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13 Terrazas PDF
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GANADERÍA,
DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIÓN”
Terrazas
a) Clima: Las terrazas se adaptan a condiciones va-
TERRAZAS riadas de clima, lo que difiere es el tipo de sistema a
utilizar. Así se tienen terrazas que almacenan el agua
o desaguan los excesos de agua, si la precipitación
media anual es menor o mayor de 800 mm respec-
tivamente.
b) Erosión: Las terrazas se construyen para reducir
la erosión del suelo hasta la tasa de erosión máxima
permisible o para recuperar terrenos fuertemente
erosionados. En este caso, la construcción es costo-
sa, el mantenimiento es constante y las operaciones
de labranza en general son difíciles.
c) Topografía: Al aumentar la pendiente, la construc-
ción, el mantenimiento y las dificultades de laboreo
de las áreas terraceadas pueden incrementarse los
costos hasta llegar a ser mayores que los beneficios
Definición. que pudieran obtenerse en un tiempo razonable.
Los rangos de pendiente donde ya no es recomen-
Las terrazas son los terraplenes formados por bordos de dable utilizar las terrazas no se determinan por algu-
tierra, o la combinación de bordos y canales, construidos na fórmula, sino por aspectos sociales, económicos
en sentido perpendicular a la pendiente del terreno. y técnicos que incluyen la facilidad de laboreo y las
prácticas de conservación adicionales por aplicar,
Objetivo de las terrazas los cuales deben analizarse para la construcción de
terrazas, considerando en todos los casos que este
●● Reducir
la erosión del suelo. sistema reduce la erosión de los suelos.
●● Aumentar la infiltración del agua en el suelo para d) Pedregosidad: Los suelos extremadamente pe-
que esta pueda ser utilizada por los cultivos. dregosos no permiten una construcción práctica y
●● Disminuir el volumen de escurrimiento que llega a económica de las terrazas con maquinaria; sin em-
las construcciones aguas abajo. bargo, en estos casos se pueden construir bordos de
●● Desalojar las excedencias de agua superficial a ve- piedra acomodada para tratar captar los excesos de
locidades no erosivas. agua y sedimentos en las partes bajas de las parce-
●● Reducir el contenido de sedimentos en las aguas las.
de escorrentía. e) Suelos: Las características del suelo determinan el
●● Acondicionar los terrenos para las labores agríco- tipo de terraza y de desagüe que se debe utilizar, así
las. como la profundidad de corte tolerable y el espacia-
miento que debe existir entre las terrazas.
Para que un sistema de terrazas sea efectivo debe usarse Generalmente, cuando los suelos son profundos y
en combinación con otras prácticas, tales como: surcado al permeables, se puede construir cualquier tipo de
contorno, cultivos en fajas, rotación de cultivos y un mane- terraza, en cambio si los suelos son poco profundos
jo de acuerdo a la capacidad de uso del terreno. Además, e impermeables, es recomendable construir terrazas
se requiere de un sistema de manejo del agua, ya sea para con gradiente que permitan la salida de los excesos
almacenar los excesos de agua o conducirlos hacia cauces de agua hacia un cauce natural o artificial debida-
naturales, empastados, desagües subterráneos, drenes y mente protegido.
estructuras de desviación de los excedentes de agua. f) Disponibilidad de maquinaria o mano de obra:
Debido a los movimientos de tierra que implica la
Adaptabilidad de las terrazas construcción de terrazas, algunas veces en las áreas
Las terrazas se adaptan a terrenos con diferentes caracterís- de corte afloran a la superficie materiales no fértiles
ticas y para diseño y construcción depende de los factores que pueden hacer prohibitivo algún sistema de te-
como los que se presentan a continuación: rrazas.
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Clasificación de terrazas Clasificación de las terrazas de acuerdo a la sec-
Los sistemas de terrazas se pueden clasificar según la con- ción transversal.
dición de escurrimiento, el tipo de sección transversal y la La sección transversal está formada de un bordo y de un
clase de desagüe. canal. La sección consta de tres pendientes laterales cono-
cidas como: pendiente de corte, pendiente frontal y contra-
pendiente (Figura 3).
Clasificación de terrazas según la condición de
escurrimiento. Superficie original del terreno
Relleno
Corte
Corte
Este tipo de terraza se construye con un bordo y canal am- Terrazas de base angosta
plio a nivel, de manera que el agua se almacene a largo de
la terraza. Algunas veces se cabecean los extremos para Corte Relleno
que el agua se infiltre en el suelo (Figura 2).
Terrazas de banco
Area de captación
Area de siembra
Corte
Terrazas de canal amplio Relleno
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Terrazas de base ancha. Son secciones transversales am-
plias que se construyen de manera que se permiten labo-
rear toda la sección transversal. Las pendientes del bordo y
el canal se proyectan para permitir el paso de la maquina-
ria de acuerdo con el ancho de la propia maquinaria.
Terrazas de canal amplio o de Zingg. Este sistema de terra- ●● Espaciamiento entre terrazas.
zas se forma por un área de siembra y otra de escurrimien- ●● Sección transversal
to. El área de siembra esta conformada por un canal amplio Capacidad de almacenamiento y de desagüe de
las terrazas.
a nivel construido en la parte baja, definida como área de
captación. Esta terraza se recomienda para las zonas áridas Espaciamiento entre terrazas. El espaciamiento entre te-
donde se deja un área de siembra y otra de escurrimiento. rrazas depende principalmente de la pendiente. Sin em-
El ancho del canal varía dependiendo de la pendiente del bargo, también influye la precipitación pluvial, la sección
terreno, la profundidad permisible de corte, el ancho de la transversal de la terraza, los implementos agrícolas que se
maquinaria, el tipo de cultivo y la precipitación pluvial de van a utilizar y el tamaño de las parcelas.
la zona.
De acuerdo con la sección transversal a construir se define
Atendiendo el tipo de las terrazas se pueden clasificar en el procedimiento para estimar el espaciamiento entre te-
los siguientes tres grupos: rrazas. Para las terrazas con secciones transversales de base
angosta, base ancha y bancos alternos se utiliza el proce-
Terrazas con desagüe hacia un cauce empastado. Este sis- dimiento que se presenta a continuación. Para las otras
tema de terrazas se caracteriza por tener desagües hacia un terrazas (bancales y de canal amplio), el espaciamiento se
cauce natural o empastado, los cuales pueden estar ubica- definirá en los trabajos donde se discuten estas.
dos en diferentes partes del terreno (Figura 1).
Cálculo del espaciamiento entre terrazas de base angosta.
Terrazas con desagüe hacia un sistema de drenaje subsu- El espaciamiento se puede medir utilizando la diferencia de
perficial. Este tipo de terrazas se caracteriza por conducir nivel entre ellas, denominado intervalo vertical (IV) o con-
los excedentes de agua hacia las partes bajas, donde pre- siderando la distancia horizontal entre ellas, que se conoce
viamente se ha instalado un sistema de tubería enterrada como intervalo horizontal (IH) expresado en metros.
con entradas múltiples que permite desalojar los excesos
Generalmente el intervalo horizontal se mide sobre el te-
de agua (Figura 5).
rreno (distancia superficial), sobre todo en terrenos de
Terrazas de absorción. Este sistema es el denominado de poca pendiente pequeñas donde la diferencia entre el IH y
terrazas a nivel, donde los excesos de agua se infiltran a lo la distancia superficial es mínima. En terreno con pendien-
largo de las terrazas, a través del perfil del suelo (Figura 2). tes altas sí debe utilizarse el IH, ya que la distancia superfi-
cial puede provocar errores considerables (Figura 6).
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Cuadro 1. Espaciamiento entre terrazas de base
Distanci
a Superfi
cial
Superficie original del terreno
angosta al considerar la pendiente (P) y la precipi-
Intervalo
Vertical
tación
Intervalo Horizontal P% Precipitación (mm)
< 1,200 > 1,200 < 1,200 >1,200
Intervalo vertical (m) Intervalo horizontal (m)
Figura 6. Mediciones utilizadas para el
2 0.81 0.76 40.50 38.00
espaciamiento entre terrazas
4 1.02 0.91 25.50 22.75
El intervalo vertical para una terraza de base angosta se cal- 6 1.22 1.07 20.33 17.83
cula utilizando la siguiente fórmula: Donde: IV es el inter- 8 1.42 1.22 17.75 15.25
10 1.62 1.37 16.20 13.70
12 1.83 1.52 15.25 12.66
14 2.03 1.68 14.50 12.00
valo vertical (m); P es la pendiente media del terreno (%); 3
16 2.24 1.83 14.00 11.43
es un factor que se utiliza en áreas donde la precipitación
anual es menor de 1,200 mm; 4 es el factor que se utiliza 18 2.44 1.98 13.55 11.00
en áreas donde la precipitación anual es mayor de 1,200 20 2.64 2.13 13.20 10.65
mm; y 0.305 es el factor de conversión de unidades (pies a 22 2.84 2.28 12.90 10.36
metros). 24 3.05 2.44 12.70 10.16
26 3.25 2.59 12.50 9.96
El intervalo horizontal se estima utilizando la fórmula si-
28 3.45 2.74 12.32 9.78
guiente:
30 3.66 2.90 12.20 9.67
32 3.86 3.05 12.03 9.53
34 4.06 3.20 11.94 9.41
Donde: IH es el intervalo horizontal (m); IV es el intervalo
36 4.27 3.35 11.86 9.30
vertical (m): y P es la pendiente del terreno (%).
38 4.47 3.50 11.76 9.21
Los valores de los intervalos vertical y horizontal para dife- 40 4.67 3.66 11.67 9.15
rentes pendientes se muestran en el Cuadro 1 50 5.69 4.42 11.38 8.84
Sección transversal de la terraza de base angos- ●● Cuando el material de préstamo se obtiene aguas
ta arriba del bordo (a)
Al diseñar estas terrazas se debe definir la ubicación del Se recomienda para suelos con más de 50 cm de profundi-
banco de préstamo. El material puede obtenerse de la par- dad y precipitación alta, ya que al seleccionar este sistema,
te de aguas arriba o abajo bordo, o bien dividir los requeri- se aumenta la capacidad de almacenamiento total de la
mientos del material tomando una parte de aguas arriba y terraza ya que se consideran los volúmenes de almacena-
otra de aguas abajo (Figura 7). miento natural y excavación.
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●● Cuando el material de préstamo se obtiene tanto Las dimensiones propuestas para las terrazas de base an-
de aguas arriba como de aguas abajo del bordo gosta se presentan en el Cuadro 2.
(c)
Cuadro 2. Dimensiones propuestas para las terra-
Este sistema de construcción de terrazas, se recomienda en
suelos poco profundos, ya que la profundidad de corte se zas de formación sucesiva.
reduce. Este tipo de construcción incrementa ligeramente
Pendiente h B H1 Y1 Capacidad
la capacidad de almacenamiento del agua, porque en la de almace-
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Capacidad de almacenamiento. El volumen de agua por Cuadro 3. Coeficientes de escurrimientos para utili-
almacenar de una terraza de base angosta considera los vo- zarlos en el método racional.
lúmenes de excavación y de embalse natural como se ob-
serva en la Figura 9. El almacenamiento del embalse natural Uso Pendiente Textura
es el que forma la superficie del terreno y el bordo, consi- % Gruesa Media Fina
derando que el material de préstamo para construir éste, se Agrícola 0a2 0.08 0.11 0.14
obtiene de la parte baja y el excavado, cuando dicho mate- (cultivos) 2a6 0.13 0.15 0.19
rial corresponde a la parte de aguas arriba del bordo.
>6 0.16 0.21 0.26
Almacenamiento natural
Bordo
Pastizales 0a2 0.12 0.18 0.24
de la
Terraza 2a6 0.20 0.28 0.30
Almacenamiento
excavado Linea original
del terreno >6 0.30 0.37 0.44
Bosque 0a2 0.05 0.08 0.10
Figura 9. Tipos de almacenamiento en una terraza
2a6 0.08 0.11 0.13
De acuerdo con el volumen de escurrimiento calculado, el >6 0.11 0.14 0.16
bordo de la terraza debe tener una altura suficiente para
asegurar la capacidad de almacenamiento deseada. La lluvia máxima en 24 horas para un periodo de retorno se
puede obtener de tablas o estimar si se tiene la información
Capacidad de almacenamiento de las terrazas de base de lluvia máxima en 24 horas para varios años y obtenerlo
angosta. Para determinar la capacidad de almacenamiento utilizando el siguiente procedimiento:
en litros por metro lineal en un sistema de terrazas de base
angosta, es necesario considerar los aspectos siguientes: ●● Obtener los datos de lluvia máxima en 24 horas
por varios años
●● Pendiente del terreno. ●● Ordenar la lluvia máxima de mayor a menor
●● Espaciamiento entre terrazas. ●● Calcular la probabilidad de excedencia (Pe) donde:
●● Lluvia máxima esperada para un período de retor- m es el número de orden y n es número de años
no dado (generalmente cinco años). de observación.
●● Coeficiente de escurrimiento.
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siones del bordo hasta que el QA>Q; entonces se aceptan
Area Perímetro Radio Ancho
las dimensiones de las terrazas. Sección A mojado hidráulico superficial
p R T
Capacidad de desagüe de las terrazas de base T
zd zd zd 2 2d z 2 1 zd 2 2zd
angosta 2d z 2 1
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Donde: V es la velocidad del flujo (m/seg); R es el radio hi- Con los valores numéricos de las variables de la ecuación
dráulico, S es la pendiente del terreno en tanto por uno y n de Manning, se procede a calcular el valor de la velocidad
es el coeficiente de rugosidad. teórica. Si el valor de velocidad calculada es mayor que la
velocidad máxima permisible, es necesario diseñar un canal
●● C onsiderando que se va diseñar un canal triangu- más amplio, para disminuir el radio hidráulico y consecuen-
lar se estima el área, perímetro de mojado, radio temente la velocidad, hasta lograr que la velocidad calcula-
hidráulico y ancho superficial con la fórmulas que da sea menor que la velocidad máxima permisible seleccio-
se presentan en la Figura 10. nada. Si la velocidad calculada es mayor que la velocidad
●● El área del canal por diseñar se estima proponien- máxima permisible, entonces se debe diseñar un canal más
do un talud (1/Z), una profundidad del canal (d) y pequeño, que cumpla con la condición mencionada.
utilizando la siguiente expresión .
●● El perímetro de mojado se estima con la siguiente La longitud de las terrazas de base angosta con canal de
formula: desagüe es importante ya que la longitud máxima reco-
●● El radio hidráulico, es la relación entre el área y el mendable para que una terraza drene en una dirección
perímetro de mojado del canal, se estima con la determinada es de 300 m. Cuando el canal excede de esa
expresión longitud, la altura del bordo de la terraza debe ser mayor, lo
●● Para aplicar la ecuación de Manning se debe pro- cual incrementa los costos por movimientos de tierra.
poner un valor de pendientes máxima permisible
de acuerdo con la longitud de la terraza y el tipo En suelos permeables y con pendiente uniforme, las terra-
de suelo. Los valores de pendiente propuestos se zas funcionan satisfactoriamente aun con longitudes de
presentan a continuación: 500 m, siempre y cuando se proyecten, construyan y man-
tengan en forma adecuada. En terrenos con cárcavas o de
Longitud de la Pendiente en %
pendiente irregular, la longitud no debe exceder de 200 m.
terraza (m) Suelo erosionable Suelo resistente
Mayor de 150 0.35 0.5 Los canales de desagüe de las terrazas deben descargar los
excesos de agua hacia cauces bien protegido para evitar el
60 – 150 0.5 0.65
crecimiento del sistemas de drenaje. Los desagües colecto-
30 – 60 1 1.5 res deben construirse antes, ya que es necesario asegurar
Menor de 30 2 2.5 el establecimiento de una buena cobertura vegetal en el
mismo.
El coeficiente de rugosidad para diferentes materiales se
puede seleccionar del cuadro siguiente:
Ejemplo de diseño de un sistema de terrazas de
Material n base angosta
Arena fina coloidal 0.02
Se desea establecer un sistema de terrazas de base angosta
Marga arenosa no coloidal 0.02
en un predio agrícola ubicado en Huejotzingo, Puebla de
Marga limosa no coloidal 0.02 200 m de largo, 180 m de ancho, la cota de la parte alta es
Limo aluvial no coloidal 0.02 de 2,245 y la parte baja es de 2,239 msnm. El suelo es miga-
Marga firme 0.02 jón arenoso, profundo y la precipitación media anual de la
Ceniza volcánica 0.02 zona es de 800 mm.
Arcilla dura muy coloidal 0.025 Se trata de determinar el espaciamiento entre terrazas, la
Limo aluvial coloidal 0.025 sección transversal y la capacidad de almacenamiento de
Lutita y tepetate 0.025 agua.
Grava fina 0.02 Para diseñar las terrazas de base angosta se hizo un progra-
Marga con cantos rodados 0.03 ma en Excel que permite obtener las variables solicitadas
Limos con cantos rodados 0.03 con el procedimiento siguiente:
Grava gruesa 0.025
●● C
on la información del largo, ancho y cotas del
Grava con cantos rodados 0.035 predio, se calcula el área y la pendiente media del
Suelos agrícolas 0.03 terreno.
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Datos de la parcela Con la precipitación máxima en 24 h para un periodo de
retorno de 5 años de 77.54 mm, la textura media, el uso
Dimenciones Cotas agrícola, la pendiente y el intervalo horizontal ajustado se
Largo: 200 m Parte alta: 2.245.0 m
Ancho: 180 m Parte baja: 2,239.0 m calcula el volumen escurrido y la capacidad de almacena-
miento de la terraza de base angosta en l/m lineal, en el
Precipitación media: 800 mm formato en Excel que se muestra a continuación:
Area: 3.6 ha Pendiente media: 3% Volumen escurrido por metro lineal de terraza
Q = CLA Donde:
●● C
on la pendiente y la precipitación media anual se Q = Volumen escurrido (l/m lineal)
calcula el espaciamiento entre terrazas (intervalo A = 1x lH C = Coeficiente de escurrimiento (adimencional)
A = Área unitaria de escurrimiento (m2)
vertical e intervalo horizontal). L = Lluvia mámima en 24 h para un PR 5 años (mm)
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Para empezar con el trazo de las terrazas, primero se marca Bibliografía.
una línea guía perpendicular a la pendiente en la mitad del
terreno. La línea guía se traza con el nivel disponible y se Hudson, N.W 1981. Soil Conservation. Ithaca, New York,
marca con yeso o cal; las demás terrazas se trazan paralelas USA. Cornell University Press. Second Edition.
a la línea guía utilizando el IH modificado (17m).
Pizarro, T.R., P.C. Sangüesa., C.C. Bravo., D.C. Farías., B.M. Soto
y V.P. Flores 2003. Manual de Conservación de agua y suelo.
Instructivo No.2. Terrazas Agrícolas y Forestales. Facultad
de Ciencias Forestales. Universidad de Talea.
Y1
h = 40 cm USDA, NRCS. 2008. Terraces. Conservation Practice Stan-
H1 H B = 80 cm dard.
B H1 = 20 cm
Y1 = 160 cm
Elaboraron:
Para iniciar la construcción debe removerse la vegetación Mario R Martínez Menes (mmario@colpos.mx)
que haya en el sitio por trabajar. Se recomienda hacer los Erasmo Rubio Granados (erubio@colpos.mx)
ajuste necesarios en la base de la terraza para evitar surcos Carlos Palacios Espinosa
muertos o cornejales; el desnivel que se pueda tener por
este ajuste puede compensarse nivelando la corona del Especialidad de Hidrociencias del Colegio de Postgradua-
bordo. No puede haber desniveles mayores a 10 cm en la dos, Montecillos, Estado de México. 2009.
base de la terraza.
TERRAZAS.xlsm
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