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CURSO:
GERENCIA
PROFESOR:
EDGARDO BRAVO
CICLO:
TEMA:
INTEGRANTES:
DANTE GARCA MENESES
SUSAN PEREYRA ZAVALETA
ALMEIRA YSUIZA SALAS
JAVIER LUJAN
Perodo
N de Trabajadores
N de Pensionistas
N de Prestadores de Servicio
2015-01
1 992
2015-02
1 974
28
2015-03
1 972
25
2015-04
2 216
33
2015-05
1 984
37
2015-06
1 984
24
2015-07
1 990
25
2015-08
1 984
23
2015-09
1 992
21
2015-10
2 011
31
2015-11
2 020
35
2015-12
2 013
46
1.1.2
Tipo de empresa
ECONOMICA
Actividad:
Secundaria
Dimensin:
Grande
mbito:
Internacional
JURIDICA
Propiedad:
Privado
Jurdico:
Sociedad
CLASIFICACIN
Transformacin:
Consumo final
Comercial:
Mayorista
Descripcin de la empresa:
Leche Gloria S.A. inici sus operaciones en 1941, teniendo como accionista
mayoritario a General Milk Company Inc. Esta empresa fue adquirida
posteriormente por Carnation Company, inicindose en ese momento la etapa
de diversificacin y de comercializacin de productos no lcteos, junto con el
cambio de razn social a Gloria S.A. en 1978.
En 1986, la empresa peruana Jos Rodriguez Banda S.A. (JORBSA),
constituida en enero de 1967, adquiri un paquete mayoritario de acciones de
Gloria, generndose formalmente el inicio del Grupo. Este grupo econmico
es, desde 1988, propietario de la marca Gloria dentro del territorio peruano.
En julio de 1999, Gloria compr 99.98% del capital social de Camilac S.A.
(Camilac), empresa propietaria de tres plantas productoras de derivados
lcteos, ubicadas en Huacho, Trujillo y Cajamarca, la cual fue posteriormente
absorbida por Gloria.
Continuando con su proceso de expansin local, en setiembre de 1999, Gloria
adquiri los activos de Friesland Per S.A., SUSCRIBIENDO UN CONTRATO
CON LA EMPRESA MATRIZ Friesland Brands B.V. (Holanda), para la cesin
de uso de la licencia y el pago de regalas de las marcas Bella Holandesa y
Yomost.
Apartir del ejercicio 2003, a travs de su matriz JORBSA, Gloria inici la
expansin de sus negocios en el mercado internacional, a travs de la
adquisicin de diversas empresas y/o de la conformacin de asociaciones,
cuyas actividades principales se desarrollan en el sector lcteo, logrando
diversificar las fuentes de su principal insumo (leche), abastecindose de
plantas ubicadas en el exterior, Gloria tiene presencia en otros pases de la
regin como: Bolivia (1996), Puerto Rico (2003), Colombia (2004), Argentina
(2005), Ecuador (2005) y Uruguay (2012). En los ltimos ejercicios, el Grupo
ha atravesado por diversos procesos de reorganizacin, buscando una
estructura funcional, de tipo horizontal, de manera de permitir un manejo
ordenado, gil y eficiente de las diversas empresas del Grupo en base al
establecimiento de lneas de negocios especializadas (alimentos, azcar y
alcohol, cemento y nitrato y papeles y empaques).
Propiedad
Gloria es el principal activo del grupo econmico al que pertenece, de
propiedad mayoritaria de los hermanos Vito y Jorge Rodrguez Rodrguez,
grupo que est conformado por empresas que operan en diversos sectores:
alimentos, cementos y nitratos, papeles y empaque, y azcar y alcohol,
teniendo tambin presencia en otros sectores (transporte, manejo logstico y
comercial).
Grupo Econmico
El Grupo ha recompuesto su estructura organizacional en base a la definicin
de 4 unidades de negocio especficas, de modo que cada una de ellas
concentra los activos y los pasivos, asociados a su actividad principal.
Se han definido las siguientes unidades de negocio:
1.-El Holding Alimentario
2.-El Holding Cementero
3.-El Holding azucarero
Organigrama de la empresa.
Las empresas que forman parte del Grupo son administradas por una
Direccin Corporativa y por una Plana Gerencial Corporativa, contando con
ejecutivos que desempean el mismo cargo en las principales empresas del
Grupo. Esta estructura permite que todos los asuntos administrativos sean
dirigidos desde la oficina principal ubicada en la ciudad de Lima, generando
ahorros de gastos operativos, as como importantes sinergias
administrativas. El actual Directorio de Gloria est conformado por tres
miembros, siendo ellos vinculados directamente al accionariado (2015).
Directorio:
Presidente Ejecutivo:
Vicepresidente Ejecutivo:
Direccin Corporativa
Director Corp. De Finanzas:
Indicadores eficiencia:
- Uso de presupuesto por concepto de bonificacin y
descuento.
- A los vendedores se les asigna movilidad y gasolina para la
visita a los clientes, as lograr las ventas establecidas. (los
llamados viticos).
1.2.3
Indicadores eficacia:
- Cobertura de clientes (empadronar 5 clientes por mes)
- Ventas: se fij vender 200 toneladas de queso en el mes y se
vendi 210 toneladas.
AMENAZAS:
Competidores: Hay una elevada concentracin del mercado lcteo en 3
empresas, siendo las dos empresas competidoras Nestl y Laive.
-Nestl Per es una subsidiaria del grupo suizo Nestl, empresa que inici sus
operaciones en el pas en 1919, y que en la actualidad cuenta con tres
Plantas. (Lima, Chiclayo y Cajamarca)
-Laive, se fund en 1910, con el nombre de Sociedad Ganadera del Centro,
cambiando su razn social en 1994. En la actualidad cuenta con cuatro
Plantas (2 en Arequipa y 2 en Lima)
Variables Globales: debido al comercio internacional, cada ao se observa el
ingreso de nuevos competidores en el mercado lcteo. Dichos competidores
son de la regin, por ejemplo de Uruguay y Argentina.
Variables Globales II: peligro potencial que la empresa sea adquirida por
inversionistas extranjeras.
OPORTUNIDADES:
Medios de comunicacin: los medios de comunicacin son un canal para
llegar a la mente del consumidor, lo cual es aprovechado con las campaas
publicitarias de los lanzamientos de productos. Hay una fuerte inversin para
estar en la mayor cantidad de medios posibles.
Variables econmicas: El aumento de la poblacin, el crecimiento econmico
y un incremento de la cantidad de familias de clase media, hacen que haya
mayor consumo, por tanto, un mejor panorama para la venta de productos.
Variables Socioculturales: En lo que respecta al consumo per cpita de
lcteos y sus derivados en el Per, se tiene que a pesar del importante
dinamismo mostrado en los ltimos aos, este es an bajo en comparacin al
de los dems de la regin, por tanto hay la oportunidad de atender un
consumo per cpita creciente.
Roles Interpersonales:
Autoridad en las reuniones diarias de ventas y marketing.
Roles informativo:
Monitor: es la persona que dirige las reuniones, evala y aprueba las acciones
comerciales para cumplir con los objetivos comerciales (cuotas).
Divulgador o difusor: Participa en los eventos de la empresa, siempre
representando al rea de ventas.
Roles de Decisin: Impulsa los nuevos proyectos y lanzamientos de productos.
Tiene la facultad de aprobar proyectos de inversin, e impulsar lanzamientos y
relanzamientos.
2.1.3
PLANEAR:
Define las metas de ventas anuales, en la Reunin del Plan Anual llevada a
cabo en el mes de noviembre de cada ao.
Define las metas de venta mensual en la Reunin del P1, la quincena de cada
mes, junto a los Sub-gerentes y Jefes.
ORGANIZACIN:
Aprueba la necesidad de nuevos puestos de trabajo, fusiones de reas o
creaciones de sub-reas.
DIRECCIN:
Establece los canales de comunicacin entre las reas de ventas con el fin de
mantener el orden.
CONTROL:
Medicin y Evaluacin del desempeo de la fuerza de venta (Sub-Gerentes y
Jefes)
Ejercer y controlar el presupuesto mensual y anual del rea Comercial y
Ventas.
3. TEORAS DE LA ADMINISTRACIN.
3.1. Teora Clsica.
Divisin de trabajo: Para cada proceso se dividen en reas especficas que
tienen equipos de trabajo (persona)
Cambio
Cambio de
programa
Cambio de
presupuesto
5.1.2
-
Sustento
El hacer el uso del presupuesto por parte de cada Canal hace que sea
mas rpida la implementacin de por ejemplo uniformes para
restaurantes, ya que el vendedor es quien hace las actividades de la
visita al PDV y por ello sabe las necesidades de los clientes.