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6.

Actividades clave
3. Relaciones con
 Elaboración de los platos y
clientes
menús.
 Capacitación de personal del  Relación directa con el

8. Proveedores y socios área de cocina consumidor final, a través de


1. Segmento de clientes
claves  Atención al cliente 2. Propuesta de valor redes sociales y local
 Mantenimiento del local  Vía telefónica.
 Jóvenes de 16 a 35, nivel
 Mayoristas del mercado de  Interacción constante con el
Brindar alimentos saludable y
socioeconómico B y C del
Caquetá (abarrotes) nutritiva a partir de variedad de
cliente distrito de los Olivos.
 Mayoristas del mercado de platos de comida donde ellos
 Generalmente buscan cuidad
Santa Anita (Verduras) puedan escoger el plato deseado,
7. Recursos clave 4. Canales su salud, mediante un estilo de
 Aplicativos de Delivery para el beneficio de la salud de los
vida saludable en todo ámbito.
clientes.  Medio digitales (Facebook,
 Diseño del local
WhatsApp, pagina web.)
 Ambiente agradable
 Entrega a domicilios (Delivery)
 Buen servicio al cliente
 Afiches
 Implementes de cocina
 Volantes
 Mobiliarios
 Tienda propia de nuestro servicio.

9 . Estructura de costos 5. Fuentes de ingreso


 Costo de materia prima
 Costo de mantenimiento t diseño de establecimiento  Dinero en efectivo
 Costo de alquiler de local  Pago con tarjeta (visa, MasterCard, etc)
 Costo de servicios (agua, Luz, etc.)  Pago por internet
 Costo de mano de obra, costo de marketing.

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