
(Smith et al., 1982; Ruselle et al., 1984).
1.1.6. Luz:
Requiere mucha insolación, por ello no son aptas las regiones con nubosidad alta
(Benacchio, 1982).
1.1.9. Salinidad:
Tolera salinidad, siempre que ésta no sea mayor que 7 mmhos/cm (Benacchio, 1982).
El pH óptimo está entre 5.5 y 7.5 (Ignatieff, citado por Moreno, 1992). Puede
producirse con éxito en suelos con pH de 5.5. a 8.5. (González, 1994).
1.1.11. Drenaje:
Andrade (2003) refiere que la acumulación de nitrógeno por la planta de maíz, alcanza
tasas elevadas sostenidas de alrededor de 3,7 Kg/ha/día a partir de los 25 días desde
la emergencia. Por lo tanto, debe garantizarse la provisión de este nutriente desde
estos momentos. Una buena disponibilidad nutricional, especialmente desde
momentos en que los nutrientes son requeridos en elevadas cantidades, asegura
alcanzar rápidamente y mantener la cobertura total del suelo y una alta tasa de
fotosíntesis. Esto garantiza un óptimo estado fisiológico del cultivo en la floración,
momento decisivo para la determinación del rendimiento.
Parsons (1981) indica que un cultivo de maíz que produzca cuatro toneladas de grano
por ha, requiere de 110 kg de N, 40 kg de P, 80 kg de K, 7 kg de Ca, 6 kg de Mg y 6
kg de Azufre. Además el Fósforo que es necesario para el crecimiento de las plantas
muestra su deficiencia desde la germinación hasta que la planta alcanza
aproximadamente 75 cm de altura. También requiere de una cantidad de Potasio
relativamente alta sobre todo tres semanas antes de la floración.
La absorción del nitrógeno al principio del cultivo resulta lenta, pero se acelera con el
75 % de sus necesidades durante el mes siguiente, fase de formación de la espiga,
que puede verse gravemente comprometida por una deficiencia de nitrógeno,
ocasionando deformaciones y reducción de tamaño.
(Fuente: http://www.fertiberia.com/es/blog/2017/marzo/fertilizacion-en-maiz-la-necesidad-de-magnesio/)
1.3.1. Macronutrientes o elementos mayores.
1.3.2. Nitrógeno
Primera fase:
Segunda Fase:
Tercera Fase:
Zubiliaga (2003) indica que el fósforo absorbido no necesita ser reducido para su
asimilación, integrándose rápidamente a compuestos orgánicos. EL fósforo se
acumula en partes vegetativas hasta la floración, para luego ser removilizado hacia
los granos en crecimiento.
1.3.4. Potasio.
Fertiberia (2003) indica que la absorción del Potasio se efectúa principalmente durante
el período de crecimiento vegetativo. El 70 % de las necesidades se extrae durante el
mes precedente a la floración masculina. Los granos, en la madurez, solo contienen
y exportan el 25 % del potasio absorbido. El enterrado de los tallos y hojas permite
restituir el 75 % de la potasa asimilada. Los excesos de abonado potásico ocasionan
deficiencias de magnesio. La carencia de potasio, se manifiesta con desecación de
los bordes de las hojas.
El Instituto Fósforo Y Potasio (1998) indica que el potasio se intercambia con gran
facilidad con otros metales, especialmente con los del grupo de los alcalinos y los
alcalinotérreos (sodio, calcio y magnesio principalmente), tanto en los tejidos
vegetales, como en la zona de absorción radicular.
Bartoni (1990) indica que la velocidad de absorción del potasio por la planta es algo
superior a la del nitrógeno. Casi todo el potasio que necesita el maíz lo toma en los
primeros 80 días. La extracción de potasio es rápida a partir del momento de la
germinación.
1.3.5. Magnesio
1.3.6. Calcio
Bartoni (1990) dice que el calcio se acumula más en las hojas de maíz que en el grano.
Es un constituyente esencial del tallo y de las hojas. El calcio tiene un papel importante
en el suelo, permite tener y mantener una buena estructura y un pH correcto y actúa
en la planta como antitóxico.
1.3.7. Azufre.
Berger (1977) indica que las necesidades del azufre del maíz son pequeñas
compradas con las de otros elementos principales. Se calcula que una cosecha de
maíz son pequeñas comparadas con la de otros elementos principales. Se calcula que
una cosecha de maíz grano 6500 Kg ha extrae unos 10 Kg de azufre.
d) Fertilizantes en el mercado.
1.4.1. Urea (CO (NH2)2
En el mercado existen una serie de fertilizantes que aportan nitrógeno. Sin embargo,
la urea es la única que por su precio aporta un 46% de nitrógeno.
Usos y recomendaciones
Es la piedra caliza molida que es usada para mejorar el pH del suelo. Esta cal puede
estar contaminada con tierra, por lo tanto el contenido de carbonato (CaCO ) no
debería 3 ser menor del 75%.
Manrique (1988) indica que la carencia de fósforo suele presentarse al comienzo del
desarrollo vegetativo. Lo primero que se aprecia unas manchas de color purpureo-
amoratado a lo largo de los bordes de las hojas. Después los tallos se vuelven
delgados y ahilados y las hojas y tallos se vuelven de color purpura; la planta tiene
crecimiento lento y queda de un porte achaparrado. La escasez de fósforo induce un
desarrollo incompleto de las estigmas, lo que da a lugar a una mala polinización; las
mazorcas granan mal y tardan, o incluso no se forman.
Manrique (1988) menciona que la falta de potasio puede producir los siguientes
síntomas:
FRANCO
Unas AS152 4 … ….. 1.38 8.8 0.09 35 30 35 ARCILLOSO
7.93 5.51 1.14 0 0 1.10 0.9 8.3
A= Arena; A.Fr.= arena franca; A= franco Arenoso; Fr= Franco; Fr.L= Franco limoso; L= Limoso; FR.Ar.A =Franco Arcilloso arenoso, Fr.Ar = Franco
Arcilloso; Fr.Ar.L = Franco Arcilloso Limoso; Ar.A = Arcillo Arenoso; Ar.L= Arcillo Limoso; Ar= Arcilloso.
7.5.2. Reporte de análisis de extracción de nutrientes del cultivo de maíz.
1 29 10.9 38.8
Elementos
N P K
mayores
K(meq/100g
Reporte de N (%) P(ppm)
suelo)
análisis de maíz
1.38 8.8 0.09
Precios:
Costo 120 ha
Primera fertilización 20976
Segunda fertilización 20976
Costo total S/ 41952
10.3. Planes operativos de fertilización en el cultivo de maíz.
Cuadro 9. Plan operativo de fertilización en etapa de instalación del cultivo de maíz en 120 ha el distrito de Monzón.
Crecimiento
Producción
Instalación
Sec.
ejecutar
ejecutar
ejecutar
ejecutar
ejecutar
Acum
Acum
Acum
acum
acum
Mar.
Oct.
Ene
Nov
Mar
Por
Por
Por
Por
Por
Dic
1 Caunarapa 20 20 20 0 20 20 0 20 5 15 0 20 20 0 20 20 0 20 20
2 Chipaco 20 20 20 0 20 20 0 20 9 11 0 20 20 0 20 20 0 20 20
3 Pacchac 10 10 10 0 10 10 0 10 4 6 0 10 10 0 10 10 0 10 10
4 Huanca Rumi 10 10 10 0 10 10 0 10 7 3 0 10 10 0 10 10 0 10 10
5 chaupiyacu 10 10 10 0 10 10 0 10 3 7 0 10 10 0 10 10 0 10 10
6 Consolado 10 10 10 0 10 10 0 10 4 6 0 10 10 0 10 10 0 10 10
7 Monte grande 10 10 10 0 10 10 0 10 9 1 0 10 10 0 10 10 0 10 10
8 Muchcapata 10 10 10 0 10 10 0 10 3 7 0 10 10 0 10 10 0 10 10
9 Huagay 10 10 10 0 10 10 0 10 1 9 0 10 10 0 10 10 0 10 10
10 Pucara 10 10 10 0 10 10 0 10 5 5 0 10 10 0 10 10 0 10 10
120 120 120 0 120 120 0 120 50 70 0 120 120 0 120 120 0 120 120
Cuadro 10. Plan operativo de fertilización en etapa de crecimiento del cultivo de maíz en 120 ha en el distrito de Monzón.
Crecimiento
Producción
Instalación
los 10 días de 40 días de la
Sec.
ejecutar
ejecutar
ejecutar
ejecutar
ejecutar
Acum
Acum
Acum
acum
acum
Mayo
Mayo
Mayo
Junio
Julio
Abril
Por
Por
Por
Por
Por
Mayo
1 Caunarapa 20 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 20 20
2 Chipaco 20 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 0 20 20 20 20
3 Pacchac 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
4 Huanca Rumi 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
5 chaupiyacu 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
6 Consolado 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
7 Monte grande 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
8 Muchcapata 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
9 Huagay 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
10 Pucara 10 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 0 10 10 10 10
120 120 120 0 120 120 0 120 120 0 120 120 0 120 120 0 120 120 120 120
Biomasa: acumulación de materia seca y fresca por las plantas.
Conservación de suelos: distintas prácticas u obras que se realizan para evitar la pérdida de suelo. Drenaje: mover el agua estancada de un lugar hacia otro lugar.
Fertilizante: compuesto elaborado en un laboratorio o en una fábrica para proporcionar nutrientes a las plantas.
Nutriente disponible: nutriente que se encuentra en el suelo y la planta puede absorberlo para utilizarlo en sus procesos metabólicos.
http://elirlandessrl.com/2018/01/25/como-identificar-las-deficiencias-de-nutrientes-en-el-maiz/
https://www.ipni.net/publication/nss-es.nsf/0/A48F7C5B42D2D6BF85257BBA0059A849/$FILE/NSS-ES-03.pdf
http://www.fertinova.mx/sites/default/files/ficha%20superfosfato%20de%20calcio%20triple.pdf
http://www.elmercurio.com/Campo/Noticias/Noticias/2013/10/16/Como-optimizar-el-uso-de-urea-en-la-agricultura.aspx
https://www.se.gob.hn/media/files/media/Modulo_6_Manual_Fertilizantes_y_Enmiendas..pdf
http://repositorio.upao.edu.pe/bitstream/upaorep/2423/1/RE_ING.AGRN_WILSON.LEON_MANEJO.DE.LA.FERTILIZACION.DE.MAIZ_D
ATOS.PDF
http://repo.uta.edu.ec/bitstream/123456789/18305/1/Tesis-116%20%20Ingenier%C3%ADa%20Agron%C3%B3mica%20-CD%20371.pdf
http://www.fertiberia.com/es/blog/2017/marzo/fertilizacion-en-maiz-la-necesidad-de-magnesio/