INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA-27534

1er semestre de 2017

Prof. Carlos MUVDI NOVA

cjmuvdi@uis.edu.co

SEMANA TEMÁTICA
1 13-17 Mar Historia de la Ingeniería Química y su importancia / La Ingeniería Química como profesión.
2 20-24 Mar El concepto de diagrama de flujo / Dimensiones y unidades / Sistema de unidades / Taller
Conversión de unidades / Introducción a la Estequiometría: importancia de la asignatura en
3 27-31 Mar la formación como ingeniero químico / principio de conservación de masa y energía /
Variables de proceso
Introducción a la Estequiometría: Balances de masa en unidades simples en sistemas no
4 03-07 Abr
reactivos
5 17-21 Abr Taller / Examen 1 de Introducción
SEMANA SANTA (10-14 Abril)
Primer Examen 20%, Jueves 20 de Abril
Exposiciones proyectos. Presentación de la empresa y del proceso de transformación de un
6 24-28 Abr
producto y entrega de informe escrito.
Introducción a la Termodinámica (I y II): importancia de la asignatura en la formación como
7 01-05 May
ingeniero químico / Conceptos importantes / Primera ley de la termodinámica / Taller
8 08-12 May Introducción a la Termodinámica (I y II): Conceptos importantes / Taller
9 15-19 May Taller / Examen 2 de Introducción
Segundo Examen 20%, Jueves 18 de Mayo
Introducción a los Fenómenos de Transporte (I y II): importancia de la asignatura en la
10 22-25 May formación como ingeniero químico / Conceptos importantes / Fenómenos de transferencia
de Calor / Taller
11 29 May-02 Jun Introducción a los Fenómenos de Transporte (I y II): Conceptos importantes
Introducción a los Métodos de Ingeniería Química (I y II): importancia de la asignatura en la
11 05-09 Jun formación como ingeniero químico / Conceptos importantes / Método de regresión de
mínimos cuadrados / Taller
Entrega Avance del proyecto (Presentación y discusión de ejemplos o situaciones en donde
se apliquen los conceptos (12 en total) de Estequiometría, Termodinámica y Fenómenos de
12 12-16 Jun
Transporte). La investigación como motor de cambio / La investigación en la Escuela de
Ingeniería Química / Taller
Introducción a las Operaciones Unitarias: Importancia y aplicaciones.
13 19-23 Jun Presentación de un grupo de investigación en donde participen profesores de la Escuela de
Ingeniería Química / Examen 3 de Introducción
Tercer Examen 20%, Jueves 22 de Junio
RECESO ACADÉMICO (27 Junio - 11 Julio)
14 12-21 Jul Emprendimiento y creación de empresas.
Exposiciones proyecto Entrega Final. Presentación de una operación unitaria y de una
15 24-28 Jul
asignatura relacionándolas con el proceso trabajado.
Examen Final, Martes 01 de Agosto
 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA-27534
1er semestre de 2017

HORAS DE
CORTE % BIBLIOGRAFÍA
CONSULTA

• HIMMELBLAU, David. Principios básicos y cálculos en Ingeniería

Actividades variadas (15%) Química. México: Prentice-Hall-may Iberoamericana, 1997.
Lunes 5-6pm • REKLAITIS, G.V. Balances de materia y energía. México: Mc Graw
Hill, 1989.
Martes 10-12m Proyecto asignatura (25%) • FELDER, Richard; ROUSSEAU, Ronald. Principios elementales de
los procesos químicos. Limusa Wiley. México. 2006.
Viernes 8-9am • VALIENTE, Antonio. Problemas de balance de materia y energía
en la industria alimentaria. Limusa. México. 2006.
Oficina 217 • VAN WYLEN, Gordon. Fundamentos de termodinámica. Limusa
Wiley. México. 2001.
• Mc CABE, Warren, SMITH, Julian, HARROT, Peter. Operaciones
Unitarias en Ingeniería Química. Madrid: McGraw Hill, 1985.